1.腌辣椒
秋天， 又到了做腌辣椒的季节了。
湖南被称为辣椒国，腌辣椒当然是湖南人的特色美食了。腌辣椒最初的目的是让辣椒储存更长时间，因为秋季过后，湖南这边辣椒树就慢慢干枯了。这个时候，储存辣椒就是一个问题了，不过，人类的智慧是无穷的，他们想到了把辣椒腌制起来，然后放到坛子里密封保存起来，辣椒这样可以保持很长时间，甚至一年都不会坏，而且，腌制过的辣椒风味独特，开胃又下饭，味道比新鲜辣椒还要好吃，后来，这个储存辣椒的 *** 诞生了新的美食 腌辣椒。
2.腌辣椒怎么做好吃？教你农村腌辣椒的做法
中国有很多特色美食，都是从农村大妈那里传下来的，腌辣椒就是一种。我们农村，很多人秋季要做一大坛腌辣椒，腌辣椒好吃入味，香辣过瘾，可以保持一年不坏，做法简单易学，小白看一遍也会。
食材：新鲜的线椒或者二荆条（如果要做双色的就准备青，红两种颜色），当然喜欢辣的可以加小米椒，螺纹椒
配料：生姜，大蒜，花椒籽，八角
之一步：青红辣椒各5斤，把辣椒挑一下，坏的不要，
然后用清水把辣椒清洗干净，清洗干净后放到透气的工具或者阳台上面，晾干水分。
辣椒不要暴晒，晾干水分就可以了 ，晾干水分后， 用剪刀把辣椒蒂剪掉，
接下来就是切辣椒了，用刀把辣椒切细，这一步速度会很慢，要有耐心，因为有10斤辣椒，要切很久。
当然，怕麻烦也可以把辣椒先切段，然后放到料理机里面打一下，这样速度快一点。
生姜500克切末，姜可以防腐，也可以增味。
大蒜500克切末，大蒜能增香入味。
把姜末蒜末放入辣椒里面，再加200克食盐，10斤辣椒4两盐的比例加盐，
用筷子搅拌均匀，腌制30分钟。
调一个料汁：锅中加一碗清水，加一碗生抽，加2碗山西老陈醋，加入一小把八角，一小把花椒籽，60克白砂糖，搅拌均匀，
大火烧开后再煮1分钟，然后关火，把料汁放凉。
料汁晾凉后，倒入辣椒盆里，再加少许高度白酒，搅拌均匀就可以了。
准备几个无水无油的玻璃罐子，或者坛子，把辣椒装入玻璃罐子或者坛子里面，
然后在罐子里加少许高度白酒，白酒能杀菌消毒，也能增香，让辣椒保存更长的时间。
盖上盖子密封，放到阴凉的地方，或者放到冰箱冷藏起来，这样的辣椒可以放一年不坏。
总结一下：
1.腌辣椒秋天做更好，这个时候的辣椒不是很辣，辣椒洗干净后切记要晾干水分，装辣椒的容器用玻璃的和瓷器更好，不能用塑料的容器，塑料的腌辣椒不止是味道不好，而且对身体不好。
2.辣椒可以根据自己的喜好选择辣或者不是很辣的，用二荆条或者线椒，小米椒，湖南椒都是可以的，但是，不要用菜椒，圆椒那种水分很多的辣椒做，这种水分多的辣椒只适合吃新鲜的， 不适宜做腌辣椒。
3.封口前记得加点高度白酒，既能杀菌消毒，又能让辣椒保存更长时间，密封好后，放到阴凉的地方，或者放到冰箱里冷藏起来。
腌辣椒，老妈妈独家秘方，学会这个技巧，夏天做比大鱼大肉好吃腌辣椒，老妈妈独家秘方，学会这个技巧，夏天做比大鱼大肉好吃。辣椒独特的香味和辣味非常招人喜欢，辣椒除了直接用来炒菜，还能用来做风味十分独特的腌辣椒，腌好之后香辣酸爽，再用来下饭、炒菜，都是一绝。今天咱们不做面食了，做个美味可口的小咸菜，放3天就能吃，随吃随做，特别简单，下面我们开始 *** 。
准备食材：
辣椒、食用油、花椒、生抽、盐、味精、白糖、高度白酒、大蒜
具体做法：
1.把辣椒清洗干净，放到通风处沥干水分或者擦干。
