蛋糕一直都我们很喜欢吃的美食，之一次吃蛋糕还分不清楚蛋糕跟面包的关系，只知道它们闻着很香，吃到嘴里很甜。后面才知道，面包跟蛋糕的口感是不一样的。我个人还是喜欢吃蛋糕多一点，可能是喜欢它的营养价值吧！毕竟都是用鸡蛋 *** 的。随着社会进步，互联网发达，想吃一些东西都可以在家做，这次要分享的蛋糕做法也是如此。
做蛋糕相信细很多朋友都试过，但是都失败了。做蛋糕失败的原因有很多，比如蛋白打发不成功，这是比较关键的一点，大部分朋友没有工具，所以手动去打，费时又费力，出锅还不一定 成功。蛋白的打发是非常关键的，这次分享的做法就是不需要打蛋器来 *** 。只需要一个绞肉机，或者能转动的工具。绞肉机真的很方便，不过做这道美食前一定要用开水烫一烫，觉得无所谓，反正自己吃的朋友就可以将就一下。
这次做法比较简单，不需要用到烤箱，也不上锅蒸，直接用电饭锅就可以了。如果电饭锅密封性不好的话不建议 *** ，有那种电高压锅的话也非常方便，密封性好，成功率高。想吃蛋糕的朋友不妨试试这个做法。新手可以尝试，电饭煲，烤箱，空气炸锅都可以做。这次的蛋糕甜度适中，口感绵软，入口蛋香浓郁，喜欢的朋友不要错过了，下面就分享详细的 *** 步骤。
【所需材料】
6个鸡蛋，200克低筋面粉，2克泡打粉，30克白糖，30克玉米油，180毫升纯牛奶，柠檬汁， 60克白糖。
【 *** 步骤】
1.准备6个鸡蛋。再把绞肉机里面的水分烘干，一点水都能有，不然后面根本打发不了。把蛋黄蛋清分离，蛋清放入绞肉机中。一点蛋黄也不能掉进去切记。
2.蛋黄碗中加入30克白糖，30克玉米油，180毫升纯牛奶，搅拌均匀，搅拌到白糖融化。
3.再把低筋面粉跟泡打粉加进来。搅拌到看不见干面粉。成糊状之后用z字形搅拌，防止起面筋，吃起来发硬。搅拌到面糊细腻即可。放在一边备用。
4.蛋清里面加入柠檬汁去腥，然后开启按键先搅打一分钟左右，然后加入三分之一的白糖。
5.搅打到蛋清出现小细泡，然后第二次加入白糖。继续搅打，加大到出现纹路。
6.最后一次加入白糖，一直搅打到蛋白边坚挺，拉起绞肉刀蛋白挂在上面不易掉即可。
7.电饭锅内胆刷上玉米油备用。
8.取三分之一的蛋白霜放入蛋黄碗中，像炒菜一样翻拌它，不要转圈。把它翻拌均匀。
9.再把蛋黄糊所有面糊倒进蛋白霜中，把它翻拌均匀。
10.然后把它倒入电饭锅中。盖上盖子，开启按键，有蛋糕健的按蛋糕健，没有的就按煮粥的，更好有45分钟的那种。没有的就用煮饭键，如果只有30分钟，时间一到就再按一次。
11.时间到了之后直接开盖即可。
12.出锅切成块就可以享用了。
小贴士：
1.这个白糖量不算很多，想吃甜一点就再加多一点。
小白都能学会的棒棒糖蛋糕，不仅简单还美味过年免不了家庭聚餐。表姐表哥堂哥堂姐家的娃娃们，见着就是小姨、姑姑的喊。为了让他们不要“吵”，只能做些小吃哄哄他们啦～
By 小晴晴超人
用料- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 50g
- 低粉 60g
- 泡打粉 2g
- 黄油 25g
- 装饰巧克力 适量
- 装饰彩糖 适量
1、鸡蛋打散
2、加入糖粉，打发
3、打至提起打蛋器画“8”不会立刻消失
4、筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀
5、黄油融化成液体
6、取一部分面糊与黄油融合
7、将黄油面糊倒入剩余的面糊内，翻拌均匀
8、翻拌均匀的面糊装入裱花袋
