软枝油茶丰产栽培技术要点

软枝油茶丰产栽培技术要点

李仲文

软枝油茶属于一种油料树种，具有耐受性好、高产、生命周期长、适用范围广的特点，其茶麸可作优质肥料，为农业经济建设提供助力。近年来，软枝油茶的种植面积不断增加，极大促进了部分地区的经济建设和发展。而且，作为一种含油量较高的植物，软枝油茶具有极强的食用和药用价值，可以降低血清胆固醇，预防心血管疾病。通过育苗栽培，可极大程度提升油茶栽种效果。基于此，针对软枝油茶种植技术和特点进行分析。

1 软枝油茶丰产栽培技术

1.1?育苗技术

软枝油茶的种植需要结合当地的气候环境和地理特征进行研究分析，要想获得优质的栽培效果，一定要选用优良的品种育苗，以保证后期种植质量。此外，要保证种植基质的质量，以保证育成的幼苗适应环境后能进行大范围种植。砧木苗长出3～6片新叶后可做嫁接准备，嫁接时要确保穗条新鲜，嫁接完成后进行对应的处理工作。建议在 3 d 时间内完成储存、运输、嫁接工作，运输时候要保证透气、保水，以提高穗条质量。当嫁接苗生长到一定时间后再进行对应的移栽定植处理。

1.2?选地

软枝油茶要求生长环境温和、湿度适中，种植人员要结合实际情况选用气候、土壤环境适宜的种植地区。建议种植时结合油茶适宜生长的环境进行针对性选地。应选择有良好的砂质土层，含有腐殖质多、坡度在 25°以下的地区种植，为软枝油茶生长提供有利的生长环境。

1.3?整地处理

整地处理在软枝油茶种植中十分重要，选好地后，要进行整地，以建立适合软枝油茶种植的环境。常见的整理方式为全垦打穴，在有坡度的区域进行整地处理时，要避免出现水土流失问题，要将株行距控制在可控范围内，移栽后进行水平回填处理。

1.4?定植

建议在春季种植软枝油茶，可在光照较弱的阴天或者是晴天傍晚种植，若需要在雨天种植，要注意土壤湿度适宜。为了保证定植的植苗苗正、根舒，可先取出营养杯，控制定植高度高于杯土 2 ～ 3 cm 后，再将其压实扶正。可以在苗根部下撒一些草木灰，以肥沃的培泥土做定植土，为软枝油茶生长提供适宜的环境。

1.5?修剪整形

油茶定植后，可以在接口 30 ～ 50 cm 部位定干。之一年选用 3 ～ 5 个距离地面 20 cm 的侧枝作为主干，第二年可以在每个主要枝干上保留选 5 个生长强壮的分枝作为副主枝干。修剪整形后，可保证整个软枝油茶种植外观均匀，得体，生长良好。此外，软枝油茶具有内膛结果习性，因此要注意摘心，控制枝梢徒长，同时及时处理和去除杂乱枝干，疏除病虫、重叠枝干等。幼苗生长的前三年避免挂果，可及时摘除花蕾，保证生长过程中具有充足的养分，促使树冠快速成型 。

1.6?管理措施

1.6.1 芽苗管理

芽苗管理时，种植技术人员要采用科学、完善、合理的种植方式，按照科学标准化的流程做好种植管理，主要工作内容有以下 3 点。1）浇水施肥管理，芽苗生长时期，种植人员要根据苗木生长的特点，对其进行针对性的浇水施肥管理。此外，建议少量多次施肥浇水，以保证其灌溉效果。2）做好除草处理，在除草过程中发现没有及时嫁接的苗木要及时处理，并施加肥料，预防其生长过程营养不良。3）病虫害防治，软枝油茶育苗中常见病虫害有炭疽病和根腐病，种植人员可将退菌特混合水喷洒至土壤来提升幼苗的抗病性。

1.6.2 成林管理

种植人员要结合油茶种植所在区域的情况，制定科学的管控方案，提升种植质量。在种植过程中要不断加强实践，及时解决种植管理过程中存在的问题，完善管理策略。在管理过程中，要保证充足的光照。成林后，软枝油茶的生长密度大，枝叶繁茂，光照需求率高，为保证软枝油茶的含油量，提升其油茶果实质量，获得更高的经济效益，一定要做好光照管理，建议因地制宜，建设良好的光照环境。此外，要站在全局发展的角度做好资源统筹管理，切实提升资源管控水平，不断优化和提升成林管理质量。

1.6.3 病虫害管理

为保证软枝油茶病虫害防治质量，建议集中管理土壤。在种植前，要对土壤进行浅垦处理，若在夏季，建议将垦地深度控制在 10 cm 左右，及时追加肥料。若在冬季，建议将浅垦处理的垦地深度控制在 20 ～ 30 cm，针对其季节特点，可以每公顷追加氮肥 15 kg。此外，对应种植农户要做好病虫害防治管理工作，并结合实际情况，执行系统化的种植、病虫害防治措施。经过研究可知，软枝油茶成林后，更佳病虫害防治时间为每年的 6—7 月，可以采用 50% 退菌特可湿性粉剂 800 倍液预防病害。软枝油茶成熟后，授粉大多依赖昆虫，常见的授粉昆虫有蜜蜂、黄蜂和胡峰以及地蜂等，管理人员可以在此阶段保护授粉昆虫，帮助软枝油茶授粉。可在油茶林地梯梗壁上打风孔，深30～40 cm，控制打孔直径为1.0～1.5 cm，保证每公顷 200 ～ 300 个孔，以提升软枝油茶的授粉率，增加其产量。

2 结语

软枝油茶有极强的药用和食用价值，建议相关种植技术人员通过软枝油茶种植技术分析研究，做好选地、整地、育苗等管理，预防施肥不足、病虫害管理不当的问题，提升生产技术管理意识，为农户赢得更多的经济效益。

木本油料|油茶树变身致富林

江西油茶，香飘万家。2021年20多万吨茶油从江西出发，走进中国乃至世界的千家万户。

作为江西省山区群众致富增收、乡村振兴的示范产业，油茶产业已告别“原始积累”，由“规模数量增长”向“质量效益增加”迈进，在新时代的道路上不断实现着新的跨越。

一叶报春 油茶树变身致富林

随着春天的到来，定南县历市镇车步村林农钟剑滨又开始忙碌起来了，趁着春季好时节，正加紧把高产油茶苗种下去。在这165亩油茶林里，他记不清起早贪黑了多少天，却始终记得这片油茶林给他带来多少收益。“看着这漫山的油茶树，打心眼里高兴，这是我的致富林啊，每年纯收入10万元以上！今年我还要多种一点油茶。”望着迎风摇曳的油茶苗，钟剑滨信心满满。

为高质量培育油茶，江西通过加大补贴力度的方式给予鼓励。对新造高产油茶林每亩补助1000元，油茶低产林改造每亩补助400元，低效油茶林提升每亩补助200元。赣州、吉安、鹰潭等地还分别对新造油茶林给予每亩200-600元的叠加补助。

在政策引领下，江西掀起了一波油茶种植热潮。每年油茶低产林改造提升和新造油茶林面积达100万亩以上，其中种植面积在10万亩以上的县（市、区）有48个，宜春市袁州区、上饶市上饶县和吉安市遂川县成为“中国油茶之乡”。与此同时，全省做好362个固定监测样地的成效监测和200个示范基地建设，推进了油茶资源总量和质量稳步提升。

在鹰潭，2021年新造油茶林3076亩，改造提升2768亩，油茶林总面积达12.92万亩，年产油茶鲜果25610吨，比上一年增产5.25％。在赣州，赣南茶油与赣南脐橙、赣南富硒蔬菜一起，已经成为赣南革命老区的新名片，赣州市林业局局长叶日山说：“通过发展油茶产业辐射带动5.89万户21万贫困人口脱贫致富。”