2.现在做一下腌辣椒的这个汤汁，锅内倒少许油，等油烧热了，放入适量的花椒炸出香味，然后倒入生抽调味，我这些辣椒大概用了450g的生抽，放入适量盐，味精，搅拌均匀，大火烧开，烧开后关火，加白糖，能够中和辣味和咸味，再加几滴高度白酒，白酒能够去除腌制过程中辣椒的异味，还能增加香味，加速发酵，现在调料都加好了，把汤汁晾凉备用。
3.这个功夫辣椒已经沥干水分了，我们来处理一下，去头，分成两半，然后去掉中间的辣椒籽，切成长片。
4.辣椒都切好之后，放入两勺盐，抓匀腌制10分钟左右备用。
5.现在汤汁已经晾凉了，再准备适量大蒜，我们把蒜片倒进去，这时候就可以开始腌制了。
6.把辣椒放到一个干净无水无油的可以密封的容器内，然后把熬好的汤汁倒进去，借助勺子压一压。
7.放到冰箱或者通风阴凉处三天就可以吃了，随吃随做，特别简单，喜欢可以在家试一试。
酱油腌辣椒详细做法，妈妈用了几十年的配方，香辣过瘾一年不会坏秋天到了，又到了腌各种咸菜的季节。在过去塑料大棚还不普遍，运输也不够方便，秋天蔬菜越来越少，种不了也买不到，而到冬天几乎只剩下白菜萝卜可以吃，或许正因为这个原因，老百姓们往往从秋天就开始为冬天的下饭菜开始做准备了，各种菜、各种酱紧锣密鼓的搞起来，家家户户都要好几坛子，支持一家人整个冬天甚至于春天的下饭菜。慢慢的仿佛形成了一种习惯，以前是冬天没菜吃不得已，现在好像成为了一种怀旧的情怀，或许是吃惯了大鱼大肉，反而怀念以前朴素的饮食了。
今天就分享一道简单又好吃的小咸菜——腌辣椒，下面来看怎么做的吧。
【所需食材】辣椒5斤，姜100g，蒜100g（2头），冰糖100g，盐100g，高度白酒50ml，生抽2瓶，热油1大勺
【具体做法】
1、准备5斤新鲜的辣椒清洗干净，晾干水分，用刀划一刀，这样方便入味。辣椒梗要新鲜，不能坏也不能剪掉，不然容易坏。辣椒根据个人喜辣程度选择，我选的是不算辣的青椒，细长的线椒会比较辣。
2、烧一锅开水，把辣椒放进去，烫1分钟左右，烫至稍微变色，捞出放凉。
3、2瓶生抽倒入锅中，加入100g冰糖，100g盐，煮开，放入100g姜丝，放凉。
4、放凉的辣椒码入干净的无水无油的罐子了，上面撒上蒜片，倒入放凉的酱油，酱油要没过辣椒才可以。用不完的酱油可以用来炒菜。
5、上面再倒50ml高度白酒，白酒可以杀菌，放进去不容易坏，而且味道也会更香。
6、再倒一大勺烧开放凉的熟油封口。很多咸菜都不能沾油的，我们这儿的腌辣椒做法都是用熟油封口，油可以漂在上面形成一层保护膜，隔绝空气。在我们村，祖祖辈辈传承下来的，不知道传承了多少辈人，这样做放一年也是不会坏的。
做好后密封保存，辣椒变黄色两三天就可以开吃了，味道微咸，口感爽脆，一根辣椒可以吃掉一个馒头，开胃下饭非常不错。里面的姜蒜盐糖等，都可以根据个人口味进行调整的，盐多了放的时间久，做的少了，很快就可以吃完了，可以少放盐甚至不放盐，仅仅依靠生抽里的盐分就足够了。今天的分享到这里就结束了，没做过的朋友可以少做一点试试哦，吃过之后如果喜欢可以多做一点，谢谢您的阅读，明天见。
导语：腌辣椒很简单，撒盐装瓶就几步，清香鲜辣真过瘾，每顿多吃两碗饭。
在农村老家的时候，每到吃饭时，桌上都有一碟腌辣椒，清香鲜辣特别好吃，光吃腌辣椒就能下两碗饭。后来到了城市里，很少看到邻里们腌辣椒，自己也不会做，腌辣椒的美味成了记忆。
这次回老家去看望姥姥，向70多岁的姥姥详细请教了腌辣椒的 *** ，姥姥不仅详细的告诉我，还手把手带 *** 作了一回，真没想到这么简单，腌3天就能吃，用料也很简单，1斤辣椒1两盐。看来自己在家做美味腌辣椒是很轻松的，腌辣椒程序不复杂，但是也有几个需要注意的地方，下面琦哥就分享给大家腌辣椒的 *** ，清香鲜辣吃起来特过瘾，放一年也不会坏。
