直播带货有多假?豆苗菜地长出西红柿,网友:还好我是农村人
西红柿又名番茄,是一种外来蔬菜,在明朝时便传入了我国,已经有近800年的历史了,中国人很爱吃西红柿,番茄炒蛋更是成为了一道国民菜肴,深受我国男女老少们的喜爱。
西红柿不仅可以当作蔬菜,还可以当作水果,深受女性朋友的喜欢,西红柿的消费市场巨大,每年都在不断地上涨,自然也吸引了不少直播带货网红们的注意。
直播带货褒贬不一,有人认为可以买到极具性价比的商品,也有人认为直播带货太假了?商品质量不可靠,那么今天我们就一起来看看,网红直播带货到底有多假?
最近观看了一位网红直播带货卖西红柿的过程,看完这位网红的直播带货后,才终于明白:直播带货套路有多深?
女网红颜值很高,坐在一片菜地里,从视频中可以看到这片菜地有不少的西红柿,网红女主播双手拿起一个西红柿直接剥开,里面的汁水留了出来,鲜红多汁,个头大,确实是一个很不错的西红柿,品种卖相都很不错。
但是总让人感觉哪里不对劲,仔细一看,原来豆苗地里长出了西红柿,这个藤蔓根本就不是西红柿的苗,而是豆苗。
豆苗菜地长出西红柿?
豆苗长得并不大,大概是发芽一个月左右,豆苗的叶子很小,但是在豆苗下面却长出了不少的西红柿,有些豆苗下面有两个西红柿,有的是一个,网红主播身前的这棵小豆苗却长出了3个大西红柿。
红彤彤的长在豆苗树下,煞是好看。
看到这里,有细心的网友发现了,豆苗能够长出西红柿?
你厉害!
网友看完后表示:这也太假了,欺负我不认识西红柿的苗?还好我是农村人,见过西红柿长什么样子,要不然还真被忽悠瘸了!
网红主播的套路真是让人防不胜防,豆苗不长青豆,结果却是长出了西红柿,这位网红美女主播真的应该去申请诺贝尔生物科学奖。
豆苗地里长出西红柿,香梨汁水多到像自来水一样喷射,脐橙一口咬下去,地面全是橙汁,这样的直播套路都很常见,网红直播带货们带货让人真假不分。
虽然这么假,但是这位网红主播还是卖出了1万西红柿,这让不少人感到匪夷所思。
这背后其实不难理解,很多城里人根本就不知道西红柿长什么样子,更不知道豆苗长啥样,只在超市里看见过西红柿和青豆,完全就不理解这些植物的生长情况。
就像今年国庆节期间,同事带着孩子去乡下,看到了水稻,结果孩子脱口而出:“爸爸这是爆米花”,看到韭菜还以为是野草。
对于很多90后00后而言,很多食物水果长什么样子,他们是真没见过,所以才会出现网红将西红柿放在豆苗地里,忽悠大家说这是西红柿刚成熟。
并且还有很多人会相信,只有那些见过豆苗和西红柿苗的人才知道,这是假的,但是没见过的人自然以为这是真的。
如果时代发展变化太快,大家都离开了农村,聚集在城市里生活,一日三餐的食材都在菜市场和超市解决,没有种地,更没见过蔬菜是怎么生长的。
这究竟是好事还是坏事呢?
对此,你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
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春天,这五种蔬菜自带“毒素”建议溺水后食用为了健康,不要省事小蔡美食谭
春天,这五种蔬菜推荐焯水后食用。为了家人健康,再懒也不要省事。春天来了,春暖花开,春雨滋润大地。大自然生机勃勃,许多植物开始发芽生长。所以春天也是吃“春芽”野菜的季节,按节气来说是营养健康的。还有很多适合春天吃的野菜,如春笋、荠菜、蒲公英等。春天不能错过的。还有很多日常蔬菜,春天也很新鲜,但是很多蔬菜也是野菜,含有一定的有害物质。建议煮前焯水。春天,这五种蔬菜自带“毒素”。建议吃之前焯水。为了健康,不要省事。
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春竹笋
春笋也是春天不可错过的美味之一。很多人爱吃,但是含有大量的草酸和粗纤维,直接吃比较苦,也影响消化。焯水后可去除草酸,软化粗纤维,进而去除苦味,口感脆、嫩、甜。
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竹笋溺水的步骤:
竹笋去壳,洗净,用开水焯一下,再煮5分钟。(烧笋比烧笋片时间长,烧笋时间短)。把煮好的竹笋捞出来,用冷水泡一下,泡一个小时左右,捞起沥干,切片炒一下或者煲汤都很好。竹笋焯水后,可去除草酸和部分涩味,更有营养,脆甜可口。
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菠菜
菠菜是一年四季都可以吃的蔬菜之一,但是春天的菠菜更有营养,又脆又嫩,营养也很高。在所有蔬菜中,菠菜的草酸含量更高,草酸容易与人体所吃的钙结合形成不溶性草酸钙,不利于健康。但这种物质在高温下烫一下就能溶解,所以在煮之前,建议先焯一下,同时去掉草酸,同时去掉杂质残渣,吃起来更营养更健康。
