荸荠和什么一起煮水好,荸荠和什么一起打汁

牵着乌龟去散步 生活 38 0
1月常给家人做这汤,1周喝3次,孩子常喝不感冒,女人常喝气色好


?1月常给家人做这汤,1周喝3次,孩子常喝不感冒,女人常喝气色好。今天小面姨给大家分享一道“山药荸荠汤”的做法,简单易学,只需十几分钟,就能给自己和家人做上一道美味可口的汤品,用来滋补身体。南方人每餐有汤,北方人除了喝粥吃面食,一日三餐里很有汤,尤其在农村,专门给家人做一道汤就更奢侈了。城里还好点,生活条件毕竟比农村好,所以现在喜欢每餐加汤的家庭也不少。这道山药荸荠汤是一道很普通的汤品,做起来也不复杂。山药是秋冬季节的时令菜,每年过年的时候,我们这里很多会把山药切块油炸,然后加糖或者加蜂蜜一起蒸,是一道小孩子更爱吃的甜食,绵软可口。但更多的是把山药做成汤来喝,这道山药荸荠汤就是其中一道广受欢迎的汤品。

荸荠菜和山药一样,也是一种地里长的菜,秋冬季吃最适合,把山药和荸荠放在一起做汤,味道还不错。我做好这道山药荸荠汤之后,全家人喜欢喝,有吃有喝,还能下饭,非常不错。山药和它天生是一对,简单一煮,清甜爽脆,滋补润喉,冬天要多喝。最近天气冷,孩子一不小心就感冒了,还有点上火,喉咙很难受,吃药也见好转,荸荠,山药都是润肺止咳的好食材,有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效,这个季节荸荠特多,味甜多汁,清脆可口,具有凉血解毒,化湿祛痰,消食除胀等功效,本来想给孩子煮银耳雪梨汤的,把梨换成了荸荠山药,加了些红枣一起煮,清爽清甜,是一款不错的甜品汤,既润肺又化痰。冬季,这汤我每月做给家人吃,上次孩子感冒,我每周给他吃三次,结果孩子至今没有感冒。对于爱美的女性来说,这汤自然是滋补佳品,美颜美白,让女性气色更好。现在我把这道“山药荸荠汤”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着菜谱做起来。

食材:荸荠10个、红枣7个、山药1段、冰糖1块、清水适量。

做法:

1、铁棍山药,红枣,荸荠准备好。

2、山药,荸荠洗净去皮。

3、把去皮的山药,荸荠切成小块儿,红枣洗净去核切块。?

4、砂锅中加适量水,烧开后放入山药,荸荠,红枣,中火慢煮。

5、煮半个小时左右,放入一块冰糖。

6、继续炖煮至冰糖融化即可。

荸荠和什么一起煮水好,荸荠和什么一起打汁-第1张图片-

7、这个汤品是冬天常给老人和小孩喝,帮全家人维持呼吸道畅通,健康整个冬天。


莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言

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美味调剂生活,雪梨马蹄糖水不可错过

准备好所需所有材料雪梨削皮切块,红枣去核,马蹄都清洗干净雪梨,马蹄,红枣都一起放入养生壶里加水,调到药膳这个功能,然后接下来就没我啥事啦!这个养生壶的药膳设置是,先大火烧开,然后转小火熬1个小时。如果你没有养生壶的话,也是可以用任意锅自己操作的哈养生壶自动作业完成啦,盛出,加入冰糖调味,就可以开动啦

吃一次想十次的下饭菜甘蔗马蹄水

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立秋后,多喝荸荠银耳羹,清热益胃,比肉营养还便宜,滋阴补蛋白

立秋后,多喝这道银耳羹,清热益胃,比肉营养还便宜,滋阴补胶原。转眼间立秋已经三天了,也就预示着天气开始逐渐变凉,但是天气丝毫感觉不到一丝凉意,现在正是一些新鲜蔬菜下地的好时节,因为每天下班回家,都能看见很多大爷、大妈们相伴而行,在路边摆摊卖荸荠了,昨天下班后,看见有一位大妈在卖荸荠,因为特别新鲜5元1斤也不算贵,所以我就多买了几斤,想着回去煲汤喝,也不凡是一件幸事。

荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津的效果,再配上含有蛋白质、钙、铁等多种微量元素和矿物质,能够滋阴、清热、益胃等功效,再加上高蛋白的杏仁,不仅能清热益胃,而且还能滋阴不胶原。

银耳蛋白质含量丰富,而且所含有的膳食纤维,能蠕动胃肠功能,尤其是我们的女性朋友,不妨多吃,因为,银耳含有丰富的天然特质胶性,长期食用可以起到润肤、祛除脸部的雀斑、黄褐斑有非常显著的功效。还可以清脂减肥。

经常喝杏仁荸荠银耳羹,对熬夜和女性朋友来说,这款由杏仁、枸杞、银耳和荸荠相配的煲,不仅能够补充人体所需的天然植物胶质,而且具有滋阴的作用长期服用,还可以滋润皮肤,也可称得上是爱美女性朋友的贴心伴侣。话不多说,接下来和大家一起分享吧!

杏仁荸荠银耳羹

主要食材:

荸荠300克、银耳1朵、甜杏仁50克、枸杞适量。

辅助食材:

冰糖适量。

做法:

之一步:银耳将黑根去除后,用温水浸泡五分钟,再将泥沙洗净,锅中加入适量的水,将银耳放入锅中汆水,煮熟后捞出晾晾备用。

第二步:锅中加入适量的水烧开,再将去皮后的杏仁放入,开中火煮15分钟,捞出用凉水冲洗干净,再放入碗中倒入清水浸泡半小时,捞出沥干水分,再将荸荠削皮后洗净,然后再切成薄片备用。

第三步:将荸荠、杏仁、放入砂锅中,倒入清水开大火煮开,然后转小火炖煮一个小时,煮熟煮出清香味。

第四步:最后将枸杞、银耳倒入锅中,然后再煲10分钟,将适量的冰糖放入煮化即可。

小贴士:

1、 我们在浸泡银耳的时候一定将根部去除,如果有残留,不仅会影响到汤羹的口感,还会影响到味道。

2、 荸荠在切片之前一定要将皮去除干净,而且在炖煮的时候一定要用小火慢炖,那样才能够将几种食材的味道和营养煮进汤中。

立秋后,银耳清热益胃要多喝,论营养比肉高,而且还很便宜,而且含有丰富天然植物胶蛋白,建议女性朋友隔三差五煲一顿,适合初秋也,不知道大家认为如何呢?

滋阴润肺,推荐玉竹百合雪梨汤

“疾风驱急雨,残暑扫除空”,一转眼,我们又迎来了处暑节气。处暑,就是 “出暑”,意味着即将进入秋天。东南大学附属中大医院中医内科刘红梅主治医师提醒大家,处暑过后,昼夜温差逐渐变大,应当及时增添衣物、调整饮食和作息。

通讯员 张鑫 扬子晚报/紫牛新闻记者 杨彦 整理

及时增添衣物:今年的处暑与往年不同,疫情还在影响我们的生活。因此,我们更要小心顾护正气。处暑后,中午虽依旧比较热,但是早晚凉意明显,所以不能过度贪凉,空调、风扇要尽量少用,同时多留意温差变化,适当添加衣物。

保证睡眠充足:处暑后,天气由热转凉,自然界正处于阳消阴长的阶段,人体内阴阳之气也在转换。经过昼长夜短的盛夏,很多人都有睡眠不足的情况,出伏以后容易感到疲乏,所以睡眠一定要充足。如果出现明显乏力、气短等不适症状,可以饮用西洋参代茶饮,因为西洋参补而不燥,性味甘凉,有补气养阴、清火生津之功效。

