进入到秋天，正是吃螃蟹的好季节，要是在这一段时间不买点螃蟹来吃，那真是感觉很亏。有句话说得好“秋风起，蟹脚痒”在这一段时间，螃蟹个个都是很肥美的，并且现在螃蟹的价格是整一年中更便宜的时候，于是就有了小丁在前几篇文章就有写如何挑选螃蟹。像小丁这样爱吃螃蟹的人来说，在螃蟹更便宜的时候，怎么会不多买点回家保存起来慢慢吃呢？
可能有的小伙伴看到这里就会有疑问了，螃蟹不是新鲜的时候口感是更好的吗？还能保存起来？不会影响口感吗？实际上，只要我们保存得当，螃蟹还是能够保存到口感很新鲜的呢。那螃蟹该怎么保存呢？接下来小丁就给小伙伴们分享如何保存螃蟹的小技巧，但是由于海蟹与河蟹在其生长的环境不同，因此保存的 *** 也是不同的。感兴趣的小伙伴们不妨跟着小丁一起来学习吧！
海蟹与河蟹之间的不同：
之一个，海蟹
在我们的日常生活中最常见到的海蟹无非就是雪蟹，梭子蟹，青蟹等等这一些海中的螃蟹，这一些海蟹由于生活在海里，一旦被我们捕捞上来，其生存能力就会大大的降低。尤其是雪蟹，这一种基本上捕捞上来就很快的死亡。但是，由于海洋中盐的含量比较高，因此海里基本上没有什么细菌之类的，因此，即使是死亡的海鲜，只要保存得当，还是可以食用的。但是小伙伴们也是要注意海鲜的新鲜度哦！
第二个，河蟹
在我们的日常生活中，河蟹最常见的有大闸蟹，毛蟹等等这一些淡水螃蟹。由于这一些淡水螃蟹喜欢吃一些腐烂的食物，并且河流中的细菌比较多。因此，一旦河蟹死亡，立刻就会繁殖大量的细菌，有的还会产生对我们人体有害的毒素。因此，小伙伴们吃河蟹的时候，一定要确保河蟹是新鲜的有活力的哦！
海蟹与河蟹的保存 ***
之一个，海蟹的保存 ***
1，用冰箱冷藏螃蟹
要是小伙伴们买的海蟹是在一天时间内吃完的话，可以采用这一种冰箱冷藏螃蟹的 *** 。只要将螃蟹的外壳，已经内部的一些不能吃的内脏给清理掉，再用保鲜膜包裹住，放在冰箱的冷藏室即可。
2，用冰箱冷冻螃蟹
这一种 *** 是用在小伙伴们可能不是一两天就能吃完螃蟹的保存 *** ，就是先将螃蟹外表壳给清洗干净后，放入蒸锅中蒸熟，晾凉后放入冰箱冷冻起来。
第二个，河蟹的保存 ***
1，用低温使河蟹休眠保存
这一种 *** 需要的是螃蟹是活力满满的情况下保存的，最多只能保存一个月，只需要将螃蟹的手脚给捆绑住，放进一个容器里面，并且在容器上面的开口盖上一条湿的毛巾，放入冰箱的冷藏室即可。
2，水中放养保存河蟹
由于河蟹也是淡水类的，因此，我们小伙伴们家里的自来水就可养河蟹，只需要准备一个大盆，倒入适量的清水，只需要到螃蟹一半即可，再将螃蟹放进盆中，最多能够保存一个星期，丢点我们吃剩的米粒给它们当食物即可。
要是有喜欢吃美食的，想要学做美食的小伙伴，欢迎来关注小丁@小丁一菜的食谱日记，小丁在这里给小伙伴们分享一些 *** 美食的小技巧，还有分享如何挑选瓜果蔬菜以及肉类的小知识，欢迎小伙伴们多多转发收藏小丁的文章，要是有什么不懂的可以在评论区评论，小丁会一一给你们解答的。
螃蟹买多吃不完，怎么保存？老蟹农教你3种 *** ，放5天依旧鲜活螃蟹买多吃不完，怎么保存？老蟹农教你3种 *** ，放5天依旧鲜活
夏天过完，吃小龙虾的季节也过去了，一到秋天秋高气爽的时候，又是人们吃螃蟹的季节。最近朋友们家里的餐桌上应该少不了螃蟹吧，上锅一蒸取出来，让全家人品尝一番如此鲜美的味道，满足极了。但是螃蟹性寒，大家一定不能多吃哦，尤其是家里的小朋友，一定要看住，不能贪吃，否则肠胃容易不舒服。
马上也要到中秋节了，少不了的就是亲朋好友的拜访，拜访少不了的又是一些礼品之类的。每年的这个时候，大闸蟹礼盒的销量就会非常多，大家应该也收到过大闸蟹吧。今年价格相对前几年来讲，确实便宜了不少，大多数家庭都可以吃得起了，赶紧买点尝尝鲜吧。
