官渡特色精品街区打卡｜“吃”在官渡 忘不了的地道昆明味

官渡粑粑、小锅米线、碗豆粉......百年历史留给官渡的不仅有文化积淀,还有数不清的地道昆明美味。打卡官渡特色精品街区,美食一定少不了。由官渡区委宣传部、官渡区融媒体中心主办,昆明信息港彩龙社区承办的“遇见唯美官渡”第二季特色精品街区热力打卡活动(https://www.clzg.cn/activity/377.html)于近日正式启动。

本次打卡活动以昆明信息港彩龙社区为主要征稿平台,将贯穿7月至9月。活动围绕官渡文化、官渡商圈、官渡美食、官渡特色街区四大主题,推出首批21个更具官渡特色的网红打卡地。活动期间,市民、网友除可前往网红地拍照打卡外,还能通过发帖、点赞等形式在“遇见官渡”手绘地图小程序中为官渡辖区内特色街道社区、网红打卡地加油助。无论你爱摄影、爱文化还是爱美食,我们都期待您的加入,一起玩转官渡特色精品街区,解锁最美官渡。

官渡有哪些特色美食值得打卡?快跟随我们的脚步一起去看看。也期待各位市民、网友登录彩龙社区,发帖分享你心中的官渡人气美食,即有机会赢取千元奖金。

木水花野生菌交易市场

所在辖区:关上街道福发社区

牛肝菌、青头菌、见手青......每年7-8月份是品尝野生菌更好的时节,也是木水花野生菌交易市场最繁忙的时刻。木水花市场是云南野生菌产业发展的重要推动者,也是行业发展的见证者。依托云南得天独厚的野生菌资源,木水花市场逐渐成长为云南省乃至全国更大的野生食用菌经销、物流中心而云南野生菌也是从这里出发走向了百姓的餐桌。

留焕美食

所在辖区:官渡街道季官社区

留焕美食创立于20世纪初叶,一家专做昆明风味的小吃店。店主人名叫张留焕,从之一代张樟氏挑担经营,第二代张国才,到张留焕摆摊开店,三代人都在对老昆明风味小吃不断研究,推陈出新,每一代都做出了名气。在这里点一份小锅米线,喝一杯玫瑰木瓜水,看官渡古镇人来人往......用品尝美食的方式感受老昆明的风采。

牛街庄烧烤城

所在辖区:金马街道昆东社区

提起牛街庄,人们的之一印象大多都是烧烤。牛街庄烧烤城已有二十多年的历史,虽然不少新兴的特色烧烤店逐渐占据昆明人的夜生活,但能品尝到地道云南烧烤的牛街庄,依然是昆明夜宵地图里不可缺少的一块。

李记河口老字号小卷粉

所在辖区:吴井街道董家湾南段社区

李记河口老字号小卷粉,昆明小吃快餐评价榜之一名。店内小卷粉米皮为纯手工石磨,使得外皮柔软Q弹,不易戳破。小卷粉馅料则由店主亲自把控,味道不好的全部倒掉重做。李记店内只卖三种口味的小卷粉:香菇馅、木耳炒肉馅、葱花炒肉馅。虽然选择不多,但量足皮薄,料足口味好,深受广大食客好评。

收好！南宁50家人气老店，承载了很多人记忆中的味道

一个专业的吃货该具备点什么？

能塞百物的大胃口

还有通晓深街小巷的GPS

当然，没有100%的耐心

你还是会错过很多美味

今天小编吐血整理了50家人气老店

没吃过5家以上的

抱歉，你还不算吃货！

一、脆珊粉店

开店历史：近十年

从面粉厂搬过来的口碑很好的粉店，店不大，早高峰食客很多，所以略显拥挤，吃什么在窗口跟大姐说，她会记在板子上，收钱然后告诉你号数，叫号取餐。

墙裂推荐肠头粉，绝对不会苦，不会咬不动，一口下去脆到爆汁，每次吃粉必加粉肠头份量也很足。

地址：西乡塘区明秀西路154-122号

人均：10元

二、谢育才牛腩粉

开店历史：十几年

一家开了十几年的店，但是之前它是做桂林米粉的，虽然店面不大也谈不上什么装修，但吸引人的莫过于多年不变的味道。

牛腩腌制得挺入味，略粗的圆粉不像普通的圆粉，他们家的圆粉爽滑Q弹，混着牛腩一起塞进嘴里，当软韧的牛腩遇上劲道米粉，满满一大口嚼啊嚼再喝一口汤，真叫人回味无穷。

地址：西乡塘区南铁一街1号

人均：8元

三、肥姆老友粉店

开店历史：十几年

这家店相信很多江南区的朋友都吃过，并且在他们心中有着一个很好的口碑。

1983年毕业后，肥姆就在一家国营饮食店工作，跟着老师傅学习，才有了现在的手艺。开店17年来，肥姆的粉店已成为十中学子的食堂，很多同学从入学吃到毕业，念念不忘的就是肥姆老友的味道。

从每天的一锅筒骨汤，到把握火候地烘炒酸笋，再到腌制大碗大碗的猪肉，每一份配菜的背后，无一不体现着肥姆的用心。

地址：江南区星光大道西二里7-3号

人均：10元

四、罗蓝甜品

开店历史：7年+

老板娘以前是推小推车叫卖甜品的，后来搬到官塘开了店，店铺小小的，却也能够容纳四五个人坐着吃。

豆腐花磨得算细，冲着便宜的价格来说无功也无过吧，毕竟才两闷啊！

地址： 兴宁区官塘便民商业街17号

人均：3元

五、大鸿辉

开店历史：22年

这家店可以说是葛村路上的老牌粉店了，始于1998年，至今已经22个年头了，每天都很多人，基本都需要排队。

味道很赞很正的桂林米粉，他家的米粉比较粗，配有香菜、花生、蒜米、酸豆角，肉也不少。

他们家的老友粉还加了鹌鹑蛋，之一口吃下去的时候，感觉老友味稍显平淡，酸笋辣椒味比较浓，吃完还有辣味回味其中。

地址1：青秀区葛村路10之1-2号

地址2：青秀区安湖路

人均：9元

六、郑千白切

开店历史：6年

在巷子里开了5年的博白风味，十四中附近的这家白切，就是司机师傅们的饭堂啊，老板给的白切分量多，种类也多。

隔山肉和猪舌头最为抢手，每个慕名而来的食客都会点它，各色的白切按斤称，随便拿，所以一次能吃到很多种随心搭配的肉。

地址：青秀区琅东十三组十三栋六号

人均：25元

七、蒋记烤饼

开店历史：9年

傍晚才开门，每天都有人排队，好多是 *** 预订的来了直接拿走，烤饼分有小的大的，有辣、不辣和微辣三种，刚出锅的梅干菜肉饼很脆口很香。

吃起来很有嚼劲越咬越香，冷了饼就不好吃了，扯都扯不动像牛皮糖似的，所以一定要趁热吃。

地址：双拥路黄屋坡77号

人均：4元

八、竞美甜品

开店历史：16年

这家店主要卖凉茶甜品还有凉皮，天气热，很多人都喜欢来这里吃甜品和凉皮、凉面。

推荐这家的菊花爽，类似于植物饮料+白凉粉。五块钱有一大杯，两块五是小杯，味道不错。

地址：青秀区黄屋坡82号

人均：6元

九、解放路烧腊店

开店历史：百年老店

店铺的前身是创立于清朝时期的南宁之一家腊味作坊“和行腊味店”，时至今日，也可以称得上是南宁少有的“百年老店”了。 因为拆迁现在搬到解放路头了，近三坊街方向。

他家的烧肉是乳猪肉，肥的部分好香，瘦的部分嫩，脆皮靓。还有烧肠，味道和菜市卖的很不一样~

小小的店铺一边卖烧卤，另一边则摆满了南宁老牌腊味——贺欧牌腊味，好味道自然能经得起时间的考验，至今仍有许多老熟客会特意跑过来，挑拣半袋子腊肠提回家。

地址：解放路83-1号

人均：15元

十、博港簸箕炊酒楼

开店历史：14年

这家博港簸箕炊在埌东一带人气很火爆，据说店老板来南宁之前在博白开店20年，而南宁这家店，转眼也有14个年头。这34年来，一直坚持正宗的博白风味。

店里最火的当属博白白切，之所以叫簸箕炊，是用了簸箕承装着刚煮熟的食材，食材快速冷却，就能保持劲道。切好食材后加上蒜米、葱花、香菜、花生，再浇上花生油、酱油或辣椒酱就可以了。

