引言
葡萄是一种属于葡萄科的木质藤本植物，果实为浆果，有着紫红、绿色、黄色等多种颜色。葡萄原产于亚洲西部和欧洲南部，是古代埃及、希腊、罗马等文明的重要食物之一。后来，葡萄传播到世界各地，在当地也得到了广泛的种植和消费。在中国，葡萄是在汉代时期由西域引入，经过长期的选育和改良，形成了多种品种和类型。目前，中国是世界上更大的葡萄生产和消费国，葡萄在全国各地都有栽培，品种甚多，以新疆、山东、河北等地最为有名。
葡萄在人们的生活中起着重要的作用，它不仅是一种营养丰富的水果，还是一种具有工业价值的原料。葡萄可以 *** 成多种食品，如葡萄干、葡萄酒、葡萄醋、葡萄汁等，这些食品不仅美味可口，而且营养丰富。葡萄还可以 *** 成多种工业产品，如染料、香料、化妆品等，这些产品在纺织、香精、美容等领域有着广泛的应用。葡萄还可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防和治疗高血压、高血脂、冠心病等疾病。葡萄还可以抗氧化、抗癌、抗衰老等作用，保护细胞免受自由基的损伤，延缓衰老过程，预防癌变。
葡萄的营养成分
葡萄中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质、花青素等营养素。下面分别介绍葡萄中的主要营养成分：
- 碳水化合物：碳水化合物是人体能量的主要来源，它可以为人体提供热量，维持正常的生理功能。碳水化合物主要是糖类，包括单糖（如葡萄糖）、双糖（如果糖）和多糖（如淀粉）。葡萄每100克中含有17.2克碳水化合物，其中大部分是单糖和双糖，易于消化和吸收。葡萄中的糖类可以迅速提供能量，缓解疲劳和饥饿，适合运动后或饭前食用。
- 维生素：维生素是人体正常生理功能所必需的一类有机物质，它们可以参与多种代谢过程，增强人体抵抗力，预防多种疾病。维生素还可以保护皮肤和眼睛健康，促进新陈代谢和神经传导。葡萄中含有多种维生素，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等。
- 矿物质：矿物质是人体骨骼和牙齿所必需的主要成分，它们可以维持骨骼健康，预防骨质疏松和龋齿。矿物质还可以调节神经肌肉的兴奋性，维持心脏正常跳动，预防心律失常和心悸。矿物质还可以参与凝血和激素的合成，调节内分泌平衡。
- 花青素：花青素是一种属于类黄酮的天然色素，它主要存在于紫色或黑色的葡萄中，给葡萄以艳丽的颜色。花青素不仅是一种美丽的色素，还是一种具有强大生理活性的物质，它可以抗氧化、抗炎、抗癌、抗衰老等作用，保护细胞免受自由基的损伤，延缓衰老过程，预防癌变。
从上述分析可以看出，葡萄中各种营养成分的含量和比例都比较合理，能够满足人体的基本需要。与其他水果相比，葡萄具有以下几个优势：
- 葡萄是一种高能量、高维生素C的水果，它可以迅速提供能量，缓解疲劳和饥饿，适合运动后或饭前食用。维生素C还可以增强人体抵抗力，预防感冒和感染，保护皮肤和眼睛健康。
- 葡萄含有一些具有特殊生理活性的物质，如花青素、硝酸盐等，它们可以抗氧化，保护细胞免受自由基的损伤，延缓衰老过程，预防癌变。花青素还可以增强血管的弹性和通透性，预防动脉硬化和心脏病。硝酸盐还可以扩张血管，降低血压，预防高血压和心脏病。
- 葡萄还含有一些具有降血糖作用的物质，如果糖、果胶等，它们可以调节血糖的升降速度，增加胰岛素的分泌和敏感性，预防和治疗糖尿病。果胶还可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防高血脂和冠心病。
葡萄的营养功效
葡萄中各种营养成分对人体健康的益处如下：
- 降血脂：葡萄中的果胶、花青素等物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防高血脂和动脉硬化。葡萄酒中的酒精还可以增加血液中的高密度脂蛋白（好胆固醇），减少低密度脂蛋白（坏胆固醇），进一步降低血脂。
- 降血压：葡萄中的钾、钙、硝酸盐等物质可以扩张血管，降低血液中的钠含量，从而降低血压。钾还可以排出体内多余的钠，降低水肿的风险。钙还可以稳定心律，预防心率过快或过慢的问题。
- 抗氧化：葡萄中含有多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、花青素等，它们可以保护细胞免受自由基的损伤，延缓衰老过程，预防癌症和老年性疾病。维生素C还可以增强人体抵抗力，预防感冒和感染，保护皮肤和眼睛健康。花青素还可以增强血管的弹性和通透性，预防动脉硬化和心脏病。
- 抗癌：葡萄中含有一些具有抗肿瘤活性的物质，如硝酸盐、硫化物等，它们可以抑制癌细胞的增殖和转移，诱导癌细胞的凋亡，预防和治疗结肠癌、乳腺癌等癌症。
- 抗衰老：葡萄中含有一些能够延缓人体衰老过程的物质，如谷氨酸、精氨酸等氨基酸，它们可以促进人体内生长激素的分泌，增加肌肉量和骨密度，减少脂肪量和皱纹。
综上所述，葡萄具有降血脂、降血压、抗氧化、抗癌、抗衰老等多种营养功效，对人体健康有着重要的作用。但是，并不是所有人都适合食用葡萄，也不是食用葡萄越多越好。
