小吃培训 小吃技术学习多少钱 重庆哪里可以学习小吃技术 小吃技术培训哪
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我们重庆可欣餐饮这边教学是以教技术为主，主要是让大家能够完全学习到一个真正得好的技术，回去能独立开店得一个创业培训机构，师资力量雄厚，学习有保障，除了学习技术还有免费得开店指导，帮助您创业成功！快来开启您得成功之路吧！！！
羊肉汤家常做法
《四川小吃大全》全面系统地介绍了四川蒸菜的有关知识。包括四川蒸菜的特点、种类及使用的器县、四川蒸菜的 *** 原则及要求、原料选购与加工、四川蒸菜的调味与运用、四川蒸菜的造型与火候、四川蒸菜的 *** 及运用、四川蒸菜的创新 *** 等内容。《四川小吃大全》收集了500多种四川蒸菜，基本包含了四川蒸菜的全部品种。全书采用传统的分类 *** ，以畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类等分类进行介绍，每种蒸菜 *** 过程比较具体，书后还附有四川蒸菜的名词解释和轶闻趣事等。《四川小吃大全》具有全面性、可操作性、系统性等特点，是一本十分全面的四川蒸菜菜谱。 《四川小吃大全》可作为餐厅、酒楼、饭店 *** 蒸菜的参考使用，也可供广大川菜烹饪爱好者阅读参考。
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《四川小吃大全》可作为餐厅、酒楼、饭店 ***
蒸菜的参考使用，也可供广大川菜烹饪爱好者阅读参考。
我们重庆可欣餐饮培训学校其他更多项目学习：
中餐部：正宗重庆小面，酸辣粉，四川麻辣烫，重庆老火锅，百年老卤，四川凉菜，干锅香锅，万州烤鱼，特色蒸菜，铁板鱿鱼，秘制烧烤，十三香小龙虾，钵钵鸡，成都冒菜，川湘菜，中式快餐等等
面点部：包子，馒头，花卷，油条，烧麦，麻园，上海生煎包，南翔小笼包，水煎包，杂粮煎饼，皇中皇大饼，煎饺，酱香饼等等
西点奶茶休闲小吃部：台湾奶茶，满记甜品，脆皮玉米，章鱼小丸子，冰淇淋，炒酸奶，裱花蛋糕，生日蛋糕，慕斯蛋糕，千层蛋糕，各种饼干等等
欢迎广大朋友前来实地考察，场地两千多平米，每天都有一百个学员左右学习，亲自操作练习，环境优美，师资力量雄厚，师傅态度和谐，考察满意后报名！
酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工 *** 的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。
酸辣粉
正宗酸辣粉的基本特点：一、粉要软而有韧性，柔而有劲道，外表晶莹剔透，二、味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，即要能达到麻而不苦，辣而不燥，鲜而纯正，酸而不痉、香而厚实有回味，吃完后，口齿留香，不乏味，且汤色红亮，二者必须满足。
酸辣粉
酸辣粉老少皆宜，但年轻群体更喜欢这种酸辣爽滑的粉，酸辣粉店一般开在学校旁，小吃街，非常的受欢迎，不仅出餐快，成本低，味道也非常时候大众的喜欢。想要做个小本生意的朋友可以尝试一下做酸辣粉，再搭配一些小吃凉菜等等，一个店就可以撑起来了。酸辣粉的做法有很多种，但大体是不变的，一款简易版酸辣粉做法如下：
首先将准备好的苕粉先泡软，再准备红油豆瓣酱 ，花生碎及花生米 ，芝麻 ，蒜茸，榨菜粒 ，香葱，肉汤（或清水）需要的调料有花椒粉、胡椒粉、盐、生抽、鸡精、老醋、香油、辣椒油各适量。然后将调料里包含的所有调味品拌匀，做成调味汁待用。第二步把芝麻炒香，花生米用油炸好（取几粒捣成花生碎）备用。
第三步锅内放少量油，爆香豆瓣酱、辣椒面以及榨菜粒。倒入肉汤加一点点盐，煮沸后加入泡软的苕粉煮约二分钟后连汤倒在碗里。第四步将之前做好的调味汁也倒入装了面条的碗中，加入蒜茸，葱花，花生米和花生碎，芝麻即可。可以加上些香菜更好。这种酸辣粉的做法比较简单，适合喜欢吃的酸辣粉，又嫌麻烦的人自己动手做。
长沙正宗酸辣粉技术培训课程
1.老师讲解酸辣粉的发展史及特色特点
2.由经验丰富的酸辣粉老师教学员红薯粉的选择与处理
