{"rich_content":{"text":"柯南推理元素 过冷水的原理和 *** 方式，你知道吗？！","spans":null},"video":{"vid":"v038b0f50000bvkbt5gg057138bnqvdg","duration":93.922,"width":720,"height":404,"file_size":491,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/8a65f14bb78f40a8b56e21d950ac7b5a","width":642,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":93.922,"file_size":3542142,"w":720,"h":404},"normal":{"duration":93.922,"file_size":3501218,"w":642,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
专家建议：这些食物应该冷水过水！99%的人竟然都搞错了，你呢？中国的美食文化千变万化，真正最有体会的除了家庭主妇外就是一个另类存在的吃货了。家庭主妇有讨厌美食的，当然喜欢的会更多，不然也不会每天都能做出美味的食物了，而吃货虽然多数都不会做，可是吃货可是一个非常精通美食的专家，跟家庭主妇比毫不逊色。而且听说所有的吃货都有一个相同点，那就是她们特别喜欢探讨研究所有好吃的东西，每天都沉浸在搜寻美食的世界里，能够说出每种食材的千万种做法，是否真的那么神奇，就来看看吃后今天给大家分享的美食做法吧！
这些食物都是我们日常生活中经常会食用的一些肉类食物，鸡肉是新鲜的，猪肉猪脚是冷冻过的，好多人买了食物经常吃不到就会放到冷冻里保持肉的鲜味，做的时候拿出来烹饪，但是好多人却没有正确的认识到这肉到底怎么样才算是正确的烹饪打开方式，专家是这样说的，来看看吧！
这是中国的美食专家分享的冷冻肉，冷水过水的 *** ，冷水过水好多人都没听说过，更是没用过，好多人的眼中只有滚水过水，其实所有的冷冻肉或是血腥严重的肉都是适合冷水过水的，这样能够彻底清除肉内的脏东西保证肉品彻底干净，冷水过水的肉里面需要先放料酒，去除腥味，然后放入肉开始过水，知道水滚，要不断的搅动滚水上的浮沫，滚上片刻即可捞出。
捞出后的肉要放在冷水里去处浮沫，洗掉脏东西。这种是冷水过水的正确打开方式，你们用过吗？
下面这一种是滚水过水的肉，这种滚水过水只适合血腥少的比较干净的新鲜肉，可以直接滚水下锅。
期间要不断的将脏污末末清理出来。
这种就是滚水过水的肉，这种过水后就不用再冷水清理了，直接备用就好，你们是如何处理的呢？今天的美食分享就是这样了，你们学会了吗？喜欢小编的可以关注小编，不喜欢的也可以吐槽哦，小编始终祝大家有个愉快的好性情，祝大家开心度过每一天。
大家好，我是沈小怡，一个热爱美食事业的姑娘。如果你也喜欢做美食/探店，欢迎关注我，一起学习、交流美食的 *** 心得，也欢迎你在评论区留下你宝贵的做菜经验。
西兰花是公认的营养蔬菜，日本的一项研究结果表明：西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列之一。
西兰花中的营养主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
做西兰花，一般都会选择水煮或者清炒，但是有些人会疑惑，为什么自己做出来的西兰花不仅烂乎乎，而且还发黄？其实是因为焯水的时候没有注意这3点。
之一点 焯水前用淡盐水浸泡