少吃寒凉食物:今年处暑之前雨水较多,湿气与暑热之气蕴杂,如果再加上贪食寒凉,人的脾胃就很容易受到损伤。因此进入处暑之后,寒凉的瓜果要尽量少吃,可以通过服用一些利湿健脾的药膳或茶饮来调理脾胃,促进脾胃功能的恢复。比如四神汤,是将山药、茯苓、薏苡仁以及莲子一起炖煮,食用。可以起到健脾和胃、养肝益肾的作用。另外,饮食上要注意“增酸减辛”,以助肝气,可以多吃些像苹果、葡萄、柠檬、山楂、乌梅等酸味食品,少吃煎炸、辛辣等食物。

注重滋阴补肺:处暑后,降水较前明显减少,空气湿度低,燥气当令,易伤津液。而肺对应秋季,肺为娇脏,喜润恶燥,人容易出现口鼻干燥、咽干咳嗽等症状。所以可以多食用一些滋阴润肺的食物,如萝卜、蜂蜜、百合、银耳、莲子、梨、莲藕、荸荠等等。另外,鸭子味甘性凉,可尝试 *** 、食用萝卜百合老鸭汤,会起到补肺益胃、祛除燥热的作用。

加强锻炼:处暑后,加强锻炼可以将夏季郁积在体内的湿热排出,如早晚散步、慢跑、爬山。我们中国传统的锻炼方式也是非常适合的,比如太极拳,八段锦、五禽戏。在工作间隙可以主动去伸个懒腰,因为伸懒腰可使人体的胸腔对心、肺进行挤压 *** ,有利于心脏的充分运动,使更多的氧气供给各个组织器官。同时,上肢、胸廓的活动,可以带动更多的血液供给大脑,可以清醒头目,振奋精神。

注重心理调节:处暑后期,秋意越来越明显,此时人们容易产生悲伤的情绪。所以在精神养生方面,要培养乐观的情绪,保持神志安定。遇事戒躁戒怒,不要看扰动心情的电视或书籍,让自己保持一个清净平和的状态。

■推荐一款食疗方

玉竹百合雪梨汤:玉竹、百合各30克,陈皮6克,大枣10枚,乌梅3颗,雪梨1个。将前4味洗净,雪梨去皮核切片,共煮汤,可以加一点冰糖,具有滋阴润肺、生津止渴、宁心安神的功效。

来源: 扬子晚报

“阳”康后咳嗽不用怕,这三种食材一起煮,润燥不上火,嗓子舒服

“阳”康后咳嗽不用怕,这三种食材一起煮,润燥不上火,嗓子舒服!

最近,很多人“阳”康之后,都会伴随着长时间的咳嗽,虽说是肺部清理垃圾的过程,但是长时间的咳嗽,还是不利于身体的快速恢复,所以今天跟大家推荐一道天然止咳甜汤。

大家都知道梨是生津润肺、止咳化痰的更佳水果,对于咽喉不舒服,干燥上火,干咳都有很好的缓解作用,而且梨的水分非常多,梨里面含有的果糖、葡萄糖和山梨醇也有很好的润燥作用,但是梨是偏寒性的,直接吃对脾胃虚寒的人来说吸收能力差,容易拉肚,而经过加热之后,除了降低了寒性,还能起到生津润肺的作用。

除了梨之外,金桔和马蹄也是润肺的优质食材,金桔味道芳香,促进食欲,可以改善咽喉肿痛、咳嗽痰多的状况,而马蹄有清热、化痰、消积的作用。因此我们在煮梨汤的时候加入金桔和马蹄,不仅仅润燥去火,止咳化痰,还能促进消化,增加食欲。

