在超市买的半成品骨肉相连今天准备好好享受一下过过嘴瘾锅中倒入适量油加热至7-8成热放入骨肉相连开始炸至骨肉相连炸至两面金黄色即可（炸制的时间不能过久会影响口感）炸制好的骨肉相连摆入盘中每个人的口味不同所以准备两种口味的调味料辣椒酱和烧烤料蘸着吃撒上黑芝麻口感棒极了好吃到爆棚品着美酒吃着美味好幸福这道美味方便快捷最主要是追剧的标配美食噢一家三口,咸,酱香味,香,炸,下饭菜,下酒菜,炒锅,锅具,午餐
曲靖最土小饭馆，200公里外来的食材，半年跑烂一辆面包车今天给大家推荐的是一家来自富源十八连山的小饭馆，他家的菜可以说是我在曲靖吃过最“土”的一家，食材是从200多公里外的乡镇上，由专人运送来的生态菜，有城里人没见过山茅野菜，半年时间就跑烂一辆面包车。
下午两点时分，门口还停了许多车，有的刚吃完，有的还在继续享受。整体环境看起来清新别致、简约大方。
店家特别用心，在合适的位置摆满了一些小工艺品，大致数了一下，起码有100多样，虽说算不上什么高档的东西，但是都摆放的井井有条，像是一个小小的私人收藏馆一般。
还有两处流水潺潺的的小山水景，从旁边经过就能清晰的听见它缓缓流动，水花溅起的清澈声响，几条小鱼在水中自由的游玩；为小店增添了一份美感和清幽。
走到菜柜跟前，蔬菜和肉食的种类差不多一样，除了我们习以为常的几种以外，还有几样我们在农村老家经常吃的。
肉类主要就是鸡肉和猪肉，可是却有着本质上面的区别，全部都是从十八连山的乡镇上面送上来的，当地的农家土猪肉，看起来质感很好，也很新鲜，腌肉、腊肉也有好几种。
腊肠是黑白相间的，纯手工 *** 出来，对于喜欢吃的人来说，一定得尝试一下。
大鱼大肉，很多人吃腻了，可以来上一份野菜，灰灰菜、苦麻菜，都是农村地里的野菜，吃起来会有浓浓乡间气息。
凉拌野芹菜很少见了，记得小时候干农活回家时，在烤房里烧上几个糊皮大洋芋，拌上一碗凉芹菜，吃起来简直是太爽了，满满的少年回忆。
来自富源的纯正萝卜丝酸菜，打开盖子就能闻到一股淡淡的清香气味，从大桶里面捞出来的时候，汁水会有一些粘稠感，萝卜丝和叶子交错缠绕，看起来非常可口清脆；吃过的人都知道，只要是富源的本土酸菜就不差。
还有一种是干酸菜，和老家的差不多，里面还放了野藠头。农村人就是切上几片土豆，拌着一起热一锅汤，都能吃得很饱。
我们今天点了几个比较有特色的小菜，看起来不算出奇惊艳，就是农家菜的样式，和店名“农夫菜馆”比较搭配。
这道菜叫做小炒鸡，推荐大家必点。用的是土鸡肉，加上小米辣和青辣椒等等调料；不知道是怎样炒制的，从色泽上面感觉比较清爽，主要是香味浓厚，一上桌就忍不住口水了。
辣椒的分量用的很足，还放了青花椒在里面，油脂控制的相当到位，吃起来麻辣过瘾，鸡肉的肉质鲜嫩，一点没有柴柴的感觉，一吃就能分辨它食材的优质与否了，对于能吃辣的我来说，里面的辣椒都吸收了鸡肉的香味，拌着饭一样是不能错过的。
骨肉相连的炸排骨，里面放了零散的干椒搭配，他家把薄荷是放在了碗底。排骨炸的金黄金黄，刚上来还有一丝丝油浸的“滋滋”响声。
还是离不开他家肉质的优势，吃起来外焦里香，伴随薄荷的清香和干椒的辣香，入口越嚼越好吃，连骨头上面的肉丝也舍不得放过。
臭豆腐还是人家自己捂制出来的，闻起来有点香臭香臭的，炸的外焦里嫩，拌上蒜苗和几段干椒炒出来，用筷子从中间都很难夹断，吃起来劲道香醇，豆香味很足。