地址：青秀区金浦路一支路13组16栋8号（近世纪商都）

人均：75元

十一、米马河

开店历史：16年

米马河酒楼是一家南宁本地家喻户晓的特色酒楼。2004年，米马河于南宁市竹塘路26号开设了之一家餐厅，以爽口的猪手，亲民的价格，迅速席卷了南宁人的胃口。

其招牌菜——木桶猪手，外皮金黄香酥，里面肉汁丰富，咬下去皮酥脆肉鲜嫩，越嚼越香。

地址1：青秀区竹塘路32号

地址2：西乡塘区人民西路25号金泉窗帘四楼

地址3：青秀区平湖路8号（近嘉园小区）

人均：58元

十二、清香园

开店历史：24年

说到南宁好吃的牛杂店，这家店必榜上有名，清香园位于古城路上，是很不起眼的小店，可是却开了24年，清香园经常人满为患。

牛杂焖得很够火候，没有香气逼人的香料味，吃出来的是传统的牛杂味道，牛杂汤头很浓厚，有一股牛杂本身带有的原汁原味。

地址：青秀区古城路18号

人均：10元

十三、卢姐云吞粉饺

开店历史：26年

老板娘卢姐1994年接下这个铺面，做起了粉饺云吞的生意。

店里只卖云吞和粉饺，粉饺就只有一种口味就是香菇猪肉，她专门在馅中加入了凉薯，配上秘制的调料腌制、搅拌，让饺子先吃起来脆甜咸香，口感类似马蹄却不会太甜，也不会抢走香菇和猪肉的主味。再蘸上本地的黄皮酱，咸甜香脆！

地址：西乡塘区云亭街和壮志路交叉口的华兴里

人均：10元

十四、阿光豆浆油条

开店历史：20年+

老板从摆摊修自行车到卖豆浆油条，到如今阿光豆浆油条已经成为很多人到中山路必吃的美食坐标。

豆浆配油条，绝配，豆浆浓郁，比较醇。油条炸得酥脆，会切成一段一段的，香香脆脆的，就着豆浆吃还不错。

地址：青秀区中山路233-1号

人均：8元

十五、南铁老牌蜜汁排骨

开店历史：20年+

听老板说九几年的时候就在南铁开了，2000年以后才搬到这里。虽然还有其他的烧烤，但是排骨是更好吃的，很多外地朋友其实不太能接受这个味道，不过多尝试几次，你一定能get到它好吃的点。

他们家必点腌制过的排骨，肥瘦搭配，还有脆骨，大小适中，排骨个头挺大个的，刚刚烤好的，无敌鲜嫩美味，最外层烤得焦焦的，十分诱人。

地址：青秀区中山路小吃街复记老友对面

人均：13元

十六、连升风味小吃

开店历史：20年+

南宁的老牌小吃店，店里的小吃品种繁多，双皮奶、荷叶饭、云吞面、干捞粉等两广特色的风味小吃。

这里的云吞纯猪肉馅，皮薄肉多，味道非常棒，还有双皮奶是不可错过的哦！

地址：兴宁区中山街道新民路6号（文化市场内）

人均：10元

十七、有汁有味

开店历史：十几年

广西医科大学旁边的黄屋坡堪称学生们的第二食堂，里边有家牛杂店很受欢迎，东西处理得很干净 没腥味，而且无论是牛杂还是青菜的品类都够多，配上自家调制的酸辣酱开胃爽口。

菜品丰富、分量很足，价格也比较实惠，木薯、玉米、莲藕这些切得很大块，一份十来块就可以吃得很撑了。

地址：青秀区黄屋坡39号（都市100）

人均：10元

十八、澳莉西餐厅

开店历史：22年

澳莉西餐厅算是南宁之一批西餐厅了，它创办于1998年，至今已经快22个年头了，后来因为解放路拆迁，澳莉搬去了新华路大食代广场二楼，尽管现在餐厅的装修风格百变多样，但仍有许多朋友喜欢来这里聚餐。

他们家的牛扒不仅分量足，而且价格还非常便宜！每次去店里的时候几乎总是爆满，罗宋汤和法兰西多士，也是店里很受欢迎的单品~

地址：兴宁区步行街美邦对面大时代美食广场二楼（新华街 8090连锁酒店旁）

人均：47元

十九、莫记老字号凉茶

开店历史：近60年

店铺虽然很小，环境也很旧了，但是凉茶味道很不错！有小时候的味道！住在水街的朋友相信对这家店非常熟悉。莫记凉茶铺开业至今近六十年之久，从父辈开始，就经营着这家店。

每次去必喝生冲雷公根，菊花茶的味道也不错！除了常见的凉茶还有槐花粉，天热老板就会做，味道也都不错！

地址：兴宁区永宁街39号

人均：2元

二十、老牌靓粥

开店历史：11年

这家店主打生滚粥，提前熬制好的粥底米粒颗颗开花、米水交融，再放入新鲜的生料熬煮，让生料中的鲜味释放在粥里，喝起来鲜甜又暖胃。

生料的选择也很丰富，都是当天采购回来的新鲜猪杂、肉类等等，想吃什么都可以满足你~

地址：青秀区建政路27号

人均：7元

二十一、卤字号

开店历史：15年

新竹路和鲤湾路交口开了15年的卤字号，一碗最有老南宁味道的这碗老友粉，店面是24小时营业的。

店内有很大的一张红色菜单，粉的种类炒鸡多！光是老友粉就有十多种，还贴有几张补上去的菜单。

老友三脆里面的料超级多，有虾、脆肠、猪肚、鸭肾、西红柿、酸笋，配料都快跟粉一样多了，很多人说老友粉是不加番茄的，但是小编觉得加了番茄后的酸甜口感会更好吃。

地址：青秀区鲤湾路2-1号

人均：13元

二十二、芳姐炖品

开店历史：30年+

这里很有老牌餐饮店的风味，价格不算贵。炖盅都在十几块钱左右。东西好吃好喝，人很多，经常是满满的，不过都会有位置，虽然挤点。

这里主要经营的是炖品，每天从下午五点开始营业到深夜。老字号炖品，最喜欢点的是经典的老几样，骨髓，猪脑，鸡脚，差不多都是十几块左右。

再来份八宝饭，4块钱，里面有豆沙，但是略甜了。

地址：兴宁区民生街道人民东路13号（澳门街）

人均：17元

二十三、细弟干捞粉店

开店历史：30年+

细弟干捞粉店（原名：细弟街坊粉店）已经有三十多年的历史了，老店在南宁的老街中山路临胜街上，由于旧城改造老店已经搬迁到北大路上。

招牌干捞粉，爽口的干捞汁、丰富的搭配，老少皆宜，常常供不应求。

地址：西乡塘区北大路4号

人均：10元

二十四、肥喏喏小吃站

开店历史：尚未考究

肥喏喏小吃站每当夜幕来临，就会排起长龙。很多人很爱这里的鸭腿，因为真的很特别，肥喏喏一般九点多才拉车出来，还没来就已经有人在等了。

先把卤过的鸭腿用剪刀剪开，再用油炸，最后刷上他们家的蜜汁、孜然粉，香味诱人，鸭腿外酥里嫩，肉质扎实，尝一口忘不掉~

地址：青秀区建政南路（建政路菜市中段）

人均：15元

二十五、北泉姐老友

开店历史：19年

泉姐在粉界也算风云人物了，从最初的亲自经营了19个年头的双孖井泉姐粉店，到休息后应粉友要求每日30碗私房粉再到现在正式复出的北泉姐老友粉~

泉姐的粉都是默认三两的，一碗粉大过脸盆，料还足得很，猪下水处理得都很干净，不会有苦味，猪肝粉粉的，猪肉和牛肉也不会老，猪肚脆口又有韧劲。

地址：兴宁区济南路27-6号（济南东菜市旁，邮政局宿舍对面）

人均：18元

二十六、覃叔牛杂

开店历史：20年+

至今开店已二十年有余，许多老南宁都知道这家牛杂店，覃叔牛杂的种类很齐全，从牛百叶到牛肺、牛肠、你能想到的部位都有。

有嚼劲的猪肺、爽脆的牛肚、松软的腐竹......这里的价格非常亲民，平时帮衬的大多数都是熟客，这一大碗才要15闷，两个人吃真的绰绰有余啊！

地址：西乡塘区壮志路9号邕江御景一期工程一楼2、3号铺面

人均：13元

二十七、太师餐饮

开店历史：25年

太师的烧鸭非常新鲜，打出来的口号是绝不卖过夜烧鸭。他们家有着20多年历史了，白天卖烤鸭，晚上卖烧鸭粉。即使是在凌晨2点去，还是要排长长的队伍。

这里的烧鸭非常的清甜、皮脆肉紧实酥爽，完全不觉得肥腻，超好吃！夜晚的时候，一碗烧鸭再配上一碗清清淡淡的粉，再爽不过了！尽管烧鸭粉是晚上才开始售卖，但还是吸引了很多慕名而来的朋友。