本文仅从营养学的角度对葡萄进行了初步的介绍和分析，还有许多方面需要进一步的探讨和深入的研究。希望本文能够对读者有所帮助，也欢迎读者提出宝贵的意见和建议。
健康 | 吃了容易胖、没营养？葡萄干：这些锅我不背在漫长的历史长河中，葡萄无疑是一种非常重要的农产品。葡萄的栽培和使用可以追溯到公元前5000年前，在全球各地都可以看到它的身影。而在中国，葡萄也被称作“天然的糖果”，是人们非常喜爱的水果之一。
葡萄的生长条件非常广泛，不需要过于优质的土壤和气候条件，只要保证适合葡萄生长、发育、上色和成熟的温度、湿度即可。中国的葡萄种类繁多，有黄河奇异葡萄、蜜葡萄、太阳葡萄、朱红葡萄等等。其中，最历史和文化气息最浓厚的葡萄产区是甘肃酒泉西峰区之武峰山区。武峰葡萄的品种根据成熟时间不同，有5月红、黑、焦皮、红提等，已有1200多年的栽培历史。
葡萄不仅仅是食品和农业产品，它还具有药用价值。葡萄汁、葡萄酒和葡萄醋中富含抗氧化剂和多种对人体有益的成分，如黄酮类、酚类、有机酸类等。葡萄的营养价值非常高，它含有人体所需的大量维生素C、维生素B6、钾、铁等，还含有丰富的葡萄糖、果糖和蔗糖等各种糖类，是运动员和劳动者的优良能量来源。
葡萄的使用非常广泛，除了被当做水果食用外，还可以制成葡萄干、葡萄酒、葡萄醋、葡萄汁、蜜酒等食品和饮品，而且还可以提取出液态糖、浆果酸、粗纤维素、色素等化学物质。
葡萄是一种历史悠久的农产品，也是一种非常有价值而且广泛应用的食品和药品。无论是在健康饮食方面，还是在农业方面，葡萄都具有不可替代的重要作用。加深和推广葡萄的应用和生产，不仅能够丰富人们的饮食品种，还有利于促进国内农业的发展和提高人们的健康水平。
饮食与健康息息相关。对于白癜风患者来说，良好的饮食能够促进白斑恢复，辅助治疗，有利于早日康复。
以下都是干货，归纳了白癜风患者宜吃的厨房常见食物，可帮助黑色素的生成，快看看都有什么？
一、宜吃外观为黑色、紫色以及带壳类食物
这类食物可以以形补形，往往富含微量元素、黑色素，可以起到辅助治疗的作用，有利于黑色素的合成。
1.外观为黑色、紫色等深色类食物：黑米、黑木耳、黑枣、黑荞麦、海带、桑葚、海苔、紫菜、黑芝麻、黑豆、枸杞等。
2.硬壳果类食物：核桃、花生、板栗、松仁、开心果、瓜子、榛子、赤小豆等。
二、宜吃富含酪氨酸以及矿物质的食物
这类食物可以提高酪氨酸酶的活性，从而促进黑色素的合成，对白癜风恢复有帮助。
肉类：牛肉、瘦猪肉、鸭肉、乌鸡肉等。
动物内脏：猪腰、猪肝、鸭肝、鸡心等。
蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等。
果蔬：茄子、木耳、菌菇类、西兰花、冬笋、黑葡萄、香蕉、梨子、桃子等。
豆类及其豆制品：黄豆、豌豆、豆腐、豆干、豆浆等。
乳制品：牛奶、奶酪、酸奶等。
贝类食物：牡蛎、蛏子、蛤等。
温馨提示：良好的饮食加上科学的治疗，治疗白癜风将会事半功倍，能够帮助患者早日恢复健康肌肤。
秋天葡萄正当季，敛肺气、补气血、益肝肾，食疗方请收好→《素问·脏气法时论》中提到：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。
秋天宜收不宜散，而酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，所以要省辛增酸，多吃酸味的食物，葡萄就是一个不错的选择！
秋天葡萄正当季，甜甜的葡萄鲜嫩多汁，令人垂涎欲滴。葡萄是世界最古老的果树树种之一，原产亚洲西部。西汉时期，张骞出使西域，苜蓿随天马，葡萄出汉臣，葡萄和苜蓿随着天马和张骞传入中国。
葡萄除了可以生吃，还能制成葡萄干、酿葡萄酒，葡萄皮还能做衣布染料，酿酒后的酒脚可提取酒石酸，葡萄根和藤药用能止呕、安胎。
那么吃葡萄有什么好处呢？怎么吃才能起到更佳的效果？今天就来给大家讲讲。
1初秋宜吃葡萄，补气血、益肝肾
秋天宜省辛增酸，葡萄就是一个很好的选择。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，归肺、脾、肾经，具有补肝肾、益气血、生津液和利小便的功效。
酸入肝，甘入脾，因此《神农本草经百种录》中是这样说葡萄的：“其实甘美，得土之正味，故又能滋养肌肉。肝主筋，脾主肉，乃肝脾交补之药也”。
《神农本草经》中也记载，葡萄“主筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健耐饥，忍风寒。久食轻身，不老延年。可作酒。”葡萄性质平和，味道甘甜，不热不凉，可用于治疗各种关节疼痛类疾病，具有生津止咳、强身健体的功效，制成果酒还可以利小便。
《名医别录》中说其能“逐水，利小便”。
《滇南本草》谓其：“大补气血，舒筋活络。泡酒服之，治阴阳脱症，又治盗汗虚证。汁，治咳嗽。”
《随息居饮食谱》言其：“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎”。可用于气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，烦渴，风湿痹痛，淋证，水肿，痘疹不透等。