这碗姜丝汤不可小觑，超级开胃的一道菜，里面放了土猪肉片和姜丝，看起来有些油润，但是吃起来一点也不腻，尤其适合舀点汤泡着饭吃。
没有多特别，就是民间手艺，和家里妈妈做出来的味道差不多。
炸春卷感觉一般，也是他们手工包制出来的馅料，但是里面的料稍微少了一些，吃起来不够 *** 。
这两样是店家送外卖年费品尝的，当地手艺人做出来的沙糕和苏子糕，不是哪里都能买到吃到的；原以为和那种舀一口偶尔会被呛到的红纸包着的pao糕一样，吃起来才知道天壤之别，这种糕更为软糯细腻、口感紧实香醇。
苏子糕多了一些苏子的特别香味，口感和上面的差不多。
这家饭馆只能用“土”来形容了，要么就手工 *** 的，要么就是农村的生态食材，也难怪人家生意那么好，对于我这种吃货来说，也必须成为他家的回头客了，希望他们继续保持，做一家良心小店。
在哪：胜峰路，都市森林旁——潓心园.农夫菜馆
大家的日常生活水平渐渐提高了很多，同时对饮食的要求也越来越高了。医生告诉我们平时要吃清淡一点，少吃油少吃盐。但是我还是控制不住自己的嘴，尤其是每当我路过路边摊的时候，难道是炸薯条，炸鸡块，炸牛排，炸骨肉相连，炸春卷它不香了吗？
在最近我发现了一款既可以吃到好吃的油炸食品，但是在烹饪时油量也绝对不会太多的产品——「silencare 无言智能云触控空气炸锅」
空气炸锅做出来的食物可以代替用油炸食物。空气炸锅会使用热风，在锅内形成循环的热流，将食物吹熟，并且吸收多余的水分，出锅后和烧烤的味道是一个概念。即不用添加太多油，也可以保持原有的烧烤味。无言空气炸锅总共有四种颜色，分别为白色、粉色、天青色、蓝色。
而我这次拿到的是白色，整机黑白色的外观设计看上去非常简洁。空气炸锅的正面为防烫把手，拉出防烫把手后就可以看到空气炸锅的“不粘锅”了。
不粘锅采用了多层表面处理，可以达到物理不粘的特性，从内到外分别为面漆，底漆，防锈层，基材层，易清洁也易清洗。
空气炸锅的背部为上排风系统，可以减少灼热的热风对墙面的影响。
空气炸锅顶部为液晶触控面板，可以用来调节温度，设定时间，调整模式等操作。
在平时不使用时，所有功能按键都会隐藏，面板为纯黑色状态。双层圆润弧面设计，一体性非常好，在日常操作时，触感也很舒适。
炸锅支持 80-200 度的温度调节，基本可以满足市面上大部分食材的烹饪。1-60 分钟的时间定时，也能让小白轻松掌握烹饪时间，不用担心烤糊或者烤焦的风险。利用 3D 热风循环技术，使锅内热风快速循环，利用高温空气代替热油，快速加热食物，即使不用油炸也能做出酥脆的口感。360度的空气循环技术，无需一滴油，也可以“炸”出美食。
空气炸锅更高可以容纳 2.5L 的食材，可供 1-2 人食用。不过因为每次烹饪一次的时间大概在 10-20 分钟，所以哪怕是 3-4 人，也可以边吃边“烤”。不过正是因为空气炸锅的体积小巧，才不像烤箱那样沉重占地方，用的时候取出来，不用时不占地方轻松收起来，非常的方便，省油，省时，省地方。
空气炸锅支持米家 App 控制，可以轻松设置炸锅的开关、开启关闭、烹饪模式，调整时间和温度。在云菜谱用，也有多种菜谱可供选择。
以我最喜欢吃的炸薯条为例，从超市买回速薯条，放置稍作解冻。