地址：兴宁区人民东路与新民路交口（近人民公园大门）

人均：21元

二十八、黄记八宝粥

开店历史：27年

黄记八宝粥是建政路入口处一家非常有历史的糖水店，据说这里也是很多老南宁的回忆，每到下班时间或者放学时间，这里总是挤满了来买糖水的学生和上班族。

一碗芝麻糊和一碗八宝粥，芝麻和红豆做底。八宝粥是很多人到店必点，绵绵的粥里，底料丰富，无论是夏天还是冬天喝，都是非常可口的一道小吃。

地址：青秀区建政路与园湖路口斜对面（十四中旁）

人均：6元

二十九、试试看桂林米粉

开店历史：33年

这家可以说是南宁老牌粉店，从87年开到现在。店面虽然不大但干净明亮，据说张学友、李宁都在这里吃过。

这里的粉很滑弹，是目前南宁桂林米粉里为数不多还用的细粉，卤汁很够味，锅烧也做得不错。分量蛮足的，然后再加点酸豆角、花生、陈醋，辣椒、大蒜后，口感超正。

地址：兴宁区民主路（近官塘）

人均：10元

三十、鲜甜阁

开店历史：36年

这是一间传统老字号糖水铺，听说已经开了30余年。原址在中山路，后来搬迁到七星路，现在在航洋开了新店。

店里的招牌番薯小汤圆，口感胜似芋圆，Q弹香甜，再配上冰糖水，凉意和清甜直沁肺腑，真是说不出来的舒爽！

地址1：青秀区七星路90号第五间商铺

地址2：青秀区民族大道航洋购物中心负一楼停车场过道外围商铺

人均：8元

三十一、霞姐瓦煲饭

开店历史：20年+

霞姐瓦煲饭在中山路的一个路口处，一不留意就会错过，小店虽小，但名气可不小。

热气腾腾的瓦煲饭发出“滋滋滋”的声音，看上去陈旧的砂锅，满满当当地铺满了各种菜。不愧是全家福！叉烧、腊肠、鱿鱼、虾、豆腐丝、木耳......偏广式的腊味，微甜。米饭用的是泰国香米，颗颗分明。

地址：青秀区民族路61号

人均：22元

三十二、君记特色沙煲螺野味炒螺

开店历史：25年

君记特色沙煲螺野味炒螺在南铁的夜市里可是十分有名的~价格便宜，一百块钱就能让三个人吃得很满足！

瓦煲螺里面有芋头、菠萝、土豆、笋等配料，看起来分量很足，看着很清淡，吃起来还是很有滋味。

老友螺蛳的做法非常地道，酸笋紫苏等配料必不可少，炒出的螺肉滋味十足，牙签一挑，再将螺肉连着汁一起嘬进嘴里，就是如此过瘾。

地址：西乡塘区南铁四街4号（南铁一街路口）

人均：37元

三十三、苏记生榨米粉

开店历史：30年+

在柳沙菜市农贸市场开了三十多年，那里没有空调，大家都直接在篷布下嗦粉，很多时候都要排长队才能吃到的苏记生榨米粉。现在搬到了半岛康城，门店招牌很醒目。

这一碗粉真的是量足料多，这里的生榨是改良后的生榨，没有那种令人掩鼻的酸臭，剩下的只有微甜的、细滑。这扣肉才是压轴，味道有点酸甜有辣味，但是不算很辣也不腻。

地址：青秀区英华路51号

人均：10元

三十四、凤新海螺店

开店历史：30年+

凤新已经开了三十多年了，以前在民生电影院附近，后面搬到共和夜市路尾这里，特别低调的一家老店。

店内主营各种螺，还有螺蛳粉，他家螺蛳粉的汤用新鲜海螺熬制，味道非常鲜美~

地址：青秀区七星路与南环路交叉口北50米

人均：39元

三十五、桥头风味小吃店

开店历史：二十几年

一家开了二十几年的店，下午五点半才开始营业，一直到夜宵时段，店里吃的品种挺多的，有粉、饺子、炖品还有卤味。

他们家的老友云吞，云吞挺大个的，汤底是用西红柿熬的，老友味浓郁。老友粉酸辣开胃，给的分量很足，夜里一碗下肚，身子和胃都舒爽了。

地址：西乡塘区新阳路202号

人均：19元

三十六、唐记瓦煲粉

开店历史：二十几年

在南宁，每一条小巷都有属于自己的一碗粉，藏于市井之间，比如人民路北二里这家开了二十几年的唐记瓦煲粉，总有人心甘情愿为它跑一趟甚至几趟。

食客们排排坐在房与房之间的缝里，吃上一碗的沸腾呼呼的老友粉，爽！

地址：兴宁区人民路北二里（近九中）

人均：14元

三十七、王姐凉皮

开店历史：17年

一家深藏于巷子、开了17年的老字号店铺，也是承载了很多人的童年回忆，店面没有明显的招牌，来吃的人多数都是因为人们的口口相传。

王姐的凉皮是纯手工 *** 的，在南宁是较为正宗的凉皮了，调味以芝麻酱和辣椒油为主，你要是想多要点芝麻酱，王姐会毫不吝啬的给你舀上几大勺。

地址：思贤路17号

人均：6元

三十八、杨仔螺蛳粉

开店历史：18年

一家隐藏在巷子里的螺蛳粉店，每到饭点都是大排长队，老板杨哥是柳州人，店开了有18年。它家应该是改良后的螺蛳粉，比起柳州当地的粉店少了一份辣，多了一丝鲜。

他们家的汤是用螺蛳和猪骨头熬的，汤泛着淡淡螺香和卤水的独特香浓，粉非常有韧性，大碗量足。

地址：青秀区葛塘巷16号

人均：10元

三十九、桂味轩?桂林卤味米粉

开店历史：二十几年

店开在星湖北二里的一条小巷子，短短几百米却隐藏了不少美食，这家桂味轩开了有二十多年了，没有什么装修可言，环境一般，但这影响不了众多吃货的追随。

锅烧脆皮，脆脆香香的，挺好吃的，配料有酸的腌制的青辣椒，吃起来挺开胃的，再加一个鸡蛋，一碗下肚还挺饱的。

地址：青秀区星湖路北二里2-45/46号

人均：7元

四十、长发蒲庙榨粉

开店历史：二十几年

环境相对来说比较老旧，店面不算很大，以前开在海鲜市场里面，后来才搬出来，开了也有二十几年了，算是南宁比较老的粉店，每天都很多人排队去吃。

粉比较弹爽，有酸味，特别是里面的酸豆角好吃，不 *** ，比较甘醇。份量十足，2两就够吃了，是南宁比较正宗的生榨米粉店了。

地址：江南区五一东路4号

人均：8元

四十一、有味美食店

开店历史：十几年

店铺位置在明秀路和秀灵路的十字路口附近，是一家南宁老牌的老友粉店，招牌因为时间久了有点模糊，现在换了清晰的招牌，店铺很小，比较挤，只能十来个人同时吃粉。

切粉撒上青瓜、叉烧和花生，最后淋一勺加入山黄皮、酸藠头，柠檬的干捞酱汁，浓郁但却不厚重，炎炎夏日里或是没有胃口这个味道最能 *** 味蕾了，拌的时候酸酸甜甜的味道扑鼻而入。

老友粉味道还可以，是放西红柿的老友粉。老友杂粉给的料蛮多,粉的价格也便宜，7到10元不等。

地址：西乡塘区衡阳街道明秀西路53号

人均：8元

四十二、阿芬饮食店

开店历史：25年

一家老牌粉店，店面不是很大，就餐高峰期需要等位哦，店内有螺蛳粉、老友粉和瓦煲饭等，店里的用料都是店家亲自去挑选的。

虽然它们家的螺蛳粉不是正宗的柳州螺蛳粉，简直就是南宁螺蛳粉，汤头浓郁，酸酸辣辣甜甜，味道独特，老友煮粉也不错哦。

地址：西乡塘区秀灵路西一里秀灵路27号

人均：13元

四十三、辉记老友

开店历史：十几年

这是一家龙胜街里很不起眼的店，开了十多年了呢，味道还是原来的味道。

推荐牛杂老友粉，他家的老友粉汤头浓郁却不重口，酸辣适中，肉嫩粉滑，牛杂新鲜脆口。

地址：兴宁区龙胜街11-6

人均：11元

四十四、苏十老友

开店历史：十几年

三坊街十几年的老店了，晚上龙胜街菜市场收摊后老板才摆摊，很多人来吃，老板动作熟练行如流水。

老友的料可以根据自己的喜好添加，配料给足，酸辣适中，开了好多年，味道一直在保持。

地址：龙胜街7-2号

人均：13元

四十五、水街九记伦教糕店

开店历史：几十年

你还记得当年老水街这小小的门面吗？取名“九记”，寓意为长长久久，顾客盈门，这家老店做到了。如今水街拆迁九记伦教糕店搬到惠民码头新印象美食城了，门面扩大了，就在大门入口处，招牌也很醒目。

