清晨的寂静总是更先被菜农打破。天刚蒙蒙亮，推车挎篮的菜贩就已在菜场、巷子或马路边忙活。一张干净的蛇皮袋往地上一铺，再把现摘的蔬菜整齐地码上，这一把是菜薹，那一把是菠菜，吆喝声响了起来。
在湖北老家时，每次七八点刚从睡梦中醒来，我妈就已经买菜回来了。买菜一定要趁早，早才有新鲜的，鲜嫩的黄瓜上或许正挂着露珠。而去晚一刻，现摘的茼蒿可能就蔫了。曾经和我妈买过几回菜，并不宽敞的小巷里人头攒动。头顶上方，裹缠在一起的电线黑压压一片，使原本狭窄的小巷显得更加拥挤。挑着担子卖土鸡蛋的，推车卖莲蓬的，在大铁锅里炒板栗的……昏暗的巷子中，人的声音和食物的气息翻涌，交织。
如今，我早已记不清湖北每个时节的应季蔬菜瓜果有哪些，但有些饮食习惯却保留了下来。春天去寻竹笋，须是那种嫩黄茁壮的小竹笋，切成细块炒肉丝，入口清脆；夏天去寻菱角，新鲜的菱角就算不煮熟也是甘甜的，入口不涩；秋天去寻地瓜，这里的地瓜并不是指北方的红薯，而是一种外皮泛黄、内里雪白的植物，既可当蔬菜也可当水果，甘甜多汁，脆嫩爽口，是我的更爱，价格也便宜。不过，北方极少见地瓜，一次在街头偶尔寻得，开心不已，买下好几串回家饱食了一顿。
冬天严寒，可吃的蔬果却不少。在湖北，便是菜薹的天下了。菜薹是一种根茎呈深紫色的蔬菜，作家池莉曾说：“假如你没有吃过菜薹，无论你是谁，无论享有多么世界性的美食家称号，无论多少网友粉丝拥戴你为超级吃货，我都有一个好心的建议，先，赶紧，设法，吃吃菜薹。”这种棵大茎肥的蔬菜松脆鲜嫩，经霜之后，更是甘脆多汁。由于对土壤气候有要求，一直未能在北方成功培育。近几年，我在北京也看到有商场卖武昌的洪山菜薹，不禁感慨快递运输大大缩短了美食的距离。
鲜，是我印象中家乡味的最重要特征。蔬菜鲜，瓜果鲜，鱼也鲜。菜场里，活鱼都被装在红色的大木盆里，一根透明胶管向里输送空气。这些鱼大约也就是几个小时前，刚从水库或是河里打捞起来。那些码放在冰块上的冷冻鱼往往没有市场。
湖北人在饮食上追求鲜，与此同时，却又不那么讲究鲜。热干面、凉面、豆皮，都说不上是多么鲜的食物，却广受人喜爱。受码头文化影响，这种没有汤汁、方便食用和储存的食物适合跑船人携带，久而久之也成为过去码头地区人们的主食，在湖北，尤以武汉、宜昌等地为代表。这些饮食习惯流传至今，要是走在武汉或者湖北其他城市的街头，买碗面边走边吃或是站着吃的人仍占绝大多数。吃相也毫不斯文，边吃边滋溜，吃完抹一抹嘴，颇有几分不羁。我来北京后，很少见到一边走路一边吃东西的人，按理说北京的生活节奏要比湖北快许多，心中纳闷的同时，倒也体会到一方水土一方人的含义。
在湖北，有爱咸口的，也有爱淡口的，有追求味道鲜美的，也有追求麻辣火爆的，还有追求方便饱腹的，各种口味云集，倒也符合这九省通衢的特性——连通四方，云集各路，并不突出哪一路。这样说来，湖北确乎从来就没有一家代表性的菜馆。要说哪家的热干面、小龙虾、排骨藕汤更好吃，当地人还真不一定说得出来。这似乎也是湖北美食的特点，没有菜系标准，没有一定之规。更好吃的就是人们心中的那个味儿。
常年漂在海上，是一种怎样的体验？去年远望6号船全体人员封控在船315天，今年上半年又累计出航120天
5月30日晚七点，麻辣姐之一次走进远望6号船机舱。船上提起“机舱”，都是专门指轮机系统的机舱，对其他放有机器设备的办公室称“机房”。
下机舱之前，工作人员给每个人都发了耳塞。可是刚一推开门，巨大的噪音还是像金钟罩一般把人给罩了起来，被紧紧锁在极高的分贝里，麻辣姐产生一种想要逃出去的冲动。据介绍，工作中的机舱更高分贝可达120左右，只能见到人们张嘴，却听不见一丝声音。
同噪声接踵到来的是如潮的热浪。在机器旁刚站没一会儿，人就开始冒汗。正在紧张修理设备的几个工作人员已经是浑身湿透、大汗淋漓。
轮机系统管理的机舱有全船的主动力推进装置，还有发配电设备。从底层抬头往上看，宛如一座精密的“钢铁森林”。就是这一个个硬邦邦的庞然大物，承担着整艘船舶动力的重任。
待修发电机旁，一位工程师正半蹲着翻看维修工艺手册，另一位工程师半个身子都探进了机器下边，为的是测拐挡差，检查安装是否到位。发电机另一侧的 *** 机前，圆脸庞的轮机长胡存，正将听筒紧紧贴在耳边，高声向电站值班人员安排工作，确保设备对地绝缘达到规范值以上。
5月30日晚，轮机系统技术人员在机舱内维修发电机。李晓晴摄
于是这一晚，对轮机长胡存的采访暂且搁置。第二天上午又给机房办公室打了个 *** ，师傅们说：“老轨还在底下呢。”
“老轨”是船上对轮机长的尊称。一种说法是，在蒸汽动力运用到船舶以后，船上的轮机长就被称作“老轨”；另一种说法是，机舱到处是油污，比较脏，下一趟机舱再出来浑身都黑了，只剩下一双眼白，形状若“鬼”，但船上叫“鬼”不吉利，于是换作“老轨”。
等坐下来和胡存对话时，已是这一天临近晚饭。走进办公室，发现里面已经架好一台录像机，站在两米开外的“老轨”正比着一只剪刀手。
六一儿童节前夕，轮机长胡存给儿女拍摄儿童节祝福。李晓晴摄
“ *** 姐，你明天就要加入少先队了，爸爸真为你感到骄傲；小弟弟，妈妈说你又生病了，你一定要好好吃饭，让身体长得棒棒的，爸爸在这里祝你们节日快乐！”
原来，第二天是儿童节，轮机系统的爸爸们都在给孩子和家属录视频。在集体录的长视频里，爸爸们喊完儿童节快乐，接着大声喊道：“妈妈辛苦了！”
“动力推进，水电配给，空调通风，供热制冷，安全防污，调姿控稳——这就是我们的六大职责。”胡存说可以把这些设备比作人体的各个器官。比如主机就是心脏，输水管、输油管是血管，反渗透造水机是肾脏，空调系统就像肺。其中压载水的调配最为关键，如果压载不均会对船舶结构产生影响，压载水对船舶稳性的控制会影响其抗风等级，对船员的舒适性也会产生影响。