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菠菜预煮的步骤:
菠菜洗净,放入锅中加水煮沸,一起加入少许油和盐,这样焯过的绿叶菜颜色更绿,菠菜更软嫩,焯过的时间不能太长。放入沸水中煮1分钟。焯水后直接舀起来搅拌最有营养。煲汤炒菜也很不错。菠菜不能焯太久。如果煮的不好,会影响口感。菠菜焯水可以去除草酸,吃起来更加营养健康。
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香椿
香椿也是春季不可错过的蔬菜之一,季节性很强。香椿可以在春季食用。香椿本身有一种独特的香味。喜欢的人很喜欢,不喜欢的人很不喜欢。香椿含有硝酸盐、亚硝酸盐等有害物质,对身体有害,所以烹调前要焯水,这样可以去除苦味,焯水。
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香椿溺水的步骤:
香椿洗净,放入沸水中焯一下,加少许油和盐一起焯一下,焯一下捞起,去掉里面的草酸,再剁碎做凉拌、炒鸡蛋或馅等。都很好。不建议用水浸泡香椿时间过长。放入沸水中煮1-2分钟,视食材量而定。
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荠菜
荠菜是春季野菜之一,现在人工种植。野生荠菜一般生长在野外和田间。在这种野外环境下生长,表面会有一些脏东西,还有杂质和一些表面残留物
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焯水荠菜的步骤:
将荠菜清洗干净,放入锅中加水煮沸,加入少许油和盐,将荠菜放入沸水中,煮1分钟,捞起放入冷水中浸泡,挤出水分,然后切碎做馅,或者翻炒。冷拌很好。
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炒青豆
四季豆是一年四季都可以吃的豆类之一。四季豆吃起来又甜又脆又嫩,很多人喜欢吃。但四季豆含有一种皂角苷,其中还含有一定量的硝酸盐。但这种成分是“有毒”的,但在高温下会溶解消失。所以烹饪前建议用清水浸泡,既能保证食材的口感,又能保证四季豆完全煮熟。
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热烫青豆的步骤:
四季豆撕去老筋,会影响口感,消化不良。建议撕掉。锅加水烧开,加入少许油和盐,放入豇豆焯水,焯水1-2分钟,捞起用冷水洗净,然后切丝,切块,炒熟或焯水,捞起冷拌。豇豆一定要煮熟了再吃,比较营养健康。
莉莉,谈论食物和八卦:
就是以上五种春季常见的时令蔬菜,在适当的季节食用,都含有一定的有害物质。建议烹饪前将蔬菜焯一下。焯水蔬菜也是有技巧的,加入少许油和盐焯水绿叶蔬菜,使蔬菜的颜色更绿。如果要同时焯水几种食材,焯水的顺序是先焯水口味清淡的蔬菜,再焯水口味重的蔬菜。
郁金香发芽了你知道怎么养护吗?只要注意这几点,新手也能养爆盆hello,大家好!
这里是青豆卡卡西,我是青豆,
今天给大家交个阶段性的作业,
这是我之前种的郁金香种球,现在已经开始发芽了,
说明郁金香的根系已经长好了,
它已经做好准备要快速生长了,
郁金香是种球花卉,想要它开花,这几点很重要,
首先就是光照,
光照不足,容易导致植株生长不良,花朵颜色变浅
这时候我们想要它长得好,防止叶片徒长,光照很重要,
我们可以慢慢的给它增加光照了,
还有就是一般种球花卉都是耐寒也是耐干旱的,
郁金香也不例外,浇水干透浇透就可以了,
水多了反而容易导致烂球,
像江浙一带我们给它放在室外过冬是没有关系的,
还有就是肥料很重要,
除了在盆土表面给点缓释肥之外,让养分就能均衡的补充之外,
我们在等郁金香长出两片叶子之后,还需要补充磷钾肥,
磷酸二氢钾就是不错的选择,
兑水1:1000的比例喷叶或者灌根使用都可以,
等开花了就可以停止施肥了,
这样子养护可以让郁金香花开的又大又艳,
而且花茎比较结实挺立,不会轻易发生倒伏,
后期观赏价值会更好,
关于这盆郁金香的后续我也会继续和大家更新,
大家喜欢,点击关注,每日更新,拜拜
大豆是我们常吃的食物,它是植物性蛋白质的优质来源。大豆中富含不饱和脂肪酸、磷脂、豆固醇等,有助于降低胆固醇水平。大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。大豆包括黄豆、黑豆、青豆,豆制品包括豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐脑、大豆粉、千张等。
为什么推荐糖友吃大豆及豆制品?