3.教学员各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材，配方，配比及煨制
4.老师教学员酥炸花生米的技巧
5.老师教学员特色辣椒油的秘制 ***
6.老师教学员汤料的 *** 秘方
7.老师教学员增香肉末的 *** 技术
8.老师教学员其他酸辣粉材料的处理 ***
9.老师教学员酸辣粉高汤的 ***
10.泡粉及熬汤，酸辣粉干粉泡发及烫粉技巧
11.酸辣粉主料及配料的全部 *** 流程
12肉末，高汤及鲜汁等材料的保管及存放 ***
学员毕业照
湘恋食光是长沙具有实力与技术的特色美食及研发培训基地。湘恋食光办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘恋食光学技能，一技在手，开店就业不愁。想要学习或者了解早餐技术的朋友，欢迎留言！
重庆特色面食小面抄手酸辣粉美食技术培训哪里学好技术重庆特色面食小面抄手酸辣粉美食技术培训哪里学好技术
重庆小面作为一款小吃，闻名国内国外，其因口味麻.辣.鲜.香，口感绵软，臊子油香营养，让人在口感上香辣突出，回味悠长，更因 *** 过程简单，快捷，人均消费低，蛮多男女老少，各类人群消费，而闻名世界，下面我们来了解一下正宗的重庆小面考究的 *** 过程.
?5大核心技术
1.红油 *** 过程：几十种香料的识别-香料处理-香料加工-红油 *** -红油发酵待用（核心配方无保留提供学员）
2.高汤 *** 过程:高汤原理-高汤材料选择-高汤吊汤（不同美食不同的高汤材料，才能散发出所需的口感）
3.臊子 *** 过程：牛肉-排骨-鸡肉-杂酱-泡椒鸡杂-酸菜肉丝等各类臊子炒制全流程专业化培训，师傅全程指导，4.一人一锅，反复对技巧，手法，成色，火候，香味，的一个熟悉掌握过程。
5.打完底调料:各类调料均需前期深加工，方能使用比如：猪油，酱油，香醋，花生米，咸菜，芝麻，等等，师傅会对调料的比例，多少，精确到克数，发放准确的配方单到学员手中，按配方 *** 出完美口感的调料。
挑面过程：面条品种选择，面汤温度，面条软硬程度通过眼观识别，成品重量的手感识别，通过反复练习，手感眼观体验，全流程培训。
成品面摆盘，出餐，臊子添加多少，高汤比例，等等师傅都会严格教学，只为学员做出好的口感，达到好的口味，才能有更好的卖点，达到目标营业额。
配套经营：砂锅米线，酸辣粉，套饭，盖饭，粥，中餐小炒，羊肉粉，牛肉粉，均可配套经营。挑面过程：面条品种选择，面汤温度，面条软硬程度通过眼观识别，成品重量的手感识别，通过反复练习，手感眼观体验，全流程培训。
成品面摆盘，出餐，臊子添加多少，高汤比例，等等师傅都会严格教学，只为学员做出好的口感，达到好的口味，才能有更好的卖点，达到目标营业额。
配套经营：砂锅米线，酸辣粉，套饭，盖饭，粥，中餐小炒，羊肉粉，牛肉粉，均可配套经营。
重庆小面整店搭配教学：?
酸菜肉丝面，豌杂面，排骨面，香菇滑鸡面
红烧牛肉面，肥肠面，杂酱面，麻辣小面
泡椒鸡杂面，干溜面，三鲜面，凉面。
整合南北饮食差异12种绝佳系列，更大程度满足消费者口味需求。
【我们的优势】?
1、我们是正规，专业，大型的?公司。
学员可实地考察，满意后签约学习。
2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小
吃技术。
3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出
一分钱。
4、?在过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨
设备进行的现场识别和购?买要领的教学。
让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧?
5、?一次性收取技术费，中途不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修，购买设备等指导?
7、免费食宿，安全卫生。
8、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。
9、轻轨1号线歇台子3A出口前300米。
公交车
地址：重庆市九龙坡区渝州路党校科技大楼十楼飘味香?