油茶发展，已经让江西百姓有了实实在在的获得感。种植油茶后，袁州区西村镇分界村村民彭圣文家的日子发生了意想不到的变化。“去年油茶挂果率特别高，一棵树多摘了20多公斤茶籽。”彭圣文高兴地说。他家种有10亩油茶，每亩可产40多公斤茶油，仅此一项可获得纯收入3万多元。

江西星火农林科技发展有限公司的油茶造林现场一派忙碌景象，公司正组织当地村民抢抓时间把高产油茶苗种下去。近年来，该公司通过租用当地农户的残次林或荒坡、荒地建成了2万多亩高产油茶林，安排当地劳动力从事日常栽植、施肥、除草、修剪、采摘等工作，每年支付山地租金200万元，发放劳务工资400余万元，安置当地100多劳动力就业，人均年增收3.6万多元。通过示范辐射带动周边11个村组2900多户农户投身油茶林建设，带动农村劳动力就业3100多人，其中贫困户260多户，人均年增收4000多元。

“每年种植、采摘的繁忙时期，我们都会来这里打零工，平均每天能有200元左右的收入，还可以照顾家里。”袁州区天台镇村民易秀丰说。

三产融合 铸就“赣出好茶油”品牌

产业发展得好，全靠产业“链”得牢。江西将油茶一二三产业融合发展，建设了一批集良种繁育、丰产栽培、精深加工、产品研发和生态文化“五位一体”的油茶产业科技示范园，构建具有江西特色的油茶现代化产业体系。

上饶市建立油茶资源数据库，把种植面积300亩以上油茶企业（合作社）登记入库。新余市建设10个油茶栽培标准示范园，形成了油茶种植、生产、精深加工一体化产业，油茶产值11.1亿元。吉安市打造现代化丰产油茶示范地、油茶苗圃和教研示范基地，育苗面积达150亩，年产茶苗800万株。

通过三产融合发展，江西油茶加工企业迅猛发展。目前，全省拥有油茶企业292家，规模以上油茶加工企业58家，其中全国油茶重点企业8家、国家林业重点龙头企业10家、新三板上市企业3家，全省油茶林面积达到1598.36万亩，年产茶油23.97万吨，年产值383.5亿元。

江西挖掘茶油品牌历史文化底蕴，整合市场推广资源，推进以“江西山茶油”公用品牌为引领，以“赣南茶油”“宜春茶油”“上饶山茶油”等区域特色品牌和企业知名品牌为一体的品牌体系建设，加大了品牌影响力和市场占有率，并发布《江西山茶油团体标准》，向社会作出“江西山茶油只做压榨”承诺，打造了一大批在海内外享有盛誉的茶油品牌，“江西山茶油”的口碑越来越好、品牌越擦越亮。

目前，江西省拥有茶油注册商标160个，其中有30多个江西省著名商标和4个中国驰名商标。其中“得尔乐”“源森”和“恩泉”等5个商标荣获中国驰名商标称号；“绿海”成为“中华老字号”。特别是赣南茶油品牌连续4年登上“中国地理标志产品区域品牌百强榜”，被列入中国首批农产品地域品牌，品牌价值66.85亿元。

通过品牌化运营，江西茶油在全国范围内的影响力和市场号召力日益扩大。“江西山茶油，赣出好茶油”逐渐得到了消费者认可。有了“身份认证”，市场的茶油身价倍增，一斤茶油近百元，价格虽高却不愁卖，企业和农民都尝到了甜头。随着越来越多的优质油茶企业被纳入“江西山茶油”品牌体系，高品质的茶油源源不断地“流”入寻常百姓家。

群山四应 汇聚产业发展新引擎

2019年，江西省出台《关于推动油茶产业高质量发展的意见》，推进“千家油茶种植大户、千万亩高产油茶和千亿元油茶产值”油茶产业“三千工程”，江西油茶迎来了新发展的又一春。全省11个设区市、50个油茶重点县组建油茶办，构建起省市县三级联动、协力推进工作格局。

各油茶重点市、县（市、区）也相继出台配套政策。赣州市出台《低产油茶林改造提升三年行动方案》，建立低产油茶林改造提升“一扶三年”政策扶持机制，以1.5亿元改造提升低产油茶林；新余市出台《支持油茶产业高质量发展三十条措施》，力争到2025年油茶综合产值突破30亿元。上饶市提出了“三百工程”，明确了油茶产业发展目标。

为了解除农民后顾之忧，助力油茶产业提档升级， *** 引来“活水”，借金融之手激活油茶高质量发展新动能。农行江西分行设立“金穗油茶贷”，先后投放贷款超37亿元，用于支持油茶产业发展。同时，开展油茶种植（树体+鲜果）保险和价格指数保险试点，全省296万亩油茶林参保，惠及农户30.4万户次，金融活水在绿意间涌动，为全省油茶产业发展打造了坚实后盾。

从良种筛选、加快采穗圃建设到嫁接技术推广，在科技的助推之下，江西已实现15个推荐油茶良种的规模化扩繁，共建设油茶良种采穗圃14个，油茶良种生产经营单位80家，年产油茶良种苗木约1.5亿株，良种使用率达100%，为油茶资源高质量培育提供了充足的良种壮苗保障。

江西省还设立油茶科技研发重大专项，开展油茶成效监测，建立362个油茶资源培育成效固定监测点，对油茶产量、生长情况进行监测。通过“林技通”，搭建起专家与林农实时交流新平台，在线直播累计培训人员近50万人次。（作者 刘小虎 王胜男 编辑 王强）

缺乏管理是油茶低产的重要原因，油茶高产要良种良法，抓好管理关

油茶又名茶子树，四大木本油料作物之一，压榨加工的茶油是高端食用油，营养丰富，其不饱和脂肪酸的含量远高于豆油、花生油，常吃对身体有益。近几年南方油茶产业发展比较快，与政策补贴有关，但对油茶的管理普遍较粗放，不少种植户选择种油茶是认为油茶好管理，比柑橘、葡萄等经济果树要好种，重点是能拿补贴，开荒种下去不要多少成本，等油茶树长起来了，等油茶籽在秋季成熟后再进山采摘。

俗话说：“人误地一时，地误人一年”，长期任其自生自长的粗放式管理看似轻松，但年数多了，种植效益便会显现，缺乏管理的油茶林其油茶树结果后树势容易老化，产量逐年下降。《管子》有言：“一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。”种水稻抓好春耕春种，不误农事，而种植树木要以十年为计划，油茶高产种植要良种良法配套，抓好管理关。

1、缺乏管理是油茶低产的重要原因

低产油茶林是指年产油量在10公斤/亩(产籽量40公斤/亩)以下的油茶成林，这类油茶林普遍存在的问题是缺乏管理，处于“人种天养”状态。油茶林中杂草杂树混生，与油茶树争肥争光，荆棘等寄生藤缠绕造成荫蔽，影响油茶树生长；没有施过肥，长期没有修剪更新，病虫害逐年加重，于是油茶树长得参差不齐，有的地块甚至荒芜。此外，一些传统的老油茶林，还存在品种不良、产量低的问题，也有少量没有经验的种植户在种植油茶时不注重选择良种油茶苗。

