鼎爷最近打正自己旗号开食肆「 鼎爷私房菜 」,未开张已经话题多多,除了未开先爆满,网民的反应也非常热烈,订位查询令店家应接不暇,更有说订位最快要等到2018年!天价菜单亦是网民热话,每枱更低消费$4,000 ,要见鼎爷下厨更低消费更要$20,000,网民大叫「哪有钱!」。最近鼎爷私房菜正式开张,小记虽然暂时食唔起,但身边就有酒店公关行家去了试食,究竟值唔值?有冇见到鼎爷?
装修走中国风 略嫌唔够私密
记者这位酒店公关朋友,平时都是识食之人,自己帮城中不少名店做PR之余,平日亦喜欢到处试菜。得知鼎爷开私房菜,便马上订位,赶饮头啖汤。光顾的是每位$888的菜单,换言之并不是可以全程见到鼎爷煮菜的VIP房间,同场亦有另外三枱食客,格局以私房菜而言不算私密。
更低消费更要$20,000的VIP房,一块玻璃是之隔,可看到鼎爷埋镬。
餐厅最令人注目就是这幅水墨风的屏风,屏风上的「鼎」字,由万根钉堆砌而成,字也鼎爷的真迹。
直击$888 菜单 乞衣鸡生炒骨是铁胆
每位$888的菜单共有9道菜,当中包括了曾经在《阿爷厨房》节目内示范过的「阿爷乞衣鸡」和「阿爷紫晶生炒骨」,虽然鼎爷私房菜讲求不时不食,但这两道菜几乎是铁胆,每日必有的。其余的菜式还有炖汤、蒸蛏子、荷叶饭等,老实讲材料不算特别矜贵,重点始终鼎爷手工。
有惊喜!唔驶2万 $888都有鼎爷现身
起初菜馆表示只有食够$20,000 ,在VIP房才看到鼎爷出来露两手,不过公关朋友试菜当晚,虽然不是全程见到鼎爷,但食到「紫晶生炒骨」时,鼎爷会在偏厅的玻璃房内,隔住玻璃煮俾你睇,都算系惊喜位之一!
可能因为刚刚开业,鼎爷份外重视,不时都会出来问问客人意见,甚至交流每道菜式煮法,亲民无架子。但鼎爷贵人事忙,相信未必经常长驻店内,想见佢,可能都要乖乖地畀$20,000 ,或者睇阁下彩数了。
对于整顿鼎爷私房菜的意见,小记这位酒店公关朋友说,$888算是可接受,坊间不少高级甚至酒店粤菜都是相近价钱,而且席上菜式颇考功夫及 *** 需时,无论材料、加工费都需顾及;加上有鼎爷加持,畀贵少少都「OK啦」,不过如果是再高一级的$1,288和$1,888菜单,这位酒店公关朋友就说「视乎菜单食啲咩,如果是近似或者菜式未够特别花巧,就要再三考虑」,但鼎爷对每道菜的独有自家烹调 *** ,都值得欣赏。
不过,小记都喺到戴个头盔先,以上评论只根据酒店公关朋友当日光顾的个人体验、观感和食评所得。各位想试鼎爷私房菜的,自己参详一下,再作决定好了。
入场费高昂! 网友觉得贵 阿爷却这样说
鼎爷私房菜定价之高,网民持两边意见,一边大叫贵价唔抵食,一边就觉得各花入各眼,百货应百客,总有人赏识!
