刘瑞 徐振宇 封面新闻记者 刘恪生
5月19日，雨后天晴，自贡市荣县新桥镇沙湾村黄桃基地负责人张兴华夫妻俩正在大片的桃园里忙碌。一棵棵黄桃树的果实，都披上一层袋子。随着时间的推移，黄桃便从早前的红青渐变色到最终呈现诱人的金黄色，这是黄桃成熟的最后一步。
三月赏桃花，五月吃黄桃。基地70多亩5000多棵连片的黄桃、油桃、 蟠桃树，在春暖花开的时候就吸引了不少游人前往打卡。进入了5月，绿叶掩映间，挂满枝头的黄桃、油桃，黄的诱人，红的饱满，压弯了枝头。黄桃的外形圆圆的，拿在手中有种满足感，黄桃肉质较为紧致，吃在嘴中口感软中带硬，甜多酸少。
据了解，趁着返乡创业潮，一路走来，在张兴华夫妻的精心照料下，出产的黄桃品质十分好。为此，入园采摘、客商采购、 *** 销售每年都是热火朝天，实现了让荒山变金山银山。
“5月22日就可以卖了，稍早前，来自成都、自贡、西安的客商都已经在联系了。目前，已经预订了两三千斤的黄桃了。”张兴华高兴地说，基地种植的黄桃以黄金蜜一号为主，基本上全部都挂了果，预计产量在10万斤左右。在农场里自己采摘黄桃10元一斤，目前客商收购价8.5元一斤，网销一箱10斤120元。
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8月处处瓜果飘香，好吃的黄桃为什么偏偏在奉贤8月，市郊处处瓜果飘香，奉贤的黄桃也熟了。走进黄桃之乡青村镇，满眼黄桃上市的丰收景象。在南奉公路5601号的南上海农产品交易市场，一筐筐黄澄澄的桃子正源源不断运往四面八方。今天在这里举行的2020第十一届上海奉贤黄桃节暨第十六届上海奉贤黄桃擂台赛上，一场“桃王”角逐刚刚尘埃落定。
【综合分96.33，“桃王”胜出】
位于浦江南岸、杭州湾畔的青村，因溪水穿越两岸青翠林木、恬静村庄入海而得名。这里独特的地理优势和土壤、气候条件，造就了今天的奉贤黄桃。如今，奉贤黄桃栽培技术日趋成熟，品质更加稳定，具有“香、糯、软、甜”的特点。
今年的奉贤黄桃节延续了“世外桃源里·一朝览古今”的主题，黄桃节的经典项目“黄桃擂台赛”则已进入第十六个年头。此前，来自青村镇的30家黄桃种植户、黄桃种植专业合作社及农业企业带着各自种植的精品黄桃前来参加比赛，先由专业评审进行评分，比一比谁种的桃子更甜、更大、颜色更鲜亮。今天的活动现场，由各方嘉宾组成的大众评审团对桃农种植的桃子再次进行品尝“检阅”——每人发10个爱心小标，在30份参赛黄桃中选出心仪的10种，插上爱心小标投票。
上海市农科院林果所所长叶正文介绍说，“桃王”的评选指标分外观和内在两方面，外在主要考察黄桃的大小、整齐程度、圆整度、着色是否均匀，内在主要看黄桃的糖度、风味、果肉是否着色均匀等，外观和内在的分数占比分别为55分和45分。而从专家评审的环节看，今年奉贤黄桃整体果形都不小，大部分黄桃每只约300-350克。上海出梅后连续的晴好天气，也增加了黄桃的糖度，口感更好。
24号黄桃获得了不少爱心小标，右边品尝区切开的黄桃已被吃光
经过一轮轮激烈角逐，今年“黄桃擂台赛”的金、银、铜奖出炉，上海锦香桃业种植专业合作社种植的黄桃以96.33的综合分（满分100）获得了本次擂台赛的金奖。主办方还将评选出的“桃王”献给了青村镇的13位防疫英雄代表，以这一特殊的方式感谢他们的无畏与付出。
【为什么奉贤成了黄桃之乡】
在奉贤的国家级黄桃产业标准化示范基地，处处绿意盎然，树树硕果累累，满园飘香。可以种桃的地方很多，为什么奉贤成了黄桃之乡？
原来，早在上世纪80年代，当时黄桃还只有少量的加工黄桃时，之一批可以鲜食的“锦绣”黄桃就率先在此“落户”。当时，上海市农科院林果所在上海选了四五个地方栽种了林果所培育出的“锦绣”黄桃品种，作为黄桃新品试验点。经过时间检验后林果所的专家们发现，这些试验点中，落地在奉贤的“锦绣”黄桃的产量和品质更好，这一品种自此在青村大面积推广种植，并在90年代中期达到上万亩的规模。