9、模具下半部分挤满面糊
10、上半部分挤三分之一，并且迅速合拢上下模
11、放入已上下火170度预热后的烤箱内，烘烤20分钟
12、脱模，冷却至室温
13、巧克力切碎
14、隔热水融化巧克力
15、棒棒顶部沾少许巧克力液插入蛋糕体内
16、将蛋糕整个浸入已融化的巧克力液中 装饰依个人喜好
17、分开独立包装
18、哄娃神器诞生啦啦啦～
小贴士1. 鸡蛋要充分打发，请耐心一点 2. 翻拌低筋面粉时一定要快，很容易消泡的 3. 融化巧克力不要用开水，要用七八十度左右的温水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
3种鸡蛋更好吃的蒸法，细嫩软滑Q弹，入口即化，几分钟做一盘大家好，我是阿飞，鸡蛋绝对是营养健康的一种食品，称之为“人类理想的营养库”一点也不夸张，亲民又接地气。
宝宝的辅食添加鸡蛋羹也是可以的，自己做的，比起其它食物好消化还卫生，宝贝吃着也放心。
蒸鸡蛋羹想要嫩滑无蜂窝，简单的加水上锅蒸，那就错了，多加两个步骤，细嫩爽滑。
【蒸鸡蛋羹】
1.先在量杯里打4个鸡蛋，打在量杯里，能看出来4个鸡蛋是多少毫升。
这4个鸡蛋大约是200毫升，把鸡蛋倒在碗里。
蒸鸡蛋羹，之一个要点就是蛋液和水的比例：1:1.5为更好蒸出来又嫩又滑。
咱就准备300毫升 ，60度左右的温开水。
用生水容易产生大量的气泡形成蜂窝眼，蒸出来的蛋羹不平整。温开水能够很好的避免这一现象。
在水中加点盐增加底味，用筷子搅着把鸡蛋打散。倒入准备好的温食盐水。
食盐能够使蛋白质快速凝固 ，蒸的时候好定型不散花。
多搅一会， 把里面的蛋清彻底搅碎，一直搅到没有结块，用勺子撇去上面的气泡避免成型蜂窝。
这个时候别急着上锅蒸，多加2步，蛋羹更平整细嫩爽滑。
之一步：用密漏过滤一下，筛出里面的气泡以及没有打碎的蛋清。
第二步：把蛋液用保鲜膜封住，避免蒸制过程中水气滴落结块，用牙签扎一些小孔方便蒸汽流通，使蛋羹内外都保持相同的滑嫩度。
2.蒸锅中上大气以后把蛋液放进去，中小火蒸6到8分钟就可以了，千万不要旺火蒸 ，容易内外生熟鲜嫩度不一致。
蒸到第四分钟的时候掀一次锅盖 ，放放气，也能有效防止形成蜂窝。
8分钟到，把蛋羹取出来，揭掉保鲜膜，直接用刀切成小块 ，淋上生抽 ，芝麻香油。
再撒上葱花，蛋羹从里到外都细腻丝滑， 丝毫没有蜂窝孔 ，又香又嫩是真好吃。
【牛奶鸡蛋羹】
给小孩子蒸鸡蛋羹，可以试试这个做法，鸡蛋和牛奶更配哟。
做鸡蛋羹，1：先打鸡蛋
打3个鸡蛋，加点点盐入底味，滴2滴芝麻香油，用筷子搅散，倒入300毫升的纯牛奶，搅拌均匀。
牛奶和鸡蛋液的比例是2:1，这个比便蒸出来的蛋羹细嫩。
再准备一个碗，在四周刷上植物油，把牛奶蛋液倒进去。
刷油是为了防止做好的蛋羹粘在碗上。
常蒸鸡蛋羹的朋友都知道，鸡蛋羹吃完啦，碗上粘一圈，吃不干净还不好清洗碗。
2：上锅蒸
上锅蒸之前多加2个步骤：
之一步：用筷子搅散鸡蛋液的时候会产生很多小气泡。上锅蒸之前，先把鸡蛋液过一下筛，沥出里面的气泡。
没有气泡了蒸出来才更加平整，出锅又滑又嫩和果冻有一拼。
第二步：上锅蒸时要用盘子盖住蒸，隔离水汽，防止水汽流进去，蛋羹才能更平滑。
锅中水烧开以后，把蛋液放在篦子上，盖上锅盖，上锅蒸12分钟就可以了。
到点了咱取出来，切成均匀小块，淋上蒸鱼豉油 ，撒上葱花就可以吃啦。
【软底虾仁】
接着咱再做一道大人孩子都爱吃的软底虾仁，清淡可口养生养胃两不耽误。
1.处理虾仁
