芹菜相信大家都有经常了，我们常说的芹菜大多指的是小叶香芹，而芹菜其实还有一个品种，是大杆子的，我们称之为西芹。西芹的口感脆爽，有淡淡的芹菜香味，一般在餐厅里面比较常见，烹饪方式简单，因此也是深受人们的爱戴的！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备拿西芹，给大家分享一道广东农村比较常吃的家常菜做法【腊肠炒西芹】，喜欢吃西芹的朋友们，就跟着我的教程，一起来看看怎么做的吧！
在开始正式 *** 之前呢，我们首先需要准备以下食材：广东腊肠300克，西芹300克，大蒜5瓣，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，水淀粉适量
详细做法如下：
之一步：西芹买回来之后，先清洗干净，掰成一根一根的，然后用削皮刀，轻轻地把西芹上面的老筋削掉，然后斜刀切成厚片，装盘备用。接着把腊肠冲洗一下，洗去表面的灰尘，再斜刀切成片，装盘备用。
第二步：起锅加油烧热，放入蒜片小火炒香，然后放入腊肠，大火翻炒均匀，炒出香味，把腊肠炒至半透明的熟状！
第三步：等腊肠炒透之后，放入西芹，大火煸炒，把腊肠和西芹翻炒均匀，再撒入一些清水，盖上锅盖，焖煮2分钟。
第四步：焖好之后揭盖，加1茶匙食盐，加1茶匙鸡粉调味，再淋入3汤匙量的水淀粉，大火快速翻炒均匀，即可出锅装盘！
这样一道做法简单，营养好吃的【腊肠炒西芹】就 *** 完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【腊肠炒西芹】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
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无腊味，不新年 香芹炒腊肠我是一个地地道道的广东人，我们广东人每年冬天的时候都很喜欢自己在家晒腊肠，腊肠是一种非常好吃的香肠，广东的腊肠味道偏甜，比较香，是我很喜欢的味道，小时候更爱吃腊肠啦，用来拌饭也是非常香的！ 今天来给大家介绍这一道简单又好吃的家常菜广式腊肠炒香芹，味道是很香的，很诱人，很下饭，过年的时候也可以做一做这样的一道菜！
By 铿锵玫瑰甜甜妈妈
用料- 腊肠 2条
- 香芹 一把
- 蒜蓉 10g
- 生抽 适量
- 油 适量
- 盐 少许
1、先把香芹清洗干净
2、切成小段
3、准备腊肠
4、取两根切成片
5、剁一些蒜蓉
6、锅里倒油爆香蒜蓉
7、倒入腊肠和盐翻炒一下
8、倒入酱油和香芹爆香
9、这样的一道菜非常美味
10、是不是很快手呢
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腊肠和芹菜在一起炒这么好吃，口感清脆，香而不腻，真是太下饭了{"rich_content":{"text":"腊肠和芹菜在一起炒这么好吃，口感清脆，香而不腻，真是太下饭了","spans":null},"video":{"vid":"v028b0600000bv2i6fbhairta9v1ik4g","duration":130.288,"width":720,"height":406,"file_size":709,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/bfa2b1410224405f96cb660698677eb9","width":638,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":130.288,"file_size":18713141,"w":720,"h":404},"normal":{"duration":130.288,"file_size":17235722,"w":638,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
西芹炒腊肠清爽鲜甜，味道很搭，老公说这样炒好吃，春季要多吃它您有朋友在家中放香肠吗？如果有的话，可以把香肠切成这样的美味。今天，我做了一小盘芹菜和香肠炒菜。吃完之后，我丈夫说芹菜肠也很合口味，说起来很美味。芹菜本身清脆爽口，再加上香肠的甜味，又香又脆。还可以喜欢吃香肠的朋友也可以尝试这道菜。
芹菜的热量非常低，富含粗纤维和多种矿物质，有利于控制体重和胃肠道健康。由于含有更多的粗纤维，因此可以延迟消化并稳定血糖。如果您多吃些芹菜，就不会害怕发胖。它不会负担您的身体。如果您春季健康，可以多吃这道菜。芹菜可以改善便秘，促进排便，缓解焦虑，改善睡眠质量，保护视力和增强免疫力。
<芹菜炒香肠> 1/2芹菜，2个中式香肠，10克生姜片，10克生蒜片，5克鸡粉，3克盐，20毫升油，适量的开水
<生产步骤>
1.准备材料
2.将生姜和大蒜片放入锅中，一起炒制，散发出香味
3.然后放入香肠，翻炒直到香肠变色
4.加入切好的芹菜，炒均匀
5.最后，加入盐，鸡肉粉和沸水使汁液均匀，然后翻炒。
<提示>
1.芹菜本身的钠含量相对较高，因此高血压人群在进食时应减少盐分含量。
2.将盐和鸡肉粉与沸水混合制成果汁，然后添加使其更加均匀，不会有部分咸味。
最后，感谢大家阅读我的标题文章。如果喜欢，请注意。欢迎喜欢，转发和分享。感谢您的鼓励和支持！我每天为您带来精彩的文章。如果您有任何建议和想法，请在下面留言，我们将讨论并分享美食的乐趣。
