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鸡汤豆腐串的热量,鸡汤豆腐串图片大全

牵着乌龟去散步 广角镜 33 0
第十二届中国长春消夏节:六条精品旅游线路带你畅游长春

第十二届中国长春消夏节组委会依托长春市消夏旅游区位、生态、文化、产品、活动等优势,围绕“清爽夏日、幸福长春”主题,整合推出六条精品旅游线路,丰富消夏旅游内容,满足域内外客源市场的多元旅游需求。

 <生态美景游>

净月潭

净月潭林海浩瀚,茂密如织,春日里碧松传唱月光曲,夏日里风荷轻弹松岭歌,还有秋日中的枫叶顺山势而映红色,冬日里的凌花连长堤而绽冰琢。无论何时走进净月潭,都能领略她唯美的风景,存留满满的收获。

景区内的索滑道全长1321米,坐在其中拾级而上的感觉油然而生,没有登山的劳顿,却可饱尝净月潭山的空灵,水的唯美。登上山顶乘坐全长1616米的六管轨式滑道,穿梭在茫茫林海中,体验精灵、飞鸟般的感觉,情趣盎然。

交通:乘坐102路、120路、160路等公交车,轻轨3号线到达。

东北虎园

一片动物保护区,一座百鸟鸣放园,一群珍稀环尾孤,一台趣味横生的萌宠表演,这就是长春东北虎园。

交通:乘坐102路、120路等公交车,轻轨3号线到达。

长春农博园

国内首个集现代化、生态型、综合性为一体的农业博览园区。园区内设有九个展区、九个展馆,综合展示君子兰花卉、果树、优良动物、美食、农业博览、航天育苗、现代农业、珍奇植物等新型农业生态项目,是一座科技含量高、功能完备的农业主题展示区。

交通:乘坐102路、120路、160路等公交车,轻轨3号线到达。

*美食推荐:巴蜀映巷美食街三大炮、牛肉焦饼、糖油果子。小吃推荐:福义德酱菜、桥头骨头。

<研学亲子游>

长影旧址博物馆——孔子文化园——吉林省科技文化中心(出游方式:自助游、随团游)

长影旧址博物馆

长春电影制品厂原址建造,完整保留了长影老区的原始风貌,一份份视频资料、一张张历史图片、一件件实物道具,满目的电影长廊令人心驰神往,那些熟悉的场景,那些悦耳的旋律,仿佛穿过胶片回到那令无数人 *** 奋勇的年代,完成一次心灵的升华。

交通:乘坐52路、80路、230路、255路、267路等公交车到达。

孔子文化园

学习孔孟文化,聆听国学讲堂,这是拥有140余年历史的长春文庙。庙内殿宇宏伟,物雅文芳。整个古建筑群肃穆凝重,弥漫着浓郁的儒家文化氛围。

交通:乘坐80路、277路、152路、243路等公交车到达。

吉林省科技文化中心

中心以四个主题展区为背景,为游客带来“动手实践区、4D观影、球幕影院、实验室”等众多穿越时空体验区,是研学旅游、感受科技乐趣的好去处。

交通:乘坐102路、120路、160路等公交车,轻轨3号线到达。

*美食推荐:长春老字号回宝珍饺子馆、茶啊冲饭店;小吃推荐:老韩头豆腐串、妯娌老鸭粉丝汤。

<遗迹民俗游>

伪满皇宫博物院——东北民族民俗博物馆(出游方式:自助游、随团游)

伪满皇宫博物院

游览八大部,探究伪满皇宫博物院。这里是东北近代史的缩影,这是还原史实的遗迹,勤民楼、同德殿、缉熙楼、怀远楼无不现代人讲述着当时国家的跌宕,民族的兴亡,这里也随着新中国的崛起进入新的篇章。

交通:乘坐80路、264路、225路、114路、256路、276路、287路等公交车,轻轨4号线到达。

东北民族民俗博物馆

文化探寻是人们心中活的图腾,千年历史一瞬,恢弘着时光的记忆,传承着历史的馨香。来到长春,领略东北流传至今的习俗,聆听东北古今最丰富的民俗故事。

交通:乘坐120路、160路等公交车,轻轨3号线到达。

*美食推荐:丰茂烤串、仁凤阁等朝族美食;小吃推荐:特色烤豆皮、老韩头豆腐串。

<电影雕塑游>

长春世界雕塑公园——长影世纪城(出游方式:自助游、随团游)

长春世界雕塑公园

雕塑大师罗丹的5件原作、彭祖述的长篇微雕力作《石头记》和216个国家和地区雕塑界顶级作品在此陈列。园内五大场馆陈列的9千多件雕塑作品,是当之无愧的文化殿堂、艺术圣地。

交通:乘坐112路、240路、270路等公交车到达。

长影世纪城

长影世纪城娱乐项目中的“星际探险”、“空间迷城”、“精灵王国”、“非常实验室”等16项产品让游客感受科技带来的多维冲击。其中的“华夏翱翔”让游客在体验舱内旋转180度,跃至5层楼高度的空中。以飞行的姿态掠过大气磅礴的世界景观,体验山河巨变、时空交换和急速坠落。

交通:乘坐102路、120路等公交车,轻轨3号线到达。

*美食推荐:俪园港式餐厅、鳗·麺居酒屋;小吃推荐:张记竹升面、鼎丰真系列产品。

<亲水消夏游>

海之恋广场

出游方式:自助游、随团游

大型室内水上乐园和表演秀场是乐园的主打品牌。水乐园内拥有综合功能服务区、海底世界主题区、阳光海岸主题区和燃情沙漠主题区,还可以看到白鲸、海豚的精彩表演。这里功能设施齐全,表演精彩纷呈,是省内更好玩的水乐园。

关东文化园

出游方式:自助游、随团游

集温泉、餐饮、文化博览、会议接待等功能于一体的旅游风景区。园内设有民俗文化建筑展示区、关东文化博物馆、非物质文化遗产长廊、关东名人塑像群,从不同角度展示关东民俗风情。

剑鹏马城

出游方式:自助游、随团游

吉林省马术队训练基地,设有国际标准马术比赛室内馆、室外训练场、放牧场、人工湖、国际标准马球场地。拥有汗血宝马、欧洲温血马、 *** 马等各种宝马良驹,是长春市新兴的高端、时尚的度假休闲场所。

*美食推荐:元盛居火锅、韩庄旗舰店、一品斑鱼锅;小吃推荐:鸡汤豆腐串、东北烤冷面。

<长春48小时>

“走进长春 畅游无限”

之一天:伪满皇宫博物院——净月潭景区——凯撒森林温泉度假区

第二天:世界雕塑公园——城市规划馆

出游方式:自助游、随团游

DAY1:上午来到伪皇宫博物院,游览勤民楼、同德殿、缉熙楼、怀远楼、嘉乐殿、清宴堂等。下午看看净月潭景区,感受原生态的林海沐浴,城市中的森林氧吧。夜晚在凯撒森林温泉度假区泡一个能量养生温泉,回味一天的旅程。

DAY2:上午参观长春的都市会客厅——世界雕塑公园,赏雕塑、观美景,亲手 *** 一个陶塑作品,表达一下艺术情怀;下午参观城市规划馆,馆内分为“历史展区”、“现代展区”和“未来展区”, 让游人了解、认识、瞭望长春这座城市在时间中衍变的全过程。

*美食推荐:春发合饭庄、钳庄肉蟹煲、小郡肝火锅串串香;小吃推荐:老八陸、姜老五炒粉、姐弟俩土豆粉。

“光影穿越 生态风情”

之一天:东北虎园——长影世纪城——天怡温泉度假村

第二天:东北民族民俗博物馆——长春世界雕塑公园

出游方式:自助游、随团游

DAY1:上午来到东北虎园近距离观看东北虎、棕熊等野生动物,观看动物表演、百鸟园,与环尾孤猴亲密接触,品尝东北虎园自产有机无公害食品。下午来到长影世纪城进入时空穿梭的轨道,寻找光影的乐趣。晚上在天怡度假村美美的泡一个温泉,洗去一天酣畅的汗水。

DAY2:上午来到东北民族民俗博物馆,体会东北古代民族的民俗民貌、看看东北代表性行业作坊,了解东北12个民族从古至今的人文风情。下午来到雕塑公园参观世界上类别最多,规模更大的雕塑艺术大观园。

*美食推荐:老妈菜馆、大年初一、老昌春饼、姜福记老菜坊;小吃推荐:百豆糕、降龙爪爪、猫赞藤椒钵钵鱼、孺子牛杂。

来源:爱游吉林

吃便利店,如何才能保证健康?

适合人群:所有健身爱好者

内容标签:白领 便利店 美食

作者:Ben

如今,便利店堪称美食店,越来越多人喜欢去便利店吃东西。

尤其是忙碌的白领们,工作忙到可能忘记吃饭或者单纯想去加餐,选择去便利店是一个最明智的做法,又近又有好吃的。

白领去便利店,可以吃什么呢?

一、关东煮

蹬瞪蹬,当然首选关东煮啦。

浓香鲜美的汤汁,加上众多的营养丰富的食材。

但要注意:钠含量可能比较高,不要喝汤!

● 肉类:鱼豆腐、鱼丸、脆骨肠、牛筋肉丸串、爆爆肠、火腿肠、蟹籽龙虾球等。

首选碳水含量低的牛筋丸、牛肉丸、鱼丸。

● 素类:豆腐串、海带、萝卜、魔芋丝、金针菇、香菇、笋尖等

小编面对众多美食,一定都会吃一遍,想不到有什么好的搭配推荐给你们。

刚好薄荷健康推荐一份约300大卡的搭配,可用做加餐


二、主食类

主食类也很丰富,有各式各样的包子、寿司、还有便当。

小编将有代表性的主食营养含量整理出来,仅供参考噢。

TIPS:不建议吃车仔面,钠含量太高。

一份车仔面:169大卡、脂肪2g、碳水化合物30g、蛋白质7g

一个糯米鸡:264大卡、脂肪5g、碳水44g、蛋白质9g,训练前加餐还不错。

一份全麦面包:69大卡、脂肪1g,碳水13g、蛋白质3g

一个寿司(紫菜包饭):70大卡、脂肪2g、碳水10g、蛋白质3g

一个烧麦:177大卡、脂肪3.5g、碳水28g、蛋白质8g

一个肉包子:140大卡、脂肪4g、碳水21g、蛋白质7g

奥尔良鸡腿饭(全家):188大卡、脂肪5g、碳水22g、蛋白质12g,去皮的话还可以。

还有很多主食类的标签上应该会标明热量、营养含量。

如果你想加餐的话,200-300kcal就OK啦,具体怎么搭配,看你喜欢哦


如果想在便利店吃一顿正餐的话,推荐便当+关东煮的蔬菜+鸡蛋,这样碳水、蛋白质、维生素等都有了。

三、饮品


黑咖啡:有咖啡 *** 中枢神经,提醒醒脑作用、利尿消肿作用。

纯牛奶或酸奶:补充蛋白质,补钙强化骨骼肌、增强免疫力。

这两样都是早上上班的时候可以喝、加餐的时候可以喝。

大盘鸡里卤豆腐串——拿走拿走别客气

燃烧我的卡路里,大盘鸡里卤豆腐串--拿走拿走别客气!!

最适合冬天吃又香又辣哦 喜欢的快快点关注吧~

食材:土豆一个,红萝卜一个,鸡翅根或者鸡腿都可以

辅料:葱,姜,蒜,干辣椒,八角,火锅豆腐串

调料:料酒,蚝油,生抽,老抽,盐

做法: 1.鸡翅根切开二段

2.加入料酒,蚝油,生抽,老抽腌制10分钟

3.锅中倒入油烧热下翅根炒至变色

4.倒入葱姜蒜八角辣椒炒香

5.放土豆和红萝卜加水末过菜

6.煮沸放入豆腐串煮至入味(需要加一勺盐)

还可以加一些自己喜欢的菜品

她的一生:真心、勇气、信念



在莫泊桑的小说《她的一生》里,我重拾了勇气和坚强,我想起了我生命中已经逝去的雅娜,她们在书中与现实中,教会了我爱与追求。我既醉了书中,也醒在了现实。

真心:一路走来,不染尘埃

雅娜对未知的生活充满着好奇,希望自己看遍世界。我的生活中也曾出现那样的雅娜,我的姨娘,她可爱善良,微笑的时候脸上会浮现出两个浅浅梨涡。她干过纺织厂的女工,一双巧手可以织出活灵活现的松鼠猴子,蓝天高楼;她在街道边摆过小摊,一双慢慢长茧的手,可以炸出好吃的牙签肉,豆腐串;她还是药店的售货员,一双粗糙的手,可以清洁完店内的灰尘,忙到晚上11点,费力地拉上3米高的卷帘门。她从没觉得生活亏待她,她还是爱笑。她说,微笑可以变美,心变美。

列夫.托尔斯泰曾说过心灵纯洁的人,生活充满甜蜜和喜悦。在时间的磨砺雕刻下,她们还保留着微笑乐观,自由不羁的热情。不在物质的繁杂中迷失,保持一颗真心尤为重要,当我想起真心的时候,身体里也似乎有着源源不断的能量支持我,一路走来,不染尘埃。

勇气:喧嚣时代里的孤独

我生活中的雅娜曾在爱情里满是勇气。在她的那个时代里,她拒绝了父母的包办婚姻,与一个海员谈起了自由恋爱。她告诉我,爱和勇气是这个世界上最不能缺失的东西,爱是种灵魂的放肆,如果没有爱,世界将是灰色一片。她与海员相恋了几个月后,不顾家人反对,嫁给了还是穷小子的他。

甜蜜似乎是生活里最稀少的调味剂,痛苦与磨难才是人生主题滋味。婚后一年里,她的丈夫被确诊为脑瘤,生活拮据的他们不愿意向生活低头,除了白天的工作,晚上她还得去街上摆摊,只为多赚点钱,攒够手术费。尽管很累,但她依旧露出她好看的梨涡,微笑着告诉我,生活里还有自由和积极。手术后的海员尽管终日卧床休息,但最终没抵抗住病魔的折磨,在几年后撒手人寰,留下了她和年纪尚小的儿子。本就清贫的家中,早已不剩值钱的东西,她关上门痛哭,她不知道为什么自己的生活如此悲惨。几天之后,她顶着红肿的眼眶告诉我,即使生活再残忍,自己还拥有着生命,活在生活里的决心。

勇气,在这个喧闹的时代里,总是珍贵的。为了靠近所渴望的东西,不顾脸面,不管身形,跌跌撞撞,狼狈地奔向它。也在被嘲笑、打击的瞬间突然否定放弃了自己的信念,这是一种孤独,孤独到你不曾拥有勇气,孤独地失去你即将拥有的美好。

信念:时间里的玫瑰,永盛不衰

我生活中的雅娜(姨娘)似乎总被命运这个坏家伙开玩笑。在她的生活即将走向正轨的时候,却被医院查出卵巢癌晚期。原来,在一年前,她早就觉得身体不适,经常疼痛。在药店工作的她,总是给自己找大把大把的止痛药服下。在没食欲的时候,就用白开水就着馒头,沾上一碗小米椒下饭吃。她靠着拼命省下的钱,给清贫的小窝增添了一些家用电器,为从小缺失父爱的儿子进行物质弥补。在医院接受了将近一年的癌症化疗的她,昔日乌黑亮丽的头发头发早已不再,取而代之的是一顶灰色的针织帽。消瘦的她拉着我的手,告诉我,不要悲伤,生活永远不会放弃满心热爱的人,生活是幸福的。最后一次听见她的消息是在去年12月份的某天凌晨,她悄悄在病床上停止了呼吸,头还向着窗外,似乎在等待着她渴望的明媚阳光,她也始终爱着她的信念。


命运一再给予安排和设定,人却无法预知自己的生活中会发生什么。曾经觉得生活就是充满着悲哀与击伤力的,它常会给人致命一击,别人的怜悯与温柔就会悄然而至,其实生活是活给自己看的,何必要在乎空无而虚渺的他救呢?如果一个人始终向阳,保持着一颗积极向上,勇敢乐观的心态,又何必畏惧挑战?

这世上究竟有多少爱而不得,追而不到的人和事,我无法估算,没有谁说的清楚。就像《她的一生》中的雅娜一生苦等在时光的路口,她希望命运对她宽容点,她拿出所有的执念与时间与对抗,似乎换来的不过是面容的苍老与人生的懂得。艺术来源于生活,所以生活何尝不是存在着刀刀割肉的残忍?原以为我的姨娘穷极双眸得到的,不过是悲惨的命运,荒芜的希望,但是她始终怀抱着爱与信念,她也觉得生活怎样,都不算糟糕。

或许在以后漫长的时间长河里,终会模糊了所有人的面容,但是被感动的恩赐时光却是铭记在脑海的,那份来自雅娜与姨娘的坚强与勇气,爱与信念始终永恒感动我,鼓舞我,支撑我,不再害怕担忧未知的明天。

方便快捷,美味可口——两大食物“PK争宠”你更喜欢哪一个?

在快节奏的当下快餐很受人们欢迎,快餐更是成为人们生活中不可缺少的一部分。

汉堡

炸鸡排

汉堡由两张面包片,中间夹上炸好的鸡肉、牛肉等,配点蔬菜,挤上点沙拉酱,一个汉堡包就出炉了。汉堡的种类也很多,如香辣鸡腿堡、鳕鱼堡、牛肉堡等,种类很多,满足不同人的需求。汉堡包现在更受人们欢迎,在忙碌的工作中没有更多的时间吃饭都会选择吃个汉堡再配点其他食物,如炸鸡排、蛋挞、奶茶等,快速方便又能补充能量。

火烧夹菜

火烧也是当下受人们喜欢很流行的一种食物,方便快捷、美味可口,发面饼里面夹上自己喜欢的菜,如土豆丝、鸡蛋辣椒、海带丝等,也可以里面夹豆腐串、鸡蛋、烤肠等,只要自己喜欢吃的都可以夹进去,吃个火烧,配碗米线、粥都是不错的。

汉堡和火烧各有特色,带来的味觉感受也是不一样的,你们更喜欢哪一个?

男子砍伤小偷被索赔134万,当街跪地求公道,结局怎样了?

2012年12月10日,湖南娄底市金谷市场的街头,忽然来了一名四十多岁的乞丐。

说他是乞丐,也不全对。

他穿得干净利落,不像乞丐那么邋遢,身边也没有乞讨用的小破盆,而是双手举着一张白纸,上面写着:“不是英雄是乞丐,只为讨句公道话”。

他的身旁,还放了两个投票箱,上面分别写着“见义勇为”和“故意伤人”。

不只如此,这个男子还为这两个箱子各准备了500张票,让路过百姓们自发地投票。

路过的行人纷纷猜测:这个中年男子的身上,到底是真有冤屈,还是一场博眼球的炒作呢?

事情,还得从那一年的春天说起。

这名中年男子叫胡克锋,是湖南省娄底市龙江村村民,在村里开着一家小超市维持生计。

2012年3月7日凌晨,正在睡梦中的胡克锋,听见自家附近建筑工地上工人的求救声:“快来人呀,有人偷钢管”。

胡克锋一听这话,连忙起身穿衣,临走前,他不但报了警,还顺手从厨房拿出了一把菜刀,准备用来防身。

胡克锋很快来到工地上,他四处张望了一下,看到了一个鬼鬼祟祟的身影,正抱着什么东西,吃力地向前跑着。

抓贼经验丰富的胡克锋立刻判断出:这个人是小偷无疑。

胡克锋赶紧上前,一把抓住了小偷。

可小偷不但没有束手就擒,反而用手中的钢管对胡克锋进行还击,胡克锋为了躲避危险,便顺手一推,结果小偷倒在了地上。

胡克锋怕小偷使诈,立刻把他摁住,可他仔细一看,这个小偷竟然是个女人。

那一刻,胡克锋停手了,并开始对小偷好言相劝,让她放下手中的钢管,跟他去自首。

没想到,这个女人不但不听劝,反而拿起手中的钢管对胡克锋进行反击。

眼看着小偷准备逃跑,胡克锋情急之下,抡起手中的菜刀向着小偷砍了下去。

没想到,这一刀,竟然命中了小偷的后脑勺,小偷立刻被砍伤倒地。

不一会儿,警察也来到了现场。

胡克锋向警察交代完事情的来龙去脉,还护送这名女子去了医院,并垫付了5万元的医药费。

事情做到这个份上,胡克锋自认为已经仁至义尽了,他甚至还在想:过几天,公安局没准会给他颁个“见义勇为”的锦旗。

因为一直以来,胡克峰因为见义勇为抓小偷,已经在派出所登记过有十几次了。

然而几天之后,警察确实来了。但他送来的不是锦旗,而是一幅“手拷”。

这一次,胡克锋成了“被告”。而原告,是小偷的姐夫老罗。

原来,这个小偷名叫曾红(化名)。说起这个曾红,其实也是个可怜的人。

她有过一段短暂的婚姻,有两个孩子,丈夫在她刚生下小儿子后不久,就因病去世了,而大女儿是个智障患者,无论是为大女儿看病,还是供小儿子上学,都是一笔不小的开支。

可曾红没文化,也找不到工作,就在学校门口摆摊卖豆腐串,用来维持娘仨的日常生活。

她见其他卖小吃的人,都有小吃车,曾红也想买一个。可一问价钱,要8000块,曾红拿不出这些钱,只能一个人黯然神伤。

一个工匠见她可怜,便跟她说,如果曾红有钢管,他可以帮曾红做,只需要1000块钱的工钱。

曾红一听,觉得这个主意不错。于是,她在卖豆腐串之余,便去捡废旧钢管。

捡了一段时间后,曾红发现,靠自己捡破烂攒够做小吃车的材料,实在是太难了。

曾红看到路边有工地在施工, 她心想:工地上一定有钢管,而且这些地方管理也不太严,于是她决定铤而走险……

曾红也没想到,自己竟然碰到胡克锋,不仅钢管没偷着,还挨了他一刀,住进了重症监护室。

最后,医生给出了结论:这一刀伤及脑干,以后很可能要瘫痪在床了。

曾红在医院住了一段时间后,由于费用太高,被姐姐、姐夫接回家,后来虽然醒过来,但被鉴定为二级伤残,终身丧失劳动能力,而曾红本人也拒绝与人沟通。

因为曾红瘫痪在床,她的母亲不得已承担起照料两个孩子重任。

可老母亲已经80多岁了,本来曾红不幸的婚姻就让她很伤心,现在女儿又瘫痪了,她的心里更难过了。

而曾红的姐姐和姐夫认为,正是胡克锋的一刀,让曾红一家的生活陷入了绝境。

于是,姐夫老罗决定替曾红起诉胡克锋。

就这样,胡克锋被警方带到了派出所,以故意伤人的罪名将他刑拘。

胡克锋当场蒙住了,他问警察:“贼是我抓的,虽然不小心伤了她,但我也付了医药费,怎么还抓我呢?”

警察也很无奈,因为曾红的伤势太严重,她的姐夫老罗认为胡克锋是故意伤人,因此去派出所报了案,希望警方抓人。

没办法,胡克锋只好先跟警察去了派出所。

六天之后,胡克锋虽然被放回了家,但依然是监视居住。

而胡克锋前脚刚进门,老罗后脚就找上来了。

老罗态度很强硬,他不但要求胡克锋承担曾红所有的医药费、精神损失费,还要负责小儿子的学费、大女儿治疗智障所需要的全部费用。

胡克锋听完老罗的要求后,当场就拒绝了:这根本不是赔偿,简直就是敲诈!

但老罗却铁了心,连续上门闹腾了好几天,不但搅得胡克锋家宅不宁,夫妻不和,就连自己经营的小超市,生意也是一落千丈。

屋漏偏逢连夜雨。没过多长时间,胡克锋就以故意伤害的罪名被检察机关提起公诉。

而老罗也以原告 *** 人的身份,向胡克锋索赔将近134万元,还要求法庭判处胡克锋十年以上有期徒刑。

对于这个要求,胡克锋当然不服。

他对记者说:“如果我的行为属于故意伤害,那么,以后谁还敢见义勇为。”

甚至,为了验证自己的行为是正确的,胡克锋还想到了民意调查,把这个案子交给百姓来评判。

2012年12月10日,天空中还下着小雨,胡克锋带着两个意见箱,跪在了娄底市金谷市场的街头。

于是,就出现了本文开头的一幕。

过往群众纷纷驻足围观,想知道这是怎么一回事。后来,一些认识胡克锋的人,把胡克锋的故事讲给了路人听。

知道了真相之后,大家纷纷把自己的意见投向了投票箱。

两个小时后,500张“见义勇为”的票全被投了进去,而另外500张“故意伤害”的票却无人问津。

胡克锋一颗悬着的心放下来了。他认为,群众的眼睛是雪亮的。

村委会和案发的工地,还给胡克锋出具了见义勇为的证明,胡克锋高兴地对家人说:“百姓们都相信我是见义勇为,就算法院判我坐牢,我也认了!”

然而,胡克锋的这一行为,却没有赢得广大网友的认同。

当天,有市民把胡克锋当街跪地的照片发到了网上,可网友们的反应却分成两派,一方和当地群众一样,认为他是“见义勇为”,而另一方则认为他“行动过激。”

眼瞅着网上已经有人在支持曾红,老罗也插了一杠进来。

他找来 *** 写手,以曾红女儿的口吻,将故事发表出来。

文中写道:曾红捡钢管是补贴家里的生活费,胡克锋残忍地将母亲打伤,使自己家陷入风雨飘摇之中,文中并没有提及曾红“偷盗”行为。

文章一出,网友们的声音一边倒地支持曾红声援,胡克锋看完文章后,气得直骂曾红一家人是非不分,黑白颠倒。

针对胡克锋案件,央视《热线12》的法律人士杨延超律师表示:

胡克锋的精神值得提倡。但小偷也是人,她也有人权,即使是出于见义勇为,甚至是在正当防卫过程中,法律也有一个度量,超过了度量,损害了他人的身体健康,就应当承担责任。

本案中,胡克锋的行为,已经损害了曾红的身体健康,因此,他应该承担责任。

杨律师说:“如果胡克锋没有砍曾红,曾红的偷盗行为依然有法律可以制裁他。但如果我们每一个人都本着‘盗窃有罪,人人得而诛之的想法’,那么,建设法治社会,就成了一句空话。”

胡克锋曾说:当天,警察经过清点赃物后,发现曾红偷了99根钢管、145幅钢扣,这些仅凭曾红一个女人,根本办不到。

况且,当时,现场还有一辆车,后来证实车子是老罗的,且曾红并没有车钥匙。因此,胡克锋认为,那天是团伙作案,老罗很可能是同伙之一。

但警察经过调查发现:老罗当时有不在场证据,可以证明他没有参与盗窃行动。

而曾红一直拒绝与人交流,所以这个案子中的同伙并没抓到。

十年过去了,这件事情还没结案。

老罗说:“如果胡克锋赔偿了那100多万,他们也不想追究别的,可胡克锋给出的答复却是,他宁可拿一百万、一千万去打官司,也绝不赔曾红一分钱。”

胡克锋还回应到,他不会去探望一个小偷,更不会给予赔偿,曾红属于罪有应得。

不管哪方有理,他们双方都过得度日如年,也都焦急地等待着一个合理合法的解决办法。

尽管有了曾红这个前车之鉴,但胡克锋依然还是那个正义感超强的人,只要他听到有小偷,他还会追出去,只不过,他的手中不再有任何工具。

《论语》云:“见义不为,无勇也。”见义勇为,原本就是对弘扬社会正能量精神的一种传递。

可是,虽然抓小偷的行为是被提倡的,但追着小偷往死里打的做法,也有点可怕。

那么,我们该如何把握见义勇为的理性与尺度呢?

或许,如果我们在头脑中,能时刻把人的生命放在之一位,那么胡克锋和曾红这样的悲剧,也就不会发生了。

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鸡汤豆腐串的热量,鸡汤豆腐串图片大全-第1张图片-

作者:何夜无梦

编辑:池鸿


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豆腐皮,也叫千张或干豆腐。豆香浓郁,薄而筋道有韧性,可凉拌、清炒,烫煮。

江苏名菜 「大烫干丝」和东北小吃 「鸡汤豆腐串」就都是以豆皮为原料的。

豆腐皮作为传统的豆制品,营养非常丰富。豆腐皮中含有多种矿物质,尤其是 钙质含量比较多,能够促进骨骼的发育,对于 儿童以及老人的骨骼生长非常有利。

春天是感冒咳嗽的高发季,豆腐皮还有 清热润肺、止咳消痰的养生功效哦。

豆腐皮好吃又养生,最重要的,是哪怕是在菜价直线上涨的现在,它的价格依然非常实惠。 两块钱就能买上一大张,一次买两张,全家人吃都够了。

豆腐皮它在我国分布的很广,做法也各有特色。小果儿今天给大家3道豆皮的下酒小菜 ,鸡汤豆腐串、金针菇豆皮卷、尖椒干豆腐,给大家换换口味!

01

鸡汤豆腐串,经典的东北小吃。印象中的豆腐串还是小时候的路边摊,一个大煮锅,煮几个鸡骨架,豆腐串下锅煮一煮,热乎乎的来一碗,真是鲜美无比,超满足。转眼间多年没吃过了,突然想念这个味道,自己也试着做一下。

今天分享的这个鸡汤豆腐串特别鲜美,而且食材一点不浪费,除了豆腐串,烧烤和鸡汤也都全了。

· 鸡汤豆腐串·

By 闪闪的食光

干豆腐1大张 鸡骨架 1只

葱1段 姜2片 料酒2勺

桂皮1块 八角1颗 香叶1片

1.准备一大张干豆腐,用刀切成5-6厘米的方块,大小没有影响,看自己喜好吧。

2.准备竹签若干,要清洗干净,热水消毒后晾干。买来的竹签一般都不太干净,不建议直接使用。

3.干豆腐如图对角卷起,松紧随意一些就好。

4.卷好后穿入竹签,小心不要伤到手。

5.我这一串穿了五个,根据竹签大小自行调整,干豆腐全部穿好备用

6.鸡骨架一只,去除多余脂肪,剪成两半。锅子足够大的可以整只煮。

7.鸡骨架冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒,千万不要盖锅盖,利于散去腥味。

8.大火煮开后捞出鸡骨架,用流水冲洗干净。

9.锅内重新加入冷水,下鸡骨架,葱段,姜片,八角,桂皮,香叶,料酒。有时间的更好先把调料煮开后再加鸡骨架煮开。

10.盖盖子大火煮开后转中火,下豆腐串,加少许盐,不要多,后面会用辣椒酱调味,继续煮15分钟。

11.时间到,豆腐串捞入碗中,加入少许汤,撒白胡椒粉,香菜末,蒜蓉辣酱。

12.剩下的鸡骨架来个简易的烧烤解解馋。鸡骨架捞出控干水份,表面刷一层烧烤酱。撒烧烤料,辣椒粉,白芝麻。没有混合好的烧烤料可以分别撒孜然粉,椒盐粉,鸡精,胡椒粉,花生碎也很香,不吃辣可以不加辣椒粉。烤箱提前预热10分钟,200℃烤15分钟,具体时间可以看干湿程度自己调节。

13.最后只剩下了鸡汤,虽然熬制时间不久,算不上真正意义上的高汤,但也十分鲜美,我装在了这种一次性冰格里面,冷冻保存,平时煮馄饨扔两块很不错,煮菜加几块可以当作高汤使用,比清水鲜美浓郁

02

咸香浓郁的金针菇豆腐卷比肉还好吃!嘴馋的时候可以做一些,汤汁拌饭也美味,热量又低,多吃几口也不用担心太长肉~

· 豆皮金针菇卷·

By 是梦梦呀丶

· 食材清单 ·

豆皮2张 金针菇适量

蚝油1勺半 生抽2勺

酱油一勺 糖半勺

盐适量 玉米淀粉5g

清水半碗 芝麻、香葱碎适量

1.豆皮冲洗干净后切成长方形

2.金针菇洗净切掉根部

3.取一小绺金针菇放豆皮里卷起来

4.三个为一组用牙签串起来

5.锅中刷油,摆入锅中煎至两面金黄

6.生抽、蚝油、糖、老抽调均匀后再加入半碗清水

7.汤汁煮沸后加入适量清水调和的玉米淀粉汁勾芡,结合汤汁口味酌情加盐

8.豆皮卷摆盘后浇汁,撒芝麻和香葱碎

03

尖椒炒豆腐丝,是小时候家里的宴客菜!只有来客人我和弟弟才能借光吃点,就盼着客人少吃点,我们才能吃个够。

那时候炒这菜可不放这么多肉,只是那么一点点借个荤腥味,用的是杀年猪熬的猪油,每次都是我负责烧火,看着老妈热气腾腾的炒干豆腐,这味道啊,光闻味我都流口水!

· 尖椒干豆腐·

猪瘦肉100g 干豆腐1张

尖椒1个 大蒜4瓣

葱花少许 姜末少许

生抽2汤匙 酱油2汤匙

料酒1汤匙 植物油适量

水淀粉适量 盐

1.瘦肉切丝,放入碗里,加生抽、料酒、葱姜末拌匀,加干淀粉1汤匙再拌匀,腌制5分钟(这样处理的肉丝滋润、嫩滑)

2.干豆腐冲洗一下,切粗丝

3.尖椒洗净去蒂去籽,切丝

4.锅内加入植物油,温热的时候放入肉丝,中火滑炒至颜色变白,加入酱油提色

5.煸炒到颜色均匀

6.倒入干豆腐丝煸炒几下

7.倒入和食材齐平的清水,加入盐提味,大火烧开,中火咕嘟

8.汤汁少许时倒入辣椒丝大火翻炒

9.加入蒜末提味

10.加入水淀粉勾芡即可出锅

作为豆制品,豆腐皮它是有一点豆腥味的,有两种 *** 可以去除这种豆腥味。一种就是我们可以在烹饪前将豆腐皮放在水中焯烫一分钟,或者是在烹饪时加少许醋就好啦~

豆腐皮你家有什么吃法?

气温多变,这锅菜一定要吃!营养又管饱,增强抵抗力,老少都能吃

作为一个美食博主(自诩),小主经常在网上看其他博主发的美食视频,很多都非常有意思。

最近有一个视频还挺特别的,因为里面有个特殊的嘉宾——王冰冰。

作为一个央视记者,王冰冰最近好像很出名,不少文章都出现了她的名字。

我一开始对这个小姑娘是没什么印象的。但整个视频看下来,发现她原来也是个同道中人——吃货~

平时喜欢吃、也喜欢做菜,对日料有一定的研究,还喜欢收集调味品……让我不禁在她身上看到了自己的影子

但最让我印象深刻的,是他们点的那一份寿喜锅,感觉隔着屏幕都能闻到香气~


寿喜锅荤素合理搭配、汤菜温暖开胃,着实是冬季餐桌必备。所以今天就给大家做一个~


有人曾用一句话概括了寿喜锅的特点:以寿喜之名,行乱炖之实。

虽然不全对,但有一定的道理。因为寿喜锅看起来就像一锅普通的炖菜,简单几步就能搞定。

但它并不是普通的炖菜。因为全过程是不加水的,完全靠调味料和食材本身出汁,所以做出来又香又入味~


寿喜锅在发源地日本还分两种:关东和关西。这里我做的简化关东型,是个很适合尝鲜的入门版哦。

做法上几乎没什么难度,食材都是家常又实惠的类型,调料也可以按需换成国内常用的。

在天气冷的时候做这道菜,就像打了个简易又丰盛的小火锅,看着舒服,吃着温和~

主料:肥牛100g 金针菇1小把 香菇5个 魔芋丝1盒 老豆腐1小块 豆腐串1串 牛肉丸6个 小油菜2颗 大葱片半根量 油适量

寿喜汁:生抽50g 味淋30g 砂糖15g 水半碗


一起来看看详细的 *** 步骤吧


1. 将生抽、味淋、砂糖、水倒入碗中调匀,制成寿喜汁

*味啉可以换成料酒

2. 热锅倒油,倒入寿喜汁煮至沸腾,然后关火

3.底部铺上大葱片和一半金针菇,将其他食材依次摆入锅中,盖上盖子小火煮熟即可

*这里用了大概8分钟

噔噔!快手又丰盛的寿喜锅完成~

做好的寿喜锅可以带着小火炉一起上桌,看着水蒸气在“咕噜咕噜”的歌声中飞舞,吃起来会更有feel~

各种食材在热量和调味汁的包裹下,纷纷带上了鲜甜的味道和轻柔的酒香。

肥牛的软滑、豆腐和魔芋结的软嫩、肉丸和香菇的软弹在汤汁的作用下都变得特别下饭,越嚼越香。

要是家里有无菌蛋,还可以试试关西版的吃法。

把肥牛煎香后直接泡入蛋液中,夹出来就带上一层浓稠的蛋衣。

一口下去,肥牛的软弹借着蛋液的稠滑不停地在嘴里翻滚,还带着一丝焦香,真的让人欲罢不能呢~

对于突然变火这件事,冰冰曾表示自己很“害怕”,怕自己德不配位,承受不起。

毕竟人怕出名猪怕壮,人一红是非就多,会害怕也不是没道理。

但我觉得,对于这样一个热爱学习、努力工作的人来说,出名是早晚的事,就像金子会发光一样。

而且,现在她也开始发自己的视频,成为一个和美食相关的博主了。

所以,我还是挺看好这个小姑娘的。

希望她能继续通过自己的影响力,把美食中蕴含的幸福感传递给更多的人~


小主提示

1.豆腐、香菇、大葱先煎一下会更好吃

2.后续如果不停加菜,就要加点寿喜烧汁和少许水

有哪些看起来热量很高,实际热量却很低的食物?

又到了一年一度的夏天

又到了小仙女和小奶狗们争相比拼身材的季节

一个冬天堆积的肉肉是不是现在看起来没有那么“可爱”了

既然懒得运动那我们至少管管嘴吧~

说出来你们可能不信

就算是食物,他们也是会骗人滴~

有太多食物披着一身“健康食物”的外衣,实则都是不折不扣的“热量炸弹”啊!

本人实名反对前排某些回答,张个小嘴瞎叭叭居然还有5、6kkkkkk高赞

炸鸡汉堡冰淇淋、油淋茄子配烧烤...

我把这些文章发给我教练,他老人家差点气“吐血”,

当晚就给我加练两组平板深蹲...啊西

我一口盐汽水喷si你得了

糟老头子,一个个坏得很嘞

本人最近刚好在减肥期间,正常吃饭+运动一个月也瘦了小10斤,深知减肥不易(尤其对于管不住嘴的小吃货来说)看到这样胡吹吹的文章如坐针毡,赶紧过来强答一波。

(秒变严肃脸jpg...)

首先辩驳汉堡跟米饭的热量对比:

汉堡比米饭热量高?

谁说的?

每100g米饭的热量是116千卡,汉堡是320千卡

米饭怎么就比汉堡热量高了?

就算比碳水和脂肪,汉堡也比米饭高出一大截,APP直接标红灯,这还热量低?

还有的说,那我吃汉堡可以只吃一个呀,吃米饭还要配菜。

那我们就来算个账——

汉堡标注的是100g 有320大卡,一个汉堡200g左右也就是320g*2=640千卡

(截图源自:薄荷健康官网)

减肥期间稍微吃清淡点,就拿我今天中午吃的炒青菜和番茄蛋算

青菜是47千卡/100g、番茄蛋是71千卡/100g,米饭是116

根据APP上面的标示,青菜一盘300g(实际可能还不到,因为菜会缩水),番茄蛋120g,120g怕你吃不饱,给你算200g,米饭一碗是180g,加起来也就是

208 + 141+71*2 = 491千卡

640千卡 VS 491千卡 ?

哥们儿怎么想的?

吃饭米饭青菜加起来一斤多(680g,500g/斤)还不抵你一个200g的汉堡来的热量多。并且吃饭差不多能饱,一个汉堡铁定是不能,要是看到套餐优惠再加个可乐薯条。。。

直接好家伙,几天的能量需求一顿给干完了。

妈耶,胖纸看了瑟瑟发抖...

还敢跟我说吃汉堡比吃米饭好?

所以,

不要听别人扯啥炸鸡汉堡能吃、可乐奶茶能喝...你就信了,张嘴就叭叭,肉长你身上他也不用负责任。公认的高热量食物它就是高热量,既然减肥就不要吃,不要抱任何侥幸心理啊,亲爱的。

那怎么吃才能减肥?要戒碳水断粮么?

当然不是,

这种“魔鬼”方式你可能坚持不了几天就会放弃,就算你真的坚持下来了身体健康也会受影响,出现头晕乏力的情况,严重的还可能生病住院。

减肥≠放弃美食≠断碳水

健康可持续的减肥方式是吃的合理、吃的对

● 吃的合理——少吃,减少每天的总能量摄入。

减肥就是每天消耗的热量大于你摄入的热量

消耗>摄入 → 变瘦

摄入>消耗 → 变胖

比如一个体重70kg的人,每天所需热量是30kcal/kg×70kg = 2100 kcal,也就是说

·如果每天摄入热量加起来刚好是2100 kcal的话,不会胖也不会瘦;

·如果想增肥,那么每天摄入热量总和就要大于2100 kcal;

·如果是减肥的话,每天摄入总量就要小于2100 kcal(或者增加运动消耗);

一般来说,每天少吃500kcal,一周可以减重0.5kg

500 kcal不多,也就是一个汉堡、一杯奶茶(无糖中杯约为494kcal),换成饭的话也就1个烤鸡腿(314千卡)、2碗米饭的样子。

如果你平时一顿都干3碗饭,现在换成1碗米饭,坚持下来你也能瘦。

以我自己为例,减肥以前我早餐肉包、炒粉随便吃,午饭晚饭不控制,晚上偶尔还来个宵夜,吃个烧烤、麻辣烫,半年长胖了20多斤。

减肥以后每天的早餐是:

0.5根玉米+1个红薯+1个鸡蛋+一杯牛奶/酸奶/豆浆

午饭、晚饭吃食堂

饭菜挑少油少盐的吃,食量大概是中午半碗米饭、晚上一勺米饭,素菜随便吃,带油荤菜吃一点;

下午的时候我会吃0.5根玉米、1个鸡蛋、一点坚果补充能量(玉米煮一根分早上和下午吃完,鸡蛋煮2个)这样晚饭肚子不饿,晚饭也可以少吃点儿,少食多餐的路子是对的。

偶尔憋不住,周末的时候开个荤,早上吃个肠粉、中午吃顿好的解解馋

每天晚上再配合1个小时运动,一个月下来我也没饿着,体重也在一直掉,也没反弹。

这么吃有个大前提,就是每天运动。

如果你平时没时间运动,几乎没什么热量消耗,不忌口铁定是瘦不下来的。

不仅要控制食量,少吃。

还要吃的对,挑不容易长胖的食物吃。

● 吃的对——控制食物的脂肪、碳水和钠含量

脂肪&碳水&钠,是压死胖子的最后几根稻草。

很多人减肥只看热量,所以才会得出可乐、冰淇淋热量低可以吃,香蕉、荔枝热量高不能吃

“谬论”。

饮食减肥不光要看热量还要看脂肪、碳水以及钠含量,这是影响减肥最重要的3个因素。

翻译成人话就是:

少油

少盐

少糖

糖与碳水相关,碳水进入人体以后会分解为葡萄糖和果糖。葡萄糖给身体供能,果糖一部分进入肝脏(积累多了会变脂肪肝)另一部分转化为脂肪,囤积成小肥肉;

油与脂肪相关,吃的肥猪肉、烤的牛油、油炸酥肉、鸡腿都是脂肪,脂肪转为脂肪就容易多了,毕竟是同类,不像碳水和糖还要绕几个弯子,所以吃高脂食物胖的最快。

钠与盐相关,盐就是氯化钠嘛,所以它俩是好朋友。钠本身不含碳水也没有脂肪,不会直接囤积成脂肪。但它会捣乱——

研究显示,过多的盐分会使体内【饥饿素】升高,它一升高肚子就容易饿,从而不自觉地增大食量导致发胖;再一个就是【饥饿素】会抑制胰岛素水平,使胰岛素对血糖不敏感,血糖高(可以想象血液变粘稠,跑不动)身体的新陈代谢就会变慢,脂肪更容易囤积。

只要记住以下以下几点,至少能避开80%长胖的弯路。

1、减少加工食品的摄入

比如外卖、快餐、零食饮料等,这些食物往往含有很多隐形“碳水”及“脂肪”。

很多看起来并不甜也不油腻的食物却含有很高的碳水和脂肪。

比如曲奇饼干,看起来也不怎么油、单吃几块的话也没有多甜,但热量直逼炸鸡汉堡,有496千卡热量,全是碳水脂肪(碳水占比60%、脂肪占25%),吃几块饼干等于你干几碗大白饭。

而外卖又是减肥路上的另一大绊脚石,很多外卖为了保证饭菜口味吃起来更香、色泽更好看,会加大量油和盐,外卖都很重口味。随便点个青椒炒肉或者肥牛,用筷子轻轻一拨底下一层油。

所以如果有条件的话,更好自己做,叫外卖更好点健身餐、轻食沙拉、小碗菜这种少油少盐的食物。

2、改变食物的烹调方式

烹饪方式的不同产生的热量也不同,一般来说蒸、煮等做法比炒制、油炸后的热量低。

81千卡的马铃薯,水煮后热量是74千卡,蒸出来是69千卡,油炸红烧后热量上升为114千卡,相当于一份大米饭的热量;

同样一份米饭,煮出来是114千卡,做成蛋炒饭热量上升到188千卡、老干妈炒饭是242千卡。

所以炒饭、炒粉要少吃,更好吃水煮大米饭。买好点儿的米,香~

另外腌制、卤制、盐水泡过的食物也不适宜多吃,因为盐分太高、钠元素含量高,影响机体新陈代谢;

煮过饭的卤汁、汤汁也要少吃,一般做饭加进去的油和盐都会沉淀在汤汁里面。

喜欢吃汤拌饭的同学们要注意了,不是“营养”都在汤里,而是大油大盐都在汤里,所以

少吃汤拌饭 少吃汤拌饭

少吃汤拌饭 少吃汤拌饭

少吃汤拌饭 少吃汤拌饭

3、单一烹饪方式替代多种烹饪方式

就上面的大米饭一样,明明米饭才114,煮熟以后加油炒,热量直线上升;豆腐原本热量不高,你把它做成油炸豆腐串、豆腐泡...热量也会升高。

就拿火锅来说,原本清汤锅热量很低,除了蔬菜和水、一点点调料以外几乎没啥脂肪,可如果你加入腌牛肉、加入响铃卷、豆腐泡这些七七八八,原本清水火锅变成的麻辣油火锅,那热量也会上升不少。

4、改变咀嚼食物的速度

一般细嚼慢咽比狼吞虎咽的人要瘦

这是因为细嚼慢咽的人咀嚼食物的时间更长,咀嚼越细致,食物颗粒越小,唾液淀粉酶能和淀粉充分反应,后续消化更容易,胰岛素也更容易抑制血糖。

2013年,爱荷华州立大学曾做过相关的实验,将实验中的21人随机被分成两组,让它们吃同样大小的披萨,但规定其中一组只能嚼15下,另一种必须嚼40下才能吞咽;实验后分别抽取两组受试者血液。

结果表明:咀嚼40下的一组饱腹感更强,血糖峰值、胰岛素浓度更高。

结论:吃东西慢咀嚼的人更容易吃饱。

所以现在你知道那些明星为啥吃个面包都要嚼40下了吧?

5、改变进食顺序

我们每次吃饭的时候面对一大桌子好看会习惯性地先吃我们喜欢的菜。

桌子上如果摆着一盆小龙虾、一碗青菜、一碟土豆丝,你肯定会先把筷子伸向小龙虾;但吃饭先吃肉的习惯很容易导致摄入超标,因为当你吃肉吃饱的时候,已经没有肚子装得下青菜了,纤维素摄入不够,脂肪碳水摄入过多,自然容易热量超标、消耗不足;

吃饭的时候不妨先吃青菜或者先喝汤,学学广东人饭前一碗汤,先把肚子填满,自然吃不下太多高油高盐的食物了。

所以你看广东人明明爱吃也会吃,但广东本地几乎没啥胖子。就是因为吃的方式很健康。

6、多吃酸的食物

人民网曾经报道过,醋酸能抑制淀粉酶的活性,减慢淀粉分解为糖的速度,使食物经过更长的时间才能转化血糖。

划重点:多吃酸的东西能减肥!

比如吃水果的时候,教练就会告诉我多吃酸的水果,比如猕猴桃、杨梅、橘子橙子、柚子,少吃西瓜、哈密瓜、甜瓜这种高糖的水果;毕竟水果里面也有果糖,果糖摄入过多可是会变胖变老的(糖化产生AGEs瓦解皮肤胶原蛋白)。

如果特别爱吃西瓜、哈密瓜这种甜的水果那就直接生吃,不要榨成汁或者做成西瓜派蜜瓜派这派那派...

因为果汁的含糖量高于水果,因为一片西瓜榨不出一杯果汁,但你吃一片西瓜,管饱!

再划重点:多吃水果,少喝果汁!!!

(这个要考,考不及格打屁屁,口亨╭(╯^╰)╮ ...)

最后我祝愿在座的各位都能变瘦变美,女生个个赛天仙、男孩纸都貌胜过潘安,心想事成大吉大利~

当然咯,喜欢我的内容也要记得点点赞和关注哦,拜拜~

河北邯郸经典小吃石头饼,1个饼铛1锅碎石,会烙饼的学起来

作为现代人,一直有个疑惑:古代没有烤箱,怎么做烧饼?

直到看到石头饼的 *** 工具——一个铁锅和一锅石头子,这应该是最简洁的烤箱了吧。

石头饼在全国有很多,陕西石头饼非常出名,又叫“石子馍”。(图文来自“源易缘乡情”)

“源易缘乡情”这次看到的是邯郸石头饼,与陕西石头饼不同,邯郸石头饼和烧饼很像,酥软多层,吃起来那叫一个香。

这对夫妻靠在河南安阳街头摆摊卖石头饼,维持生计。(图文来自“源易缘乡情”)

为了迎合大众口味,他们开发出石头饼夹内馅的做法,鸡蛋火腿馅、红烧肉鸭肉豆腐串馅、卤鸡蛋等几十种口味。

做石头饼和中原地区烙饼的 *** 很像,活一块软面团,擀成一张大面片,面片上抹油或油酥。

将抹了油的面片卷起,分割成小季子。(图文来自“源易缘乡情”)

将小季子团成圆面团,然后擀开成烧饼的大小。

将小圆饼放在饼铛上烙。(图文来自“源易缘乡情”)

把小圆饼烙出一些饼花儿,让饼定型后,就可以放入特制的石子锅里烤了。

这一步最主要是让饼定型,不必把饼烙熟。(图文来自“源易缘乡情”)

将饼胚放入石子上,盖上锅盖让烧饼慢慢吸收石头的热量。(图文来自“源易缘乡情”)

这种利用石子加热的 *** ,一方面让饼受热均匀,一方面缓解了铁锅导热快的特点,用它来烙饼,比烤箱的温度还稳定。

饼胚在石子锅里要勤翻面,直到石头饼按上去不回缩,就做好了。

这样的石头饼单吃已经很香了,这次食客要了一份鸡蛋火腿的内陷,营养好吃又顶饿,加上一片生菜,有荤有素,一个饼顶一顿饭了。

全国很多地方都有属于自己版本的石头饼,你家乡有吗?

就此话题,您有哪些看法或高见,欢迎留言互动。

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