新华社耶路撒冷8月29日电（记者吕迎旭 王卓伦）10世纪 *** 人吃的菜肴什么味道？那些“消失的美食”又是什么模样？
正在耶路撒冷举行的 *** 历史美食展正试图回答这些问题。
这是8月24日在耶路撒冷举行的 *** 历史美食展上拍摄的描绘婚宴场景的绘画。新华社记者陈君清摄
“味道的故事”日前在耶路撒冷 *** 艺术博物馆开展，通过图片、视频和实物等方式，展示 *** 美食发展史，介绍了从古代 *** 半岛贝都因人以骆驼奶、骆驼肉、椰枣等 *** 食物，到中世纪在巴格达、开罗周围发展起来的丰富饮食文化。
展览现场还提供了品尝 *** 传统美食的环节。来自以色列中部城市莫迪因的莎拉穿梭于餐桌之间，品尝着不同菜肴。
这里的鹰嘴豆泥，按照中世纪做法搭配烤坚果和开心果。莎拉一边品尝一边告诉记者，她很喜欢 *** 美食，此次展览让她了解到更多。
8月24日，在耶路撒冷举行的 *** 历史美食展上，厨师为参观者提供古代 *** 美食同款套餐。新华社记者陈君清摄
达里奥从事厨师行当已经20多年，为了准备此次美食展，他花了10个月时间潜心研究古代 *** 食谱。在美食展上，他烹制的菜肴广受好评。
达里奥告诉记者，此次展出的传统美食与现代美食所用食材相同，但烹制 *** 不同，比如使用醋和核桃代替柠檬，以及依赖于水进行烹饪。
这是8月24日在耶路撒冷举行的 *** 历史美食展上拍摄的古代食谱。新华社记者陈君清摄
达里奥和同事以小麦、肉汤、大饼烹制出 *** 传统名菜“塔里德”。他说，为了让所有食材入味，“塔里德”需要煮上36个小时。他们还依据食谱还原了一些早已消失的美食，如斯卡布吉鱼和“萨巴格”。
本次展览还特别展出了1948年以色列建国前巴勒斯坦地区常用的烹饪器具。
8月24日，人们在耶路撒冷举行的 *** 历史美食展上观看古代烹饪工具。新华社记者陈君清摄
民以食为天。 *** 艺术博物馆营销经理埃拉扬告诉记者，烹饪技巧在民族间互相借鉴和影响，犹太人也从 *** 人那里获知不少烹饪 *** 。
埃拉扬说，展览旨在展示 *** 和 *** 美食的发展，并向犹太人介绍 *** 文化，增进彼此了解，因为美食“是能够将人们联系起来的文化”。
来源： 新华社
牙齿被刷“缺”了，刷了几十年的牙，竟然刷错了！案例
马阿姨今年50岁了，身体一直挺好，可前几天却被自己的牙齿给折腾得够呛。马阿姨去口腔科镶牙，没想到牙医却告诉她，她好几颗牙齿挨着牙龈的地方有一道深深的沟，时间一长，牙齿就会掉。这可把马阿姨吓了一跳。牙医解释说，由于马阿姨使用硬毛牙刷刷牙长达七八年，而且老是横着刷，已经损伤了牙齿，形成了很深的凹槽，这是一种中老年人常见的牙病，叫“楔状缺损”。对于四五十岁的人群来说，楔状缺损出现的概率比较高。
从上述案例可以看出，科学使用牙刷是非常有必要的。那么，我们应该如何选择牙刷并科学使用呢？
小课堂
如何正确选择牙刷
●看刷头的大小：选取刷头宜以个人的牙齿为准，刷头横着放能覆盖两颗牙齿是比较合适的。
●看刷毛的软硬程度：刷毛不要选择硬的，刷毛硬则易损伤牙齿和牙龈；太软了也不行，清洁能力会降低；宜选择刷牙时在牙龈不会感觉疼痛的前提下再硬一点的刷毛。
●看刷毛尖的形状：刷毛尖部的形状一般分为圆头和尖头，一般来说，圆头的刷 *** 比于尖头，对牙龈的损伤更小。
●看牙刷手柄的形状：牙刷手柄的形状要符合人体手握力学的设计，这样在刷牙的时候才能更方便轻松地使力。这个形状没有一个固定的标准，以个人的使用感受为准。