1. 帮助减肥:大豆及豆制品中富含膳食纤维和蛋白质,热量较低,但饱腹感很强,能帮助糖友们填饱肚子,而又不至于摄入过多热量。
2. 保护心血管:大豆及豆制品中富含有益健康的不饱和脂肪酸,有利于促进心血管健康,预防高血脂、动脉硬化等并发症。
3. 保护骨骼:豆制品中含有丰富的钙,是良好的膳食钙来源,而糖尿病患者又是骨质疏松的高发人群,常吃豆制品就有助于保护骨骼。
4. 帮助控糖:大豆及豆制品中富含的膳食纤维、大豆异黄酮,能促进胰岛素的利用,从而调节血糖水平。
糖友们能吃哪些豆制品?
豆腐:豆腐是我们最常吃的一种豆制品,热量低营养高,价格也比较低廉。豆腐用来炒食、煮汤均可。南北豆腐都有一定的豆腥味,北豆腐还有轻微的苦涩味,为了去除异味,建议在烹饪豆腐前,把豆腐放水里焯一下。
豆浆:豆浆热量低营养高,含有丰富的植物蛋白质、磷脂,且极易被人体吸收。豆浆中含有维生素B1、维生素B2和烟酸等营养物质,有助于改善胰岛素的敏感性,促进胰岛素的分泌。豆浆除了直接做饮料喝,还可以用来煮米饭,做小窝头、蒸蛋羹等。
豆腐脑:豆腐脑细嫩鲜美,是不可多得的美味。豆腐脑的口味有南北之分,北方豆腐脑的卤多含盐量较高,南方的豆腐脑喜欢放糖,糖友吃的时候应该少放盐少放糖,如果实在觉得口味欠佳,可以放点木糖醇这样的代糖。
豆腐乳:豆腐乳是一种发酵食品,与豆腐相比营养几乎没有什么损失。但豆腐乳含盐量较高,糖友们在吃豆腐乳的时候,要相应的减少其他用盐量。
豆芽:黄豆发芽后富含大豆异黄酮,具有很好的抗氧化作用,能够清除体内有害的自由基,从而预防心脑血管疾病和癌症。黄豆芽可以素炒着吃,也可以煲汤,煮面。
豆豉:豆豉是益生菌的良好来源,它能减缓小肠对糖份的吸收,延缓餐后血糖迅速上升。豆豉中含有多种维生素、酶、氨基酸,但豆豉的含盐量较高,糖友们更好选择脱盐的豆豉。
豆渣:豆渣中含有多糖、纤维素、蛋白质、不饱和脂肪酸,还有钙、磷、铁等矿物质,能降低血液胆固醇水平,延缓餐后血糖上升,促进肠道健康。豆渣可以做成豆渣小窝头、豆渣煎饼、豆渣蛋饼、豆渣丸子、豆渣炒虾米等。
糖友们吃多少豆制品比较合适?
推荐糖友们每天吃 25 克左右的大豆,约一小把的量,如果按热量来换算成豆制品,相当于:50 克豆腐干;400 克豆浆;100 克北豆腐;150 克南豆腐;50 克豆腐丝;30 克油豆腐;125 克内酯豆腐。
这些豆制品之间是可以互相交换的,糖友们可以根据个人情况轮换来吃。我们在吃豆制品的时候,不要用红烧、煎炸等油多的形式,多用清炒、清蒸、煲汤、凉拌等清淡的烹调 *** 。
这里小糖还要提醒大家,并发有肾病、痛风的患者,需要 *** 食用豆制品。
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营养丰富的豆制品经常轮换吃,但是这种情况不建议吃……豆制品吃来4个健康好处
大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E、大豆异黄酮、植物固醇等多种植物化合物,多吃大豆及其制品可以降低乳腺癌和骨质疏松的发病风险。
除此之外,豆制品还可以吃来这2个健康好处:
1. 保护血管
发表在《营养学杂志》上的一项研究显示,大豆蛋白能使成年人的低密度脂蛋白胆固醇降低了3%~4%。这一数值虽然较小,但对预防心脑血管疾病已能起到较显著作用。
此外,豆类的钾含量特别丰富。每100克毛豆含高达478毫克钾,对降压有积极作用。
2.护肝
对于爱喝点小酒的人来说,豆腐、豆芽等豆制品是很好的下酒菜,比肉类、花生米等好很多,因为豆制品含有丰富的维生素B和半胱氨酸,可以减轻对肝脏的不利影响。
大豆包括黄豆、青豆、黑豆,我国大豆制品有上百种,通常分为非发酵豆制品和发酵豆制品。
非发酵豆制品:豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆腐脑、豆腐皮、香干等等。
发酵豆制品:腐乳、豆豉等等。
小贴士:豆制品发酵后蛋白质部分分解,容易消化吸收,某些营养素含量有所增加。
不同豆制品的营养专长
1 豆浆:营养又扛饿
豆浆是我们常喝的饮品,豆香浓郁,保留了原料中大多数有益成分,如大豆异黄酮、豆固醇等,其营养素含量主要是由加水量决定的。