2、低产油茶林的改造

低产油茶林改造要判断是不是能改，若是种植优良品种长林系列或者以前有过产出茶油≥10kg/亩(产籽量40公斤/亩)以上、油茶树较多的

的低产林，具有改造的潜力。改造的主要措施：砍杂清理、垦复、良种补植与密度调整、修剪与截干、施肥、引峰授粉等。

砍杂清理过程要将杂草、杂树及长势不良、病虫害严重的的油茶树砍除，并清理出去，一般在晚秋初冬时进行较好，有利于在春季补植良种油茶苗。

砍杂清理后要对地块进行垦复，此项措施是改良油茶林地土壤最基本也是最关键性的环节，目的是熟化和改良土壤，促进油茶生长发育，成倍地提高产量。一般15°以下的林地全面松土垦复，15-25°山地采取环山带状轮垦方式，25°以上的陡坡采取带状铲山垦复。垦复时还必须做到少伤根系，冠外宜深，冠内宜浅。

春季适时在砍杂留优后的空地上补植良种油茶苗，如长林系列、赣无系列，注意搭配花期一致或相近的品种，选3年生以上轻基质容器大苗。按照田块地形合理栽植，调整至每亩油茶树55-74株。同时，一些长势较好但结实率较低的油茶树，可以通过主干嫁接油茶优良无性系品种的穗条，实现油茶林良种化。

对于树形不佳的油茶树必须进行整形修剪，一般在冬季采果后进行。修剪时不宜修剪过大，应剪掉枯枝、病虫枝、寄生枝等，结果树强枝轻剪，弱枝重剪，切口要光滑。

施肥要根据油茶树的树龄、长势进行，冬季施肥以农家肥或商品有机肥为主，如2年的油茶树每棵施2-3斤有机肥。

3、油茶高产种植要良种良法配套

油茶生长较慢，一般3-4年开花结果，7-8年进入盛果期，盛果期的产量取决于管理的好坏！油茶高产种植关键技术措施是良种良法配套，广西科普读本《油茶高产栽培管理技术精编》用了12句话36个字概括，即：选良种、定密度、挖大坎、足基肥、用大苗、要搭配；重修剪、巧施肥、控杂草、保湿润、搞间种、防病虫。

良种有地域适应性，建议参考当地油茶推荐目录，不要到街上购买油茶苗，不是良种享受不了补贴，要去有林木种子生产经营许可证的油茶良种采穗圃购置。定密度应根据地形进行，一般密度控制在55-74株/亩。用大苗是指良种油茶苗更好选用3年生以上轻基质容器大苗，有利于成活，生长快。要搭配是指要搭配花期一致或相近的多个优良品种，可以1-2个为主，多个为辅。

挖大坎按株行距定点开挖，一般挖穴规格通常不小于60cm×60cm×60cm。施用基肥施是保证油茶苗健壮生长的前提，一般在栽植前1个月左右施用，可在种植穴中施入商品有机肥（有机质含量≥45.0%，10-15kg/穴）、饼肥（3-5kg/穴）或厩肥（20-30kg/穴）。施肥时应结合表土回穴，再盖一层土，使穴高出地面15cm左右呈馒头状。

栽后油茶应抓好管理关，包括修剪、施肥、灌水、除草防病虫害。修剪的目的是使油茶林通风通气，管理得好一般轻剪即可。施肥关键看苗，一般冬春季施一次肥和7-8月份花蕾形成时施一次水肥。油茶林里更好能修蓄水沟保水，便于秋季干旱少雨灌溉，或者用稻草覆盖，劳动强度较大。每年除草两次，采用人工或机械除草方式，油茶要注意防治炭疽病、软腐病、根腐病、蓝翅天牛等病虫害，应选用低毒、低残留的药剂，避免伤害授粉昆虫。

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油茶高效种植技术及发展前景

油茶高产栽植管理措施浅析，掌握几点关键技术，实现高产高收

油茶在我国的种植历史悠久，但是总体来讲，我国油茶种植并不广泛，种植技术也有一定的局限。油茶对生长环境有一定的要求，在种植过程中需要注意一些细节，如挑选适合的种植环境，选择正确的种植技术，这样才能给油茶的生长带来好的影响。种植油茶时需要根据种植地的气候、土壤酸碱性等进行种植，培育过程中最重要的是施肥抚育与虫病防治，做好栽培管理的各环节，将会提高油茶的产量。

1 油茶栽植现状

1.1 产量低，种植者对油茶种植缺乏正确的认识

我国油茶种植产量较低的原因之一是油茶的种植面积小，很多地区的种植者对油茶的认识度不够，这主要体现在：（1）对油茶的经济价值认识不足，很多种植者不愿意投资种植油茶；（2）对油茶的种植技术不够了解，在种植过程中缺乏经验与技术指导，造成油茶的产量降低。很多种植者在未弄清楚油茶的种植条件与环境时，便开始跟风种植，认为油茶是一种非常好种植的植物，不需要对种植进行过多管控。实际上油茶在种植过程中需要对部分种植环境进行管理，才可获得较好的种植效果。在种植环节中遇到问题或忽略种植细节，就会给种植带来不利影响，例如在种植过程中不能合理规划种植密度，可能造成田间湿度失衡；田间植物根间通风差，油茶容易得软腐病。种植者在种植前应该做好合理规划，对油茶进行考察与研究，避免不必要的损失。

1.2 油茶种植的基础设备不够完善

油茶种植一般分布在我国南方的高山及丘陵地带，地势起伏的种植地区不利于使用机器设备，而油茶在种植前的整地、栽培过程中的除草以及施肥等环节都需要用到机械设备。目前，我国的油茶种植尚未实现机械自动化再加上大部分油茶种植者为个体户，缺乏专业的种植设备，从施肥到除草等环节均由人力进行，种植效率不尽如人意。除了缺少专业的种植机械设备外，种植者同样也缺乏收摘机械、剥壳机械，在10—11 月进行采摘时，采摘果实的情况会直接影响到当年油茶的产量与品质。油茶需要在霜降前后采摘完毕，部分个体种植户很难在短时间内集中采集并晾晒，如果采摘的茶果处理不得当，很容易产生霉变等情况，会使得油茶的品质大大降低。

1.3 油茶培育体系不够完善

从种植者的规模不难看出，我国油茶种植缺乏完善的种植体系，从培育种植到生产管理，种植者处于单一封闭的种植环境中，大多数种植者不能将种植油茶管理经营成完整的培育体系，暴露出技术与管理资源的稀缺。油茶种植行业需要高端的管理与技术人员来推动种植的发展，一旦缺乏种植相关的人才，油茶的产业链与培育体系就会处在种植行业的劣势端，从而无法吸引更多的种植者。另外，种植资金投入不足也会影响种植技术和种植效益，导致油茶种植的培育生产管理体系不够完善，油茶种植者在种植过程中“寸步难移”，只能依靠原始的种植技术和低成本的种植管理来维持发展。单一的种植体系主要表现为种植者缺乏专业的管理技术，在对油茶进行处理过程中缺乏应对种植风险的措施与保障，种植者在种植过程中很容易遇到问题，很难得到及时的处理与帮助。

2 油茶高产栽植技术与管理措施

2.1 播种育苗与扦插

油茶适合在冬季和春节播种，一般采用条播的方式。在正式条播之前应该测试土壤的酸碱性，一般pH 值在3～5 的土壤适合油茶种植，碱性土壤则不适合种植油茶。在选择种植地时需要选择地势平坦、向阳通风的方位，同时也应该施加基肥，可以是天然化肥，也可以是氮磷钾复合肥。在播种之后，需要在土壤上层覆上一层薄草或塑料薄膜，保持土地湿润。每隔1 d 要注意观察土壤里种子的发芽情况，如果已经发芽，就需要及时将薄膜撤去。油茶一般在夏季的清晨进行扦插，扦插时需要注意要选择已经木质化、健康状态良好的枝条，将枝条剪短至4 cm左右长，枝条上要留有一叶一芽，在进行扦插时需要用生根粉进行处理，并保持枝条上的叶面处于自然向上状态。扦插的行间距保持15 cm×5 cm 的间距，扦插过后要及时浇水与遮阴。

