秋天，这8种绿色蔬菜别忘记吃，清脆爽口，高钙低脂又美味

入秋后，早晚明显的能感受到秋天的凉意。但是白天依然酷热难熬，这个时候我们不仅要注意防暑降温，同时也要润肺去燥。夏天天气炎热、人体流汗多，一点食欲也提不起来。入秋后，昼夜温差有了一点变化，胃口也慢慢地好起来。这个时候别忘记吃8种绿色蔬菜，再不吃就老了，钙含量比牛奶还高，清火润燥，营养又好吃。

说起这8种绿色蔬菜，估计大家都不陌生，甚至有人会认为它们算不上是秋季的应季蔬菜，为什么要介绍呢？因为夏天天热流汗多，人体营养流失严重，趁着初秋时节，我们还得补一补。此8种绿色蔬菜营养价值高，现在吃正好补充夏季的亏空，为即将到来的冬季打好基础，下面一起看看是哪8种绿色蔬菜吧。

之一种绿色蔬菜：南瓜尖

秋天是南瓜丰收的季节，价格便宜又好吃。南瓜浑身都是宝，除了南瓜、南瓜子、南瓜花能吃，其实南瓜藤也是能吃的，我们这里称它南瓜尖，堪称舌尖上的美味，选取其最嫩的部分即可，加点辣椒炒一炒，开胃又下饭。

----【清炒南瓜尖】----

食材：南瓜尖1把 大蒜3瓣 干辣椒2个

1，撕掉南瓜藤茎上带小毛毛的外皮，摘成小段，清洗干净。大蒜切碎，干辣椒切成段。

2，热锅放油，下入大蒜，干辣椒爆香，加入南瓜尖炒软，调入少许盐，生抽，翻炒均匀起锅。

第二种绿色蔬菜：苋菜

苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，尤其是钙、铁和维生素C含量比较高，因此，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。

----【蒜蓉苋菜】----

食材：苋菜1把 大蒜3瓣

1，苋菜摘洗干净，大蒜切末。

2，热锅放油，下入大蒜爆香，加入苋菜炒软后，调入少许盐，胡椒粉，翻炒均匀起锅。

第三种绿色蔬菜：莴苣

莴苣为高钾低钠蔬菜，食用莴苣可以增进食欲，促进消化。莴苣肉质鲜嫩，可生食、凉拌、清炒，清香爽口，特别好吃。莴苣不仅热量低，碳水化合物和脂肪含量也很低，对减肥健美的人而言，是一种良好的食品。

----【凉拌莴苣】----

食材：莴苣2根 大蒜 干辣椒 葱（适量）

1，大蒜切末，干辣椒切段，葱切粒。

2，莴苣去皮切成丝，加入2勺盐腌制10分钟，倒出腌出来是水。然后加入大蒜，干辣椒，葱，淋上1勺热油，调入生抽，香醋，蚝油，白糖，胡椒粉，白芝麻，拌匀即可。

第四种绿色蔬菜：红薯叶

红薯叶是市场上最常见的一种经济实惠营养价值高的蔬菜，秋天是红薯叶最肥美的季节，不老也不太嫩，加点蒜末炒一炒，清脆爽口，倍儿香。

----【清炒红薯叶】----

食材：红薯叶 大蒜

1，红薯叶摘洗干净，大蒜切末。

2，热锅放油，下入大蒜炒香，加入红薯叶翻炒几下，调入盐，生抽，炒至红薯叶断生，起锅。

第五种绿色蔬菜：毛豆

毛豆米富含“植物蛋白”，3块钱能做一大盘，吃着比肉还香。这个季节的毛豆不是最鲜嫩的时候，但绝对是最饱满的状态。随便炒一炒，鲜甜可口，越嚼越香。

----【毛豆米炒腊肠】----

食材：毛豆米150克 青椒4个 腊肠 2根 姜 蒜（适量）

1，腊肠切粒，青椒切丁，姜，蒜切碎。

2，毛豆米开水下锅焯水6分钟，捞起来。

3，热锅放油，下入姜蒜爆香，加入腊肠炒至变色，加入青椒，毛豆米翻炒几下，调入生抽，香醋，胡椒粉，翻炒均匀起锅。

第六种绿色蔬菜：空心菜

空心菜也是大家餐桌上的常客，入秋后，空心菜渐渐老了，趁着初秋，可以多吃一点，脆爽多汁，开胃解油腻。

----【清炒空心菜】----

食材：空心菜1把 大蒜3瓣

1，空心菜摘洗干净，大蒜切碎。

2，热锅放油，下入大蒜爆香，加入空心菜叶翻炒几下，调入盐，胡椒粉，翻炒至空心菜变软，起锅。

第七种绿色蔬菜：西兰花

西兰花含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素和丰富的微量元素,经常食用对身体好。我觉得西兰花更好吃的做法就是凉拌了，焯个水，拌一拌，脆甜多汁，爽口开胃。

----【凉拌西兰花】----

食材：西兰花半个 胡萝卜1个 黑木耳1小撮 大蒜（适量）

1，西兰花切成小朵，黑木耳泡发撕成小块，胡萝卜去皮切成薄片，大蒜切碎。

2，黑木耳开水下锅焯水3分钟，然后放入西兰花和胡萝卜一起，再煮2分钟，一起捞起来放入碗中，放入大蒜，调入生抽，少许盐，香醋，蚝油，胡椒粉，白糖，香油，辣椒油，拌匀即可。

第八种绿色蔬菜：生菜

生菜这种普通得不能再普通的菜肴，吃法却是多种多样的。最简单的两种：生菜生吃蘸酱和清炒生菜，这样的吃法是最简单的，也是相当健康的。其实比起生吃来，用少许油炒过的生菜，营养更容易被吸收。

----【蚝油生菜】----

食材：生菜2棵 大蒜3瓣

1，生菜摘洗干净，大蒜切碎。

2，热锅放油，下入大蒜炒香，加入生菜翻炒几下，调入1勺半蚝油，翻炒至生菜变软，起锅。

试过20种 *** 才发现，想把青菜做好吃，这3个 *** 最管用

大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！

咱们以前说过，炖肉好做青菜难炒，主要还是因为肉确实比青菜好吃，不过没关系，今天咱们用广式 *** *** 一盘好吃的白灼菜苔，注意3个处理青菜的 *** ，以后做别的菜也好吃。