轮机系统机舱安全技能竞赛“管系应急包扎”项目。李晓晴摄
轮机系统机舱安全技能竞赛“伤员救治后送”项目。李晓晴摄
轮机系统机舱安全技能竞赛“伤员救治后送”项目，图为模拟后送过程。李晓晴摄
轮机系统机舱安全技能竞赛“消防装具穿戴”项目。李晓晴摄
这几天正在维修的电动机，是上次航程结束时损坏的。船舶靠港后就开始联系修理，可还没修几天就接到通知，需要紧急出发执行天舟二号任务。“当时一听这个消息我们人都傻了，因为电动机刚被全部拆掉，设备机壳占了地方，出航前的备航检查也没法进行。”胡存说。
为此，轮机系统召开紧急会议，经过对故障的深入分析以及对自身维修实力的考量，轮机长胡存对厂家派来的维修师傅说：“你们干吧，干到开船，剩下的事交给我们。”
原本八九天的维修任务，只剩下两天时间。为了完成这个不可能完成的任务，轮机系统先从工厂协调来更多师傅，然后凭借他们自身经验全程助修。
23号早晨7点船舶起航，直到凌晨五点半维修师傅才下船，可维修工作并未完全结束。开船后，轮机系统抽出常规工作以外的时间继续修理这台发电机，终于在5月31号修理完毕。
“船上一共有五台发电机，这一台只是备用机，时间这么紧，当初有想过干脆先不修了吗？”麻辣姐很好奇。
胡存立即答道：“那不行。我们对设备可靠性的追求是无极限的，因为每次任务都重大。”
麻辣姐了解到，随着我国航天事业的蓬勃发展，测量船执行任务的密度越来越高，去年远望6号的船员们全年基本都在海上。为了保证任务，船员们从解缆起航的那一刻，就与父母、爱人、襁褓中的婴儿隔岸告别，将牵挂深埋心底。
在船上，经常能听到这类的广播：“在我船圆满完成任务，即将跨过赤道、抵达新加坡之际，后方传来喜讯！轮机系统李乙迈同志二胎喜得贵子，孩子7斤6两，母子平安。轮机系统全体向李乙迈同志表示祝贺！”
船舱内瞬间被一片欢呼与祝福声淹没，将“新爸爸”簇拥起来。“新爸爸”脸上挂着欣喜的笑，和船员们打趣笑闹，背过身拿起 *** ，听到对面传来的啼哭声，却无法守候在妻儿身侧，远在大洋上的七尺男儿眼角瞬间湿红一片。
据介绍，2020年因为疫情，远望6号船全体人员回国不回家，靠港不下船，亲人难见面，全员封控在船315天，期间远航253天。2021年上半年，远望6号船出航2次，累计出航已达120天。
船员回家之一个星期，家里绝不能做土豆、冬瓜、南瓜
神舟十二号任务在6月17日上午进行，这天凌晨4点，船上所有任务执行相关人员就已经在各个岗位 *** 完毕。
早晨7点，统一穿着红马甲的人员端着餐点，去往全船各个机房送餐。
穿红马甲——是后勤保障系统人员在任务执行期间的统一穿着。一行二十出头的小伙子统一鲜亮的着装，精神笔挺地站成一排，也是远望6号船上一道独特的风景线。
“我们就是保障船上人员的衣食住行，出海的话，主要是前两方面，另外医疗保障也归我们管。”后勤保障系统负责人肖剑介绍道。
6月13日，后勤保障系统组织船员包粽子过端午。李晓晴摄
船员们的食品怎么烹调出来？物资保障足不足？带着好奇心，在仓库管理老师王硕的带领下，麻辣姐穿着大衣走进位于厨房下方的冷库。这里的冷库主要分为两种，6摄氏度的冷库主要存放蔬菜、调料等，零下18摄氏度的冷库主要用来冻肉。
“开到赤道附近的时候，冷冻柜里零下18度，外面温度30度，里外50度的温差，我们都得戴上护膝。”王硕逐一介绍船上的菜品，豆苗、香椿苗等能放一天，鸡毛菜、空心菜、苋菜、茼蒿、菠菜能放五天到一周，油麦菜能放十天左右，毛白菜、上海青能放半个月，白菜能放一个半月，包菜放两个月，袋装娃娃菜能放80天。“所有食材都有食用顺序，保质期短的先吃，保质期长的后吃。像今天吃的豆芽是我前两天发的，一般一次发10斤豆子，能发出四五十斤豆芽，吃个几天。
谈及与家用冰箱的不同，王硕告诉麻辣姐：“25天以后，吃的蔬菜基本就是白菜、包菜、娃娃菜、南瓜、冬瓜、铁棍山药这些了。还有佛手瓜和芥蓝，这两个也能放，大概能储存35天左右。”
其实刚一上船，就有保障人员给麻辣姐送来了维生素片。当时，麻辣姐还有些纳闷，直到出海的第17天，食堂里开始见不到绿叶菜，麻辣姐才体会到维生素片的必要性。一位老船员笑着说：“像我们经常出海的，媳妇儿都知道，回去之一个星期家里绝不能做土豆、冬瓜、南瓜。”这句话引发了人群中的一阵哄笑。
爽朗的笑声中，是船员们乐观的精神与奋斗的豪情，这笑声，感染了现场的每一个人，抬眼望去，只觉得舷窗外的太平洋更加壮阔！
来源： 人民网
适合孕妈妈的食物之茼蒿、黄瓜1、茼蒿
茼蒿作为蔬菜中的润滑剂，对咽部有很好的湿润和物理的功效，能够清血养心、润肺化痰。茼蒿含有丰富的钾离子，对人体可以起到很好的帮助。
茼蒿我最喜欢的吃法就是吃火锅的时候涮在清汤锅里，吸满了汤的味道，还保留着自己特有的清香。日常食用的话，不如试试凉拌茼蒿吧！茼蒿洗干净切成一段一段的，然后焯水捞出备用；加入盐、味精、淋上热热的芝麻油就大功告成了，是不是超级简单。
2、黄瓜
生吃黄瓜可以促进胃肠的蠕动，但是黄瓜也要注意不宜过量食用，孕妇在吃黄瓜时更好同时吃些其他富含维生素的蔬果。
炒黄瓜，我是接受不了的，炒了之后的黄瓜软的，口感非常奇怪。黄瓜腰果虾仁，我只吃腰果和虾仁，哈哈哈哈哈。
准备黄瓜、虾仁、腰果、少许胡萝卜；将黄瓜和胡萝卜洗干净，分别切丁，虾仁焯水备用；锅中熬油把腰果和虾仁分别炸熟，捞出备用；锅中倒油，放入葱花爆香，然后加入黄瓜、胡萝卜、腰果、虾仁一起翻炒，加入盐、味精调味，再翻炒几下，就可以出锅了。