给孩子吃葡萄，有以下好处：
① 补益气血。葡萄味甘益气，可以强筋燥湿，舒筋活络。如果是气血两虚、脸色苍白的孩子，就可以适当吃葡萄。
② 益肝补肾。葡萄味甘酸，入肺、脾、肾经，而酸味入肝，因此具有补益肝肾的作用。
③ 健脾开胃。葡萄中含有多种果酸，可以促进消化，给孩子适当吃些葡萄，可以起到健脾和胃的功效。
④ 通利小便。《药性论》中说葡萄可以“除肠阎水气，调中治淋，通小便”，如果孩子下焦有水湿停滞，可以用葡萄来辅助调理。
2青葡萄、紫葡萄......颜色不同，功效也不同？
葡萄的种类众多，仅在中国就有800多个品种，让人眼花缭乱，按颜 *** 分，可以分为黑、紫、红、白（青）4种，中医里有“五色入五脏”的说法，不同颜色的葡萄，在功效上有什么区别呢？
- 白葡萄未成熟时偏青色，成熟后颜色发白，白色入肺，具有补肺气及润皮肤和毛发的功效，对呼吸系统疾病有很好的疗效。
- 红葡萄入心，心主血脉，所以红葡萄具有活血的功效，可以保护心脏，软化血管。
- 黑色葡萄入肾，肾藏精，主生长发育，黑葡萄可以滋阴养肾。另外，黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质含量远远大于其他葡萄，可以起到提神醒脑、抵抗疲劳的作用。
- 而紫葡萄为红、黑色混合，是心肾相交的产物。研究发现，紫葡萄富含花青素和类黄酮两大强力抗氧化剂，对视力减退有不错的缓解作用。
- 虽然说不同颜色的葡萄，其功效也有略微的区别，但总体差异并不是很大，家长根据口感和孩子的喜好挑选即可。
3葡萄是“最脏水果”？怎么吃才放心？
葡萄好吃又有营养，但经常有文章说到葡萄是“最脏水果”，以至于很多家长不敢买给孩子吃。其实，只要在正规商家购买的葡萄，吃前清洗干净，是可以放心食用的。
很多家长会将葡萄一颗颗摘下来清洗，其实是不对的，反而会使表面的脏东西通过破口进入葡萄里，污染果肉。
正确的做法，是先将整串的葡萄放在流水下冲洗，再剪成方便清洗的小串，放入盆中浸泡10分钟，最后取出冲洗几遍即可。
另外，有家长会购买葡萄干给孩子当零食吃，食用前更好也用开水清洗一下。需要注意的是，葡萄干的含糖量较高，所以不能多吃。更推荐的做法，是取少量来为孩子煮粥。
食疗方
葡萄干粥
材料：粳米50g，葡萄干10g。
做法：粳米下锅，加约3碗水，大火烧开后转小火煮至米粥软烂，加入葡萄干，共煮至稀烂即可。分次服用。
功效：养胃健脾，补益气血，适用于脾虚、贫血的人群。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
葡萄蜂蜜膏
做法：将新鲜葡萄捣汁，装入锅中熬稠（熬煮的锅不能使用铁器），然后加入适量的蜂蜜收膏，放凉后可用玻璃罐储存起来。
功效：具有治疗心烦、口渴的作用。可缓解气血不足、头晕乏力等症状。
葡萄汁
做法：将新鲜的葡萄洗净榨汁，每次饮用50ml，每日2次。
功效：可缓解口渴心烦。
葡萄甘蔗汁
做法：将新鲜的葡萄和甘蔗榨汁，然后等量混合，兑点温开水喝，每日3次。
功效：可缓解声音嘶哑的症状。
葡萄芹菜汁
做法：将葡萄跟芹菜榨汁，等量混合后兑温开水喝，每日2-3次。
功效：适合高血压人群饮用。
食用注意：
葡萄虽好，但也不能多吃。《医林纂要》中就说到，葡萄“多食生内热”，葡萄含糖量较高，孩子吃多了可能会难以消化，产生积食，继而产生内热。所以，孩子要在消化好、无病痛的时候吃，吃也要适量。
糖尿病人：葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄。
腹泻患者：经常腹泻的人更好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人更好少吃一点葡萄。
脾胃虚寒的人：很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家更好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，可以其他水果代替。
牛奶会和葡萄里的维生素C发生反应，两样同时服用会拉肚子。葡萄中的鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质，导致呕吐、腹泻、腹胀等症状，所以，葡萄不宜与牛奶、海鲜同食。
葡萄中所含的果酸成分比较多，易在口腔、牙齿中残留，长时间会有腐蚀作用，为了更好地保护牙齿，吃完葡萄后要及时漱口。
来源：广东中医药综合整理自许尤佳育儿堂、广州中医药大学之一附属医院、广东省第二中医院等微信公众号、广州卫健委、食安香洲
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【葡萄排名】排名前十的葡萄品种，你看好哪个?吃过哪些呢？葡萄是我们常吃的水果，具有很高的营养价值，对人体的好处很多，葡萄的品种非常多，哪些品种的葡萄更好吃呢?今天小编为大家盘点了排名前十的葡萄品种，一起来看看吧!