一般来说,打豆浆时大豆与水的比例大约为1∶18~20。研究表明,豆浆的饱腹感很强,是非常好的扛饿和充饥饮品。
注意:
豆浆里含有钙和阿仑膦酸钠(治疗老年人骨质疏松的药品)一起服用会影响药效;
同时豆浆里还含有一些酸性物质,阿司匹林或者维生素C和豆浆一起服用就会出现胃中的不适。对于碱性药物来说,和豆浆一起服用也会降低药效;
豆浆和某些中药也不宜一起同服。
建议大家在喝完豆浆后,更好等30分钟至1个小时再吃药,以免影响豆浆和药物的吸收效果。
02 豆腐:保留了大豆的大部分优点
豆腐保留了大豆的大部分优点,但加工过程中也有一部分B族维生素加热降解或溶水损失。
1. 北豆腐
又称卤水豆腐,它的凝固剂是卤水,质地比较坚实,含水量低,100克北豆腐可以提供138毫克钙、63毫克镁、12.2克蛋白质,其口感很“粗”,适合煎炸、做馅等。
2. 南豆腐
又称石膏豆腐,顾名思义它的凝固剂是石膏液,含水量大,100克南豆腐可以提供116毫克钙,36毫克镁,6.2克蛋白质,其质地比较软嫩、细腻,宜拌、炒、烩等。
3. 内酯豆腐
其凝固剂为葡萄糖酸内酯,其含水量更高,100克内酯豆腐仅含钙17毫克、镁24毫克,内酯豆腐的蛋白质含量也比另外两种豆腐低,仅为5.0克,其质地细腻,适合凉拌、做汤等。
3 豆腐干:补钙高手
经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达北豆腐的7倍。
此外,豆腐干的蛋白质、铁、锌等含量也很丰富,而且比较容易存放。豆腐干可以用来凉拌,跟其他蔬菜一起烹炒也是不错的选择。
4 豆腐脑:矿物质丰富
豆腐脑口感嫩滑,与豆浆相比,蛋白质含量相差不多,如果加入了 *** 钙、氯化镁等凝固剂,会显著增加其中矿物质的含量。
豆腐脑含水量高,易于消化,是非常好的早餐食品,有助增加优质蛋白,提高早餐质量。
注意:咸口豆腐脑的卤子往往含盐量较高,吃时应少加点。
5 豆腐皮:浓缩多种维生素+矿物质
豆腐皮和腐竹的蛋白质含量均接近45%,两者的维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、钙、镁、钾等的含量也非常丰富,属于营养价值很高的豆制品。
豆腐皮和腐竹可以用来拌凉菜,也可以做汤或炒着吃。
06 豆芽:维生素C含量大增
大豆制成豆芽之后,除含有原有的营养素之外,还有较多的维生素C。因此,当新鲜蔬菜缺乏时,吃点豆芽是补充维生素C的良好来源。
建议更好自己发豆芽,这样可以掌握好“火候”。为了追求脆嫩的口感,自发豆芽可以等到胚轴长长时在食用,如果为了追求更丰富的营养建议在豆子刚刚发芽时赶紧食用。
7 发酵豆制品:维生素B12的好来源
腐乳、大豆酱、豆豉、纳豆等发酵豆制品,部分蛋白质被微生物降解,消化吸收率大大提高,同时B族维生素含量有所增加。
腐乳、大豆酱、豆豉等发酵豆制品中的盐分一般都比较高,食用时要适量减少其他食物中食盐的用量。
8 毛豆、豆渣:膳食纤维含量高
有些人喜爱吃酱黄豆、煮毛豆,还将打了豆浆后的豆渣二次利用。这样的食用 *** ,虽然钙摄入量较低,但膳食纤维摄入量却远高于其他豆制品。
毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,比菠菜、苋菜等高纤维蔬菜更多。
小贴士
豆制品种类较多,大家可以轮换着吃。
但豆制品虽好,但不宜过量,否则可能影响消,出现腹胀、腹泻等症状。
痛风、急性胰腺炎、慢性肾病、糖尿病(肾功能严重下降者)、慢性胃病、高尿酸血症、泌尿系结石、高血钾症等疾病的人士,不建议吃豆制品。
春天吃粗粮好处多多,试试这个杂粮饭,口感软糯营养全面,热量低正所谓“一年之计在于春”,春天是万物复苏的季节,也是人体焕发新生机的季节,所以春季的饮食是很重要的,恰当的饮食不仅能补充营养,还能增强身体抵抗力,为健康生活打下基础,关于春季饮食的说法有很多,例如:“少酸多甘”、“忌寒”、“饮食清淡”等等,其实落实到具体种类的食物上来说,就是多吃应季的瓜果蔬菜、多吃粗粮、多吃一些优质蛋白食物(牛奶、豆制品、鱼、虾、瘦肉等等)、少吃冷冻的饮料、少吃煎炸烧烤等油腻的食物。
