小龙虾是夏季的时候夜宵摊常见的一种美食,很多人喜欢吃,口感鲜美,但必将辛辣,吃的过程中很容易口渴,那么吃完小龙虾可以喝牛奶吗?吃小龙虾喝牛奶了怎么�?
吃完小龙虾可以喝牛奶�?/h1>
不建议马上喝
小龙虾味甘咸,其中含有大量的蛋白质、烟酸、多种维生素以及磷、钾、钠等营养成分,可以为人体补充多种营�?而牛奶中的蛋白质干裂比较高�?/p>
吃完小龙虾之后喝牛奶,可能会导致短时间之内蛋白质摄入过量,容易在肠道内堆积,不利于新陈代谢的正常进行,容易让你肚子不舒服�?/p>
因此为了自身的健康,不建议吃了小龙虾之后再喝牛奶,避免让自己肚子疼,造成不必要的麻烦�?/p>
吃小龙虾喝牛奶了怎么�?/h1>
根据实际情况而定
吃了小龙虾之后喝了牛奶,首先不要太担心,先仔细观察自身的身体,要是没有明显的不适,那么这时候不需要太担心,可以多喝一些水,加速其代谢即可�?/p>
但要是吃小龙虾之后喝牛奶,出现了明显的不适症状发生,并且症状还在加重,那么这时候建议及时去医院进行就医,避免耽误病情,对自身的健康造成威胁�?/p>
吃小龙虾可以吃西瓜吗
更好不一起吃
从食物食性上来说,小龙虾是一种寒性的食物;西瓜也是一种凉性的水果,两种食物一起食用过多的话,容易 *** 到肠胃,从而引起肚子不舒服�?/p>
其次小龙虾是高蛋白的食物,吃完之后吃过多西瓜,不利于人体对小龙虾营养的吸收,所以吃完小龙虾先不要着急吃西瓜比较好,因此为了自身的建议,吃小龙虾的时候更好是不要吃西瓜比较好�?/p>
吃完小龙虾多久可以吃西瓜
建议2小时之后再吃
小龙虾虽然比较好消化,但是在人体中也需要一定的时间代谢,通常建议吃完小龙虾之后间�?-2小时再吃西瓜比较好,这样可以确保小龙虾代谢完全,食用西瓜之后不会对人体的健康造成威胁,这样就比较安全�?/p>
这道甜品Q弹爽口,牛奶西瓜红白相间新做法,小朋友很喜欢夏天如果说什么水果更受欢迎,那就不得不提到西瓜�?/p>
西瓜的吃法很多,西瓜的种类也很多。比较出名的有麒麟瓜,黑美人,无籽西瓜等等�?/p>
小时候就没有这么讲究,西瓜,大,熟,甜,即可�?/p>
而且当时吃西瓜,都是带皮一起切开�?分法,整瓜先切一半,再切米字刀�?/p>
吃完一块再吃一块,而现在的吃法有去皮切成小块放碗里牙签插着吃的
有用勺子抱着大半个西瓜吃的,还有直接把西瓜丢料理机榨汁吃的�?/p>
当然也有做成甜品西瓜冻吃的,而今天我们的美味就是在西瓜冻的基础上做的牛奶西瓜冻�?/p>
牛奶西瓜冻顾名思义,就是牛奶和西瓜红白相间,由吉利丁片搭桥组成的甜品�?/p>
吉利丁片指的是食用明胶,牛奶和西瓜凝固就靠它了�?/p>
相信大家吃西瓜的时候,一定有个认知,那就是越靠近中间的部分越甜�?/p>
这是因为,西瓜从小长到大是从中心向外生长,所以越往中心,养分越充足,甜度和口感也就越好�?/p>
而靠近瓜皮的果肉部分就没有那么甜了�?/p>
这时候就适合做一道牛奶西瓜冻,每一口都有西瓜原本的风味�?/p>
搭配牛奶香味,营养健康,冰凉爽口,喜欢的朋友一定要试试�?/p>
如果不太喜欢牛奶的味道,也可以直接做西瓜冻就好�?/p>
做起来的成品会和之前做的山楂糕颜值相近,对比之后,还是牛奶西瓜冻更美味�?/p>
*** *** 上有几点需要注意:
1、吉利丁片要提前冷水泡软后再放入西瓜汁或者牛奶中�?/p>
泡软的目的是使原本已脱水的吉利丁片重新吸收水�?/p>
有利于在加入到温热溶液后迅速溶�?/p>
而需要凝固的溶液尽量是温热的,但不要过烫,不然会破坏吉利丁的凝固效果�?/p>