所用的食材非常简单，一把菜苔、一个青椒、一个红椒和适量的大葱，青红椒配上绿油油的菜苔，可以说是色香味俱全。

1.首先把青红椒去除辣椒籽和辣椒瓤，然后尽量切成细丝，切细以后激油时辣椒丝会打卷，这样成菜更好看。

大葱破开也切成丝，和青红椒一起泡在清水中。

2.接下来把菜苔焯一下水。

锅内烧水，加一勺食盐、淋入适量植物油，既入底味，又能锁住营养保持菜色翠绿，水烧开以后下入菜苔。

先放菜茎，再放菜叶一起煮，方便保持茎叶生熟一致不至于塌架，大约汆煮30秒钟，菜心微微塌软以后即可捞出，绿叶青菜煮的时间久了颜色会发黑口感还不脆。

将菜苔控水后摆放在盘中。

再撒上青红椒大葱丝等待激油。

3.锅内加入植物油，淋一点芝麻香油增香，把油温烧至七成热冒青烟时起锅，把热油泼在葱椒丝上激发出香味。

再淋一些蒸鱼豉油美味即成。

阿飞有话说：

1.做白灼类的青菜，焯水的时间都不宜太长，否则容易塌架发黑；

2焯水时加食盐和植物油，既能增加底味，还能保持菜品青翠的色泽，防止营养成分流失；

3.茎部比较难熟的蔬菜，焯水时要先放茎，方便保持生熟一致。

关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！

硒被称为“长寿元素”，提醒：多吃5种高硒蔬菜，比吃保健品强

日常生活中，人们很注重补充维生素、钙、蛋白质等需求量大的营养物质，却总是遗忘了微量元素硒的补充。

硒是什么？它是一种非金属元素，化学符号是Se，在“每日膳食营养素供给量”指南中，将硒列为15种每日膳食营养素之一，成年人每天硒的适宜摄入量是50-250微克。

硒对提高免疫力，预防老年性心脑血管等问题都有积极的作用，被称之为“长寿元素”。老话说“食补不如药补”，分享5种高硒蔬菜，建议多吃，比吃保健品强。

一、菜心

菜心是含硒量较多的一种蔬菜。翠绿的菜心一年四季皆能买到，烹饪简单，吃起来爽脆可口，丰富的营养，多食用对身体也无较大的负担，还很有益处。

推荐食谱：【白灼菜心】

1、菜心切去根部，清洗干净，大蒜去皮后切成蒜末备用。

2、小碗里倒入生抽2勺、蚝油1勺、白糖1小勺，加适量清水搅匀融化。

3、煮锅接水烧开，倒入一勺油和一勺盐，倒入菜心焯烫1分钟，焯好后捞出控水，摆放到盘中。

4、炒锅中倒入预先调的料汁，开火加热至烧开，放入蒜末后，料汁再次煮沸即可关火，淋在菜心上。

二、香菇

有“菇中皇后”之称的香菇，是众所周知的营养食材，不仅钙和磷的含量高，硒含量也是蔬菜中数一数二的。买上一些干香菇备在家中，没太多时间买菜就泡上一把炒着吃，营养下饭。

推荐食谱：【香菇炒蒜薹】

1、香菇去蒂后，洗净切片，蒜苔切去末尾端，洗净切成三四厘米的长段，另切蒜末备用。小碗里倒入生抽、蚝油各一勺，再加一勺淀粉、适量的盐和胡椒粉，添少许清水搅匀备用。

2、煮锅烧开水，放少许的盐和食用油，倒入切好的蒜苔段焯水一分钟，焯好捞出放进冷水里。

3、炒锅里倒底油烧热，倒入香菇片，小火慢炒2分钟，倒入一部分蒜末，煸出香味。

4、把蒜苔倒入锅里翻炒半分钟，淋入调好的料汁，翻炒1分钟，开大火收汁，汤汁收好即可出锅，将剩下的蒜末撒上，有小米椒的可以再切些小米椒撒上去。

三、西蓝花

西蓝花素来被人们称为“蔬菜皇冠”，是很多健身减脂人士的更爱。西蓝花中的硒含量不低，也含有丰富的维生素C、维生素A等营养元素。时不时买上一颗炒着吃，清脆爽口，鲜香下饭，营养丰富。

推荐食谱：【西蓝花炒鸡胸肉】

1、鸡胸肉冲洗后切丁，切姜丝、蒜末，鸡丁装入碗中后倒料酒、生抽各一勺，老抽半勺，放姜丝、少许黑胡椒粉和盐，抓匀后加一勺淀粉，再次抓匀淋一勺食用油，腌15分钟。

2、西蓝花切去根部，掰成小朵用加了少许淀粉的淡盐水泡5分钟，泡好后洗净。煮锅烧开水，加盐和油倒进西蓝花，焯水煮1分钟捞出控干水分。

3、炒锅烧热油，下入鸡胸肉，快速炒散后用小火慢煎，鸡胸肉炒至金黄后，放入姜丝、蒜末和干辣椒段炒香。

4、最后倒入西蓝花，炒匀后淋入一勺生抽，撒入适量的盐、鸡精，翻炒匀后关火盛出。

四、胡萝卜

胡萝卜营养价值很高，有“小人参”之称。大部分人都了解胡萝卜的维生素A和胡萝卜素含量很高，却不知它的硒含量也是蔬菜里数得着的。

推荐食谱：【胡萝卜烧鸡块】

1、半只三黄鸡冲洗后剁块，再放盆中加水浸泡10分钟，清洗干净控干水分。茶树菇加水浸泡至泡发后洗净。胡萝卜去皮洗净，切滚刀块，洋葱切丝，生姜和大蒜切片。

2、起锅烧油，油热倒入鸡块用中小火煸炒3分钟左右，放姜片、蒜末和适量干辣椒，翻炒出香味。

3、锅中倒入胡萝卜块，炒3分钟后淋入两勺生抽，倒入一罐啤酒，再加一勺黄豆酱和适量食盐，用大火煮开，倒入茶树菇。

4、煮开后转中小火，盖锅盖继续炖20分钟，临出锅前用大火收汁，放适量鸡精和洋葱丝，炒匀收汁后即可关火盛入盘中。

五、油麦菜

一颗颗嫩绿清香的油麦菜，也是“高硒蔬菜”之一。油麦菜和生抽、莴苣叶都属于莴苣的一种，但它的营养价值要远高于这两种蔬菜，硒和钙的含量高出近两倍，胡萝卜素高出30倍。常食用油麦菜，能给身体带来许多益处。