那大闸蟹如果收多了或者买多了吃不完应该怎么办？毕竟螃蟹就应该吃鲜活的，死掉的大闸蟹吃多了对身体有一定的危害。一个养殖了几十年大闸蟹的老蟹农分享了他的保存经验，存放几天螃蟹依旧活着，今天大家一块学习一下。
螃蟹买多吃不完，怎么保存？老蟹农教你3种 *** ，放5天依旧鲜活。
【保存螃蟹的 *** 】
1、放入冰箱保鲜室保存
买大闸蟹的时候商家一般都会用绳子把螃蟹腿绑起来，我们回家之后就不用解开了，直接绑着放冰箱还能避免螃蟹挣扎，减少螃蟹体力的消耗。
把螃蟹放到冰箱里冷藏之后，我们在螃蟹身上放一块湿毛巾就可以了。这种 *** 保存3天以内还是完全可以的，吃的时候把不太旺活的先吃掉。
2、放到盆子里保存
准备一个稍微高一点大一点的盆子，以免大闸蟹跑出来。将大闸蟹平放在其中，注意要平放，不能叠放。然后往里面开始加水，水量大概是螃蟹身高的一半就可以了，一定不能放太多水，否则螃蟹无法呼吸，放不了多久就死了。
然后就直接把盆子放在通风阴凉的地方，保存起来就行了。这种 *** 放5天，已经比较新鲜。
3、放在浴缸里养着
我觉得这是更好的一种 *** ，家里的浴缸不用的话，可以暂时让螃蟹在里面养着。把螃蟹全都放进去，然后加上一些水，水量同样不能太多，跟上面那种 *** 是差不多的。如果可以的话，我们还能往里面加上一些小鱼小虾之类的。
这样每天都去看一下，把不新鲜的螃蟹尽快吃掉，这种 *** 大概可以保存1周左右。
随着人们爱好越来越广泛，很多人开始养起了宠物小螃蟹，可到了冬天，在家养螃蟹该怎么过冬呢。
冬天在家里养螃蟹要准备水盆、水还有细沙，水盆里加水放入细沙形成个小平台，这时要当心冬天天冷水容易上冻，不要把水盆放到零下的室外。每天给它喂一次食物，并适当晒晒太阳。
盆养法在家养螃蟹
水盆的布置。在家里给螃蟹提供一处适宜的居所，在水盆中铺上沙子，也可以用石头做出能供其隐蔽的角落，放入适当深度的海水或人工海水，养螃蟹的水不能放得太多，刚好淹没它的肚皮即可，以螃蟹能够抬头呼吸为佳。
将水盆的上面盖上玻璃，这样既能防止逃跑，又可营造安静的环境。
合理喂食。螃蟹是杂食性动物，有条件的话可以喂红线虫，也可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也是可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾的，还要喂一些草类的食物。每天喂食的时候可以用镊子夹着鱼肉或贝肉等食物进行投喂，偶尔可以将米饭嚼烂进行喂食。
螃蟹没有吃完的食物要及时带走，以免腐烂变质。还要注意喂食的量，以半个小时之内吃完为准，不然余下的食物会污染槽中的水。
注意事项。螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久。家中养螃蟹不要把它绑起来，被绑住的螃蟹很容易会被憋死的。要把螃蟹过冬的温度保持在20度以上，温度过低容易造成螃蟹衰弱死亡。同时也要防止螃蟹之间因争斗而造成的伤害，还要定期地提供合适的螺壳供螃蟹替换使用。
让螃蟹在冰箱过冬
螃蟹对周围的温度是非常敏感的，当周围温度比较低的时候，螃蟹就会进入休眠的状态。一般当温度低于7摄氏度的时候，螃蟹就会开始冬眠了。
可以把螃蟹放到冷藏室的抽屉里，过段时间螃蟹就会自动进入类似冬眠的模式。不过这种 *** 很容易把螃蟹饿瘦，要定期地给螃蟹补水，不然螃蟹会 *** 的。
有条件的可以在螃蟹缸里放加热棒，将温度控制在25℃左右，就可以让螃蟹无忧过冬了。
活螃蟹最忌直接放冰箱保存，和养殖户学一招，一周还鲜活，不掉肉活螃蟹最忌直接放冰箱保存，和养殖户学一招，一周还鲜活，不掉肉
