早餐豆浆来一杯,五种营养食材,口感细腻味道香甜,虽然是豆浆,但是比较像米糊,不仅大人爱喝,小朋友也喜欢。大部分的 早餐饮品一般也就是粥、汤、牛奶、果汁、豆浆、米糊之糊的稀一点的食物,比较好消化,在这些食物中,我最喜欢的就是豆浆了,换着不同的食材搭配组合,每次都会得到不一样的口感,不仅可以补充营养,还特别好喝。
我家的豆浆一般都是原味的,不会放糖,但我喜欢放红枣,一来取其本身的香甜味道,二来吃点红枣对身体也有好处。这次又增加了核桃与鹰嘴豆,鹰嘴豆是我最近比较喜欢的一种食材,它含有丰富的食用纤维、微量元素和维生素,把它放在豆浆里,豆浆的营养就更丰富了。不过鹰嘴豆比较硬,还是要提前浸泡的。来看看这款豆浆的详细做法吧!
【红枣莲子核桃仁鹰嘴豆豆浆】
【准备原料】:干黄豆60g、鹰嘴豆25g、核桃仁15g、莲子10g、红枣8粒、清水适量;
【食谱 *** 过程】:
步骤1:准备原料,把各种食材分别称重,当然也可以不用那么精确了,我只是为了给小伙伴们一个精确的数值参考,平时我做豆浆都是随手放食材的,经常做也就熟悉用量了;
步骤2:把干黄豆、莲子和鹰嘴豆浸泡3小时以上,或者放以冰箱里冷藏 *** ,把豆子泡胀,打出来的豆浆会更好喝。核桃可以泡也可以不泡,泡的话可以去除一些核桃外皮上的涩味;
步骤3:泡好的豆子、莲子、鹰嘴豆都长鼓鼓的了;
步骤4:把泡好的黄豆、莲子、鹰嘴豆、核桃仁放到破壁机里,红枣去核也放进去,最后加水至水位线约1300ml的位置,想要稀一点的话,也可以多加一点清水;
步骤5:破壁机通电,启动“豆浆”功能,剩下的事情就不用管了,破壁机会自动磨浆,自动加热煮熟;
豆浆做好了,从破壁机倒进杯子里,又香又浓,细腻可口,这五种食材搭配得太好喝了,不仅我和多爸喜欢,家里的两个小朋友也都说这个豆浆好喝,浓浓的枣香味,甜甜的,加上莲子、鹰嘴豆、核桃仁带来的顺滑感,喝起来还挺像米糊的,平时吃核桃仁总嫌涩,这样放进去,也感觉不到涩味了。
如果早餐 *** 豆浆,提前把食材浸泡上,早上起来就能取出泡好的食材 *** 豆浆,又方便又快捷,这个豆浆配方值得推荐,喜欢的话就试试吧!
6款营养豆浆配方,每天一杯不重样,健康美味,尤其对女人好处多感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材 *** 健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣!
阿慧整理了一份破壁机豆浆食谱,米糊、豆浆、果蔬汁都有,需要食谱的朋友文末可领取
今天给大家分享6款我家经常喝的豆浆,每一款营养又好喝,非常适合女生喝,一不小心喝出好气色。
做法巨简单,喜欢喝豆浆的姐妹一定要试试呀!