推荐食谱：【蒜蓉油麦菜】

1、油麦菜去根后，用淡盐水清洗，再用清水冲洗干净。

2、油麦菜洗净后切成两半，小碗里放一勺淀粉和一勺蚝油，加适量的盐、鸡精，接小半碗清水搅匀备用。另切蒜末、辣椒段备用。

3、起锅烧油，倒入蒜末和辣椒段爆香，把油麦菜梗的那一半放入锅中，大火快速翻炒10秒，再放入油麦菜叶。

4、倒入调好的料汁，翻炒均匀，在临出锅时淋上少许明油，就可以装盘了。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。#守护银龄世界#

冬天，需要囤的“6大蔬菜”排行，萝卜排第2，家里有菜心中不慌

北方人有冬天“囤菜”的习惯，寒冬在北方显得格外漫长，旧时候时常大雪封路，运输不便，不但人冻得伸不出手，蔬菜也会给冻坏了，能在冬天吃到的蔬菜可不多，所以萝卜白菜这些耐冻耐储存的蔬菜，家家户户都会囤上不少，过冬的时候一次买上百斤都不算多。

如今的冬天吃蔬菜已经不成问题，大棚蔬菜能在一年四季提供新鲜的各类蔬菜，但冬天还是有一些蔬菜可以多囤一些的，冬天的餐桌上少不了，买的多价格便宜，这些种类的菜也非常耐储存，还是挺划算的。

给大家推荐需要囤的“6大蔬菜”排行，萝卜排第2，看看你家会买这些蔬菜吗？

一、大白菜

大白菜绝对是冬季北方家庭的当家菜，鲜嫩可口、物美价廉，炒菜少不了它，炖菜里也有它，腌渍的酸菜还是它，就连爱吃的饺子里包的还是它，人们好像也怎么吃都吃不腻。

即使在“百菜齐放”的现在，冬天的大白菜依然是无可代替的“百菜之王”，现在正是囤大白菜的好时机，抓紧时间囤上一些大白菜，不愁冬季没好菜了。

推荐菜谱：腌酸白菜

准备食材：大白菜、不加碘盐。

1、大白菜将外面不好的叶子去掉，根部切掉后不用洗直接将白菜切成八份，找一个无水无油的大盆中，将大白菜放入盆中，一层层的撒上盐。

2、大白菜全部撒上盐之后，放入一旁腌制2个小时左右，让盐充分渗入大白菜中，这时大白菜会变得比较软，而且盐还有一定的杀菌作用。

3、找一个罐子，罐子要提前清洗干净，并晾干水分，然后倒入一勺高度白酒，晃动罐子让白酒充分与罐子内壁接触后倒出白酒，这样有一定的杀菌消毒作用，酸白菜不容易变质。

4、白菜腌好之前全部装入罐子中，尽量压得紧实一些，排出空气，然后将白菜析出的水分也倒入罐子中，然后用一个干净无水无油的重物压在白菜上，让大白菜全部浸在水分中，大概一个月就能吃了。

二、萝卜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，入冬后人们除了喜欢囤大白菜，萝卜也不会翻过，萝卜同样适合长时间储藏，美味又百搭。

冬季人们通常吃得比较厚重，而萝卜刚好能解腻通气，缓解因为消化不好带来的不适，不管是煎、炸、炒、炖，还是搭配羊肉、牛肉等都是一盘好菜。

推荐菜谱：猪油萝卜

准备食材：萝卜、虾米、高汤、猪油。

1、萝卜清洗干净去皮后切块，准备一把虾米、姜片和蒜片，小葱花。

2、炒锅中加入一勺猪油，加热至猪油化开，倒入姜片和蒜片，翻炒出香味。

3、倒入切好的萝卜块，中小火翻炒3分钟左右至萝卜断生。

4、倒入准备的高汤，下入虾米，用1勺生抽、少量的老抽和适量的盐，小火慢煨15分钟左右，至萝卜软烂，加入适量的鸡精翻炒均匀后即可出锅，撒上准备的小葱花和一颗枸杞点缀即可。

三、土豆

土豆能当饭吃，淀粉、糖分、蛋白质都不错，用它做菜更受欢迎，不管是酸辣土豆丝、凉拌土豆丝、油炸土豆片、冷锅里的土豆串串、大盘鸡里的土豆等等都是百吃不厌。

土豆与白菜、萝卜一样，在适合的温度下放上十天半个月没有一点问题，入冬后囤菜，千万别忘记土豆这个物美价廉的蔬菜。

推荐菜谱：酸辣土豆丝

准备食材：土豆、青椒、小葱、蒜瓣、干辣椒。

1、土豆去皮切成粗细均匀的丝，放入清水中将土豆丝表面的淀粉冲洗掉，放入开水冲焯烫30秒捞出控水。

2、炒锅中加入适量的油，油热后倒入葱丝、干辣椒和大蒜炒出香味后，沿着锅边淋入一勺白醋，激发出醋香味。

3、倒入控过水的土豆丝，大火翻炒均匀后倒入青椒丝、适量的盐和鸡精再次翻炒均匀。

4、再次沿着锅边淋入一勺白醋，大火快速翻炒后即可。

四、大葱

大葱别看不能当主菜，可做什么菜都少不了，包饺子、蒸包子、烙馅饼等等都需要大葱的辅助，而且大葱只要储存得当，能保持新鲜的状态很久，囤几捆大葱过冬可真的很有必要。

别看大葱不起眼，但不论是维生素还是矿物质，含量都不比其他蔬菜少，而且大葱比较辛辣，入冬后常吃大葱对身体也有益。

推荐菜谱：鲜肉大葱馅包子

准备食材：面粉、大葱、猪肉馅、发酵粉。

1、适量的发酵粉用少量的温水化开，倒入面粉中搅拌成团后，密封放在温暖的地方发酵至两倍大。

2、准备一把花椒、几片姜和葱段，放入温水中浸泡制成葱姜花椒水，炒锅中加入宽油，加入一颗八角、姜片、葱段炸至焦黄，将残渣捞出。

3、肉馅中倒入生抽、少量的老抽、姜末和适量盐，倒入适量的葱姜花椒水，倒入一勺料油，搅拌至上劲后，倒入切好的大葱碎搅拌均匀。

4、面发酵好后揉面排气，切成小剂子揉成面团后擀成面饼，包入猪肉大葱馅包成包子，上锅再次发酵10分钟，蒸25分钟左右即可。

五、洋葱

入冬后，洋葱也是人们青睐的蔬菜之一，几乎每家每户都会囤上一兜洋葱越冬。洋葱与大白菜、萝卜一样耐储存，富含营养，特别是洋葱中含有一种天然辣素，具有很好的杀菌作用，可以说是一种天然的“杀菌菜”，冬季寒冷，多吃点洋葱也是很有必要的。