鲜虾仁划开虾背从中间一切二，把虾仁划开易入味。
多打几个鸡蛋，一家人都能吃上几勺子解解馋。碗里面打进去6个母鸡蛋， 加盐 、鸡粉增加底味，用筷子多搅一会，把蛋清搅得没有结块。
想把蛋羹蒸得又滑又嫩还没有气孔，不能用凉水，还得用温开水，蛋液和水的比例：1：1.5
水太少了蒸出来会发硬，水太多的话 ，又不容易成型。
2.充分搅匀以后， 用密漏把里面的气泡 ，没有打碎的蛋液蓖出来，然后用保鲜膜封住，防止蒸的时候水汽滴进去 ，造成表面不平整。
再把保鲜膜上面扎点小孔 ，方便蒸汽流通受热更均匀。
开锅以后上笼 ，中火蒸5分钟。
3.趁着这个空儿 ，咱切点小黄瓜丁 、小胡萝卜、再放进去玉米粒，好看好吃还营养。
切好以后用开水下锅汆一下去去生。
差不多煮个一分钟 ，把虾仁也倒进去。基本上虾仁一打卷 ，一变色就熟了 。
4.锅烧热， 加清油， 这样炒出来更油亮，把所有的配料一块下锅大火翻炒均匀，沿锅边烹点料酒把香味激出来。
再加两勺水 ，少许盐 、糖 、鸡粉 、鸡汁主要突出鲜味。烧开以后芶点芡粉， 把汁收浓就可以了。
这个时候蛋羹也蒸好了，滑嫩平整 一个孔都不带，一晃咣咣的跟布丁没两样。
把蛋羹划成小块 ，浇上刚刚熬好的料汁，味道立马不一样。你可能不爱吃普通的鸡蛋羹，多了这个汤底，一点鸡蛋的腥味都没有，全是鲜香味，真是天天吃都吃不够。
做鸡蛋羹，别再加点水就上锅蒸了，多加这2步，鲜香滑嫩Q弹，孩子是越吃越想吃。
网红蛋糕不要再买了，手把手教你做，轻松掌握这一美味的蛋糕网红蛋糕不要再买了，手把手教你做，轻松掌握这一美味的蛋糕
前一阵子非常流行的旋风蛋糕卷，直至现在热度一直不散。有很多的网友表示一看就喜欢，一看就想吃。每回路过烘焙店总要买一卷带回家，问我能不能出个教程分享。其实在刚开始流行时，我已经分享过一款可可风味的旋风卷了。可能有的网友后来关注的，没有注意到。
没有关系，今天咱们 *** 另一个口味的旋风卷。做法基本上一样，只是一些细节上还是要注意。详细的分享教程如下，大家看看掌握起来就能轻松 *** 了。以后就不需要再上烘焙店购买了！
红丝绒旋风蛋糕卷
配方：低筋面粉65克、鸡蛋5个、玉米油35克、纯牛奶65克、细砂糖60克、柠檬汁3滴、红丝绒液3克
烘焙步骤：
1、盆中倒入玉米油和牛奶，搅拌至奶、油融合乳化的状态。接着筛入低筋面粉搅拌成絮，此时的状态比较稠属于正常的现象。接着鸡蛋进行蛋清、蛋黄的分离，蛋黄直接放入面絮中搅拌成顺滑的状态放置一边备用。
2、蛋清分离至无水、无油的干燥盆中，接着加入几滴柠檬汁用于去蛋腥并辅助打发。很多网友打发蛋清一直控制不好，除了技术问题还有就是鸡蛋一定要用冷藏过的。这样打发的状态比较好控制，此外也比较不会消泡。
3、蛋清打发几下加入二分之一的细砂糖，继续打发至出现不易消失的纹理时倒入剩余的细砂糖。继续画圈打发至中性发泡，即提起打蛋器蛋白有个坚挺的弯钩即可。蛋白打发的程度很关键，不到位或者过度都将影响蛋糕的蓬发。
4、勺三分之一的蛋白入面糊中翻拌均匀，再倒回蛋白盆中翻匀。翻拌的时候要注意手法，避免蛋白霜大量的消泡。碰上一些翻拌不匀的蛋白小块，可以用斜切的手法弄散。
5、倒出150克的蛋糕糊备用，先把剩余的蛋糕糊倒入烤盘中平铺均匀。倒好之后记得先震几下去除大气泡，接着150克的蛋糕糊加入红丝绒液翻拌均匀装入裱花袋。
6、裱花袋剪一个小口，挤压覆盖在原味蛋糕糊上面。用刮板刮平，然后手指伸入蛋糕糊中。微微倾斜一点“蛇行”画出“M”，一边画好再交叉画划一次。再来就是整理平整，再次震动几下。