1??南瓜小米豆浆
食材:南瓜20克+小米15克+黄豆15克
2??莲子花生豆浆
- 食材:莲子20克+花生15克+黄豆15克
3??三黑豆浆
- 食材:黑米10克+黑芝麻5克+黑豆15克
4??紫薯燕麦豆浆
- 食材:紫薯25克+燕麦10克+黄豆15克
5??绿豆银耳豆浆
- 食材:绿豆10克+银耳10克+黄豆15克
6??三红豆浆
- 食材:红豆20克+红枣5颗+枸杞5克
?做法:不用提前泡豆子,以上洗干净食材放入小型破壁机里,加入清水,选择豆浆模式即可。
破壁机版豆浆不仅省事省时,喝起来还香浓醇厚,这么简单的一周豆浆,赶紧给你和家人安排上吧~
阿慧今天分享一套养生豆浆米糊食谱,共300多个食谱配方,每天换着喝,营养美味。家里有破壁机或是豆浆机,做起来也十分方便。
食谱封面
部分食谱截图
- 山 *** 红薯米豆浆
需要食谱的朋友可以来找阿慧:
导读:豆浆是中国最传统的饮品之一,相传是1900多年前的西汉淮南王刘安所发明出来的。而豆浆还是营养价值超级高的一种饮品,特别是小孩和老人常喝,能提高免疫力,所以我每周都会自己打1-2次豆浆给家人喝!而现在市面上的一小杯豆浆,至少需要2元1斤,所以很多人都会选择自己在家打豆浆。而在家打豆浆的 *** 有很多,比如有人用破壁机,直接将干黄豆放入到机器中,然后按定时,第二天一早就有热气腾腾的豆浆喝,还有人用榨汁机,将黄豆泡一晚上后,然后把黄豆榨成汁,接着将打出来豆浆放入到锅中,大火煮开即可饮用。
而用破壁机和榨汁机打的豆浆,它们更大的区别是:一个可以用干豆,一个必须用湿豆。而不少人反映,自己在家用破壁机和榨汁机打的豆浆,总是没有楼下早餐店的好喝,这到底是什么原因呢?其实用干黄豆直接打豆浆,会导致豆浆的豆腥味比较重,而用泡胀后的豆子打豆浆,豆浆不是很浓!而胡师傅曾经也做过2年的早餐,因为太辛苦,就没有做了。在我宣布关店的那天,不少老顾客来我店,我都请他们喝一杯豆浆,当时不少长辈,都希望我把打豆浆的做法告诉他们,而我也提前准备了一些宣 *** 给他们,当他们看我的 *** *** 后,都说没想到,一个最简单的饮品,也有这么多技巧。
而我的豆浆做法,和大部分人的做法都不一样,因为打豆浆,用干豆和湿豆都是不对的,而我打豆浆一般都是用的熟豆,接下来我就把正确豆浆的做法分享给大家,按照我的 *** 做,保证豆浆能做的又香又浓。
【原材料准备】:黄豆150克、小苏打2克、白砂糖50克、清水适量。
【豆浆正确的做法】:
之一步:首先将黄豆、小苏打一起放入到冷水中浸泡6-8小时,直到黄豆完全泡胀,然后再将泡胀的黄豆冲洗2遍即可备用。
第二步:锅中放入适量的水,把水煮开后,将黄豆放入到锅中,大火将黄豆煮5分钟即可捞出。
第三步:将煮熟的黄豆放入到榨汁机中,同时加入适量的冷水,将黄豆打成浆后进行过滤,只留豆浆备用。
第四步:将打好的豆浆放入到锅中,大火将豆浆煮开后,然后将白砂糖放入到锅中,继续煮1分钟即可饮用。
【打豆浆的注意事项】:
1、浸泡黄豆时,建议大家放少许的小苏打,因为小苏打可以不仅减少黄豆的腥味,而且还能使黄豆尽快地泡胀。
2、煮黄豆时,只需要将黄豆煮5分钟即可,千万不要久煮,因为煮的时间过长,黄豆就会完全熟透,这样就会导致黄豆不能出浆。
3、因为黄豆在打浆之前,黄豆已经完全煮熟后,所以我们再煮豆浆,只要豆浆煮沸腾后,继续煮1分钟即可饮用,不必久煮。