排名前十的葡萄品种
1、阳光玫瑰葡萄
阳光玫瑰葡萄是更受欢迎的高档葡萄品种之一，其果粒呈黄绿色，果肉脆甜多汁，还带有玫瑰的香味，主要产于我国的新疆、宁夏、云南等地。
阳光玫瑰葡萄的优点
1、阳光玫瑰葡萄几乎没有裂果和脱粒，在栽培中废弃的果实很少，运输事故也较少。
2、除了病毒病以外，对其他的病害抵抗力都较好，对白腐病也有较好的抗性。
3、不用担心着色，其果品原本是绿色的，成熟后变成金黄色，品质受天候影响不大，收益稳定。
阳光玫瑰葡萄的缺点
1、阳光玫瑰是一个易受日灼的品种，若叶片分布不均匀，果穗被阳光直射后有时会出现果穗枯萎的情形。
2、如果阳光玫瑰葡萄产量过高，将会引发果粒不成熟、果锈症等生理性的障碍，造成口感变差，果面发生锈症，商品价值变低。
2、巨峰葡萄
巨峰葡萄是原产于日本的葡萄品种，于1959年引入中国后在我国大面积种植，巨峰葡萄的果粒大，果皮厚，颜色呈紫黑色，味甜多汁，口感非常好。
优点：
1、抗病性强。巨峰属于欧美种，整体抗病性较强，巨峰葡萄的特点和缺点，其抗病性明显优于红提、红宝石、克瑞森、玫瑰香、蓝宝石等品种；目前能与之媲美的也就阳光玫瑰了！
2、山东巨峰葡萄产地：位于山东的聊城冠县葡萄产地主要种植大量的巨峰葡萄，葡萄的产业基地，管理的葡萄好，果实饱满、汁多。
3、云南巨峰葡萄产地：产自云南的巨峰葡萄因为地理位置优越，果实在7月上旬就率先上市了，用泡沫保温。
4、市场畅销。巨峰口感不错、价格便宜，物美价廉才是大家的更爱。所以很多种植户强调巨峰好卖的时候，其实也决定了巨峰的廉价。
缺点：
1、辽峰葡萄的甜度很高，果肉吃起来有点硬，没有果核，而巨峰葡萄相对而言甜度没有葡萄甜，果肉比较软且多汁，里面有果核，吃起来是葡萄原有的味道。
2、成熟时间不同。辽峰葡萄特点是早熟，相对于其他8月份成熟的葡萄，包括巨峰。
3、坐果不好。巨峰属于4倍体欧美种，只要树势过旺，花期天气不好，就很难坐好果，特别是大棚促成栽培，基本需要人工保果才行，因而很少见着巨峰大棚促成栽培的。
4、容易裂口。巨峰相对来说裂口还是比较严重的，一旦裂口，就会出现酸腐病、灰霉病、炭疽病，造成绝产。同时，巨峰属于中熟品种，在着色成熟期，很容易赶上我国雨季，也就更容易引起裂口了。
5、成熟掉粒。虽然巨峰着色容易，但很多地区还是有着色障碍，就需要借助上色药了。巨峰一旦穗型松散，再加上着色药的副作用，就容易引起掉粒，严重影响市场储运跟货架期。
6、无核处理副作用大。虽然无核处理，能够解决巨峰坐果问题，但是巨峰无核处理成功率低：处理早了，大小粒厉害，处理晚了，无核率低。同时无核处理后，更容易出现裂口，掉粒等副作用。
3、金手指葡萄
金手指葡萄是原产于日本的一种早熟葡萄品种，其外形奇特，呈长椭圆形，还略有弯曲，和传统的圆葡萄差别很大，颜色是黄白色，口感十分甘甜爽口，还带有牛奶的香味。
黄金葡萄的优点是：产量高，肉质无籽，皮薄，味道鲜美，穗大，长圆锥形，含糖量高。吃在嘴里就像花香和奶香的混合，口感清甜，不会让人觉得甜。它有浓郁的冰糖和牛奶的味道。
金手指葡萄的缺点是：本身抗病性稍差，露天栽培易患霜霉病，适合保护地栽培。此外，激素处理不当容易造成果实僵硬，大小不均。
手指葡萄长势弱，产量低，耐贮性差，耐候性弱，果实疏松。
4、夏黑葡萄
夏黑葡萄原产于日本，在我国主要产自山东青岛等地，是葡萄中的优良品种，其外观和巨峰葡萄相似，果皮的颜色都是紫黑色，果肉饱满，而且还没有核。
植株生长势较强，隐芽萌发力中等。芽眼萌芽率85-90%，成枝率95%，果枝率69.7%，每果枝平均着生果穗为1.45-1.75个。枝条成熟度中等，隐芽萌发的新梢结实力强。从萌芽到开花30-35天，从开花到成熟约90天，从萌芽到成熟100-115天，为早熟品种。 一般3月中旬萌芽，4月底到5月初开花，7月中旬果实成熟。
5、美人指葡萄
美人指葡萄也是原产于日本的葡萄品种，是公认口感更好的葡萄品种之一，其形状和金手指葡萄相似，果皮颜色是紫红色，就像染红了指甲的美人手指。
美人指葡萄为欧亚种杂交葡萄，果实品质处于优势地位，但是其花芽分化比较困难，而且有些花芽分化后，容易出现退化的现象，美人指葡萄对各种病害的抗性也比较弱，所以需要种植户们做好细心管理，现在多被种植在四川成都及周边地区。果实发育期为100～110天，晚熟，耐贮藏。
优点：
美人指葡萄果粒细长，形貌异丽，因果实基部颜色稍淡，尖端紫红，恰如染红指甲油的美女手指而得名，还有葡萄西施的美称。
颜值出众的“她”，还有着肉脆味甜的口感，可谓集外观、食味于一体，既适合对外销售，又可以作观光采摘，是极具潜力的葡萄品种。