黄桃园
如今，之一批种下的“锦绣”黄桃早已过了丰果期，林果所又培育出了“锦香”、“锦园”“锦花”等品种。叶正文说，单一的黄桃品种成熟期约15天，经过土壤改造、品种结构调整后，奉贤黄桃的成熟期可以拉长到100天左右，市民游客可以在更长的时间内品尝到鲜美的黄桃。
近年，通过土地集中流转，奉贤黄桃原来“千家万户”式的种植也已相对集中在一些大型合作社手中，这些合作社通过机械化、智能化的栽培手段，进一步提升了黄桃的品质。从前年开始，青村镇老果园改造项目也已陆续开展，通过大苗定植的方式新种了1000多亩新品种黄桃园，并同步建立起鲜食黄桃新品种繁育田，逐步形成1万亩集中连片黄桃优势区，实现规模化、标准化、品牌化生产。
小小的黄桃，如今在奉贤农业生态旅游业中起着不小的作用。黄桃节的连年举办，推动了农业增效、农民增收，促进乡村旅游业提升发展，塑造出“奉贤黄桃”这一国家级农产品品牌，也进一步催生和发展出富有奉贤特色、乡土气息和美食风尚的黄桃文化，令其成为奉贤的新名片。
黄桃甜品和黄桃啤酒等
栏目主编：李宝花 文字编辑：李宝花
题图为大众评审在品尝参赛黄桃并投票。本文图片均主办方提供。
来源：作者：李宝花
荆州江陵三湖黄桃：从枝头到舌尖仅需48小时来源：【荆州日报】
七月末，江陵县三湖管理区的黄桃进入成熟期，夏天的空气中飘荡着甜蜜的气息。在三湖管理区龚家垸分场楚果黄桃种植基地，桃农们已开始采摘分拣包装自家产的彩虹黄桃，基地负责人“桃子姐”杨巧玲说，黄桃从田间枝头到“桃粉”的舌头仅需48小时。
农旅休闲地，生态黄桃园，今天我带大家来到了位于江陵县三湖管理区的楚果黄桃种植基地，现在正是黄桃丰收的季节，大家可以看到，在我身后有很多的桃树上面都挂满了黄桃。
走进楚果庄园黄桃基地，桃树枝繁叶茂，一个个黄中透红的黄桃挂满树梢。成熟的黄桃散发出诱人的果香，让人垂涎欲滴。
江陵县楚果庄园农产品专业合作社负责人杨巧玲表示，户外生长靠纯天然的生长环境，经过风吹雨打的桃子，我们给它取了个名字叫做彩虹桃，它是经历过风雨才能见到这个漂亮的彩虹桃子，所以我们的桃子在全国它是独有的特性，保留了它纯露天的种植方式。
作为国家农产品地理标志登记产品，原生态的种植、精细化的管理，三湖黄桃集“香、脆、甜”等特点于一体，风味独特，口感极佳，吸引了不少游客慕名前来采摘。
游客雷燕：我是来自荆州的游客，这里都已经来了几次了，这里桃子味道特别好，今天在这里买了几百斤回去给大家尝尝。
三湖黄桃的品牌效益，不仅赢得了各地游客的青睐，更为村民提供了不少就近就业的机会。经过30多年的发展，三湖管理区的黄桃种植面积已经达到1万亩。桃树在除草施肥、病虫防治、摘果装运等环节需要大量人手，今年57岁的孔祥兵在黄桃种植基地务工，不用外出就可获得高收入。
果园工人孔祥兵说，一个月五六千块钱左右，我觉得非常满意、非常幸福。
在基地包装车间，工人们正在抓紧处理刚摘下来的新鲜黄桃，有条不紊地进行分拣、打包、装箱。基地负责人杨巧玲告诉记者，黄桃刚进入成熟期，省内外新老客户的 *** 订单就纷至沓来。为了应对销售高峰，他们不仅扩增了分拣生产线，同时与各个电商物流企业做好对接，保证出货渠道畅通。
江陵县楚果庄园农产品专业合作社负责人杨巧玲和记者说，目前我们增加了两条流水线，（每天）可以分拣到三到五万斤的黄桃，就是保证我们的黄桃从枝头到舌头48小时，保证最新鲜、最美味的黄桃，快速地传达给全国各地的“桃粉”们。
随着三湖管理区黄桃产业的发展，楚果庄园也计划着延长产业链、优化供应链，让更多“桃粉”品尝到优质黄桃。