●可尝试电动牙刷：电动牙刷的特点是刷头会快速旋转或更容易将牙膏分解成细微泡沫深入清洁牙缝，同时能促进口腔的血液循环，对牙龈组织有 *** 效果，更高效、清洁、损伤小。如果你认为手动牙刷已经不能满足清洁需求，不如试试电动牙刷。
如何挑选一把适合自己的牙刷
●没有牙周病的人：应选择软硬度适中、刷头较小的牙刷。
●吸烟及长牙石、牙菌斑的人：宜选择中等硬度的牙刷。
●老年人或牙周病患者：应选择软毛牙刷，刷毛束端要磨圆且光滑，这样才可有效消除牙菌斑，且能避免牙龈组织受到损伤。
●婴幼儿及儿童：应选择专用牙刷。
如何科学使用牙刷
●应定期更换牙刷（3个月左右为宜）。
●刷完牙后把牙刷上的食物残渣及牙膏泡沫冲洗干净，放在干燥处，牙刷头朝上，不要放在浴室等潮湿处，以减少污染风险。
●牙刷每隔几日用双氧水浸泡10分钟，如没有双氧水，用醋浸泡也可以。
哪些情况提示需要更换牙刷
●刷毛根部颜色变深：刷毛根部的污垢会慢慢蓄积，这是导致细菌滋生的原因之一，即使每次使用后清洗也无法完全防止，因此，一旦发现牙刷根部颜色变深，就是污垢蓄积较多的信号，应该及时更换。
●刷毛软塌：一旦发现大部分刷毛尖有软塌现象，说明磨损度较大，已经无法很好地清洁牙齿，应该更换了。
●刷毛距离变宽：通常刷毛之间呈密集排列状，如果刷毛之间距离明显变宽，污垢就更容易残留牙刷根部，更好更换新牙刷。
知识拓展
巴氏刷牙法：又称龈沟清扫法或水平颤动法，是一种有效去除龈缘附近及龈沟内菌斑的 *** 。选择软毛牙刷，将牙刷与牙长轴呈45°角指向根尖方向（上颌牙向上，下颌牙向下）。按牙龈-牙交界区，使刷毛一部分进入龈沟，一部分铺于龈缘上，并尽可能伸入邻间隙内，用轻柔的压力，使刷毛在原位作前后方向短距离的水平颤动10次。颤动时牙刷移动仅约1mm，每次刷2~3颗牙。在将牙刷移到下一组牙时，注意重叠放置。
误区解读
温水刷牙会导致口臭吗
答案是否定的。事实上，冷水刷牙会加重牙本质敏感，导致牙齿酸痛，不利于牙膏发挥作用。因此，建议用接近自身体温的温水刷牙，36~37℃较好。
横着刷牙对吗
横着刷牙不仅无法清洁干净牙缝里的食物残渣，还可能会导致牙齿敏感等不良后果。因此，建议顺着牙齿的缝隙竖着刷。
刷牙用力越大越好吗
刷牙用力过猛会损伤牙釉质，导致牙龈出血，甚至发生楔状缺损。因此，建议用适度的力量刷牙，每次刷牙3~5分钟。正确的 *** 、适度的力度才能达到健康清洁牙齿的作用。
内容来源：人民卫生出版社出版《家庭医生在身边——健康生活常识》
本文作者：阿不来提·艾则孜
来源： 经视健康家
不用农药杀虫妙招，自制糖酒醋溶液杀虫剂，杀虫效果非常好
在农业生产中，虫害是一个常见而又头痛的问题。传统的农药虽然可以有效地杀灭害虫，但也对环境和人类健康造成潜在威胁。因此，越来越多的农民开始尝试使用环保、低毒的 *** 来防治害虫。在这篇文章中，我们将介绍一种简单有效的不用农药杀虫妙招——自制糖酒醋溶液杀虫剂，它不仅杀虫效果非常好，而且对环境友好，对农作物和人体健康无害。
一、糖酒醋溶液杀虫剂的原理
自制糖酒醋溶液杀虫剂的原理基于害虫的饮食习惯。很多害虫喜欢吃甜味的食物，而糖和醋是常见的食物调味品。糖酒醋溶液诱骗害虫过来食用，一旦害虫摄入了其中的糖酒醋溶液，便会发生生理反应，最终导致害虫死亡。这种 *** 的好处在于，糖酒醋溶液对非害虫并不具有吸引力，因此可以有选择性地杀灭害虫，不对其他有益生物造成伤害。
二、自制糖酒醋溶液杀虫剂的配方和 *** ***
*** 糖酒醋溶液杀虫剂非常简单，您只需要准备以下材料：
1. 白糖：100克