把西兰花切成小瓣以后，用淡盐水浸泡10分钟左右再焯水。淡盐水可以杀菌消毒，也可以让西兰花焯水后颜色依旧翠绿，口感更清脆。
第二点 焯水时间不可超过2分钟
西兰花下锅焯水以后，时间不要过长，最长不要超过2分钟。如果时间过长，西兰花会煮烂，口感变得软烂。
第三点 焯完水过冷水
这一步是大多数人会遗漏掉的，过冷水可以让西兰花的口感更佳紧实、清爽，而且可以进一步
也有的人表示，自己焯水后从来不过凉水，不过凉水也是可以的，只是在口感上没有那么清爽。如果没有过凉水的习惯，也可以在焯水后，拿饮用水简单冲洗一下即可。
沈小怡，小怡私房菜创始人，曾被邀请上央视的80后美厨娘。美食自媒体（微信公众号、今日头条、新浪微博、一点资讯等多平台签约美食博主），美食专栏撰稿人，方太生活家签约讲师，知名美食节目【淘最上海】和【人气美食】特约嘉宾，知名视频媒体【一条】【美食台】特邀嘉宾，【小怡的厨房】美食社群创始人。
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西兰花越来越受人们的喜爱，不仅是因为好吃，更是因为它的营养价值高。现在西兰花正在取代花菜，成为人们餐桌上的常客，虽然西兰花比花菜贵，但人们还是更愿意吃西兰花。西兰花不论是口味还是营养价值，都远超过花菜，可以炒着吃，或者直接水煮着吃，都是很美味的。
西兰花拿来炒，都必须经过焯水，它和花菜一样，花朵上都是小颗粒的，所以特别难清洗。焯水不仅是为了使西兰花变熟，更是为了清洗干净西兰花，把虫卵和农药都清洗干净了，这样吃起来才放心。那么西兰花焯水后要不要过冷水？10个人9个错，难怪做的不如饭店好吃。
大厨师告诉我，西兰花焯水这一步不能少，焯水后要不要过冷水，其实这个也是很关键的。大厨师在饭店烹饪，不仅要关注菜品的口感、味道，还要在意菜品的色泽。西兰花颜色本身是比较翠绿的，经过焯水，在经过翻炒，颜色有时候就会发黄。但是经过焯水，再经过冷水，它的颜色就不会有变化了。
西兰花不好清洗，但是我们将西兰花下锅焯水之前，可以先把它切小朵，然后浸泡在盐水里一段时间。浸泡好的西兰花下锅，倒入适量水，再加适量盐，开火烧沸，焯水2分钟就捞出。
冷水更好是事先准备好的凉白开，这样里面不会有杂质和脏东西。将西兰花下入冷水中冷却，这样西兰花的口感更脆嫩，颜色保持翠绿。过完冷水可以直接吃，蘸着蒜蓉酱吃也是很美味的，或者下锅炒一炒，翻炒入味就出锅。
所以我们做西兰花的时候，炒水过后更好再过一遍冷水，这个冷水更好是干净的凉白开，因为有时候我们会做白灼西兰花，直接吃也是很美味的。如果是普通的冷水，焯水后又过冷水，细菌又附着在西兰花上面了。西兰花焯水后要不要过冷水，大家学会了吗？
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壹健康经验：煮玉米要把皮都剥了吗？玉米煮完要过冷水吗煮完玉米之后锅中剩下的水能不能喝呢？这个水喝了能起到什么样的作用呢？煮玉米的时候需不需要将玉米外皮都剥开呢？
煮玉米的水可以喝吗？
可以喝，而且对身体有很多好处。
煮玉米要把皮都剥了吗
可以留一层薄皮。
在煮玉米的时候建议将最外层比较老的皮剥掉，然后剩下最里面的薄皮，这层皮能起到一定的保护作用，这样在煮的时候能防止玉米被煮的太老，煮出来的玉米吃起来更甜，口感会更好。另外在煮玉米的时候还可以往锅中加入一勺盐，这样也能让玉米吃起来更甜。
玉米煮多久会熟
10-15分钟。
普通玉米一般下锅煮10-15分钟左右即可，这样煮出来的玉米十分香甜可口。但如果是糯玉米或者是粘玉米的话，由于质地更硬，所以就要稍微久煮一会，建议可以多煮5分钟，这样煮出来的玉米还能软糯香甜。注意煮玉米的时候一定不能过久，不然会将玉米煮老，导致玉米的口感发硬。