2.2 油茶在嫁接时的注意事项

油茶的嫁接 *** 主要有2 种，断砧拉皮嫁接法和不断砧法。断砧拉皮嫁接法主要是在每株油茶树上选择24个分枝，在距离地面50～80 cm 处锯断，保留23 个作为营养枝，其余的全部清除；清理完毕后，用清水清理接口处5～7 cm 的树枝，这一步骤称为洗砧；然后把接口削成与水平面呈30°的平面，同样削好要接的穗，留下1/2 的叶和芽，接口削平拼接之后，用塑料薄膜条自下而上包扎，防止位移。不断砧皮嫁接法主要是通过削穗，不削断树皮，把穗插入皮槽里，再利用塑料薄膜进行包扎固定，基本 *** 和注意事项也与断皮法相似。

3 油茶种植中常见的病虫害及应对措施

3.1 软腐病

软腐病是油茶中常见的疾病，主要是由于根系长期湿润、空气不流通造成的，这种疾病突发时可在2～3 d内造成病叶完全脱落。病情初期可见到油茶叶外围边缘有突起的紫色线条，这时如果及时通风，得到日晒，病情就会得到改善。如果不及时做好干燥通风处理，病情就会逐渐发展，油茶的树叶和树根局部会出现水渍，并变黄变软，严重时会造成油茶树腐烂。为了防止出现这种情况，一般在种植时会进行合理密植，保持树枝树根之间的距离，及时清理落叶、野草以及田间积水。

3.2 油茶炭疽病

油茶炭疽病主要会引起茶果脱落、树梢枯黄等病症，严重时也会影响整株树木的健康。油茶植株刚患病时，树叶上会出现云纹状边缘突起，后期会有灰白色出现在患病区域的中心，上轮也会随之出现许多小黑点。若不及时管控，病情会蔓延至种子。若是新树梢感染炭疽病后，树梢的基部会出现异样病斑，7 d 后树梢会完全枯死，同时也会严重影响茶树的果实，一般会引起20%～50%的树果掉落。为了治疗油茶炭疽病，可以在7 月上旬选择晴朗的天气喷洒1～2 次波尔多液。当出现病情后，可以再使用50%福美双可湿性粉剂的500 倍液进行喷洒，每隔7 d 施用一次，共喷洒1～2 次。

3.3 常见虫害及其防治

油茶树常见的害虫有茶梢蛾，这种害虫主要以新发的幼芽为食，孵化的虫卵会附着在叶片的背后，慢慢侵食叶片，当害虫数量增大时将会给茶树的生长带来不可逆的为害，叶片和树梢都会遭到害虫的侵害，最终会导致植株死亡。应对这种害虫的主要方式是人工摘除害虫，摘除被幼虫侵害的树叶树梢，同时喷洒苏云杆菌进行防治，在4—7月使用太阳能杀虫灯对成虫进行诱捕。此外，蓝翅天牛也会以树叶为食，被这种害虫侵害的植株部分会产生环形突起肿瘤，最严重的情况则是树叶被侵食殆尽，树根枯萎，通过使用有机磷或菊酯类药的50～200倍液浸涂产卵痕可以防治和抵御这种害虫。

4 结语

近年来，茶树的种植发展规模在逐渐扩大，油茶在种植过程中也遇到各种问题，油茶的培育技术与管理成为影响油茶种植的主要因素，提高培育与管理技术将会提高油茶的产量与质量。种植者与相关从业人员应该加大对油茶树种植的研究与关注，通过不断探索种植技术，解决实际培育中的问题，以此获得更多有效的种植经验，同时也需要加强对茶树种植的管理，不断总结油茶种植的田间管理经验。

深耕油茶15载，芳香满山头

——湖南唐家山油茶开发有限公司董事长施长城“返乡”创业兴业故事

全媒体记者 刘跃兵

通讯员 刘得花 ***

【“伯乐”推荐】

施长城，湖南唐家山油茶开发有限公司董事长，祁阳市唐家山油茶文化园创办人。

目前，施长城已累计投资1亿多元，在祁阳市三口塘、茅竹、观音滩等3镇19个村，建成1.3万余亩高标准油茶示范基地，是全省更大的良种油茶示范基地之一。他还以此为基础，将基地升级打造成唐家山油茶文化园，带动文化、生态旅游发展。

——祁阳市林业局党组书记、局长 段国华

【兴业故事】

摘茶籽、卖茶油……这是传统的油茶生产模式。在祁阳市唐家山油茶文化园，却实现“油茶+森林康养、油茶+生态休闲、油茶+林下经济、油茶+劳动实践”融合发展。

春末夏初，唐家山油茶文化园喜讯不断：五一假期，接待游客6.35万人次；5月12日，唐家山油茶文化园荣获“2022年国家青少年自然教育绿色营地”牌匾……

早在2021年，唐家山油茶文化园获评国家3A级旅游景区。去年，景区接待游客50多万人次。

为了今天的这一切，祁阳市唐家山油茶文化园创办人施长城辛勤耕耘了15年。

油茶飘香，“祁阳女婿”前来创业

唐家山油茶文化园与一般的油茶基地相比，有哪些不同之处？

看风景。唐家山油茶文化园一株株油茶树整齐排列，微风吹过，绿海起伏，让人心旷神怡。园内，游步道四通八达，道路两旁鲜花争艳，路灯造型别致，一路皆景。水渠修葺一新，流水潺潺，彩虹桥横卧其上，自成景观。

看设施。园中七星湖的湖心小岛上，建有中国油茶博览馆，展示油茶的“前世今生”。观景台、小木屋等散布油茶林间，供游人赏景休闲、仰望星空。山地车自行车赛道、滑翔飞行等设施，吸引人们前来打卡。

1963年出生的施长城，是香港人，也是“祁阳女婿”。他的妻子柏斐是祁阳市三口塘镇人。早些年，施长城在深圳开办服装厂，厂房面积1万多平方米，有600多名员工。

为何来祁阳创业？施长城介绍，10多年前，他和妻子回祁阳走亲戚，品尝到当地茶油烹饪的菜肴，赞不绝口。家人告诉他，菜做得好不好，油很重要。普通的食材，用上好的茶油简单烹饪，清香扑鼻。

施长城顿时来了兴趣，他和妻子来到村庄后面山上的油茶林，发现油茶品种退化，由于管理粗放，杂草、灌木丛生，挂果少、产油量低，大多满足村民自给自足。

施长城动了心思，想在当地发展高产优质油茶产业，得到妻子支持。

他们流转三口塘镇丝塘村、治平村等地2000余亩残次林，成立湖南唐家山油茶开发有限公司，上山整地，开沟挖穴，种植高产油茶。

然而，创业的艰辛超出预期。柏斐告诉记者，丈夫曾为此多次落泪。

刚开始，施长城夫妇以为可以兼顾经营深圳的服装厂。后来发现，油茶产业投资大、周期长、回报慢，还“靠天吃饭”，必须一心一意抓生产和管理，他们只好 *** 经营多年的服装厂。施长城看着熟悉的厂房和设备，回忆曾经繁忙的生产场景，不禁潸然泪下。

为了准时发放农民工工资，施长城在房价低谷时，忍痛出售广州、深圳近400平方米的房产。

吃住在山间的小木屋，带领附近村民从早干到黑，晴天一身灰、雨天一身泥。多次摔伤扭伤，擦点药又接着干……昔日的公司老板，成了一名事事亲力亲为的新农人。

创新蹚路，发展油茶产业新业态

施长城深知，隔行如隔山，自己务必从“油茶盲”“技术盲”，转变、提升成行家里手。

他与湖南科技学院、省林科院、永州市林科所等开展长期技术合作。以前，当地油茶的种植密度行距不超过3米，株距2至2.5米。经反复试验、对比，发现种植密度调整为行距4米、株距3米，便于机械化操作，节省抚育成本50%以上，每亩增产30%以上，茶油的品质更优。