2. 米醋：100毫升
3. 清水：100毫升
4. 干净的喷雾瓶或喷壶
接下来，按照以下步骤进行 *** ：
1. 将白糖加入到清水中，搅拌均匀，使其彻底溶解；
2. 待糖水充分溶解后，再加入米醋，继续搅拌混合；
3. 将混合好的糖酒醋溶液倒入喷雾瓶或喷壶中。
现在，您的自制糖酒醋溶液杀虫剂就 *** 完成了。
三、使用 *** 及注意事项
使用糖酒醋溶液杀虫剂的 *** 非常简单，您只需要按照以下步骤进行：
1. 在发现害虫出现的地方，将自制的糖酒醋溶液喷洒在叶面或者害虫经常出没的区域；
2. 注意不要让溶液喷到农作物的根部，以免影响农作物的生长；
3. 根据害虫的情况，每隔一段时间喷洒一次，持续几天即可见到杀虫效果。
在使用糖酒醋溶液杀虫剂时，需要注意以下几点：
1. 使用时更好选择晴天或者阴天，避免雨水冲刷溶液，影响效果；
2. *** 和使用过程中，尽量避免直接接触糖酒醋溶液，以免对皮肤产生 *** ；
3. 请将糖酒醋溶液放在儿童无法触及的地方，以防误食。
四、糖酒醋溶液杀虫剂的优势
相比传统的化学农药，自制糖酒醋溶液杀虫剂有着明显的优势：
1. 环保无毒：糖酒醋溶液是由天然食材制成，无化学添加剂，不会对土壤和环境造成污染，也不会对作物和人体产生危害；
2. 低成本：糖酒醋溶液的 *** 材料简单易得，成本低廉，农民可以轻松在家 *** ，不会增加生产成本；
3. 选择性杀虫：糖酒醋溶液对非害虫并不具有吸引力，可以有针对性地杀灭害虫，不会对益虫和蜜蜂等有益生物造成伤害；
4. 高效杀虫：经过多次试验，糖酒醋溶液被证实在防治某些害虫方面效果非常显著。
五、案例分享：自制糖酒醋溶液杀虫剂的应用
以下是一位农民的亲身经历，分享了他在自
家果园中使用糖酒醋溶液杀虫剂的应用情况：
在春季果树开花的时候，他的果园常常受到蚜虫和其他吸食性害虫的侵袭，以往他都是使用传统的农药来防治，但担心化学残留对果树和果实造成伤害，同时也担心对自家的健康构成威胁。在了解到糖酒醋溶液杀虫剂的 *** *** 后，他决定尝试一下。
经过几天的使用，他发现果树上的害虫数量明显减少，果实也逐渐恢复健康状态。不仅如此，他还观察到其他有益生物，如蜜蜂和蝴蝶，并未受到糖酒醋溶液的影响。在这种自制杀虫剂的帮助下，他成功地将果园中的害虫问题得到了有效的控制，而且收获的果实也更加安全健康。
六、结语
在不断追求高产高效的同时，农民们也应关注环境保护和人体健康。自制糖酒醋溶液杀虫剂作为一种环保、低毒的防治 *** ，为农民提供了一条可行的选择。当然，糖酒醋溶液杀虫剂并不是对所有害虫都有效，对于一些特殊的害虫问题，还需要结合实际情况采取其他综合性的防治措施。
希望通过本文的介绍，更多的农民能够了解并尝试自制糖酒醋溶液杀虫剂，既保护了农作物的生长，又减少了对环境的影响，让我们共同为建设绿色生态的农业环境贡献一份力量。
中新网太原8月14日电 (任丽娜)14日，“中国醋都”山西省清徐县举办中轻检验认证(太原)有限公司、清徐·食醋检测认证创新平台、国家市场监督管理技术创新中心(轻工业消费品质量安全)清徐分中心揭牌仪式。此次揭牌的3个平台是清徐县创新食醋检测技术，保障食醋质量安全的有力举措。
揭牌仪式现场。任丽娜 摄
山西有着3000多年制醋史，老陈醋已成为山西熠熠发光的文化名片。清徐县是全国四大名醋产地之一，也是山西老陈醋的正宗发源地，2020年12月被命名为“中国醋都·清徐”。