薯条加入少许食用油，和盐。用米家 App 中的云菜谱，选择炸薯条，启动即可。
几分钟后，香脆可口的炸薯条，就 *** 完成了。
空气炸锅即使不用油，也可以轻松“炸”出好吃的美食，而且也进一步的减少了油烟排放，让我们生活更加环保。也不用担心油量太大，脂肪太多，吃多会长胖的问题，一边享受美食，一边享受生活。
如果你也是一个“吃货”的话，这款 silencare 无言智能云触控空气炸锅，是非常适合你的。
称霸洛阳街头的美食系列之—炸馍在洛阳，只要有卖小吃的地方，就一定会有卖炸馍的。要说街上哪个小吃摊前人最多，那多半就是炸馍摊没错了。来洛阳不吃炸馍，那可真是遗憾。
虽然叫炸馍，但能炸的不仅是馍，素的肉的，只要想吃，都能炸。新鲜的花菜，茄子，莲菜，娃娃菜，韭菜，包菜，土豆片，蘑菇，香菜，香菇，尖角，金针菇……馋人的鱼豆腐，香肠，鸡柳，鱼排，蟹棒，骨肉相连……经过高温油炸，瞬间美味诱人。控油后剪开刷上各位老板的秘制酱汁，怎一个馋字了得？
最后一步就是选要吃的馍了，馍也有多种选择，有月亮馍布袋馍荷叶馍。把炸好刷好酱的菜塞入馍中，咬上一口，就在那一刻，幸福感油然而生。最推荐的吃法就是要个炸馍，再让老板给剪开，和挑选的菜一起刷上酱汁，再放入花生碎或是芝麻，别提有多香，一口解千愁，两口忘不了，三口四口还想再来一份！
长春之一家自助炸串正式上线！厨子不会炸！想吃你得自己过来炸！想感受自己炸串的乐趣，那就赶紧来他家整一顿！
厨子不会炸
地址：朝阳区繁荣小区公交站东50米
桌桌一瓶金龙鱼 现吃现用贼干净！
看一个炸串店好不好，最重要的就是看用的油干不干净。他家用的都是没开封的金龙鱼大豆油，现吃现用，炸出来的串串都是金黄金黄的，一点杂色都没有！
倒完油，老板会帮着控制好油温，串串直接下锅，每一桌都有个掌握时间的小沙漏，保你吃到口感更好的串串！
上百种串串 贼香！
门口的两个大冰柜，各种串串应有尽有！鸡柳、鸡翅、脆脆肠、骨肉相连、鱼排、耦合、龙虾丸，油炸党的必备！
金丝虾球、大鱿鱼、虾滑、北极贝还有各种炸鱼，海鲜党的更爱！
爱吃青菜的小伙伴也赶紧向他家靠近！秋葵、香菇、蒜苔、四季豆、尖椒裹香肠，一过油酥脆可口，味道感人！
香肠要烤到爆开才好吃
骨肉相连肉特别嫩
鱼豆腐Q弹爽滑
炸大虾能连皮都是脆的
烤鱿鱼肉质有弹性
各种秘制蘸料 吃了就上瘾！
他家的小料可是一绝，酸甜千岛酱、飘香沙拉酱、泰式甜辣酱、秘制韩式酱汁、特辣料，空嘴吃都特上瘾！再用炸好的串串往上一滚，又是另一种味道！
特色冷面+哇凉小啤酒 贼爽
吃完滚烫的炸串，再来一碗冰凉的大冷面和冰镇的小啤酒！爽！
店内环境
温馨简约的风格、情侣约会、朋友聚餐打卡地！
（采拍：天雯，请吃在长春采访私信或留言）
第二天我又跑去吃了麻辣拌和炖牛肉。。。。。。
之一天＋第二天
还记得上次我去参加面包品鉴会吗？那天我把整个中粮广场逛了一圈，看看有啥好店值得一试，然后就遇到了两家紧挨着的餐厅，分别是麻辣烫和炖牛肉。正好周末我和老曲来附近办事，赶上下小雨，阴冷阴冷的，去吃碗热乎乎的麻辣烫简直太幸福了，结果你猜咋样？这两家店原来是一家，小兔儿还傻啦吧唧怕走错门呢。既然如此，那就探店！一天吃不完再吃一天！
麻辣烫