在平时洋葱既能做辅料，还能做主菜，像做凉拌菜时加入一些洋葱丝，或者随便做个洋葱炒鸡蛋，味道都很丰富，入冬后囤上一些洋葱准没错。

推荐菜谱：洋葱炒牛肉

准备食材：牛肉一块、青椒一个、洋葱一个。

1、准备一块牛肉切成薄片，加入2勺生抽、少量的老抽、适量的盐、小半勺料酒和切好的姜丝，抓拌均匀倒入2勺葱姜花椒水，加入少量的淀粉抓拌均匀后倒入一勺食用油，锁住牛肉中的水分。

2、洋葱剥掉外面干枯的皮，切掉根部和尾部，切成洋葱片，青椒清洗干净去蒂去籽后切片。

3、炒锅中倒入较多的油，油热倒入准备好的姜片和干辣椒，炒出香味后倒入牛肉，翻炒至牛肉全部变色，倒入适量的盐翻炒均匀。

4、倒入青椒片和洋葱片，翻炒至断生后，加入适量的鸡精翻炒均匀后，淋上一勺香油即可。

六、南瓜

入冬后的南瓜经过霜打后，吃起来更香甜，不仅富含营养，更重要的是南瓜特别耐保存，只要没有切开保存完好，在阴凉通风的地方能存放数个月。

入冬后不妨囤上几个，做甜点、煮粥等，而且南瓜价格不贵，不到十元就能买上一个大南瓜，即使切开后用保鲜膜放入冰箱中，仍然能保存一周左右。

推荐菜谱：南瓜糯米糍

准备食材：南瓜一块、红豆沙、糯米粉、椰蓉，白糖。

1、南瓜清洗干净去皮切片，放入蒸锅中蒸熟后，取出压成泥加入适量的白糖，搅拌均匀。

2、南瓜泥中加入适量的糯米粉，揉成一个南瓜糯米粉团。

3、红豆沙分成若干个小剂子，团成圆球，南瓜糯米粉分为小剂子团成球状，压扁包入红豆沙馅，搓成球状。

4、放入蒸锅中15分钟左右，趁热取出放入椰蓉中，使表面均匀地粘上椰蓉即可。

——老井说——

俗话说“不时不食”，老祖宗认为吃东西要讲究时令，到什么时候吃什么东西，虽然现在有大棚蔬菜，冬季也能吃到黄瓜、西红柿等，但这些都是反季节的食材，不论是口感还是营养都不如当季蔬菜，而且价格还贵，而应季食材物美价廉，以上所提到的蔬菜，几乎都是适合冬季吃的时令食材，趁着便宜可以囤一些。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。#暖冬生活记#

6种“蔬菜冠军”，你知道哪几种?提供身体必需的营养，缺啥补啥

　　“一日三餐"是我们每天必不可少的，蔬菜也是我们日常生活中的主要食物之一，可以给我们的身体提供所需要的各种营养物质，不同蔬菜所含的营养元素大不相同。那么每种元素排名之一的蔬菜，你都知道哪些呢?

　　小编整理了6种“蔬菜冠军”，一起来了解一下吧。

　　一、 茼蒿：“铁”的冠军

　　推荐食谱：蒜蓉茼蒿

　　用料：

　　茼蒿、生姜、大蒜。

　　做法：

　　1、 茼蒿摘干净，用手掰成小段清洗干净，把大蒜和生姜分别拍碎切成末。

　　2、 锅中倒入一些油，油热后把姜蒜倒入锅中爆香，接着下入切好的茼蒿快速翻炒。

　　3、 炒断生后加一点点盐、鸡精调味。

　　4、 把调料翻炒均匀就可以出锅了。

　　二、 油菜：“钙”的冠军

　　推荐食谱：浇汁香菇油菜

　　用料：

　　油菜，香菇，大蒜。

　　做法：

　　1、 油菜切掉根部，清洗干净，较大一点的可以竖着对半切开。

　　2、 香菇洗净去蒂，打上十字花刀，放进锅里面焯一下水，焯好以后捞出。

　　4、 往刚刚的锅内加入一点点盐和油，把洗好的油菜也放进去焯一下水，焯好以后捞出。

　　5、 将油菜整齐地摆放在盘子里面，香菇平铺在油菜的四周。

　　6、 碗中倒入少许盐、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽，加一点点水和淀粉，搅拌均匀。

　　7、 另起锅，倒入适量的油，油热后下入蒜末爆香，把调好的酱汁倒入锅中，熬制浓稠后浇在油菜和香菇上即可。

　　三、 菠菜：“叶酸”的冠军

　　推荐食谱：菠菜拌贝肉

　　用料：

　　菠菜，海虹，核桃，红椒，大蒜。

　　做法：

　　1、 红椒洗净切成丝，大蒜去皮切成末。

　　2、 菠菜去掉根部，清洗干净切成小段，放入锅中焯水。

　　3、 给海虹的外壳清洗干净，上锅蒸熟，蒸好后取出海虹肉。

　　4、 核桃掰碎，放进锅中煎炒一下。

　　5、 把所有的食材放入一个大碗中，按照自己喜欢的口味加入少许白糖、醋、生抽，用筷子给它们拌匀即可。

　　四、 莲藕：“蛋白质”的冠军

　　推荐食谱：藕片炒肉

　　用料：

　　莲藕，猪肉，大蒜叶，红椒，生姜。

　　做法：

　　1、 猪肉切成薄片，加入少许盐、生抽、白糖、和姜片，抓拌均匀腌制一下。

　　2、 莲藕洗净去皮切成薄片，大蒜叶洗净切成段，红椒洗净切成段。

　　3、 锅中倒入适量的油，油热后倒入葱段炒香，接着倒入肉片快速翻炒至变色。

　　4、 再把藕片和红椒一起倒入锅中翻炒，加一点盐、酱油调味，出锅前倒入大蒜叶即可。

　　五、 甜椒：“维生素c”的冠军

　　推荐食谱：菠萝咕咾肉

　　用料：

　　猪里脊、菠萝、青红甜椒、鸡蛋。

　　做法：

　　1、 菠萝切成块，用盐水浸泡一下。

　　2、 青红椒去籽切成块，生姜切片。

　　3、 里脊肉切成片状，加入适量盐、料酒、生抽拌匀，再打入一个鸡蛋和少许淀粉抓匀。

　　4、 锅中倒油，油温7成热后把猪里脊下入锅中，炸到表面金黄捞出，随后再复炸一下。

　　5、 锅中留少许底油，油热后倒入菠萝和青红椒一起翻炒，接着加入少许番茄酱、白糖、盐、醋，再淋入少许水淀粉。

　　6、 把调料翻炒均匀后倒入炸过的里脊肉，炒匀即可。

　　六、 鱼腥草：“膳食纤维”的冠军

　　推荐食谱：凉拌鱼腥草

　　用料:

　　鱼腥草，大蒜。

　　做法：

　　1、鱼腥草摘好以后清洗干净，再用盐水浸泡一下;大蒜拍碎切成末。

　　2、把鱼腥草放入碗中，加一点蒜末和花椒，倒入适量生抽、盐、糖，喜欢吃辣的可以放一勺辣椒面。

　　3、最后把热油浇上去，用筷子搅拌均匀。

　　(粥粥)

深秋，建议：少吃黄瓜和番茄，多吃5种“冠军菜”，为秋冬打基础

#秋日生活打卡季#

秋季是一年四季中收获的季节，但更大的特点就是“干燥”，很容易引发上火，给人们带来不适，所以，在秋天最重要就是“妨秋燥”，多吃些蔬菜，对身体大有益处。虽然秋天蔬菜多，但黄瓜、番茄这两种蔬菜，在秋季要少吃。

黄瓜不是秋天的应季菜，口感不好，而且黄瓜属于凉性蔬菜，吃得过多会导致身体虚寒，还会降低抵抗力。

番茄口感多汁、酸甜，富含维生素，但属于夏天的应季菜，而秋天的番茄，大多是大棚中所植，这种番茄会大量使用激素和催红素，虽然看着鲜艳，但营养价值低。

这5种“冠军”蔬菜很适合在深秋吃，宁可少吃肉，也要给家人吃。

1.小油菜——补钙冠军

推荐做法：【菜心蟹味菇】

1.准备小油菜200克放入盆中，多次冲洗叶片以及根部捞出控水，把控干水分的小油菜，从中间对半切开放入盆中备用。蟹味菇200克，放入盆中备用，洗净的小葱3根，切成葱花，放入盆中备用。

2.食材准备好了，下面把小油菜焯一下水，锅内烧水，加入适量的植物油和食盐，水烧开以后，倒入小油菜焯水30秒，小油菜断生后即可捞出控水。

3.接着把蟹味菇也焯一下水，小油菜捞出后把蟹味菇倒入锅中，用勺子轻轻打散，使蟹味菇受热均匀，小火煮1分钟左右，蟹味菇断生变软以后倒出，用清水冲洗后控水备用，蟹味菇焯过水，在烹饪的时候不容易出水。

4.锅内烧油，油热以后倒入小油菜，迅速翻炒几下起锅调味，加入食盐1克，鸡精1克，继续颠锅翻炒均匀，化开调料即可出锅摆盘。把炒好的小油菜，根部朝外摆成一圈，如果小油菜有剩余，摆放在中间即可。

5.锅内再烧油，油热以后倒入切好的葱花，翻炒出香味，温度不要太高，以免把葱花炒糊，加入蚝油10克 快速翻炒化开蚝油，倒入控干水分的蟹味菇。

6.加入食盐1克，快速颠锅翻炒化开食盐，淋入少量水淀粉，增加汤汁的粘稠度，蟹味菇充分入味以后滴入几滴香油即可出锅装盘，这道清淡可口的菜心蟹味菇就做好了。

2.芹菜——补铁冠军

推荐做法：【香菇芹菜】

1.准备香菇四个，清洗干净后切成片备用；准备芹菜一把，清洗干净后切成芹菜段备用。切点蒜片、葱粒、姜片、红椒丝备用。

2.锅内烧水，加入食盐3克，接近水开时把香菇倒进去，水烧开以后放入芹菜一起焯水，芹菜断生以后放入红椒丝稍微烫一下，一起倒出控水备用。

3.锅内烧热，放入葱、姜、蒜翻炒出香味，放入芹菜、香菇、红椒丝一起翻炒，开始调味：加入食盐2克，鸡粉2克，料酒5克，加入少许清水，便于更好的化开调料，快速翻炒均匀即可出锅，这道味道鲜美的香菇芹菜就做好了。

3.紫菜——补镁冠军

推荐做法：【紫菜鸡蛋】

1.准备一把紫菜，用清水泡开，把上面的灰尘和杂质洗干净，用力挤出里面的水分，再把紫菜切碎一些放入盆中，打入五个鸡蛋。

2.加入食盐2克入底味，用筷子搅散，让蛋液和鸡蛋充分融合，再放入一点葱花，淋入少许芝麻香油继续搅匀备用。

3.把锅烧热，加入植物油滑锅，滑好锅以后倒出热油，加入凉油，油温5成热时，把蛋液倒入锅中保持小火慢煎，经常摇晃锅让蛋液均匀受热，一面定型以后翻过来煎另一面。

4.先把蛋液煎成一个金黄的蛋饼，再用勺子打散，把里面的蛋液煎熟，即可装盘上桌，这道鲜嫩可口的紫菜炒鸡蛋就做好了。

4.西蓝花——维C冠军

推荐做法：【西蓝花炒虾仁】

1.把西蓝花沿着根茎拆成小朵，把比较大的切开，把切好的西蓝花放入清水中，撒入一小撮食盐淘洗干净，再浸泡5分钟，充分去除杂质和灰尘，洗干净以后捞出来。再准备一个胡萝卜，切成菱形块。

2.准备适量的鲜虾仁，沿虾背片开，用清水冲洗干净，去除里面的虾线，加入少许食盐、胡椒粉、鸡粉、料酒抓拌均匀，再抓入一小撮淀粉拌匀锁住水分，放在一边腌制5分钟。

3.大葱切成圈；大蒜切成片；生姜切成菱形片，放在一起备用。

4.锅内烧水，淋入少许植物油锁住营养，加入食盐增加底味，大火把水烧开，把虾仁放入锅中，快速煮至打卷变色，立即捞出来过凉，这样吃起来更加弹嫩。

5.继续把锅中的水烧开，放入胡萝卜丁，大火汆煮30秒钟，再放入西蓝花，煮上三五秒钟，即可出锅，西蓝花煮得久了，容易发黄吃着不够清脆。

6.锅内烧油，放入葱姜蒜片爆香，加入一勺清水，大火熬出葱香味，打去锅中的葱姜蒜，加入食盐、味精，淋入蚝油搅拌化开，放入西蓝花，颠锅翻炒均匀给西蓝花入味。

7.再放入虾仁，芶入一点水淀粉和芝麻香油，让调料更好地包裹在食材上面，继续翻匀后即可出锅，这道清香营养的西蓝花炒虾仁就做好了。

5.菜花——维K冠军

推荐做法：【孜然菜花】

1.准备两朵花菜去除根茎，把花菜切成均匀小块放入盆中，加入一勺食盐，用手抓匀浸泡一会儿，淡盐水能够去除花菜上的农药残留，用清水多洗两遍，沥干水分备用。切点小葱头、大蒜，再抓入几粒干辣椒备用。