总结多年的油茶种植经验，形成高效油茶林的营造 *** 、优质油茶大苗的培育技术，获得国家专利。

为拓展油茶产业，施长城多方考察，决定把油茶基地打造成唐家山油茶文化园，推动文旅融合发展。

因地制宜科学规划，在不破坏自然生态的前提下，建设旅游配套设施……对施长城的规划，家人朋友最初极力劝阻，担心没有游客，会“竹篮打水一场空”。

认准了的事再难也要干。在相关部门支持下，在油茶文化园举办山地自行车赛、健步达人赛等活动，通过努力，唐家山油茶文化园成为网红打卡点，越来越多的游客慕名而来，相关产业带动600余户村民增收致富。

园内建馆，带动企业投资兴业

初夏，唐家山油茶文化园七星湖碧波荡漾，湖畔花木掩映。湖心小岛上的中国油茶博览馆，游人络绎不绝。

讲解员在实物与声、光、影、景等现代科技构筑的场景中，介绍油茶的历史、现状和未来。

中国油茶博览馆建筑面积约3200平方米，有油茶的自然特性、油茶的历史渊源和油茶采摘场景、油茶的经济价值和发展模式、茶油和文创商品等展览。

建设中国油茶博览馆，施长城功不可没。

为推进全市油茶产业文旅融合发展，祁阳市决定选址七星湖的湖心小岛，建设中国油茶博览馆。但这一带土地，早已被施长城流转承包，期限为60年。

施长城得知消息，无偿提供土地，支持中国油茶博览馆建设。

2022年12月，中国油茶博览馆开馆，成为全国为数不多系统科普油茶知识的场馆。

这些年，在施长城的带动下，广东省农垦集团公司、湖南顾君茶油有限公司、湖南祁旺农林开发有限公司等先后在唐家山油茶文化园周边种植油茶。目前，这一带连片种植油茶的面积超过10万亩，油茶林面积增加了，景观更美了，旅游更旺了。

【创业感言】

在合适的时间

做正确的选择

湖南唐家山油茶开发有限公司创始人兼董事长 施长城

15年真快，回祁阳创业时，我正值中年，现在已经60岁了。

一个人有多少个15年？但我很庆幸，在合适的时间，做出了正确的选择，做了一件有意义的事。我这15年光阴没有虚度！今后，我将继续扎根祁阳，深耕油茶产业。

唐家山油茶文化园从无到有，形成一定规模，得益于祁阳市良好的营商环境，离不开各级各部门的关心关爱和大力支持。“油茶贷”解决贷款1200万元，在文化园建设专门的通讯基站，解决信号和 *** 问题等。

通过这些年的探索和实践，我愈加感到油茶产业内容丰富、前景广阔，我目前做的还远远不够，需要加倍努力。接下来，公司将在推动油茶产业与文旅融合上下功夫，让祁剧、祁阳小调等常年进景区，大力发展文创产品，不断完善娱乐设施，丰富旅游休闲项目；在科普上努力，吸引游客，特别是青少年参与油茶种植、管理和加工；在油茶精深加工上发力，今年，公司新上了年产5000多吨油茶的精加工项目，将陆续开发润肤精油、口服山茶油、母婴护肤山茶油等系列产品。

基金项目：黎平县小果油茶良种栽培技术

基金项目：黎平县小果油茶良种栽培技术

基金项目：中央财政林业改革发展资金林业科技推广示范项目（编号：［ ２０１７ ］ ＴＧ１２＊ ）

李振东等

１　 引言

小果油茶又称小子茶和江西子，因其种子形状与鸡心相似，故又称鸡心子。其生长习性与普通油茶相似，适宜种植在亚热带季风气候的中低海拔山地、丘陵地区，广泛分布于贵州、福建、江西、湖南、广东、浙江等省份。黎平县东部和南部乡镇保存有小果油茶面积约 ２万亩，均属人工点播造林。近年来小果油茶的数量和面积在不断增加和扩大，未来将有可能成为全县乃至全州的一个主打产业，成为山区百姓的主要经济来源。现将黎平县的小果油茶良种栽培经验介绍如下，以供大家探讨交流。

２　 立地选择

立地环境的选择直接决定了茶籽质量的高低，小果油茶为喜光喜热树种，油脂的转化需要较高的温度和热量。黎平县现有小果油茶种植区域的海拔高度主要在４００～７００ｍ 之间，地形以中低山地、丘陵为主。土壤ｐＨ 值在５．０～６．５ 之间，以黄壤、红黄壤为主。土层厚度需达到 ５０ｃｍ 以上，土质疏松，土壤肥沃且通透性、排水性较好 。坡地选择南向、东南向的阳坡，坡度在 ３０°以下 。高海拔的山地、低洼易积水的谷地、阴暗潮湿的坡地，光照和热量不足，不宜作为油茶造林地。

３　 造林整地

黎平县属于中亚热带季风湿润气候，夏季高温秋季湿润。因此，一般选择在每年的 １０ 月下旬进行林地清理，清除地表杂质。如有条件的地块可开展炼山造林，做好防火安全准备工作，开设防火隔离带，有选择性的集中焚烧，烧毁后的草木灰可与人畜尿混合用做肥料。造林整地方式根据造林经营目标的投资来确定 。为提高山区造林经营水平，交通便利的平缓坡地块，适合套种农作物的局部山地可以采取全垦或带状整地，垦复整地深为３０ｃｍ 左右 。缓坡地不适宜套种农作物采取深挖带状整地，为防止水土流失，带状为内低外高带面，沿着等高线挖带宽，带宽控制在 ８０～１２０ｃｍ ，随坡度调整带状宽度，陡坡窄，缓坡宽，降低截深度，不要采取固定宽度挖带状。为减少造林成本，不宜多种经营的陡坡地采用大穴整地，整地控制长宽在 ５０～８０ｃｍ ，坑深３０～４０ｃｍ 。整地规格视坡位、土壤条件确定，中下部土壤疏松，枯枝叶腐烂程度较高的局部，可适当缩减控制长宽在５０ｃｍ ，坑深３０ｃｍ ，坡中上部土壤板结，枯枝落叶腐烂程度低的地方挖坑控制长宽在 ６０～８０ｃｍ ，坑深 ４０ｃｍ 。挖穴结束后，穴内要进行无杂质松土回填，回填坑面要形成高出穴面 ２０ｃｍ 的小土堆。在 １１月上旬至１２月上旬期间应完成整地，在种植上下行采取错位布局种植穴，总体布局成“品”字形放线状定点挖穴，以便今后能够给树木生长提供更好的空间。

４　 栽植技术

４．１　 种植密度

种植密度是影响油茶林进行光合作用、吸收营养和油脂转化的重要因素。密度合理与否，直接决定了油茶产量的高低，品质的优劣以及经济效益的好坏。种植密度适中，能长期提供树冠、树根生长的空间环境和光照需求，才能保障长期丰产、稳产。黎平县在近 １０ 年的油茶产业规划中，按照《油茶造林技术规程》的密度要求种植 １６５０ 株／ ｈｍ２ 。到目前为止，该林分已进入丰产期，树冠向四周延伸扩展导致相互交叉，普遍林分郁闭度超过０．８ ，严重影响通风透光，花朵授粉差，树冠干枯，大幅度减少着花枝叶，造林产量早期下降明显。因此，根据黎平县近十年来的油茶栽培经验，小果油茶造林密度的株行距应为３ｍ×３ｍ 或３ｍ×４ｍ ，种植株数在８３５～１１１０ 株／ ｈｍ２为宜。