14日，国家市场监管总局技术创新中心(轻工消费品质量安全)执行主任钟其顶博士在揭牌仪式上表示，清徐·食醋检测认证创新平台目前已投入3000万元，落地建成了技术创新中心，并已正式投入运营。
“中国醋都·清徐”是全国四大名醋产地之一，也是山西老陈醋的正宗发源地。任丽娜 摄
据介绍，上述技术创新中心的技术研究团队牵头研发的《食品补充检验 *** 冰乙酸假冒食醋的鉴别 *** 》(B *** 202302)已于2023年6月14日在国家市场监督管理总局官网正式发布，该 *** 采用稳定同位素质谱技术创新替代特定位点核磁共振波谱技术，实现了准确测定食醋中乙酸中甲基位点氢稳定同位素比值的技术突破，可在20分钟完成酿造食醋与冰乙酸勾兑食醋的真实品质差异鉴别。
与此同时，清徐·食醋检测认证创新平台将定期为全县乃至全省醋企提供包括食醋真实性检测在内的技术服务，特别是要对清徐县所有醋企实行“批批抽检，月月公布”的办法，有效排查食醋领域风险隐患，筑牢食醋行业食品安全防线。
食品真实品质(FA)认证是科技部食品真实性技术国际联合研究中心率先推出的创新型食品品质表达体系。经过严格的型式试验、产品检测、工厂检查，紫林醋业、水塔醋业、美锦醋业成为在全国醋行业率先通过“FA认证”的醋企。清徐醋产业协会将加快推进全县所有醋企通过“FA”。
揭牌仪式上，清徐县41家食醋企业现场签署了《清徐县食醋企业质量安全责任承诺书》，对外公开承诺将始终坚持质量之一、信誉至上的原则，全面履行企业社会责任和食品质量安全主体责任，建立质量安全应急预案和产品质量召回制度，设立质量投诉 *** ，杜绝损害消费者权益的事故发生，不断提升产品质量和服务水平。
“中国醋都”清徐创新食醋检测技术 保障食醋质量安全。任丽娜 摄
据悉，清徐县大力发展醋产业，组建醋产业发展联盟，食醋年产量近80万吨，产品远销36个国家和地区，醋产业链实现年产值65亿元，辐射带动近10万劳动力就业，成为致富一方的产业。(完)
未映先火，《红楼梦》改编电影靠谱吗？来源：中国新闻网
中新网北京9月4日电(记者 上官云)在电影市场上，经典IP往往自带热度。在暑期档临近尾声之际，电影《红楼梦之金玉良缘》发布首支预告，同时官宣部分演员阵容。
这一消息很快冲上热搜，令影版《红楼梦》颇有“未映先火”之势。但其中也夹杂着一丝争议，例如网友认为有些选角不合适，服化道“一言难尽”等等。
说到底，大家担心的或许是同一个问题：原著内容如此丰富，拍成电影靠谱吗？
选角合适吗？
虽然时长不足一分钟，但影版《红楼梦》预告片信息量不小，元春省亲、黛玉葬花等经典场面悉数登场。演员方面，张淼怡饰演林黛玉，黄佳容饰演薛宝钗，边程饰演贾宝玉。
图片来源：电影《红楼梦》官方微博视频截图
这版《红楼梦》的主角几乎全部起用新人。依据媒体报道来看，电影自2017年启动全球海选报名后，经过筛选，最终剩下80人参与到影片拍摄前的半年专业系统培训中。
预告片发出后，恰恰也是选角方面引发了一波大讨论。有人觉得对比原著，演员气质尚可；有人调侃“这很难评”，认为某些选角不太合适。还有人发问：“贵气、灵气、书卷气，到底在哪？”
作为四大名著之一，《红楼梦》是很多人心目中的经典之作。而电影容量有限，难免会对内容有所取舍。该片导演胡玫曾在电影版《红楼梦》北京发布会现场表示，将突出讲述这部名著里的青春故事。
然而，《红楼梦之金玉良缘》的名字以及“旷世奇恋”的介绍，让有的观众瞬间警惕起来：改编会不会离谱？会不会抛弃“木石前盟”，将宝钗与宝玉的“金玉良缘”作为主线？