2.锅内烧油，油温五成热时倒入葱、蒜、干辣椒一起翻炒出香味，再倒入花菜开大火煸炒2分钟把花菜炒断生。

3.2分钟以后沿锅边淋入少许清水，加入食盐2克，生抽10克继续翻炒给花菜入味，出锅前撒入一小撮孜然粒，炒出孜然的清香即可出锅，这道清香脆嫩的干煸孜然花菜就做好了。

（夏天）

夏天饮食忌油腻！常吃6道家常素菜，清淡低油脂，常吃身体更健康

夏天来临，我们很容易受到天气的影响，往往有食欲下降、浑身无力等情况，所以我们在饮食上不能随便乱吃，要有所忌讳。

要注意：夏天饮食要忌油腻！比如红烧肉、炸丸子、炸油条等等，更好少吃或不吃，不然会增加肠胃负担，容易出现消化不良的症状，让身体也感到不舒服。

夏天饮食忌油腻！建议中老年人：常吃6道家常素菜，强过天天吃红烧肉。

蟹味菇炒芹菜

1.准备一把新鲜的蟹味菇，去除根部，放入清水中多抓洗两遍，把上面的杂质和灰尘洗干净，把比较大的芹菜从中间划开，切成段，洗干净备用。

2.准备半根红椒，切成丝用来配色。再切点葱花、姜片备用。

3.锅内烧油，油温五成热时倒入芹菜段翻炒1分钟左右，芹菜断生、返青以后加入少许食盐，转大火快速翻炒几下倒出来备用。

4.锅内再烧油，油烧热以后放入葱、姜爆香，倒入蟹味菇翻炒出里面的水分，蟹味菇变软、微微透亮时，把芹菜倒入锅中，放入红椒丝。

5.加入生抽5克，酱油5克，翻炒均匀后勾入一点水淀粉，让料汁更好地吸附在食材表面，再淋入一点明油提亮色泽，翻炒均匀后就能出锅了。

6.好了，一道清淡营养的蟹味菇炒芹菜就做好了。

蒜苔炒杏鲍菇

1.准备一把蒜苔，清洗干净后切成2厘米左右的段。

2.准备杏鲍菇一个，清洗干净先切成薄片，再切成条放置盆中。

3.红椒切成宽条，大葱白切成马蹄片，大蒜切成片放在一起，再抓一把红干椒备用。

4.锅内烧水，水烧开后倒入杏鲍菇先焯水1分钟，再倒入蒜苔继续焯水20秒，食材断生以后倒出来控水备用。

5.锅内烧油，倒入葱、蒜和干辣椒，开小火炒出香味，倒入杏鲍菇和蒜苔继续翻炒，加入适量的蚝油、食盐、鸡粉、胡椒粉调味，再加入一点清水，可以更好的化开调料，勾入一点水淀粉，让调料与食材更好的融合，加淋入一点明油提亮色泽，翻炒至汤汁粘稠时即可出锅。

6.好了，一道鲜香可口的蒜苔炒杏鲍菇就做好了。

木耳炒山药

1.准备一小把木耳，提前放在清水中浸泡2个小时，泡发以后捞出来，用手撕成小块备用。准备半个红椒，切成菱形片用来配色。

2.准备山药一根，把外皮削干净，切成菱形片放入清水中，倒入一点白醋，浸泡一会儿以免氧化变黑。

3.锅内烧水，加入一勺食盐入底味，倒入一点植物油，水烧开以后把山药倒入锅中，焯水1分钟左右，把锅中的浮沫打干净，倒入木耳、红椒继续焯水10秒钟，倒出来快速用清水冲洗干净，以免食材回软。

4.锅内烧油，油烧热以后把山药、木耳、红椒倒入锅中翻炒几下，加入食盐2克，鸡粉2克，开大火快速翻炒化开调料，再勾入一点水淀粉，增加调料的吸附力，淋入少许明油提亮色泽，翻匀以后即可出锅。

5.好了，一道清淡少油的木耳山药就做好了。

小炒西蓝花

1.准备一朵西兰花，把它拆开切成小朵。准备一个胡萝卜，削去外皮，切成菱形片。准备一把木耳，已经提前泡发好了。切一点姜片、葱片、蒜片备用。

2.准备一个小碗，加入适量的食盐、味精、鸡粉，加入清水化开调料，再放入适量的蚝油增鲜，搅拌均匀备用。

3.锅内烧水，淋入植物油锁住营养，加入两勺食盐入底味，水烧开以后放入胡萝卜、木耳、西兰花稍微烫一下，西兰花返青以后倒出来，用清水冲洗过凉，保持清脆的口感。

4.锅内烧油，放入葱、姜、蒜爆香，倒入控过水分的食材，大火爆炒10秒钟，淋入料汁翻炒均匀，再淋入一些水淀粉，让调料更好地吸附在食材上面，淋入适量的芝麻香油提亮色泽，翻匀后即可出锅。

5.好了，一道清淡脆口的小炒西兰花就做好了。

蒜蓉佛手瓜

1.准备新鲜的佛手瓜两个，把外皮削干净，从中间切开去除里面的瓜瓤，切成菱形片放入盆中用清水泡上，以免水分流失。再切点红椒椒，放在一起备用。

2.准备大葱一根切成葱花 ；生姜一小块切成姜丝；大蒜一把拍扁、切成蒜末，小米椒几粒切成粒放在一起。

3.锅内烧水、淋入一点植物油，加入食盐2克，倒入一点白醋，水烧开以后倒入佛手瓜和青红椒片快速焯一下水，佛手瓜断生以后立即捞出，用清水冲洗过凉保持脆感。

4.锅内烧油，油热以后倒入葱、姜、蒜末和小米椒快速翻炒出香味，倒入焯过水的佛手瓜片，加入食盐2克、鸡精1克，加入一点白醋使佛手瓜更脆，勾入一点水淀粉，使调料和食材快速融合在一起，淋入一点明油提亮色泽，快速翻炒几下就可以起锅了。