大家以后打豆浆时,用干豆还是湿豆都是不对,正确的做法是将黄豆煮熟后再打浆,这样做的豆浆才又香又浓。本文是胡师傅原创的图文,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生菜谱给大家,感谢您的观看,如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。
营养豆浆自己做,不用黄豆用红豆,红枣增香味,细腻不过滤,好喝早餐是一天中的之一餐,也是越来越被重视的一餐,看到很多小伙伴在网上晒早餐,能够感觉到每一份美好的早餐背后都有一颗热爱生活、积极向上的心!而我也是被这种积极努力的氛围影响着,不断地丰富着我家的早餐,也在这个过程中学会了很多新的早餐品种,品尝到了更多的好味道。
就像这普通的豆浆,在没有接触美食 *** 之前,我一直都是用黄豆做豆浆,最多也就是在黄豆里加些其它的食材,但主料肯定是黄豆,那会儿还用的是豆浆机,每次做豆浆之前都要提前一晚浸泡豆子,打出来的豆浆还需要过滤才能得到好口感。但现在科技不断发展,破壁料理机进入我家都两年了,做出来的豆浆口感更细腻,也省了过滤的步骤了。即使没有提前浸泡豆子,干豆直接放到机器里 *** ,一样也可以得到好口感的美味饮品。
比如我这份早餐里的红枣莲子红豆浆,就完全没有黄豆,而且也没有浸泡,主料是红小豆,也叫赤小豆,小小的,略长,颜色较深,有利水消肿、解毒排脓的功效,煮汤煮粥煮饭皆可使用,是一种常见的食材,用它做出来的豆浆香浓细腻,很是好喝。没有放糖,我个人比较喜欢放红枣的香甜味,所以我家的豆浆特别喜欢放红枣,做出来的早餐豆浆又香甜又营养,来看看多妈是怎么做这款美味豆浆吧!
【红枣莲子红豆浆】
【原料】:赤小豆(红小豆)40g、莲子30g、红枣20g、清水适量;
【详细 *** 过程】:
1、准备 *** 这款豆浆的所有食材,一共有三种,赤小豆(我们也叫红小豆)、红枣、莲子,都是干的,如果用豆浆机 *** 的话建议提前浸泡,如果用破壁料理机,提前浸泡或不浸泡都可以;
2、把赤小豆、莲子、红枣清洗干净,放到破壁料理机的杯子里,红枣需要去枣核;
3、往杯子里注入清水,我用的破壁料理机热饮更高容量是1400ml,我这里加到了1000ml左右;
4、把料理机的杯子放到机身上,安装后通电,启动“豆浆”功能进行 *** ;
5、约30分钟左右,豆浆 *** 完成,可以 *** ,把杯子取出来,放至温热即可饮用;
6、从杯子里可以看得出来, *** 出的红枣莲子红豆浆很是细腻香浓,有点红豆沙的感觉,带着浓浓的枣香味儿。
把 *** 好的红枣莲子红豆浆倒入杯子里,放至温热就可以饮用了,这样的早餐豆浆不仅好喝,而且好做,不用提前浸泡。当然,如果您是使用普通豆浆机 *** ,建议浸泡后再做,如果是破壁料理机,就可以随意了。早上起来把豆子们放到机器里 *** 豆浆,自己轻松准备其它食物,时间到,美美的喝上一杯,是不是非常满足呢。别再买外面的豆浆了,自己动手做起来吧!
感谢阅读,更多家常美味菜谱,请关注我的【魔多厨房】吧!我是多妈,坚持分享自己喜欢的原创食谱,用简单、常见的食材 *** 出来的健康、营养的家常美味,愿健康饮食走进千家万户,让厨房更有家的味道!如果您喜欢我的分享,欢迎点赞、收藏、评论、转发给更多的小伙伴。如果您有更好的做法想要分享,欢迎留言,一起交流下厨的乐趣吧!