缺点：
好看好吃，但不好栽！
美人指为欧亚种葡萄，原产地在日本，由尼龙坤(Unicom)与巴拉底2号(Baladi NO.2)杂交育成。虽然有良好的果品性状，但也存在一些缺陷，主要表现在花芽分化难与抗病性较弱上。
花芽分化难：美人指树势强旺，成熟期较晚，枝条成熟期亦偏迟，因营养累积不足，而使得花芽分化较难，部分分化早的花芽还容易出现退化的情况。
抗病性较弱：美人指葡萄喜温凉气候，抗病性较差，果实易感染炭疽病、霜霉病、黑痘病、灰霉病和白腐病。此外，果实膨大期逢高温天气，则易爆发日烧病和气灼病。
6、牛奶葡萄
牛奶葡萄又名沙营葡萄、是原产于 *** 半岛的葡萄品种，在我国主要产于河北张家口、宣化一带，其果实皮薄肉厚，果肉脆甜可口，非常受人们喜爱。宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马 *** 、脆葡萄。原产 *** 半岛，欧亚种。
宣化牛奶葡萄盛产于河北省张家口地区的宣化、怀来一带，栽培历史悠久，是我国的名特优果品之一，以其果皮薄、果肉厚、肉质硬脆、酸甜适口而著称。但宣化牛奶葡萄属白葡萄类型。果皮缺乏果粉，擦伤后易发生褐变，影响外观，加之果实糖酸含量都较低，果穗易感病。果实采收后很快失水萎蔫，腐烂变质，极不耐贮藏。
果穗大，平均重350克以上，更大穗可达1400克，果穗长30厘米，宽15厘米，长圆锥形，果粒着生中等紧密。果粒大，长圆形，果粒平均重6.0克，果皮黄绿色，果皮薄；果肉脆而多汁，味甜、清爽，含糖量15%左右，含酸量0.5%，每果有种子1～3粒。
7、玫瑰香葡萄
玫瑰香葡萄是一个比较古老的葡萄品种，也是我国种植面积最广的葡萄品种之一，玫瑰香葡萄的颗粒比较小，味道具有浓郁的玫瑰香味。
粒粒小小，不太起眼。未成熟时呈淡紫色，就像玫瑰花瓣。它尝起来有点酸甜。一旦成熟，它是深紫色的。一经进口，就会有一种玫瑰香醉人心脾。它甜而不腻。它没有苦味。肉质坚硬，便于运输，易于储存，运输时不易掉珠。
每年的中秋之际，便是玫瑰香的成熟之季。它的含糖量高达20度。麝香香味浓郁，色泽好，深受消费者喜爱。中晚熟品种。植株生长中等，二次结实率高，产量高。该品种对肥料、水分和管理技术要求高。在肥水充足的条件下，采取适当的栽培管理措施，可获得高产优质。
反之，易产生落花落果和大小粒现象，穗松散，易患“水罐子”病，要采取花前摘心、掐穗尖等技术措施，确保质量。中等抗病性。适用于架子和栅栏栽培，修剪中短枝。
8、无籽露葡萄
无籽露葡萄是我国栽培历史比较悠久的葡萄品种，其果皮呈黄白色，果肉晶莹剔透，味道脆甜可口，还具有很高的营养价值，既可以鲜食，也可以晒成葡萄干。
无籽露又称无核白、小蜜蜂，营养价值很高，鲜葡萄中含糖量高达25%以上，含有机酸 0.5%—1.5%，蛋白质0.1%—0.9%，钾、磷、钙、铁等矿物质含量共为3%—5%，还含有多种维生素。葡萄含钾量也相当丰富。新鲜葡萄晶莹剔透，翠绿媚人，质美味佳，可鲜吃，晒成葡萄干，也可榨汁，酿酒，是水果中的佳品，新疆无籽露每年的七八月份上市。
9、红提葡萄
红提葡萄也叫红地球葡萄，是原产于美国加州的葡萄品种，引入我国后主要在新疆、陕西等地种植，红提葡萄产量高，口感好，果肉酸甜可口。
优点：甜度高，外观标致，口感好，香气独特，产量高，成熟期较早，耐储运。
缺点：早结性较差，不易剥皮，抗寒性较差，成熟期集中，自然坐果率较低，肥水管理难度大
10、藤稔葡萄
藤稔葡萄于1986年引进中国，因其成熟期早、适应性强、甜味足、色泽鲜艳、颗粒饱满、汁多味甜且耐运输等优点而受到商贩的喜爱。
藤稔葡萄也叫乒乓球葡萄，是原产于日本的葡萄品种，藤稔葡萄的果实个头比巨峰葡萄还要大不少，快要接近乒乓球的大小了，所以也被称为乒乓球葡萄。
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HELLO IN June
不同颜色葡萄有啥区别？怎么挑选？葡萄的种类众多，仅在中国就有800多个品种，让人眼花缭乱，按颜 *** 分，可以分为黑、紫、红、白（青）4种，不同颜色的葡萄，在功效上有什么区别呢？
白葡萄——补肺气
白葡萄未成熟时偏青色，成熟后颜色发白，白色入肺，具有补肺气及润皮肤和毛发的功效，对呼吸系统疾病有很好的疗效。
红葡萄——活血养心
红葡萄入心，心主血脉，所以红葡萄具有活血的功效，可以保护心脏，软化血管。
黑葡萄——滋阴养肾
黑葡萄入肾，肾藏精，主生长发育，黑葡萄可以滋阴养肾。