４．２　 选苗用苗

良种品种选择生长健壮，顶芽丰富饱满，无病斑无虫眼的黎平小果油茶２ 号、黎平小果油茶 ３ 号。苗木选用嫁接口愈合良好的 ２ 年生轻基质营养杯苗，苗高 ４０ｃｍ 以上，地径０．４ｃｍ 以上的。选择裸根苗时，应选根系健壮发达，侧根较多的苗 。起苗时为了避免长途运输对苗木造成损伤，应选择离造林地较近的苗圃地。轻基质营养杯苗受天气的影响较小，可以随时起苗栽植。裸根苗更好选择在雨天后起苗，如久日不雨可以灌水浸土软土后再起苗。起苗时不可用手直接拨苗，要采用尖锄头或钉耙挖起，做到深起、慢起，尽可能的保证根须完整，无损伤。苗木运回林地后要妥善保管，栽植数量大，短时栽不完，可将苗假植在山场或打好黄泥浆用稻草或树叶遮阴盖好苗木 。

４．３　 苗木栽植

栽植时间选择在１２月中旬至３月份上旬，栽植前需摘除 ２ ／ ３ 的叶片。然后就地挖取黄土 １０ｋｇ ，放入过磷酸钙（ ＣａＰ２ Ｈ ４ Ｏ ８ ） ２ｋｇ ，加水 ５０ｋｇ 搅拌成泥浆，将苗木根部蘸满泥浆。将事先回填的定植穴土堆挖开一个口，小心放入准备好的苗木。回填土壤至与坑穴齐平，将油茶苗稍微向上提一下 。其目的是使油茶幼苗的根系与土壤紧密接触，使其尽快吸收水分和养分，从而生根发芽。将土壤踩实，踩实后第二次回填完余下的土壤，再进行第二次踩实 。其目的是使油茶树枝直立，同时也使油茶立地紧贴土壤，防止被风吹歪。切忌不可将腐枝枯叶放入根部位置，以免造成积水导致根部发霉，腐烂。清理完的杂草也不可堆放到油茶苗基部，容易引发生病虫害，危害到整棵果树。若栽后天气严寒、土壤干燥时可适当浇水，也可覆盖地膜来防冻保湿以保证苗木成活率。在造林植苗结束后，应对造林地进行一次全面清查，如有遗漏的种植穴，应及时补种苗木。如有遗忘的假植苗，应立即移回苗圃地或栽植到其他种植穴。待苗木生长稳定后，应对新造油茶林地进行第二次全面检查，成活率达不到１００％ ，需选择良种苗木进行补植。

５　 抚育管理

５．１　 林地管理

在林地边缘如存在高大乔木林，影响到油茶林地的光照时间和养分吸收时，应及时清理或调整林缘乔木的透光强度，也可伐除部分边缘油茶林，与林缘保持一定距离，保证油茶林能够获得充足的阳光与养分。

５．２　 松土除草

在造林成活后的 ３ 年内，主要是对幼林的集约管理。幼林期每年可进行２次抚育，第１次选择在５～６月上旬，以刀抚为主，清理干净林分内的杂草、杂灌。第２次选择在９～１０月，以锄松土抚育为主，注意不要伤到树根和树皮。成林阶段是油茶经营最有经济价值的时期，可在１０月初进行一次铲山除草，这时茶果成熟裂开、茶籽脱落，方便捡摘。

５．３　 间作控草

林地套种间作是指在成林覆盖前，利用平地、缓坡地、带状空间进行种植农作物，提高土地增值率和经济效益，同时可以起到控制杂草生长，加强林地抚育的效果，达到一举双赢的作用。黎平县高屯镇小里村利用油茶和茶叶套种，不仅达到了控草保肥的效果，还大大提高了单位面积土地的经济产值，良性效益十分显著。套种是幼苗期管理的关键环节，可选择花生、黄豆、绿豆、马铃薯、油菜、黄姜、吴茱萸、胡枝子等一些草本类的矮杆作物、药材等进行套种 。套种的作物离树蔸 ４０～５０ｃｍ ，往后随树冠渐渐增大，种植距离也逐步拉开，尽量不要影响到苗木生长。

５．４　 追肥增养

肥料的施用应根据土壤肥力状况、树龄大小、树势强弱、结果大小年进行合理施肥。幼树期施肥主要以氮肥为主，配合磷钾肥和少微量元素，在春、夏、秋 ３ 次抽梢时间进行追肥。在 ３～４ 月施少量氮肥，每株可施尿素 ２５～５０ｇ ；５～６ 月份施磷钾肥，每株施 １５０～２００ｇ ；８～９月份施促果保花的高效复合肥 ；冬季１１下旬 ～１２月份，施一次土杂肥和粪肥作为越冬肥，提高来年的座果率。 ５ 年生以上结实挂果的大冠幅油茶可在毎年进入挂果期时施一次少氮高磷高钾的复合肥。

５．５　 树形培育

树形培育是高产稳产的主要措施之一，也对今后的采摘、管理具有重要意义。油茶具有内膛结果的习性，要在树冠内多保留枝组以培养树冠的紧凑性，树形以培育三稍自然开心形为丰产树形。树形培育一般在树苗生长稳定后，即造林后第二年在距离接口处 ５０ｃｍ 的通直枝干作为主干枝，在主干枝上选择保留２～３个健壮的骨干枝，控制好上下左右的间距。第三年在骨干枝上选留 ２～３ 个强壮分枝作为副主枝，以此类推，逐年增加干支的数量，培育丰产树形。

６　 病虫害防治

油茶病虫害种类复杂，防治方式参差不齐。目前在黎平小果油茶的实际生产中，发现最多的病害是软腐病，最易感染的虫害是茶籽象甲虫。其余病虫害正在跟踪监测中，目前尚未发现。油茶病虫害的防治应以营林技术为主，加强林分管理，清洁林内环境，保持通风透光，降低林内温度和湿度，着重对感病株、感虫株进行全面修剪，及时清除病原菌，减少再侵染源，以防其扩散。软腐病发病主要表现在叶片局部呈水渍状腐烂，之后变成黄色病斑，病斑上可产生一层分生孢子座。果实感染后，病斑为浅黄色，呈湿腐状。发病初期可用 １％ 波尔多液对整个树干、枝条和叶片正反面进行喷射，严重时可用 ７０％ 甲基托布津可湿性粉剂 ５００ 倍液喷雾 １～２次 。

茶籽象甲虫的危害主要表现为幼虫在茶果内蛀食种仁，引起果实中空，幼果脱落，成虫亦以象鼻状咀嚼式口器啄食茶果，影响茶果质量和产量 。防治时可采用锤击灭蛹、灭幼虫，人工捕捉和灯光诱蛾，招引适量的益鸟捕食害虫或利用其天敌昆虫来灭害以达到防治的效果。在成虫盛发期，可用８％氯氰菊酯微囊剂４００倍液喷杀 。无论采用何种方式都应本着预防为主，适地适量的原则。黎平县花果山油茶基地在油茶地里放养了大量果园鸡，利用鸡啄食昆虫的习性来防治虫害，虫害防治效果虽然明显，但因投放的鸡数量过大，造成授粉益虫数量也随之减少，土壤氮磷成分偏高，导致约１３．３ ／ ｈｍ２油茶林出现只开花不挂果的现象。这些经验和教训要认真总结，以利于指导实践。

高产油茶栽培技术，需要注意的一些问题，来看看吧

油茶属于一种经济作物，是我国南方特有的木本油料树种，属于世界四大木本食用油树种之一。现阶段，在油茶的培育和栽植的过程中，人们越来越重视提高油茶的产量，重视油茶种植的经济效益。