川味卤菜属五香味型中大的一类,它具有粑、软、味美浓香、老少皆宜、清洁卫生，存放时间长、携带食用方便等特点。
卤菜 *** 的关键在于调制卤水，而川味卤水有红卤和白卤二种，两种卤水的风味
基本相同。
其区别主要在于红卤中加有适量的冰糖糖色，适于卤制浅色的原料。
白卤中则不加糖色，适于卤制深色的
疫情过后，就将是餐饮生意火爆的时候。
朋友们有意向开餐饮店或者已经开店想加项目的请联系我。
每天前10名，报名学习可享受，学费9.5折优惠。
海口早餐培训班哪里比较靠谱？早餐培训班已经成为众多创业者里面优先选择的一个项目了！因为早餐作为一日三餐里最重要的一餐，提起它的时候，你之一个想到的是什么？牛肉粉、油条、面窝、包子馒头、煎饼、饺子······太多早餐种类，每次路过一家早餐店，总要选择很久，尤其这家味道好，选择起来更困难！
中国有庞大的人口基数，尽管会有少数人不吃早餐，但依旧影响不了早餐店在国内的蓬勃发展。有机构预测，到2021年，中国消费者在外食用早餐的市场销售额预计将突破8400亿元人民币。
海口早餐培训班哪里比较靠谱？
早餐店这个行业的利润模式就是低成本，高复购率。海南新东方烹饪学院提供专业的早餐技术培训，津市牛肉面、重庆酸辣粉、螺蛳粉、生烫粉面、郴州鱼粉、炸酱面、重庆小面、凉皮凉面、桂林米粉、云南过桥米线、砂锅粉、鸭血粉丝、刀削面、拉面、饺子、包子、小笼包、面窝、油条、三鲜豆皮等近50种早餐店热门单品，学员可根据自身需求定制学习内容。
早餐培训去哪里好？海南新东方烹饪学院提供专业的技术培训内容：
1．学习发面技术 *** 工艺及要点；
2．轧面技术 *** 工艺及要点；
3．各种馅料的 *** 工艺及要点；
4．高汤、红油、麻油、卤水的的 *** 及保养；
5． *** *** 技术并反复练习学会为止；
6．各种调料的认识及采购信息、设备的保养及采购指导。
海口早餐培训班哪里比较靠谱？海南新东方烹饪学院创就业指导中心专为创业和就业需求的学员提供专业的指导，学院会利用相关资源为学子提供相关帮扶：
1、学完后可根据个人需求由学校创就业指导中心提供就业指导；
2、根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案；
3、根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图；
4、根据当地消费水平设定产品销售价格；
5、正品厂批发价 *** 原材料、设备；也可在当地市场购买。
在哪里培训学习真正的重庆小面技术开重庆小面馆一定要有自己的拳头产品、主打产品，也就??是大家说的“爆款”。一方面，有“爆款”产品才有特色，消费者才容易记住。另一方面，“爆款”产品销量大，可以节省人力，出餐效率，包括采购成本，提高利润率。温馨提示，“爆款”产品， 好不要选择价格 低廉的产品，这样很难做出营业额
重庆小面16种臊子：炸酱、牛肉、肥肠、酸菜肉丝、榨菜肉丝、泡椒鸡杂、香菇鸡、红烧排骨、焖肉小面、素椒小面、豌豆面、泡萝卜老鸭汤、西红柿丸子、清汤、麻辣小面、担担面（可把面条换成米线、米粉、抄手、饺子、酸辣粉）
重庆可欣小面技术课程操作内容：
1.基础调料的 *** (红油、花生米、秘制调料的 *** )；
2.高汤熬制机器注意事项，高汤的更新、储存、及常规处理讲解；
3.各类面条的 *** 配方；
4.面条成熟度的鉴别，煮面标准，生面条的保管；
5.小面打料、练习、调整；
6.牛肉面、肥肠面、排骨面、焖肉面、杂酱面、泡椒鸡杂面、豌豆面、香菇鸡面、榨菜肉丝面、鸭血面、西红柿丸子面；
7.学员全程独自操作， *** 出成品，老师在旁检查指导； （学会为止）
这里的每一个步骤都是学习的关键哦，而且师傅全程都是手把手教您的。