2、西瓜榨汁后,要过筛,这样可以保证西瓜汁更细腻,进而保证牛奶西瓜冻的口感�?/p>
3、每一层西瓜冻或者牛奶冻的加入,前提都是下层已经凝固了,不然西瓜和牛奶就融合了�?/p>
牛奶西瓜�?/h1>食材清单�?/p>
西瓜 300�?/ 吉利丁片 10�?/ 纯牛�?200�?/ 白糖 25�?/p>
食材清单�?/p>
西瓜 300�?/ 吉利丁片 10�?/ 纯牛�?200�?/ 白糖 25�?/p>
烹饪步骤
- step1 -
碗中倒入冷水,把吉利丁片放冷水里泡软�?/p>
- step2 -
西瓜果肉放入料理机中,打成西瓜汁,倒出过筛,使西瓜汁更细腻�?/p>
- step3 -
过滤好的西瓜汁倒入奶锅中,下泡好的5克吉利丁片�?/p>
加热�?0度左右,吉利丁片融化即可关火�?/p>
- step4 -
在奶锅中加入纯牛奶,加入剩下�?克吉利丁片和白糖�?/p>
一样开小火加热至奶锅周围起小泡,吉利丁片和白糖也融化好了�?/p>
- step5 -
准备一个干净容器,先倒入适量西瓜汁,放冰箱冷藏凝�?/p>
取出后放适量牛奶,继续放入冰箱冷藏凝�?/p>
- step6 -
这样一层又一层的交替加入西瓜汁和牛奶�?/p>
每一层的加入都要等到凝固再叠加,我总共是叠�?层�?/p>
- step7 -
如果不想再叠加了,直接开盖把牛奶西瓜冻倒出容器�?/p>
用锋利的陶瓷刀,把牛奶西瓜冻切小块,Q弹嫩滑,冰凉爽口
- step8 -
夏秋交替,温度其实还是很高的,所以牛奶西瓜冻也很容易融化
其实一口一块完全没负担,牛奶的香味和西瓜的甜味相得益彰,不要错过哦�?/p>
美味呈现
牛奶西瓜冻做法简单,冰镇后口感更佳,可以做下午茶甜点,小吃,小朋友们一定喜欢�?/p>
菊子物语
牛奶西瓜冻是菊子姐姐Cooking美味的第707道美食�?/p>
相对于吃西瓜,挑西瓜也是一种技术活�?/p>
最常用的 *** 就是听声辨熟,如果声音很清脆的发生“咚咚”的声音,证明是好瓜,熟的刚好�?/p>
如果是“当当当”的声音,说明瓜还没熟。而听起来像“噗噗”声的就是瓜熟透了�?/p>
大家有什么好的辨别好瓜的 *** 吗?欢迎评论区留言指导^_^
美食值得分享,生活需要记录,菊子美食记与您一同前行�?/p>
55秒丨“喝”牛奶、“吃”红糖长大!德州牛奶西瓜提早上市,每�?0元销售火�?/strong>本图文作品系菊子美食记原创,每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写,愿与您一起共同成长,健康生活。您的关注、转发和评论对菊子姐姐是更大的鼓励和支持,严禁不良自媒体账号抄袭,盗图,侵权必究,作者保留追究法律责任的权利�?/p>
齐鲁网·闪电新�?�?日讯眼下,在德州运河开发区赵虎镇的一家放心农场里,一种拳头大小的袖珍小西瓜提前上市,与市面上常见的大西瓜不同的是,这种袖珍小西瓜是“喝”牛奶,“吃”红糖长大的�?/p>
在赵虎镇贾庄村的牛奶西瓜大棚里,客商正在向客户介绍提早上市的袖珍小西瓜。“这是德州农科院帮助引进的牛奶小西瓜,口感非常脆甜。”德州牛奶西瓜基地种植户马德勇向记者介绍,在之前基地一直种植特色瓜果蔬菜,去年开始尝试种植新品种牛奶西瓜�?/p>
在种植的过程中,这些西瓜不仅全程使用有机肥,而且还给西瓜定期“喝”牛奶,“吃”红糖。“把牛奶和红糖兑在一起,做一个氨基酸的叶面肥,把它发酵一下喷施在牛奶小西瓜上。”马德勇告诉记者,从苗期开始,平均七八天喷施一次,一直到成熟期�?/p>