1 选地和整地以及施肥

1.1 选地

在选择油茶种植地的过程中，要尽量选用黄壤土地，或者选用红壤土地，同时要保证所选用的土壤具有一定的厚度，其厚度更好超过80 cm，土质要松散并且要具有一定的湿润度，同时土质要沃腴，排水顺畅，土壤的地下水位要小于1 m，并且土壤的pH值在5～6.5之间的酸性土壤，如果在丘陵、山岗或者平原区域种植油茶，则要选用海拔距离在100～500 m范围之内的区域；如果选择坡地作为油茶的种植土地，则要尽量选择阳坡或者半阳坡，因为这些区域的具有充足的阳光；尽量选用坡度小于25°的坡地作为油茶种植坡地；尽可能的不选择高山、长陡坡、阴坡或者积水的低洼地作为油茶种植土地。

1.2 整地

首先，根据旱地的特点，落实垄打穴的工作，按照1 m的标准，设置垄的宽度，按照15 cm的标准，设置垄的高度，按照60 cm×60 cm×50 cm的标准，设置打穴规格。然后，对于坡度小于10°的山地，做好全垦撩壕或者打穴的工作，垦的深度距离保持在15～20 cm范围之内，保持3 m行距，同时水平环山进行撩壕工作，使壕沟的深度距离保持在60～70 cm范围之内，壕沟的宽度距离要设置为60 cm；也可以环绕山定点进行打穴公，按照60 cm×60 cm×50 cm的标准，设置穴的规格；最后，对于坡度超过10°的山地，顺着等高线水平开带的方向，外层较高内层较低，按照2 m的标准，设置带的宽度距离，按照3 m的标准，设置带的间距距离，按照2 m的标准，设置带上株距距离，定点进行打穴，按照40 cm×40 cm×40 cm的标准，设置打穴的规格。

1.3 施肥

要在壕内或者洞穴内，添加适量的农家肥，或者向壕内或者穴内添加适量的菜枯饼肥，或者向壕内或者穴内添加适量的三元复合肥，肥土要拌合均匀，接着将表土回填到壕内或者穴内，复土要超过地表距离10～15 cm，并且要充填穴内，使其呈现馒头的形状。

2 栽植和抚育管理

2.1 栽植

在选地和整地工作结束之后，要开始进行油茶的种植工作，在油茶种植的过程中，首先要选择合适的种植时间，其次要选用合适的种植方式，做好上述两个方面的工作，则油茶的产量可以得到保证。针对油茶的种植工作，一般选择冬季11月下旬作为种植时间，或者第二年3月上旬作为种植时间，选择春季作为油茶的种植时间，会更有利于油茶的生长，尽可能的选择立春到惊蛰这段时间为油茶的种植时间，并且尽量在阴天或者晴天傍晚开始油茶的种植工作，尽可能的不要在雨天种植油茶。在油茶种植的过程中，对于即将要栽植的苗木，要使用生根粉拌泥浆实施蘸苗，蘸苗结束后再开始苗木的种植工作，在种植的过程中，要在穴的中间部位布设苗木，使苗杆保持笔直的形状，树苗根系要铺展开来，接着做好穴土的回填工作，分层压实培土，使根系处于紧密连接的状态，在植株附近盖上松散的土壤，在兜部位置覆盖上稻草，然后进行堆土工作，要使堆土的形状呈现为馒头的形状。此外，在种植工作中，要保证苗木的根部不会直接接触到基肥。

2.2 抚育管理

一般情况，抚育的时间要保持3年，每一年要保证实施两次抚育工作，之一次抚育工作，要在4～5月份进行，或者在黄梅季节结束之后开始进行抚育工作，第二次抚育工作，要在9～10月份进行，在抚育的过程中，主要是做好松散土壤和清除杂草的工作，同时做好培兜扩穴的工作。在实施抚育工作时，可以选用以耕代抚的 *** ，可以将农作物栽植在新造林地之间，例如：豆类、花生等等；按照65 cm的距离标准，设置间作作物和油茶之间的间距距离。此外，在抚育管理的工作中，要做好定干和整形的工作，如果油茶林是新造的，则要在幼苗和地面距离为0.5 m～0.8 m的位置处，将主枝干截短，在新枝长出来之后，选用4～5个壮实的枝条，使其成为骨枝干，要在不同的方向和位置进行选择，按照10～15 cm的标准，控制选用枝条的上下距离，按照60～70 cm的标准，控制主枝干和副枝干之间的距离，要在之一时间清理没有用途的枝干。在抚育管理的工作中，同时还要重视施肥工作，从而为苗木的生长提供充分的营养条件，如果是幼树期，则主要施加氮肥，并且要结合磷肥和钾肥共同使用，随着幼树的生长，要逐步提高施肥量，定植这一年不可以施加肥料，定植之后的次年，要施加肥料，并且适当的增加追肥的施加量。

3 病虫害防治

林业有害生物是“无烟的森林火灾”，对林木的生长危害极大。在油茶的栽植工作中，应始终贯彻“预防为主、科学防控、依法治理、促进健康”的防治方针。油茶病虫害的防治工作能否落实到位，直接决定着油茶产量能否提升以及油茶品质能否得到保障，所以要重视油茶病虫害的防治工作，为油茶产量的提高奠定基础，进而促进油茶种植业的发展和进步。在油茶病虫害实际的防治工作中，要科学合理的运用不同的防治措施，尽可能的综合使用不同的防治措施，进而为油茶病虫害防治工作实施效果提供保障。在油茶病虫害防治工作实施的过程中，首先要选用物理防治措施和生物防治措施，如果油茶病虫害发生的情况比较严峻，可以结合运用农药防治措施，但是要严格控制农药的使用量，并且要选用合适的农药品种，部分农药具有一定的毒性，对于这些农药尽量不要运用，避免油茶品质受到影响。

总而言之，油茶种植业在发展的过程中，必须要不断的提高油茶产量，从而保障油茶种植业的发展和进步。在油茶具体的栽植工作中，要合理的使用高产栽培技术，同时有关种植人员要充分的认识和掌握高产油茶栽培种植技术，从而保证高产油茶种植技术的使用效果，以此为油茶产量的提高提供保障。

油茶高产高效栽培技术

地康宝油茶管理流程

1、松土除草在种植当年要做一次中耕除草，然后后期种植每年都至少需要除草两次，之一次在5月中旬的之后，然后在9月初再进行第二次中耕除草。使用生物除草剂仙刀！一瓶兑水30斤水添加有机硅进行喷施！根据种植地区及天气的不同会有所差异。

2、施肥管理在基肥充足的情况下，定植当年可不用追肥，然后第二年每年追肥两次。控制好肥料的品种，根据季节变化及温度等适当调整肥料，冬季追肥使用沃金速效水溶肥每株2斤，提高树体的抗寒性，促进茶树越冬。次年4-五月份沟施地康宝微生物有机肥10-15斤加沃金1.5-2斤，果实庞大期根据产量确定追肥量，一般在6-7?各追肥一次，每株使用沃金1-2斤；根据茶树树龄而定量，遵循多次少量的原则。根据自己的施肥习惯决定施肥 *** ，常见的有撒施与沟施等，不管是什么施肥 *** 都要注意不可伤到茶树根部，防止影响生长。

3、整形修剪茶树的修剪工作从幼树便要开始进行，幼树整形修剪的工作首先要养干，在造林的前两年内，要保留顶芽萌发的全部春梢。促进茶树形成主干，然后对茶树进行定型，在主干55厘米左右的位置保留3个左右的主枝。主枝具体数量根据树体大小等决定，然后将过长过密、重叠交叉等枝条剪除。提高茶树剪的通透性，增强通风透光，促进茶树光合能力，提高产量，保证品质。