玉米煮完要过冷水吗
可以。
玉米煮完之后是可以放在冷水中浸泡一下的，这样能让玉米快速地冷却下来。另外这样做可以帮助玉米保持甜嫩和水分，吃起来口感会更加甜嫩，并且玉米用冷水泡一下之后玉米粒不会出现凹陷的情况。
面馆老板：煮面条最忌水开下锅，很多人不懂，难怪面条粘成坨面馆老板：煮面条最忌水开下锅，很多人不懂，难怪面条粘成坨
我们一家都是北方人，除了馒头以外，家里的面条也是不间断的。早上时间紧促，外面的食物又不干净卫生，还不如在家煮面条吃呢，简单几分钟就搞定，特别的省事方便，每人再放一个鸡蛋，营养一点没落下。
煮面条做法简单，可是我们自己在家煮的面条一点都不好吃，把握不好时间，煮的时间久了，面条黏软没嚼劲，出锅就成坨了，煮的时间短了，面条夹生不熟，又硬又难吃。比起面馆吃的面可差远了。
遇到这些情况，就说明我们煮面条的做法错了，或者忽视了一些小技巧。之前一个面馆的老板就告诉我：煮面条最忌水开下锅，很多人不懂，难怪面条粘成坨，还不好吃。
【煮面条的做法】
所需食材：面条、清水、食盐、食用油
步骤一：锅内添冷水，滴入几滴食用油，大火加热，等到水快要烧开。
步骤二：也就是水底有气泡往上冒的时候，下入面条轻轻搅散。
步骤三：然后撒入适量食盐，一直煮到面条七八成熟，关火盛出食用。
煮面条时，最忌水开下锅，正确的做法应该是水快要烧开的时候下面条煮。因为开水下锅的话，面条会受高温影响，导致面条吃起来没嚼劲。而冷水下锅的话，由于煮的时间太长了，面条就煮过了，不等出锅就坨成一个了。
小贴士：
1、煮面条的时候加入食用油，这样可以防止面条之间黏连。
2、往里面撒入食盐，是因为食盐可以增加面条的筋性。
日本特务对抗日军民灌凉水过电门 严刑拷打逼问情报 最终一枪毙命1946年5月24日，中国第十一战区审判战犯军事法庭发出了民国三十五年度审字第13号军事法庭判决书，对两名日本战犯做出了死刑判决。这两名被判处死刑的日本战犯分别叫狩野里一和山元正雄，两人的罪名为在战争期间连续共同谋杀平民。
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狩野里一，1901年出生于日本北海道，被捕时曾任日据时期的北京铁路局警务部特务分室主任。山元正雄，1908年出生于日本鹿儿岛，被捕时曾任日据时期北京铁路局警务部特务分室班长。
狩野里一是在1939年7月时自愿参与日本的侵略战争来到中国，原本担任晋北警务厅防卫股股长。次年3月回到日本，呆了半年多以后，又在10月回到中国。1941年，北宁铁路局警务处在北平顺城街38号成立了特务班，狩野里一便调任特务班主任，山元正雄任班长。
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北宁铁路局警务处特务班是侵华日军直接领导和控制的一个特务组织，专门负责调查抗日抵抗的人员，并探听 *** 领导下的抗日武装情报，前后曾逮捕抗日军民300多人。对这些被他们抓获的抗日人员和群众全部进行了严刑拷打，不但动用皮鞭殴打，还对他们灌凉水过电门等方式刑讯逼供。
1943年2月，先后逮捕了保定扶轮学校温荣观、王介仁、张鸿志等三人，对他们先灌冷水后再进行毒打，在寒冷的天气里，用冷水浇头，轮番进行种种酷刑逼供。最终导致被害人张鸿志双耳发聋，落下了终身残疾，王介仁在遭到毒打折磨后面，精神失常。
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1945年抗战胜利以后，狩野里一和山元正雄两名日本战犯经北平警备司令部逮捕后由检察官进行侦办起诉。