昨天去超市，正好赶上大闸蟹做特价，原本10元一只，只要8元，家里大人孩子都爱吃螃蟹，我就买了20只，准备回家放进冰箱里冷藏，够吃好几顿了。
在保存螃蟹时，本来是鲜活的，但一放进冰箱，过不了两天就死掉了，就算没死也变瘦了，吃的时候没什么肉了，感觉很浪费，大家有没有遇到过这些情况呢？如果有，就接着往下看，跟我学学保存螃蟹的正确 *** ，保证放一周也是鲜活肉多的。
大家平时是怎么保存螃蟹呢？一般有2种，分生熟。生的就是活螃蟹直接放进冰箱里冷藏，熟的就是螃蟹蒸熟后冷冻，都不是好办法。
冷藏螃蟹容易死或是变瘦，冷冻螃蟹吃起来不香，记住一句话，螃蟹不要直接放冰箱保存。
农村老家有个邻居，去年承包了一个池塘，开始养殖螃蟹，一年赚了十几万。向他请教后才知道，想要长时间保存螃蟹，按下面这个 *** 做就行了，放一周不会死，也不掉肉，非常实用，分享给大家，喜欢吃螃蟹的一定要收藏好。
【保存螃蟹的正确 *** 】
1、准备一个盆子，盆子的大小要根据螃蟹的多少来定，比较多的话尽量用洗衣服的大盆，放入螃蟹，倒入一些清水，没过螃蟹背就行了。
2、什么都不用做，让螃蟹在水里待3天，螃蟹不会死，还是活力十足。3天后，把盘子里的水到点一半，重新加入一些清水，然后放一些食物，比如米饭、面包渣、蔬菜粒、火腿肠等，让螃蟹吃。螃蟹不吃东西的话，很快会掉肉的。
3、然后再养3天，倒掉盆中一半的水，重新加入一些清水，再投喂一些食物，继续养3天，就按照这个 *** ，3天换一次水，喂一次食物，螃蟹至少10天都不会死掉，又鲜活又强壮。
*** 是不是很简单呢？但换水、喂食时要注意，不然会导致螃蟹快速死亡。
1、螃蟹要勤换水少换水，3天换一次水，不然水里容易滋生细菌，另外换水不能全部换掉，要保留一些，因为水里有螃蟹的气味，会让它感觉很安全，这样才不会死，也不会掉肉。
2、螃蟹要喂食，不吃东西的话就会消耗自身的能量，螃蟹就会变瘦掉肉。喂食很有讲究，不要喂油大的东西，会把螃蟹喂死的，尽量少油少盐。螃蟹是杂食性动物，基本上什么都吃，比如米饭、蔬菜、小鱼干、虾皮等都可以。
3、水一定要没过螃蟹的背部，水太少的话螃蟹的鳃就会变干，失去呼吸的能力，就会慢慢死掉，所以一定要保持水位，少了一定要及时加水。
现在大家知道了吧，别再直接把螃蟹放进冰箱里保存了，学学养殖户的这个 *** ，让螃蟹放一周都是鲜活的，而且不掉肉哦。
吃螃蟹的禁忌
螃蟹味道鲜美，也不是想吃就能吃的。螃蟹性寒，会对脾胃造成 *** ，同时它含有较高的胆固醇，吃太多的话会导致胆固醇过高，就会影响心血管的健康了。
正常的健康人，一次吃1只2两的螃蟹就可以了，最多吃2只，但一周不要超过3只。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。
家里买了螃蟹，一时吃不完，用这2种 *** 保鲜会更久随着人们生活水平的提高、经济水平的进步，大家越来越开始注重生活的品质。于是逢年过节互相拜访时，也开始拿上了“螃蟹”，这种曾经饭桌上的奢侈品，作为礼物互相馈赠。
不过螃蟹好吃，营养丰富，却对鲜活度要求很高，坏掉的螃蟹很臭，还容易导致拉肚子，只有新鲜的才好吃。很多人都不知道怎样保存螃蟹才能更鲜活，认为冰箱是万能的保鲜盒子，直接把螃蟹塞冰箱冷藏室。
其实不能啥都往冰箱里塞，冰箱保存螃蟹是有技巧的，用错了效果反而不好。经过科学实验研究发现，把螃蟹直接搁在冷藏室，会让新鲜的螃蟹彻底死亡。大家也都清楚，死螃蟹根本不能吃，会对身体不好。那螃蟹应该怎样保存才对呢？小皮熊给大伙分享2个 *** ，一个复杂，一个简单。
1、复杂一点的螃蟹保鲜大法：
