天气热了饿，早餐宜吃清淡的饮食。面包酸奶搭配有益健康，因为面包是发酵的食物，好消化养胃健脾。我家换着花样做各种面包，自己做面包可以少放糖，甚至不放糖。成品面包一样口感软又拉丝，孩子们都说快追上米其林大厨了！
By 暮色影子 【豆果美食官方认证达人】
用料- 面包粉 400克
- 鸡蛋 1个
- 酵母粉 5克
- 植物油 20克
- 糖 100克
- 紫薯粉 少许
1、准备好做面包的食材，面包桶内加液体植物油打散的鸡蛋，温水糖倒进面包桶内，再加面包粉和酵母粉。面包机和面20分钟，面团直接在面包桶内发酵到2倍大小即可
2、发酵好的面团放揉面垫上，需要揉面排气。分成相等3份面团，1份揉上紫薯粉，准备做双色面包。
3、这2种颜色的面团都要擀成片，2种颜色穿插起来重叠在一起。
4、如同图片一样卷起来
5、然后在中间割开，准备做四股辫子的面包。
6、如同图片一样的四股辫子，看着很复杂其实很简单。
7、模具放进烤箱下层烤网上。烤箱先预热200度5分钟左右，再次设置面包机上下火170度，30分钟即可。
8、烤好的面包出炉，放冷脱模切片花纹好看又好吃。
9、
小贴士本食谱的烤制温度和时间，因为烤箱的品牌功率不同请参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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好吃到飞起的辫子面包，这样做0失败我是一个懒人，做东西都是随心所欲，以能做熟能糊口就不错了，烘焙也是一样，根据家里的原料随意做，家人吃的无添加安心就好，简单记录一下本次用量和做法，下次估计用量又不一样了。
By 水尝无华 【豆果美食官方认证达人】
用料- 高筋面粉 350克
- 水 180克
- 细砂糖 20克
- 盐 2克
- 鸡蛋 一个
- 耐高糖干酵母 3克
- 无盐黄油 25克
- 全蛋液（刷表面用） 适量
1、把所有原料：面包粉，耐高糖酵母，白糖，盐，鸡蛋，黄油都倒厨师机盆里，倒入水（水倒酵母粉上，让酵母融化)。 我都是所有原料一起和面，谁叫我懒呢。
2、启动厨师机，揉成能拉出手套膜，破洞边缘光滑的面团。
3、盖盖密封发酵，一发两倍大，用手指戳洞不塌陷不收缩。
4、取出排气。
5、分成九个小面剂，揉圆。
6、取面剂搓成椭圆形，擀成长面片，从一边卷起，搓长，依次做完。再从之一个开始，边松弛边搓成长条。
7、每三个长条为一组。
8、交叉放置。
9、编成辫子（参考网上三股辫的编法)。
10、编好，两头都捏严，把尾部折底下。
11、编好的辫子面包生胚放烤盘里，把烤盘放蒸烤箱里面，不插电，仅利用密闭环境二发。
12、发酵至生胚明显变大，轻盈了，取出。 同时凯度B7台式蒸烤一体机插电源，选择纯烤模式，180度预热5分钟。
13、刷全蛋液，撒芝麻（剩下的全蛋液可以做其他的，比如炒鸡蛋，做鸡蛋汤等)。
14、把烤盘放入蒸烤箱中层，180度烤20分钟（具体时间和温度，根据自己的烤箱灵活掌握）。
15、时间到，取出即可开吃（判断是否烤熟，按一下，迅速弹起就是熟了，反之，按下是个坑，说明不熟，那就需要入炉再烤会)。
16、辫子面包
17、成品。
18、成品。
19、成品。
20、拉丝效果不错哦！
21、成品。
22、成品。
小贴士1.和面要看状态，面粉吸水率不同，所以液体量不一样。 2.发酵也是看状态，室温不同，酵母活性不同，酵母用量不同，所以发酵用的时间不同，一定要学会看状态。 3.烤也是看状态，每个烤箱都有温差，要根据自家烤箱的温度灵活调整时间和温度，避免温度过高，外皮烤焦了里面不熟。也避免温度过低，烤的时间久了，面包水分都烤没了，所以说看状态最重要。 4.判断是否烤熟，按下迅速弹起就是熟了，按下不弹说明没烤熟，需要再烤会，如果面包表面上色可以了，那就上面盖锡纸烤。