之一天失算了，小兔儿以为这儿只卖麻辣烫鸡架，所以一进门直接拿盆开始往里捡，就怕我俩不够吃，最后取餐时傻眼了，吃完这碗麻辣烫，估计啥也吃不进去了吧（看视频，巨大一碗麻辣烫）？
你以为原汤看着不重口，没啥威慑力？哈，该麻该辣的一点也没含糊，本来在外面溜达一圈挺冷，几口下肚，瞬间能量满格，越吃越上瘾，如果不喜欢花卷或米饭主食，加袋三鲜伊面是不错的选择。
拌鸡架
对这盘拌鸡架印象深刻，还没吃，就闻到了熏酱味儿，同平时吃的水煮拌鸡架相比，还是他们家做的更地道。小兔儿要了个酸甜辣口味（喜欢吃什么味儿需在点单时告知），肉厚易啃，连平时对鸡架没啥兴趣的老曲，都觉得好吃。
麻辣拌
第二天，通过昨天的经验，这次麻辣拌小兔儿没多选，随手夹了几款喜欢的（同麻辣烫一样，15元1斤，8元起售），每种食材沾裹浓郁麻酱，酸甜可口，但吃着吃着咋就不够了呢？意犹未尽呢？至于正宗与否，还请麻辣拌的吃货大神们来判定一下！
炖牛肉
炖牛肉＋米饭＋小菜套餐，米饭和汤免费添。记得小时候我二姨做的炖牛肉，用高压锅压得烂糊的，最后撒一大把香菜，每次我都能吃2大碗米饭。
如今这个熟悉的味道又回来啦，牛肉有肥有瘦，不柴且软嫩。唯一不同的是，他们家汤头够浓，一口牛肉汤一口饭，照样香得不要不要滴。另外不起眼的萝卜咸菜不可忽略，淡淡香油味儿吃起来清脆又爽口呢。
炸串＋奶茶
嘻嘻，我又整点炸串，炸好的骨肉相连和鱼丸刷酱汁撒孜然芝麻，入味，咸淡适中，配米饭吃也太必了吧！
对啦，他们家自制的饮品也好喝，小兔儿要了蜜桃乌龙和珍珠奶茶，一冷一热，一茶香四溢，一奶味十足，都是我比较喜欢的，推荐。
小兔儿算账
之一天
麻辣烫24元
拌鸡架8元
米饭2碗4元
总消费：36元
第二天
麻辣拌10元
炸串7串14元
炖牛肉套餐19元
蜜桃乌龙茶10元
招牌珍珠奶茶10元
总消费：63元
用餐人数：2人
营业时间：9:00—20:30
《道骨牛炖麻辣拌鸡架》地址：皇姑区黄河北大街中粮广场祥云小镇3号楼10门-11门
又香又酥的炸鸡块怎么做的？炸鸡块的做法，简单实用。又香又酥的炸鸡块是一种非常受欢迎的美食，不但好吃，而且还容易吃，只要捏起一个，然后放入口中，剩下的事情交给牙齿和舌头就行了。用心去感受炸鸡块的香味在味蕾上的蔓延。
炸鸡块有技巧，又香又酥的鸡块是怎么做的？
不过，外面卖的炸鸡块都太贵了。十几块钱才一点点，说实话，都不够塞牙缝的。咱们毕竟也不是啥土豪，可以每天都买着吃。因此，能够在家里做出一道美味的炸鸡块也是很经济的一件事了。今天，小编就来教大家炸出又香又酥的鸡块的 *** 。
炸鸡块有技巧，又香又酥的鸡块是怎么做的？
炸鸡块的做法：
做之前，要准备好材料。鸡胸肉一块，鸡蛋两个，油、淀粉、盐、胡椒粉、面包糠备好，就可以大展拳脚了。首先，咱们要把鸡胸肉切成鸡块，不要太大，也不要太小，而且尽量切得均匀一点，这样的话才能够让鸡块在炸制的时候均匀受热，吃起来口感才会很好。对了，由于油炸会缩水，所以，块头要稍微大一丢丢。
切好鸡胸肉之后，这时要先腌制个15分钟。将胡椒粉、盐和鸡蛋清搅拌在一起后，再把切好的鸡胸肉一块块地放进去，保证每一块鸡胸肉都能沾上腌料。这样才能更加入味。耐心等待15分钟之后，就可以准备炸了。
拿起一块腌好的鸡胸肉，先沾上一层淀粉，然后再在鸡蛋液里滚一遍，保证都裹上了蛋液，然后，再放在面包糠里滚一遍，等到鸡胸肉的每一处都裹上面包糠之后，就可以装在盘子里准备炸了。当然，所有的鸡胸肉都这样做一遍。