重庆可欣餐饮培训承诺：随到随学，包教包会，包材料，提供吃住，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样的学习，不一样的收获！
重庆小面的味道重庆小面培训店实现长远发展的要素，只要小吃的美味，小吃的色、香、味俱全，在 *** 方面精益求精，才能确保得到消费者的肯定，也能让重庆小面培训店的生意越来越好。那么学正宗重庆小面技术要去哪里？
火师傅餐饮
重庆小面的原料成本低，利润自然格外诱人。一碗普通的重庆小面主要由一勺油辣子、一份青菜、二两面辅以其他调料组成，油辣子是重庆小面的灵魂佐料，油辣子的好坏直接决定着一碗小面的成与败。而整碗面的成本仅在1元左右，而售价一般是在9元左右，毛利润可以达到80%。如果小面配上豆渣或者臊子肉，售价则在10元以上，毛利润也能达到70%以上，这也难怪重庆小面馆在重庆多不胜数。
火师傅小吃培训学校教做的培训的重庆小面，牛肉面，肥肠面，杂酱面，刀削面，抄手，凉面，豌杂面，高汤 *** ，红油 *** 。泡椒鸡杂面。酸菜肉丝面。牛肉米线。肥肠米线，酸菜肉丝米线，炸酱米线。泡椒鸡杂米线，砂锅三鲜，凉面。各种酸辣粉等。
重庆人饮食喜麻辣，其中比较代表的有两种：小面与火锅。小面可谓集川菜麻辣之大成，一碗好吃的小面必是有一碗好吃的佐料方能吸引食客，必备的佐有九种：酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻酱。那么，是不是有了这九种佐即可做出地道小面呢?并非如此，因为佐料的制法以及比例才是关键。
面馆的投资回报周期比较短，但是，创业者也不能不考虑到周边环境的变迁对面馆的长期影响，一般来说，客流量是选址时应考虑的主要因素，重庆小面培训，但是对于面馆而言，除了要考虑总体的客流量之外，更应该深入分析客流量的有效性。餐饮品牌的经营过程中，有各种的能源消耗，报能源消耗降低，可以为人们节省更多的。
对于对重庆小面培训店感兴趣的人来说，选择一家靠谱的培训企业和品牌是关键的，如果选择的培训品牌的市场影响力不高，那么培训到这种企业中去是很难打开市场的，也很难让消费者认可你的店铺，火师傅重庆小面培训是很值得关注的，这个品牌的市场影响力大，而且收取的重庆小面培训费也不是很高，只要成为它的培训商就能够享受到培训培训。
从小面的 *** 到店铺的后续经营，培训企业都会提供支持，重庆小面的培训项目的推广，不仅仅是餐饮创业者们从中受益，同时，培训企业也能够让自家品牌的市场影响力逐步提高，让企业的市场竞争力逐渐加强，创造培训双方的共赢局面。
火师傅餐饮
火师傅餐饮创业实训，江北区大石坝街4号元佳花园5幢负2-20。三层教学场地，面积近千平方米。拥有餐饮操作间、培训教室、会议室、学员宿舍、休息室等设施。涵盖小面、现捞卤，酸辣粉、烤鱼、烧烤、串串、火锅、手抓饼及特色中餐等。让学员学到技术，传授开店实战经验，助力创业者实现梦想。
济宁小宋哥小吃培训，济宁小宋哥小吃培训成立于2020年，除了有丰富的小吃培训经验以外，并且结合了目前数字时代的运营经验。我校运营老师在美团等餐饮类网站有工作经验，教会您如何开小吃店盈利。
早餐粥粉培训：包子馒头、石墨肠粉、生煎包、小笼包、灌汤包、沙县特色小吃、米面发糕、馄饨、炒粉炒饭、油条麻圆等等
特色菜培训：重庆烤鱼、石锅鱼、特色花甲粉、纸烧鱼、麻辣香锅、肉蟹煲、海鲜拼盘、香辣小龙虾、砂锅粥、鸡公煲、猪肚鸡等等
特色小吃培训：日本寿司、脆皮玉米、糖炒栗子、章鱼小丸子、长沙臭豆腐
特色粉面培训：重庆小面、螺蛳粉、重庆酸辣粉、猪杂汤粉王、牛肉粉、兰州拉面，五谷鱼粉等等
特色饼类培训：土家酱香饼、印度飞饼、梅干菜扣肉饼、烧饼、杂粮煎饼、台湾手抓饼、千层饼、肉夹馍等等
烧烤煎炸类培训：炸鸡排、铁板鱿鱼、四川冒菜、卤煮串串、铁板土豆豆腐、烤猪蹄、炭火烧烤、萝卜牛杂、烤面筋、薯塔、炸鸡锁骨、脆皮烤肉、羊肉砂锅、鸡翅包饭，油炸烧烤等等
饮品甜品类培训：港式甜品、冰淇淋鸡蛋仔、水果捞、奶茶、冰粉、豆腐花、广式面点系列、西式西点系列、现磨豆浆等等
烘焙培训：系统学习欧式水果蛋糕、生日艺术蛋糕、蔓越莓曲奇、抹茶曲奇、欧式面包、丹麦土司、韩式艺术裱花、中国12生肖、24种奶油花卉等
特色炒菜培训:猪脚饭培训、湘味木桶饭培训、快餐小炒培训
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特色川菜培训、特色湘菜培训、煲仔饭、笼仔饭、炖汤培训
小吃培训、特色面食培训 早餐早点培训 特色川味培训 烧烤烤串培训 卤肉卤味培训 街边小吃培训 较新小吃培训 休闲饮品培训
特色烧烤培训班
特色烧烤小吃从配料学起，传授核心 *** 技术配方及烧烤系列、生蚝扇贝、万州烤鱼、龙虾系列、香辣花甲、西安烤面筋、铁板鱿鱼、韩式铁板烧、秘制烤猪蹄、特色烤羊腿、疯狂烤翅、烤脑花。
早餐面点培训班
学习常用鲜汁大包、上海生煎包、南翔小笼 花卷、无铅油条、拌面系列、水饺混沌、高汤面、馒头、烧麦、麻球 啥汤、豆腐脑、茶叶蛋、胡辣汤 南瓜粥、现磨豆浆、皮蛋瘦肉粥。包子馒头、石墨肠粉、生煎包、小笼包、灌汤包、沙县特色小吃、米面发糕、馄饨、炒粉炒饭、油条麻圆等等
卤味培训班
核心技术传授：中药材技术配方资料、卤水技术配方资料，凉拌卤菜配方资料、卤菜调料包技术配方资料、食材腌制技术配方资料、多种口味卤菜技术配方资料及红油凉拌菜、北京烤鸭、手撕鸭、盐水鸭、 口水鸡。
休闲饮品培训班
休闲饮品传授果汁技术配方资料、奶昔技术配方资料、刨冰技术配方资料、沙冰的技术配方资料、布丁的技术配方资料、各种口味奶茶配方资料，夏日冰饮、冰淇淋、章鱼小丸子、关东煮 、满记甜品。
特色地方小吃从配方学起，传授麻辣料技术配方资料、酸辣醋技术配方资料、高汤配方资料、各种汤配方资料、多种口味烧法配方资料、传授核心 *** 技术配方及经典鸭血粉丝各种有名小吃。
特色饭类小吃培训班
特色饭类小吃掌握鸡肉腌制技术配方资料、鸡肉酱料技术配方资料，香料技术配方资料、传授核心 *** 技术配方，骨汤技术配方资料、滋补药材技术配方资料，香料包技术配方资料。
烧饼小吃培训班
学烧饼从拌和面学起，掌握技术资料及烧饼油配比资料、馅料配方技术资料、烤制技术配方资料、传授核心 *** 技术配方。
济宁小吃培训
【重庆名小吃】熬夜整理配方和打料过程，网友：看了就会！说到重庆名小吃，大家之一时间肯定都会想到重庆小面、重庆火锅。重庆作为山城美食之都，除了小面和火锅之外，当然还有酸辣粉的一席之地。
大多数重庆人的一天，从清晨的一碗酸辣粉开始。酸辣粉里的粉，选用红薯粉和豌豆淀粉作为原料，采取传统的手工漏制法 *** 而成，食之筋道爽滑，再搭配浓厚的调料，麻辣鲜香、油而不腻。
今天，院长带大家走进万州烤鱼培训中心——全国烤鱼培训基地简老师的美食小课堂，做一道酸辣粉。
菜品：酸辣粉。
口感：麻辣鲜香、油而不腻。
原料：粉。
调料：姜蒜水、一勺盐、一勺鸡精、一勺味精、一勺花椒粉、一勺酱油、芝麻、秘制油辣椒、秘制红油、一勺醋、香油、葱花、红烧牛肉原汤、豌豆、香菜。
实操课程：简老师酸辣粉教学
一、酸辣粉的独特之处，在于它的调料，麻辣酸爽，油而不腻。准备粉碗，加入稍多的姜蒜水、一勺盐、一勺鸡精、一勺味精、一勺花椒粉、一勺酱油、芝麻、秘制油辣椒、秘制红油、一勺醋、香油，撒上葱花。
实操课程：简老师酸辣粉教学
实操课程：简老师酸辣粉教学
实操课程：简老师酸辣粉教学
二、碗中加入酸辣粉的灵魂原汤——红烧牛肉的原汤。想要学习红烧牛肉原汤的朋友，可以点击查看往期的红烧牛肉面教程文章：这碗面走遍了全国，听说每个人都爱吃。
实操课程：简老师酸辣粉教学
实操课程：简老师酸辣粉教学
三、锅中烧水，水开下入粉条。粉条煮熟捞出，倒入准备好的调料碗中，盖上一层豌豆、葱花、香菜点缀，一碗麻辣酸爽的酸辣粉就做好了。想要学习更多菜品教程，可以点赞关注加收藏，私信院长哟~私信必回！
实操课程：简老师酸辣粉教学
实操课程：简老师酸辣粉教学
实操课程：简老师酸辣粉教学
作品展示：酸辣粉
重庆人社局指定职业技能培训学校
国家级大师指导教学
实训实操｜包教包会｜指导就业｜创业扶持
万州烤鱼/江湖菜/火锅串串/烧烤/卤菜/万州格格等
往期回顾：
重庆幼儿师范高等专科学校与重庆万州 *** 学院举行校校战略合作协议签约仪式
特色酸辣粉、米线、土豆粉技术，纯手工 *** ,无添加,品种丰富,生意火爆的实体店,麻辣快餐品种多,随心搭,速度快,味道好。特色酸辣粉技术，门槛低 小投入 快回报,学好技术就可当掌柜!百年技艺,倾囊相授,独特小吃,特色酸辣粉技术，样样抓住食客的胃,无不赚钱的小吃之道.
酸辣粉是重庆的品牌小吃，其麻辣的口味，让人既爱又无所适从。就是顶正酸辣粉这种辣辣的口味，成就了多少人致富的梦想。而且提供的还有红色中华特色快餐，这一特色更是可以吸引不少消费者。
淄博中强技校酸辣粉根据投资者及市场需求，不断创新产品，精选土豆粉、酸辣粉、米线等，建立独一无二的产品结构的独特卖点。到淄博中强技校学酸辣粉、米线、土豆粉适应了从商业中心到社区的开店，完全满足了各地消费者的广泛选择，使每位顾客倍感味美、舒适和享受。
砂锅米线简介：
土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。
相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。
砂锅米线简介：
砂锅米线的主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮。 *** 简单，营养丰富。
砂锅米线、酸辣粉、土豆粉培训内容：
1、底料的识别和配方。
2、加工 *** 和炒制 *** 。
3、味型的调配 *** 。
4、红油和 *** *** 。
5、 *** *** 。
6、学习吊高汤的 *** 和技巧。
7、汤底勾兑 *** 和调味技巧。
8、 *** 过程中的常见问题和处理技巧。
9、主要原材料的好坏识别等。
学员案例及菜品展示：
淄博中强技校培训优势：
1、资深大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会 *** 技术为止。
5、提供永久免费的技术升级服务。
6、免费提供开店指导与日常运营管理指导。
培训时间：
全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。
淄博中强技校始创于2012年，2015年经淄博市人力资源与社会保障局审批为正规民办职业教育培训学校，在六年的办学实践中，以烘焙培训为龙头，实现跨越式快速发展，已形成独立的烘焙学院，以优雅的教学环境、雄厚的师资力量、齐全的培训项目、先进的实操设施、科学的教学管理模式等优势独占鳌头，成为闻名省内外、鲁中地区烘焙培训界的“旗舰”，引领行业新潮流。中强技校是职业技能培训、考证基地，是淄博市烘焙师协会指定的唯一烘焙培训基地。
*咨询 *** ：
0533—3118333 3189333，将有课程顾问一对一的详细解答。
*地址：山东省淄博市张店区西二路239号
（乘坐市内公交122,125到中心医院下车或西二路北首下车50米即到，西二路与人民路交叉口往南200米路西）
网址：www.zbzqjx.com
酸辣粉要去哪来学？像市场上面的是不是正宗的重庆酸辣粉？酸辣粉要做酸辣水吗？
像磁器口的那种特色手工酸辣粉要去哪里学？网红酸辣粉
重庆酸辣粉有着长久的历史，发展的区域也越来越广。也有很多的老顾客，在很多的地方都可以见到我们的重庆酸辣粉培训店。这个品牌的影响力很大，到处都是可以找到这个品牌的老顾客。这个品牌将慢慢的扩展，让更多的地方出现这个品牌。