店里卖的糕点种类很多，有选择困难症的小编来说太折磨了，就拿了一块红豆糕，一块真的挺大的，这个吃起来挺香的，红豆熬得很MONG，料很足！甜而不腻。

地址：西乡塘区水街2号

人均：12元

四十六、螺婆

开店历史：34年

南宁北大桥边的大树下有两个很简单的螺摊，简单到只有一口锅，连一张像样的桌子都没有，顾客围坐在大树脚下，借着昏暗的灯光撩螺。

螺摊的阿姨说很多年前，她的家婆就在这里卖螺。她在这里卖螺也有十来年了，卖过两元一碗的螺，三元一碗的卖了六年，现在四元一碗。因为货真价实味道好，很多都是回头客。

地址：西乡塘区北大南路北大桥下（近南宁港）

人均：5元

四十七、奕记螺蛳粉

开店历史：近30年

奕记开了好多年了，现在这个地址是新搬的，在共和路菜市尾跟中山路尾交接附近的商铺，店面不大，两三张桌子。

螺蛳粉是现煮的，味道跟我们平时吃的很不一样。给的螺肉也挺多的。店内还有粉饺和鸭血，香菇肉沫馅的粉饺，晶莹剔透，不粘牙。鸭血汤也挺不错的，鸭血很嫩。

地址：青秀区中山街道南环路26-3号

人均：13元

四十八、连记粉饺皇

开店历史：26年

粉饺的存在其实和老友粉一样，在南宁人心目中占有很大的一部分，这家“连记粉饺皇”是南宁有名的粉饺老店，很多人都是从小吃到大。

他家的粉饺皮比较厚，偏软，放久了容易溶，但馅料比较新鲜，料足，就是香菇味比较重，木耳不多，所以不脆，比较清淡。

地址：青秀区七星路46-1号

人均：13元

四十九、牛螺

开店历史：30年+

牛螺，原解放螺丝粉，粉的种类很多：老友粉、螺蛳粉、牛杂粉、桂林米粉、牛巴粉……还有糯米饭。

这家店更大的特色是将看似八竿子到不着的，螺蛳粉与老友粉巧妙地融合，牛肉、螺肉、粉以及各种老友配菜加在一碗粉中，酸爽而别有一番风味。

地址：石巷口与高峰路交叉口北500米

人均：12元

五十、越雅鸡肉粉

开店历史：尚未考究

这家越南鸡肉粉开在金达花园有好些年头了，以前叫作蜜啡宅，藏着小区居民楼里，要不是特地去寻找，很多人都不会注意到，店里的员工说这里的每一道菜都是越南随处可见的家常菜。

来这里必点他家的鸡肉粉，鸡肉的分量足，汤很清甜，不算是那种很清淡的，但是味道刚好合适。炸春卷也很不错，店里的配菜挺多的，辣椒酱很香。

地址：西乡塘区火炬路17号金达花园6栋（today便利店旁）

人均：24元

这些能坚持十几年

甚至几十年的美食老店真的实属不易

谢谢你们坚持了那么久

希望继续给我们带来好吃的！

且吃且珍惜！

这50家人气老店，你吃过几家？

你心中还有哪家的老店没上榜

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▍文章来源：吃喝玩乐in南宁、 *** 等（转载需注明出处）

佛山有名的十大小吃店 佛山好吃又火爆的小吃店推荐

佛山是一座美食之城，素有“食在广州，厨出凤城，味在顺德”美誉，这里除了正宗的顺德菜，还有顺德双皮奶、陈村粉等经典小吃，那么，佛山小吃店哪里更好吃？MAIGOO小编为你盘点2023年佛山十大人气旺的小吃店，包括民信老铺、黄但记·陈村粉食府、大可以、应记面家、南善小食店、金榜老街坊姜撞奶、民骏凉茶铺、野·粤式凉拌、辉记甜品店等佛山好吃的小吃店，一起来看看吧。

民信老铺 人均：30￥,环境：4星,服务：4.5星,口味：5星

一说起佛山甜品，很多人就会想起民信老铺的双皮奶，在佛山大街小巷随处可见民信老铺。民信老铺，又叫大良民信双皮奶，始创于1930年，总店在华盖路，传承近百年，凭着首创“顺德双皮奶”而享誉佛山，上过《舌尖上的中国》，被广东商务厅认定为“之一批广东老字号”，堪称顺德甜品界的殿堂级老字号，是顺德的美食名片。民信老铺的双皮奶是更受欢迎的甜品，日销千碗，很多时候食客为了吃上它大排长龙，还上榜2020年“大众点评必吃榜”。招牌美食是大良双皮奶，口感清甜嫩滑，奶香浓郁。即点即撞姜撞奶也是店里人气爆款，获“中华名小吃”称号，还有椰子炖奶、炸牛奶、水牛奶、红豆双皮奶等特色甜品。地址：佛山市顺德区华盖路115-119号（总店）

黄但记·陈村粉食府 人均：73￥,环境：4星,服务：4星,口味：4.5星

黄但记·陈村粉食府，是广东顺德陈村人黄但于1927年开创， *** 出“薄如蝉翼、纯白若雪”的“陈村粉”，经三代人的努力，已成为家喻户晓的老字号餐厅，被广东省商务厅认定为“第二批广东老字号”。黄但记以地道的佛山美食陈村粉，而享誉佛山，还上映《寻味顺德》《十二道风味》等美食节目，很多人慕名而来，还被评为“中华餐饮名店”。招牌美食是陈村粉，为确保陈村粉的正宗风味，黄但记始终坚持家传工艺，这里有73种陈村粉的吃法，每一个来这里的食客都会点一碗美味的陈村粉，推荐牛腩捞陈村粉、咖喱蟹陈村粉和XO酱炒陈村粉。此外，黄但记的炸牛奶、顺德炸牛奶卷、风味鱼皮、顺德煎鱼饼等小吃也很受人们喜爱。地址：佛山市顺德区桥南路1、2号铺(老店)

大可以 人均：20￥,环境：3.5星,服务：3.5星,口味：4.5星

大可以始创于1932年，专营粥粉小食，至今已有近百年历史，是佛山一家著名的老字号风味小吃店，也是很多佛山人记忆中的味道。无论是肠粉、小炒、包点，还是粥水，都是佛山人从小吃到大的佛山味道。大可以性价比很高，老店在禅城区祖庙这边，从创建至今，一如既往地保持原有味道，还被广东商务厅认定为“第三批广东老字号”。大可以主打粥粉小食，煎饺、云吞面、粥、肠粉等都在水准之上，最出名的招牌美食是及第粥、油条、马拉，至今仍保留着不少的传统口味，特别是油炸鬼与状元及第粥，吸收了粥水的油条吃起来更香滑多汁，令人无法忘怀。Maigoo美食小编推荐佛山其他著名老字号小吃店：北香园饺子馆、得心斋、大良仁信老铺等。地址：佛山市禅城区祖庙路20号（祖庙老店）

应记面家 人均：27￥,环境：4星,服务：4.5星,口味：4.5星

应记面家始创于1936年，至今已有近百年历史，承载着一代又一代祖庙人的美食情怀，是佛山人从小吃到大面馆，2010年被商务部认定为“第二批中华老字号”，远近驰名，是佛山一张闪亮的餐饮名片，也是佛山人气很高的传统面馆。应记面家的面条是传统的竹升面， *** 沿用传统人力过扛 *** 压制，面条韧性均匀，粗细适中，入口爽中带滑，有很浓郁的蛋香味。招牌美食是应记鲜虾云吞面，几乎每桌必点，云吞皮薄肉厚，鲜虾肉滑清甜，汤底鲜味浓郁，还荣获“中华名小吃”称号。除了招牌面和云吞外，还有各类传统广式小食，如饺子、蒸饭、炒饭、甜品、炖汤等，应有尽有。地址：佛山市禅城区汾江中路-城门头路01号

南善小食店 人均：18￥,环境：4星,服务：4.5星,口味：4.5星

南善小食店创建于1983年，是佛山一家藏在南善里的粥粉面老店，很有烟火气息，至今已有40余年历史，是很多佛山人从小吃到大的小食店。南善小食店以肠粉而远近闻名，每天早上都超多人，来这里吃的基本上都是佛山本地人，堪称佛山人的饭堂，还上榜2022年“大众点评必吃榜”。南善小食店的招牌美食是牛腩粉，料超级多，牛肉分量很足，滑滑嫩嫩的肠粉，牛腩位炖到软烂入味，是买购网小编每次来必点。生滚粥也是这里的招牌，粥底就是老广风格，粥很好喝。这里的裹蒸粽、肉片肠、煎饺、牛肉炒米粉等也不错。 地址：佛山市禅城区人民路南善街42号

金榜老街坊姜撞奶 人均：17￥,环境：4.5星,服务：4.5星,口味：4.5星

金榜老街坊姜撞奶位于顺德必打卡的“牛乳”老街——金榜老街，虽然名气不如仁信和民信，也是顺德正宗的糖水店。金榜老街坊凭借着正宗的顺德双皮奶和姜撞奶，而“虏获”大批回头客，好评如潮，每天前来的顾客络绎不绝，还曾上榜2021年“大众点评必吃榜”，也是佛山本地人常去打卡的甜品店。金榜老街坊只卖双皮奶、姜撞奶、水牛奶和牛乳，种类并不多，但价格实惠。双皮奶和水牛奶是店里招牌美食，到店必点，老街坊的双皮奶除了牛奶的甜味外，还有一份滑嫩醇厚，细 *** 滑，奶味浓郁，蛋味香，每品尝一口都是甜蜜的味道！老街坊的姜撞奶也是招牌美食，甜度和姜味浓度任君选择。此外，金榜老街还有一家甜品店——金榜牛奶店，双皮奶味道不错。地址：佛山市顺德区金榜上街33号