茼蒿别再炒着吃，裹上面粉蒸一蒸，既是饭又是菜，失眠的人要多吃茼蒿别再炒着吃，裹上面粉蒸一蒸，既是饭又是菜，失眠的人要多吃！
茼蒿，被称为“皇帝菜”，在过去可是老百姓吃不着的宫廷菜肴，营养价值当然不在话下，茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，有安神健脑、润肺化痰、促进新陈代谢、美化肌肤的作用，茼蒿含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，而茼蒿含有的特殊的菊花香气可以促进消化，改善食欲，常吃茼蒿对于增强记忆力、改善睡眠也有很好的作用。
茼蒿现在跟青菜一样，也算得上是四季菜了，只是不同的季节，价格高低不等，茼蒿用来清炒、烧汤、涮火锅是常见的吃法，在没有来徐州之前我也只知道这几种吃法，可是徐州人真的是万菜皆可蒸，胡萝卜、土豆、紫甘蓝、莴苣叶子、苦菊、红薯藤、包菜，包括茼蒿，都可以用来做蒸菜！
不过个人觉得茼蒿蒸着吃真的很健康，清脆爽口营养不流失，而蒸茼蒿看似简单，实则也需要一些小窍门，做好了茼蒿不黏不坨不变色，做不好就是一坨菜团子。今天就跟大家分享蒸茼蒿的小窍门，过年大鱼大肉不想吃，不妨做点蒸菜！
【面蒸茼蒿】
主要食材：茼蒿1把，面粉半碗，食用油1勺，大蒜2个，酱油1勺，香油1勺，辣椒1个
【具体做法】
1、茼蒿清洗干净沥干水分，准备半碗面粉，也可以用玉米面或者一半面粉一半玉米面。
2、茼蒿切段，更好用厨房纸再擦一下表面的水分，然后倒入一勺食用油拌匀，食用油可以锁住茼蒿的水分，这样蒸的时候不会出水，同时也能让茼蒿颜色更加翠绿。
3、多次少量加入面粉，没加一次用手轻轻翻拌均匀，不要用力抓揉，确保每一片叶子都裹上一层薄薄的面粉就可以了。
4、拌好的茼蒿铺在放好蒸笼布的蒸屉上，平铺开来，不要堆在一起，锅中烧水，水开上锅蒸5分钟即可。
5、蒸好后的茼蒿立即倒入盆中，抖散开。
6、大蒜切末、辣椒切小圈，加入一勺酱油、一勺香油拌匀，能吃辣的再加入一勺辣椒油或者老干妈。将酱汁淋在蒸好的茼蒿上面拌匀就可以吃了。
【蒸菜小窍门】
一、不管用什么菜来蒸，要想菜不粘不坨，首先要保证菜不出水，所以菜清洗干净之后先沥干、晾干水分或者用厨房纸擦一擦，然后倒入食用油拌匀锁住水分。
二、面粉不宜多放，菜叶子均匀地裹上一层就行。
三、蒸菜铺在蒸笼里，不要铺太厚，锅中水烧开了再上锅蒸，最多蒸5分钟。
蒸好的菜如果一次吃不完，放凉之后还可以用油、加鸡蛋炒一下再吃！喜欢的可以试试看！
这种食物中含有大量“隐形盐”，就算宝宝再喜欢，也不要吃我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究！
1、花生酱、番茄酱等酱类我们日常使用的酱类调味品都是经再加工的，为了增加调料的口感，后期会添加很多其它的料进去。而且再这些后来加进去的料中，盐是最不能缺少的。我们吃起来不觉得咸，是因为其它的调味料盖过了咸味，并不是说它不含盐。尤其是番茄酱，它的含盐量几乎要超过50%，所以一定要少让宝宝吃这些酱类的调味品。
2、芹菜、茼蒿、茴香等极个别蔬菜宝宝多吃蔬菜可以补充维生素，膳食纤维等营养，对宝宝的生长发育很有好处。但是这些蔬菜中的钠元素含量较高，不太适合3岁以内的宝宝吃。妈妈不仅要让宝宝少吃这些蔬菜，大人在吃的时候，也要适当的放盐进去，不然也容易造成含盐超标。
3、面包、果冻等零食看到这两种食物可能会产生巨大的疑问，面包和果冻不都是甜的吗？其实面包中也含有盐，但是因为面包的甜味和各种配料的香味较明显，就把盐的味道盖过去了。而果冻中钠的含量一点都不小，所以宝宝也要少吃。
4、果蔬汁、运动型饮料等饮料饮料虽然是甜味的，但是很多种饮料中钠的含量都不低。尤其是补充体能的运动型饮料和果蔬汁，里边的钠含量会比普通饮料中的钠含量更高一些，所不建议宝宝经常喝。
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校园办起“丰收节”田间地头看自然 种菜做饭成作业南独乐河幼儿园的孩子在田间体验自然乐趣
平谷黄松峪中学学生们正在菜地里浇灌大白菜、除草
怀柔庙城学校学生在农业科技种植园照料幼苗
在校园里过“丰收节”，带领孩子们走进大自然感受植物生长规律，将劳动教育纳入学校“必修课”……今年《 *** 中央 国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》提出，劳动教育是国民教育体系的重要内容，是学生成长的必要途径，具有树德、增智、强体、育美的综合育人价值。实施劳动教育重点是在系统的文化知识学习之外，有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动，让学生动手实践、出力流汗，接受锻炼、磨炼意志，培养学生正确劳动价值观和良好劳动品质。那么构建德智体美劳全面培养的教育体系，学校需要做些什么？近日，北京青年报记者到本市多所学校进行了探访。
校园开辟试验田
果蔬香里说“丰年”
“红薯都长在地里，我们应该怎样挖，才能把它们完整地挖出来呢？”11月16日下午，一节别开生面的劳动教育课正在北京之一实验小学房山分校的校园里展开。
在离校门不远处的一块大约80多平方米的小田地里，红皮红薯正探头探脑地从土壤里钻出来，在绿秧的掩映下惹人喜爱，这便是北京之一实验小学房山分校的试验田，来自五年级（2）班的同学们准备在降温之前，抢收学校的最后一波红薯。