尽管存在争论，但《红楼梦》的影响力实在太大，改编成电影不会缺乏关注和话题，很可能有相当一部分人架不住好奇心的驱使，去为票房做点贡献。
图片来源：电影《红楼梦》官方微博视频截图
数版改编之作，反响各不同
作为国民度极高的经典著作，《红楼梦》一直是IP“富矿”。只不过，由此改编而来的各版本影视剧反响不同，有的平平无奇，有的大受欢迎，有的则几乎遭遇了全方位的吐槽。
1962年的越剧电影《红楼梦》好评颇多，著名越剧表演艺术家王文娟扮演林黛玉。通过细腻的表演，她恰到好处地诠释了人物丰富的内心世界，影片一度风靡大江南北。
巧的是，还有一部邵氏黄梅戏电影《红楼梦》，由彼时的当红影星乐蒂主演。时间流逝，再后来电影《金玉良缘红楼梦》上映，由演员林青霞“反串”饰演贾宝玉。
1986年至1988年，著名导演谢铁骊拍摄了电影《红楼梦》，反响很不错。影片汇集了陶慧敏、赵丽蓉、何晴等知名演员，对宝黛相会、凤姐泼醋等经典桥段均有体现。
87版《红楼梦》是观众心中的经典之作。这部剧大胆启用新人，在妆造细节上很走心。例如王熙凤的眉形弧度很高，一看就是个精于算计且相当不好惹的人。
图片来源：87版《红楼梦》视频截图
剧中出现的歌曲基本做到雅俗共赏。大约历时四年半，作曲家王立平完成了87版《红楼梦》配曲及所有背景音乐。《葬花吟》精雕细琢，写了一年零九个月。
2010年，李少红执导的新版电视剧《红楼梦》播出，口碑一度下跌得很厉害——“黛玉丰满，宝钗清瘦”，宝玉灵气不够，宝钗、王夫人等人的“铜钱头”造型也被吐槽不够生活化。
这版《红楼梦》的一大特色，就是拥有大量旁白。有人猜测，这可能是为了增加情节的深度和文学性；但也有人感觉不适，觉得纯属喧宾夺主，太容易出戏。
从1924年梅兰芳主演的京剧电影《黛玉葬花》算起，总结一下历年来受到观众赞扬的《红楼梦》影视作品，大多都具有 *** 精良、选角“贴脸”、表演细腻等特点。
争论与期待
翻拍经典IP看似简单，故事线都是现成的，但其实很容易陷入两难境地。
完全照搬原著，可能会被认为“炒冷饭”；以原著为依托进行二次创作，一旦故事走向“跑偏”，选角要是再不给力，那遭到吐槽是必然的结果。
投入的人力物力多，也不见得成效就一定好。新版电视剧《红楼梦》也有过类似“海选”的环节，可播出后依然被质疑演员不符合原著人物、部分演员演技不过关等等。
凡此种种，对于冲上热搜的新版电影《红楼梦》，观众心里难免会打个问号。
图片来源：电影《红楼梦》官方微博视频截图
不过，《红楼梦之金玉良缘》的幕后创作班底很强大。胡玫与张艺谋、陈凯歌等被视为中国“第五代”导演的代表人物，执导过《汉武大帝》《雍正王朝》等脍炙人口的作品。
何燕江是知名编剧，打造过《乔家大院》等影视作品，此次为电影版《红楼梦》执笔，也曾坦率地表示创作过程“千锤百炼”，因为整个剧本经过很多次大的改写才基本定型。
因此，许多观众对这部新作非常期待，认为短短的预告片不能说明什么，等上映后再给出评价也不迟，“不要还没看就一棒子打死。”
喜欢《红楼梦》的人，都希望能看到一部优秀的影视作品。观众的眼睛是雪亮的，评价一部影片质量好坏，票房和口碑最终会给出公允的回答。(完)
沙拉汁、沙拉酱分不清？这么吃才更安全美味沙拉汁和沙拉酱有什么不同？
怎么吃更美味？
中国食品科学技术学会
发布消费提示
帮助消费者科学认知
合理食用沙拉汁和沙拉酱
沙拉汁和沙拉酱
是调制沙拉的主要调味品
二者在配料、风味和用途等方面
有一定区别
沙拉酱和沙拉汁配料不同。李建/摄
沙拉汁
沙拉汁通常是由醋、食用油和其他配料（如柠檬汁、香辛料等）调配而成，是一种液体调味品。