民骏凉茶铺 人均：23￥,环境：4.5星,服务：4星,口味：4星

民骏龟苓膏凉茶是佛山一家有着三十多年历史的老字号的凉茶店，总店在顺德，佛山还有多家分店，是很多顺德人儿时记忆中的老味道，顺德人从小吃到大的凉茶铺，还曾上榜2021年“大众点评必吃榜”，也是佛山一家网红糖水铺。民骏龟苓膏凉茶位于步行街里，特色药房装修，这里的一物一件都在见证着时间的流逝。民骏龟苓膏凉茶主打凉茶，招牌美食是金装龟苓膏，是真材实料用山草药 *** 而成的龟苓膏；吃龟苓膏之前，一定要先加上 *** 特有的“老红糖”，搅拌均匀后再吃，甜而不腻，是老广味道，也是夏日必备消暑佳品。推荐菜品还有民骏双皮奶、玉竹雪梨菊花膏、红糖糖浆、雪梨杏仁贝母冰糖等。地址：佛山市顺德区果栏路3号（总店）

野·粤式凉拌 人均：45￥,环境：4星,服务：4.5星,口味：4.5星

野·粤式凉拌是一家火爆佛山的凉拌海鲜店，凭着粤式凉拌海鲜而吸引一众粉丝，还曾上榜2022年“大众点评必吃榜”，成为禅城区必吃的特色小吃餐厅。野·粤式凉拌主打粤式凉拌海鲜，拌的多数是海鲜，海鲜食材选用从阳江寄来的海鲜作为凉拌食材，粤式凉拌区别于川式凉拌的“红油辣”，口味都是符合广东人口味的“少麻少辣”，既能保持海鲜的鲜甜味道，又能过过嘴瘾！招牌美食是凉拌蛏子王，甘脆嫩滑，甜甜辣辣，入味又好吃，超级肥美，一口下去，爆汁鲜甜。凉拌阳江程村生蚝也是店里人气爆款，生蚝只只饱满，口感嫩滑，很Q弹，超级鲜甜。他家的凉拌章鱼足、凉拌八爪鱼、凉拌花甲、凉拌新鲜明虾也值得推荐。地址：佛山市禅城区新虹四街6号首层商铺

辉记甜品店 人均：￥,环境：4星,服务：4星,口味：4.5星

辉记甜品店是佛山老字号糖水铺，几十年如一日坚守传统糖水，可谓誉满全城、家喻户晓，这里生意火爆，晚晚爆棚，去晚一点恐怕都会没位了。十个佛山人中九个会去辉记吃糖水，这里的糖水性价比高又正宗，吸引无数本地人趋之若鹜。辉记甜品店的糖水品种齐全，大概有30种之多，全部现做现煮，价格大概3-5元一碗，出品真材实料，味道好，亲民价。点单率更高的是芝麻糊，芝麻味很香浓很稠即化，搭配的糖水很清甜。猪脚姜是店内每桌必有的，猪脚很软很入味，满满的胶原蛋白。此外，他家的木瓜雪耳糖水、椰汁龟苓膏、芒果西米露、红豆冻奶、杏仁糊等糖水也值得推荐。地址：佛山市禅城区燎原路25号

闻记牛杂 人均：24￥,环境：4星,服务：4星,口味：4.5星

闻记牛杂是很多佛山人从小吃到大的牛杂店，开业十多年，一直很受欢迎，生意非常火爆，门前常年有人排队卖牛杂，还曾上榜2020年“大众点评必吃榜”，是佛山正宗的牛杂店。闻记牛杂很齐全，品种丰富，味道也不错，价格也是非常亲民，性价比高，牛杂、肠仔、鱼蛋等等各种食材随你挑选。满满一大碟都是牛杂，光闻着都觉得幸福，牛蒡、牛肺、牛肠、牛肚等，杂煮得够烂够入味，一点都不腥，还有独制的咖喱酱，真是一种食唔厌的味道！他家的肥肠也不错，特别香，很入味。Maigoo小编推荐佛山其他好吃的牛杂店：修记牛杂店、同济牌坊美贤牛杂、韦记牛杂汤、金牛座港式牛杂等。地址：佛山市禅城区禅文龙街6号首层12A号

这家24小时的路边小吃店，不用大鱼大肉，只用几款小吃带你感受家的味道

“人间烟火味，最抚凡人心”

都说中国人最懂人情，熹微的晨光下，皓皓酷暑天，深夜的小巷口，那份趁口的小吃，那盏始终陪伴的灯光，就是最浓的人间烟火情。

“常常驻足于一朵小花前，

只因为它的存在与凡俗有关”

路边的小吃店也是这样的存在，他们并不华丽，但却存在于我们平凡生活中每一个饥肠辘辘的时刻。

欢迎来到朱记小吃

壹

朱姐凉皮

到了夏天，凉皮就成了每天念在嘴边的那口美味。

一碗好的凉皮，是醋与辣的完美组合，常常是刚到手边，口中的唾液就已翻江倒海。

爱吃酸的，便调入多点香香的老醋；爱食辣的，便滚一滚特制的油辣子；加上清脆爽口的黄瓜丝，配上花生碎，拌匀红红绿绿的配菜，宛如绿鬓红颜，煞是好看。

筷子搅动几下，一碗凉皮下肚，满足了燥热却又渴望酸辣的味觉，困乏的夏日也变得清醒起来，这便是小城里的夏日滋味。

没有专门的师傅教学，这凉皮恰到好处的风味全是靠朱姐自己研究出来的。每当有顾客到来，朱姐总爱和他们聊天，认真的记录下客人最喜欢的口味

这最可口的风味，也是最动人的关怀。

贰

朱姐水饺

店里的水饺朱姐也琢磨出了自己的一套风味，韭菜饺子的饺子馅里不光有韭菜，还搭配有粉丝鸡蛋。

饺子的口感因此更加的丰富，韭菜呛人的气味也被中和了一二。

枝叶粗壮的韭菜水分充足，也正因为如此，馅料的口感不至于干噎，却是松散饱满。

用温水浸泡半个小时，吸饱了水的粉丝Q弹劲道，切成小段的山芋粉丝在一旁乖乖备用。

接下来就是最关键的一部分了

鸡蛋！

鸡蛋要香口感也要好

炒制的过程就特别重要

倒入锅中要不停的翻炒

直到炒干其中的水分

这样才能吸收馅里的汁水和香味

当然这3种馅料要严格按照3：2:1的比例来调和

馅料才会香而不干

最后加入简单的盐调味、菜籽油增香

一份香而不腻的韭菜水饺就完成了

叁

特制炒饭

夜幕降临

人们开始渴望

美好而放松的一餐

从炕头小酒

到酒店大餐

这个庞大的选择谱系里

很多人钟情于

街头巷尾

市井里弄

只有这个环境配得上

他们想吃出点儿境界的企图

大家其实很懂生活

没了烟火气

人生就是一段孤独的旅程

粒粒分明的米饭搭配卤制猪头肉

再加入少许的酱油调味

简单的爆炒一下

诱人的香气瞬间袭入胃中

这份特制炒饭

便是朱记小吃店为赶夜人奉上的特殊风味

朱姐的老公便是夜晚旅程的接棒人

朱姐夫妻俩人二十四小时的经营着这家小店

因为这样特殊的工作方式让两人能真正相处的时间很少

都说白天不懂夜的黑

但夫妻两人却有着自己的浪漫

闲暇时间

两人在店里放起小曲 共舞一支

简单的舞步和笑容里无不透出多年以来两人共同打拼生活所积攒的默契和甜蜜

人生百味与食物的酸甜苦辣暗暗想合

使人渐渐感悟出食物与人之间的美好关系

“食物可暖胃，人情最暖心”

店名：朱记小吃

地址：安徽省滁州市凤凰西路87号

交通：距滁州独角兽失恋星空艺术馆步行1.5km

全国必吃的15条美食街，肯定有你没吃过的

印尼华侨开的印尼风味小吃店，人均40元，就能吃到印尼美食

“泰国、新加坡、印度尼西亚，咖喱、肉骨茶、印尼九层塔......”前几天说过要吃东南亚的美食，泰国的咖喱、新加坡的肉骨茶都已经尝过了。所以，现在算算还剩下印尼九层塔。上网搜索了一下，九层塔是一种草本植物，由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫兰香罗勒。这......那我就换成其他的印尼小吃吧，就选名字类似的印尼九层糕。

店名：陈记印尼风味小吃

地址：南宁市西乡塘区北湖南路

菜名：印尼九层糕

这家店从2008年起就开在这里了，一开始只是一个路边的流动小摊点，现在有了属于自己的小店面。老板的妈妈是印尼华侨，早年间，老板从华侨服装厂下岗，便决定将妈妈的印尼小吃手艺传承下来。

店里的每一样印尼糕点食物，老板娘都很用心地去研发 *** ，通过自己的见解结合南宁人的口味，形成了现在的美味而且是天然无添加不变的味道~别看只有小小的摊位，但是种类真的超级多！让我一一给你介绍！

首先是这个印尼九层糕，九层糕加了香兰叶和椰浆，入口前就能闻到淡淡的椰香味，口感特别Q弹!细细回味，还有淡淡回甘，多吃几块都不会觉得腻~

然后是名字跟印尼九层糕类似的印尼千层蛋糕，这个蛋糕看起来很普通，但老板在食材的选择上是绝对的真材实料！全都是选用鸡蛋的蛋黄来做的！看起来硬，但是吃起来特别软，而且一口下去就能吃到浓浓的蛋香味。老板还会贴心地切成一块一块的!