春天的饮食有诸多讲究,除了因为春季是人体焕发新机的季节之外,还因为春天的天气变化反复无常,温差大,属于民间有“百草发芽、百病发作”的说法,这个时候建议大家多吃点粗粮,因为粗粮含有丰富的不可溶性纤维素和膳食纤维能促进肠道蠕动,粗粮的饱腹感强,春天想要减脂的朋友也可以试试吃粗粮,粗粮还有提高免疫力的功效。
粗粮是个很广泛的概念,它包括的食物有很多,各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等等,根茎类:红薯、山药马、铃薯、土豆等等,还有就是常见的红米、黑米、紫米、大麦、玉米等等都是粗粮,粗粮的做法有很多,最常见的就是杂粮饭和杂粮粥,下面和大家分享一款营养全面的杂粮饭;
杂粮饭给人的印象就是口感不好,吃起来硬硬的,但今天这款杂粮饭口感软糯,营养全面,主要原材料有大米、藜麦、黑米和玉米,玉米的加入不仅让营养更丰富,还能增加甜甜的口感,但热量并不会增加,春天吃玉米的好处有很多,“春困、秋乏、夏打盹”,很多朋友进入春季总是打不起精神,这就是我们常说的“春乏”,俗话说:“解春乏,多补钾”,玉米就是含钾量很高的食物;
玉米性平味甘甜,纤维素、膳食纤维、维生素的含量都很丰富,有健脾益胃、润肠通便、延缓皮肤衰老、增加记忆力的作用,春季容易精神疲倦、困顿乏力、是由于饮食过于油腻、饮食不均衡、缺少维生素B引起的,而玉米中维生素B的含量多,其中的玉米肽成分能有效对抗疲劳,所以春季吃些玉米,不仅能缓解春困、还有降糖降压的作用;
藜麦被称为“最全谷物”,它含有的营养成分是谷物中最全面的,杂粮饭中用到的是三色藜麦,三色藜麦口感丰富,有嚼劲,还有特殊的香味,重点是饱腹感强,热量低,每100g藜麦中含有14.4g蛋白质,能与奶制品中的蛋白质相媲美,相同重量的藜麦的膳食纤维是糙米的4倍;这几种食材煮杂粮饭的 *** 也很简单,有个电饭锅就行,煮好的杂粮饭口感软糯营养全面,饱腹又健康,喜欢的朋友可以试试!
【原材料】大米、黑米、三色藜麦、玉米;
【杂粮饭的做法】
1、准备需要的原材料,大米、黑米、三色藜麦、玉米,食材的比例是1:1,食材的分量根据实际情况决定;这里的食材分别是电饭锅自带量杯一杯的分量;
2、把准备好的黑米、大米、三色藜麦倒在一个大碗中,清洗一下,清洗好之后倒进电压力锅,加入适量的清水,煮杂粮饭的水可以稍微少一点,电锅饭的内胆都是有刻度线的,加上它搭配的量杯,这里用了3杯米的量,煮饭的水只要到2.5杯米的刻度线,玉米的份量可以忽略不计,加入水之后放在一边浸泡1小时。
3、黑米比较硬,浸泡之后煮出来会更软糯,三色藜麦经过浸泡,胚芽就出来了,营养价值能得到更好的发挥;
4、浸泡好之后,那准备好的玉米倒进去,平铺在表面,不用再另外加水,盖上盖子,选择“煮饭键”;
5、时间到,杂粮饭就煮好了,颗粒分明,但一点也不硬,软糯Q弹的;
6、这样煮的杂粮饭饱腹感强,热量低,口感也好,春季主食的更佳选择;
杂粮饭的做法总结:
1、杂粮饭中的大米可以换成糙米,或者是添加一些自己喜欢的杂粮做搭配;
2、杂粮饭一次性可以做多一些,可以分装保存,冷藏或者冷冻保存都是可以的;
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原来,这几种辅食不能放冰箱!很多妈妈都不知道天气热了起来,很多人都开始把吃不完的食物放在冰箱里保存,其中就包括宝宝的辅食。但是你知道吗?有四种辅食并不适合放冰箱,我们一起来看看:
这三种辅食并不适合放冰箱
1.红薯、土豆等块根类食材
这类食材最合适的保存温度是7-10℃,如果储存温度过低,会改变食物新陈代谢的方式;如果储存温度过高,就会发芽。
此外,如果把红薯等食材放进冰箱,如果没有将冰箱内壁上的水汽擦干,有可能会导致食物沤烂。因此,建议将这类食物放在干燥、避光的地方保存为好。
2.葱姜蒜、辣椒、洋葱等调味食材
这些调味食材放进冰箱里保存,很容易会变味。事实上,这些食物只要没有破损,放在厨房阴凉干燥处保存就好,拿取也很方便。
当然了,如果是切剩下的香料食材,则可以放进密封袋里,再放进冰箱里速冻。需要使用时,直接从冰箱里取出倒入锅中,无需解冻。
3.热带和亚热带的食材
这类食材有很多,常见的有香蕉、西红柿、芒果、黄瓜、茄子等。
茄子、黄瓜等食材放进温度较低的冰箱里很容易被冻伤,而西红柿则容易长霉斑。这类食材买回家后放在常温下保存就行,更好现买现吃。如果不得不将这些食材放入冰箱里保存,烹饪前应提前拿出,放在常温下静置30分钟,从而使食材中一部分酵素恢复活性。