江陵县楚果庄园农产品专业合作社负责人 杨巧玲和记者说，目前我们计划将生产手工黄桃罐头延长我们的黄桃的产业链。让我们的黄桃销售的周期更加的长久，让我们这个品牌走得更远更长，让这个产业更加兴旺。
编辑：何艺伟
审核：安娇姣
终审：程 亮
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奉贤黄桃成熟上市！高温少雨为上海名果“加点糖”夏日炎炎，各种应季水果销售一路走俏，其中当然也少不了有着上海名果之称、中国地理标志产品奉贤黄桃了。进入八月，口味更好的锦绣黄桃开始陆续成熟上市，今年的黄桃和往年相比，产量和口感方面都有一些变化。
8月4日，在青村镇解放村一果园内，只见一棵棵桃树上挂着即将成熟的锦绣黄桃。虽然隔着桃袋，但也能依稀看到桃子果实硕大，肉色金黄。果园的主人吴阿姨已有三十多年的黄桃种植经验，今年她家的九亩果园产量将达到三千公斤。吴阿姨表示：“与去年相比，今年要比去年好得多，主要是品质更好。不过桃子成熟是晚了一点，晚了大概一个礼拜。”
随着黄桃陆续进入采摘期，这两天合作社里也是忙得不可乐乎。工作人员们正将刚刚采摘下来的锦绣黄桃分拣装箱。思尔腾农业科技有限公司的张经理告诉记者，由于今年没有受到明显的台风影响，雨水少加上气温高，特别适合黄桃生长，所以采摘下来的桃子口感也会比往年更甜。“锦绣黄桃具有甜、糯、圆、香的特点，我们采摘的时候一般是七到八成熟，到客户手里可能就是九成熟，放了一夜，香味就会散发出来，非常香。”张经理向记者介绍道。
据介绍，青村镇的黄桃种植面积为五千四百亩左右，其中，锦绣黄桃约占百分之八十。目前，锦绣黄桃有一批已经采摘上市，大批量上市约在八月十号以后，除了在黄桃市场进行销售方式外，今年他们还和多家电商平台合作。
青村镇农业农村服务中心副主任袁欢表示：”销售方面，现在基本上有几个合作社带头，引领农户，帮忙销售。今年来伊份、中通物流、盒马生鲜等也在主动和我们对接销售事宜。今年团长经济也在陆续地发酵，所以今年销售应该是问题不大。”
据悉，除了大名鼎鼎的锦绣黄桃，奉贤黄桃的新品种锦枫黄桃由于成熟期更早，现已大批量采摘上市。另外，市民除了可以选择鲜食黄桃之外，还有黄桃果汁、黄桃汽水等衍生产品也在同步生产和销售。
生津止咳、鲜嫩多汁！立秋时节，这种水果要常吃→2023年8月8日，我们迎来二十四节气中的第十三个节气，也是秋季的之一个节气“立秋”。
立秋时节燥气当令，易伤津液，饮食调养根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、滋阴润肺为宜，可适当多选择黄桃、梨、莲藕、芋头等新鲜时令养生水果和蔬菜，同时可选用麦冬、百合、西洋参、天冬等具有滋阴润燥功效的食材或中药来减少秋燥对人们身体的伤害，降低甚至避免燥证的发生。此外，慢性消化系统疾病患者应忌食生冷瓜果，远离辛辣、 *** 性的食物。
时令养生水果/ 黄桃篇
别名：黄肉桃
性味：其性温、味甘酸
归经：归肺、大肠经
功效与作用：黄桃营养丰富，口感鲜嫩多汁、甜而不腻，有“保健水果”“养生之桃”等美称。含丰富的维生素C，人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素和硒、磷等多种矿物质，以及苹果酸、柠檬酸等营养成分。具有生津止咳、促进食欲、润燥通便、补益气血等功效。
营养成分信息：
食用宜忌：
1.适宜津少口渴、阳虚肾亏、肠燥便秘、体虚及痛经等症人群。
2.一般人群均可食，尤其适合口干舌燥、声音嘶哑、年老体虚、身体瘦弱等患者食用。
3.糖尿病、易生疮疖、内热偏盛者不宜多食。
选购技巧：