5.好了，一道清脆爽口的蒜蓉佛手瓜就做好了。

油焖莴笋

1.准备新鲜的莴笋一根，把叶片摘掉，切成7厘米左右的长段，削净外皮改刀成均匀的小块，放入清水中浸泡5分钟，这样莴笋的口感会更加清脆。

2.再切点蒜末、姜末葱花放入碗中，加入蚝油10克增鲜。

3.锅内烧水，加入少许食盐和鸡精入底味，料酒5克，水烧开以后把莴笋倒入锅中，加入白醋5克，植物油5克，保持莴笋青翠的色泽，防止营养成分流失，焯水2分钟左右，莴笋断生以后捞出，快速用凉水冲洗，控水备用。

4.锅内烧油，油烧热以后倒入姜、蒜等小料，开小火翻炒出香味，从锅边淋入适量清水，水烧开以后开始调味：加入食盐2克，鸡精2克，老抽2克调色，翻炒均匀后倒入莴笋，加入生抽5克搅拌均匀，盖上锅盖转小火焖2分钟，让莴笋吸收汤汁入味。

5.2分钟以后勾入少许水淀粉，转大火把汤汁收至粘稠，淋入少许明油提亮色泽，翻匀后即可出锅。

6.好了，一道清脆爽口的油焖莴笋就做好了。

（之一美食编辑：夏天）

夏天，遇到6种蔬菜别手软！简单易做，鲜嫩美味，学会做给家人吃

进入仲夏后天气越来越炎热，而且南北方的都多雨燥热。目前我们的农历正处于“毒五月”，日常生活中要多注意消暑解乏。夏天拼搏的打工人少吃冰棒、少喝冰水解暑，分享6种凉性蔬菜消暑，为了身体健康要记住“吃凉不吃寒”。

夏天多吃这“3瓜3菜”都是凉性蔬菜，不仅做法简单，还能帮助你缓解一天的燥热。6种家常菜价格便宜、食材简单、营养美味、喜欢的朋友可以做给家人试试看。

---

多吃3瓜

黄瓜

作为夏天的应季蔬菜，它是一种凉性食物，再配合上维生素之王的辣椒，清脆消暑解乏。平时拌的黄瓜不是切成片就是切成宽条，不好入味，所以分享一种凉拌黄瓜丝的做法，黄瓜清脆且很入味。

推荐做法：黄瓜辣椒拌香菜

具体做法，大家请看我的操作。

黄瓜洗净后切成细丝；一个青辣椒去籽切成细丝；一个红椒也是切成细丝，这样配色比较好看；一小把香菜切碎。

盆里加入食盐、白糖、味精、生抽、香醋、芝麻油搅拌化开调料，如果化不开可以放一点温开水，然后再放入黄瓜青红椒丝，采用颠盆的方式搅拌会更加入味，拌匀以后就可以摆盘上桌了。

丝瓜

丝瓜被称为“美人瓜”，它虽然长得清脆可人，但实际的口感绵软，用来炒豆腐更佳，豆腐经过煎制，外脆内软，吸收入丝瓜的汤汁，吃进嘴巴里满 *** 浆。

推荐做法：丝瓜烧豆腐

1.准备食材：

一块老豆腐切成大小均匀的薄片；一根丝瓜削皮划开后切成段，泡在清水中；姜斜切成片，大蒜切成碎片，大葱白斜切成圈；再加入一把红干椒，红辣椒切成宽条用来配色。

起锅烧油，油热倒入豆腐，煎豆腐时要晃动锅，在豆腐上撒上少许食盐会更加入味，两面煎至金黄就可以倒入控油。

锅内烧油，倒入葱、姜、蒜、干红椒爆香，加入一勺清水，加入食盐、胡椒粉、鸡粉、白糖、蚝油搅拌化开调料，倒入丝瓜、豆腐、红辣椒加水煨1分半钟，再加入一点水淀粉，使汤汁更浓郁粘稠，丝瓜更好入味，收汁后淋入芝麻油即可出锅装盘。

苦瓜

苦瓜是个很好的食材，我们之前的文章中也分享了很多做法，比如凉拌、炒制、做饼等，今天分享一个酥脆的新吃法，不仅大幅度的丰富了口感，而且减弱了苦味，感兴趣的朋友可以试试看。

推荐做法：咸酥苦瓜

1.准备食材：

一个苦瓜去除瓜瓤斜刀切片，放入盆中备用；一段大葱切成葱花，两颗大蒜切成蒜末，再抓几粒干辣椒一起放入盆中。

2.开始烹饪：

锅中烧水，加入少许植物油和食盐，水烧开后倒入苦瓜焯水30秒即可捞出，快速冲凉后控水备用，可以保持苦瓜的口感的清脆和颜色的青翠。苦瓜控干水分，抓入一小把淀粉搅拌均匀。

起锅烧油，油五成热依次下入苦瓜，把苦瓜炸制定型以后捞出；把油温继续升高至冒青烟，再把苦瓜倒入锅中复炸一遍，炸制金黄色以后捞出控油。

锅中留底油，倒入葱和蒜末炒出香味，倒入苦瓜、食盐1克、胡椒粉1克快速翻炒均匀即可盛出食用。

多吃3菜

芹菜

芹菜全身都是宝，对于血压高的中老年人来说它就是“小帮手”，家里老人心脑血管不是很好的家庭可以经常吃一些芹菜。

推荐做法：香菇芹菜

1.准备食材：

四个香菇清洗干净以后切成香菇片；一把小芹菜清洗干净以后切成小芹菜段；大蒜切成蒜片；大葱破开切成葱粒；生姜切成姜片；红椒一片切成红椒丝。

2.开始烹饪：

锅内烧水放入食盐2克，水开把香菇倒入锅内，水开以后放入芹菜一起焯水，把芹菜焯至断生以后放入红椒丝，然后一起倒出控水备用。

锅内烧油，放入葱姜蒜翻炒出香味以后，放入芹菜、香菇和红椒丝一起翻炒，放入食盐2克、鸡粉2克、料酒5克，加入少许的清水便于更好地化开调料，芹菜和香菇熟后即可出锅装盘。想要成菜好看的朋友，最后可以加入水淀粉和芝麻油翻匀即可。

生菜

生菜在日常生活中经常用来生吃或者是下火锅吃，教大家一种方便的蚝油生菜的吃法，不仅生菜青翠不变色，而且做法也十分的简单。

推荐做法：白灼生菜

1.准备食材：

两棵生菜切掉根，把叶子一片一片掰下来，把叶片上的泥沙洗干净备用；大蒜切成末；红椒切成小粒用来配色

2.准备碗料;