香蕉、芒果等热带水果,放在冰箱里在寒冷的环境下,会使果实进一步熟化,因此也应该将它们放在干燥、阴凉、通风的环境中保存,现买现吃,不要放太长时间哦~
这四种辅食,才应该放冰箱
那么哪些辅食食材适合放冰箱呢,咱们接着往下看:
1.鸡蛋
鸡蛋是宝宝辅食中的重要食物之一,但你知道吗?鸡蛋在常温下放一天,品质变坏程度相当于放在冷藏室四天。而且鸡蛋中含有沙门氏菌,在温暖的环境中会大量繁殖,如果宝宝或大人被这种细菌感染,有可能发生食物中毒。
所以,鸡蛋买回家后就要尽快放进冰箱里保存,并且摆放时要将大头朝上,防止蛋黄浮在蛋壳表面。另外,鸡蛋放在冰箱里要注意密封,以此来隔离细菌。
2.谷物类和坚果类食物
其实,谷物类和坚果类食物都不易保存,尤其是在炎热的夏天。如果室内湿度较大或温度较高,食物中的脂肪就很容易会酸败。
开封的坚果类零食要尽快吃完,如果有剩余,应直接装进密封的容器中,然后放在干燥、避光的厨柜里保存。
另外,不带壳的坚果、谷物要密封后放在冰箱里冷藏,带壳的坚果在密封后甚至可以放在冷冻室里保存。
3.一般果蔬类食物
水果完全成熟后开始变质,而蔬菜采摘后开始变质,将它们放在冰箱冷藏室里保存,可以有效地延缓食材的变质速度。
请注意,蔬菜表面有一层防护层,放进冰箱里时不能将它洗掉或挤压破坏。倘若果蔬有腐败的地方,应提前处理好再放进冰箱里保存。建议各位妈妈将水果和蔬菜单独放在辅食盒或收纳盒中保存,或者将其按在冷藏室最下面的收藏盒里。
4.菌菇类食物
到了9个月,就可以给宝宝适当吃一些菌菇类食物了。但菌菇类食物采摘后依旧可以保持新陈代谢,建议现买现吃。如果当天没有做给宝宝吃,一定要放在冰箱冷藏室里保存,以免发生变质。
小贴士:通常而言,菌菇类食物放在4-6℃的低温环境中保存最为合适,并且保存时要用吸水材料包裹起来,及时吸除排出的水汽。
除了以上四种食物外,剩菜、酸奶、酱料、牛奶等食物也应放在冰箱冷藏室里保存。
这三种辅食要放在冷冻室
1.馒头、面包等面食
很多家长会给宝宝吃面食,这非常好,不但能补充多种矿物质和维生素,还易于消化吸收。在稍高于冰点的温度下保存,面团非常容易老化。而在0℃以下保存,会延缓淀粉老化速度,有利于保鲜。
因此,馒头和面包要尽快吃完,1天内在常温下可以保存。如果做得多一天之内吃不完,应用保鲜袋或保鲜膜将食物密封好,放在冷冻室里保存。等到吃的时候,再将食物取出解冻。
2.非绿叶蔬菜
青豆、玉米等非绿叶蔬菜有剩余,可以放在冰箱冷冻室里保存,这样食材的营养和口感就不会受到影响。
3.肉类
宝宝7个月后,妈妈就可以在他的辅食中添加鱼泥和红肉泥了。一般我们会去超市一次性买很多鱼类和肉类,但要注意吃完剩下的部分要尽快放在冰箱冷冻室里储存。
放在冷冻室里保存,可以极大地延长食材的保存时间,降低水分流失和生肉内的细胞破坏。提醒大家注意的是,肉类要用保鲜膜或保鲜袋包紧、密封后再放进冰箱冷冻室里,以免水汽升华导致冻伤。
最后提醒大家,冰箱并非万能,特别是在炎热的夏天。放在冰箱里的食物也容易腐烂变质。不同的辅食食材要分开存放,并在一两天内给宝宝吃完,各位家长千万不能马虎大意哦~
保存豌豆时,到底是冷藏还是冷冻?位置选对了,放1年都新鲜甜润导语:保存豌豆时,到底是冷藏还是冷冻?位置选对了,放1年都新鲜甜润。才知道豌豆要这样保存,妙招简单人人都学得会,放1年也不发芽不变黄
万物复苏的春季里,所有的蔬菜都是欣欣向荣,绿的则更绿,嫩的则更嫩,比如这个季节里特有的豌豆就是最为鲜嫩甜润的,看吧,过年的时候要价12元一斤的豌豆,现在只要7元一斤了,而且还是已经剥完壳的豌豆仁哦,豌豆的营养丰富,每100克含蛋白质7.2克,热量80千卡,相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高,如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍,维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍,还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。