另外，黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质含量远远大于其他葡萄，可以起到提神醒脑、抵抗疲劳的作用。
紫葡萄——预防衰老
紫葡萄为红、黑色混合，是心肾相交的产物。
研究发现，紫葡萄富含花青素和类黄酮两大强力抗氧化剂，对视力减退有不错的缓解作用。
虽然说不同颜色的葡萄，其功效也有略微的区别，但总体差异并不是很大，根据口感和喜好挑选即可。
葡萄怎么挑？
1.看果粉
买葡萄时，我们常常发现葡萄表面附着一层白霜。
很多人担心这是不是农药残留。其实这层白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，学名叫“果粉”，对人体无害，而且果粉越白越厚越密说明葡萄越成熟、越新鲜、越好吃。
除了葡萄，李子、蓝莓、西梅等水果表面也有类似的白霜。
2.尝一颗
挑葡萄时，果穗松散、软软的成熟度更好，因为越松散接受的阳光更充分营养更充足。
同时，您可以尝一下整串葡萄最下面一颗，因为这是最后成熟的，如果它都很甜，那么这株葡萄差不了。
吉林日报社出品
作者：庄庄
策划：韩雪洁
执行主编：于悦
编辑：韩玉红
入伏前宁可不吃肉，也要吃2种“黑色果”、3种“白色菜”！祛暑湿养脾胃，安度毒三伏一眨眼，三伏天又要来了（7月16日入伏）！这天气那是又闷又热，人着实是难受！天气一热，人就啥也不想吃，对什么都提不起胃口，更别说是吃鱼吃肉了。鱼和肉可以不吃，但水果还是要吃的呀。黄色的龙眼、芒果，紫色的葡萄、桑葚，红色的荔枝、西瓜......它们看起来既养眼又诱人，吃起来不香吗？但今天呢，小编不想走寻常路，想给大家推荐2种入伏前必吃的“黑色果”，它们既可生吃又可熟吃，还兼备不错的养生作用——
入伏前必吃2种“黑色果”，养脾胃又祛湿！
菱角：健脾胃又不伤阴菱角，又名腰菱、水栗、菱实，味甘，能健脾胃又不伤阴，故又被人视为“养生之果”。别看菱角长得黑不溜秋，但它皮脆肉美，有清香之味，既可作水果生吃，亦可蒸煮后剥壳食用，或熬粥食。
菱角不仅吃法多样，且其药用和食疗价值也值得一提。据《本草纲目》记载，“菱性甘平，能解暑气积食，消渴”。菱角生吃脆甜，但其作为水生植物，菱角表皮可能会吸附上寄生虫——姜片虫。不经处理直接生吃，便可能吞入姜片虫的囊性幼虫，导致姜片虫病，从而产生腹痛、腹泻、食欲不振等不适，严重者可导致营养不良，影响生长发育，甚至死亡。所以，菱角更好还是煮熟了吃。
煮熟后的菱角，口感软糯，且如糖炒栗子般甘甜，经常食用能健脾养胃、补中益气，老人小孩都可以放心吃。
荸荠：消热利湿又消食荸荠，又名马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，爽甜多汁，有“地下雪梨”之称，是夏日消暑的又一选择。中医认为，荸荠味甘、性微寒，有清肺利咽、化湿祛痰、开胃消食等作用，对咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。
大夏天，很多人就爱去宵夜摊吃点烧烤、卤肉，但肉类吃多了，就容易引起上火或消化不良。此时不妨吃些荸荠，既能清热开胃，又能解肉腻。但要注意的是，荸荠长期生长在淤泥中，容易感染姜片虫，建议大家还是熟吃为妙。
既然“黑色果”都安排上了，那“白色菜”不也得走一波？它们就是——
伏天宁可不吃肉，也要吃3种“白色菜”！
茭白：清热气、通二便茭白，即茭笋。中医认为，茭白性味甘寒，能解热毒、除烦渴、利二便。夏季暑热正旺，热邪易伤人，而茭白生于水边，自带“清凉感”，能清热除烦，且“热气暑气”可随二便而去。如此可见，茭白实为夏日平补之佳品。此外，茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，起到健壮机体的作用。
但要注意的是：茭白草酸含量较高，更好焯水后再烹饪；尿酸高的人更好不吃，脾虚、易腹泻之人也不宜多吃；茭白同样容易感染姜片虫，建议彻底煮熟再食用。
莲藕：健脾养胃、益气补血炎炎夏日，很多人恨不得时时刻刻都待在空调房里，再吃点冰冻饮料、生冷食物，堪称“避暑更佳套餐”。然而，人是爽了，但肠胃却要遭受不住了。这时候，调补脾胃的莲藕，就派上用场了。
中医认为，莲藕生吃时，性味甘凉，可清热生津、润燥润肺、止烦渴。而经过烹煮，莲藕的性味会由甘凉变甘温，有健脾养胃、益气补血、滋阴润燥等功效。用莲藕来煮汤，可以通利小便、清热润肺，有“活血而不破血，止血而不滞血”的特点。用藕制成粉，还能消食止泻、开胃清热。
注意：购买时，莲藕若是看起来太白净、有光泽，就要闻一闻有没有酸味、化学试剂味，以防是漂白藕。莲藕含有较多的淀粉和粗纤维，一次吃太多容易消化不良，建议一周最多吃2次，每次100~200克。