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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毛毛虫面包！最受小朋友喜爱的一款面包之一次做这种可爱的毛毛虫造型面包，很受小朋友的喜欢，而且面包体相当松软，口感超级好。
By 清风徐来XQ
用料- 高筋面粉 175克
- 盐 2.5克
- 细砂糖 20克
- 奶粉 5克
- 酵母 2克
- 蛋液 20克
- 蛋液 110克
- 黄油 15克
1、先将面团里除黄油外全部材料混合均匀，揉至能拉出不太坚韧的薄膜后，加入室温软化的黄油继续揉至扩展阶段。
2、然后将面团取出滚圆，盖保鲜膜，进行一次发酵，至二倍大左右。
3、发酵好的面团分成均等的4份。
4、滚圆后盖上保鲜膜，静置松弛15分钟。
5、松弛好的面团擀成椭圆形。
6、从三分之二处开始，用刮板将末端面片切成小条。
7、从上往下卷起，做成毛毛虫的形状。
8、依次做好，摆入烤盘。
9、进行二次发酵，我是在烤箱放一碗热水，发酵模式温度设置35度左右，时间设置50分左右，直到面团发酵到2.5倍大左右。
10、取出发酵好的面包，表面刷上蛋液，同时预热烤箱。
11、放入预热好的海氏i7风炉烤箱中层，以上下火170度，烤18分钟左右，至表面上色即可。
12、成品图
13、成品图
14、成品图
15、成品图
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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花式面包整形技巧， 超详细分解动作+专业教程！烘焙新手在做面包时
总会想着如何让面包更好看
做出各种花样的面包
但苦于不知道各种面包塑形的 ***
01. 搓 圆
1.面团分割结束后，放在操作面上，将面团的四周往内折叠。
2.一手捏住面团中心的面团，另一手继续将面团的四周往内折叠。
3.根据面团的延伸性，可重复一次“步骤1”与“步骤2”。
4.将面团翻转过来。
5.双手张开半包住面团，将突出的面团挤入面团内部，使面团四周更规整。
02. 橄 榄 形
1.用手把面团压平，将面团的一边向中间处折叠。
2.将另一边也向中间处折叠，并用手按压对接处。
3.将面团的对接处平行于身体放在操作面上，将双手放在面团的两边前方处。
4.从上之下将面团卷起来，每一次卷制时，双手都是从两边向中心处移动。
5.结束时，将面团接口朝下放置在发酵布上即可。
03. 长 棍 形
1.将面团拍扁。
2.将面团的上端往中间处对折。
3.用掌跟按压对折处，使面团黏连的更紧实。
4.继续将面团卷起来，可根据实际面团的情况，重复“步骤3”。
5.将面团搓长，放在发酵布上。
04. 椭 圆 形
1.取一个小的圆形面团。
2.将面团放在发酵布上，用手掌按压扁平。
3.用手从面皮前方的左右两边往中间处小幅度折叠，使面皮前端形成圆弧形。
4.用手从前端的左右两边往中间处将面团卷起。
5.用手掌跟按压对接处，使面皮相连的更紧实。
6.继续卷起面团至尾端。
7.用手将面团的两端不平整的部分抚平整。
8.接口朝下静置松弛。
05. 割 纹 划 痕
?一字割纹
1.左手固定面团，右手拿刀。使刀口倾斜一定的角度（约30°~45°），将面团表皮轻轻划开，划开的深度约1~3毫米。