经过调查侦办发现，原北平顺城街38号的特务班是臭名昭著的阎王殿，其中山元正雄更是被人们称为“活阎王”。自从该处成立数年以来，这里日夜都能听到受害者遭受酷刑时的哭叫声。
在狩野里一和山元正雄被抓获以后，尽管两人承认先后逮捕了三百多人，但死不承认有严刑逼供和杀人的罪行。不过军事法庭派法医现场勘验时，在顺城街38号院西屋内被害人留下的血迹仍在。房子的主人吴荫芳在法庭上证实，被害人温荣观、王介仁、张鸿志当场指认，陈述了自己遭受毒打和官冷水逼供等情形。面对被害人的指控，两被告并未提出异议。至于在二人手下用灌凉水致人死亡，在当地更是众人皆知事实。
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最终经过法庭审理，依据战犯审判办法之一条，刑法第291条前款，第292条，战犯罪行一览表之一项，陆战法及惯例条约第23条之一项，刑法第271条之一项、第56条，第57条判处两被告死刑。
1947年3月1日，狩野里一在北京被执行死刑。
图文/养鱼老道 原创
过温和过水这两个必要步骤，对于我们饲养观赏鱼来说是极其重要的，无论是对于冷水鱼还是热带鱼、海水鱼，这两个步骤按理说都应该是缺一不可的。
但是事情总会有例外，所有的理论知识都得为不同的实践情况让路。
一位鱼友就问到了，为什么说观赏鱼到家之后必须要过温过水？我就看到很多鱼友买回家的观赏鱼直接往鱼缸里丢，人家养的也很好啊？
一、夏季里温差不大，可以不过温
1、特别是现在这个季节，盛夏季节，无论是室外或者是室内温度和水温相差不会很大，如果是我们在观赏鱼的购买地、以及购买观赏鱼的途中，水温一直能够相对保持恒定。
2、并且观赏鱼袋中的水温和鱼缸的水温相差不到两度以上，那么我们是完全没有必要再去过温的，这和画蛇添足没有什么两样。
3、如果缸内外水温基本一致，我们就不必再去死搬教条，浪费那个时间。
盛夏季节不同于其他季节，极有可能观赏鱼在袋子中多待上一分钟，就会多上一分钟的缺氧死亡风险。
4、特别是有些观赏鱼在运输或者购买之前，商家根本没有做适当的控食处理，这个时候观赏鱼排泄的垃圾全部都会沉淀在袋子中，即使我们再供氧也无济于事，所以还是要根据具体情况去有针对性的操作。
二、水质相同、可以不过水
水质相同可以不过水，这个问题养鱼老道以前也有讲过，那就是我们在当地，与自家水质完全相同的地方购买的普通观赏鱼，在某些情况下，这个主要是根据观赏鱼的习性来选择，有时候是可以不用过水的。
三、原道而来野生观赏鱼的定水问题
这是最近很多鱼友问到最多的话题，养鱼老道认为定水应该分为三个部分，分别是预定、调定和稳定：
预定水质
1、什么是预定水质，也就是说我们既然要饲养某种观赏鱼，我们就必须首先要懂得它们需要的是怎样的水质，这才是最重要的。
2、比如说金鱼喜欢弱碱性的水，而南美风情的观赏鱼，大多数喜欢弱酸性的水，这些基本知识我们不能够搞错，这就是预定。
调定水质
1、调定水质指的是，我们把我们自家的水质调定到我们饲养的观赏鱼它们所需要的水质，这个调定可分为以下几个方面：
2、包括了水温、酸碱度、溶氧量、水流大小、鱼缸背景、灯光、缸内造景、以及硝化菌群的培养。
3、换而言之对于很多的高档观赏鱼，我们还是需要提前养水和开缸的，还需要测定鱼缸水质的氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等含量，用以保证我们的水质调定到它们最适合的范围。
稳定水质才是最重要的
1、在我们调定了鱼缸的水质之后，我们千万不要沾沾自喜，因为这其中最为主要的就是一个稳定，比如说水温是不是持续恒定，这就是一个最为严重的问题，鱼缸的循环过滤系统是否稳定，闯缸鱼的状态是否良好。