冬瓜：清热祛湿、利水化痰夏天是吃瓜的更佳季节，这怎么能少的了 *** 嫩的冬瓜呢！冬瓜性味甘淡而凉，具有清热、解毒、利水、化痰等药用功效，尤其适合暑湿并存的夏季食用。
此外，冬瓜含水量高达96%，清淡易消化，不仅能补充人体所需水分，还是消暑解渴的佳品。值得称道的是，冬瓜的碳水化合物含量非常低，是一般稻米的1/40，对糖尿病餐后血糖影响小，因此糖尿病患者可将冬瓜作为日常食品。最后给大家推荐一道食疗方——冬瓜水鸭汤，清暑益气的冬瓜，加上补中益气、平胃消食的水鸭，实属是暑热天清润滋补的首选汤水。
食材：老冬瓜（连皮、子）1000克，鲜荷叶1/4块，莲子、百合各50克，水鸭1只，猪瘦肉100克，生姜3片。做法：老冬瓜洗净切块，莲子、百合用清水浸泡15分钟，水鸭洗净后斩件，猪瘦肉洗净备用；将上述材料一起放入瓦煲，加适量清水，用武火煲沸后，改文火煲2小时，最后放适量盐调味即可。
本文配图来源于壹图网。
（养生每日推送）
女人绝经后，会“断崖式”衰老吗？建议：忌5物，吃6果，气色好月经让女性“又爱又恨”，大部分女性都被月经“折磨”过，因为来月经期间会饱受痛经以及胸部胀痛等困扰，此时就恨不得月经赶紧离开，但月经并不会伴随女性一生。
月经一般会在女性的身上停留40年左右，当女性进入中年之后就会迎来绝经期。绝经好像是女性的一个“坎”，对于女性而言好像也不是特别友好。
女性更佳绝经年龄是多少岁？
正常情况下，女性自然绝经年龄因人而异与生活环境营养以及个人健康等因素密切相关，根据统计女性自然绝经，平均年龄在47~55岁之间。
资料表明不同地域的女性其绝经年龄不相同，欧美的女性平均绝经年龄为52岁，亚洲女性为50岁，而非洲的女性48岁；
干旱地区的女性平均绝经年龄，较温湿地区的女性更早，海拔高的地区女性平均绝经年龄，要比海拔低的地区的女性月经年龄要早。
女人绝经后，会“断崖式”衰老吗？
女性绝经早晚受多种因素的影响，但是绝经并不是一张“判决书”，也不是疾病的开始，更不是衰老的开始，如果女性想要身体健康气色好，最重要的还是应该养成好习惯。
我们都知道绝经以后由于体内激素水平的变化，衰老速度确实会比较快，但每个人都不希望自己提前进入衰老阶段，想方设法推迟绝经的到来，如果体内激素长期处于居高不下的状态，患乳腺癌卵巢癌以及子宫癌几率也会明显增长。
根据研究数据显示，女性绝经后确实会出现衰老痕迹，由于体内雌激素分泌变少，女性的气色会越来越差，但如果说女性进入绝经期就出现“断崖式”衰老，未免有点太夸张了。
即便55岁以后才决定平时不注重保养，看上去仍然邋里邋遢，衰老速度同样非常快，让你提前进入黄脸婆行列。
如果盲目推迟绝经服用含有雌激素的保健品，自然会导致子宫受到强烈 *** ，正常绝经，年龄内让月经离开，说明你的身体是非常健康的，这也是值得开心的事情，所以绝经最重要的是注重保养而不是盲目推迟绝经。
建议：忌5物，吃6果，气色好
——生冷凝滞的食物
很多人都非常爱吃生冷寒凉的食物，但是会导致子宫受到强烈 *** ，甚至会引发突然停经来月经期间子宫内膜剥落，子宫不断收缩使经血顺利排出，如果经常吃生冷寒凉的食物，不仅会导致宫寒症状加重，还会影响经血顺利排出。
女性进入绝经期以后，如果经常大量吃生冷寒凉食物，更容易加重自身不适感，也会扰乱内分泌，会让你的头晕头痛症状加重，也会带来腹痛难忍的现象，多吃一些温补的食物，更有助于强健体魄。
——动物内脏
女性朋友应该控制动物内脏摄入，因为动物内脏所含胆固醇相对较高，虽然其中含有丰富铁元素和锌元素以及维生素A维生素B2，维生素D等，但是摄入过多仍然会导致身材过度肥胖。
动物内脏食物所含有的有害物质是比较高的，并且属于高脂食物会导致内分泌失调，造成卵巢功能早衰，也会增加心血管疾病风险，慢慢拖垮你的身体，进入绝经期之后，动物内脏更好少吃。
——奶酪
奶酪营养非常丰富，但是胆固醇含量过高会增加心脑血管疾病，风险奶酪含糖量高会导致身材越来越胖，同样糖分进入体内之后也会扰乱内分泌，甚至会引发糖化反应加速肌肤衰老，脸部色斑明显。
进入绝经期之后，对于含糖量较高的食物，都需要赶紧管住嘴，否则只会导致你衰老的速度越来越快，尤其是本身皮肤状态不好的人，会让脸部的痘痘越来越多，越来越明显。
—— *** 饮料
女性承受压力比较大，进入绝经期也可能会面临职场压力，此时就会选择喝咖啡提神醒脑，但是咖啡中含有的 *** 会导致情绪受影响，碳水化合物会影响正常新陈代谢，让女性的卵巢功能早衰，皮肤衰老加速。