最后，把油锅烧热，将鸡肉块依次下进去，等到鸡肉块都变成金黄色就可以盛出来放在一旁控油啦！然后，挤上番茄酱，拿起一个鸡肉块，蘸一些番茄酱，再放进嘴里，真是享受啊！
炸鸡块有技巧，又香又酥的鸡块是怎么做的？
又香又酥的炸鸡块怎么做的？以上是炸鸡块的做法，简单实用。炸尼是尼布餐饮旗下特色小吃店加盟品牌，自创美食系列有炸鸡块、骨肉相连、炸鸡汉堡、炸疯尼大鸡排等,炸尼官网提供香辣鸡翅、炸鸡块、炸鸡排的做法，是特色小吃加盟店10大品牌之一，在业界颇受好评。
超市购买的10根装打开包装袋准备油炸，本身都是腌制好的国内的倒入适量的油，能炸过一根串的长度就行这锅一次只能炸四根先出过奉上热乎图都炸好了，火候掌握正好，味道不错。
大煎饼果子属实很带劲煎饼果子。
今天我妈给咱做个煎饼果子，看看里面整的面再多打几个鸡蛋。咱家这人多饭量大多打几个，目前是5个鸡蛋。先给它搅一下，再放点清水，给这个面给它搅成这样糊状，像酸奶似的就妥了。
先调个蘸料汁：生抽、郫县豆瓣、白糖、盐、鸡粉，再来点大酱，这蘸料汁看着不错。冰柜里面又找了5根骨肉相连，一会给它炸它，变色了快好了。这一炸完就没多少肉了，一会还得给杆去了，这吃了硌牙。
就这个油锅，然后把这些肠也给它炸一下。这面已经调成糊了，跟酸奶似的了。然后准备开烙了。锅里面先给它放点油，先来一勺，再来一勺。把打散的鸡蛋倒在上面，这大饼嘎嘎带劲！这可以翻锅了大煎饼，撒点黑芝麻，太大了要翻不过来呀。好不容易翻过来，挺费劲的。太大了，这家伙把咱调的那个酱给它刷了。看看这小调料，带劲灵魂的小香菜，头一个给我爸留的。再来一个生菜，再来两个肠，带劲鸡肉丁，给棍整起来之后就这点，点缀一下得了，这大饼卷的成功，挺带劲，看越来越拿手了，一只手就搞定了。再来根葱，这是我的，大盘装，我的太带劲了，尝尝尝尝，看看咱家烙了多少煎饼，7张7张大煎饼，太大了，一人一个。好啊，咸淡，行，正不正宗，咸不咸呢。挺好吃，挺软和的是不是？吃的不像煎饼就像煎鸡蛋似的，有点像鸡蛋饼是不是
骨肉相连是很多人都十分喜欢的一种小吃，它可以烤着吃也可以炸着吃，肉混着脆骨，十分美味，那么骨肉相连炸着吃的时候是炸几分钟呢？
骨肉相连炸几分钟
骨肉相连一般都是10克到20克左右，所以在炸的时候可以用小火炸7分钟到8分钟左右，火比较大的话，只要5分钟到6分钟就可以炸熟，骨肉相连是用鸡脆骨以及鸡腿的碎肉 *** 而成，市面上可以购买到。
骨肉相连怎么炸
锅中加入适量的油，烧到7成热的时候骨肉相连放进去，小火炸10分钟左右，中间需要翻几次面，这样才能确保肉被炸熟了，然后再取出来放到容器里面，油分沥干，用勺子把孜然粉，辣椒粉撒上一些，尽量均匀撒上，这样骨肉相连就 *** 好了， *** 的时候需要注意用小火多炸一些，确保炸熟，孜然不要太细，有一些颗粒感会更好。
骨肉相连解冻要多久
一般市面上购买的骨肉相连都是冰冻的，在解冻的过程中需要耗费一定的时间，具体多长与解冻的方式有主要关系，常见的解冻方式有自然解冻、隔水解冻、流动水解冻等，若是自然解冻一般在20-30分钟，若是隔水解冻在8-10分钟左右，若是流动水解冻大约在10-15分钟，另外，解冻数量较多时间也会有所增加。
标签： 骨肉相连