“吃”红糖,“喝”牛奶,这让贾庄村的牛奶西瓜又脆又甜,品质大大提升。而在瓜棚里,记者还发现每个西瓜都有标号,还挂着各种颜色的塑料袋。马德勇告诉记者,这样是为了更好地辨别西瓜的成熟情况�?/p>
精心呵护,科学管理,让贾庄村的西瓜得到了客户的一致认可。马德勇说,去年试种两棚西瓜,效益相当不错,今年又增加了5个棚,以每斤十元的价格出售,求购客户和采摘游客依然源源不断,现在每个袖珍西瓜大棚的收益能达到10万元左右�?/p>
正因为效益好,不愁销,贾庄村的村民计划在今年7个棚的基础上,再扩大到30个棚,让德州的特色小西瓜也在全国叫响名号�?/p>
闪电新闻记�?郑秀�?德州�?刘芝�?王冰�?德州报道
西瓜奶昔~盛夏必�?/strong>闷热的天气,我有解暑神器�?/p>
By 小跳蛙love 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 西瓜 半个�?/1
- 牛奶 250g
1、西瓜更好放冰箱冷藏一个小时,这样做出来口感更棒�?/p>
2、将西瓜和酸奶放入破壁机�?/p>
3、启动果蔬键�?/p>
4、大概十几秒,一大杯西瓜奶昔就打好了�?/p>
5、冰冰凉的超级过瘾啦�?/p>
6、快来做一杯吧�?/p>
小贴�?/strong>西瓜更好是冷藏效果更佳�?/p>
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西瓜蜂蜜鸡蛋牛奶,还有“假糖果”,1岁内婴儿食用时要谨慎每一个流连于街头烧烤摊的豪放姑娘,在家都是洁癖附身的强迫症妈妈,对于小宝宝的吃穿用度,那是消毒再消毒,小心再小心,恨不得生活在无菌环境里,吃的都是纯天然原生态……但事实上,把好病从口入关,卫生只是一方面�?strong>防止过敏和危险隐患更需要我们重�?/strong>�?/p>
今天我们就来捋一捋,孩子在低幼时期、特别是1岁以内,有哪些“危险食物”需要特别注意�?/p>
容易引发过敏的食物:
容易引发过敏的食物有很多,每个人的体质也不同,这里主要介绍一些生活中最常见的食物:
1、奶制品,比如:牛奶、母�?/strong>
乳糖不耐受在我国的发生率非常高,只是我们很少注意到,特别是成年人不把拉肚子当一回事,都以为只是普通的吃坏了肚�?/p>
如果小婴儿出现长期腹泻、吐奶严重、胃口不好、生长发育缓慢、湿疹,就需要排查是否存在乳糖不耐受的情�?/p>
2、禽蛋类,比如:鸡蛋
鸡蛋在我们传统观念里是非常有营养的食物,因此也有很多爷爷奶奶外公外婆,恨不得从出生就开始给宝宝添加
但事实上,鸡蛋的过敏率也非常高,所以我们一般建�?-12个月以上再尝试添加鸡蛋,并且确认不过敏才能继续添加,一旦过敏就要停止,避免引发严重过敏及哮�?/p>
3、海鲜类,比如:鱼、虾、蟹、贝类等
海鲜过敏也很常见,特别是不太新鲜的海鲜,虽然鱼类非常适合低幼宝宝食用,但刚开始添加时一定要密切观察
4、豆类坚果类,如:黄豆、花生、核桃、杏仁、腰果、榛子等
我们经常看到国外有吃花生致死的案例,都是真实的,坚果类很有可能会引发严重过敏,所以需要谨慎添加�?/p>
5、水果类,如:芒果、菠萝、猕猴桃�?/strong>
吃猕猴桃拉肚子、吃芒果满脸长红疹,就是典型的过敏反应,1岁以内的婴儿不建议吃这类过敏率高的水�?/p>
6、蜂�?/strong>
蜂蜜也很容易引发过敏�?岁以内的婴儿不建议食用蜂�?/p>
遇到过敏该怎么办?
过敏需要引起重视,虽然大部分的过敏都可以自行消退,但小婴儿体质弱,一旦出现危险,后果往往严重。所�?strong>如果宝宝出现红疹、红肿、呼吸急促,要立即就医
,同时可以用冷毛巾冷敷红肿部位�?/p>需要注意的是:过敏的处理不高精尖,之一时间应选择离家最近的医院就诊,因为一旦过敏到喉头水肿,会无法呼吸,黄金救援时间非常短暂�?/p>
曾有家长在孩子过敏时,打车去十公里外的三甲医院,想寻求更好的大夫,但这时孩子已经喉头水肿,无法呼吸,最终耽误了救治;还有孩子没有就医而去睡觉休息,结果在睡梦中发生呕吐,呛入气管窒息的悲剧,其实都是可以避免的�?/p>
另外,如果孩子过敏比较频繁,可以去医院查一下过敏源,避开会导致过敏的食物,有助于让孩子身体长得更强壮。有的家长看到报告可能会很难过,觉得宝宝的过敏源太多了,什么都不能吃,但其实小宝宝在低幼时期成长是非常迅速的,随着年龄的增长,过敏也会得到缓解,低幼段过敏不代表长大也会过敏�?/p>
有危险隐患的食物
还有一些食物不是引发过敏,而是有安全隐患,也是不建议给低幼宝宝食用的,比如�?/p>
1、带籽和核的水果,比如:西瓜、李�?/strong>
曾有一位奶奶带孩子坐公交车,在路上怕孩子渴,就给孩子喂西瓜吃,谁知汽车颠簸,一粒西瓜籽卡进了孩子气管,酿成悲剧�?/p>
所以,给孩子吃带籽、带核的水果,一定要先去籽去核再给孩子吃,同时不要在车上、路上、说话、唱歌时候吃,避免噎住窒�?/p>
2、个头比较小的水果,比如:葡萄、樱�?/strong>
这个和上面提到的一样,小个头、圆溜溜的水果,也有可能让孩子噎住而窒息,家长给孩子吃的时候,更好剥成两瓣、去籽后再给孩子�?/p>
3、果冻、软糖类
果冻和软糖很Q弹,又有一定的韧性,也是造成孩子噎住的高危食物,一�?岁以内的孩子都不建议�?/p>
孩子被噎住了怎么办?
一旦被噎住,千万不要试图去抠、拍背、甚至倒挂孩子,更不要吃点喝点什么来把东西咽下去,这些做法只会造成更严重的后果�?/p>
来,一起复习一�?strong>最著名也是最有效的海姆立克急救�?/strong>�?/p>
针对三岁以下的小朋友�?/strong>
- 用手捏住孩子颧骨,让孩子脸朝下趴在救护人员手臂或大腿上,另一只手用手掌根部拍打孩子背部数�?/li>
- 如果异物还没有排出,将孩子翻过来,用食指和中指,按压胸骨下半段,每秒一次,按压深度�?厘米
- 两种 *** 交替进行,直至异物排�?/li>
网图,侵�?/p>
网图,侵�?/p>
针对三岁以上的儿童及成人�?/strong>
- 抢救者站在病人身后,用手臂环绕病人腰部,一手握拳,将拳头的拇指一侧放在病人胸廓下、肚脐上一拳的部位
- 另一只手抓住拳头,然后快速、用力地向内上方冲击,直至异物排�?/li>
网图,侵�?/p>
可能被孩子当做食物的危险品:
1、干燥剂
很多食品袋内都会装有干燥剂,虽然上面写了“不可食用”,可孩子不识字啊,还以为是一袋跳跳糖呢!
现在干燥剂也在改良,以前那种生石�?/strong>成分的已经比较少见了,但无论哪种,都有风险,因此,爸爸妈妈要记得�?strong>打开食品袋后,之一时间找出干燥剂丢�?/strong>�?/p>
2、磁力珠,又叫巴克球 一粒粒小小的,很可爱,又颜色绚丽,很容易被孩子当做小糖豆吃到肚子里�?/strong>。但可怕之处在于,这些小珠子是有磁性的,当它们进入到人体内,可能会隔着上下两层肠道吸在一起,造成肠穿孔!有颜色的巴克球掉漆还有可能导致中毒�?/p>
孩子体内磁力珠的X光片 而且这种磁力珠少几粒也很难被发现,等孩子出现不适时,很有可能已经穿孔�?/p>
另一方面,即便不是吃到嘴里,因为好奇,而把磁力珠放进鼻孔、耳朵……也是常有的事情,孩子在这个好奇的阶段,会尝试把一切东西都塞进身体的各种“孔”里面,是非常危险的�?/p>
以上提到的都是我们生活中非常常见的食物,小宝宝喂养不可掉以轻心,过敏更是需要警惕,并且不要觉得“多锻炼一下就不过敏了”,过敏是锻炼不出来的,只会越演越烈,从普通过敏到引发长期过敏、哮喘都是有可能的�?/p>
另外,针对宝宝有可能出现的各种意外,也一定要提前预案,海姆立克急救法一定要掌握�?/p>
炎热的夏天已经来袭了,在家里吹着电扇或空调,再配上一支美味健康的自制冰棒再好不过了, 还可以和孩子一起DIY,培养孩子的动手能力,给孩子一个清凉的夏天�?/p>
准备材料:西瓜、纯牛奶(酸奶)、冰棍模�?/p>
*** 步骤�?/p>
2.将纯牛奶(酸奶)倒入模具中,可以一半纯奶、一半酸奶,这样更好吃。(我家的模具少了两根棍,就用吸管代替吧!) 3.放入冰箱,冷�?-5小时,就可以开吃喽,想想都美味!期待我的西瓜牛奶冰�?...... 自己在家做的冰棍!卫生干净又吃得放心~
西瓜是夏天最典型的水果之一,它甜美味道和多汁的口感在夏天的高温天气中非常受欢迎。不过很多朋友爱吃西瓜却不会挑选西瓜,以至于总是买到不甜的西瓜,一个西瓜十斤左右,现在的价格一斤也�?块钱左右,这要是花了三四十块钱却买到个生瓜蛋子,那可真的是太懊恼了!
不过不用急,我今天来教您如何挑选,保您按我的 *** 买的西瓜又甜又多汁�?/p>
之一步:听声�?/p>
挑选西瓜时常用的 *** 是通过敲击或拍打西瓜来听声音。成熟的西瓜应该发出响亮而清脆的声音,类似于鼓声。这通常表示果肉的质地坚实而脆甜。如果敲击或拍打西瓜时,声音听起来低沉而浑响,可能表示西瓜还不够成熟,果肉可能较稀或不够甜。如果西瓜发出无力或沉闷的声音,可能表示西瓜已经过熟或腐烂。这种西瓜通常果肉松软,不宜购买。如果发出空心声音,说明瓜果成熟;如果发出浑浊或沉闷的声音,可能是因为瓜果过熟。敲击的过程中,您可以一边敲一边用手感觉到它的震动,如果能够清晰的感觉到震动,则证明西瓜熟了,如果感觉不到,则证明是个生瓜�?/p>
第二步:掂重�?/p>
掂量西瓜的重量是挑选西瓜的一个重要 *** ,成熟的西瓜通常相对较重。当你拿起两个相同大小的西瓜时,如果其中一个更重,往往表示它含有更多的水分,果肉也更为饱满�?/p>
第三步:看藤�?/p>
观察西瓜藤蔓的干枯程度。如果是刚刚采摘下来不久的西瓜,那么它的藤蔓肯定是颜色发绿,而且特别新鲜,上面甚至会有一些小绒毛,但如果是采摘下来很久的西瓜藤蔓,一般都是蔫蔫的软软的,或者已经干枯,这一点不仅可以看出西瓜的新鲜程度,同时也可以看出它的水分,新鲜采摘下来的西瓜里面水汽足,吃起来水润多汁,甜美可口,而如果是时间比较长的西瓜,那里面水分流失的同时,营养也会有所流失,甚至西瓜的肉没有那么脆爽�?/p>
第四步:看花�?/p>
挑选西瓜时观察花纹是一种判断瓜果成熟度和品质的 *** ,成熟的西瓜通常具有较明亮、鲜艳的花纹颜色。如果花纹颜色较暗淡或模糊不清,可能表示西瓜尚未完全成熟。成熟的西瓜通常具有清晰、清楚的花纹线条。如果花纹线条模糊或不明显,可能表示西瓜的成熟度较低。成熟的西瓜花纹通常均匀且一致。如果花纹在瓜果表面上出现不规则的断裂或变化,可能表示西瓜成熟度不均或受到了某些问题的影响�?/p>
第五步:看瓜�?/p>
瓜脐是西瓜底部的凹陷处。成熟的西瓜脐上一般还会有花蒂,而花蒂应该是干燥、褐色或者凋谢的状态。如果花蒂仍然嫩绿或者湿润,可能表示西瓜未完全成熟。将花蒂取下或拨开,我们能够看到瓜脐,瓜脐有大有小,大一点的瓜脐,更加甜但,同时皮比较厚,小一点的瓜脐不太甜,但皮一般比较薄�?/p>
以上五个步骤是一些常用的小妙招,当然还可以根据个人经验和偏好来挑选西瓜。尝试多种 *** 来提高挑选到好西瓜的几率�?/p>
西瓜是一种非常适合夏季食用的水果,不仅可以直接食用,还可以做成各种美食�?/p>
西瓜沙拉:将西瓜切成小块或者球状,与其他水果如葡萄、蓝莓、甜橙等混合在一起,加入一些薄荷叶、薄荷酱、柠檬汁和蜂蜜做成清爽的水果沙拉�?/p>
西瓜冰沙:将西瓜切成小块,放入搅拌机中加入适量的冰块和蜂蜜,搅拌均匀后即可享用清凉解暑的西瓜冰沙�?/p>
西瓜蛋糕:将西瓜切成圆形的薄片,堆叠起来,然后在上面加入其他水果如蓝莓、草莓、香蕉等,再淋上一些蜂蜜或者奶油,即可 *** 出美味的西瓜蛋糕�?/p>
西瓜冰淇淋:将西瓜和一些奶油、牛奶、糖和柠檬汁放入搅拌机中混合搅拌,然后将混合物倒入冰淇淋机中 *** 出清爽的西瓜冰淇淋�?/p>
西瓜果冻:将西瓜汁与明胶粉混合加热搅拌,然后倒入模具中冷藏凝固,即可 *** 出美味的西瓜果冻�?/p>
西瓜富含维生素C,胡萝卜素,纤维素等,而且西瓜几乎不含饱和脂肪酸,是一种非常健康的水果选择。此外,还含有一些矿物质如钾、镁、锌等,对维持体内电解质平衡具有重要作用。不过虽然西瓜是一种营养丰富且美味的水果,但是根据中医的观点,西瓜与螃蟹,鸭肉,青梅不可一起食用,避免食物相互之间产生不良反应�?/p>
火龙果牛奶一起吃会不会中毒?在生活中火龙果是一种营养价值十分高的水果,含有丰富的维生素C和花青素。牛奶含有丰富的钙,对人体健康有很多的帮助。同样是两种很有营养的食物,但是很多人确说,火龙果和牛奶不用一起吃,一起吃会引起中毒。现在就说说火龙果牛奶一起吃会不会中毒,怎么吃才会对身体好�?/p>
一、火龙果不能和牛奶同�?/strong>�?/p>
火龙果含有较高的维生素C,红心的更含有大量的花青素,这两种成分都是属于强氧化性的物质,而牛奶的主要营养物质是蛋白质,和火龙果一起食用会引起牛奶的变质,形成络合物,不易消化吸收,不仅会降低彼此的营养价值,还可引起消化不良。严重的话还会产生蛋白质沉降 ,引起中毒。建议两者间隔半个小时以上,分开食用�?/p>
二、火龙果不能和什么食物一起吃 火龙果不适合和香蕉一起吃 很多人喜欢用火龙果榨汁食用,有时候也添加其他的水果,但是火龙果不适合和香蕉引起榨汁,香蕉和火龙果一样都是属于寒凉性的水果,并且香蕉还具有润肠通便的功效,两种一起食用容易引起腹泻�?/p>
火龙果不适合与寒性的食物一起食�?/p>
我们都知道人和食物都具有五性,火龙果属于凉性的水果,因此,在食用火龙果的同时不能一起食用寒凉性的食物,一起食用容易导致脾胃虚寒,影响消化,严重时还可出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症�? 寒性食物: 小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、椹、猕猴桃、甘蔗等�? 三、牛奶不能和什么食物一起吃 1、红�?/strong> 吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如牛奶。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃�?�?个小时后,再吃高蛋白食品�? 2、杨�?/strong> 杨梅含有丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收�? 3、柠檬汁 有些人建议在牛奶中加点柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,柠檬属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值�?
这两天,气温肉眼可见地升高了,尤其是北方高温热浪持续,局部地区气温超�?0℃。又到了吃货们可以大口吃西瓜、喝冰可�?/span>的季节~
面对各种美食,怎么吃才健康?吃胖了该怎么减肥�?span style="color: #FF0000; --tt-darkmode-color: #FF0C00;">三高人群如何安心度夏�?/span>
我们为你整理了一�?/span>夏季健康生活指南,来�?span style="color: #FF0000; --tt-darkmode-color: #FF0C00;">今日头条上专业医生、学者和营养师的贴心建议,快来看看吧�?/span>
夏天怎么吃,清凉又健康?
头条用户@营养师顾中一
清华大学公共卫生硕士,北京营养师协会理事
炎热的夏天,脆爽可口的凉菜往往是就餐时的不二选择,但其中也暗藏风险�?/span>
为了方便,凉菜一般都是事先做好的。公开资料显示,食物在4-60°C的环境下放置超过2个小时,或在32℃以上的环境中存�?个小时,细菌就会大量繁殖,导致食源性疾病,例如腹痛、腹泻、发烧等�?/span>
若真的想吃凉菜,购买时建议选择单独包装、放置于冷藏柜中的。另外,自家的剩菜剩饭也不宜敞口放在常温环境下,应当尽快密封,放进冰箱冷藏�?/span>
@营养师顾中一 在视频中讲解夏季凉菜的风�?来源:视频截�?/p>
此外,很多人喜欢在夏天享受冰水下肚的舒爽畅快,又担心会对肠胃造成危害。其实,冰在抵达胃部之前会经过口腔和食道的加热,且人有很强的体温调节能力,大多数人都是可以耐受冰水的。哪怕是在剧烈运动后,只要不喝得太急,慢慢喝一些冰饮料反而有助于防止中暑或脱水�?/span>
其实,真正不能喝冰水的是那些有肠易激综合征、术后、体弱或是消化功能差的人群。冰食冷饮会给肠道带来 *** ,温度明显低于体温的食物会导致胃部血管暂时性收缩,因此对本身消化液分泌或胃肠蠕动不正常的人而言就不太合适了�?/span>
另外,喝冰水时要注意:冰块中可能有细菌滋生的风险,水源和制冰机也可能存在污染,因此饮用时需要小心�?/span>
三高人群如何安心度夏�?/span>
头条用户@张之瀛大�?/span>
北京天坛普华医院心内科主任医�?/span>
夏天到了,清甜可口的西瓜是人们的更爱,但糖尿病患者常因西瓜的血糖生成指数较高而不敢食用�?/span>
其实,西瓜虽然升糖指数比较高,但其碳水化合物含量较低,糖尿病患者只要控制摄入量,在对血糖不引起较 *** 动的情况下,是可以吃的�?/span>
这里还有一个实用小妙招:和西瓜皮比较接近的这部分瓜肉,其实不太甜,含糖量相对西瓜心低一些,对血糖影响较小,更适合糖尿病患者食用�?/span>
此外,高血压患者在夏天要特别注意监测血压,因为高气温容易导致血压降低,并引起头晕、无力、手脚发凉等低血压不适症状。若血压真的显著降低,就需要找专业医生,并在指导下调整降压药,可减量或更换相对弱一些的降压药。切记不可擅自停药,一停药血压就可能反弹,得不偿失�?/span>
@张之瀛大�?在视频中提醒高血压患者注意血压监�?来源:视频截�?/p>
夏天宝宝能否吹空调?
头条用户@儿科医生鲍秀�?/span>
原北京协和医院儿科主任医�?/span>
进入炎热的夏季,很多父母都会关心:究竟能不能给家里的宝宝吹空调?