2.静置，割开的面皮会自然张开。
3.烘烤后的成品。
?平行割纹
1.在面团表面筛一层面粉。
2.用拇指、食指和中指轻轻拿住刀柄，使刀口倾斜于表面一定的角度（约30°~45°），在面团前端面皮上割出刀口，割纹深度约1~3毫米。
3.在面团上割出平行刀口时，注意之一条的割纹与下一条的割纹重合部分约占割纹长度的三分之一。
4.烘烤后成品。
?艺术割纹
1.在面团表面筛上面粉。
2.用拇指、食指与中指捏住刀柄，使刀口倾斜于面团表面约45°，在面团边缘划出一条直线，割纹深度在2毫米左右。
3.依次划出四边。
4.在中心处，用刀轻轻划出一个“十字形”，深度在1毫米以内。
5.烘烤后的成品。
如果您有更多想要探讨了解的知识，欢迎来到我的面包研修社进行实地学习，感受全国顶尖技术，更多精彩内容等你发现。
2020，我们在这里等你。
搜了很多方子，结合自己做面包的经验，整理了一个自己的配方，供大家参考。
By 爱烘焙的董董
用料- 牛奶 130g
- 黄油 20g
- 酵母 3.5g
- 砂糖（代糖） 30g
- 盐 2g
- 高筋粉 300g
- 装饰粉玉米淀粉 10g
- 装饰用可可粉 5g
- 红豆沙馅儿 约250g
1、将除了酵母、黄油和装饰粉以外的所有配料倒入面包机和面桶，揉成光滑面团时均匀撒入酵母，静待30秒左右，继续揉面。
2、揉至面团拓展，加入黄油继续揉。至拉出手套膜后，将面团取出，加盖保鲜膜（我还在上面搭了一条湿润的毛巾），发酵约1个小时。
3、面团发酵约两倍大，手指沾干粉戳洞不回缩，一发完毕。取出擀掉气泡。
4、分成大约50g一个的小面团，盖保鲜膜醒10分钟。 醒发完毕将红豆沙馅儿分成20g一份，包进小面团。在面团上揪几个小揪揪，可以冒充土豆芽，这一步也可以省略。
5、将可可粉和淀粉混合均匀成为装饰粉，撒一部分在擀面垫上，将包了馅儿面团放在装饰粉上，用刷子沾取装饰粉涂抹在面团上。 二次发酵30分钟后，用筷子在面团上戳点酒窝，达到更好的仿真效果。
6、烤箱160℃预热10分钟，烘烤18分钟（最后6分钟加盖锡纸）。
7、看起来像真土豆吧
8、真的很松软，很好吃！
小贴士高筋粉我是用的山茶花，馅儿用的顺南低糖红豆沙。可可粉用的法芙娜，颜色比较深，如果用其它品牌可可粉，可添加竹炭粉加深颜色。 为了避免早发酵，我是提前把牛奶冰冻了一会的。揉面用的松下面包机，后撒酵母程序。
牛奶的营养功效1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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吃过100种面包，念念不忘还是它！香喷喷软乎乎，拉丝长真好吃做过那么多面包，更好吃的要数椰蓉馅的面包了，尤其是奶香蔓越莓椰蓉馅，是我最喜欢的。吃过100种面包，念念不忘还是它！香喷喷软乎乎，拉丝长香死人！
外表金黄颜值爆表，内心柔软可口香甜，诱人的椰蓉，浓浓的奶味，淡淡的麦香，一口咬下去，唇齿间传来蔓越莓的酸甜味，好吃不腻，说不出来的满足啊！
做面包更好玩了，其实来来去去也就同几个方子，但是稍微变一变形状，就是一种全新的造型，稍微变一变材料，又是一个全新的口味，变来变去，其乐无穷！
这，大概就是烘焙让人入迷的魔力所在吧！
其实做面包最简单了，只要找一个好方子，揉面到位，发酵充分，烘烤温度和时间合适，100%成功！
而编辫子，更是极度柔软，极度拉丝，好吃到翻天！
面团材料：面包粉200克，酵母2克，细砂糖30克，盐1克，奶粉8克，蛋液20克，水110克，黄油20克