7、烤箱提前预热160度，放入155度上下火中层烤制33分钟。出炉后撕开四边油布进行冷却，待晾至手温时即可垫上油纸翻转擀卷。如果你也想和我一样装饰一下表面，在翻转前用烙印印上喜欢的案即可。
8、擀卷好之后放置三十分钟就能切块了，红丝绒旋风蛋糕卷就完成了。
地主小贴士：
1、蛋白的打发要注意状态，避免翻拌消泡。
2、先倒入原味蛋糕糊后，再去翻拌红丝绒蛋糕糊避免混色。
3、每个人的烤箱特性不一样，时间与温度请根据个人的烤箱特性做出适当的调整。
想吃蛋糕不用买，电饭煲就能做，蓬松柔软，不塌陷不回缩，超简单关注豆帝煮，随时掌握美食发布最新动态。这里有你喜欢的各种美食 *** ，内容包括家常菜、宴席菜、地道小吃、养生煲汤、烘焙 *** 以及旅行探店等。全线打造助您成为一位真正的美食家！此图文作品系豆帝煮原创发布，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留法律追诉权。
大雪已过去很多天，冬至马上也要来了，已经入冬很多天，但是却没有看到“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的美丽雪景。
其实，大雪这一天并不一定会下雪，正如鱼香肉丝里没有鱼，老婆饼里也没有老婆。
前段时间有粉丝留言，要我做一些电饭煲的懒人菜谱，中间发过一个电饭煲懒人焖饭，今天再给大家分享一个电饭煲懒人蛋糕。
电饭煲懒人蛋糕
既然是懒人做法，自然非常简单，不需要烤箱，不需要模具，一个电饭煲就能搞定，特别适合家中没有烤箱的朋友。口感和买的蛋糕一样蓬松柔软，不塌陷不回缩，细腻香甜。
下面一起来看看详细的做法和步骤吧，喜欢的朋友可以收藏试一下哦！
- 电饭煲懒人蛋糕 -
< 食材 >
低筋面粉 150g
鸡蛋 5个
酵母粉 1.5g
牛奶 90g
食用油 60g
白糖 60g
< 食谱 >
1.首先提前把需要用到的材料准备好。蛋清和蛋黄分离，蛋清需要放到无水无油的碗里，方便一会儿打发。
2.蛋黄中加入90克纯牛奶、60克食用油，充分搅拌均匀
3.搅至油和奶充分融合以后，筛入150克低筋面粉和1.5克酵母粉，面粉过筛以后更细腻，不容易产生小疙瘩。
4.筛完以后用铲子翻拌均匀，最后翻拌成细腻粘稠的面糊就可以了，这一步注意不要搅动，防止面粉起筋。
5.蛋清中加几滴白醋或者柠檬汁去腥，先倒入三分之一的白糖，用电动打蛋器打；打至有丰富泡沫时再加入三分之一的白糖，继续打发；打至有纹路后，加入剩下的白糖继续打发。
6.最后打至蛋白霜倒扣不下滑就可以了。
7.把打发好的蛋白霜，分2次加入蛋黄面糊中，然后翻拌均匀。翻拌至颜色一致后，加入剩下的蛋白霜，再次翻拌均匀。这一步注意也是Z字形翻拌，不要搅动，防止消泡。
8.最后翻拌成颜色一致、光滑细腻的面糊就可以了。
9.电饭煲底部和侧面刷一层油，这样一会好脱模，稍微预热后倒入翻拌均匀的面糊，然后用力震动几下，把面糊震平，同时也能排出里面的气体。
10.放入电饭煲中，选择蛋糕键，等电饭煲自动跳保温就可以了。没有蛋糕键就按煮米饭的键，也是一样的。
11.电饭煲跳保温后就可以打开了，闻起来非常的香，可以看到表面非常光滑，没有一点塌陷。
12.倒扣到案板上，因为刷了一层油，所以不会粘，轻松就能倒出来。可以看到底面颜色和卖的蛋糕一样漂亮，看着就很想吃。
这样我们的电饭煲懒人蛋糕就做好了，切成自己喜欢的形状就可以开吃了。从切面可以看到内部组织也特别细腻，而且一点没有回缩塌陷，按压蓬松柔软，非常好吃，味道一点不比买的差。
