酸奶冻是一种美味健康的甜品,它以酸奶为主要原料 *** 而成,口感清爽,营养丰富。自制酸奶冻的 *** 简单易行,下面就为大家介绍一下。
1. 酸奶500克
2. 糖100克
3. 吉利丁粉10克
4. 水50克
1. 准备材料,将吉利丁粉加入50克水中,搅拌均匀,备用。
2. 将酸奶和糖混合在一起,
3. 把吉利丁水加热吉利丁完全融化。
4. 将吉利丁水倒入酸奶混合物中,
5. 将混合物倒入模具中,放入冰箱中冷藏凝固。
6. 取出冷藏好的酸奶冻,可以用刀子轻轻在边缘切开,倒扣在盘子中,即可享用美味的自制酸奶冻。
1. 吉利丁粉要在温水中完全融化,否则会出现颗粒状。
2. *** 酸奶冻的模具可以是小杯子、小碗、小盘子等,可以根据自己的喜好来选择。
3. 冷藏时间少要在4小时以上,才能达到凝固的效果。
4. 酸奶冻可以根据个人口味加入水果、果酱、巧克力等,增加口感和营养。
自制酸奶冻是一种简单易行的甜品 *** *** ,不仅美味可口,而且营养丰富,是一种健康的甜品选择。希望大家可以尝试 *** ,享受自己动手 *** 的美食。
酸奶冻是一种口感柔滑、味道清新的点心,非常适合夏天食用。下面介绍一种简单易行的自制酸奶冻的 *** 。
酸奶、吉利丁粉、水、白糖
1.将吉利丁粉放入碗中,加入适量的冷水,搅拌均匀,使其膨胀。
2.将酸奶和白糖混合在一起,
3.将吉利丁粉放入微波炉中加热,使其融化。
4.将融化的吉利丁粉倒入酸奶混合物中,
5.将混合物倒入冰箱冷藏室冷藏,等待凝固。
6.取出凝固的酸奶冻,放入温水中泡一下,使其容易脱模。
7.脱模后,将酸奶冻切成块状即可食用。
1.吉利丁粉的用量可以根据个人口味进行调整。
2.如果没有微波炉,可以将吉利丁粉放入锅中加热,直到融化。
3.如果想要酸奶冻更加清爽,可以在酸奶混合物中加入柠檬汁或橙汁。
自制酸奶冻简单易行,口感柔滑,味道清新,非常适合夏天食用。只需要几个简单的步骤,就可以 *** 出美味的酸奶冻。