虽然的豌豆的营养价值如此之高,而且是一种老少皆宜的食材,但前提是要吃到最新鲜的,如果买回来数量多了没有保存不得当,那豌豆总爱变干发硬还会发芽。家里经常买豌豆的朋友就肯定有遇到过这样的情况,悦悦以前就经常发生这样的事情,豌豆买多了,一次煮不完,等到隔个几天再来煮的时候,已经变成黄豆了,口感和风味都会大打折扣。
那么豌豆究竟是要怎么样保存呢?按照我们常人的思维就是装好保鲜袋往冰箱冷藏室里一放,认为那样就能万事大吉了,然而恰巧就是这样的保存 *** 导致了豌豆发芽变黄。可能您看到这里会有疑问了,不能放冷藏室,难不成是要放冷冻室?您还真的说对了,今天悦悦给大家分享一下保存豌豆的正确 *** ,放豌豆的位置选对了,豌豆放1年都新鲜甜润,一点也不会变干发黄更不会发芽了。
我们可以趁豌豆便宜的时候多买一些回来,不用清洗,直接用保鲜袋按每餐的用量分开装袋,然后排净空气密封起来,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候,取一袋出来化冻后再煮,就跟刚买回来的新鲜豌豆是一模一样的。接下来悦悦要给大家推荐3款用豌豆做的家常菜。
一.【豌豆养颜护发菜】
准备材料:豌豆200克,花生米200克,莴笋150克,红萝卜100克,蒜粒3个,香葱1根,桂皮1块,香叶2片,干辣椒2个
1.花生放清水浸泡20分钟,然后倒入锅中放入桂皮,香叶,干辣椒和一勺食盐炖煮15分钟左右,把它炖至软烂入味。
2.莴笋和胡萝卜削皮切成小方块,豌豆洗净后沥干水分备用。
3.然后炒锅里倒入适量食用油,油热之后直接把红萝卜和莴笋块放入锅中翻炒,炒至断生,然后再放入蒜末和葱头炒出香味,接下来再把豌豆倒入锅中,翻炒两分钟之后再放200克的清水,把所有的食材焖熟,大约焖煮10分钟就可以了,时间到了之后花生也煮好了,接下来用漏勺把花生米控干水分,接下来再倒进炒锅里面,紧接着就是要调味了,放一勺食盐翻拌均匀,最后淋入生抽再次拌匀之后就可以盛出来了。
这样子做出来一盘素菜,颜色有黄,有绿,还有红,油亮好看,味道也是非常不错,花生米和豌豆的口感粉粉的,糯糯的,红萝卜则是清香甜润,再加上鲜嫩脆爽的莴笋,三种完全不同的味觉让这道普普通通的家常菜口感变得饱满而丰富,直接用勺子铲着一勺一勺地吃特别过瘾。
2.【芦笋青豆玉米合炒】
准备材料:芦笋100克,玉米100克,胡萝卜100克,豌豆100克,腊肠100克,香菇50克,生姜,蒜末,香葱适量
1.干香菇用温水泡软,洗净切成薄片,再把豌豆冲洗干净,炒锅烧水,放一勺食盐,放少许食用油,把豌豆倒进去焯水三分钟,焯熟之后盛出来备用。
2.芦笋洗净后,切成一厘米左右的小段,胡萝卜切成小方块,甜玉米取出玉米粒,腊肠直接切成小片即可。
3.炒锅洗净烧烫,倒少许食用油,油热之后先把胡萝卜块放入锅中,慢慢的煸至油变成橙色胡萝卜微微发软的时候,就就把芦笋倒进来,炒至芦笋变成深绿色,再把玉米粒,香菇和腊肠倒进来翻炒,把玉米炒熟来,把焯过水后的豌豆倒进来,接下来放少许食盐调味,淋少许水淀粉和蒸鱼豉油翻拌均匀就可以出锅装盘了。
这道菜的味道特别的甜润,满满一盘子都是春天的味道,好吃得很,这样的组合可是小孩子的更爱!
3.【红萝卜青豆炒猪皮】
准备材料:猪皮300克,豆腐干200克,胡萝卜150克,青豆150克,生姜1块,蒜粒2个,香葱2根
1.猪皮切成大块,放入炒锅里面煮熟,放料酒去除它的皮腥味,接下来取出剔除表面的肥肉和反面的细杂毛,然后切成小条,之后再切成碎丁状,接下来放入锅里面,加入两倍的清水,放一个八角,一块桂皮,一个山奈,一个草果,两个干辣椒盖上盖子炖煮15分钟。
2.把豆腐干切成小块,红萝卜先切片然后再切成小方块备用,炒锅里烧水,水开之后先把青豆倒入锅中焯一下水,然后盛出来沥干水分备用。所有的食材都是切成了小块状,这样能大大加快炒菜的速度。
3.等到猪皮煮好后,锅里的汤汁也剩下的不多了,满满都是胶质,盛出来夹掉里面的大料,炒锅洗净烧烫,放食用油,先把红萝卜块倒入锅中,炒于红萝卜微微发软,颜色变成橙黄色后,再把豆腐块放入锅中继续翻炒,接下来就是调味了,放盐,生抽,蚝油调味,最后把猪皮和青豆倒入锅中翻拌均匀,撒入葱花后就可以出锅装盘了。
豌豆跟猪皮这样搭配着炒出来,实惠又营养,非常的下饭!