2、大量的有机物和鱼儿排便是否改变了鱼缸酸碱度和各项数值等等，在这些问题一一搞定并且稳定个一周左右，我们才算是定水成功了一半。
狭义的定水和广义的定水
1、为什么说以上步骤即使全部做到位了，我们也只是定水成功了一半，因为鱼缸定水还牵扯到一个狭义定水和广义定水的问题。
2、狭义定水指的是所有水质的指标在观赏鱼入缸之前调理到位，我们就算定水成功了。
3、如果说，这里指的是如果啊，而且也是分观赏鱼种类的，如果说我们定水非常的成功，几乎接近于远道而来的观赏鱼需要的水质，对于一些比较皮实的原生鱼，我们完全不必再去过水，是可以在过温之后直接往鱼缸里扔的，比如说三湖鱼和皮实的慈鲷等等，都不会有什么问题的。
4、当然了，如果是比较昂贵的、高档的观赏鱼，我们又非常的小心谨慎，可以进行细致的过水处理，这也分个人的性格和观赏鱼的品种而定。
5、广义的定水，指的不但是我们要花上一个月左右的时间，才能够把鱼缸的整个生态系统完全建立起来的问题，而是因为主鱼下缸之后，鱼缸的水质还会出现相应的各种变化。
6、所以需要我们要再次的调理水质以及观赏鱼的状态，直至观赏鱼正常开口，并且达到了更佳状态，同时鱼缸的水质也达到它们所适应的更佳状态，这才算是真正意义上的定水成功，而这一过程可能就需要两三个月的时间了。
四、有些鱼友违反操作的不过温不过水，有时候只是侥幸
1、除了以上的种种原因之外，我们可以对观赏鱼的过温过水程序有一定的省略。
2、有些鱼友在初次饲养观赏鱼的过程中，根本不会或者懒得去过温过水，照样观赏鱼也能够养的很好，很多情况只是侥幸罢了，这其实是完全违反操作规程的。
3、可能有些体质强健的观赏鱼，或者说是生性皮实的观赏鱼，它们本身对于水温和水质的变化，比较的耐受，被我们恰巧碰到了而已。
4、但如果我们是想要长期饲养观赏鱼，并且经常性的变换品种、越养越高级的鱼友们，我们必须要养成观赏鱼到家过温过水的习惯性操作，这才是能够防患于未然的更好办法。
我是养鱼老道，更多观赏鱼问题敬请关注，谢谢！
大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！
面条是我们日常生活中最常见的食品之一，而面条的做法也是多种多样的，最经典的一种做法就是炸酱面，传遍大江南北，被誉为“中国十大面条”之一。
炸酱面一般是先将配菜切好之后，然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。这样会更加符合自己的口味。
做炸酱面面条煮熟之后有的人过遍凉水，有的人不过凉，那到底该怎么做才好吃呢？今天小董在超市买了2块钱的面条，用面条做一道家常炸酱面，开胃又解暑，媳妇吃了一大碗，下面一起看下具体做法吧。
——【炸酱面】——
食材：面条，五花肉，大酱，甜面酱，蚝油，生抽，老抽，白糖，葱，姜
【具体 *** *** 】：
1、处理食材：准备一块猪肉，这样肥瘦相间的，将猪肉剁成末，盛入碗中备用，大葱切成末，姜切成末，切点黄瓜丝，盛入盘中备用
2、调酱汁：下面调一下酱汁，在碗中放入三勺的大酱，放两勺甜面酱，一勺蚝油，放点老抽，来点白糖，搅拌均匀备用
3、 *** 酱料：锅里面到点油，不要烧太热，放入肉末，将肉末炒散，在煸炒出水分，这样微微发黄就可以了，然后放入葱姜，将葱姜炒香，放入调好的酱料，把大酱炒香，这样炸酱就做好了
4、煮面条：锅中烧水，水开之后放入面条，将煮好的面条捞出，放入温水中，过一遍面条更劲道，而且不粘连，然后将面条捞出
5、拌炸酱面：在盛面条的碗中放入做好的炸酱，然后再来点黄瓜丝，搅拌均匀即可
好了，这样一道酱香浓郁，味道鲜浓的炸酱面就做好了
【烹饪小贴士】：
1、 *** 酱汁的时候一定不要放盐，酱本身就比较咸，再加上蚝油、老抽之类的调料，所以一定不能再加盐