简单快手又下饭的腊肠炒饭吃起来那叫一个香#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖，所以经常会做一点简单的低脂快餐，满足自己的味蕾
By 平凡的rose玎
用料- 盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 1/3个
- 腊肠 半根
- 芹菜 1根
- 胡萝卜 1根
1、蔬菜切丁备用
2、中午吃剩的腊肠饭一碗
3、一个鸡蛋炒散，盛出备用
4、锅中加少许油，翻炒蔬菜加少许盐，酱油调味
5、加入米饭鸡蛋翻炒均匀
6、撒一点鸡精出锅
盐的营养功效作为调味品，有一定的营养价值，但能量较高，减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐（NaCl，含有少量碘盐）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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简单又下饭的家常芹菜炒腊肠，咸香可口，营养又美味，好吃到舔盘寒冷的冬天，腊肠开始走上人们的餐桌，好多人都喜欢直接切着吃，今天介绍一种新吃法。翠绿香脆的芹菜，搭配口感独特的腊肠，美味可口，超有食欲。这道菜不仅色泽好看，营养价值也高，芹菜能促进胃肠蠕动，降血压降血脂，老少皆宜。
食材：芹菜1小把、腊肠3根、大蒜2瓣、盐1勺、蚝油1勺、金龙鱼3000ppm谷维素稻米油适量。
*** 步骤：
1.将芹菜切成段，再将腊肠切成薄片，大蒜切成蒜末；
2.锅中倒入稻米油；
3.放入切好的腊肠，翻炒至腊肠红润剔透；
4.加入切好的蒜末；
5.再加入切好的芹菜段，大火翻炒均匀；
6.加入1勺盐，迅速翻炒均匀；
7.加入1勺蚝油，大火翻炒均匀；
8.继续翻炒至芹菜熟透，即可出锅。
小贴士：
1.为了保持芹菜香脆的口感， *** 过程中不用焯水；
2.炒腊肠的时候要小火，加入芹菜后转大火，以防出水。
芹菜炒香肠怎么做 家常芹菜炒腊肠到了夏天越来越懒得炒菜了，最近都没怎么更新，今天难得家里有点腊肠，就买个芹菜来炒。
之一步，芹菜去根去老叶，切成小段泡水里清洗干净，起锅烧水，将芹菜焯水一下，然后沥干备用。
第二步，腊肠切成薄片，清洗干净，起锅热油，放姜片爆香。
第三步，腊肠倒入锅中翻炒，大概翻炒两到三分钟，加料酒，适量清水继续翻炒二三十下，接着将芹菜倒入锅中一同翻炒，继续翻炒三到五分钟，盖上锅盖中火闷煮两三分钟，然后加适量食盐蚝油，最后加点味精，就可以装盘了。
芹菜清脆可口，加上腊肠的香味还挺开胃的，炒出来的腊肠有点硬，下次可以先清蒸一下再炒，应该会更入味。
这种自制的腊肠我还是之一次做，没经验，也不知道炒的对不对，总之好吃就行。我是汤圆小阿姨，喜欢我的作品的话欢迎点赞加关注哦。
西芹炒腊肠清爽鲜甜，味道很搭，老公说这样炒好吃，春季要多吃它您有朋友在家中放香肠吗？如果有的话，可以把香肠切成这样的美味。今天，我做了一小盘芹菜和香肠炒菜。吃完之后，我丈夫说芹菜肠也很合口味，说起来很美味。芹菜本身清脆爽口，再加上香肠的甜味，又香又脆。还可以喜欢吃香肠的朋友也可以尝试这道菜。
芹菜的热量非常低，富含粗纤维和多种矿物质，有利于控制体重和胃肠道健康。由于含有更多的粗纤维，因此可以延迟消化并稳定血糖。如果您多吃些芹菜，就不会害怕发胖。它不会负担您的身体。如果您春季健康，可以多吃这道菜。芹菜可以改善便秘，促进排便，缓解焦虑，改善睡眠质量，保护视力和增强免疫力。
<芹菜炒香肠> 1/2芹菜，2个中式香肠，10克生姜片，10克生蒜片，5克鸡粉，3克盐，20毫升油，适量的开水
<生产步骤>
1.准备材料
2.将生姜和大蒜片放入锅中，一起炒制，散发出香味
3.然后放入香肠，翻炒直到香肠变色
4.加入切好的芹菜，炒均匀
5.最后，加入盐，鸡肉粉和沸水使汁液均匀，然后翻炒。
<提示>
1.芹菜本身的钠含量相对较高，因此高血压人群在进食时应减少盐分含量。
2.将盐和鸡肉粉与沸水混合制成果汁，然后添加使其更加均匀，不会有部分咸味。
最后，感谢大家阅读我的标题文章。如果喜欢，请注意。欢迎喜欢，转发和分享。感谢您的鼓励和支持！我每天为您带来精彩的文章。如果您有任何建议和想法，请在下面留言，我们将讨论并分享美食的乐趣。
会种菜的村姑，厨艺也不赖，顶着烈日用芹菜炒腊肠{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c3bmhedh72s81jgoe2kg","duration":164.398,"width":960,"height":540,"file_size":29033154,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/9fc739209f434f1d8618b528507dccac","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":164.398,"file_size":23456866,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"0579ed1b46ae716cfad2e64d909dbb54","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