【腌辣椒——香辣下饭菜】——特点：清香鲜辣吃过瘾、1斤辣椒1两盐、安全放心、操作简单、一看就会
【所用食材】细辣椒1斤、精盐1两、生姜、大蒜少许、八角2颗、花椒20粒
——【开始 *** 】——
①：辣椒洗净，同时洗净1块生姜、几瓣大蒜，晾干。——（注意，这步很重要，辣椒表面的生水要晾干，否则成品保存时间不会长。着急的也可以用厨房用纸擦干净辣椒表面水分）
②：锅内烧水放入花椒大料烧开之后，晾凉，加入姜片、蒜片，制成调料水备用。——（注意，调料水的量要能装满存放辣椒的玻璃瓶，要能盖住辣椒）
③：准备好1两精盐。
④：辣椒晾干之后，用手扯去辣椒蒂。——（注意，这里一定要后去辣椒蒂，这样内部才不会进水，容易晾干）
⑤：去蒂的辣椒放入1两精盐，开始用手揉搓3分钟，等到精盐挂满辣椒后，放置1小时。
⑥：1小时之后，再次揉搓辣椒，然后将辣椒放入玻璃瓶中，用手压紧。——（注意，玻璃瓶一定要洗干净之后，擦净水分。）
⑦：将晾凉的调料水倒入瓶中，加盖密封，三天之后即可食用。
——》腌辣椒之“技术小Tips”：
1.腌辣椒整个过程中，必须要保证全程无水，这样成品保质时间长，不轻易变质。
2.如果想要保持更久，装瓶之后可以加入1两高度白酒，口味更香保质时间更长。
3.用精盐揉搓辣椒的时间要够，辣椒表面会蔫一点，便于放入瓶中不折断，容易入味。
4.辣椒品种可以根据自己的口味来选择，我用的是杭椒不太辣，如果要特别辣的还有其他品种，能吃特辣的选。
结语
这道香辣下饭的腌辣椒做法还是蛮简单的，只是需要注意细节上的处理。这是姥姥亲手教的，有“家”的感觉的咸菜，马上买1斤辣椒，自己动手给家人做一瓶吧。我是“琦哥说美食”，一个热爱美食、健身和摄影的新闻工作者。本文由琦哥说美食原创，如果您看完本文之后对您有帮助或者喜欢，可以点击红色+号关注“琦哥说美食”，我会每天为您更新分享更多的美食生活、美食知识和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，琦哥感谢大家的阅读，我们明天再见！
秋天到了，又到了腌各种咸菜的季节。在过去塑料大棚还不普遍，运输也不够方便，秋天蔬菜越来越少，种不了也买不到，而到冬天几乎只剩下白菜萝卜可以吃，或许正因为这个原因，老百姓们往往从秋天就开始为冬天的下饭菜开始做准备了，各种菜、各种酱紧锣密鼓的搞起来，家家户户都要好几坛子，支持一家人整个冬天甚至于春天的下饭菜。慢慢的仿佛形成了一种习惯，以前是冬天没菜吃不得已，现在好像成为了一种怀旧的情怀，或许是吃惯了大鱼大肉，反而怀念以前朴素的饮食了。
今天就分享一道简单又好吃的小咸菜——腌辣椒，下面来看怎么做的吧。
【所需食材】辣椒5斤，姜100g，蒜100g（2头），冰糖100g，盐100g，高度白酒50ml，生抽2瓶，热油1大勺
【具体做法】
1、准备5斤新鲜的辣椒清洗干净，晾干水分，用刀划一刀，这样方便入味。辣椒梗要新鲜，不能坏也不能剪掉，不然容易坏。辣椒根据个人喜辣程度选择，我选的是不算辣的青椒，细长的线椒会比较辣。
2、烧一锅开水，把辣椒放进去，烫1分钟左右，烫至稍微变色，捞出放凉。
3、2瓶生抽倒入锅中，加入100g冰糖，100g盐，煮开，放入100g姜丝，放凉。
4、放凉的辣椒码入干净的无水无油的罐子了，上面撒上蒜片，倒入放凉的酱油，酱油要没过辣椒才可以。用不完的酱油可以用来炒菜。
5、上面再倒50ml高度白酒，白酒可以杀菌，放进去不容易坏，而且味道也会更香。
6、再倒一大勺烧开放凉的熟油封口。很多咸菜都不能沾油的，我们这儿的腌辣椒做法都是用熟油封口，油可以漂在上面形成一层保护膜，隔绝空气。在我们村，祖祖辈辈传承下来的，不知道传承了多少辈人，这样做放一年也是不会坏的。
做好后密封保存，辣椒变黄色两三天就可以开吃了，味道微咸，口感爽脆，一根辣椒可以吃掉一个馒头，开胃下饭非常不错。里面的姜蒜盐糖等，都可以根据个人口味进行调整的，盐多了放的时间久，做的少了，很快就可以吃完了，可以少放盐甚至不放盐，仅仅依靠生抽里的盐分就足够了。今天的分享到这里就结束了，没做过的朋友可以少做一点试试哦，吃过之后如果喜欢可以多做一点，谢谢您的阅读，明天见。
导语：辣椒，这个 *** 的小东西，尽管造物主给予了它独特的味道和香气，但却无法避免其易腐败的特性。然而，在这里，我将向大家介绍一个经典的腌辣椒 *** 配方，让你的腌椒能够保存长久，香辣脆爽，让你能够一年也不用担心辣椒坏掉。
之一部分：介绍腌辣椒的腌制历史和意义（200字）
腌辣椒是一种具有浓郁地域特色的美食，它既能提升菜肴的口感，又能为饭菜增色增香。腌制辣椒的历史可以追溯到几百年前，当时人们发现通过腌制，辣椒可以在没有冰箱的情况下长时间储存。80年经典口味的腌辣椒传承至今，保留了最正宗的味道和做法，成为了许多家庭传统的配方。
第二部分：腌辣椒的 *** *** 和要点（600字）
1. 准备所需材料和器具：红辣椒、盐、食用酒精、食醋、食用油、腌制罐和盛放辣椒的容器。
2. 辣椒预处理：将红辣椒洗净，控干水分，切成段状。
3. 腌制汁 *** ：将适量的盐和食用酒精加入适量的食醋中，均匀搅拌，待溶解后再加入适量的食用油，再次搅拌均匀。
4. 汁醃步骤：将切好的辣椒放入腌制罐中，不断倒入 *** 好的腌制汁，同时用力拍打腌制罐，将汁液全部渗透至辣椒中。拍打过程中可以稍微控制一下力度，不要过度损坏辣椒的质地。
5. 密封保存：将盖子盖好，将腌制罐放置于阴凉干燥通风的地方，经过适当的时间，辣椒即可食用。经验告诉我们，腌制后的辣椒一般以一个月为单位，油渗透得越深，口感越好。
6. 叠加保存：每当辣椒罐用完后，应将新的辣椒叠加在上一批辣椒之上，这样可以保持罐中的温度和湿度，有助于辣椒的质量稳定。
第三部分：腌辣椒的保鲜储存技巧（400字）
1. 清洁卫生： *** 辣椒前，应确保材料、器具以及操作环境的卫生清洁，以避免细菌污染。
2. 适量加盐：适量加盐可以抑制辣椒中的细菌繁殖，延长辣椒的保质期。
3. 容器选择：储存辣椒时，选择密封性好、不透气的容器，以防潮气渗入。
4. 考虑温度：辣椒更好储存在温度较低的地方，但避免冷藏保存，因为冷藏会导致辣椒变软。
5. 避免污染：每次使用辣椒时，应使用干净的勺子或筷子取用，避免双手接触以免传染细菌。
6. 定期检查：存放一段时间后，建议定期检查辣椒的质量，如发现有变质的现象，需要及时更换。
结语：腌辣椒是我们中华美食文化中的独特之一，通过上述腌制 *** 和保鲜储存技巧，我们可以享受到一年都不会变质的香辣脆爽的腌辣椒。除了美味，腌辣椒也富含维生素C和抗氧化物质，对增强免疫力和延缓衰老有着积极的作用。保留经典的 *** 方式和传统的味道，让我们在美食中感受历史的厚重和传承的力量。趁着辣椒的丰收季节，快来动手 *** 属于自己的美味腌辣椒吧！
厨师教你：腌辣椒 *** *** ，掌握一个技巧，腌出的辣椒好看又好吃大家好，我是小青。说到辣椒，秋后的辣椒是更好吃的，脆嫩鲜绿，辣度适中，很多人都喜欢，今天就分享一个好吃的腌辣椒，酸辣清脆，好吃入味，好看又好吃，做法简单，保证您两分钟就能学会。
腌辣椒
主料：杭椒二斤
辅料：生姜、大蒜；
调料：桂平、花椒、大料、香叶、食盐、白糖、生抽、香醋。
准备的杭椒
清洗干净控干水分的辣椒
1、新鲜的辣椒1-2斤左右，使用清水清洗干净，控干水分去除辣椒蒂，使用水果刀切成这样螺丝状，这样做好吃好看又入味。
即将腌制的辣椒
2、处理好后辣椒加入生姜、蒜片，一勺食盐，一勺白糖、使用双手抓裹均匀腌制15分钟。
熬制的酱料
3、下面再熬个料汁：锅中加入桂平、大料、花椒、香叶、小火煸炒出香味，加入生抽一碗、香醋半碗、两碗清水、开锅后熬制5分钟关火，自然冷却再用。
这么一道香辣脆爽的腌辣椒就做好了，好看又好吃
4、准备一个密封罐放入腌制好的辣椒，最后倒入腌料，料汁与辣椒持平，拧上盖子放入冰箱冷藏，腌制12个小时就可以吃了，吃起来非常的爽。
这样的腌辣椒就做好了，搭配粥吃非常的好吃，酸辣脆爽还不辣，腌制越久越好吃，长时间保存不易坏，做法简单，喜欢吃就来试一试，感谢大家点赞转发与关注，感谢您的支持。
腌辣椒的配方这个配方是姐姐给我的，腌出来比外边卖的好吃许多，不仅可以腌辣椒，放如别的菜一样好吃的，做来送给亲朋好友也是非常好的。一起来看看怎么做吧
配方材料：辣椒10斤 姜4两 蒜4两 花椒4两 白酒1斤 白糖2斤 花生油4两 味精4两 酱油5斤 盐2斤
这次只买了两斤辣椒，搬家的时候，家里的坛子都没带，只能用小盆子少腌点，配料按配方比例减一下
1、辣椒洗净晾干水分
2、从中间划一刀好入味，放入姜、蒜、白酒、白糖、味精、盐
3、花生油炸花椒炸老
4、酱油熬开放凉倒入
5、第二天，开吃。多腌几天更好吃的。老公等不及昨天下午腌上，晚上就开吃了，怕他吃多了，还得每顿饭都管着点
辣椒是我们生活中常见的蔬菜，每年的六七八月份，都是辣椒的高产期，摘完一茬又一茬，用辣椒炒鸡蛋，炒五花肉，炒豆干，都特别的鲜香美味，独有的香辣味，能够瞬间打开食欲，让饭菜变得更有胃口。
现在虽然立秋，但菜园里的蔬菜，还在继续生长，尤其一场小雨过后，显得格外精神，趁着辣椒新鲜，摘一些辣椒腌起来，第二天就能吃，开胃爽口，香辣过瘾，汤汁可以重复利用，吃完还可以放新的进去。
腌辣椒
食材：辣椒、黄瓜、大蒜、高度白酒
调味：老抽、味极鲜、白米醋、盐、糖
1、如果你是个吃辣爱好者，那么一定认识这种朝天椒，爽脆鲜辣，辣度适中，生吃更过瘾，除了朝天椒，还有线椒、尖椒、菜椒等等，大小不同，辣度也不同，根据个人的吃辣程度，自行选择，量力而行。
2、把辣椒清洗干净，改刀斜切成段，中间的白色籽粒，可去可留，去掉可以减轻一些辣度，不去也没事，只要你能接受就可以。
3、腌辣椒少不了大蒜，大蒜生吃有异味，腌透之后，异味全消，留下来的只有爽脆口感，把大蒜泡一泡，剥掉外皮，清洗干净，改刀切成小块，装入碗中备用。
4、把切好的辣椒、大蒜装入盆中，顺便再切一些小黄瓜，腌起来同样好吃，起锅烧油，简单搭配一个料汁，锅中加入适量老抽、味极鲜、白米醋、糖，大火烧开关火，晾凉备用。