下次再想吃蛋糕的时候不用买了，试试这种电饭煲做法吧，喜欢就收藏一下哦！
谢谢您的观看，我们下期再见！
美味签到——吃过都说好的自制脆皮蜂蜜小蛋糕，零失败By 杨爷0.0
用料- 鸡蛋 3个
- 玉米油 40克
- 低筋面粉 100克
- 泡打粉 2克
- 柠檬汁 5滴
- 白糖 50克
- 蜂蜜 20克
- 白芝麻 少许
1、鸡蛋加白糖
2、加蜂蜜
3、柠檬汁
4、打发
5、过筛加入低筋面粉
6、搅拌均匀
7、加入食用油
8、拌匀
9、放入裱花袋中
10、挤入杯中
11、八分满
12、撒上白芝麻
13、我是免预热烤箱，直接放入烤箱
14、烤箱上下火160度、20分钟左右
15、出炉
16、真的巨好吃
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教你一招，做出的网红草莓炸弹越吃越香全民草莓季怎能不来一款草莓甜品呢？最近这草莓炸弹可谓是甜品中的网红了，不光外形甜美，而且吃起来酸甜可口，做起来也容易上手。为了减少蛋糕本身的热量，我把白砂糖替换成了0热量的代糖，吃起来不用担心发胖哦！
By 食光记0228
用料- 草莓： 若干
- 鸡蛋 5个
- 玉米油 50克
- 代糖 80克
- 动物奶油 300克
- 牛奶 50克
- 低筋面粉 60克
1、将草莓切丁备用
2、将5课鸡蛋的蛋清和蛋黄分离
3、50克糖分三次加入5颗鸡蛋的蛋白液中，打发至图中的尖角备用
4、将牛奶与玉米油混合，充分搅拌至乳化
5、加入低筋面粉搅拌，并加入5颗蛋黄，z字型搅匀
6、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄液中，切拌均匀
7、倒入剩余的蛋白中，搅拌均匀
8、烤盘中铺上硅油纸，震出气泡，放入预热好的烤箱160℃，烤28分钟
9、等待过程中将奶油加入剩余的糖打发至有明显纹路
10、蛋糕胚烤好，取两个圆形模具，切出两个圆形的样子，一大一小
11、将大的圆形蛋糕胚放入碗中，底部铺上奶油，加一层草莓，再铺一层奶油，加一层草莓，直至铺满，盖上小圆饼胚做底，放入冰箱，冷藏20分钟定型。
12、将蛋糕从碗中取出，抹上奶油，并尽量打磨成圆球状
13、在蛋糕表面用裱花袋，抹上圆球形奶油，并用抹刀抹至如图的样子，再放上草莓就好啦！是不是很漂亮呢？
14、这是切开的样子昂，我在里面多加了一层饼胚，更有支撑感。
小贴士动物奶油特别容易化，北方有暖气的室内，一定要做完尽快放冰箱哦！
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全尺寸蛋糕配方，烘烤时间表，一文全学会！蛋糕是小伙伴们比较喜欢在家里坐的美食之一，但是经常有小伙伴搞不清楚各种尺寸的蛋糕究竟有多大？应该用什么配方？要烘烤多久？今天给大家整理了一篇全尺寸戚风蛋糕的大小比例，配方以及烘烤时间表，喜欢做戚风蛋糕的小伙伴，收藏这篇就够啦！
<蛋糕>全尺寸戚风蛋糕大小比例
4寸=10cm
6寸=15cm
8寸=20cm
10寸=25cm
?<蛋糕>全尺寸戚风蛋糕适用烤箱推荐
4寸：10L及以上烤箱
6寸：12L及以上烤箱
8寸：30L及以上烤箱
10寸：32L及以上烤箱
?<蛋糕>全尺寸戚风蛋糕配方
4寸：鸡蛋1个、糖15g、低筋面粉17g、牛奶10g、油10g
6寸：鸡蛋3个、糖45g、低筋面粉51g、牛奶30g、油30g