黄桃色泽金黄，甜多酸少，桃香浓郁。我们在挑选时首先闻一下气味，成熟的黄桃会有香甜的香气，如果没有气味，说明黄桃还未成熟，如果有异味，说明可能已变质。颜色金黄、个头比较大、形状比较圆的黄桃品质更好一些。黄桃的颜色越黄，说明成熟得越好，摸起来有弹性、没有过软的黄桃是比较适宜的。有破皮、硬斑、虫蛀者较次，青黄色、太硬或太软的黄桃均不宜选择。
时令水果美食：鲜桃芋头扣肉
原料：黄桃2个、五花肉300g、芋头2个、料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、盐3克、八角2颗、淀粉1勺、香葱末适量。
做法：
1.将黄桃清洗净后去掉果皮和果核，再把果肉切成小薄片状，芋头外皮刷洗干净削掉，切成均匀的芋头片备用；
2.五花肉冷水入锅放入料酒煮至肉皮能用筷子插入、用牙签在肉皮上插洞，捞出后控干水分，表皮刷上老抽；
3.锅中倒油，放入控干好的五花肉，将肉皮的一面朝下炸到起泡后关火盛起，将五花肉块晾一晾，切成均匀的肉片；
4.炒锅中倒适量老抽、生抽、少许盐、凉水、2颗八角，小火熬煮5分钟左右关火，将肉片在料汁中滚一圈；
5.将食材以一片肉一片芋头中间夹一小薄片黄桃的排列方式放入蒸碗，将锅中的调料和八角倒入碗中隔水大火蒸30分钟左右；
6.出锅后，将扣肉碗倒扣于另外一个碗中，汤汁放入锅中加淀粉勾薄芡，最后将芡汁淋在芋头黄桃肉片上，撒上香葱末即可。
功效：润燥止渴、养阴补虚。
时令水果美食：鸭腿麦桃莲藕汤
原料：黄桃2个、鸭腿300g、莲藕200g、麦冬10g、料酒1勺、盐3g、葱姜适量。
做法：
1.将黄桃用流动水清洗干净后去掉果皮和果核，再把果肉切成小片状，将鸭腿洗净，葱、姜切成碎末，麦冬用清水浸泡备用；
2.将莲藕清洗干净去皮后切成滚刀块备用；
3.锅中放水加入麦冬后烧开，再入料酒、备好的葱、姜，将鸭腿煮至八成熟；
4.撇去鸭腿汤上面的油脂，放入切好的莲藕，继续煲汤30分钟左右；
5.炖至鸭腿莲藕熟透而不软烂，放入黄桃翻炒均匀加盖闷5分钟左右，最后加入少许盐调味即可出锅。
功效：滋阴润肺、生津止渴。
通讯员 | 庄君苗
编辑 | 陈薇婷
责编 | 何小燕
立秋前后，遇到这水果抓紧吃，一次煮好存冰箱，随吃随取，特省事导读：每年的立秋前后，是一年中最炎热的时候之一，特别是最近几天，全国大部分地区会出现37摄氏度的高温，而长时间呆在高温环境下，不少人会流大量的汗，而流汗时，身体会有大量的钾元素流失，如果不及时补充大量的钾，身体会出现食欲不振、精神萎靡等症状。还有一些人，在高温天暴晒后，如果不及时补充适量的维生素C，肌肤不仅会变黑，而且还会长雀斑，所以在每年的立秋前后，我建议大家多吃一些高钾高维C的水果。比如在立秋前后，我最推荐大家吃的水果就是黄桃，因为8月份成熟的黄桃吃着是最鲜甜的。
今年黄桃感觉比往年要便宜好多，往年10元3斤，而今年10元4斤的黄桃，不仅个头大，而且吃着特别鲜甜，所以隔2天我就会买上10元钱的，而还过一段时间，黄桃的价格就会慢慢涨起来，可能要卖六七元1斤，所以喜欢吃黄桃的，在立秋前后遇到便宜的赶紧多吃一些！而黄桃也是一种高钾高维C的作用，在高温多吃黄桃，不仅可以补水养颜，而且还能维持身体的钾钠平衡，所以在我家，我除了生吃黄桃，还会买上3-4斤的黄桃，把它煮成酱后放冰箱，每天吃上2-3勺，可以给身体补钾补维C，真的特别省事呢！接下来我就把黄桃酱的完整做法分享给大家！。
【原材料准备】：黄桃3斤、冰糖50克、清水适量。
【黄桃酱的做法】：
之一步：首先将黄桃的外皮削掉，然后将黄桃冲洗干净，接着再把黄桃切成骰子大小的块状备用。大家做黄桃酱时，建议选择比较软的黄桃，这种黄桃做出来的酱更好吃。
第二步：将切好的黄桃和冰糖全部放入到锅中，然后用中大火，持续的炒制，直到将冰糖炒的融化。不建议大家放太多冰糖，否则吃着会比较腻。