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本期导读:冬季在家做豆浆,搭配很重要,香甜丝滑细腻,一点糖也不用放
冬季天冷,早餐喝杯豆浆再搭配一些面食,是不错的选择,浑身暖乎乎,驱寒暖胃。豆浆是大家非常喜爱的一种饮品,含有丰富的植物蛋白,还能为我们的身体补充钙质,老少皆宜。豆浆最简单的做法,就是把黄豆打成豆浆,然后加一些糖,就可以饮用了。也可以和别的食材一起搭配,来提高豆浆的营养和口味。
现在厨房小家电,豆浆机,破壁机等都很普及了,自己在家也可以做豆浆,冬季在家做豆浆怎样做营养还好喝呢?豆浆的搭配很重要,有些女 *** 朋友为了保持身材,不想让身体摄入更多的糖类,还有些人因为身体的原因,不能吃糖,可是豆浆不放糖,原味的豆浆喝着太寡淡,喝不习惯不加糖的口味,教你豆浆这样搭配,和红枣一起搭配做豆浆,红枣口味甘甜,同时也具有极其丰富的营养物质,有维生素王之美称。常吃红枣可是使我们的气血好,这个做法红枣自带甜味,一点糖也不用放,做出的豆浆,香甜可口,口感更丰富,别有风味,营养还健康,下面分享下做法:
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【红枣豆浆】所需材料:黄豆1量杯、红枣4-5个、水适量、
做法步骤:
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1.准备好所需材料,把黄豆挑去杂质,买红枣时,正常成熟的红枣色泽亮丽,比较 *** ,即使是风干后的红枣也比较鲜红,如果碰到暗黑的红枣外皮,不要购买。正常的红枣内外都甜,购买时不妨尝一颗,如果只是外皮甜而果肉透出苦味的话,不要购买。
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2.把红枣和黄豆洗净,沥净水分。把大枣用手撕成小块,去掉枣核不要。
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3.把黄豆和红枣块一起放入破壁机的杯体内,加入水,水位不要超过更高水位线。
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4.盖上破壁机杯体的盖子, *** 上电源,选择豆浆键,破壁机开始工作。
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5.破壁机工作程序结束后,拔下电源,打开盖子,将豆浆倒出,就可以直接饮用了,有甜味,就不用加糖了。用破壁机打豆浆,黄豆和大枣都打的很细腻,没有残渣,不用过滤。
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小贴士:
(一)黄豆不用浸泡,用干豆淘洗干净后可以直接打豆浆。
(二)破壁机或者豆浆机搅拌后会自动加热煮熟,如果没有破壁机或者豆浆机的话也可用搅拌机,把黄豆和红枣搅成豆浆后,放入煮锅中煮熟即可。
喜欢这个饮品的做法,别忘了点赞、收藏、转发,也欢迎在评论区发表您的看法,或者分享您的做法,欢迎关注:冬至雪夜,每天都会发布原创家常美食做法
做豆浆,别只放黄豆,多加这3样,味道更香浓,适合夏天喝夏季天热,补水解渴离不开各种饮品。?而众多饮品中,豆浆是非常不错的选择,不仅味道香浓,营养也特别丰富,而且适合早餐。
做豆浆的食材不仅仅局限于黄豆,可以根据季节来搭配不同的食材,以达到更好的食用效果。像现在正是盛夏时节,天气炎热,可以加些绿豆和百合。这两种食材对于清热解毒都有很好的作用,对于夏季消暑很有帮助。特别是磨成豆浆,营养充分释放,细腻好喝,也更易吸收。
这款豆浆,除了黄豆、绿豆、百合,我还搭配了 *** ,不仅口感清甜,还能对润肺止咳有帮助。炎炎夏日,做豆浆别只放黄豆了,多加这3样,清热润肺又消暑,营养又好喝。
绿豆百合豆浆
【食材】黄豆30克、绿豆20克、百合10克、 *** 20克
【具体做法】
1,黄豆和绿豆质地比较坚硬,更好浸泡之后再做豆浆。浸泡时间夏天在2个小时以上,冬天4个小时以上。不过豆浆一般是早上喝,所以可以提前一个晚上,放在冰箱冷藏浸泡。
2,百合不需要浸泡,用清水淘洗干净即可。?
3,把泡好的黄豆和绿豆放入破壁机的搅拌杯中,洗净的百合也一起放进来,再加入?1000毫升的清水。然后选择破壁机的“豆浆”键,启动后就不用管了。
4,在豆浆程序的最后5分钟的时候,把 *** 放进去。
5,20分钟左右,香浓的绿豆百合豆浆就做好了。?