如网友所说,$1,000餐饭,店家确实要做出水平,才对得起食客。
菜馆则这样响应,指出提供的都是手工菜,花时间考功夫,不是区区的酒楼流水作业的出品。
鼎爷也现身说法,他这样公道地说,虽然$800起的一餐粤菜,也是偏贵的,但是他指出菜馆会坚持很多在电视节目中示范过的繁复步骤,花时间、花心机做出好味道。
前港姐冠军杨思琦早前上电台接受访问的时候罕有地谈及了旧爱李泳豪,还很大方地公开祝福对方,上演的就是一幕再见亦是朋友的戏码。只不过因为当年是她狠甩李泳豪,于是这看起来本是要表现出很大方态度的举动遭到不少的恶评,大家都认为有什么理由自己曾经伤害了对方,如今还要以一副很大度的姿态去祝福对方,这是于理不合,如果要说祝福也应该是李泳豪来说这番话才更适合。
杨思琦当年与李泳豪相恋九年,最后狠甩对方,这对李泳豪的打击不小,不少媒体都认为杨思琦当年那么义无反顾地甩掉李泳豪,除了杨思琦单方面所说的私人原因外,她是觉得李泳豪不思进取,难有成就,自己白白搭了九年。事实上,杨思琦与李泳豪的在一起的九年期间,两人在发展上也的确有距离,杨思琦是港姐冠军,获选后就被备受TVB力捧,逐渐上到一线的位置,而李泳豪在TVB只是一个小绿叶,很多时候都是出演配角这类角色,两人地位悬殊。
是不是这个原因导致杨思琦变心不得而知,不过杨思琦当时做得最错的一件事就是在还未与李泳豪分手的情况下就和别人好上了,还怀了别人的孩子,过后还不承认,最后孩子出世自己被打脸,所以所有的锅都只能自己背,导致直到今天再被提起这件事,大多人都依然不站在杨思琦这一边。
如果当年杨思琦真的是因为嫌弃李泳豪不上进,没有钱,那只能说她真的看走眼了。所谓三十年河东,三十年河西,今日不知明日事,估计杨思琦也想不到多年后的今天,李泳豪的父亲李家鼎老来翻红,凭借《阿爷厨房》大红大紫,还开设了自家的私房菜,生意做得风生水起,更想不到的是当年被自己狠甩的男人李泳豪尽管今天在TVB还是配角,但是在演员身份之外,已经成为了食肆的老板,生意做得有声有色。
近日,李泳豪、李泳汉两兄弟公开的食肆就开设了第二家分店,虽然李泳豪不是唯一的老板,但这也是自己投资的店铺,并且能开到第二家,也说明还是成功的。李泳豪对此就表示生意的发展一切都顺利在轨道上前进,目前计划是未来要多开四到五家分店,最理想的计划就是在一切(生意)稳定之后能争取上市。
李泳豪兄弟搞食肆是一个很明智的选择,因为其父亲李家鼎在这方面就非常成功,自《阿爷厨房》大获成功之后,李家鼎直接进军饮食业,在香港开设了好几家分店,常常要预约才有位置,因此,李泳豪兄弟也是可以借鉴李家鼎的运营模式打造自己的饮食王国,事实也证明两兄弟共同创业在目前还是相当成功的。而虽然李泳豪已经成功成为了食肆店的老板,不过他也表示自己不会放弃TVB的工作,在目前来说他认为可以兼顾,事实上,很多TVB艺人除了拍戏的工作外,都会兼顾自己的副业,把副业当做赚钱的工作,把拍戏当做自己的爱好,毫不冲突。
看到今天的李泳豪那么多成功,也难怪杨思琦会在之前访问的时候表态只要对方开心,对方过得好,自己就觉得好。的确,今天的李泳豪就真的过得比从前更好。而在新店开业现场,有媒体向李泳豪提及杨思琦曾经在宣传新歌的时候提及到他,对此李泳豪则是一笑带过,拒绝回应。对于李泳豪这样的回应,不少网友都齐声赞好,认为李泳豪自己不炒作,也不给对方炒作的机会。
杨思琦与李泳豪的事情已经过去了八年,不管从前谁是谁非,都不应该再提起,也没有提起的必要,与其在对过去说抱歉,在今天送祝福,还不入过好自己的生活,就像今天的李泳豪表现出来的就是一个大写的“过得比你好”的姿态,有时候无声的反击比有声的祝福更有震撼力。
PS:图片均来自胡互联网
谁说年过七旬不能赚钱,他凭借自己一身好本领,靠煮菜人气急升。
TVB从肥妈主持的做菜节目到如今李家鼎与谭玉瑛主持的饮食节目《阿爷厨房》,均备受好评。
《阿爷厨房》再下一城拍摄第二季外,鼎爷更决定与拍档合资在铜锣湾开私房菜餐厅,让观众可以零距离接触一尝他的厨艺。
鼎爷私房菜未开张已经话题多多,除了未开先爆满,网民的反应也非常热烈。
订位查询令店家应接不暇,订位最快要等到2018年。
天价菜单亦是网民热话,每台更低消费$4,000 ,要见鼎爷下厨更低消费更要$20,000。
不过鼎爷自己就表示这是心机时间钱,不算贵。
日前,有食家网民率先去品尝鼎爷私房菜,人均1K,有9道菜。
鼎爷私房菜整体装修偏向中国风,据说花了过百万。
餐厅最令人注目是水墨风的屏风,屏风上的鼎字,是鼎爷的真迹。
最让食家难以忘怀的是乞儿鸡,外层的泥巴用南货店买的酒泥,更用上新鲜及干荷叶,味道更清香。
席上菜式颇考功夫及 *** 需时,无论材料、加工费都需顾及,和一般私房菜价钱相近。
而且这家店有有鼎爷加持,贵点也是正常。
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这段时间TVB综艺大改革,推出了不少新的综艺节目,我们也一直关注着:
让王菲也疯狂的,或许只有TVB综艺了
港版《声临其境》收官,原来TVB三十年前就玩过配音秀?