蔓越莓椰蓉馅：椰蓉50克，融化黄油25克，糖粉25克，蛋液25克，牛奶25克，蔓越莓干40克
模具：2个热狗模具+1个1磅吐司盒
（其实，模具随意的，如果没有模具，全部揉圆，做成圆形的餐包也一样好吃。）
做法：
1.把面团材料中的所有材料除了黄油以外先加入揉面机或厨师机，稍微搅拌至无干粉，再加入软化的黄油，用“快速揉面”一个程序，我这个揉面机的时间是13分钟，取一小块面团检查一下，一般就会有不易破裂的薄膜，揉面就完成了。
如果你是面包机，一般需要2个揉面程序才能出膜，黄油可以在第二个程序时加入。
夏天别揉太长时间，以防面团发热。
揉完了可以直接盖上盖子发酵，夏天发酵比较快，可能40左右就完成了。也可以面团不发酵，直接整形做一次发酵，我更喜欢一次发酵。
2.揉面的时候， *** 蔓越莓椰蓉馅料。黄油隔水加热融化，加入糖粉，蛋液和牛奶搅拌均匀。
3.蔓越莓干用水烧水泡一下，切碎。
4.把切碎的蔓越莓加入到搅拌好的椰蓉馅中，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏 。
5.揉好的面团分割成均等的6等份，盖上保鲜膜，静置15分钟左右。
6.取一个面团，擀开成长舌状。
7.铺上蔓越莓椰蓉馅，长边一侧及靠边缘处不要抹馅料。
8.沿长边卷起，两边及底部捏紧收口。
9.全部面团做完是这样的，记得随时盖保鲜膜，或者像我这样随时放在有盖的保鲜盒里。现在天气热，馅料可能会粘手，所以可以做一个，就放冰箱冷冻一个，等会儿操作更方便。
- .取一个，压扁，沿中间切开，一头不切断。如果觉得馅料太粘手，也可以冷冻一下再操作。
11.切开的2条尾巴相互交错，拧麻花一样，捏紧收口，尽量馅料朝外，这样成品颜值更高。
12.把2头往下折，放入热狗模具中。
13.剩下的4条也编成麻花，两头折起，依次排入1磅吐司盒中，放在温暖湿润的地方进行发酵。
因为我只有2个热狗模具，如果你有6个，就正好一个一条。我用的这种是浅口的吐司盒，不是那种很高的吐司盒。
14.发酵大约到1.5~2倍大，刷蛋液，同时预热烤箱。
现在夏天，天气热，发酵时间短，半小时左右就可以观察一下大小。
15.预热好的烤箱180度18分钟左右，上色盖锡纸。时间到，立刻倒出冷却即可。
（小贴士：每个烤箱有温差，所以具体要根据自己家的烤箱的实际温度和时间而定，比如我这个烤箱设定温度180度，我那个蒸烤箱设定170度，还有另一个就设定160度。）
很香哦！
可可爱爱的小花造型，好看又好吃，还不需要任何模具，喜欢面包的小伙伴真的可以试试！打好面团，卷一卷，剪一剪，烤一烤，明天的早餐就这个了！
By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鹰牌吐司粉 300g
- 奶粉 10g
- 杏仁粉 30g
- 淡奶油 50g
- 鸡蛋 1个
- 细砂糖 30g
- 黄油 20g
- 耐高糖酵母 4g
- 盐 1g
- 香肠 8根
- 欧芹碎 少许
- 色拉酱 适量
- 椰蓉 少许
1、准备好所需食材。
2、除黄油外的面团材料放入厨师机搅拌桶内，启动厨师机，把面团打至粗膜的状态。
3、加入室温软化好的黄油，再次启动厨师机，搅打至有韧性的薄膜。
4、把面团收拢光滑，放入发酵盒，发酵至两倍大。
5、取出面团，轻压排气后均分成8份，简单收拢后松弛15分钟。
6、取出一块面团，光滑面朝下，擀成长方形。
7、放入一根香肠卷成卷。
8、表面再滚上椰蓉。
9、均匀的切四刀变成五瓣，但是不要切断，首尾相连就变成一朵小花花喽，然后送入烤箱35度发酵20分钟。