建议女性想要提神醒脑，还是应该适当做点活动，或者是多喝点白开水，即便喝咖啡等饮品，也不要喝太多，否则会导致各器官代谢功能负担加重，不利于自身健康。
——含铅元素的食物
含铅元素的食物其实有很多，更具有代表性的就是爆米花，爆米花属于一种高糖食物，在 *** 过程中不仅加入奶油，糖精等，还可能会产生铅元素增加卵巢代谢负担，甚至会导致卵巢功能早衰。
进入绝经期的女性应该积极调节自己的饮食，对于含铅元素的食物赶紧拉黑，有助于减轻对身体的损伤，也有助于保养肌肤，让你整个人的状态越来越好。
1、柑橘
柑橘酸甜可口，汁液也多，是不少人爱吃的水果。建议更年期女人们要适当吃它，因为吃柑橘具有行气宽胸的功效，帮助女人们改善烦躁的情绪。其中，吃柑橘的时候，要连橘络一起吃，因为吃它具有理气消滞的效果。
2、龙眼
这种水果可是滋补品，吃它能够补虚长智，开胃益脾，对于更年期贫血、失眠、健忘等等问题有明显的改善作用。所以说，平日里更年期女人们要适当吃些龙眼，当然，需要注意的是，龙眼吃多了容易上火，因为吃的时候要注意食用量。
3、大枣
大枣能起到养血安神、滋养脾胃、为身体进补的效果。尤其适合体质虚弱的人食用，因此，建议更年期女人们要适当吃一些。因为进入更年期以后，各项机能会大幅度下降，身体不进补的话，会变得异常虚弱，不利健康。
4、桑葚
中医认为桑葚其性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目、利尿消暑等功效。处于更年期的人群会存在肾气不足、头发变白、潮热出汗、眼睛干涩的情况，此时吃一些桑葚对身体是有好处的。
5、香蕉
进入更年期后会伴随着内分泌功能的下降，此时往往会出现消化不良的症状，也有些患者会出现便秘的现象，因此可以适当地吃些香蕉。因为香蕉含有丰富的糖分、蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维等多种营养素，食用以后不仅可以为身体补充营养，还能够促进胃肠道蠕动，防止更年期人群出现便秘的情况。
6、黑葡萄
葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨，温脾益气，倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身，不老延年，可作酒，逐水利小便”。黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
美医集｜吃黑色水果有利于美容，过度补水将伤害皮肤护肤而言，用最自然的方式都是健康的，比如说吃水果这件事，不同的水果含有不同的维生素。美医集下面便为您分享黑色水果相关的护肤小知识。
其中黑色水果的抗衰老能力远远高于其他水果，市场上常见的黑色水果有黑葡萄、桑葚、李子、乌梅等，富含维生素、硒、钙、锌等物质，可以消除体内过多的自由基，促进新陈代谢，提高机体免疫力。
而且，黑色水果中富含的花青素、叶绿素等色素类物质具有很强的抗氧化能力。矿物质的含量也高于普通水果，这些矿物质离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。
桑葚可增强免疫力。桑葚中含有多种氨基酸、有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢的功能。
但中医认为桑葚是寒性食物，女性生理期和胃肠不好的人要少吃，以防寒气过大导致腹痛。
过度补水伤害皮肤
很多肌肤问题都是缺水导致的，因此很多人反复多次使用保湿水，涂抹多层保湿霜。补水过度容易导致毛孔扩张，也会伤害到皮肤。
有人喜欢反复喷爽肤水，这样的确可以使肌肤暂时处于湿润状态，缓解干燥，但喷完后若不及时涂乳液，水的挥发便会带走更多的水分。再者，有人涂多种保湿霜，这样容易导致补水过度，当补水量超过细胞负荷同样也使肌肤伤害，过度膨胀的细胞失去张力易导致毛孔扩张。
泡沫少的沐浴露更保湿
很多人发现自己皮肤也变得日益紧绷，不少人认为洗澡可以解决干燥、瘙痒等问题，可是，如果没选对洗浴用品，皮肤可能越洗越干，越洗越痒。
洗澡到底是用沐浴露好还是肥皂好？因气温较低，人体为了保证散热的减少，皮肤的毛细血管部分关闭，皮肤的湿度下降，表现为皮肤干燥、瘙痒。
很多人用肥皂洗澡，但用肥皂洗澡后皮肤更易干燥，而沐浴露是专门为沐浴设计的，用沐浴露洗澡后皮肤相对滋润。一般来说，泡沫比较少的沐浴露，去油脂的能力也要弱一些。
需要提醒的是，皮肤特别干燥的人可以不用任何沐浴露或肥皂，只用清水清洗即可。同时，水温也不要太高，防止大量的油脂在高温的水中流失