5、等料汁完成晾凉以后，小心翼翼地倒进来，加入适量的食盐，淋入两勺高度白酒，白酒可以延长一定的保质期，盐一定不要多了，料汁中包含食盐，盖上一层保鲜膜，放入冰箱中，冷藏腌制三天，即可开吃。
6、不止是夏天，其实一年四季，这道开胃小菜都可以端上桌，尤其是吃油条、米粥、大饼的时候，一碟开胃小菜非常重要，开胃解腻，鲜香美味，堪称“下饭神器”。
技巧总结
1、腌好的辣椒中，放入适量的高度白酒，可以延长一定的保质期，十天左右没问题。
2、生抽、老抽中都含有一定的盐分，后期加盐调味的时候，盐不需要放更多。
3、一年四季，辣椒都可以腌着吃，如果是炎热的夏季，需要放冰箱中冷藏腌制，两三天就可以吃了。
禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜
辣椒这样做太好吃了，不加一滴水，一次腌制20斤，放一年都不坏辣椒这样做太好吃了，不加一滴水，一次腌制20斤，放一年都不坏。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
辣椒是我们日常生活中最常见的一种食材了，几乎每次炖菜或者是炒菜的时候，都会放一两颗辣椒。辣椒既能增进我们的食欲，同时里面含有多种维生素，可以增强我们的抵抗力。所以我们在没有胃口的时候，经常用辣椒炒鸡蛋来帮助我们下饭。
就像我们平常见到的青辣椒，有时候能挑到最辣的还有的时候能挑到不辣的。那么这种辣的青椒和不辣的青椒到底应该如何区分呢？大厨分享给大家，挑选辣椒的一种小技巧。
我们在挑选辣椒的时候，首先摸一下辣椒表面的软硬程度。一般较硬的辣椒，就代表这种辣椒是新鲜的。然后再看它的薄厚程度，一般辣椒的外皮比较厚，就说明这种辣椒是不辣的。如果它的外皮比较薄，就说明这种辣椒是最辣的。如果口味比较重的朋友，可以挑选这种薄的辣椒。这回大家该知道怎样挑选了吧！
我们在做辣椒的时候，大多数都是将它用来做炒着吃的。今天大厨就分享给大家了辣椒的一种新吃法，一次腌制20斤，不用加1滴水，放一年都不会坏。好了，话不多说，接下来就和大家直接上干货了。
——辣椒的新吃法——
准备食材:辣椒20斤，精盐适量，白醋适量。
操作步骤:
1.首先将准备好的辣椒20斤，放在清水中，清洗两到三次，洗去表面的泥土。没有切开的辣椒是没有辣味的，所以我们在 *** 的过程中不用担心会伤手。
2.清洗好的辣椒，我们将其放在太阳底下晒干表面的水分。只要表面的水分晒干就可以了，不用晒太长时间。这里注意，辣椒的蒂部一定不要去除，否则会减短辣椒的保存时间。
3.晒好的辣椒，在上面撒上精盐10克，腌制30分钟。30分钟过后，我们能够明显看到里面的辣椒水已经腌制出来了。然后将其辣椒水倒出。
4.炒锅加适量的凉水大火烧开，水开后放入辣椒焯水3分钟，然后捞出沥干水分备用。
5.白醋200ml将其倒在辣椒里面。然后将其搅拌均匀。准备一个无油无水的玻璃罐，将准备好的辣椒放在里面。大家可以顺着一个方向放，然后将其压实。最后将白醋水浇在里面。
6.然后盖上盖子，放在室温下就可以了。大概腌制三天之后，腌制的辣椒就完全入味了。随吃随取，特别的方便。这样腌制的辣椒放一年都不会坏哦。喜欢吃腌辣椒的朋友，赶紧去试试吧！
好啦，以上就是关于辣椒新吃法的分享。喜欢吃辣椒的朋友赶紧去试试吧！当没有胃口的时候，吃上一个两个辣椒，真的是开胃又下饭。
你还对腌制辣椒有其他做法吗？欢迎评论区留言哦。大家可以多多关注我，我会每天更新不同的美食。咱们下期见。