倒入碗中,稍稍冷凉就可以喝了。如果喜欢清凉口味的,可以待豆浆冷凉至温热后再放冰箱冷藏,冰镇之后更加清凉解渴,比喝饮料强多了。?
绿豆百合豆浆 *** 小贴士:
1,破壁机做豆浆,虽然干豆也可以做,但是还是建议泡发后再用。泡好的豆子磨出的豆浆口感更细腻香浓,而且可以降低对破壁机的损耗。
2, *** 对于清热润肺有好处,夏天食用,比白糖更适合。所以我这里用了 *** ,而不是白糖。
3,夏季豆浆,尽量不要做得太稠,稍微多一些水,作为饮品,营养补水两不误。
4,没有破壁机或者豆浆机,用料理机也可以做。但是料理机打出的豆浆是生的,需要倒入锅中充分煮开后才可以饮用。
夏季补水、消暑,这款豆浆非常不错,试试看吧。
大厨教我的藜麦黑芝麻豆浆的做法,果然好吃到没朋友大家好呀,我是饭饭!每天分享美食食谱,喜欢我就关注“柴米饭饭”吧。感谢大家的点赞、转发和评论,祝您和您的家人生活愉快!
藜麦热量低,还有减肥降脂的功效!黄豆,补充蛋白质!黑芝麻,最近发现脱发有点多哈!打成豆浆应该补的全面又吸收的好吧!
By 想飞的鱼(薇·甜品) 【豆果美食官方认证达人】
用料- 黑芝麻 2-3克
- 黄豆 10克
- 三色藜麦 3克
1、1,材料备齐。
2、2,这3种材料的量正好是厨技奶茶破壁机配套的量杯的量!
3、3,藜麦和黄豆可以提前浸泡一晚,我忘记了。就直接打了。
4、4,将豆子倒入破壁机内,加水到300ml刻度那里!
5、5,启动豆浆模式,声音很小,闷闷的那种,基本不吵,这点好!
6、6,打好的豆浆很细腻
7、也基本没有残渣!也好清洗!
8、早餐喝着不错!
小贴士喜欢喝甜的可以自己放糖调味。
黑芝麻的营养功效甘,平。归肝、肾、大肠经。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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怪不得早餐店的豆浆那么好喝,20年老师傅教你一招,豆浆又香又浓哈喽大家好,今天的文章,主要带着两个任务来,之一个呢,就是教大家磨一杯好喝的豆浆,其实在我看来,大部分人豆浆磨出来不好喝的主要原因啊,就是有一些细节你忽略了或者没有做到位,毕竟家里面磨了十几年的豆浆,买了十几年的豆腐,今天的文章你值得看完。
第二个要分享的内容呢,就是最近这段时间火遍全网的这款破壁机,到底它比平时我们的这种豆浆机磨出来的豆浆要好喝,衡量一个破壁机好不好用,实不实用,其实拿它磨一次豆浆就知道 *** 了。所以今天我会拿这款破壁机和老款的破壁机一起榨豆浆,看一下哪一款的豆浆真正的好喝。今天大家看完这个评测文章后再决定要不要买。
老的豆浆机用了有7、8年,这种机子在当时可是非常火,老机子刀片周围都有一层不锈钢包裹着,这样的好处是不管榨、磨什么都比较细腻,坏处就是颗粒比较大、比较多的时候经常压不下去,时间久了后很容易被氧化,很难清洗。
那么另外这种小型的破壁机,它的刀片是属于四叶下弯型,内胆则是选用了耐高温防爆的玻璃材质。老式的豆浆机,它的功率,一般都比较大,大家时常会进入一个误区,总觉得功率大,它的东西就打得越细腻越好。其实机子的转速和刀头更重要!