2、煮好的面条捞出来一定要过一遍温水，这样做出来的面条才更劲道，而且吃的时候不粘连，口感更好
大家对于炸酱面的做法有什么好的建议和 *** 呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！
小董每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，家常做法，简单又实用，今天做啥，可以看看小董美食，总有适合你的！
煮面条别再开水下锅，教你4个“诀窍”，出锅爽滑筋道，不粘不坨
大家会煮面条吗？经常在面馆吃面，大家发现没有，面团煮出来的面条，特别爽滑筋道，但自己煮的就没那么好吃了，又软又黏，毫无口感可言，这是怎么回事呢？
同样是煮面条，口感却差别那么大，很多人可能会想，会不会是面条的问题？面馆的面条一般都是手工面，确实要比超市的挂面筋道一些，但主要还是 *** 的问题，如果 *** 错了，再筋道的面条也会煮得不好吃。
很多人煮面条时，都是先把水烧开，再放入面条，这是错误的，难怪不爽滑不筋道。
不管手工面还是挂面，表面都有一层薄薄的干粉，在遇到滚烫的开水时会迅速糊化，让面条变得黏糊糊的，就不爽滑了，还容易粘连、起坨。
同时，开水下锅面条受热过快，表面已经糊化了，但里面还有白芯，根本没煮熟，就要延长煮面的时间，导致面条发黏、发软，没有一点口感。面馆老板说，想要煮面条好吃，万不可开水下锅。
今天我就和大家分享一下煮面条的正确 *** ，我家小区里有一家面馆，懒得做饭时就去吃一碗，是常客了，和老板关系不错，就向他请教了“诀窍”，才知道煮面条也不简单。
牢记4个“诀窍”，不管煮什么面条，都爽滑筋道，不粘连不起坨，特别好吃。
分享一碗好吃的【岐山臊子面】，吃起来酸辣鲜香，一次吃2碗也不嫌多。
一、煮面：
1、煮面条不能开水下锅，那什么时候下锅呢？正确的时机是锅底冒出很多小气泡时，此时的温度六七十度，加入一勺盐、一勺油，放入面条，用筷子搅拌均匀，盖上锅盖煮一会儿。
有2个诀窍要掌握：①下锅的水温，不是烧开而是锅底冒泡就行了：
②要加一勺盐、一勺油，食盐可增强面条的筋性，让面条更加筋道，食用油能防止面条粘连，更加爽滑。
2、锅里煮开后，加一碗冷水，用筷子搅拌一下，继续煮一会儿。煮开后再加一碗冷水继续煮，差不多加3碗冷水后就煮熟了。
有1个诀窍要掌握：①面条煮开后要加冷水，让水温降下去，这样受热均匀，面条不会变得黏糊糊，也不会有白芯。加冷水后冷热交替，这样口感更加爽滑筋道。
3、面条煮熟后捞出，过一下冷水后放入碗中备用。
有一个诀窍要掌握：①面条煮熟后要过冷水。刚煮熟的面条表面是非常黏的，放凉后容易粘连、起坨，过冷水后面条会变得爽滑筋道，即使放凉了也不粘连。
二、 *** 臊子
步骤1
1、准备配菜，肉末、胡萝卜、木耳、黄花菜、豆腐、蒜薹、韭菜、葱白。除了黄花菜，其它都切成末，分别下锅焯水3分钟，捞出沥干水分。
2、鸡蛋加盐搅散，倒入平底锅中摊成鸡蛋饼，用刀切成小块。豆腐下锅油炸成豆腐干，口感更好。
3、热锅冷油，倒入一些葱花、姜末爆香，倒入肉末炒至变色，倒入胡萝卜、豆腐、蒜薹、木耳、黄花菜，炒半分钟，加入适量食盐、五香粉、香醋，酸香味出来后加入一些开水，煮开后加入鸡蛋，炸豆腐干，撒一些韭菜末，小火炖5分钟，关火。
三、浇臊子
先舀一些配菜，放在面条上，再舀一勺酸汤，没过面条即可，浇上一勺油泼辣子，岐山臊子面就做好了。
煮面条时，别再开水下锅了，记住上面说的4个诀窍，保证手工面、挂面都煮得爽滑筋道，觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。