4、促花：油茶大小年非常严重，是制约油茶产业经济效益更大的瓶颈，经过十几年的实践与研究，研究出一套解决大小年的关键技术；在施好全年肥的基础上，在11月份盛花期喷施生物挫30克加水50公斤加植改剂2克加矿物磷酸二氢钾100克；喷施一次，间隔20天再喷施一次，连续2-3次，可以解决大小年问题

优质油茶高效栽培技术要点，做好后期管理和虫害防治，确保稳产

油茶是我国的茶树。我国的油茶是在1960年代和1970年代才出现的。为了重振山茶产业，许多地区都出台了政策。 *** 正在大力培育高产油茶山茶品种。本文对油茶树的高产栽培技术提出了一些看法。为了提高油茶的高产，除了选择好的油茶树苗品种外，还必须注意选址，种植密度和后期病虫害防治等诸多方面。完善油茶的种植技术，充分利用油茶的价值，增加经济收入。

1.油茶优良品种的高产栽培技术

选择合适的林地。随着油茶优良种植技术的引进。了解山茶的习性并选择合适的林地可以确保山茶的高产。作为世界上四种木本食用油植物之一，油茶对自然气候的要求较低，并且很容易适应不断增长的土壤环境。但是，为了达到高产效果，林地的选择非常重要。根据山茶树的生活习惯，选择适合山茶生长的地理环境。山茶树幼树时喜欢树荫，长大时喜欢太阳，因此选择半阴半阳的土壤坡度。油茶需要弱酸性土壤，更好是平坦的沙质土壤层，海拔更好在500m以下。由于油茶的根深，需要较厚的土壤层。

深层土壤。整地是种植油茶的重要组成部分，目的是疏松土壤质量，改善土壤结构，并使土壤肥沃。增加微生物数量。通常需要在种植前30天转地，以为油茶提供良好的生长条件。由于土地地形的不同，翻土地的 *** 并不完全相同，大致分为两种情况。在平坦的地形上进行全面的土地开垦；在不平坦的地形上分层或挖梯田。确保根据地形选择相应的地面转弯 *** 。施肥应在转地时进行。只有肥沃的土壤才能为山茶花提供足够的养分。完成这些步骤后，规划山茶树的种植密度并根据适合山茶树生长的密度开孔。一般来说，油茶的种植间隔为2.5mX3m，每667m2可种植约80?90株植物，挖孔的标准为50cmX50cmX40cm。应根据当地情况合理种植，以确保油茶树获得更好的生长环境。

培育优质苗木。油茶幼苗的选择也是确保高产的重要环节。一般来说，好的山茶花苗的产量较高。种植油茶树的一般 *** 有两种：将种子直接放在开挖的种植孔中，使其自由生长；种植营养杯以嫁接强壮的幼苗，然后将活的幼苗移植到种植孔中。尽管前者操作简单，但幼树成活率低，种子会被野生动物（如小鼠和鸟类）破坏或吃掉，导致种子浪费。这种种植 *** 通常生产率不高。尽管后者更为复杂，但它具有较高的成活率和高产量。因此，后者通常用于栽培山茶花。选择种子时，更好选择优良的无性品种，因为它们可以保持母本的优良形态。例如，都通镇种植岑阮3号，香林210号，昌林4号和昌林40号都是好品种。播种时间一般在二月和三月，应选择光2a之间的嫁接苗。一些地方在十月种植，效果也很好。必须根据地区差异选择合适的种植季节和苗种。一般说来，每穴种一苗，在一定范围内增加种植密度，可以促进油茶山茶的高产期，提高茶花产量。

2.山茶的后期处理

油茶幼苗的抚育管理。通常，山茶的育种有几个要求：防止对人和动物的伤害：在山茶树的育苗阶段，树比较短，很容易被动物或人踩踏。因此，应该保护油茶幼苗。做好宣传油茶的宣传工作；定期施肥：要达到高产的目的，需要确保油茶具有足够的营养来源。但这并不是说施肥越多越好。根据山茶树的生长状况，结合土壤的pH值，综合考虑化肥种类，并在不同季节施用合适的化肥。在之一年，可以适当倒入一些稀薄的人类粪便和尿液，或者可以使用20?25g尿素或山茶花专用肥料。从第二年开始，每年新芽在每年三月发芽之前，在每株植物上施用0.2g氮肥或特殊肥料。随着树冠的增长，每年施用的肥料数量应逐年增加。应沿冠层挖肥料以施肥并用土壤覆盖。

如果您必须对油茶森林进行至少两次抚育，则应注意以下事实：油茶树在抚育过程中不应受到破坏；修剪树枝：油茶树苗主要是塑料，在种植后每个主要树枝将保留3至4年。使用强壮的树枝作为次要树枝。在第3至第4年，继续培养主要和辅助主要分支。需要在长枝上打顶，并且应该修剪和修整分支状的枝条，以使枝条平衡并形成自然的圆头形状和快乐的形状。冠层保证稳定和高产。

茶果采摘。山茶种子的采摘与茶油的品质直接相关，因此采摘山茶果实的细节非常重要。油茶果实通常在结霜后采摘，应根据茶果的成熟度采摘。一般来说，当茶果开始破裂时，是采摘的好时机。此时，山茶的采油率更高。不建议过早地这样做，因为这会影响石油的产量，因此采摘的时间应该得到很好的控制。

防治虫害。对于油茶，存在三种常见的害虫问题：炭疽病，烟煤病和茶尖蛾。在油茶的整个生长期中，炭疽病会危害它。由于它将对山茶树的生长，一年四季的预防和控制产生更大的影响，因此，我们必须一直对其加以注意，采取良好的保护措施，并保护山茶树。在九月和十月，由于天气原因，容易发生炭疽。在此期间，我们必须做好应对 *** 。防治 *** 主要是喷洒农药。在9月和10月，使用1：1：100（ *** 酮：生石灰：水）的波尔多溶液（用2％茶干浸液制备）会更有效。但是，我们还必须移除受感染的分支，以防止更多感染。农药喷洒一般在下雨后进行，以确保在喷洒农药后的几个小时内没有雨淋，否则，由于雨水的侵蚀，农药无法发挥作用，无法达到防控的目的取得成就。

烟煤病是指油茶树的叶子上下都被黑色物质覆盖，使叶子无法进行光合作用。油茶树不能正常健康地生长，甚至可能枯死。通常，枝叶太密，通风效果较差，导致枝叶腐烂。因此，在油茶幼苗的抚育管理中，应定期修剪油茶树以确保透光率。也可以通过喷洒农药来控制。在5月上旬和8月中旬若虫时期喷洒12?20倍松香混合物或50％三硫酮乳剂1500?2000倍溶液或50％敌敌畏乳油500?1000倍溶液杀灭垢虫和茶害。比以前的两种疾病。它的幼虫以山茶树为主要食物来源，山茶树的树枝和树叶受到侵蚀。为了预防和控制茶尖飞蛾，有必要将它们与当地条件结合起来。在茶蛾的产卵季节（大约5月或6月），进行敌敌畏的控制。

3.结论

油茶作为我国独有的经济树种，由于其显着的优势而在市场上越来越受欢迎。它生产的茶油具有很高的营养价值和较长的存储时间。它被越来越多的人认可。许多家庭选择茶油作为食用油。油茶本身也具有很高的商业价值，可以带动都通镇的经济发展。由于都通镇刚刚进行过高质量，高产的山茶种植，因此经验有限，存在很多问题。有必要不断探索和全面发展茶花的功效，改善工作中的缺陷，找到解决这些问题的更佳方案，并培育高产的茶花品种。因此，提高山茶优良品种的高产栽培技术是当务之急。在发现油茶的更多价值的同时，请根据科学 *** 种植油茶。继续探索并结合当地的气候和土壤质量，以寻求更高的产量，种植更多的优良品种并更大限度地提高油茶的功效。

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