开始磨豆浆之前,先和大家分享一个错误的做法,如果有人告诉你黄豆不需要浸泡,直接用破壁机就可以干磨的,一定是错误的做法。曾经家里面膜了十几年的豆浆,告诉你,这个黄豆一定要浸泡,用清水浸泡大概时间三个小时左右,就可以泡发三倍左右,如果泡发一晚上,那么黄豆就可以达到五六倍效果更好。
以前在家里面磨豆浆的时候,这个小技巧,特别的重要,多了这个步骤以后,磨出来的豆浆不仅比牛奶还白,最重要的是一点豆腥味都没有开到然后将水烧沸腾,放入蒸笼布,再将浸泡好的黄豆铺上去。
盖上盖子以后蒸的时间三分钟左右就要关火,既要保证黄豆打出来的豆浆没有豆腥味,又要保证它能打得起来,如果觉得豆腥味比较无所谓的,那就直接跳过这个步骤。
老式豆浆机:
磨豆浆黄豆和水的比例其实非常的简单,大家记得一碗黄豆加五碗水,也就是1 : 5的比例,倒入豆浆机里面的水必须是开水,是不是很多人不知道磨豆浆要加开水吧?这也就是老磨坊豆浆好喝的之一个重要细节。
前面旧的豆浆机是1.2升,老式豆浆机打出来的颗粒相对来说虽然还是那个味道,但是明显有点跟不上步伐。
破壁机:
是800毫升,半碗左右的黄豆加入了开水,相对应是三大碗左右,那么也就是600毫升,使用过程中,破壁机的打磨声音很小,但是转速非常的快,现在的破壁机很智能,直接选择功能模式就完事了,打好的豆浆放多少糖就按照个人口味去调整。
平时豆浆磨好以后,我都是用这种细颗粒的过滤网过一遍,如果害怕豆渣比较多,那上面过滤的时候可以铺上一层蒸笼布。那么这个时候给我比较意外的是,没想到这种小型小功率的破壁机打出来的豆渣这么细腻,小破壁机榨出来的反而味道非常的浓郁。
老的豆浆机,我们将它的豆浆过滤出来,看一下它的豆渣和豆浆怎么样,没想到吧反而老是豆浆机磨出来的豆渣还比较粗糙一点?大的豆浆机榨出来的豆浆呢,相对来说它的口感会比较清淡清爽。
但是平时喝豆浆,我这个人比较奇葩,喜欢喝这种清清淡淡的豆味比较淡的,反而这种豆味浓呢,却不怎么爱喝。
看到这里,如果你现在正在选购破壁机,我建议大家不必过于纠结,东西一定买新不买旧,说实在话,我蛮意外的,这么小的功率磨出来的豆浆确实还可以,唯一更大的缺点呢,容量小了一点。
最后我想说机器只是一部分,即使它是全自动的,文章前面的小技巧一定要牢记,这样磨出来的豆浆才好喝。
立秋以后,早餐要常喝这款豆浆,食材4种,胃好不秋燥,老少适合我是心玥美食厨房,华山巅峰头把美食交椅,多年独领 *** ,未得一败!专注美食科普、美食分享、厨具评测,关注我,让你了解更多的厨具和美食知识。
立秋以后,早餐要常喝这款豆浆,食材4种,胃好不秋燥,老少适合。
立秋以后,就意味着秋天已经慢慢来了,这时节,北方早晚有点凉了,但中午依然暑气横行,空气中的湿度越来越小,又干又热,意味着秋燥来了,此时最容易导致身体上火,身体乏力,饮食我们要进行适当的调整了,除了不再贪凉以外,早餐要准备点水润又滋养不燥的,豆浆和牛奶其实是很好的选择,但是呢,宝妈还觉着不够营养,二者合一更是不错的选择,也是市面上买不到的美味,下面是宝妈搭配的豆奶早餐,食材4种,满足全家老少的口味,营养足足的!