沙拉汁更注重味道和清爽度，主要用于浇淋或蘸食。常见的有芝麻沙拉汁、油醋汁、香醋汁、意式香草汁等。
沙拉酱
沙拉酱通常是由食用油、蛋黄和调味料（如醋、酱油等）调制而成，是一种形态浓稠的调味品。
沙拉酱更注重口感和浓郁度，主要用于涂抹，也可用来蘸食或拌食。常见的有蛋黄酱、凯撒酱、千岛酱等。
选购
可依据个人需求
中国食品科学技术学会提醒消费者，选购时应该注意以下三点：
一看产品标签
易敏体质者选购时应留意标签标示的过敏原信息，如牛奶、鸡蛋、花生、芝麻等。
二看颜色和形态
优质的沙拉汁和沙拉酱颜色自然（乳白色、淡黄色、红褐色、淡绿色等）、均匀、有光泽，质地细腻、无明显分层。沙拉酱有一定的流动性，但不会过稀。
三要考虑个人喜好
消费者可以根据自己的口味偏好和所搭配的沙拉类型，选择合适的沙拉汁或沙拉酱。
食用
不可代替主食
中国食品科学技术学会提醒消费者，用沙拉调制菜肴需注意均衡搭配，不能将用它们调制的沙拉代替主食。食用时应该注意一下三点：
一是因材食用
沙拉汁和沙拉酱不仅可以直接倒在沙拉上拌食，还可以作为蘸食、涂抹或浇淋在其他食材上食用。此外，沙拉酱还可稀释后再食用。
二是均匀混合
食用沙拉前，可将沙拉汁或沙拉酱均匀地倒在沙拉上，尽量使蔬菜或水果被充分涂覆，味道均匀。
三是注意保鲜
食用前，要确保沙拉汁或沙拉酱的新鲜度和保存状态。如已过期或味道不佳，应避免食用。食用沙拉汁和沙拉酱时，要使用干净的勺子或器具取出所需量，以免食材直接接触到瓶口或盖子。
贮存
开封后冷藏储
一是合理贮存
沙拉汁和沙拉酱保质期一般在半年到一年之间。大多数未开封的沙拉汁和沙拉酱在0℃-30℃条件下避光贮存即可，部分需冷藏贮存，以保持产品质量和风味，具体要求以产品标签标识为准。
二是密封保存
开封或开盖后的沙拉汁和沙拉酱须冷藏贮存，要使用合适的密封容器，确保密封良好，防止空气和湿气进入，开封后应尽快食用完。
三是避免交叉污染
不要将已开封的沙拉汁和沙拉酱与其他食材混放，避免交叉污染。
转自/中国消费者报·中国消费网
记者/李建
来源： 中国消费者报
山西醋厂用冰乙酸勾兑假食醋，法院未公布品牌，假醋无从辨别在中国，山西清徐县的醋一直以来都享有盛名。它的独特醇香，让无数食客为之陶醉。然而，近日却有一家醋厂让整个醋业陷入了风波之中。这家醋厂竟然用不可用于食醋的冰乙酸勾兑食醋，销售到全国各地。
食品安全问题从来都是人们心头的一根刺，而这样的事件更是让全国人民都惴惴不安。据太原检察院通报，自2020年1月至2021年11月，清徐县某醋业主吴某明知冰乙酸不可用于食醋，仍与刘某等人勾结，购买冰乙酸，然后掺入食醋中销售，销售金额高达67万多元。这种伪劣的食醋已经流向全国各地，给取证工作带来了极大的难度。
对于这家醋厂的行为，公众义愤填膺。很多人都喜欢吃山西清徐醋，而此次事件却让人们感到恐惧和紧张。谁也不知道自己是否曾经中招，是否曾经食用了这种用冰乙酸调制的假食醋。面对这种严重的食品安全问题，公众要求公布企业的品牌名称，以便大家能够迅速辨别，防止再次受骗。但是，似乎公布品牌名称却成了一道难题，让人们愤怒不已。
这家企业的所作所为简直是力令致欢，毫无底线。冰乙酸具有很强的腐蚀性和 *** 性，误食或误饮可能会对人体造成严重的伤害，尤其对口腔和消化道造成不可逆的损伤。这次事件，恐怕已经害了多少无辜之人，让人心痛不已。
山西的醋业面临巨大冲击。有网友表示，如果不公布品牌，就不再购买山西醋。这样的言论不无道理，因为食品安全绝对不是小事，任何一家企业的不当行为都可能影响整个产业的信誉和生存。为了一家不法企业，让整个山西醋业买单，实在是不公平。