结语:才知道新鲜的豌豆是要这样保存,这个小妙招非常简单,人人都能学得会,放1年也不发芽不变黄。随吃随取,特别方便哦~
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愿上帝赐福给你!
#烟台头条#昨天经历了恐慌性抢购、囤货后,一觉起来发现一切正常,今天上班和同事说起昨天囤货趣事,被一位长者给上了一课!这位长者除了购买了一些常规的土豆,洋葱等耐储存的蔬菜,还购买了一些黄豆,青豆和绿豆!黄豆可以用来煮豆浆,做豆腐,更主要的是可以用来做豆芽!你没看错,就是豆芽!!!黄豆芽营养价值丰富,含有蛋白质,维生素B1、维生素B2等多种营养素,有清热明目、补气养血等功效,家庭生活中我们可以自己泡发黄豆芽或者绿豆芽来应急。那么豆芽是怎么做出来的呢?
1、选饱满圆润的豆子,找一个大小适宜的盆,将豆子放入盆中,倒入水,浸泡至豆子膨胀饱满,将水倒掉。如果气温高,这个过程大概3个小时就够了。
2、用水浸湿棉布,盖在膨胀的豆子上面,然后找个暖和的地方放置。不要阳光直射,等着豆子发芽。
3、把刚发芽的豆子精挑细选一下,选择一个镂空的盆,,将盆底部垫上一层轻薄干净的棉布并淋湿,将豆子放入其中,在豆子上再盖一层棉布。可以在滤盆下接一个盆,避免到处流水。
4、每天淋水的时候把布揭开,淋水完毕再盖回去,每天淋水3~6遍保持黄豆的湿润。一般等待3天左右就能搞定。
5、待长到足够高,就可以吃了。拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔,好给下面的豆芽让地方。拔下来的豆芽把根掐掉,把残余的豆荚捡出来,豆芽洗干净即可做食材进行烹饪了!
希望这篇文章能够帮助那些因为疫情在家的朋友解决一下生活中的无聊,同时为餐桌增加一道美食!
自从用了这种 *** 肥料的 *** ,养花再也没有花过一分钱学会2招自制“花肥”好 *** ,养花不花钱,浇水省事花卉爱喝
花卉植物的种植越来越受到很多人的欢迎。最直接的感受就是看着自己精心呵护的植物生长茂盛,开出很漂亮的花朵,心里面的成就感瞬间爆棚。在感受喜悦的同时很多人也会像小花抱怨养花成本太高,仅仅是一盆花朵购买的时候就需要话费几十元甚至上百元,然后养护的肥料的成本也是一笔不小的开支,最后花朵没有成活很影响养花的士气。
其实懂得养花技巧的人所花费的成本是很低的,至少说它们使用的肥料是不花钱,完全可以自己 *** ,而且肥力足。今天教给大家几种 *** 肥料的好 *** ,供大家参考。
首先介绍的是我们人类比较重要的食物黄豆。它里面富含有多种维生素和高蛋白,不但对人体的健康有很大的帮助,而且它对于植物来说也是非常有营养的肥料。
用黄豆 *** 植物的肥料过程非常简单。首先是收集一些黄豆,但不仅仅是局限于黄豆,绿豆和青豆都是可以的。然后将它们放在清水里面浸泡,让表皮变软便于接下来将它碾碎。为了便于储存碾碎的这一步骤可以省略,直接将它放在清水里面浸泡最终形成的黄色的汁水就是植物非常渴望的肥料。每半个月使用一次,一个月之后会发现植物的叶子颜色更加的深,在花期的时候,花朵不容易掉落,花期变得更长。
除了上述的黄豆水 *** 肥料,我们厨房经常用到的洋葱也是 *** 肥料很好的原材料。
很多人都知道洋葱有一种独特的气味,这种气味可以消灭土壤中的细菌和病毒,还能阻断各种虫子的入侵。它独有的营养元素还能促进植物根部发芽,特别是在冬天天气寒冷的时候,对植物的生长有很大的帮助。
洋葱 *** 肥料的过程相对来说比较简单,首先到菜场购买一个洋葱,为了节约成本可以选用自己做菜剩下的洋葱。将它切成大小5厘米左右的细条放在清水里面浸泡,更好是添加一些温水和醋,这样有助于它里面的营养物质快速的浸泡出来溶解在水里面。
在给植物施肥的时候,只需要将洋葱水倒进植物的根部即可。每10天左右施肥一次,一个月之后就会明显的看到植物的颜色变得更加的翠绿,原本生长缓慢的幼苗能快速的扎根发芽。
植物的天然肥料不仅仅是局限于上述几种,在我们的厨房里还有很多可以 *** 肥料的食材,只要用对了 *** ,再也不用花钱去购买肥料了。