10、用剪刀在每一瓣花瓣上剪一刀。
11、在刀口内挤上沙拉酱，再撒上一点点欧芹碎。
12、然后送入预热好的风炉烤箱160度烤制18分钟左右，烤制完成后，直接取出晾凉。
13、成品照
14、成品照
15、成品照
小贴士1.液体量请根据面粉、环境湿度以及自己可掌握的程度调整。 2.烘烤要充分，脱模要及时，文内使用的时间跟温度仅供参考，一定要根据自己的烤箱以及模具的脾气来调整所需的温度和时间，请灵活掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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7家新面包店来了！面包脑袋狂喜· 老居民区旁的复古面包店 ·
复古感十足的社区面包店，刚开业就人气爆棚。除了有年代感的装潢，最有特色的要数他家的“现打牛奶”。排队自取玻璃瓶，从龙头里自助接，这个形式确实很有意思。牛奶浓度一般，不是想象中的特浓口感。
几款招牌面包的口味也属于正常范畴，不惊艳也不难吃，很适合周围居民日常备着当早餐。开业后蒜蒜去了两次，都是下午4点不到，面包牛奶冰淇淋就几乎都售罄了，想吃的朋友们尽量趁早去吧。
店名：红星前进面包牛奶公司
地址：东四北大街138号
营业时间：上午9:30-晚18:30
预估人均：50元左右
· 园区里的现烤面包房 ·
百子湾园区里新开的面包小店，来店里坐坐就能赶上面包新鲜出炉的瞬间，整个店瞬间弥漫着一股既香浓又上头的芝士味！哈哈那一定就是【臭奶酪恰巴塔】烤好了~ 爱吃蓝纹芝士的朋友们可以试试。
除了现烤面包，店里每天都有好几款新鲜 *** 的切角蛋糕。开心果巴斯克、黑森林樱桃蛋糕、古典巧克力抹茶凝乳都备受好评。周末可以来店里堂食，休闲一下~
店名：有个盐面包
地址：南磨房路北化机爱工厂E2号楼102
营业时间：上午10:00-晚19:00
预估人均：47元左右
· 苦尽全新的烘焙品牌 ·
苦尽品牌新开的面包店！红色纸袋和S2的LOGO十分显眼，很有辨识度。面包有很多新奇的口味：毛豆外婆菜大鼓、麻辣贝果、蜂窝煤面包、老干妈碱水包......这种猎奇系列真的是各花入各眼，得亲自尝尝才知道是否适合自己。
大家推荐比较多的还是他家的红茶小吐司、黄油碱水包、香蕉面包这种味道比较平易近人的面包~
店名：SWEET SURRENDER
地址：安定门内大街车辇店胡同甲4号（大铁门推进来直接走到底）
营业时间：上午10:30-晚19:30
预估人均：60元左右
· 自育酵种的酸面包小店 ·
一家用自己培养的天然酵种来 *** 面包的纯手工欧包小店。用法国或日本进口面粉，从培育酵种到长达二十多小时的慢发酵，面包们要耗时近3天才能出炉。招牌有：50%全麦贝果、裸麦乡村面包、黑巧橙皮丁短棍、土豆香葱乳酪包、紫米红枣包等~
现阶段店里的面包是每周二到周六，上午10点线上上架，也可以到店自选。下单当天快递。快递第二天到家，酸种也经过一夜的继续熟成，味道较出炉会更有风味~
店名：Mola Mola
· 热量表齐全的包装面包店 ·
突然冒出三家的连锁面包店，走的不是当日现做的新鲜烘焙路线，而是包装食品的那种。每款面包上都贴着详尽的热量表。店里有很多种不同口味的司康，买了几款质感都很不一样，红丝绒的特别软，奇亚籽的偏硬，咖啡的咖啡味比较浓郁。
店里还有个【面包盲袋】，19.9元/份，显示内含2-3个面包。蒜蒜拆到了一个售价32元的【维也纳奶酪面包】和一个售价15元的【蜜桃芝士大鼓面包】，还挺值的哈~ 不过过几天再看，盲袋这个产品总显示售罄，不知道是不是每天仅限几份这种...