碗中倒入半碗清水，加入蚝油10克、生抽10克、食盐2克、少许淀粉搅拌均匀备用。

3.开始烹饪：

锅内烧水，加入少许植物油和食盐，水烧开以后把生菜叶放入锅中烫一下，时间不要超过10秒钟，生菜烫软以后倒出来，迅速放在凉开水中过凉，控水后的生菜摆放在盘中备用。

锅内烧油，油烧热以后放入蒜末和红椒粒炒香，倒入准备好的碗料，大火烧开以后起锅，把料汁均匀浇在生菜上面美味即成。

莲菜

莲菜无论是做成甜品，用来炒菜、凉拌还是炖汤都是十分不错的食材，另外莲菜还寓意着节节高升，除了寓意好多吃莲菜对皮肤好，女性朋友可以多吃一些。

推荐做法：蒸莲菜

1.准备食材：

两节莲菜去皮切成藕丁，放入倒有白醋的清水中浸泡；姜切片、葱切成葱花备用；提前泡好的木耳撕成小块。

盆中打入鸡蛋，加入面粉、淀粉，面粉和淀粉的比例为1:1，加入食盐、胡椒、十三香、加入清水搅拌成酸奶质地的面糊，然后把控干水的莲菜倒入面糊中，让莲菜上都裹上面糊即可。

2，开始烹饪：

起锅烧油，油5成热时下入莲菜小火慢炸1分钟左右炸制定型捞出；油温升高至6成热时放入莲菜复炸，小火慢炸1分钟左右，炸制莲菜表面金黄捞出控油，把晾凉的莲菜摆放在扣碗中，把木耳也摆放在上面。

起锅烧油，油热倒入葱姜炒出香味，加入清水、食盐、生抽、老抽、蚝油煮开，倒入扣碗中。

起锅烧水，水开放入莲菜蒸制30分钟，时间到取出来倒出来里面的汤汁，把莲菜扣在盘里，然后把汤汁倒在莲菜上即可食用。

（之一美食编辑：曹曹）

十一家宴，10道素菜，每次都比肉先光盘，多吃蔬菜好处多

30个“妖娆”的奇形怪状的水果蔬菜，大饱眼福，植物也是很有灵性

大千世界，无奇不有，这些水果蔬菜都长得太可爱了。现在的世道变，连蔬菜水果都奇形怪状的，太不可思议不一样的瓜果蔬菜太美啦！它们也是成双成对的！植物也是很有灵性的！我看了以后，大饱眼福！真的太漂亮了！这些奇形怪状的水果和蔬菜，看着太可爱了又可笑，开心。

1、这个茄子怎么样？匹若曹茄子，知道匹诺曹，年龄应该也不小了。

2、蔬菜水果都像小情侣一样的甜蜜爱情！这艺术，美，蔬菜也跟当今社会的人一样，过好了两人抱着，过很不好离婚，

3、很有趣，造型也很像，万物有灵性，大千世界无奇不有，真是百态百出！大开眼界，以饱眼福！

4、这个白萝卜是自家种的，有着妖娆的身材，看看够不够魔性，一个比一个长得妖娆。

5、这个柿子友友们，你们看像什么呢？像黄鹂还是像海豹呢？

6、大家知道这个是什么葫芦吗？

7、开眼界涨知识了，送你一张辣椒里面长辣椒的图片，这个是在超市里买的一个辣椒的模样。

8、这个是农村老家自己种的白萝卜，多么妖娆多姿的身材，非常的迷人可爱.....

9、这个萝卜性感吧，堪称雌性红萝卜，哈哈

10、你们有看出这个是什么蔬菜吗？它是山药，美了美了，看了之后是不是密集恐惧症都犯了。

11、瞧瞧这个长大了成人之后的模样-----大大苤蓝一枚。帅吧

12、看看这个是我在超市买的黄瓜，巧了不，666，老铁支持一下666，

13、看我的，这是个什么造型呀？酷酷的，很像忍者神龟的样子

14、看看这个，这个是人为加工了一下，安装一对眼睛，不过有的吓人是不....

15、来看看这个猪猪萝卜，已经够肥了，可以吃猪肉了。萝卜：菜刀大侠，饶了我吧！

16、来来来，这个小猪佩奇一枚，好可爱。怎么样？

17、这个心形的土豆，是不是很形象。一个充满了爱的土豆，哈哈

18、来一个雕刻版本的，不服你来呀，是不是有种挑衅的赶脚呢??

19、这个是拳击手套一枚，佛手瓜来也。有想法的蔬菜，成精了。

20、我这草莓Kitty如何，可不可爱，迷不迷人啊，想要不，拿去.....生活中的乐趣无所不在，缺少的是发现的眼睛

21、看看这个长了腿的辣椒，辣不辣眼。人何必自寻烦恼呢？只要心中高兴每天都有不一样的乐趣，只要肯在生活中寻找。

22、早先有个相声段子，谁说得忘记了，说鸡蛋是带把的，捧哏的说嗯树上结的，今天这棵蔬菜是什么不知道，但还真是像鸡蛋。创造奇迹的时代，什么都可能发生变化！点个赞吧

23、好有型的瓜果，大自然真的好神奇……让人感到怪状的瓜果 受到外力的影响，发生了变化 ，也是大自然的杰作

24、瞧这油桃，大千世界，无奇不有。世间万物，皆有灵性。为了让我们人类开怀一笑，瓜果蔬菜拼命地长成了可爱的模样。这么多水果蔬菜长得稀奇古怪的，真不敢相信这是真的。

25、这个才有个性，奇形怪状的瓜果好有创意，这些奇形怪状的水果和蔬菜，看着可爱又可笑，真的好奇特。

26、向友友们敬礼，大自然总是给人一种惊喜。水果蔬菜都变得这么神奇古怪的

27、好恐怖，好像经历了什么。这形状真是一言难尽。

27、大自然的杰作，连水果蔬菜都这么可爱，怎舍得吃！

28、真的有这种千奇百怪的，种过蔬菜水果的见过总有那么几个特别的

29、稳住别笑，看到这些奇异的果子真的忍不住笑了 ，长得真的很奇特 好有意思。

30、不错都是食材，关键是食材在搞笑，我都服了

这么有意思的瓜果蔬菜还真少见。你在生活中有见过类似“搞怪”的蔬菜吗？分享一下吧。

标签： 青菜 大全 种菜 名称 100