食品安全，不仅仅是一家企业的责任，更是整个社会的共同责任。只有大家齐心协力，共同维护食品安全，才能让人们安心食用美味佳肴。对于那些坚持诚信经营的酿醋企业来说，这次事件无疑是个重大的考验。为了维护山西清徐醋的声誉，他们必须采取更加严格的措施，确保产品的质量和安全。
愿山西清徐的醋业早日摆脱阴霾，重新恢复人们对山西醋的信心。也希望全国范围内，有关部门能够更加严格监管食品安全，让每一个家庭都能吃到放心的食品，享受美好的生活。只有如此，才能让老百姓再次对食品安全放心，让那颗老鼠屎无法坏了一锅汤。
用冰乙酸勾兑的食醋对人有危害吗？如何辨别勾兑醋，必看收藏据报道称有商家用冰乙酸勾兑食醋，这种食醋可能对人体健康造成潜在威胁。冰乙酸摄入过量可能引起中毒症状，包括呼吸困难、头晕、恶心等。因此，消费者在购买食醋时应选择正规渠道，避免购买假冒伪劣产品。同时，相关部门也应加强监管，严厉打击违法行为，保障消费者的食品安全。
资料画面，与新闻事件无关
冰乙酸是一种有毒物质，如果食醋中含有冰乙酸，对人体会有危害。长期摄入冰乙酸可能导致中毒症状，如呕吐、腹痛、腹泻、头痛、昏迷等。
为了辨别勾兑醋是否含有冰乙酸，可以采取以下 *** ：
1. 观察醋的外观：正常食醋应该是透明或微黄色的液体，如果醋呈现混浊、浑浊或有悬浮物，则可能是不正常的。
2. 嗅闻醋的气味：正常的食醋应该有醋酸
的酸味，如果有其他异味，如刺鼻的气味，可能是不正常的。
3. 检测醋的酸度：可以使用酸度测试纸或酸度计来测试醋的酸度。正常的食醋酸度应该在4-6之间，如果酸度超过6或低于4，可能是不正常的。
4. 查看标签：在购买食醋时，我们可以查看产品标签上的成分表，如果其中含有冰乙酸等化学物质，则说明这是勾兑醋。
5. 试用口感：纯粮酿造的食醋口感醇厚，回味悠长，而勾兑醋则口感单薄，甚至带有异味。
6. 查看价格：一般来说，纯粮酿造的食醋成本较高，价格相对较高，而勾兑醋成本低廉，价格相对较低。因此，在购买食醋时，如果价格过低，则可能是勾兑醋。
7. 选择品牌：购买食醋时，尽量选择有一定知名度和口碑的品牌，这样能够降低购买到勾兑醋的风险。
8. 留意 *** 公布的信息：我国 *** 会定期公布不合格食品信息，包括勾兑醋等。我们可以关注这些信息，以便在购买时作出明智的选择。
9. 消费者权益保护：如果购买到勾兑醋，我们可以向当地消费者协会或食品药品监管部门投诉举报，维护我们的合法权益。
如果怀疑食醋中含有冰乙酸，建议停止使用，并向相关部门或机构报告，以便进行进一步的检测和处理。同时，购买食品时应选择正规渠道，避免购买来源不明的食品。
公公吃醋泡生鸡蛋，检查血管硬化有好转，醋泡生鸡蛋真...公公吃醋泡生鸡蛋，检查血管硬化有好转，醋泡生鸡蛋真的能够软化血管吗？
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【粉丝来信】我的公公半年前被诊断出患有血管弥漫性粥样硬化。他通过长期的药物治疗，希望改善这一状况，但效果并不明显。在一次与同事的闲聊中，我偶然听到了一个关于软化血管的 *** ，那就是用醋泡生鸡蛋。于是我抱着试一试的态度，将这个信息告诉了我的婆婆。
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婆婆对公公的健康问题一直非常关心，所以她立刻展开了行动。她购买了新鲜的鸡蛋，并将它们放入了醋中进行泡制。据说，醋中的酸性成分可以溶解鸡蛋壳中的钙质，使其中的营养物质更易被人体吸收。而鸡蛋中的蛋白质和其他成分则被认为可以起到软化血管的作用。