在挖红薯之前，德育主任孙桂香先向同学们演示了“挖红薯的正确姿势”：顺着红薯秧子生长的方向，找到红薯的“隐身之地”，然后将铁锹倾斜45°、一铲、一踩，再往上一扬，红薯便露出了大半个身子。随后，同学们两两一组，一个挖，一个捡，将翻出来的红薯整理堆到一起。短短30分钟时间，孩子们共挖出20多斤红薯。
北青报记者了解到，不少学校都在校内建起了“种植园”。首经贸附中因地制宜在校园里规划出一块块学农园地，大的五六平方米，小的三四平方米，分配给各班。由各个班级全权负责，从翻地、播种、施肥、浇水、除草再到秋天各种农作物的丰收，让孩子们尽情体验劳动的艰辛和乐趣。
怀柔区北房中学校园内也有一片种植园，占地面积约1000平方米。种植园在春播种植前，以班级为单位征求学生种植意见，种什么学生说了算，生物学科教师也会对学生进行指导，告诉大家种植农作物要考虑农时和地域条件，春季主要种植辣椒、香菜、圆白菜、菜花等，秋季主要种植胡萝卜、香菜、茼蒿等农作物，学校后勤负责种子采购，以及农具肥料准备工作。
课堂“搬”到校园外
种子基地体验种植过程
春生、夏长、秋收、冬藏，提到劳动教育，和大自然的生长规律是分不开的，北青报记者注意到，很多学校不仅仅在校园里的“一亩三分地”上开展劳动教育，而是带孩子们走出校园，充分感受到“自然的教育”，平谷区的南独乐河幼儿园就是一个典范。
开园之初，南独乐河幼儿园四周栽满了各种果树，孩子们春赏花、秋收果、冬晒果干做糖葫芦，为每棵树 *** 树牌，忙得不亦乐乎；被老师们作为原生态特意留下的各种野菜苦蝶甜菜蒲公英，花开处处自然成景，孩子们又在西面的山坡上播种满地的野花野草，百草园就此而生；草长莺飞，法桐树上的喜鹊窝引起了孩子们的注意，她们收集不同的材料建造鸟窝；孩子们的创造亦是层出不穷，他们自制了浇花器、支架、帽子……
“植物在生长变化，自然在四季更替，每个季节、每株植物、每个小生命都是孩子们生动的教材、形象直观的教具”，南独乐河幼儿园副园长高玉静介绍说。幼儿园的老师们带领孩子们走进田野、走进田间地头，激发好奇与探究欲望的同时，也丰富幼儿们的学前教育知识，每学期老师们都会给每个班设计走近“自然的教育”活动。
说到校外劳动实践活动，前不久，丰台七小的全体师生刚刚体验了一把。10月23日，他们来到北京中宏润禾科技开发有限公司教育基地和种子基地，体验了蔬菜种植的全过程，还亲手摘了玉米、辣椒，为玉米脱了粒，并在基地老师们的讲解下，了解了常用劳动工具的使用 *** 。一位学生告诉北青报记者，通过亲身体验稼穑之艰辛，真正理解了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这两句话的含义。
劳动“必修”成体系
挖掘多学科教育因素
然而，劳动教育不单单是围绕在 “田间地头”，它更应该是扎根于学生身边。北青报记者注意到，在本市不少学校，劳动教育课程已经作为一门“必修课”进了学校课表。
怀柔区庙城学校的校园内除了拥有十亩的农业科技种植园外，又在种植园内新增了一个占地150平方米、拥有100多件展品的老农具博物馆。学校把劳动教育与科技教育相结合，构建包含学科课程、实践课程和研究性课程三部分的两大类“少年科技种植园”课程群。北京八中京西附属小学按照模块方式设计开设了儿童园艺课、绿植探索课程，开展基础园艺技能训练。让学生了解园艺劳动中用到的各种工具及其使用方式、安全事项，并通过种植大蒜让学生了解秋季的作物种植情况。
朝师附小的劳动教育课程已成为学校“悦课程”体系密不可分的一部分，并且有专门的劳动教育的课时。在三级课程中加强劳动教育，挖掘各学科劳动教育因素，加大劳动观念和态度的培养，加大动手操作和劳动技能的培养。大力开展与劳动有关的兴趣小组、社团活动，开设手工、园艺、非物质文化遗产等相关课程。组织以劳动教育为主题的班团队会、手工劳技展演，提高学生劳动意识。在学校日常教育教学中渗透劳动教育，积极组织学生参与校园卫生保洁和绿化美化，普及校园种植。开辟专门区域种植花草树木或农作物，让班级、学生认领绿植和“志愿田”，广泛组织以劳动教育为主题的班团队会、劳模报告会、手工劳技展演，提高学生劳动意识。
拔丝红薯成作业
提高生活本领和技能
劳动教育课具体怎么设置？劳动教育课的成果，又应该如何评价？黄松峪中学老师满文平总结说，“每一节课都要有学案计划。虽然是劳动，但目的是为了什么，最后要让孩子们学到什么，以及每一步的步骤是什么，最后怎么评价……这些都要求渗透到每位老师的学案中，学校也会一一检查”。
据介绍，黄松峪中学的劳动教育作业分为两类，一类是做种植规划，如空心菜种植，是直接将种子撒到土壤中还是在小盆里先进行培育等等，这些内容都要由学生自己来完成。另一类作业，就是每节课及活动后的感触、感想、收获等等，以培育日记、画报的形式记录下来。
而北京之一实验小学房山分校的“挖红薯”也不是挖完就罢，回到家后，孩子们还要和父母一起 *** 一道和红薯相关的美食，无论是拔丝、烤，还是清蒸，吃起来都别有一番滋味。
朝阳实验小学则为各年级、各班级留了劳动“家庭作业”，组织各年级、各班级开展丰富多彩的家庭劳动活动，让孩子们亲身经历一个完整的实践过程，感受和体验家务劳动的辛苦，以及为家人奉献的情感，在实践和体验中学会感恩，提高生活的本领和技能。如一年级要争当自理小能手，二年级要学会给爸爸妈妈做件事，三年级要学会当家庭小主人等。（文/记者 刘婧 林艳 武文娟 蒲长廷 图片由各学校提供）
儿子要高考 爸爸送餐百日不重样郑岩：给自己点个赞。
郑岩做的饭菜看得人很有食欲。