还有一个名字特别有意思的，就是印尼长寿糕。同样是绿颜色的长寿糕，因为样子很像乌龟所以又叫乌龟膏，“龟背”上印刻着花纹和一个“寿字”。印尼风味小吃向来喜欢用椰子来作为食材，这个小而精巧的乌龟肚子里边，塞着香香的椰丝，香而不腻！

我没有想到这里竟然还有主食，我以为这里只有小吃卖的。这里有印尼沙爹椰汁黄饭和印尼仁当咖喱椰汁黄饭，我选了印尼仁当咖喱椰汁黄饭。跟日韩咖喱比起来，这种印尼风味的咖喱是经过改良的，更适合广西大众的口味，没有那种很浓烈的香料气味，吃起来口感很温和，但是仍然很香~咖喱淋在黄饭周围，米饭吸收了咖喱的酱汁，吃起来每一口都香喷喷的!

南宁20年老字号小吃店，位置偏僻，来吃的都是轻车熟路的老顾客

南宁尽管建城?时间不长，但在岁月中沉淀下的那些老字号美食店依然熠熠生辉。位于南宁新民路文化市场旁的连升风味小吃店就是这样的一家店。这家店开业也有差不多二十年了，虽然位置偏僻，但生意一直不错，根本不需要过多的宣传，每天来吃的人络绎不绝，都是轻车熟路的老顾客。

店内环境比较一般，有点港式饮食小店的风格，没有太多华丽的装饰，简单干净，又整洁明亮。

这家店做的品种很多，粉、面、粥、凉茶、甜品等各种小吃饮品应有尽有。价格也很平民，从几元到十几元不等。

要了一份牛腩干捞粉和一份姜撞奶，牛腩干捞粉10元，姜撞奶8元，总共18元。分量比较一般。

姜撞奶很细腻嫩滑，但感觉奶味不是很浓郁，姜味也没那么浓，有淡淡的椰汁味，味道比较一般，口感和双皮奶差不多。

牛腩干捞粉的卤汁很香，味道有点淡淡的酸甜味，适合口味比较清淡的人群，米粉比较厚，不够Q弹，但是牛腩非常好吃，很入味，脆而不硬，酸黄瓜也很入味，很好吃。

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全国更好吃的15大夜市，没逛过就可惜了

每年夏天，夜市无疑是一大热词。它不仅是消暑休闲的更佳去处，还是城市烟火气的聚集地。

▲香港庙街夜市

逛夜市，最能领略一所城市的真性情。烧烤香气、推杯换盏发出的响声、升腾热烈的炊烟，构成了夜市这个巨大的“深夜食堂”。透过它，我们看到了生活中最真实的底色。

在我国，夜市有着悠久的历史。它最早出现于唐代，杜荀鹤有诗句：“夜市卖菱藕，春船载绮罗。”但国家明文允许夜市，是在北宋开封东京城时期。

在北宋东京（现河南开封市）。乾德三年(公元965年)四月十三，宋太祖诏令开封府：“令京城夜市至三鼓已未不得禁止。”从此，饮食夜市不仅大量出现，而且越发繁荣。

▲开封鼓楼夜市

《东京梦华录》里记载：“夜市直至三更尽，才五更又复开张。如要闹去处，通晓不绝。”“冬月虽大风雪阴雨，亦有夜市。”这是当时东京夜市的真实写照。

马行街夜市，是当时东京规模更大、最为繁荣的夜市。《东京梦华录》中称赞“比州桥夜市又盛百倍”，情景尤其壮观。

近两年，随着夜市经济的兴起，越来越多的人把逛夜市作为自己夏日夜晚的更佳消遣，也把它纳入旅游必打卡事项之一。我们为大家整理了全国更好吃的15个夜市，看看你家乡的有没有上榜！

01｜开封鼓楼夜市

地址：开封市鼓楼区鼓楼街鼓楼南广场

推荐：羊肉炕馍、凉杏茶

作为中国夜市的鼻祖，河南开封早就在1000多年前，就有了令人艳羡的夜市生活。当时的夜市小吃统称为“杂嚼”，虽然“杂嚼”的内容已千变万化，但夜市喧闹的氛围依旧未变。

如今看鼓楼灯光，听小贩吆喝，还会有种梦回大宋的穿越感。鼓楼、书店街、西司、大庆路4大夜市，承载着开封人的舌尖纵欲和深夜狂欢，穿越千年，繁华依旧。

不少游客会选择来鼓楼夜市打卡，虽然也被诟病成游客街，但不妨走马观花，寻寻热闹，吃个砂锅、喝碗杏茶、捧一份焦香酱浓的炒凉粉。

羊肉炕馍是名副其实的夜市宠儿，烙饼里夹上五香烧羊肉、大葱和白菜，用羊油炕到酥脆。调味比较克制，主要突出羊油的香味。

逛热了来杯凉杏茶，用藕粉和杏仁粉调制，加上黑白芝麻、葡萄干、瓜子、杏仁片等多种配料，冰冰凉凉，一秒降温。

02｜开封老河大夜市

地址：开封市老河南大学校区西门

推荐：马家烤鸡腿、炒凉粉

老河大夜市，是开封本地人推荐给我们的，店家虽然不算多，但几乎没有踩雷的。

必吃的烧饼夹鸡腿，只见这个店家从焖炉中拿出冒着热气的鸡腿，三下五除二将鸡肉剔下，再撒上孜然、辣椒和秘制调料，最后夹进烤至酥脆的烧饼中，外焦里嫩，这不就是开封本土鸡腿堡吗！

炒凉粉摊头总是排着长队，滑嫩的红薯凉粉，半焖半炒，酱香浓郁，口感烂糊筋道，还带一点焦皮。传统的应该用西瓜豆酱，但夜市里多是用豆瓣酱炒的。

03｜长沙扬帆夜市

?地址：长沙市荷花路扬帆小区D区7号楼369号

推荐：生煎、卤菜

长沙是公认的好吃之城和夜猫子城市。华灯初上，城市的活力在夜晚爆发，在夜市里能窥到长沙最真实的烟火气。

扬帆夜市是当之无愧的“顶流夜市”，以扬帆小区命名的夜市片区，拥有1000余摊位、四条主街道，日接10000+人流，小吃、水果、零食杂货......应有尽有。一圈逛下来，保证你吃得心满意足。

人气更高的小刘生煎，10元7个，一锅出来立马秒没。生煎底部煎得金黄焦脆，撒上黑芝麻更是喷香。一口咬下这个碳水小炸弹，汁水在嘴里爆开，皮薄馅料足，再蘸上醋和辣椒油，好吃！

除了扬帆夜市，长沙好吃的夜市还真不少，里面的美食也是卧虎藏龙：南门口夜市的金记糖油坨坨、杨嗲甜酒；东瓜山夜市必吃的肉肠、紫苏桃子姜；四方坪夜市的人气王 *** 宫廷香酥牛肉饼，每一个都能让你饱腹而归。

04｜云南西双版纳湄公河·星光夜市

?地址：云南省西双版纳傣族自治州景洪市宣慰大道与曼泐路交叉路口往东约150米

推荐：傣味烧烤、老挝冰咖啡

亚洲更大的夜市，告庄星光夜市是来西双版纳的必游之地。夜幕降临时，上万只彩灯齐亮，汇聚成绚烂星河，美轮美奂。美食则带有少数民族特色，还夹杂着东南亚风情。

星光夜市的烧烤摊前总是人潮涌动。当地人更爱罗非鱼，刺少肉嫩，鱼腹中填入各种新鲜和腌制的香料，绑上香茅草炙烤，鱼皮烤至微焦，鱼肉吸饱香辛料，细腻鲜香。

在夜市里随处可见“舂鸡脚”的招牌，做舂鸡爪的配料丰富，雨露、小米辣、大蒜、花生、芫荽等，把煮过的鸡爪和配料放在石臼里，用力捣杵直到骨肉分离，鸡爪入味，酸辣的滋味萦绕舌尖。