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婆婆每天坚持给公公吃几个醋泡生鸡蛋，期望能在改善他的血管问题方面取得一些进展。公公虽然有些怀疑这种 *** 的有效性，但还是决定试一试，因为他渴望找到一种能够改善自己健康状况的 *** 。
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几个月后，公公前往医院进行了一次血管检查。结果令我们大家都感到惊喜，医生告诉我们公公的血管硬化程度相比以前并没有那么严重了。这让我们开始思考，难道醋泡生鸡蛋真的能够软化血管吗？
血管硬化是一种常见的慢性疾病，它与心血管疾病的发生密切相关。因此，人们一直在寻找能够预防和改善血管硬化的 *** 。醋泡生鸡蛋作为一种传统的食疗 *** ，被认为可以软化血管。但是，我们需要更多的科学证据来验证这个说法。
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1.血管硬化的成因：血管硬化是由于动脉内壁的脂质沉积和炎症反应导致的。它与高血压、高血脂、高血糖、吸烟和不良的生活方式等多种因素有关。
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2.醋泡生鸡蛋的传统应用：醋泡生鸡蛋作为传统的中医食疗 *** ，被认为具有一定的保健作用。醋中的酸性物质可以溶解鸡蛋壳中的钙质，使其中的营养物质更易被人体吸收。鸡蛋本身富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。
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3.醋泡生鸡蛋与血管健康的关系：目前科学研究尚缺乏直接证据表明醋泡生鸡蛋能够软化血管。血管硬化是一个复杂的病理过程，它的预防和治疗需要综合考虑多个因素。
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4.血管健康的重要因素：血管健康与饮食、运动、控制血压、血脂和血糖等因素密切相关。均衡的饮食、适量的运动、戒烟限酒等是维护血管健康的基本原则。
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5. 寻求专业医生的建议：如果您有血管健康方面的问题，最重要的是咨询专业医生的意见。医生会根据您的具体情况制定个性化的治疗方案，包括药物治疗和生活方式的调整。
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尽管醋泡生鸡蛋在传统食疗中被认为具有一定的保健作用，但目前缺乏科学研究证明它能够直接软化血管。血管健康的维护依赖于综合的治疗 *** ，包括饮食、运动和药物治疗等。对于血管问题，请务必咨询专业医生的意见，避免盲目相信传统偏方或没有科学依据的说法。
近日，「太原一醋厂用冰乙酸勾兑食醋销往全国！」在网上引起热议，甚至一度攀上热搜，让山西老陈醋在一夜之间成为众矢之的。
对此，山西知名醋业宁化府、水塔、紫林等品牌连续发布声明。
山西醋 放心买！
转自：山西新闻联播
来源： 山西广播电视台