今天这道金桔马蹄梨汤,做法非常简单,食材也都比较好准备,菜市场可以一站买齐,成本也不高,所以建议大家在关键时期,每天给家人煮上一大锅,喝完嗓子超级舒服。

【金桔马蹄梨汤】

主要食材:砀山梨2个,马蹄10个,金桔6个,红枣6个,黄冰糖适量,枸杞适量

【具体做法】

1、准备梨、马蹄、金桔和黄冰糖,梨用盐搓洗干净表皮,等会儿连同梨皮一起煮,效果会更好。不想吃梨皮的话可以将梨皮削下来,扔进锅里一起煮,煮熟捞出扔掉。

2、马蹄去皮切块,梨切块,金桔一切两半,倒入锅中,倒入冰糖,加入一大锅清水,梨和马蹄都偏寒性,所以加入几颗红枣中和一下。

3、大火煮开转小火慢煮30分钟。

4、出锅前撒上一些枸杞,就可以喝了。

煮好的甜汤,马蹄的口感是非常清脆的,梨和金桔比较绵软,而汤汁却是清甜不腻,喝完咽喉特别舒适,关键是咱们用的是最简单的天然食材,有益而无害,所以建议大家给家人做起来。

【小贴士】

1、梨皮有清肺润肺、止咳化痰、清热去火、固肠止泻的作用,而且还能缓解头晕,所以煮梨茶梨汤,尽量将梨皮跟果肉一起煮。

2、煮梨汤用冰糖更好,千万不要用白糖,否则效果减一半哦!

我是若愚妈妈,每天跟您分享美食!如果您有疑问,有更好的建议,期待您在留言区跟我分享!图文均为本人原创,严禁搬运,抄袭必究!

阳了以后,变成“刀片嗓”,建议用5样煮水喝,清甜滋润好受多了

#在头条看见彼此#随着“小阳人”越来越多,朋友圈此起彼伏的看见大家的症状,发烧的,咳嗽的,流眼泪的,肚子痛,说不出话的,还有“刀片嗓”的,总之是各种不舒服。

光看着“刀片嗓”,就可以想象出有多难受,好像刀片在割嗓子,非常得疼,干痒又伴随着咳嗽,恨不得咳出腹肌来 ,建议大家用5样煮水喝,清甜滋润,好受多了!

一,柠檬

柠檬富含维生素C,含有丰富的柠檬酸,果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气,被称为“柠檬酸仓库”,可以生津健胃,止咳化痰,对食欲不振,维生素缺乏都有好处。

建议:【柠檬蜂蜜水】

新鲜的柠檬味道,清甜滋润,一口喝下去,满口都是清香的柠檬味,甜甜的蜂蜜味,非常好喝。从嗓子舒服到胃,喝一杯都不够。注意:【柠檬蜂蜜水】不要用开水冲泡,会破坏维生素C和蜂蜜的营养成分。

做法:

1,用盐把柠檬的外表用食盐反复搓洗,冲洗干净。

2,把柠檬切片,挤出柠檬汁,或者直接把柠檬放入杯中,加一勺蜂蜜,用凉水冲泡服用。

3,吃不完的柠檬用保鲜膜蒙起来放冰箱。

二,梨子

梨子含有多种维生素和纤维素,可以润肠通便,有助消化,不同品种的梨子口感跟质地也不一样。梨子可以生食,也可以蒸煮着吃。在民间,梨子有食疗作用,把梨子去核以后,加入冰糖一起炖,清甜润嗓又止咳。

建议:【冰糖炖梨】

梨子入口即化,汤汁清甜,润嗓润肺又止咳

做法:

1,把梨子洗干净,削去外皮,切成小块。

2,把梨块放入锅中,加一碗水,放入一把冰糖,大火烧开转小火慢炖一个小时,直至梨肉软烂即可。

3,吃梨喝汤,清甜润嗓又止咳,太舒服了。

三,金桔

金桔含有丰富的维生素C,80%的维生素C集中在金桔的果皮上,每100克高达200毫克,所以金桔要连同果皮,果肉一起吃,嚼食以后,满口生香,喉间津润,也可以泡茶饮用。和萝卜汁,梨汁一起饮用,有助于缓解咳嗽。

建议:【金桔膏】

“刀片嗓”,喉咙干痒不舒服或者咳嗽,就试试金桔膏,不光对喉咙有好处,而且很好喝。

做法:

1,把金桔洗干净,用盐洗去表面的果蜡,再用流水浸泡,冲洗干净,沥干水分。

2,把金桔切成片,往800克金桔里面,加一斤冰糖,搅拌均匀,腌制半小时。

3,不加水,直接把金桔倒入锅中,大火不停地翻炒,再转小火收干汤汁即可。


4,放凉后,装到密封罐中保存,吃的时候挖一点冲水即可。

四,黄桃

黄桃因为果肉为黄色而得名,含有大量的人体所需的纤维素和维生素C,以及胡萝卜素,番茄红素和微量元素。

黄桃手感,软中带硬,口感甜多酸少,水分多,有香气,含糖度14~15度,深得人们喜爱。

前些时候黄桃罐头曾一度卖脱销,其实自己在家做,简单实惠又没有添加剂。

建议:【糖水黄桃】

清甜软糯,润嗓清凉,发烧,咳嗽,嗓子疼的时候,吃点冰糖黄桃,吃桃喝水,润嗓生津,非常舒服,比超市里卖的好吃多了。

做法:

1,把买来的黄桃清洗干净,削去外皮,对半切开,挖去内核,备用。

2,把黄桃放入锅中,倒一碗水,加一把冰糖烧开即可。喜欢口感软糯一点的,可以炖的时间长一点。

五,马蹄

马蹄又叫荸荠,是我国的特色蔬菜之一,肉质甜而细嫩,可以生食,熟食或做菜,有清热止渴的作用。

建议:【甘蔗马蹄雪梨水】

清甜润嗓又止渴,超级好喝,有助于“刀片“嗓的恢复。

做法:

1,准备好甘蔗,雪梨,马蹄,冰糖,红枣,枸杞。甘蔗去皮切成小段,马蹄洗干净,削去外皮,把甘蔗和马蹄放入锅中,先加水烧开。

2,大火烧开后煮20分钟,再加入去皮切块的梨子。

3,再加入冰糖,红枣,煮20分钟,出锅前放入枸杞。

4,如果发烧,红枣枸杞可以先不加,等退烧后加入一起炖。

阳了以后,“刀片嗓”真的很难受,像刀割喉咙一样疼,不妨试试用以上5种材料煮水喝,清甜润嗓,好受多了。

以上就是我给大家分享的内容,最后祝您生活愉快,身体健康!

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“养肺猛将”不是萝卜而是荸荠,隔天吃1次,润肺降燥,止咳化痰

“养肺猛将”不是萝卜!而是它,隔天吃一次,润肺降燥,止咳化痰。不知不觉,马上就要立春了,气候仍然比较寒冷干燥,如果再碰上倒春寒,那真是比冬天还要冷,季节交替,气温不稳定,立春后的天气也是以干燥为主,很容易引起嗓子不舒服,所以养肺是关键,要多吃一些养肺的食物,毕竟药补不如食补,从饮食中调养身体是更好不过的了。说到养肺,很多人之一时间想到的是萝卜,却不知“养肺猛将”原来是它,隔天吃一次,润肺止咳,降燥化痰,一起来看看是啥好吃的吧。

它就是马蹄,又叫水栗,土栗,荸荠,看起来有点像板栗,既是水果又是蔬菜,口感清脆甘甜,含有丰富的水分,比喝水都解渴,也有着“地下雪梨”的美誉,非常适合干燥的天气食用。虽说生吃也很美味,但是煮熟后口感更甘甜,可以做成马蹄蒸肉饼,马蹄排骨汤,马蹄汁或者马蹄粥,做法丰富口感好,总有一种适合你口味的吃法,立春前后记得要常吃马蹄哦。接下来和大家分享下马蹄排骨汤的做法,鲜香味美,老少皆宜,学会做给家人吃吧。

需要准备的食材:马蹄10个、排骨、玉米、大枣、胡萝卜、盐

【具体做法】1、先把排骨冲洗几遍,放入淡盐水中浸泡10分钟,能很好的去除脏东西,马蹄用刷子刷洗干净,削掉外皮,就露出雪白的果肉了。买马蹄的时候要挑选芽短的,越短越新鲜,口感越甘甜。胡萝卜洗净切滚刀块儿,玉米也切块,再准备适量大枣。

2、排骨冷水下锅,放入姜片,倒入少量料酒焯水,把煮出的浮沫舀出。然后把排骨捞入砂锅中,加多一些热水,倒入适量料酒,盖上盖子,大火烧开后,炖40分钟左右,再放入玉米,胡萝卜,大枣和马蹄,开锅后再炖30分钟左右就熟了。快出锅的时候加少量盐提味,马蹄排骨汤不要加过多调味品,只加盐即可,这样炖出来的汤特别鲜,还有马蹄的清甜,排骨和玉米的清香,胡萝卜的软糯,营养全面又好吃。

3、干燥的天气经常煲一锅马蹄排骨汤,清热降火,滋补又润肺,超级好喝,快点动手做起来吧。除了马蹄,山药也是不错的养肺食材,过节期间大鱼大肉都吃腻了吧,每天来盘清炒山药解解腻,清爽又开胃,分享个清炒山药的做法,学起来吧。

【山药炒木耳】1、山药削皮后切小块儿,放入清水中浸泡,可以防止山药发黑,木耳提前泡软,青红彩椒适量。起锅烧油,先放入蒜片爆香,接着倒入山药和木耳,大火爆炒,翻炒均匀后加少量味极鲜提味,快出锅的时候放入青红彩椒,加适量盐翻炒均匀,即可关火盛出,一盘清爽又开胃的山药炒木耳就做好了,清脆爽口,比吃肉还过瘾。

山药做法也很丰富,除了清炒,还可以做蒸山药,山药粥,山药排骨汤,山药糕等等,作为药食同源的食材常吃好处多多,尤其适合干燥的天气,滋阴润肺,老少皆宜。荸荠和山药是非常适合现在吃的食物,家中要常备哦。今天就分享到这里了,希望我的分享能让您有所收获,感谢您的观看和支持,明天见。

阳了,建议:用这4款汤润肺润嗓,好的快有效果,食材几乎家家有

如今“阳”已经不是什么稀罕事,身边不少的朋友、同事都纷纷“中招”。在经历“阳了”这段特殊时期,发现嗓子的不舒服成为了恢复期最难度过的那道“坎”,从干裂到痛如刀割,再到咳个不停,每天都希望嗓子赶快好起来。

俗话说“药补不如食补”,嗓子不适,除了要多喝水外,还可以多煲些能润肺、缓解嗓子不适的汤饮用。

为大家分享4款润肺润嗓汤,成本不高还有效,关键是食材并不难找,几乎家家都有,无论是否“阳了”都建议多做多喝,滋润身体,健康过冬。

一、金桔银耳雪梨汤

冬季,雪梨和金桔都是非常适合食用的时令水果,外加营养价值较高的银耳,将这三种都宜肺的食材炖成汤饮用,能够很好的缓解嗓子不舒服的情况。雪梨甘甜多汁,金桔则带些酸香,炖出的汤酸酸甜甜的很是美味,不仅能滋润身体,还十分开胃,经常喝对身体很有益处。

注:没有金桔可以用普通橘子皮、陈皮替代。

食材准备:雪梨、金桔、银耳、枸杞、红枣。

1、银耳加水泡发,洗净撕成小朵,金桔用淡盐水浸泡10分钟,再洗净切成两半,去掉果核。红枣洗净切片,去枣核,雪梨洗净削皮,切滚刀块,枸杞加水泡10分钟。

2、煮锅里加入清水,烧开后把银耳倒入锅中用小火炖煮1小时。

3、把雪梨块和金桔倒入锅里,盖上锅盖,继续用小火焖煮10分钟。

4、将枣片、枸杞倒入锅里,再煮5分钟,放适量冰糖,搅拌融化即可关火盛入汤碗中。

二、花生莲藕汤

俗话说“夏挖莲子冬挖藕”,冬季正是吃莲藕的好时节。爽脆 *** 的莲藕,有着丰富的蛋白质、维生素C、氧化酶等营养成分,食用后能很好的增强免疫力,润肺润嗓。将其和胡萝卜、花生一起炖汤,鲜香味美,滋润度也能翻倍,特殊时期多喝几次,全身都舒畅。

食材准备:莲藕、胡萝卜、花生、枸杞、蜜枣。

1、花生加水浸泡1小时,胡萝卜洗净削皮,切滚刀块,莲藕洗净去皮,也切成滚刀块。

2、把藕块和花生直接倒入电饭锅里,加入适量清水,用煲汤模式,先炖煮半小时。

3、将胡萝卜块、蜜枣倒进锅里,再盖锅盖炖煮15分钟,放枸杞和适量红糖,搅匀焖5分钟至红糖融化,就可以盛出饮用了。

三、苹果百合汤

被誉为“菜中人参”的百合,是公认的润肺镇咳佳品,如果有时间经常取上一把百合煲汤食用,效果是看的见的。无需搭配太复杂的食材,就简单的切个苹果一起炖着喝,就能让身体由内而外的感到滋润,嗓子也越来越舒服。

食材准备:苹果、百合、红枣、枸杞。

1、百合提前一小时加水浸泡,红枣洗净,切成细长条,枸杞加水浸泡5分钟。

2、将苹果洗净,切成小块,去除果核,放入煮锅中,加适量清水,先用大火煮开,再用小火炖煮15分钟。

3、把百合倒入煮锅里,继续炖煮20分钟,把红枣倒入锅中,再煮10分钟。

4、锅中倒入泡好的枸杞,再加适量冰糖,搅拌后煮3分钟即可关火,盛入汤碗中饮用。

四、甘蔗荸荠陈皮汤

甘蔗和荸荠都是隐形的“润肺”佳物,而且冬季正逢上市,将这两样食材炖成汤喝,效果不比梨汤差。汤中还加入了陈皮,也是一种对嗓子很好的食材,让汤喝起来甘甜中带着一丝酸味,生津开胃,喉咙也觉得被滋润了不少,不会再咳个不停。

食材准备:甘蔗、荸荠、陈皮。

1、甘蔗洗净,削去外皮,切成小段,荸荠去皮,清洗干净,另将少许陈皮加水浸泡。

2、将切好的甘蔗段放进冷水锅中,先用大火烧开,再放进荸荠,用小火炖煮30分钟左右。

3、把泡好的陈皮倒进锅中,加少许冰糖,搅拌后盖锅盖,继续炖煮30分钟即可,关火后盛入碗中饮用。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。

#冬日生活打卡季#

#健康甜蜜烘焙料理#清热解毒生津止咳甘蔗马蹄水

冬季干燥试试这款甘蔗马蹄水。喜甜的加点爱乐糖,无热量,零卡,爱甜人的福音。

By 503飞啊

用料
  • 甘蔗 三段
  • 马蹄 12个
  • 爱乐甜零卡糖 适量

做法步骤

1、甘蔗

2、马蹄

3、甘蔗冲洗一下切段

4、马蹄去皮洗干净

5、取合适的锅,放入甘蔗和马蹄。

6、加适量清水盖盖。

7、开大火煮沸后转中小火煮20分钟左右。

8、煮好的甘蔗马蹄水。按自己的喜好加适量爱乐甜零卡糖。

9、清热解毒,生津止咳,可以热饮也可以放冰箱冷藏后再喝。

小贴士

甘蔗马蹄比例随意。这款饮品与火锅是绝配。

甘蔗的营养功效

1.补充糖分:甘蔗可为机体补充充足的热能,对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。

2.健脾利尿:甘蔗有解热止渴,生津润燥,和中宽膈,下气止呕,助脾健胃,利尿,滋养的功效。

3.润肠通便:甘蔗可缓解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,反胃呕吐,消化不良,发烧口渴等症状。

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标签: 荸荠 一起 什么

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