店名：文森烘焙
地址：呼家楼北街7号楼1层 7-2-4
· 泰国街头小点心 ·
【露楚】这种泰国街头小点心最近突然火了，屯里这家的造型做得还算可爱。其实就是一颗颗小绿豆糕，甜度偏低，冰着吃口感和味道都不错。
他家还有各种口味的冰面包，送来之后解冻程度不一，需要自己再调整一下。面包奶油内馅儿的量比较充足，味道也是清甜卦的，不腻~
店名：泰国&露楚 · 街头美食
地址：工人体育场东路甲4号1楼108号
· B&C朝悦再开新店 ·
BUTTERFUL&CREAMOROUS 黄油与面包的第二家店开在了朝阳大悦城，不知能否分散下三里屯店的排队热潮...不少人其实是冲着他家高饱和度的绿色袋子来的，街拍确实比较出片。如果不长时间排队的话，他家还是有几款产品值得一试的~
比较推荐鲜果奶油牛角包系列，当天吃还是可以保证口感和味道的~ 【蓝莓鲜果奶油牛角包】和【草莓鲜果奶油牛角包】都很治愈，有吃甜品的满足感。
店名：BUTTERFUL&CREAMOROUS
黄油与面包(朝阳大悦城店)
地址：朝阳大悦城1F-29B/C号商铺（ZARA旁）
预估人均：99元左右
新手必学的6款包馅面包整形 *** ，你会几种？6款包馅面包整形，你学会了吗？
By 做面包的Even
用料- 高筋粉
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家喻户晓的意式salame花样拼盘，学会你就是厨神意大利的前菜都喜欢吃一些沙拉、生或熟火腿片、蔬菜、凉拌海鲜、炸丸子等等，包括今天的salame！salame所谓的风干肉肠，并且腌制过的再风干，跟中国的腊肠差不多！区别是中国腊肠要煮熟吃，这个可以切薄片直接吃！而且意大利人很喜欢夹在面包中吃！味道跟中国的完全不一样哦！聚餐或者在家没事都可以做一盘，好看又新颖！吃的话风味挺独特，个别人可能不习惯！不过可以尝试一下嘛！可能喜欢呢！
By ALE—lin
用料- salame 100到150克
- 白面包片 2到3片
- 全麦面包 四片
- 意大利橄榄 50克左右
- 马苏里新鲜芝士 100克左右
- 沙拉酱 适量
- 欧芹perezzemolo 少许
- 水煮鸡蛋 2到3个
- 酸小黄瓜 2到3根
1、全麦面包用玻璃杯按压一下，自然一片圆形出来了
2、酸小黄2到3小根瓜来切薄片
3、刷上沙拉酱摆上黄瓜，可放一小簇欧芹，这个不是欧芹，你们可以全部用欧芹做，如果新鲜欧芹找不到就用香菜代替吧
4、橄榄去掉中间的核，salame塞进去来个褶皱，变成蝴蝶结模样就完成了，简单吧
5、再说一个花样吧！白面包片准备两到三片，材料面包可以自己决定做多做少可以加减，用擀面杖滚几下，压实一点好卷一点
6、把salame切开一分为二
7、白面包片上刷上自己喜欢酱，我这里面刷的是干番茄加其他佐料熬出来的酱料，超市找不到一样的就选另一种酱料吧！刷好的面包切成长条，四条左右，摆上salame半片的连城一线
8、然后一个方向往另一个方向卷起来，按住了
9、用竹签固定、烧烤竹签也可以，牙签可能有点短需要两根试试，橄榄是意大利的橄榄，绿色青色棕色黑色都可以！如果真找不到可以其他类似代替吧！
10、来两片叶子点缀一下吧！花型的就出来了，吃的同时也有欧芹的味道一起融合！
11、这款跟之一款差不多，一眼看出来是怎么样了吧！就简单说一下，面包上刷沙拉酱后，切好的水煮鸡蛋放上一片，摆上salame，小黄瓜一粒加芝士一颗插入面包上！就那么简单啦
12、来个三件套合影！哈哈！不错哦！挺有仪式感的
小贴士之一：可能这个菜谱材料不是那么好找，但是我还是分享给大家这道意式前菜是怎么做的，让大家了解一下！如果真的找不齐材料大家可以自行稍微调节一下，做出同样的款式吧 第二：这道菜没有什么技术含量，除了水煮蛋其他无需烧煮，可以直接买吐司面包吧！手工摆盘而已！有时候为了吃一点面包而自己做太麻烦了，可以买已经做好的吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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