在夜市上吃饱喝足后，还可以挤进观众席，看一场集杂技、舞蹈、柔术于一体，号称世界四大名秀之一的傣秀。或穿上傣族特色的服装，在大金塔下留下动人的照片。

05｜沈阳彩塔夜市

?地址：辽宁省沈阳市沈河区彩电塔附近（地铁青年公园C口附近）

推荐：炒焖子、冷面卷臭豆腐

如果问沈阳人哪个夜市更好吃，十有八九都会回答：“彩塔夜市呗，一溜儿都是吃的。”以彩电塔为地标，有将近20多年历史彩塔夜市大约有500多米长，囊括了来自五湖四海的小吃，上百家小吃给你安排得明明白白的。

烧烤是东北夜市的标配，毕竟东北朋友一天三顿小烧烤，一顿不吃难受得慌。东北烧烤里最野的当属锦州烧烤，万物皆可烤，用小铁签串起，在高温炭炉上翻转几圈，顺势涂上佐料，再整头大蒜，那叫一个香！

冷面卷臭豆腐尝过没？冷面刷上一层东北臭酱，将炸好的臭豆腐放在上面，再来一层甜辣酱和秘制麻酱。味道没想象中猎奇，豆腐的酥香和臭酱独特的味道，惹味极了。

还有大部分南方朋友没尝试过的特色炒焖子，红薯凉粉切块儿下到锅里煎，加糖、醋、酱油、蒜汁儿、辣椒油和灵魂麻酱，嚼着劲道，黏黏糊糊的麻酱香赋予了浓郁的香气，让人欲罢不能。

06｜沈阳塔湾兴顺夜市
地址：辽宁省沈阳市皇姑区明廉路8号

推荐：油梭子

对于老沈阳人而言，夜市经济还没有如此盛行的时候，铁西的兴顺夜市是每个吃货的天堂，甚至在当时有“全国更大夜市”的称号。

但后来因为实在太火爆和其他种种原因，兴顺夜市搬到了塔湾地区，人气也跟着没落了些，但依然有上百种美食值得打卡。

油梭子我们还是之一次吃，把猪肥膘做成酥脆的油渣，撒上花生碎、孜然和辣椒，闻着就香。咬下一口，咔哧咔哧的，一吃就上瘾了。

07｜重庆南方花园夜市

?地址：重庆市九龙坡区科园四路

推荐：眼镜烧烤、特色烤脑花

作为重庆夜市里的扛把子，从1994年开到现在的南方花园夜市，是重庆最早的网红美食街之一。因为在科园四路上，也被称为科园四路夜市。

傍晚五点，科园四路上许多小摊贩陆陆续续都出动了，铺满标配塑料桌子椅子，就等着火热的夜晚开场。

谁不知道眼镜烧烤，几乎每一个来南方花园夜市的人都会打卡。来一手牛肉、豆皮、玉米、贡丸，一把花椒和海椒洋洋洒洒往上一撒，辣椒带来的 *** 正好抚慰唇齿间的寂寞。

还有特色烤脑花，用藕片垫底，上面铺上比拳头还大的新鲜脑花，炙烤的时间刚刚好，嫩到入口一抿就化开。脑花的酥嫩裹上麻辣的滋味，是地道的重庆之味。

年轻人更喜欢去九街夜市，不仅是酒吧KTV美食一条街，也是重庆夜生活的新地标。

08｜广州宝业路夜市

?地址：广州市海珠区宝业路

推荐：烤生蚝、砂锅粥

都说食在广州，对最会吃的老广而言，宵夜时间才是一天中最精彩的时段。800多米的宝业路上，遍布着有几十年历史的老字号和大排档，是广州饮食文化的缩影，有着老广最深的烟火气。

潮汕砂锅粥、海鲜烧烤、肠粉、镬气十足的粤式小炒、牛肉火锅……种类多到数不胜数。

来宝业路吃宵夜，不少人都是冲着蒲天光来的。这家是主打蚝美食的大排档，炭烤生蚝每桌必点，在炭火的炙烤下，生蚝冒出鲜美的汁液，蒜蓉的加入更是增味。

成盘上桌的小海鲜：花甲、花蟹、赖尿虾、或清蒸或爆炒，在接触到舌尖的一瞬间，完美诠释了鲜意。

09｜兰州正宁路夜市

?地址：兰州市城关区正宁路333号

推荐：羊肉串、牛奶鸡蛋醪糟

盛夏，兰州人的夜生活也进入 *** 。曾经的“国内六大著名夜市”之一、兰州地标代名词——正宁路夜市，在这里你的胃能得到很好的安抚。

正宁路夜市里最有人气的小吃之一，老马家牛奶鸡蛋醪糟，上过《舌尖上的中国》第二季。牛奶烧开后，加入白糖、醪糟和鸡蛋，最后加入些许干果，分量夯实，解暑消夏。

汤汁雪白，蛋花顺滑，奶香四溢。醪糟在里面没有什么酒味，反倒是清甜味更出挑，清爽的口感被本地人和游客疯狂追捧。

兰州人能把牛羊肉吃出无数个花样，烤羊肉串在夜市摊上随处可见。正宗的串儿只挑羊腿肉，中间穿插几块羊油，香气凶猛，只需撒少许盐和椒盐调味，原汁原味才是王道。

本地人还会打卡兰州南关风味一条街，小吃价格实惠，游客也相对而言较少。推荐海家炒面，粗条土豆丝，配合应季蔬菜手拉面，上桌时冒着烟火气。醒一碗消食面汤，出一身热汗，舒服的。

10｜哈尔滨师大夜市

?地址：哈尔滨市南岗区文兴街（紧邻哈尔滨师范大学南校区）

推荐：锅包鸡柳、蒜薹大羊排

霸屏哈尔滨必玩榜的师大夜市，最开始只是好多个学生来打牙祭的小吃摊聚集地，在2013年被统一管理，成为了正式夜市，也摇身一变成了哈尔滨夜市文化的代表。

师大夜市的锅包鸡柳堪称一绝，和锅包肉的做法大同小异。外面裹着一层酸甜的酱汁，咬到里面是酥脆的鸡柳，层次感十足，炸的火候也刚好。

被推荐疯了的蒜薹大羊排，肥瘦相间的羊排搭配翠绿的蒜薹，烤得滋滋作响，一咬油脂迸发在唇间，蒜薹的清香又正好解腻，好吃！

11｜新疆和田夜市

?地址：新疆和田市阿恰勒东路（近昆仑湖）
推荐：烤蛋、烤包子

在新疆和田，夏日的夜晚总是姗姗来迟，每天大约8、9点，太阳迟迟下山。但热闹的夜市才刚刚开始，懂行的吃货一定会来次和田夜市，好吃又好逛，让你一次性尝遍新疆美食。

烤包子、羊肉抓饭、酸奶粽子、馕坑肉、十全大补蛋、水果、凉粉儿、西瓜烤肉......在和田夜市，有百种美食等着你去解锁。

特色的酸奶粽子，长筒粽子用木铲压扁，盖上蜂蜜和半杯酸奶，再浇上小半勺糖稀红枣汁，酸甜可口。

烤蛋的品种有很多，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋。敲开蛋壳后撒上一小撮孜然，用小勺拌开，溏心混合着刚刚凝固的蛋白，有一种流动的胶质感。

更奢华一点的，会在鹅蛋里加上蜂蜜、玛咖和藏红花，口感很新奇，每一口都仿佛在探秘寻宝。

12｜贵阳虎门巷夜市

?地址：贵阳市云岩区虎门巷

推荐：贵阳烧烤、冰粉

说到夏天的更佳避暑目的地，我们肯定投贵阳一票，夏季平均气温20多度。而且它自带市井气，即使身处川渝滇级别的美食霸主的周围，贵阳美食也不甘示弱，值得好好探究一番。

贵阳坐拥虎门巷、青云路、陕西路、博爱路几大夜市，晚上逛夜市才是贵阳人夜生活里的重头戏，真越夜越美丽。

贵阳烧烤在烧烤界也是有姓名的，走进虎门巷，烧烤是夜宵的主旋律，贵阳烧烤至今仍保留着传统炭火。掌中宝、五花肉、鸡爪，再来两杯啤酒，随随便便就能吃掉几十串。

夜宵后，总得来碗糖水才妥帖。一定不能错过梅香斋的冰粉，他家的冰粉是手工搓的冰粉，外表亮晶晶的，口感也更实在。

五颜六色的水果，浇上红糖和玫瑰糖，还会加点黑糯米，香甜清爽。自制红糖甜度自然不腻，是我们在贵阳最喜欢的一家甜品店。

13｜武汉保成路夜市

?地址：武汉市江岸区保成路与江汉二路交口处

推荐：小龙虾、牛杂粉

▲@武汉hot

武汉最原始最浓的市井味都藏在保成路夜市里。它的前世被称为江汉路夜市。百余家小商品小摊，把这里塑造成一个小型的 *** 王国，掰掰手指也开了10多年了。

“清仓特卖”、“10元一对”、“100元三件”，一走进去，满眼都是悬挂的特价标志，从头到脚的装扮都淘得到，价格甚至比网上卖得还便宜。对于一些武汉伢子来说，这是从小到大的回忆。