8寸：鸡蛋5个、糖75g、低筋面粉85g、牛奶50g、油50g
10寸：鸡蛋8个、糖120g、低筋面粉136g、牛奶80g、油80g
Tips：以上配方鸡蛋为55-60g大小的鸡蛋，大家在实际操作时可以根据鸡蛋的大小进行增减。
?<蛋糕>全尺寸蛋糕烘烤时间表
4寸：150度，30分钟
6寸：150度，40-50分钟
8寸：150度，50-60分钟
10寸：150度，60-70分钟
Tips：
1、烤箱需要提前预热10分钟；
2、每台烤箱实际情况不一样，以上温度仅是大概参考，大家每次烘烤时都可以记录一下实际的温度和烘烤时间，得出最适合自己烤箱的烘烤温度和时间。
烘焙其实就是配方和实际操作经验相结合的过程，掌握好这些配方和烘烤时间表，下次不管做什么尺寸的蛋糕，即使是烘焙新手也不会翻车啦！
戚风蛋糕 | 蛋糕 | 烘焙 | 新手烘焙 | 干货
教你做戚风蛋糕，好吃不腻，每次做的都不够吃自己做的东西干净卫生，孩子吃得放心！
By 暖心向杨
用料- 鸡蛋 4个
- 牛奶 46g
- 玉米油 40g
- 白砂糖 64g
- 低筋面粉 67g
- 柠檬汁 3g
1、把四个鸡蛋，蛋黄和蛋清分开装在两个无水无油的容器中
2、蛋黄容器里倒入牛奶、玉米油、16g白砂糖，用打蛋器打散混合均匀！再筛入低筋粉翻版均匀备用！
3、接下来打蛋清！将剩下的白砂糖倒入三分之一开始打，中途把剩下的白砂糖分两次倒入！打至蛋清有这样的尖尖角就可以了！
4、然后将打好的蛋清分三次加入翻拌好的蛋黄中翻拌！
5、把翻拌好的面糊倒入烤盘然后震动数次，排气泡
6、放入烤箱上下火200度30分钟（每个烤箱不同，温度和时间自己掌握）这上面的花纹是另外用了一个鸡蛋的蛋黄装裱花袋里画的横线用牙签画的
7、出炉啦??
8、特别的松软
小贴士戚风重点应该在烘烤上！每个烤箱不一样！自己要摸索它的性能！
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外皮酥脆、内里绵软糯糯的糯米蛋糕爱了今天做的这款糯米蛋糕真的很好吃，低筋面粉换成了糯米粉，外皮酥脆，里面糯糯的口感，吃了还想吃，做法超级简单，喜欢蛋糕就赶快试试吧，不会失望哦
By 素颜8108
用料- 糯米粉 150g
- 白砂糖 35g
- 玉米油 20g
- 牛奶 100g
- 鸡蛋 4个
- 柠檬汁 几滴
1、准备好所需食材，蛋黄和蛋白分离，蛋白盆要无水无油无蛋黄，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入糯米粉，搅拌至顺滑无颗粒状态备用
2、蛋白加入柠檬汁打发至粗泡状态，加入三分之一细砂糖，打发至粗泡消失，加入三分之一细砂糖，继续高速打发至有纹路状态，加入最后的糖，打发至拉起打蛋头有弯钩状态就可以了 分三分之一蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白盆中继续翻拌均匀
3、倒入杯子模具中8分满，轻震两下震出气泡
4、放入预热好的海氏C40烤箱中下层，上下火165度30分钟再转150度10分钟
5、烘烤中
6、出炉
小贴士烤箱温度时间仅供参考，按自己家烤箱脾气调整即可
糯米粉的营养功效糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
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