马上就要高考了，这两天，长春一名高考生的父亲 *** 爆红。这位父亲名叫郑岩，他从高考倒计时100天开始，为即将高考的儿子送饭，而且100天不重样。郑岩用视频记录下了自己送饭的过程，发布到了短视频平台上。
截至昨天下午，“给高考儿子送饭百天不重样”的话题阅读量已达1.5亿，有1.1万多网友参与讨论。昨天上午，紫牛新闻记者联系上了郑岩，听他讲述了“百日送饭”背后的故事。紫牛新闻记者周茂川受访者供图
经常上夜班，仍坚持百天给儿子陪考送饭
郑岩今年44岁，儿子在长春一所中学读高三，和全国千万考生一样，即将踏上高考的考场。“高三下学期开始吧，我就考虑给孩子送饭了，一方面是考虑到学校食堂的饭菜口味不好，营养可能也跟不上；另一方面也不想让孩子叫外卖，虽然不少家长、学生这么做了，我还是担心卫生什么的，没有自己做来得放心。”郑岩告诉紫牛新闻记者，坚持百天给孩子送饭，其实他起初也犹豫过，主要是和自己的工作时间有关。
紫牛新闻记者了解到，郑岩是长春一家企业的工人，工作日大多需要上夜班，从下午5点多工作到第二天早上8点。郑岩的儿子所在的中学离家并不远，每天中午回家吃饭。
“工作日我基本上每天8点回家，休息两三个小时就开始给孩子做午饭”，郑岩告诉紫牛新闻记者，孩子吃完午饭就回学校，他稍微打个盹就要给孩子准备晚饭。“基本每天下午3点多开始做菜做饭，下午4点50分左右给孩子送餐，这样孩子放学就能吃上我刚做的热菜热饭，吃完就直接开始上晚自习。”
郑岩告诉紫牛新闻记者，他是从3个多月前开始送饭的，一直送到上周，孩子全程回家复习，不用再去学校了。“虽然这100天坚持下来身体上有些疲劳，但心里却非常开心。孩子学习上我可能帮不了什么，但每天能给孩子做几道可口的饭菜却是我能做到的，这个时候，没有任何事比孩子高考更重要。”
视频记录送饭全过程，菜怎么做的都拍了
“红烧肉闷鹌鹑蛋”、“家常鲤鱼炖茄子粉”、“樱桃肉”、“家焖鳕鱼块”、“香辣肉丝”、“牛肉筋炖土豆”、“雪里蕻炖冻豆腐”、“锅包肉”、“蒜蓉茼蒿”、“红焖虾仁”、“宫保鸡丁”、“干汁红烧肉丁”……昨天下午，紫牛新闻记者看了郑岩给孩子做饭送饭的视频，的确是花样繁多，而且画面精美，看上去就让人食指大动。
“我这做的是可乐鸡翅和干烧豆角。做可乐鸡翅先加少量底油，鸡翅两面煎焦黄，放料酒、可乐、花椒粒葱姜、老抽生抽，再加冰糖、盐、开水，烧干收汁即可。干烧豆角先要将豆角切小段，炸外表微焦，加葱姜蒜干辣椒花椒面蚝油酱油，再加少量开水盐糖，收干汤汁后加入蒜末芝麻，完工。”紫牛新闻记者看到，郑岩用镜头记录下了他给孩子做饭的详细过程，包括每道菜的具体做法，注意事项等等。做饭，打包，下楼，开车，孩子出校门迎接，视频中的每个细节，都透着郑岩对孩子浓浓的爱。
“其实拍视频的过程比做饭要累多了，因为孩子高考冲刺的这100天特别有意义，既然我决定了要给孩子送饭，我希望能完美地记录下这全过程”，郑岩笑着告诉紫牛新闻记者。
每拍完一段视频，郑岩都会用“表哥爱做菜”的网名发布到短视频平台上。“这两天关注我的人猛增，现在我已经有7万粉丝了，我只是记录自己陪考送饭的过程，有这么多网友关注我挺意外的。”
“百天不重样”其实不难？这位父亲如是说
自己工作辛苦仍坚持给孩子送饭，而且100天不重样，究竟是如何做到的？面对记者的疑问，郑岩笑言其实并不难。“我本身就是一个美食爱好者，在拍送饭视频之前就经常拍摄一些我做菜的镜头，而且已经坚持几年了。”郑岩告诉紫牛新闻记者，家里基本都是他做饭，平时就比较讲究，所以这次做饭做菜倒没有伤太多脑筋。紫牛新闻记者也注意到，在短视频平台上，除了“百日送饭”之外，郑岩还发布了500多条短视频，基本都和美食有关。
“很多网友都问我怎么能做到百天不重样，其实我并没有什么每日食谱之类的，因为平日没事就研究美食，会做的菜本身就很多，哪些菜给孩子做过了心中都有数。”郑岩告诉紫牛新闻记者，他要做的就是提前一天就想好第二天做什么，把食材准备好就行。“从给孩子送饭之一天开始，我就决定了坚持100天不重样，最主要的原因就是考虑几道菜翻来覆去地做，儿子可能不爱吃。”
郑岩告诉紫牛新闻记者，因为临近高考，他在菜品安排上还是花了不少心思。“记得有高考专家说过，早餐以主食为主，中餐适当放宽一点，晚上可以稍微丰富一点。我送的就是晚餐，所以一点也不能马虎。”
郑岩表示，所以他每天送饭都会坚持一荤一素原则。“至于做法，倒没有什么特别的，就是东北家常菜的做法。我也听高考专家说过，要保持高考期间的饮食习惯不变，做法和口味调整太多可能会让孩子不适应，反而会适得其反。”
网友炸了！是“父爱如山”还是“压力山大”？
“百日送饭不重样”这个话题也引起了网友的热议。紫牛新闻记者注意到，截至昨天下午，已经有1.1万多网友参与讨论。
不少网友感慨这是一波浓浓的“回忆杀”。“我当年高考时父亲也送过饭，装在很老的那种铁饭盒里，而且还加上一杯自家磨的豆浆”。“当年快高考的时候，爸爸和舅舅就是这样轮流中午送三菜一汤给我和表弟，负责饮食搭配的是妈妈和舅妈”。“我当时是全班同学羡慕的对象，爸爸给我做的河虾都是扒了皮的。”“当年家里每天都给我煮两个鸡蛋，我都怕自己对不起俩鸡蛋。”
除了“回忆杀”，还有不少网友对郑岩这种做法展开了激辩。大部分网友都认为坚持100天送饭不重样“是父亲对孩子深沉的爱”。“父爱如山，值得100个赞”。“将亲情展现得淋漓尽致”。“能这么做的父亲，也不会过分关注分数而苛责孩子。”还有不少网友笑言“求菜谱”。
但紫牛新闻记者注意到，也有不少网友担心郑岩这种“比较极致”的爱会给孩子不小的压力。“这种爱，让人压抑。”“其实孩子是知道父亲爱他的，但这种爱确实让人有压力。”“这要是考不好，心里得多愧疚”。
郑岩告诉紫牛新闻记者，网友的议论他也看到了。“我自己觉得这是爱不是压力，给孩子做饭送饭是我能做到的，也是应该付出的，每天看着孩子把饭菜吃完，是我最最幸福的事。”郑岩告诉紫牛新闻记者，每次饭菜送到校门口，他都会遇上外卖大军。“我这样做，难道不比那些只会给孩子叫外卖的家长强？”
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眼看就要高考了，最近这段时间，紫牛新闻也关注了不少高考生和家长的故事。比如5月16日，紫牛新闻关注了“少赚20万也要陪女儿高考的南通父亲”，比如今天这位“坚持给高考儿子送饭百天不重样的长春父亲”。如果您身边也有这样的高考故事，请拨打96096或发送至邮箱794066072@qq.com分享给我们。
让我们一起为所有高考生鼓劲，希望他们考出更好的成绩。
也让我们给所有的考生家长们道一句：每位高考生背后都站着伟大的父母，你们辛苦了！
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上海妈妈教你“茼蒿鸡蛋饼”家常做法，色泽金黄诱人，营养丰富冬天，是吃茼蒿更好的季节，茼蒿既有蒿之清气，也有菊之甘香，营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量极高，是黄瓜、茄子含量的30倍，自古更有"皇帝菜"的美誉，在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以有了此名。茼蒿貌不惊人，营养却非常丰富，其纤维细嫩、容易消化吸收。
食材准备
茼蒿250克
鸡蛋2枚
面粉适量
胡椒粉2克
生抽5毫升
盐适量
食用油少许
茼蒿鸡蛋饼的烹饪过程
1. 茼蒿去头清洗干净。
2. 锅里倒入适量清水烧开，下入茼蒿焯水1分钟。
3. 茼蒿煮熟后捞出过凉水，等凉了攥干水。
4. 将茼蒿切末，放在碗里，再打入两枚鸡蛋。
5. 然后加入适量面粉（拌成面糊的量），搅拌成面糊。
6. 再加入适量盐，5毫升生抽和2克胡椒粉，搅拌均匀。
7. 起锅上火倒入少许油，倒入搅拌好的面糊用小火煎，轻轻转圈晃动锅底。
8. 小火煎至一面金黄，翻面继续煎，煎至两面金黄即可出锅。
9. 把面饼切成小方块，装盘，茼蒿鸡蛋饼大功告成！
热搜上引众怒的“韭菜馅饺子”暴露出多少新型操纵手段直呼了不得大家好，这里是上海妈妈私房菜。我是一位地道的上海妈妈，并不是在星级酒店的大厨，只是喜欢做菜，热爱做菜。每天我都会分享原创美味食谱和美食视频，如果分享对大家有用的话，希望大家能通过点赞、转发和关注来给予鼓励，谢谢大家的阅读！
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最近，知乎上有这样一则帖子很火，浏览量高达2916万。
发帖人问的，是这样一件稀松平常的小事：“孩子就算饿死也不吃韭菜馅的饺子，怎么办？”
评论区里，和我一样困惑的人不在少数，家长为什么这么执着于，让孩子吃不喜欢的韭菜饺子：
“建议饿死孩子。韭菜这么珍贵的东西一定是亲生的，孩子才不是对不对？”
有人给出了一个简单又完美的解决方案：
“孩子：我不要吃韭菜馅的饺子。妈妈：好的，那我们吃白菜馅的饺子。孩子笑着说好的。”
是啊，为什么要强迫孩子吃一个并不会影响身体健康的东西呢？
不吃韭菜馅，可以吃白菜馅、香菇馅、芥菜馅啊，为什么一定要吃韭菜馅？
有人则说出了自己的亲身经历：
在上大学之前，他从来不知道世界上有种蔬菜叫茼蒿。
一次跟同学聚餐有人点了，他吃了觉得挺好吃，就问了名字记住了。
放假回家的时候，妈妈问他想吃什么蔬菜，他说想吃茼蒿，妈妈也没说啥。
晚上吃饭，桌上摆着的却是苋菜和白菜，答主还以为他们那没卖茼蒿这种蔬菜。
结果吃饭的时候，妈妈问他为什么光吃白菜，不吃苋菜。
答主解释说，自己不喜欢吃苋菜，感觉吃了后有种味道在嘴巴里，很久都散不去。
妈妈就发火了，摔了筷子，大骂他是奇葩，居然喜欢吃那么难吃的茼蒿，不爱吃那么有营养的苋菜。
答主这才知道：原来他长这么大没吃过茼蒿的原因，是因为妈妈不爱吃茼蒿所以家里从来不买，而不是他们那没有这种菜。
原来，家长所谓的孩子挑食、孩子不能不吃什么菜，大部分情况下，是家长自己爱吃这种菜，同时家长不能接受你不爱吃这种菜。
至于你能吃出怪味，你吃了过敏，这跟他/她又有什么关系呢？
家长更多在意的，其实是孩子不应该忤逆他/她的选择罢了。
小小的韭菜馅饺子，背后折射出的，是多少操纵欲极强的家长，和多少被迫沦为提线木偶的孩子。
点开各大社交平台，你会发现，多少人至今活在被家长操纵的阴影里：
有人从小到大都不爱吃鸡肝，觉得难以下咽，但妈妈却拿着勺子硬塞给她两块大鸡肝。
她原本想着先答应下来，趁妈妈不注意再扔掉，妈妈却要她当着面吃下去，因为知道她最讨厌吃鸡肝。
她拒绝了，妈妈当场把筷子勺子扔进垃圾桶转身就走。
她只好用手抓着食物吃，因为太烫，嘴里的溃疡被咬出了血，那一刻她崩溃了。
有人今年27岁，英硕，优秀毕业生，各种拍摄奖项拿了十几个，工作生活从没让家长操过心。
都是自己租房搬家找工作，从未伤害过别人，性格开朗大方独立有耐心。
然而，她的妈妈，因为她多打了一个耳洞，就哭了，说她走极端，不孝顺父母，自己没教育好她。
有人因为中午喝汤的时候，牙齿碰到勺子发出了声音，就被妈妈一直说一直说。
她实在受不了，就回嘴了几句，结果就收到了妈妈发来的这样的短信：
“以后我们还是当陌生人吧！各自安好，你现在大了，有没有我们你都可以活得很好。”
甚至还赌咒发誓......
她都已经25岁了，从小都是乖乖女，但还是没能逃脱事事都被父母批评的困境。
脱下的衣服没立即叠成方块就是脏乱差；
晚上不能8点以后回家，否则就别回来了；
她身高170，体重才90多斤，就是因为经常吃饭的时候被父母一直批判，导致没有胃口吃饭......
有人总结了一份《为什么你的孩子什么都不愿意说》的原因清单，可以看到好多家庭的影子。
买衣服，家长让你自己挑，然而当你挑了一件后，又否定你的眼光，按照他们的审美给你挑了一件；
问你想吃什么，你说想吃小蛋糕，他们却说马上要吃饭了，别吃那些，问你还想吃什么，你说没有了；
你说想报一个吉他兴趣班，他们却让你把时间精力都集中在学习上，最后却又夸起了别人家的孩子多才多艺......
日积月累，孩子的需求从来不被满足，只能按照父母的意愿去吃饭、穿衣、学习。
家长却还疑惑：为什么自家的孩子，什么都不肯跟自己分享了？问他/她什么都只说随便。
泰国大学生曾 *** 过一个3分钟的动画短片，名叫《继承者》。
里面没有一句台词，却道出了很多家庭的现状。
父母将孩子的玩具收走，在努力指导下，换来一块奖牌；
将孩子的兴趣剥夺，换上各种证书；
最终再将孩子的业余爱好，毫不讲理地夺走，就连孩子的梦想，也从不过问，而是简单粗暴地全部没收。
孩子的手脚上，都长出了长长的线，他 *** 控着，被迫踏上一级级台阶，但每一步都不是自己想走的路。
最后，他终于丧失了自己的独立人格，完全依赖于父母的掌控。
而他的父母如愿以偿，孩子的每一步都在他们的计划中，成长为他们眼里完美的模样。
但最恐怖的一幕出现了，爸爸妈妈的身上，也同样被各种线拉扯着。
父母的控制欲，把孩子变成了傀儡，一代又一代，没有尽头。
就像弗洛姆所说：“教育的对立面是控制。”
把掌控欲错当成爱和教育，是为人父母更大的悲哀。
2条建议，椰子想要送给你。
①每一个孩子，都需要学会设立自己的个人边界。
所谓个人边界（Personal boundaries），简单来说就是一种自己创造的准则、规定或限度。
当别人越过自己的界限时，你要对此做出反应，学会拒绝，而不是任凭对方一再越线，即使对方就是自己的父母。
你必须意识到，自己是完全独立的个体，跟别人在观点、想法、情绪上不一样是正常的，不该被任何关系所捆绑和控制。
世上没有任何一种爱，是要以牺牲自我为代价。
懂得为自己设立健康的个人边界，当别人试图越线并操纵你时，表明自己的态度，尊重自己的正常情绪。
只有这样，才能将自己人生的选择权，重新掌控在自己手中。
②每一位家长，都需要学会尽早促进孩子独立。
伦敦大学的一项研究表明：父母的控制行为，和孩子以后生活中的心理健康问题之间存在关联。
家长控制欲过强，孩子长大后独立性较差，依赖型较强，幸福指数较低。
就像作家尹建莉在《最美的教育最简单》中写道：
“父母的之一任务是和孩子亲密，呵护孩子成长；第二个任务是和孩子分离，促进孩子独立。
生命中最深厚的缘分，只在这渐行渐远中才趋于真实。”
少一些掌控，多一些尊重，不要过分管控孩子的情绪、习惯、行为，才能让孩子真正地走向独立。
很喜欢胡适写给自己孩子的一段话：
“你是独立的个体，是与我不同的灵魂；
你并不因我而来，你是因对生命的渴望而来。
你是自由的，我是爱你的，但我绝不会以爱之名，去掌控你的人生。”
共勉。
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漂泊千里万里，走不出一口家乡味国庆长假结束，离乡的游子返程。大包小包的行李里，有满满的家乡味。
自家的土鸡蛋，刚采摘的瓜果，独家秘制的酱料……仔细看看各种家乡特产，家人送行的画面又一遍遍在脑海回放：他们把行李箱、后备箱塞满，笑意盈盈写在脸上，牵挂不舍放在心里。
作家张佳玮曾说：“我猜许多不在故乡的人，都有类似的感觉——再好吃的东西，吃下去，总不如家乡的来得香，来得踏实，总隔了一层。”这正是家乡味的魅力。
漂泊千里万里，走不出一口家乡味。不管我们走到哪里，有家乡风味在身边，想到家乡和家人，就有前行的力量。
开箱，见乡
长大后
乡愁是一件件“土特产”
家人沉甸甸的爱
多少件行李都装不下
菜满地、粮满仓
瓜果飘香，专治乡愁
不同的家乡
不同的家人
都有一种相同的疼爱
姥爷种了两院子菜，什么都要让带上。菠菜还很小给拔了一袋子，茼蒿也很小。石榴、梨都给我留着。
@小北北北北北同学
我妈做了一桌子菜，全部打包！做了一大锅桃罐头，一口不吃全部打包！自己留的板栗不舍得吃，全部打包！走的时候她在楼上一直看着我，直到车消失在她的视线。
@去冰少糖谢谢喔
我上班的地方比较偏僻，要坐半个小时车才有火锅店。我妈说她要弄老鸭子汤（可以做火锅汤底）冻起来，让我放泡沫箱带走，又想哭又想笑。
@小凤吖
离家那么近，行李还是满满的，连白菜都是洗好的，大葱都是择好的，酸豆角还告诉我怎么炒。让我误以为我离家好几百里地。距离我上一次回去，也不过一个星期而已。
@杨杨杨小朋儿
去年国庆节爷爷家有芋头不给我，老妈跟外婆吐槽了。今年国庆节回去，外婆说知道我喜欢吃芋头，专门给我种了一块地。
@没头脑想要变得有头脑
多年前去丈母娘家，临走时，奶奶端出刚蒸好的红薯让我们在路上吃，我们当时嫌东西太多，愣是没拿。现在老人家已去世一年了，无比想念那一份美好.....
@响箭666
每次我要走了，外婆就要去给我称苹果、糖炒板栗，放进行李箱。我每次都说不买了不买了，成都也有苹果和板栗。我外婆说：“那能一样吗，我给你买了你就不花钱了嘛。”虽然很重，但是我还是要吃外婆买的苹果、板栗。
@把月亮装满星星
原来我的后备箱塞的是爹妈种的瓜果蔬菜粮。自从爹车祸去世，我后备箱塞的是姐姐买的我小时候喜欢吃的当地小吃，还有妈妈的嘱咐。
@huajiao2013
我姐带我妈来看我，我就说了句想吃蜜薯，然后他们就拉了几十斤蜜薯，准备给公司的小伙伴送礼物了。
@丌雪寒
内容、图片丨综合自微博
每个人的肠胃都有一扇门
钥匙正是童年时期父母长辈给你的食物编码
《家乡的饭菜，吃着吃着就哭了》
作者丨罗晓 节选自《美食里的亲情与乡愁》
这几日，老爸变着法儿给我弄好吃的，酸辣肥肠、爆炒土鸭、酸豆角肉泥、秘制猪脚……几乎顿顿不重样，看相虽不咋样，但味道是极好的。
这等美味，除了老爸几十年练就的超级厨工，菜的原料也极其讲究：外婆家的老坛酸菜，姑姑家的土鸭子，姨妈家的本地辣椒，都是老爸老妈回老家搜罗过来的。
一日，爸爸幽幽地来了一句：“这次走了，不知道又要多久才能回来了？你想吃了该怎么办呢？”弄得我只好拼命安慰：“你女儿聪明着呢，放心，想吃了我会学着做的。”转过身，眼泪却在眼眶里打转。
无论多大，在父母眼中，我们就是那永远长不大的孩子。古人曰：父母在，不远游。现代社会演变成了：儿孙在外，父母需远游。我亲爱的爸妈，一方面要操心着远方一双孙儿无人照看，只好背井离乡、忍受种种不习惯，像候鸟似的经常南飞，另一方面又极其思念家乡，想念着家乡的女儿和外孙。
于是，一有机会就想方设法回家，他们老实寡言，不会深情表达，唯有用 *** 美食这种朴素的方式填饱女儿的馋嘴，也倾注着他们所有的牵挂与爱……
品尝着美食，感恩着父母，也勾起了我浓浓的乡愁与思念。此刻，在我脑海中，无比思念两个人。
一个是我更爱的外婆。外婆家有个石灰坛子，生长在我们那个年代的人都知道，那时候“走人家”总是会用纸包一些糖作为礼物，主人收到了是不会轻易吃的，都要放到石灰坛子里珍藏起来备用。于是，外婆家的石灰坛子成了我们眼中的聚宝盆。坛子慎重地放在楼上，每次去外婆家，她都会颤颤巍巍地爬上木楼梯，变戏法似地从坛子里掏出美食塞给我们，有时是一块冰糖，有时是一个发饼。
当然，有时馋嘴的我们是不会满足的，吃了还要，眼巴巴地望着，嫩声嫩气地求着。外婆只好一边叹气：“哎，都给你们吃了，下次走人家就没了。”一边又爬上了那摇摇晃晃的楼梯，背后是我们得意的笑容。
和美食记忆联系深刻的，还有我的三奶奶。想到三奶奶，就想起她那头白花花的天然卷发，满是裂纹的粗糙双手，佝偻着背，深一脚浅一脚（视力不好）……
她那阴暗潮湿有点老旧的小家，是孩子们的乐园。我们会毫无顾忌地自由穿行，她那温暖的火塘边不仅有好听的神话鬼怪故事，还有香喷喷的烤红薯；房屋角落里酸菜坛子里的洋姜，永远还没放进去几天，就被我们偷偷“潜入”，翻了个底朝天。印象中三奶奶从未追究过此事。现在想来，三奶奶是故意纵容我们的贪吃，用她无私的爱，喂养我们这些淘气的“小猴子”。
如今，两位深爱的长辈已故去多年，关于故乡美食的记忆却一直都在。忽然发现，上天是如此眷顾我们。那时虽没有大餐，有的只是那火红的灶堂，那氤氲在厨房里的水蒸气，那弥漫在空中的烟火味，那石灰坛子、酸菜坛子，可我们却可以每天都快乐，童年的欢声笑语常常穿透老屋的墙壁在乡村的空中四处飘散。
童年已无法凭吊，思念与乡愁却因为美味在心中妥妥安放。其实人间大美就在那魂牵梦绕的故乡，就在这一箪食一瓢饮当中。珍重，珍藏!
图片丨视觉中国
一部热播剧里有这样一句经典台词：“所有选择漂的人，在走出家门那一刻就要知道，往后，你就是你自己的家了。”漂泊在外的游子萌生乡愁时，家乡的食物，总能填满寂寞的思乡之心。
乡愁是人与家乡的距离，隔得越远，拉扯得越强烈。
没什么比食物更能串联起，我们与故乡山川的联系。
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监制丨徐冰 主编丨王若璐
编辑丨李明远
标签： 茼蒿