王祖蓝作为首席创意官,曾在上任之后豪言壮语:“我们不会迷失下一个十年……我们不会再日日教煮菜。”
要知道,烹饪节目和美食节目,曾经是TVB征服师奶的“杀手锏”,它是什么时候开始成了“拖后腿”的存在的?
“日日教煮菜,好闷!”
王祖蓝的这个flag,其实是在回应无线高层之一的黎瑞刚的批评。
不久前,黎瑞刚公开指出TVB饮食节目泛滥,“天天教做菜”的问题,对此连“阿姐”汪明荃也表示赞同“早午、晚上什么节目都加了下厨环节,好闷!”
于是,TVB“限厨令”应运而生,多档节目被殃及,首当其冲的是黎诺懿的《疫境厨神》。
《疫境厨神》最初被策划出来,是因为疫情令大批演员无工开,同样被波及的黎诺懿就常常在社交平台分享自己下厨片段,以此自娱自乐。
没想到他居然很有烹饪天赋,就连宫廷甜品“三不沾”都被他成功琢磨出做法……
《爱·回家》原班人马拍摄《马家开饭》时,他也表现出“识饮识食”的一面,与好友一起走遍全港觅食,而只要吃到好吃的东西,他就会私下请教厨师,随后自己如法炮制美味。
不会做饭的演员不是好厨子,看到他的厨艺天赋,TVB就开了一档《疫境厨神》的节目给他,黎诺懿成功解锁新身份,稳定输出各种快手菜的做法,人气越来越高。
原本以为时来运转,演这么多年戏都不火要靠厨艺翻身的黎诺懿,却在节目刚有起色的时候被砍了……公司许诺的新节目也变成了空头支票,他也只能当场封刀了。
除此之外,鼎爷的《阿爷厨房》以及肥妈的《食平D》系列等节目也未能幸免。
《阿爷厨房》属于硬汉教硬菜,主厨就是在TVB默默扮演绿叶多年的李家鼎。
因为父亲开酒楼的缘故,鼎爷从小吃遍珍馐美味,对于吃饭这件事,他是很讲究的。
乞儿鸡、诸侯牛腩、糖心鲍鱼……怀旧风味的老式粤菜被一道道搬上屏幕,李家鼎凭借节目一炮而红,他趁热打铁出版厨艺书,开起私房菜馆。
如今节目面临停播,鼎爷直言对限厨令并不知情,他还说:“我本身是演员,只是中途找我去做烹饪节目,没办法艺人就是好被动。”
鼎爷节目走的是怀旧路线,展示的是细腻的厨房功夫,而肥妈的《食平D》就是师奶亲民路线,负责教观众怎样从街市挑选便宜又有营养的食材,怎样用最简单的 *** 烹饪出美味佳肴。
其实每个烹饪节目都有自己的特色,但是再色香味俱全的菜式TVB从早到晚地播吧?毕竟观众也吃不到啊!
最会做美食节目的电视台
TVB的烹饪节目虽然出名,但其实更先是隔壁亚视首创的。
那时亚视还叫丽的呼声,它邀请了香港“西饼王后”李曾超群来做西饼。
李曾超群是香港之一家西饼店的创办人,把鲜奶油蛋糕和卡通人物蛋糕带给香港人,也是香港烹饪节目主持之一人。
1976年,社会风气比较保守,已婚女性大都不能抛头露面,可李曾超群每天既要在《下午茶》教西点,又要在《今日菜谱》教中餐,每天忙得不亦乐乎。
李曾超群说,当时每次上节目就要做齐三菜一汤,要在十五分钟内完成示范一个菜式,还要口述其余两个菜式,一年下来就是过千款菜式,非常不容易。
虽然节目形式简单,不过那时电视的娱乐性节目很少,李曾超群的节目一推出就很受欢迎。
后来李曾超群实在太忙了,就让自己烹饪研究学院的老师方任利莎来替自己的位置出镜,这才有了后来的《方太生活广场》。
戴着眼镜总是笑眯眯教大家做菜的方太,也曾是一代香港人的记忆了。
后来在麦兜系列动画中,主角麦太的工作之一,也是在电视台教大家煮菜。
TVB当然不甘心落于他人之后,很快也跟上节奏,推出了各种“教做菜”的节目,认真打起擂台。
虽然起步比亚视晚,但TVB很快总结出经验,在做菜和美食这件事情上玩出各种花样。
比如美食+美景的《蔡澜叹名菜》,由资深吃货蔡澜带着其他几位嘉宾去东南亚和粤港澳大小餐厅品尝各种美食。
现在回看《蔡澜叹名菜》,远没有《舌尖上的中国》那么精致和充满意境,却别有一番人间烟火的味道。
粤菜中比较出名的烧味、云吞、竹升面,节目都会将食材、烹饪技巧等场景一一展现在观众眼前,蔡澜还会告诉你很多吃货冷知识,比如烧鹅的鹅颈比鹅腿更好吃,因为鹅头会经常扭来扭去做运动……
“讲饮讲食”的同时,他还会挖掘出这些美食背后一些耐人寻味的故事,看上去是讲美食,其实是在讲生活。
蔡澜在专栏里说过,他不只会吃,也会煮
蔡澜是美食宗师,节目好看是必然的,可你想不到,美食小白教煮菜的节目也能爆火啊!
TVB爆笑综艺《美女厨房》(别名《美女炸厨房》),就是这样一档神奇的节目。
他们的口号是“美女厨房,食咗先讲”(美女厨房,吃了再说)。
emmm,不管三七二十一都吃了再说,听起来怎么有点不对劲?
节目每期邀请三位美女嘉宾来做饭,她们带来的可能是吃过翻寻味的佳肴,也可能是让人闻风丧胆的黑暗料理。
把厨房点着了都不算什么,最难的是试菜环节,简直跟抽盲盒一样 *** 。
正常的美食节目,被抽中试吃的观众是幸运儿,而在《美女厨房》,仿佛是投毒现场,毕竟真的有观众试吃后直接躺进ICU……
梁汉文:小朋友你吃过S未啊
这个节目更大的亮点除了美女美食,还有大家钟爱的八卦。
节目曾邀请方力申那时的女朋友邓丽欣上场,让观众吃了满嘴狗粮,女友做的爱心美食,方力申跪着也要吃完并且给出大大的好评。
还有杨千嬅和郑中基这对昔日情侣的同框,尴尬之中透露着熟悉的感觉,八卦味道十足。
美食节目曾经是TVB流量法宝,但这得建立在创意和趣味上,就算不像蔡澜的节目那样大谈食经,说出一只烧鹅的前世今生,但至少能让观众感受到食物的吸引力吧?
可大部分美女主持就是 *** 吃播的水平,除了大呼“好好味啊!”几乎就不会别的了。
王君馨初入行时因为拍美食节目负评如潮,因为中文词汇有限的她,连美食的味道都不知道怎么形容,只能做出各种夸张的表情……
不过最经典的,还是隔壁亚视的主持人黄丽梅,她有一次主持美食节目的评价是:“哇!真是鸡有鸡味!鱼有鱼味!”
2010年后的那堆美食节目里,大厨们依然能做出色香味俱全的菜肴,但看起来终归是有些吃之无味,弃之可惜。
港圈这么多厨艺高手?
港剧经典对白“你饿不饿,我煮个面给你吃”?几乎适用于各种场景。
失恋也好,失业也好,天大的事,TVB告诉你,吃饱肚子是最重要的。一个简单的餐蛋面不仅治愈五脏六腑,也能治愈一颗疲惫的心。
比美食更治愈的,是烹饪美食的过程。
谢霆锋曾在《锋味》中透露,当年和张柏芝离婚之后,要自己一个人生活,他才开始从原来只玩游戏、对做饭一无所知的状态,逐渐变成了会动手做饭、洗碗、剥皮的男人。
谢霆锋之一次下厨,就是照着电视里的美食节目做舒芙蕾和泡芙。
看着面粉变面团,面团慢慢膨胀,烤箱渗出独特的香味,他突然发现“烹饪的过程原来很治愈”。
谁能想到当年叛逆任性的谢霆锋,今日会成为一个痴迷灶台的男人呢?
他说,“以前我很容易急躁,但煮饭就是不能急,没熟它就是不能吃。这是一种反省,所以厨房更像是我的修行地。”
谢霆锋的厨艺天赋可能遗传自妈妈狄波拉,在泰国长大的拉姑,是做泰式美食的一把好手。
歌手转厨子,谢霆锋不是之一人。
吕方和郑裕玲拍拖时,一直过着“半退休”清闲生活,天天在家看烹饪节目钻研美食,还说自己会看日本的烹饪节目学厨艺,博取郑裕玲芳心。
郑裕玲甚至为他牵线过烹饪节目,以及准备烹饪书,准备全面打造住家厨男形象,不过还没成功,就和郑裕玲分手了。
TVB作为美食台,台里的厨神更是藏龙卧虎。
胖胖的沈殿霞不仅喜欢吃,也曾在《为食开心果》中教过大家做菜。
我小时候在这档节目里看过肥姐教的一个给黄瓜去涩味的小技巧,就是把黄瓜头或尾切一小段下来,在露出的瓜肉打转,就会有很多小泡泡被磨出来……肥姐说,这样处理完的黄瓜吃起来就不会涩。
长大之后,每次做菜遇到黄瓜我都会下意识地用上这个小技巧。
《为食开心果》有两辑,分别在90年和98年
曾经的TVB一线花旦黄淑仪,退隐归来后也是从做菜节目开始的,从《吾汤吾水》到《吾淑吾食》,专注健康饮食。
黄淑仪年轻的时候和汪明荃、李司棋并称镇台三宝,风头一时无两,三人中又数黄淑仪形象最接地气,她代言的广告,也多是保鲜纸、万用袋这样的厨房好物,似乎她和厨房的缘份冥冥中早就注定了。
《美女厨房》的节目亮点虽然是看美女炸厨房,但每季的冠军厨艺还是很能打的。
苏玉华和阮小仪,不但能在30分钟之内,做出一道色香味俱全菜式,而且每个步骤都清清楚楚,还能剩余时间将厨房收拾干净,一看就是经常下厨的高手。
就是小仪被主持人调侃货不对版
两人还凭借这个节目获得了很多与美食相关的工作。
比如苏玉华,后来就顺势拍了电视剧《和味浓情》。
有趣的是,苏玉华饰演的角色,是一个对厨艺一窍不通的人,一开始只想通过假装美女厨神,拍摄美食节目来一炮而红,全靠陶大宇在幕后代煮才保住了人设。
阮小仪也主持了《街坊厨神》,除了沿用一贯到处叹美食的节目方式外,还特意为小仪量身打造了一个“厨艺PK大赛”环节,让小仪和金刚吃完后,讨教师傅入厨秘技,即场进行厨艺比赛,完全不浪费小仪的做菜天赋。
当然难不倒我们美女厨神阮小仪啦~
连外形看起来御姐又硬朗的陈炜,都曾在TVB美食节目中露一手,做了香蕉蛋糕,可见香港艺人真的人均厨神啊。
明星跨界创业不少见,但明星跨界当厨子的,可能还是香港演艺圈最多。
E姐结语:
香港饮食文化丰富,TVB做美食节目可以说是水道渠成,加上早期节目组愿意花心思策划,确实玩出了很多花样。
这些节目算得上是古早吃播,让不少人长了眼界,也起到了治愈的作用。
就像越简单的菜越考师傅功力一样,越简单的节目也越考验策划者的用心。
现在一大批美食节目突然停播,确实有点可惜,毕竟有问题的不是食材也不是厨师,而是节目的策划者,当一档综艺节目只会以单一形式翻来覆去地输出,完全不花心思在创作上,甚至越来越“糊弄”,最终的效果就是让观众厌烦。
喜欢吃和懂得吃,享受做菜和做得一桌好菜,始终是两回事,希望TVB能延续自己一贯的创新精神,早日找回那些地地道道充满香港烟火味又不失趣味的饮食节目吧。
今天的话题是:
你喜欢看美食节目吗?
来评论区说说吧~
吃瓜看剧,拿手好戏,脑洞大过天。
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都市男女的心灵SPA
以学术的严谨看贵圈
未经许可,谢绝转载
利骏集团香港(08360)将与明星厨师李家鼎及其儿子李泳豪合作开展餐厅业务智通财经APP讯,利骏集团香港(08360)发布公告,集团将与明星厨师李家鼎及其儿子李泳豪合作开展餐厅业务。集团将接管目前由李家鼎经营的两间餐厅,即位于湾仔的鼎爷私房菜及位于山顶的鼎尚烧鹅汤馆。
集团将于2023年6月接管该等餐厅,并将重塑品牌为“鼎爷厨房”,由公司非全资附属公司经营。李家鼎作为行政总厨将负责该等餐厅的日常营运。李家鼎及李泳豪合共拥有营运附属公司10%股权。
自2017年起,李家鼎在电视烹饪节目“阿爷厨房”中获得热烈的反馈及声誉。电视烹饪节目重点介绍由李家鼎设计的各种经典中菜及其扎实的烹饪技能。彼对简单、家庭式菜肴的亲和力赢得了亚洲各地观众的青睐。
董事会认为,此乃集团借助李家鼎的知名度扩展至餐饮行业的良机,从而扩大集团的收益来源,并符合公司及股东的整体利益。此外,鉴于中港边境于2023年初重新开放,董事会相信,内地旅客将为香港经济带来更多正面情绪,因此对在香港热门旅游景点附近经营该等餐厅持乐观态度。
李泳豪结婚未邀母亲出席,施明被指不满儿媳年纪大,家人拒绝回应TVB艺人李泳豪与相恋两年多的台湾女友注册结婚,在父亲李家鼎的私房餐厅举办注册签字仪式,场面颇为热闹,还请来了李泳豪所在的剧组《爱回家之开心速递》的同事一同来见证。不过这么重要的一场婚礼,竟然没有看到李泳豪的母亲施明,以及双胞胎哥哥李永汉出席,当时坐在主席桌上的只有李泳豪的父亲李家鼎以及女方的母亲,这也一度令人好奇施明怎么会错过儿子人生中那么重要的一件事?而根据港媒报道,施明之所以缺席注册仪式,是因为她对李泳豪的婚事颇有微言,她仍旧希望李泳豪能够多考虑再做打算,不过李泳豪并未理会母亲,也没有知会母亲就举办了签字仪式。
施明之所以对李泳豪的这门婚事有微言,是因为她在本意上还是希望儿子能够开枝散叶。以李泳豪42岁的年纪来说,现在生儿育女为时不晚,问题就在于李泳豪的台湾妻子林妤谦与李泳豪同龄,也就是说已经算是高龄产妇了。虽然不是不能生,但是风险可能就高一点,这未必会那么顺利,施明对此就颇有保留,希望儿子能够再好好考虑,并且观察一段时间。
不过李泳豪对林妤谦是一见钟情,两年前遇见对方后就一见倾心,之后火速堕入爱河,很快就带着对方见家长,并在2021年就预告会在2022年结婚,可以说早就有了全盘计划,如今就是按照计划进行,基本上就是任何人都阻扰不了他要娶对方的决心。
施明是不是因为对林妤谦有不满,这个不得而知,事发至此,施明并没有对此事有过任何回应。追溯起来,李泳豪在两年前公开了与林妤谦的恋情后,施明并没有公开反对这段恋情,当然她也没有像李家鼎那般,对外赞美林妤谦,说对方有多好,不过施明曾经在2021年母亲节的时候,与李泳豪、林妤谦有过一次合照,这也是迄今为止唯一一张被公开的三人合照。回看当时的合照,并不觉得施明有什么不满,也有可能当时尚未谈婚论嫁,施明也没有什么可表态的。
回头来说,施明可是当初对李泳豪的人生大事最着急的一位,李泳豪与杨思琦结束了9年的恋情之后,一直没有处对象,这可急坏了施明。她多次对着镜头喊话李泳豪赶紧找女友结婚,更声称儿子太内向,需要女孩子倒追,这很麻烦,一度担心儿子这辈子就是光棍。结果李泳豪不声不响就找了一个女友,并且带回家,施明理应是开心都来不及,而如果真的如港媒所报道的那样,施明希望李泳豪生儿育女,却嫌弃林妤谦年纪大,似乎又有点不合理,毕竟施明的长子已经生了一子一女,她没有理由会在这件事上死磕不放,所以她与长子缺席李泳豪的婚礼的确有点蹊跷。
在婚礼现场,有媒体问李家鼎为何施明会缺席,李家鼎的回应是,因为施明的母亲已经90多岁了,身体不是那么好,行动也不方便,所以要照看对方而不便出席婚礼。这一说法也极为不合理,只是参加一个签字仪式,还能浪费多少时间?何况照顾老人家,也不可能是施明在照顾,难不成施明要24小时守着母亲不能离开?就算施明不能出席婚礼,李泳豪的哥哥李永汉也可以出席吧,但李永汉也没有出席,有媒体致电李永汉问及缺席的原因,他拒绝回应,显然就是有什么难言之隐吧。
施明与李家鼎早在1994年就已经离婚了,离婚后两人基本上没有私生活上的往来,还会再见面完全就是因为两个儿子,毕竟对方是孩子的爹,且这么多年过去了,早就把对方当成亲人看待。如今李泳豪与李家鼎同住,李永汉已经结婚生了两个孩子搬出去住,施明日常更多与长子的关系较为密切,要去看望孙子,倒是与小儿子李泳豪的关系没有那么亲近。所以如果李泳豪秘密筹备结婚签字仪式,施明不知情也并不意外,至于施明是不是真的因此而迁怒儿子,这个就有待她对外公开了。
PS:图片均来自互联网
李家鼎,人称鼎爷,70年代加入TVB,担任演员及武术指导。李家鼎看上去十分严肃,尤其不笑的时候给人感觉很“恶”,说话声音大,所以经常被误会他不友善。其实人不可以貌相,有些艺人恶形恶相,但其实很亲切。
入行逾50年的鼎爷,一直被公认武功身手了得,直至最近与谭玉瑛主持节目《阿爷厨房》教煮饭,凭精湛厨艺爆红,才知道他原来武打了得,煮饭也很厉害,令他马上人气急升。
自从《阿爷厨房》播出后,李家鼎在节目中细心说明菜式做法,有时又会搞搞笑,有传媒访问他更加会谦虚对答。
71岁李家鼎最近踩入商界,获老板支持在铜锣湾开设私房菜餐馆,主打粤菜。
餐馆日前举行开幕仪式,获不少好友撑场,李家鼎儿子李泳汉与前妻以及李泳豪一早到场打点,李家鼎现任女友更带女儿及外孙女撑场。
李家鼎称私房菜去到明年二月新年都有人一连包几晚,一围几万蚊,已经有两枱有人即刻给了钱。
相信各位TVB粉经常追剧
有时候还要准点打开电视机
就是为了看那一两个精彩的镜头
尤其是 *** 片真是不容错过!
而有位绿叶他经常扮演黑社会大佬
他就是——李家鼎
李家鼎,1945年出生于广东,香港男演员。
李家鼎在1981年加入香港无线电视,并在《香港八一》至《香港八六》中饰演李威,不得不说,李家鼎年轻的时候真的是英俊潇洒。
他更多的是在TVB剧集中出任男配或是绿叶演员至今,称得上是TVB资深绿叶演员,在2014年,他获得香港TVB2014年台庆万千星辉颁奖典礼专业演员大奖。
鼎爷现年74岁,但仍然活跃在电视机前,偶尔参与一两部剧的拍摄。
而让鼎爷有了一个新身份的就是他与谭玉瑛姐姐一起主持的《阿爷厨房》,让人感叹一个武艺非凡、不苟言笑的鼎爷原来这么会做菜与讲笑。
节目播出后就马上获得观众朋友们的喜爱,节目已经出到了第三季,前两季在豆瓣上的评分都有9.3分,可以说这档节目男女老少“通杀”。
自《阿爷厨房》爆红之后,李家鼎就顺势而上,干脆开了私房菜馆,而且很受大受欢迎,另外他还出书做食谱,成为上一年新书展的畅销书品。
有时候,鼎爷在煮菜的时候就会聊到自己的童年,说自己为什么会做菜与喜爱做菜,鼎爷出生在广州一个富裕家庭中,小时候住在西关泮塘五约,大宅有2,000尺。
父亲是一名广州大地主,鼎爷小时候生活无忧,但八岁时经历土改,家里落难逃至香港,被迫辍学,开始其打工生涯。
在他十八岁那年,鼎爷认识了教头便拜师学艺开始习武,鼎爷身手敏捷又勤奋,短短两年时间就成为了龙虎武师,后来入行做武术指导,一做便做了38年。
而且李家鼎在TVB的工作身份有很多,演员只是工作之一,武师的身份就不多说,算得上是老本行,另外他还担任马术指导工作。
李家鼎的马术也很厉害,参加过多个国际赛,当中包括世界知名的“IBG国际商务马术赛”及“FEI国际马联马术障碍赛”等大赛,并夺冠而回。
据悉李家鼎获得的奖项已经超过200个,狠辣精湛的马术也使得很多人对于李家鼎的名字记忆犹深,洋人将李家鼎称为是“Crazy Steve”,在香港被称为是“鼎爷”。
他的演技同样出色,有令人印象深刻的角色,比如在《封神榜》里饰演云中子道长。
《爱回家》里,有黑道背景的鼎爷
《苗翠花 》里的亲王敖尔多
《老公万岁》饰演三上清安
而李家鼎的感情生活亦都十分丰富,1970年,李家鼎认识艺人施明,拍拖四年结婚,生有一对双胞胎儿子,李泳豪、李泳汉。
但是因为当时年轻气盛,脾气过于暴躁,两人于九十年代离异,不过两人的关系还不算太差。
其实李家鼎与施明自分开之后因为儿子的关系偶有见面的时候,但是拍全家福的照片,真是少之又少,在2018年他们几个人终于有张全家福了。
离婚之后各自的生活都不错,李家鼎现在与女友也是非常的幸福,虽然两人没有结婚,但对外李家鼎都叫女友为李师奶。
现在李家鼎的家庭幸福
事业都蒸蒸日上
祝福他身体健康,能够多出现在屏幕!
昨日突然有食神, 到了一位难求的鼎爷私房菜。吃晚饭,还有幸跟鼎爷合照。七时恭候,八时开席,先来阿爷精选的前菜「阿爷叉烧」﹑「蚵仔卷」及「怀旧虾多士」。
叉烧一客三件,「阿爷叉烧」肥瘦分明更带焦香,更花了心思安排有厚薄切之分,我老派,口味跟阿爷一样,喜欢厚切。蚵仔卷之一次吃,酥炸外层包着香芹及肥美蚵仔,巧手精致地将港式炸蚝比下去。
前菜: 阿爷叉烧。蚵仔卷。怀旧虾多士
跟鼎爷合照
再来一客「陈年陈皮蒜蓉蒸象拔蚌」,陈皮甘香与象拔蚌的鲜甜互相配合,平衡有道,可惜只分到一只,想多吃都要等下次再叫了。
陈年陈皮蒜蓉蒸象拔蚌
中段的古法”盐焗鸡”又是不能不提,保持开店至今的水准,简单两字?好吃?。
古法盐焗鸡
而之一次吃到的?鱼香茄子荟杉班」超级有惊喜,香辣的鱼香酱汁大家应该很熟悉,但原来配起嫩滑的杉班鱼肉是会显出很细致的味道层次出来,我吃得停不了口,就连鱼头鱼尾都给我吃掉,有机会一定要再吃到。
鱼香茄子烩杉斑
鲍鱼五色白玉卷
椰皇炖嫩鸡
北菇鲍汁菜胆
桂花黄金炒饭
鼎爷精选菜单。
前菜: 阿爷叉烧。蚵仔卷。怀旧虾多士
陈年陈皮蒜蓉蒸象拔蚌
椰皇炖嫩鸡
鱼香茄子烩杉斑
鲍鱼五色白玉卷
豉香揽角骨
北菇鲍汁菜胆
古法盐焗鸡
桂花黄金炒饭
仙翁米西米露
前港姐冠军杨思琦早前上电台接受访问的时候罕有地谈及了旧爱李泳豪,还很大方地公开祝福对方,上演的就是一幕再见亦是朋友的戏码。只不过因为当年是她狠甩李泳豪,于是这看起来本是要表现出很大方态度的举动遭到不少的恶评,大家都认为有什么理由自己曾经伤害了对方,如今还要以一副很大度的姿态去祝福对方,这是于理不合,如果要说祝福也应该是李泳豪来说这番话才更适合。
杨思琦当年与李泳豪相恋九年,最后狠甩对方,这对李泳豪的打击不小,不少媒体都认为杨思琦当年那么义无反顾地甩掉李泳豪,除了杨思琦单方面所说的私人原因外,她是觉得李泳豪不思进取,难有成就,自己白白搭了九年。事实上,杨思琦与李泳豪的在一起的九年期间,两人在发展上也的确有距离,杨思琦是港姐冠军,获选后就被备受TVB力捧,逐渐上到一线的位置,而李泳豪在TVB只是一个小绿叶,很多时候都是出演配角这类角色,两人地位悬殊。
是不是这个原因导致杨思琦变心不得而知,不过杨思琦当时做得最错的一件事就是在还未与李泳豪分手的情况下就和别人好上了,还怀了别人的孩子,过后还不承认,最后孩子出世自己被打脸,所以所有的锅都只能自己背,导致直到今天再被提起这件事,大多人都依然不站在杨思琦这一边。
如果当年杨思琦真的是因为嫌弃李泳豪不上进,没有钱,那只能说她真的看走眼了。所谓三十年河东,三十年河西,今日不知明日事,估计杨思琦也想不到多年后的今天,李泳豪的父亲李家鼎老来翻红,凭借《阿爷厨房》大红大紫,还开设了自家的私房菜,生意做得风生水起,更想不到的是当年被自己狠甩的男人李泳豪尽管今天在TVB还是配角,但是在演员身份之外,已经成为了食肆的老板,生意做得有声有色。
近日,李泳豪、李泳汉两兄弟公开的食肆就开设了第二家分店,虽然李泳豪不是唯一的老板,但这也是自己投资的店铺,并且能开到第二家,也说明还是成功的。李泳豪对此就表示生意的发展一切都顺利在轨道上前进,目前计划是未来要多开四到五家分店,最理想的计划就是在一切(生意)稳定之后能争取上市。
李泳豪兄弟搞食肆是一个很明智的选择,因为其父亲李家鼎在这方面就非常成功,自《阿爷厨房》大获成功之后,李家鼎直接进军饮食业,在香港开设了好几家分店,常常要预约才有位置,因此,李泳豪兄弟也是可以借鉴李家鼎的运营模式打造自己的饮食王国,事实也证明两兄弟共同创业在目前还是相当成功的。而虽然李泳豪已经成功成为了食肆店的老板,不过他也表示自己不会放弃TVB的工作,在目前来说他认为可以兼顾,事实上,很多TVB艺人除了拍戏的工作外,都会兼顾自己的副业,把副业当做赚钱的工作,把拍戏当做自己的爱好,毫不冲突。
看到今天的李泳豪那么多成功,也难怪杨思琦会在之前访问的时候表态只要对方开心,对方过得好,自己就觉得好。的确,今天的李泳豪就真的过得比从前更好。而在新店开业现场,有媒体向李泳豪提及杨思琦曾经在宣传新歌的时候提及到他,对此李泳豪则是一笑带过,拒绝回应。对于李泳豪这样的回应,不少网友都齐声赞好,认为李泳豪自己不炒作,也不给对方炒作的机会。
杨思琦与李泳豪的事情已经过去了八年,不管从前谁是谁非,都不应该再提起,也没有提起的必要,与其在对过去说抱歉,在今天送祝福,还不入过好自己的生活,就像今天的李泳豪表现出来的就是一个大写的“过得比你好”的姿态,有时候无声的反击比有声的祝福更有震撼力。
PS:图片均来自胡互联网