第三步：然后改中小火，继续炒制4-5分钟，直到黄桃酱变得非常黏稠时，此时立马关火，如果还继续炒，糖就会糊化，导致黄桃不好吃。
第四步：准备一个无油无水的玻璃瓶（更好用开水煮3分钟，然后晾干），最后将完全冷却的黄桃酱放入到玻璃瓶中密封好即可。每次吃酸奶或面包时，夹一些黄桃酱会超级好吃。
【胡师傅有话说】：
1、黄桃在冲洗时，一定要认真清洗，如果黄桃肉表面沾满桃毛，非常影响黄桃酱的口感，胡师傅建议大家用淀粉水将黄桃浸泡5分钟，可以更好的去除黄桃上的绒毛。
2、做黄桃酱时，一定不要心急，慢慢炒出来的黄桃酱，不仅味道清甜，香味浓郁，而且卖相也很好，如果大家炒黄桃时，一直不翻动，黄桃酱一会儿就会黄。
3、黄桃酱做好后，建议大家放冰箱冷藏，至少3个月不会坏，如果是常温保存，建议大家一周内食用完！
立秋前后，遇到“黄桃”这水果抓紧吃，季节性强，高钾高维C，一次煮好存冰箱，随吃随取，特省事！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我更大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。
长沙县：黄桃飘香，又多了一份采摘乐趣红网时刻7月26日讯（星沙时报记者 熊冰俏）近日，记者在长沙县开慧镇周庄种植专业合作社看到，50亩黄灿灿的桃园点缀在青山绿水之间，十分耀眼。走进一闻，果味扑鼻，一颗颗新鲜的锦绣黄桃果形整齐匀称，金黄薄皮里透出一抹朱红。一口咬下，果肉脆爽，果香充盈口齿间。
合作社负责人周庄明随手拿了几个黄桃称量，重量基本在0.2公斤左右。“像这种背部有明显的果沟、尾部有红点的桃子，基本就是成熟了。”周庄明拿起一把水果刀将桃子切开，只见黄桃果核血红、肉色金黄。
周庄明告诉记者，他在开慧镇种植桃树已有10年。从2014年起，果园的黄桃就开始丰产，一年比一年产量高。按每棵树10公斤计算，整片桃园800棵树一共可产8000公斤的锦绣黄桃。据了解，采摘期从7月25日持续至8月10日，目前采摘价为每公斤30元。
从5月开始，周庄种植专业合作社的桃园就开始挂果，5月下旬宝石红脆桃挂满枝头，6月初早熟黄桃成熟，6月下旬脆桃上市，锦绣黄桃马上接档，国庆前后还能品尝到美味的香脆桃。除此之外，由于桃树树冠大，容易密不透风，影响果子成熟。周庄明在桃园里间种了树冠较小的梨树，通风性强。从7月10日开始，翠玉梨、园黄梨也逐渐成熟，目前每公斤采摘价在20至24元，预计今年产量可达5000公斤。
而在长沙县金榜桃子专业合作社，负责人陈满玉告诉记者，因为黄桃是秋季水果市场上的佳品，所以本地很多果农都选择种植黄桃，目前合作社共种植50亩锦绣黄桃，每亩产量可达150公斤。因为种植密度大，采摘期预计从7月底持续至8月中旬
安徽巢湖：黄桃成熟“甜蜜”上市来源：安徽财经网
市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(马丰成 王亮礼) 三月赏桃花，八月品黄桃。进入8月，巢湖市散兵镇后洞村的锦绣黄桃已经成熟，沉甸甸的桃子挂满枝头，绿树掩映间，金黄色的果儿饱满水嫩，散发出诱人的桃香味，引人垂涎欲滴。果农们忙着采摘已成熟的黄桃，摘果、挑装、分拣、包装、供应市场……丰收的喜悦跃上眉梢。
8月9日一大早，记者来到散兵镇后洞村，山涧溪水潺潺流淌，280余亩桃林果香扑鼻。站在桃园，放眼望去，一个个用纸袋包裹着的水灵灵的黄桃缀在枝头，像害羞的小姑娘在桃林中探头探脑，若隐若现地压弯了枝条。据了解，后洞村地处银屏山区，四面环山，峰峦叠秀，一年四季，透心凉的山涧泉水从不间断，清澈甘甜，哪怕遇到干旱，泉水依旧如初。