这款豆浆(也可以豆奶),除了黄豆和牛奶以外,我还加了花生,这食材小颗粒大作用,被称为“植物肉”,除了众所周知的对大脑好,立秋以后也更适合吃它,养脾胃还润肺。它的出现绝对是加分早餐,老人孩子, *** 上班族,统统都需要,关键是太好喝了,比在外面买的各种早餐奶强百倍,真材实料看得见, *** 作也简单哦!
【米润花生豆奶】做法
需要的食材:干黄豆3把,生花生1大把,大米1大把,纯牛奶1袋,清水1000毫升
之一步,食材都准备一下。各种食材的量不需要那么严格,我比较喜欢直接用手抓,3把黄豆,一把花生,1把大米,这就齐了,一家4口人足够了,打出来的豆浆稀稠合适。加了大米的豆浆,口感更喜欢,是我家比较喜欢的方式
第二步,把这些食材都洗净,再浸泡 *** 。浸泡过的黄豆更爱出浆,口感也更加细腻。花生的加入除了增加营养还能起到提香的作用
第三步,泡过的食材倒去水不要,食材放入九阳破壁机里,再加水1000毫升
第四步,准备一袋牛奶。牛奶,建议用纯牛奶,不会掩盖花生和豆浆的自然香味,更好喝
第五步,把牛奶加入破壁机里,程序设置一下:米糊或五谷浆功能都可以,确认后机器自动工作,半小时后,热腾腾的浓香豆浆就打好了 ,这搭配非常好喝,营养比单独的豆浆和牛奶都丰富,建议做给家人尝尝哦!
#姐姐的早餐#说说看,立秋以后,你家常喝豆浆吗?你喜欢怎样搭配?欢迎评论区踊跃讨论分享哦!
豆浆别再买了,只要一台豆浆机,豆浆自己做,10分钟一杯,好喝三餐美食,快乐分享,您的评论点赞和转发是对我更大的支持,谢谢!
宝妈小厨,资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食和早餐的 *** 。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,侵权必究!
我家早餐豆浆很少出去买,都是自己做,家里备的五谷杂粮比较多,用豆浆机做豆浆也很方便。像花生、红枣、核桃这类食材,搭配黄豆或黑豆 *** 成营养豆浆,不仅营养丰富,而且口感还特别好,只要10分钟就能做好,省时省力!
这四种食材各有优点,红枣味甜,食之可以补气养血,我家经常用来做豆浆或者煮粥;花生可帮助促进 *** 的新陈代谢、增强记忆力、益智、抗衰老,平时炒盘花生米,或者煮粥时放一些切碎的花生米,也是不错的;核桃健脑益智,不过核桃仁的外皮有点苦涩,家里的小朋友不太喜欢;黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E含量很高,具有营养保健作用。
把这四种食材混合在一起,用豆浆机做一杯营养豆浆,不仅细腻无渣,在营养的补充上也是足足的。提前准备好食材,早上起床后放到豆浆机里,10分钟一杯营养豆浆,心情都美美的!
【红枣花生核桃黑豆浆】
【原料】:红枣2粒、花生仁10g、核桃仁1粒、干黑豆15g、纯净水适量;
【食谱 *** 过程】:
步骤1:准备食材,黑豆比较干硬,更好提前浸泡2小时以上,泡过的豆子 *** 豆浆口感更细腻,其它三种食材可以不用浸泡;
步骤2:把泡过的黑豆和花生、核桃,去了核的红枣一起放到豆浆机里,我这里用的是迷你豆浆机,一次只能做一杯;
步骤3:外接水盒里装上纯净水,拧好盖子,通电,启动“豆浆”功能;
步骤4:10分钟后,豆浆就做好了,简单省事,营养美味。
这些食材家里常见,红枣、花生、黑豆、核桃也都算得上是物美价廉的家常食物,把它们混合在一起做成豆浆食用,也容易吸收消化。虽然没有放糖,但是因为有红枣,这款豆浆还是有香甜味道的,比那些奶茶、饮料要好很多,不管是早餐还是下午茶,都营养吃得有营养的食物,这款营养豆浆,您喜欢吗?
感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材 *** 健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣。