黄骨鱼吃什么食物,黄骨鱼吃什么食物怎么养

牵着乌龟去散步 万象 38 0
野钓黄颡鱼,3个核心技巧总结,学会了天天钓爆护

黄颡鱼的繁殖期是每年的5到7月,南方早北方晚一些,主要是跟水温高低有关。所以春末初夏阶段,正是黄颡鱼一年中极为肥美的时候。处于繁殖期的鱼类都有类似的特点,进食量较大,进食的时间更长。黄颡鱼本是昼伏夜出的鱼类,但是在这个阶段全天都进食,而黄颡鱼的食物主要分布在浅水区域,所以这个阶段更加好钓一些。黄颡鱼属于水中有,一定能钓到的鱼类,但是想要钓得多就需要技巧了。

一、时机

在春末夏初阶段,是黄颡鱼全天都进食的阶段,相对来说早晚鱼情更好,这是因为黄颡鱼有喜欢浑水、弱光的特点,光照不强时活性更足一些,会更加好钓。从天气的角度来说,阴雨天更适合钓黄颡鱼。虽然阴天往往稍显闷热低气压,但是对黄颡鱼的影响不大,因为黄颡鱼极为耐低氧,离水只要保湿湿润,5个小时之内都不会死亡。雨天的话建议钓小雨天,浅水区域凉爽而且弱光,黄颡鱼显得尤其好钓。还有大雨之后涨水,在水淹地也非常容易钓到黄颡鱼,涨水之后的黄颡鱼是更好钓的。

二、钓位

黄颡鱼喜欢栖息的地方大致有这样几个特点,首先是小水面,如果是较大的江河、湖泊、水库,更好是找与其相连的小支汊。因为水面小水流平缓,多水草等障碍物,黄颡鱼喜欢静水缓流,也喜欢躲在有障碍物的地方。可以钓水草周围,树桩附近、桥墩周边,石碓石缝等等。或者是找水质比较浑浊的湾子、浅滩处,水下淤泥较多,腐殖质较多的区域。黄颡鱼不成群进食,各有各的“巢穴领地”,所以钓法上其实以走钓更为常见。

三、钓法

黄颡鱼的钓法较多,比较经典的就是七星漂朝天钩组合。七星漂适合钓浅水,不管是障碍物还是浑水浅滩,都有水浅的特点,所以七星漂优势较大。朝天钩的特点是钩尖朝上,水下环境复杂时,不那么容易挂底。而且活饵在朝上的钩尖上蠕动更加自然一些,吸引黄颡鱼咬钩的能力更强。还有黄颡鱼进食比较凶猛,普通鱼钩常被吞进肚子,朝天钩就能减少这种情况出现,这是钩坠一体的好处。挂蚯蚓走钓就行,完全不用打窝,因为打窝的效果未必多好。漂相上多是黑漂为主,动作幅度较大,非常容易观察。

还有不“专门”钓的 *** ,比如玩玩台钓,如果水中有黄颡鱼基本都会出现黄颡鱼闹窝的情况,因为黄颡鱼的鱼鳍是刺,会导致其他鱼不太敢进窝,这就需要更换上蚯蚓,调低钓高把黄颡鱼钓走,一般一个窝点能钓2、3条。黄颡鱼进窝,通常是追着杂鱼而来。还有串钩钓法,玩台钓的同时照看1、2根抛竿也完全没问题,因为黄颡鱼吃钩过于凶猛的缘故,咬钩就是死口,很少出现跑鱼的现象,所以不用太注重提竿时机,不怎么照看也不会跑鱼。串钩玩法时,建议子线短一些、数量少一些,防止相互缠绕。抛竿时不用往深水抛,左右抛钓浅水就行。抛竿之后鱼竿平放岸边,这样确保鱼钩全部躺底。

如果是夜钓,七星漂就不合适了,需要竖漂单钩钓组,浮漂加上夜光棒。但是串钩钓法,白天晚上都比较好使。敬请关注收藏点赞,每天准时更新,谢谢各位钓友!

秋天多吃黄骨鱼,学会这个家常做法,鲜嫩入味,一次做6条不够吃

鱼类中有一种特别的存在,外皮黏滑,长有硬刺,它就是黄骨鱼,还有一种比较通俗的叫法叫昂刺鱼。黄骨鱼营养价值颇丰,因含有叶酸和维生素B2和维生素B12,具有补气血和生乳的作用。除此之外,它还有利水消肿、调节血压、增强免疫力的作用。黄骨鱼可以炖汤也可以红烧,今天教大家做的是红烧黄骨鱼,口感鲜香,细腻滑嫩,感兴趣的朋友们一起来看看吧。

【红烧黄骨鱼】

需要准备的食材:黄骨鱼、食用盐、细葱、生姜、料酒、小米辣椒、青椒、大蒜、生抽、醋、料酒、蚝油、胡椒粉、白砂糖、食用油

具体做法步骤如下:

1.黄骨鱼买回来之前可以让老板帮忙处理一下,这样比较省事。先把鱼放在盆里,往鱼身上均匀地撒上一层食用盐,借助食盐的杀菌作用,用手揉搓掉鱼身上的粘液和杂质,最后用流动的清水冲洗干净即可。

2.把洗净的黄骨鱼放在砧板上,用刀切掉鱼身上的硬刺,全部处理好以后,放进碗中备用。

3.洗几根香葱,把葱白和葱叶分开切小段,一小块生姜切片,把葱白和姜片切放进装鱼的碗中,葱叶放在一旁留待备用。

4.腌制黄骨鱼,先在鱼身上洒少量食盐,再来一勺料酒去腥,用手轻轻抓拌均匀后,放在一旁腌制二十分钟左右。

5.准备配料,先来几个小米椒,洗净后放在砧板上切成辣椒圈,再来三个青椒切菱形小片,然后再把生姜切末,最后再剥几个大蒜,洗干净后切蒜末。

6.调料汁,取一个空碗,先往里面加一勺食用盐、两勺生抽和一勺香醋,接着再加两勺料酒、一勺蚝油、适量的胡椒粉和一勺白砂糖,最后倒入适量的清水,用筷子充分搅拌均匀,让调料得以在水中充分融解开来。

7.起锅,先倒入适量食用油,待油热后,把腌好的鱼一条一条的放进去,接着转小火,待一面煎至定型并变成金黄色以后,用筷子给鱼翻个面,待两面全都煎成金黄色以后,就可以用筷子夹进碗中备用了。

8.就着锅中的底油,先倒入准备好的姜蒜末,煸炒出香味,再倒入青红辣椒炒至断生,然后把调好的料汁倒进锅中,待汤汁煮开后,把鱼加进来,盖上盖子焖煮,五分钟后就可以装盘了。

9.最后撒上葱叶点缀,这道鲜香的黄骨鱼就算大功告成了。

【爱心小贴士】

1.因为黄骨鱼上有尖刺,用手揉搓的时候一定要多加小心,以防把手扎破了。

2.煎鱼的时候,为了防止热油飞溅,可以用锅盖挡一挡,或者在鱼下锅前用厨房纸巾把鱼身上残留的水分吸一吸。

黄骨鱼里没有细刺,所以很适合孩子吃,不用担心会被鱼刺卡到,也很开胃下饭。感兴趣的朋友就收藏起来,有空的时候做给家人尝尝吧,感谢您的观看。

都知道黄颡鱼喜荤食,但你要知道钓法上的讲究也不少……

黄颡鱼主要习性

在人们的印象中,黄颡鱼似乎永远长不大,成鱼一般在50克~400克之间,个体超过1斤的比较少。其实只要有足够长的生长时间,黄颡鱼也能长得足够大。

野生黄颡鱼一般2~3个冬龄即可达性成熟,性成熟的雄鱼会用嘴拱地形成小坑来营造巢穴,等待雌鱼前来产卵,雄鱼受精。

卵受精后,雌鱼离去,雄鱼会一直在巢穴守护,等待孵出小鱼。

小鱼孵出后,雄鱼也不会离去,一旦出现危险情况便将小鱼吸入口中来保护小鱼,直到小鱼能分散独立活动和觅食。

黄颡鱼属典型底栖鱼类,喜欢栖息在湖库、池塘等静水和高溶氧量的江河缓流水体中。黄颡鱼特别喜欢在清早、傍晚和夜间活动觅食,白天以阴雨天、多云天较为活跃,晴天活动力较弱。

当水温稳定达到5℃以上时,黄颡鱼即可摄食,摄食最活跃的水温是20℃~28℃之间。

幼小的黄颡鱼以摄食水中桡足类、枝角类水生动物为主,成鱼后会摄食水中软体动物以及各种小鱼、小虾、小蟹等。由于黄颡鱼个体小,游动缓慢,摄食比鲇鱼轻得多,但比较贪食,摄食以吞食为主,往往会不计后果,就是吃到嘴就很难松口了。

钓具钓组

黄颡鱼属于中小型鱼,游动时摇头摆尾,力道不是很大,因此对钓竿以及钓组、子线的质量要求不太高。

黄颡鱼的背鳍、胸鳍均带有毒刺,一遇到危险,便会竖起毒刺,使其他鱼不敢轻易冒犯,因此黄颡鱼可以与鲇鱼等肉食鱼类共享一片家园,因此线组粗点也无妨。

钓黄颡鱼时要配备剪刀和摘钩器,备上创可贴,以防意外。

手竿

选择钓黄颡鱼的手竿时,可参考钓场环境,主要在于选对长度,3.6~8.1米的半碳素或碳素手竿都可。由于黄颡鱼个体小,中性以上调性的钓竿即可。

关于线组搭配,我的经验是主线2~3号,子线1.5~2号,以长把歪嘴钩为首选,这种钩既有利于挂虫饵,又便于摘钩。

由于黄颡鱼吃到食物就不松口吐钩,因此钓钩质量不必过于讲究。

黄颡鱼头看起来较大,但嘴较小,因此不宜使用大钩。我主要使用8~12号丸せ钩,每次出钓准备已经拴好的子线钩不少于10套,子线长度10~15厘米。

浮标选用一般的长枣核型浮标即可,钓组带饵(蚯蚓)调成悬坠状态,浮标露出2~4目,一钩斜线触底,另一钩轻触底,不宜调得太顿,否则黄颡鱼吃饵时浮标反应慢,提竿往往会晚,这时钓饵会被黄颡鱼吞到肚子里,造成摘钩困难。

笔者绑制的黄颡串钩钓组

抛竿

矶钓竿、海竿、筏竿都可。由于黄颡鱼没有多大的力量,因此要选竿梢柔软一些的抛竿。2米以上的抛竿更利抛投串钩,可备3~6支。

因黄颡鱼属于底栖性鱼类,所以无论钓静水还是流水,更好都用双铅坠的串钩钓组,这样有利于所有钩子全部触底,方便黄颡鱼吃饵。

如果是单铅坠串钩,钩子离坠较远的话,则容易离底。子线长度在10~12厘米之间,串钩3~4枚,钩与钩之间互不搭界。

抛竿所用钓钩的型号、大小与手竿的相同,并且要兼顾虫饵的大小,即蚯蚓大用大号钩,蚯蚓小用小号钩。

由于使用双铅坠,钓组主线一定要有强度,更好与海竿主线相同;子线2~3号;铅坠50~60克,双铅坠或等重,或钓组铅坠重量略大于海竿主线上的铅坠重量,两个铅坠都确保能在线上顺利滑动,以利黄颡鱼中钩后拉动钓线。

其具体连法如下:钓组主线上用一个连接环挂在海竿主线铅坠的下面,再下面就是串钩钓组。钓组的整体长度控制在50厘米左右,太长不利于抛投。

钓组要尽量多备一些,我一般一次出行备双倍于抛竿的数 量的钓组。

钓饵和窝料

黄颡鱼喜荤食,我们垂钓湖库、池塘等静水水域可以打窝,鸡鸭鱼肠或大骨头都可以,事先打窝比临场打窝要有优势,更好头一两天打窝,然后择机垂钓。

窝点更好选在挺水植物的略靠前方的位置,以细沙石底质或一些石头堆旁边的有沉积物的位置为宜,不宜选在淤泥、酱层较厚的位置。

钓饵可用活的红蚯蚓、土蚯蚓、河虾以及青虫、鸡肝等(鸡肝质脆,适用于手竿送饵钓,不适合"甩大鞭",否则很容易脱落),其中蚯蚓、河虾是首先。

抛竿垂钓一般不需要打窝。

钓场钓点

黄颡鱼主要喜欢的是水底有细沙粒或底部有一些小的碎石的水域,而非水域中的任何位置都有黄颡鱼,我们要选水生植物或挺水植物的前方、边缘等位置,如果水下有石头堆或倒树枝,也可以作为钓点。

在江河缓流水中施钓,抛竿比较有优势。

一般来说,江河深水处的缓流水以及回水窝都处于江河弯道的陡岸位置上,这种位置适合黄颡鱼的生存,一是这里虾、蟹、小型鱼多,黄颡鱼食物充足,二是这里水流流速缓慢,河底能有一些小的细沙沉积,有利于黄颡鱼营造巢穴繁殖驻留。

黄颡鱼有小规模聚集的习性,如果一个位置有黄颡鱼上钩,往往还能上更多条。

钓黄颡鱼时往往会有鲇鱼上钩,但无论是手竿浮标的标相,还是海竿竿梢拉动幅度的大小,以及提竿后的挣扎力

作钓时间

一般来说,长江及其以南地区一年四季都可以钓到黄颡鱼,而北方主要春夏秋三季可钓,冬季个别地区水温达到5℃以上时也可以钓到,但相对而言钓黄颡鱼还是首选夏秋两季,特别是这期间的清早、傍晚和夜间为更佳,若是白天垂钓,则应首选阴天、多云天或零星小雨天。

此外,多云见晴或晴有时多云的天气也是不错的选择。当然,如果垂钓的水域较深,如水深3米以上,或水质略浑浊,则晴天也可钓黄颡鱼也会积极觅食,只是上鱼速度比不上夜间快。

钓法

手竿钓

手竿钓黄颡鱼的技术要求不是很高,主要在于看浮标的漂标相。若用蚯蚓作饵,小蚯蚓可以挂整条,大蚯蚓则挂半只。黄颡鱼吃饵绝不吐钩,因此可不必 *** 钩尖。

黄颡鱼游动时摇头摆尾,游速也不快,吃饵以吞食为主,吃饵后游走也是这样,因此当浮标出现小幅起伏、缓慢点动或斜拉时,我们就要及时提竿,若不及时,钩子就要被吞到肚子里,造成摘钩困难。

黄颡鱼的胸鳍、背鳍有毒,刺破手指会非常疼痛,因此摘钩时要特别小心。

海竿钓

海竿串钩钓法同样可以以蚯蚓作饵,也可要挂其他钓饵,挂饵一定要挂得结实,以保证抛投时不脱落。如果有大个体的黄颡鱼,也可以用小泥鳅作饵。

我曾用海竿串钩挂长15厘米左右的大泥鳅钓黑鱼,钓点是一处野塘,里面的黑鱼较大,个体重量在2斤以上。

垂钓期间出现了一次力道并不大的咬口,但竿梢一直抖个不停,我以为是小个头的黑鱼咬钩,提竿发现挣扎感又不像黑鱼,将鱼拉至岸边才发现是大黄颡鱼,体长37厘米,重510克。

这是一处特别偏僻的远离村屯的坑塘,由辽河洪水冲击而成,多年无人捕捞,因此黄颡鱼长得很大。

打海竿钓黄颡鱼时,钓组被抛到钓点后要向后拉一下,使钓组拉直,这样有利于几枚钩子均匀分布在水底,然后将海竿放在支竿架上。

由于黄颡鱼喜欢在河坎的底部活动觅食,所以钓饵更好抛到河坎的前方位置,再拉到河坎的底部。激流水是不适合黄颡鱼驻留的,因此钓组要打到相对缓慢的流水里。

黄颡鱼成鱼个体多在50~350克之间,上钩后拉动竿梢力量小,因此铃铛有时会没有声响,这时我们就要留心观察竿梢的动静,以便及时收线摘鱼。

黄颡鱼喜欢群居,如果有某一支海竿中钩,而其他竿子一直没有动静,则建议把其他几把竿子都打向这把竿子的附近。因为中钩的这把海竿的附近往往还有类似大小的其他黄颡鱼。

一般来说,一起群居的黄颡鱼个体相差往往不大,如果钓点有150克左右的黄颡鱼上钩,那么恭喜你,你会有不错的收获。

当然,在垂钓黄颡鱼时往往会有鲇鱼上钩,但无论是手竿浮标的标相,还是海竿竿梢拉动幅度的大小,以及提竿后的挣扎力道跟黄颡鱼咬钩相比都有明显区别。

黄颡鱼属于水中食物链的上端,一旦体重达到25克以上,其他鱼类基本奈何不了它,但黄颡鱼数量相对较少,属于稀缺对象鱼。

因此,钓者如果钓到稍小的黄颡鱼,应尽快放回水里,以保护我们的鱼水资源。

黄颡和鲇鱼同时上钩

黄骨鱼怎么做好吃?试试这些做法吧,每一道都能让家人多吃2碗饭



黄骨鱼肉质鲜美,而且营养丰富,没有小的骨头,所以深得人们的喜爱,但相对于其他的淡水鱼,黄骨鱼价格算是比较贵的,但是食物这东西,只要它贵的物有所值,那么还是很多人愿意接受的,黄骨鱼尤其适合各种年龄段的人吃,当然了它的烹饪方式也非常的多,这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享几种黄骨鱼美味的做法,喜欢吃黄骨鱼的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!


NO.1 干锅黄骨鱼

准备食材如下:黄骨鱼500克,食盐1茶匙,酱油1汤匙,葱1根,蒜4瓣,干辣椒1抓,生抽2茶匙,香菜2棵,植物油适量

具体做法如下:新鲜的黄骨鱼处理干净后,用少许盐和料酒腌制一刻钟,干辣椒切段、姜切丝、葱头和蒜籽洗干净备用,锅热油,烧至六成热,放黄骨鱼下锅两面煎黄,出锅备用,重新烧热油,先放姜丝、葱头和蒜籽爆香,然后放干椒段一同炒香,放入煎好的黄骨鱼,加盐、酱油和少许生抽调味,轻轻拈锅翻匀,放适量清汤或清水焖两分钟后移至干锅,放少许香菜在上面,有紫苏的季节放上一点会更香,干锅架里面放上蜡,点着后放上干锅,小火一边加热一边吃!


NO.2 黄骨鱼豆腐汤

准备食材如下:黄骨鱼1条,豆腐1块,食油1小勺,食盐1茶匙,姜1块,细香葱1棵,水适量

具体做法如下:黄骨鱼洗净,正反划三刀。洗的时候要小心鱼身上的昂刺,豆腐切小块,姜片先抹一遍锅(据说煎鱼不会破皮),然后,热油爆香姜片,放入黄骨鱼,两面煎一会儿,倒入热开水,煮开,放入豆腐,转中火煮,鱼汤发白,放葱花、盐调味,即可!


NO.3 红烧黄骨鱼

准备食材如下:黄骨鱼3条,食盐2茶匙,鸡精1/2茶匙,姜4片,蒜4瓣,料酒1汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,小葱5根,植物油3汤匙,水适量,白糖1茶匙

具体做法如下:黄骨鱼洗净,要小心鱼身上的那根硬刺,姜切片,蒜拍碎,葱白部分切段,葱绿部分切葱花,锅中热油,爆香姜、蒜和葱白(应该先用锅铲压着姜片抹一遍锅底,这样煎的鱼皮才不容易粘锅),放入黄骨鱼,先煎好一面,再翻到鱼的另一面,再煎好(一定要煎透一面再翻面,一次性煎好两面),倒入热开水,大概与鱼身持平,调入盐、生抽、老抽、料酒,盖上锅盖,持续用大火烧至汤汁剩1/4(红烧肉类要大转烧开转中小火烧,鱼类就一直用大火烧),最后调入白糖和鸡精,收收汁就好了,撒葱花即可享用 !


NO.4 豉汁蒸黄骨鱼

准备食材如下:黄骨鱼400克,豆豉15克,花生油3汤匙,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,姜6片,蒜4瓣,小葱2根,蒸鱼豉油1汤匙

具体做法如下:豆豉洗净切碎,姜去皮切成6片,再将其中2片切成姜丝,蒜去皮2瓣切碎,另2瓣蒜用刀拍扁,葱洗净葱头切成段,余下的葱叶切成碎粒备用,锅下油烧热,爆香蒜粒和豆豉粒,放凉后备用,将姜片和葱段码入盘中,然后将鱼放在姜片、葱段上,鱼腹内纳入姜丝和蒜,鱼身均匀摸上盐和鸡精,再将爆香的豆豉粒和蒜粒淋在鱼上,腌制10分钟,蒸锅下水烧开后,把鱼放入,大火蒸5分钟,关火后,蒸好的黄骨鱼淋上酱油,撒上葱粒,虚蒸3分钟,将鱼从锅里拿起,移到另一个盘中(这步可以忽略,我拍照的盘子太大不能放进锅里),另锅烧明油,将烧热的明油淋在鱼身上即可食用!


NO.5 豆瓣黄骨鱼

准备食材如下:黄骨鱼2条,色拉油1小勺,食盐1茶匙,葱1根,姜1块,料酒1汤匙,生抽1汤匙,郫县豆瓣酱2汤匙

具体做法如下:将宰杀好的黄骨鱼洗净,用厨房纸将其擦干表面的水分;郫县豆瓣剁碎,热锅放油,下入收拾好的黄骨鱼,中小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄,放入适量的盐,再下入少许料酒;然后将黄骨鱼拨至锅子的一边,下入姜丝与郫县豆瓣,炒出红油,加入适量的热水(无需全完没过鱼身),煮开后用中火煮至留有少许汤汁,下入葱花与生抽,用锅铲推匀后即可出锅!


好啦,各位朋友这期的黄骨鱼教程,就先给大家分享这几种好吃的做法,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法,也欢迎你在本文下方的留言区留言分享哦!

感谢你的阅读,我们下期再见吧!

悄悄跟你说,“对付”黄骨鱼就得用这绝招,别不信,现在用最合适

由于夏季气温高,天气较为炎热,所以有不少钓鱼人都选择了夜钓,而要说夜钓,现在更好钓的鱼种也比较多,比如鲫鲤鱼,草鱼和黄骨鱼都可以。但只能悄悄跟你说,有时鲫鲤草鳊钓腻了,突然想换换目标鱼,就我而已,热天我一旦用以下这鞋黄骨鱼钓法,别不信,使用这些绝招来“对付”黄骨鱼,鱼护爆满肯定是十拿九稳。

黄颡鱼

一、钓具选择与线组搭配

虽然钓黄骨鱼并没有多大讲究,但对于钓具选择与线组搭配也就不能被忽视,当然要想鱼获满满,前提就是鱼竿要多,并且昂刺鱼这东西吃食非常凶猛,所以线组一定要粗,由于它吃钩比较深,因此尽量要选择用大号长柄钩,因为一旦钩柄短或者提竿比较晚,也许会带钓友带来难摘钩的困惑。

黄骨鱼

二、出钓时机大有讲究

由于黄骨鱼具有很强的羞光性,所以一天之中,更佳的出钓时间应该为清晨和晚上两个时间段。当然并不是说白天就不能钓到了,这还得根据作钓当天的天气状况来做决定,据我了解,觉得如果是阴雨天出钓,由于这种天气的光线较暗,几乎全天都能收获黄颡鱼,特别是下完大雨,在水比较浑的时候下钩,绝对会有意想不到的收获。

三、钓位选择与窝饵搭配

正因为黄骨鱼有很强的羞光性,所以钓位一定要选择在光线比较弱的地方,比如一些大树下,桥墩下或者水草比较多的地方,都是一些不错的钓位选择。

黄颡鱼

当然找好钓位后,如果有条件,也可用一些吃剩下的鸡骨头,鸡鸭内脏,用纱布将它包住,用一根长绳将它捆绑,然后再投放到钓点处即可打窝诱鱼。至于钓饵,既可以使用蚯蚓,小河虾,同时也可用泥鳅,小杂鱼,只不过用一些小鱼小虾,钓上来的黄颡鱼一般都比较大。

四、提竿时机与注意事项

由于黄骨鱼一般吃食凶猛,所以在作钓的过程中,若是遇到一些小漂相,就应该果断放弃,只抓连续顿口或者黑漂。另外需要注意,如果黄骨鱼吃钩比较深,就得用毛巾将鱼身包住,然后用摘钩器卸钩即可,毕竟这种鱼的身上长有毒刺,所以要千万小心。

黄颡鱼

综上所讲述的正是:在热天,户外野钓黄骨鱼的一些作钓技巧,以及需要钓友注意的相关事项,当然如果你对此有不同的观点,也还请多多指教与提醒。

黄颡鱼养殖如何节约饲料成本

中国水产频道报道,目前黄颡鱼养殖比较广泛,是许多地方渔农增收的主要养殖品种。但是在养殖过程中,不少养殖户因片面追求产量,不懂得如何节约饲料,不断向养殖水体投放过多的饲料及肥料等,不但使养殖成本日益上升,而且使水质不断恶化,影响黄颡鱼的生长,导致养殖效益低。在生产实践中如何节约饲料成本呢?

严格除杂清塘消毒清塘消毒既可杀灭野杂鱼,减少争食对象,又可杀灭水体致病因子,改善水质,使黄颡鱼有一个良好的摄食生长环境。池内野杂鱼、杂虾较多,会同黄颡鱼争夺饵料,凶猛性鱼类甚至会残食黄颡鱼,降低饲料利用率,因而应注意将其清除。

在投放苗种前,新旧池塘都必须清整消毒。老池塘应清除过多淤泥,只保留底泥10厘米即可。放养鱼种前10天~15天用药物进行清塘消毒,以杀灭养殖水体中的病原体和敌害生物。一般可采用干法清塘或带水清塘两种 *** ,干法清塘时,可按每亩使用生石灰75千克左右或漂白粉4千克~5千克;带水清塘时每亩可用生石灰150千克左右全池泼洒,尽量使池底泥土与生石灰拌匀,以彻底杀灭寄生虫、病原体及野杂鱼等,减少争食对象,提高饲料利用率。池塘养殖黄颡鱼要求水体偏深,水源充足,水质良好,能排能灌,所以宜选择面积2亩~5亩的池塘,要求有稳定充足的无污染的水源,水质必须符合养殖用水标准。池塘进排水方便,池底平坦,能保证1.5米~2米水深,因为水深不够,光照过强,不适合黄颡鱼喜弱光下摄食的习性。鱼种放养前要施足基肥,一般施用发酵后的有机粪肥培肥水质,用量每亩150千克~200千克,待池塘水体中大量的浮游动物出现后投放鱼种。

注意合理放养合理的放养密度,可以提高饲料利用率;适宜的搭配品种,可充分利用饲料,互利共生,达到水体中的和谐,提高饲料使用效率。要使黄颡鱼养殖成活率高,饲料减少浪费,必须控制好放养密度和配养鱼类。鱼种投放时,应选择30克/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养。鱼种的放养量可根据池塘条件,管理水平,饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握,放养密度力求适当,太稀渔池利用率不高,效益低下,太密则鱼生长缓慢,诱发病害;搭配讲究合理,以充分利用渔池水层空间和互不争食为前提。一般每亩可投放30克/尾的黄颡鱼种1500尾左右,并可搭配50克/尾的花白鲢200尾左右。所放鱼种应要求规格整齐,色泽鲜艳,体表光滑,无病无伤,鳍无残缺,体质健壮,入池前需用5%食盐水浸洗10分种。黄颡鱼种一般在每年4月下旬投放,搭配的花白鲢鱼要在黄颡鱼入池半月之后再投放,以利于黄颡鱼的生长。另外,随着鱼体不断长大,为调节好养殖密度,提高效益,可分批起捕上市及轮捕轮放,以调节水体中的载鱼量,提高饲料回报率。

科学施肥投饵肥料、饵料等养殖投入品的多寡既影响着黄颡鱼的生长,又影响着水质的变化。天然水域的黄颡鱼食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等,因此进行人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养如小鱼虾、畜禽加工下脚料等,也可投喂豆饼、花生饼、麸皮等。一般多采用自制配合饵料进行驯化喂养,饵料采用进口鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂进行配合而成,前期蛋白含量35%~45%以上,粗脂肪含量5%~8%;后期可用小杂鱼粉替代部分进口鱼粉,蛋白含量30%,脂肪6%左右即可。其参考配方是:鱼粉25%、豆饼20%、菜饼30%、小麦粉20%、玉米粉3%、矿物质2%、维生素0.2%。投喂的饵料必须新鲜无霉变、无腐败,宜选择正规厂家生产的全价配合饲料。在投喂中注意把握好“驯化投喂、及早开食、少食多餐”的原则。野生黄颡鱼喜昼伏夜出摄食,在人工养殖条件下经5天~7天驯化,完全可以上饵料台白天摄食。在苗种入池2天后采用人工投饵驯化,驯化时配以固定的投饵信号,进行定点、定时投饲训练。经耐心驯化5天~7天后即可正常;如此投放的驯化苗种,入池第二天即可正常投喂,投喂 *** 可采用人工与机械投饵两种形式。投喂时应做到及早开食,少食多餐。整个投饲过程应分三个阶段。之一阶段五、六月份每日投饵4次,日投饵率在3%~5%;第二阶段7月~9月日投饵3次,投饵率2%~3%;第三阶段10月份以后日投饵2次,投饵率2%,在每天溶氧比较高的时段进行投喂。在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整。此外由于黄颡鱼口裂较大,因此饵料粒径要相应加大,以粒径2毫米的颗粒料作为开口饲料,成鱼料粒径可达到5毫米以上。采用沉性硬颗粒饵料要求颗粒在水中要有15分钟的稳定性,使用浮性饵料会更好地提高饵料利用率。

定期调节水质养鱼先养水,水质的好坏影响黄颡鱼生长的快慢及饵料系数。黄颡鱼喜清新的水质,水质好,生长迅速,疾病少,可充分利用饵料,降低饵料系数。在黄颡鱼成鱼养殖中,水质管理最为关键,需要保持一个清爽的水体环境。为防水体老化,在五、六月份每月注水一次,每次换入新水30厘米,6月~9月每半月换水一次,每次换水15厘米左右,保持水深在1.2米~1.5米。坚持定期消毒,6月~9月每月使用15ppm生石灰全池泼洒一次,以净化、消毒水质,减少水中过多有机悬浮物。每半月在食场和增氧机处使用5千克生石灰(或2千克漂白粉)局部处理一次。坚持观测水体藻相和藻类浓度,根据水色用无机肥(尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾等)调节水体肥度,保持透明度在30厘米~35厘米。根据溶解氧的测定和天气、水质情况科学使用增氧机,晴天坚持凌晨和午后开机1小时,阴雨、闷热天气要充分利用机械增氧来补充水体溶氧不足,溶解氧应保持3毫克/升以上。(文章来源:中国水产门户网)

它是钓黄辣丁必备的饵料,好用还不贵,论蚯蚓钓黄颡鱼的正确用法

冬去春来,春天多发雨水,这种多雨的天气对我们作钓黄颡鱼来说是非常好的,雨水带动着泥土流入河中,这种浑浊的水色是非常适合黄颡鱼躲藏、觅食的,我们在这个季节作钓黄颡鱼之一条件就是选择在浑浊的水域作钓。

黄颡鱼是昂刺鱼的学名,这种鱼叫法很多,例如:黄鸭叫、黄骨鱼、黄颡鱼、昂刺鱼、昂子鱼、昂公鱼、三角峰、黄辣丁等等。黄颡鱼的营养丰富肉质鲜美,通过其名可窥知一二,也是养殖的经济鱼种,很多饭店用其烹制出可口的美食,也是家庭常备的菜品。在我们滁州本地可用来蒸鸡蛋、红烧和煲汤,我本人更倾向于用来煲汤,汤鲜味美。



很多人认为黄颡鱼白天不吃饵,其实这个是完全错误的,它们只是白天作钓黄颡鱼的时候位置选择的不正确,我们在白天作钓黄颡鱼的时候要选择浑浊的区域。黄颡鱼很怕光线,所以它夜间觅食的积极性更加高一点,所以我们要选择比较浑浊的水域作钓。当然我们选择阴天出钓会是非常好的选择。


很多钓友认为钓黄颡鱼不需要什么技巧,挂上蚯蚓就可以来,其实这种想法是十分可怕的,不管钓什么鱼都是存在一定技巧性的,不能完全靠运气去钓鱼,有时候我们还需要靠想法以及经验。为什么有的钓友作钓黄颡鱼的时候可以连竿,而有的钓友可能存在“空军”的情况,这其实就是作钓的技巧和经验造成的影响。

白天使用蚯蚓作钓黄颡鱼,之一要素是找好钓位

白天要想用蚯蚓钓到黄颡鱼钓位的选择太重要了,我们在白天作钓黄颡鱼的时候要选择水色浑浊的区域,特别是春雨过后,是出钓黄颡鱼更佳的时机。

当然如果作钓的水域相对较深石头较多的区域也是我们作钓黄颡鱼不可多得的好钓位,黄颡鱼喜欢躲藏在石头的缝隙处捕食过往的小鱼、虾子等。较深的水域,水底光线较暗,黄颡鱼喜欢黑暗的环境。



有水草的区域也是使用蚯蚓作钓黄颡鱼的好位置,漂浮在水面的水草可以遮挡住一部分阳光,黄颡鱼可以躲藏在水草下去捕食昆虫和软体动物。


有石头的区域


总结几点:白天使用蚯蚓作钓黄颡鱼之一选择的水域光线要暗,第二更好选择浑浊水域作钓,当然有石头的区域也是非常重要的。

使用蚯蚓作钓黄颡鱼,调钓真的不重要吗?

很多钓鱼人认为作钓黄颡鱼不需要考虑去调钓,感觉这种鱼傻傻的,吃钩又非常猛,往往把钓饵吞入嗓子或者是腹中。

其实通过这点我们就需要考虑作钓黄颡鱼的时候去调钓。

肉食性鱼种吃饵时都会异常凶猛,我们在作钓黄颡鱼的时候如果我们不去调钓,钓的非常钝,那么黄颡鱼在吃饵的时候势必会把钩饵吞的非常深,这就给我们作钓带来了很多的烦恼,再卸鱼的时候我们可能需要借助取钩器来帮助,同时也会造成黄颡鱼快速出现死亡的情况。想要让鱼存活的时间久一点,那么钓灵是很有必要的,当然同时也减去了我们卸鱼的麻烦。



黄颡鱼喜欢躲藏在有石头的区域,如果我们钓的太钝肯定会造成挂底的尴尬。这时候如果我们调钓好浮漂,钓的相对灵敏一点,那么可以有效的减少挂底的情况。当然灵和钝我们要控制好,因为黄颡鱼是底层鱼种,如果钓的太灵,钩饵悬浮的话,黄颡鱼吃饵也会造成麻烦,减少我们的收获。

我们在使用蚯蚓作钓的时候,可以采用调平水钓一目,当然也可以调一目钓两目,如何的去调钓我们还需要根据作钓区域的情况去决定,有石头可以相对钓灵,如果有流水我们可能还需要钓的稍微钝一点。

蚯蚓钓也可以用蚯蚓打窝,钓法灵活可变

很多钓友在作钓黄颡鱼的时候误以为蚯蚓只能用来当钓饵,其实蚯蚓也可以用来当窝料使用,特别是养殖蚯蚓的蚯蚓土,使用蚯蚓土加上蚯蚓打窝对黄颡鱼吸引力是非常大的。黄颡鱼在水中视觉基本上可以忽略,主要是通过嗅觉来辨别食物,所以我们在打窝的时候使用味道重的蚯蚓和蚯蚓土是非常不多的窝料。

前几天我录制了一个作钓黄颡鱼的视频所使用的窝料也是采用蚯蚓加蚯蚓土打窝的方式作钓。

当天作钓视频:钓黄辣丁秘制窝料,打窝后一直连竿,可惜翘嘴来捣乱

下面我来说一说使用这蚯蚓和蚯蚓土打窝有哪些好处。

  1. 使用这种蚯蚓土加上蚯蚓的打窝方式,首先我们要根据当天天气来决定是否加入拉丝粉,因为如果有风浪的情况,我们加入一定比例的拉丝粉可以有效的把这些物质混合,不至于入水以后就雾化容散,导致窝点偏离,存在不聚鱼的情况。
  2. 使用蚯蚓和蚯蚓土打窝的时候,我们可以加入一定的酒米,当然选择的酒米味道要重,酒米主要的作用不是用来吸引黄颡鱼,而是为了吸引小鱼,然后再通过小鱼来吸引黄颡鱼,因为黄颡鱼喜欢吃小鱼,我们把小鱼吸引过来就可以留住黄颡鱼。
  3. 打窝的时候,我们要选择手抛窝的方式,不要害怕会惊走黄颡鱼,黄颡鱼是非常呆的,一点点动静不至于惊吓游走,如果是作钓鲫鱼,那么情况又不一样,手抛的方式一定要精准,一般根据自己所钓的远近,把窝子抛在我们作钓的浮漂后面即可。


写在最后:作为钓鱼爱好者,我们应吸取教训,改变思路。我们应做到为漁而鱼,适当的放流为我们下一次出钓,能有更好的收获!当然,如果我们能在垂钓时收拾好自己钓鱼时产生的垃圾并带走那是更好不过了!在这里我作为钓鱼人倡议广大钓友应做到爱护水边环境!谢谢!

我是漁趣,本文的原创作者(侵权必究)

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春天要多给孩子吃黄骨鱼,教你一招,鲜嫩无腥味,营养又补钙

进入春天以后,又到了补身体的季节,今天我就来给大家分享一道,好喝的鱼汤做法如何?今天的鱼汤主食材,采用的是黄骨鱼,这是一种富含了丰富钙、蛋白质的鱼类,把它用来熬汤的话,营养价值极佳。

在做黄骨鱼汤的时候,如何才能将鱼肉中的腥味去除干净,且鱼汤颜色奶白,这都是非常关键的地方。因为黄骨鱼虽然营养,但同时它的腥味也很重,所以我们在做这道菜的时候,也是有技巧,是要给大家分享的。

牢记于这个关键的一招后,就能让黄骨鱼汤鲜嫩无腥味,一起来看一看,我是怎么做的吧。我家一周吃6次的黄骨鱼汤做法,今天我就免费给大家分享一下。

【黄骨鱼汤】

【原料】:黄骨鱼、生姜、大葱、食盐、食用油、胡椒粉、料酒、香菜、豆腐

【 *** 】

1、准备几条宰杀好的黄骨鱼,然后用剪刀将他的鱼鳍给剪掉,因为这些鱼鳍中,有很多的尖刺,如果不处理掉的话,很容易就会扎手、扎嘴。

2、往鱼肉中加入适量食盐,再加入一大勺的面粉,并下手给它搅拌均匀,因为食盐和面粉混合在一起以后,就能把黄骨鱼表面的粘液,给它吸附掉。

3、黄骨鱼味道很腥的地方,就是这些黏液,所以一定要给它处理干净。接着,我们还要往里面加入适量清水,把黄骨鱼多淘洗几遍,直到没有粘液为止。

4、准备适量葱、姜切片后,加入到黄骨鱼中,接着再加入一勺盐、少许胡椒粉、适量料酒下手抓拌均匀,把黄骨鱼腌上半个小时。

5、准备配料,分别有姜片、葱片,还有一块嫩豆腐切小块备用,以及适量小葱切葱花备用,几根香菜清洗干净备用。

6、起锅烧水,锅中加入适量清水,把锅中水烧开后,将豆腐入锅焯水一下,去除豆腥味后,控干水分备用。

7、起锅热油,锅中加入适量食用油,油温5成热,然后把准备好的黄骨鱼加入锅中,用小火煎一煎,将其煎至两面焦黄。

8、黄骨鱼煎好以后,我们要把准备好的葱片、姜片先加入锅中,然后再准备适量开水去冲汤,这样熬出来的鱼汤,颜色就会特别白,像是牛奶一样。

9、把准备好的香菜加入锅中,并盖上盖子,开小火加热,让鱼汤在锅中熬上15分钟时间。等时间到了以后,即可开盖,然后把准备好的豆腐块加入锅中。

10、豆腐入锅以后,我们要用小火再煮5分钟,然后加入少许食盐,调一下底味,再加入一些葱花点缀后,即可出锅。

11、把黄骨鱼这样去做的话,营养价值极高,尤其是做好的鱼汤,用来泡饭吃的话,简直是一绝,又香、又鲜美,一点都不腥,你学会了吗?

黄骨鱼吃什么食物,黄骨鱼吃什么食物怎么养-第1张图片-

在对这道美食进行 *** 的时候,腌制鱼肉以及煎鱼这两个步骤,是非常关键的两个地方,大家在 *** 的时候,一定要牢记,千万不能省略。

关于黄骨鱼汤的 *** *** ,如果你对那里有更好了解,也可以评论区留言分享一下!

这道黄骨鱼汤,分分钟光盘

黄骨鱼是鱼刺少,适合老人孩子吃,汤里加了海带芽补钙又有营养。

By 羊羊是吃货

用料
  • 黄骨鱼 两条
  • 鸡蛋 3个
  • 海带芽 适量

做法步骤

1、准备食材,将黄骨鱼洗净,有人喜欢用开水烫一下把鱼外表黄色的黏稠液体刮掉,我没刮。海带芽是在超市买的,用水泡一下把盐和沙清洗干净切段备用。

2、热锅将鸡蛋煎成荷包蛋备用

3、热锅倒入玉米油,煎腥味的适合用植物油比较香,热油后撒上少许盐可以不粘锅,加入生姜片,鱼就不会粘锅上,煎香。

4、鱼煎好后直接倒入开水,要一次性倒够,加入煎好的鸡蛋和海带芽,加入少许盐和鸡精,盖上锅盖煮十分钟即可。

5、出锅

小贴士

煎荷包蛋用不粘锅就很好煎,如果没有的话,就热锅后关火让油冷一点再打入鸡蛋就很好成型。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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钓黄颡鱼的“三件法宝”,学会天天喝鱼汤!

黄颡鱼,有的地方也叫黄骨鱼、昂刺鱼、黄鸭叫。属于一种经济价值较高的河鱼,刺少,鱼肉嫩滑。现在也是钓黄颡鱼更好的季节,今天科学钓鱼给大家说三个钓黄颡鱼必备法宝,希望对大家有所帮助。

窝料法宝——螺蛳

很多时候钓黄颡鱼是不需要打窝的,但是如果是钓大水面,尤其是没有任何障碍物的大水面(没有树桩,没有草,没有石堆),打窝是一个不错的选择。钓黄颡鱼更好的窝料一个是鸡肠,另外一个就是螺蛳,后者因为比较容易获得,所以更受到钓友青睐。用法很简单,出钓之前敲碎之后和泥土搅拌在一起,用塑料袋扎紧,到了钓点之后用手抛打窝即可,效果谁用谁知道!

打窝神器

钓饵法宝——黑蚯蚓

我们正常钓鲫鱼,鲤鱼都喜欢红蚯蚓,唯独钓黄颡鱼更好的是黑蚯蚓,腥味足,个体大,非常吸引大个体昂刺鱼吃钩,而且皮厚耐咬,不怕小鱼。

黑蚯蚓

取钩法宝——毛巾止血钳

很多钓友都抱怨被黄颡鱼刺过,或者就是钓一条黄颡鱼,剪一次钩子,非常浪费钱。我每次去钓黄颡鱼,永远是一条毛巾+一个止血钳。钓上黄颡鱼之后,毛巾一盖,止血钳直接取钩,比任何退钩器都好用!效率高,成本低。

钓黄颡鱼是一种性价比很高的垂钓目标鱼,完全不需要昂贵的商品饵,也不需要复杂的钓组,最重要的是野生黄颡鱼还很吃哦!

标签: 食物 什么 黄骨 鱼吃 怎么

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