据安徽虎创生态农业发展有限公司相关负责人翟付梅介绍，桃林在生长过程中，全靠山涧里的泉水灌溉，从而赋予了每一颗桃子更优质的水分。同时，桃园生长在高山上，海拔高，昼夜温差大，这个季节中午炎热，晚上却很凉爽，利于黄桃糖分沉积，更香甜爽口，成熟期比其他地方推迟了一周以上，一上市就受到市民的青睐。
“今年公司种植了280亩桃树，其中150亩锦绣黄桃正式进入成熟季节。”翟付梅说，这里的黄桃有两种吃法，硬着吃，汁甜肉脆，十分爽口;软着吃，仿佛在喝桃汁，果肉一抿就化了。一入口就能感受到黄桃的香味，一口接一口，越吃越甜，多吃也不会发腻。她介绍说，该公司每年在当地用工就需要1000多人次，桃树林下还养殖了2000多只鸡鸭，不仅能增加效益，还能达到绿色除草的目的。
后洞村位于银屏山腹地，在银屏山核心景区范围内，景区仙人洞就在境内，同时皖江水库也在村子南侧。后洞村村委会副主任邵慕旺说，后洞村充分利用得天独厚的山区环境和资源，打造以桃树种植为主的特色农业，通过花果经济和林下经济带动当地的乡村旅游，助力乡村振兴。
本文来自【安徽财经网】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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“桃”醉今夏⑤ | 炎陵黄桃来啦！请查收这份“摘桃”时间表湖南日报·新湖南客户端7月19日讯（记者 张咪 通讯员 张和生）今天，记者从炎陵县炎陵黄桃产业协会获悉，2023 年炎陵黄桃开园指导时间已发布。目前，霞阳黄沙垄、石子坝等城郊区域的黄桃已陆续成熟。海拔更高的下村酃峰区域的黄桃将在8月7日开园。
昔日“巴掌田”今朝“致富园”：恩阳黄桃成熟了 采摘正当时游客在产业园里拍照
杨长春 李红 封面新闻记者 谢颖
眼下，巴中市恩阳区雪山镇南岩村憧憬种养殖专业合作社的黄桃种植基地里，一颗颗成熟的黄桃挂满枝头，让人垂涎欲滴，游客穿行其中，一边赏风景，一边摘黄桃。
“今年的黄桃长势好，预计产量将达30万斤，可实现产值180万元。”看着被黄桃压弯要的枝条，合作人负责人杨仕斌笑容挂在脸上，他早年从村里走出去创业成功，2018年回乡成立了憧憬种养殖专业合作社，带领村民一起致富。
“大家穷怕了。”杨仕斌的记忆里，南岩村曾是“巴掌田”“鸡爪地”“穷山沟”的代名词，村民们仅靠种些单一的传统农作物，一年到头来，收入仅够维持家人的生活。村民们曾自主发展养殖业，但经济收益并不明显。如何破解收入难题，改变贫穷现状，南岩村的村两委带着村民们摸着石头过河，一直在努力探索。
2017年，村两委根据村情，结合脱贫攻坚产业引领总体思路，决定利用丰富的土地资源，发展黄桃产业。引进业主，投入120余万元，流转土地150余亩，全部种上黄桃树。全村76户贫困户全部在园区务工，实现脱贫增收，一部分贫困户还主动申请加入合作社。
“土地流转费每年400元一亩，加上每天在基地务工挣的钱，现在的收入是越来越高了，搞好产业的劲头儿就更足了。”得益于黄桃产业的发展，村民龙丛坤顺利脱贫摘帽，说起现在的收入，他更是乐得合不拢嘴。
黄桃产业如火如荼的发展，不仅带动当地百姓脱贫致富增收，还吸引了远近游客前来采摘。
黄桃装箱外运
“这种体验很好，既能欣赏田园风景，又能感受采摘的乐趣，还能放松心情，更重要的是能通过采摘增进家人之间的情感。”游客张琼说。
产业兴、百姓富。南岩村因地制宜发展“一村一品”，通过“专合社+基地+农户+贫困户”的模式，抓好黄桃产业全面覆盖，通过利益联结机制，充分激发群众内生动力，持续巩固脱贫成效，实现人人参与、户户增收，昔日的“巴掌田”因发展黄桃产业变成了“致富园”。
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