答案是肯定的。一般来讲,孩子比成年人更害怕热。若需要开空调的时候不开,很可能影响孩子的睡眠质量,还可能在高温的条件下给孩子捂出痱子、导致中暑等等�?/span>
但由于宝宝体质和成人有差异,因此夏季给宝宝吹空调时,需要注意以下几点:
温度要尽量控制在26�?30℃,以宝宝脖子后方温热无汗的状态为宜;不要让空调的风直吹宝宝,否则很有可能导致宝宝着凉;
注意宝宝腹部及关节部位的防护,在宝宝腹部及腿上盖一些薄被或者衣物,避免引起腹痛腹泻或影响骨骼生长;
长时间开空调应给宝宝穿上袜子和长裤;为了宝宝的肺部和呼吸道健康,也需要定时清洗空调滤网�?/span>
@儿科医生鲍秀�?用图文讲解是否能给宝宝吹空调 来源:头条截�?/p>
夏季跑步�?/span>
心率和配速,哪个重要�?/span>
头条用户@慧跑
南京体育学院副教授、知名跑步教�?/span>
夏天,跑步是很多人会选择的运动方式。随着环境温度升高,跑步时常常会出现心率偏高的现象�?/span>
那么,控制跑步强度,应该更看重心率还是配速?大家可结合自己的情况选择�?/span>
具体建议如下:若是以减肥、锻炼身体、积累跑量、建立有氧基础为目标的跑者,建议以心率为强度控制指标。特别注意,这里所说的心率目标应当以心率区间作为参考,而非具体的心率数值�?/span>
@慧跑 推荐的心率区间设�?来源:头条截�?/p>
若是以提升配速为目的的专业跑者,则不能因为户外温度升高带来心率升高就降低配速,否则就会离配速目标越来越远�?/span>(提示:运动也需量力而行~�?/span>
夏天如何科学减肥�?/span>
头条用户@鹤立烟雨
北京大学内科学硕士、南京市南开医院医生
夏天是减肥的更佳时期,你迈开腿了没?近来,网上很多人在转发以下信息,称“权威医学杂志《柳叶刀》刊发论文表明,挥拍运动比跑步游泳更能延年益寿”�?/span>
我在柳叶刀上找到了这篇论文后发现,网传说法是一种误读。挥拍运动,并不是仅指站着挥手,而是包括了羽毛球、网球、壁球等在内的挥拍类运动�?/span>
值得注意的是,球类运动对常年不锻炼或膝关节松散的人来说,反而可能造成更多损伤。针对夏季减肥,一般的中等强度有氧运动,都是有益的,建议大家选择适合自己的运动方式�?/span>
在这里也给大家推荐十种适合控糖期间食用的水果�?/span>
例如:猕猴桃、橙子这类富含膳食纤维的水果,可以延缓糖的吸收,降低餐后血糖的峰值,适合胰岛素抵抗或容易餐后低血糖的人;而像草莓和苹果等表面容易有农药残留,需要注意清洗干净;蓝莓表面的白色东西可以吃,不用搓下来,但要注意不能大量和牛奶一起食用,否则会在胃里生成草酸钙;葡萄柚需要和服用降压药间隔两个小时等(详见下图)�?/span>
@鹤立烟雨 推荐�?0种适合戒糖者的水果及其注意事项 来源:视频截�?/p>
准备好迎接你的精彩一夏了吗?
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在家就能做出高颜值的西瓜奶冻,做法超简�?/strong>西瓜才是夏天的标配,最惬意的生活就是吃着西瓜,吹着空调追着剧💫💫炎炎夏日,只能抱着大西瓜在空调房里“续命”,除了直接吃,可以试试这个西瓜奶冻,西瓜奶的完美结合,口感很丰富~挖着吃西瓜的快乐~快跟我一起来做吧食材准备:黄瓜、西瓜、牛奶、吉利丁片 *** 步�?准备黄瓜放入mokkom磨客原汁机内,榨出黄瓜汁🥒,稍稍加热加入吉利丁片,搅拌均匀倒入杯中,冷�?0分钟 牛奶微波40秒加入吉利丁片搅拌均匀,倒入杯中,冷�?0分钟西瓜放入mokkom磨客原汁机内,榨成西瓜汁。稍微加热后加入吉利丁片搅拌均匀,倒入杯中,冷�?小时左右放上西瓜球,酸奶,蓝莓🫐装饰就完成啦Tips:1.吉利丁片要提前用冰水泡软 2.用吉利丁片凝固时间比较长,每一层之间需要足够的凝固时间,不然分层就不明显�?/p>