它的美食部分不算多，除了一些零星的小摊外，王记生烫牛杂、徐记油酥饼、成记汤包馆等好吃的小吃店都在附近。而且往前走走，就是江汉路步行街，小龙虾、烧烤、炸串，应有尽有，从街头到街尾都弥漫着好闻的香味。

14｜青岛李村夜市

?地址：青岛市季沧区少山路李村街道步行街

推荐：茶油臭豆腐

山东青岛一共有三大夜市：台东夜市、李村夜市和吕家庄夜市。李村夜市是青岛版的“深夜食堂”。它较为分散，一共分成三个区域，乐客城门口小吃种类最多、人气也最旺。

无数攻略里提及的茶油臭豆腐，每一份都是现炸的，外酥里嫩，淋上辣椒油和秘制汤汁，一 *** 汁。记得一定要迅速吃掉，不然豆腐泡久了，口感也大打折扣了。

无论是全国哪个夜市，都有铁板大鱿鱼的一席之地。青岛靠海吃海，当季的鲜鱿鱼，是大自然的馈赠，经过炙烤后渗出透明的油汁，口感脆弹而有嚼劲。

15｜三亚之一市场

?地址：三亚市天涯区新建街155号

推荐：海鲜、炒冰

在不能出境游的日子里，三亚成为了暑假旅游目的地香饽饽，听说最近有很多上海人甚至包机去三亚玩。位于解放一路和河西路之间的三亚之一市场，是吃海鲜必选之地。

作为海岛城市，海鲜是夜市里的绝对宠儿，在这里有非常多的海鲜加工餐厅。你可以直接点单或自带海鲜付加工费让店家加工。钉螺、扇贝、生蚝、鱿鱼，这里能让你尝到最地道最丰盛的海鲜盛宴。（不过之一市场宰客很严重，大家见仁见智啦～）

在三亚湿润海风的吹拂下，和三五好友来上一桌海鲜，再来一份阿华田炒冰，满分的惬意。

整个之一市场不仅仅是海鲜聚集地，还有各种小贩和热带水果店，被当地人亲切地称为“小全能”。

踏进人声鼎沸的夜市里，疲惫仿佛顷刻卸净，各具特色的美食狂欢，让人不禁感叹人间值得。每一个城市都有属于自己的夜市文化，你们去过哪些好吃又好逛的夜市吗，欢迎在评论区分享。

责编：Hattie

?编辑：Judy

?摄影：钟珩 刘思宇

?部分图片来源于 ***

在北京的云南人，都偷偷存了这几家店

北京云南菜地图

这9家，存好

ONE.

胡同里的大理驻京办

云南大理驻京办，藏在西单附近的一个胡同里。通常北京的云南餐厅只单独售卖黑三剁或者红三剁，但它家有【黑红三剁双拼】，用配好的饼夹着吃，一次吃到两种味道，双倍快乐。

微辣的【豆花拌米线】让人想起云南菜市场里的小摊儿卖的拌米线，觉得清淡的朋友还可以拌着黑红三剁一起吃。它家还能吃到大理各个县的美食，大理酸辣鱼、洱源乳扇、云南腌菜等等。

北京蝴蝶泉宾馆-中餐厅

地址：西城区西斜街55号

预估人均：113元左右

TWO.

北京顶流云南餐厅

说起云南菜，不少人之一个想到的就是火烧云家的【土司铜锅油焖鸡】。绵软的土豆，嫩滑的鸡腿肉， *** 咸香，配着米饭吃每次都撑到不行。

它家的米线、饵块和乳扇也都是人气必点。Q弹香滑的米线，咸香的饵块和甜而不腻的乳扇，让人想一吃再吃。不过火烧云天天排队，想吃的朋友们记得早点去。

火烧云傣家菜

地址：浩海火燒雲傣家菜(好世界商业广场店)

营业时间：11:00-16:00 17:00-21:30

预估人均：110元左右

THREE.

开了27年的胡同小馆

藏在东四附近一个胡同里的云南小馆，开了有27年之久，专门做各种云南风味的特色菜。菜单上的菜品有100+种，一不小心就挑花眼。

【汽锅鸡】是到店必吃，有5种不同口味，羊肚菌、松茸、松露、牛肝菌和生蒸竹荪。鸡块软烂入味，鸡汤鲜甜。【版纳酸笋鸡】【现烤石屏包浆豆腐】【腾冲大救驾】也都值得一试，

多味居(剪子巷店)

地址：东城区府学胡同与中剪子巷交叉口西南角

营业时间：11:00-21:00

预估人均：93元左右

FOUR.

三里屯附近的幽静小馆

在三里屯使馆区附近，有一家环境幽静的宝藏云南餐厅，二楼落地窗还可以看到外面的街景。【卤米线】酸味浓郁，里面的脆哨和花生香气突出，不一会就能嗦完一大碗。

它家的【云南酱肉破酥包】融合了广式叉烧和山东酱肉的做法，外皮酥软，内里肉香十足。【泡鲁达】冷热都能做，浓郁的椰汁加牛奶，配上满满的面包脆和椰子脆片，口感和味道都十分在线。

小街1号(三里屯店)

地址：朝阳区三里屯北小街一号外交人员语言文化中心对面

营业时间：11:00-14:0 17:00-21:00

预估人均：220元左右

FIVE.

云南特色烧烤

北京少见的主打云南特色烧烤的小店，店里有两种特色的烤豆腐——建水臭豆腐和包浆豆腐。烤豆腐要蘸着各种云南特色小料一起吃，豆香四溢。

店里还能吃到葱肠，炭火烤制后的肥肠外焦里嫩，在大葱的加持下香甜而不腻。还没吃过的朋友快来尝尝这口吧！

牛鼎云南特色烧烤

地址：望京百子湾、学院路、双桥均有门店

营业时间：11:00-次日2:00

预估人均：110元左右

SIX.

云南土米线

开在国贸附近一家不起眼的小店，藏着令人惊艳的云南土米线。又细又韧的米线，清澈的鸡汤汤头，肉片现场汆烫，鲜美喜人。

店里的酱汁也都是云南老板自制的，油杆菌炸的香油，绿酸菜和紫甘蓝煮的汤用作醋，还有各种秘制辣酱。店里的青菜看起来也都很新鲜。米线不够吃还可以再续加，性价比很高。

闻山云南土米线(三色莲花店)

地址：朝阳区光华路22号光华路soho一期2层209号

营业时间：11:00-20:30

预估人均：30元左右

SEVEN.

SKP-S里的云南小馆

SKP-S里面的云南小馆，主打各种云南小吃，装修十分工业风，不少上班族中午都会来这里解决午餐。

【牛肝菌油泼米线】里菌类香气在热油的激发下更加香浓，喜酸的朋友可以试试【酸角煮鸡米线】，米线盛放在铜锅里十分有趣。有浓重木姜子味道的【铜锅油焖鸡】和铺满蒜末葱花的【嬢嬢炸洋芋】也都值得一试。

云下·云有溪小酒馆

地址：朝阳区建国路86号院1号楼SKP.S地下一层

营业时间：11:00-20:00

预估人均：67元左右

EIGHT.

小锅米线

之前最早开在三里屯的小锅米线和小吃店，现在搬到了望京小街。小锅米线里有满满的肉酱、蔬菜、酸菜等。

除了米线，云南包浆豆腐、山茅纸包鱼、香茅草香酥小排也能吃到。店里环境十分自然清新，约上三两好友来吃个云南米线吧！

云饵YUMRICEE(望京街店)

地址：朝阳区望京小街9号万科时代中心A座B1层

营业时间：11:00-14:00 17:00-23:00

预估人均：100元左右

NINE.

云南风味冷泡鸡爪

冷泡鸡爪爪是云南街头随处可见的小吃，前一阵北京也开了一家，就在双井附近，仅限自提或外卖。它家的鸡爪有7种口味，糊辣、木姜子、蒜香、傣味、百香果、藤椒和糖醋，还可以选择带骨或者无骨。

经典糊辣是辣度更高的一款味道，每一口都能吃到糊辣椒末，越嗦越上瘾。除了鸡爪，它家也有鸡翅、鸭掌和素菜等其他冷泡小吃。云南特色的酸角汁也能买到，在家里喝酸角汁、嗦鸡爪，十分惬意。

福爪爪云南味特色冷泡

地址：朝阳区富力城天街6-25号

营业时间：12:00-24:00

预估人均：42元左右

南宁35家超20年老字号小吃店，人均低至4元，排长龙都要吃到！

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