当大家拿到螃蟹吃不完时，千万不要直接搁在冰箱，学会下面的 *** ，相信你的螃蟹即便放了一周，也会是新鲜甚至还是活的。具体操作如下
首先，如果大家送的螃蟹，或者是买到的螃蟹是用绳子捆着的，而且量比较大。先给螃蟹松绑一下，让它自由活动，再把解绑后的螃蟹放到一个塑料桶里面。桶里加点水，不能是热水，自来水就可以，水位刚好到螃蟹的一半，差不多是嘴巴的位置，不能没过螃蟹，否则会螃蟹会缺氧。
其次，要勤快给螃蟹换水。晚上睡觉前给螃蟹换下水，倒掉一半的水量，然后再加入一半干净的水，还是到螃蟹嘴巴位置。反复操作，螃蟹可以坚持好几天，如果怕螃蟹瘦了不好吃，可以喂点饲料或者碎火腿肠，每天坚持换水，一个星期螃蟹还是活的。
办法虽然有点笨，又有点复杂，但是为了吃一口美味，这点麻烦还是值得的。
2、简单一点的办法
螃蟹是可以用冰箱保鲜的，但是不能直接放进去，要注意 *** ，用得好了就是保鲜利器，用不好只能加速美味的螃蟹变质，冰箱保鲜螃蟹分为冷藏和冷冻。
①冷藏保鲜
买回来的螃蟹用绳子或者扎带把螃蟹的脚捆住，防止它乱跑，再找一个干净的保鲜盒，把螃蟹放入保鲜盒内，最后还要盖上一条湿毛巾，给螃蟹提供潮湿的环境，冰箱的温度一定要控制在5-10℃之间。这样做可以也只能短期保存，更好尽快吃掉。
②冷冻保鲜
有些人觉得直接把活螃蟹冷冻不保鲜，毕竟螃蟹有很多寄生虫，冷藏又保存不了多久。就选择先把螃蟹煮熟，再放冰箱冷冻，这样就不用担心螃蟹是否还鲜活的问题，还能随吃随拿。但是其实这样做很容易引起腹泻，因为煮熟再放进冰箱的螃蟹，比较容易受到细菌侵蚀，导致自身变质。
如果要把螃蟹先煮熟再冷冻，更好用盒子装上，再密封一层保鲜膜，隔绝外部的细菌，这样就能保存很久了，或者用带密封盖的保鲜盒装。
建议家里可以多准备一些冰箱保鲜盒，可以分类装不同的食材，不仅隔绝了互相污染而且冰箱更整齐了，找东西也方便。尽量选择带有沥水片的保鲜盒，能够沥掉海鲜或者肉类中的水分，可以保鲜更久。
注意事项：
要想保证螃蟹的鲜活，一定要给螃蟹解绑，让螃蟹可以在桶内活动自如。其次不能放过多的螃蟹到一个桶里面，那样可能会拥挤。最后每天记得一定要换水，保持水干净螃蟹才能更鲜活。学会了这个 *** 吗？如果学会了就赶紧上手试试吧，这样以后的螃蟹就可以好好保存了。
螃蟹吃不完，最忌直接冷藏，学会2个小妙招，放1周还鲜活，不掉肉螃蟹吃不完，最忌直接冷藏，学会2个小妙招，放1周还鲜活，不掉肉
大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『螃蟹吃不完，最忌直接冷藏，学会2个小妙招，放1周还鲜活，不掉肉！』
对于吃货来说，把家里囤满自己喜欢吃的美食，是最幸福的一件事。进入秋天，又到了吃螃蟹的时候，在家里多囤一些螃蟹，天天吃岂不美哉？
想法是好的，但实际上却不好办。螃蟹吃的是“鲜”，必须吃活的，可并不好保存，无论是放水里还是放冰箱，都容易死掉。螃蟹富含蛋白质，死后其体内的细菌会大量繁殖，食用后会引起肠胃不适，对健康不利，所以死蟹是绝对不要吃的。
而且保存螃蟹时无法进食，会消耗自身的能量，导致蟹肉、蟹黄（膏）变少，只剩个空壳了。
大多数人保存螃蟹，都是直接放冰箱保存的，也活不了几天，所以不推荐这种做法。我比较喜欢吃螃蟹，经常在一家水产店买螃蟹，和老板的关系很熟，向他请教了保存螃蟹的 *** 。
水产店老板说，螃蟹吃不完，最忌直接冷藏保存，学会2个小妙招，放1周还鲜活，不掉肉。下面我把保存螃蟹的 *** 分享给大家，喜欢吃螃蟹的朋友快学学，就能在家多囤些螃蟹了，吃个够。
【保存螃蟹的小妙招】
1、冰箱冷藏
这个 *** ，并不是直接把螃蟹放进冰箱。冰箱比较干燥，会让螃蟹失去水分，从而 *** 。
因此螃蟹并不能直接放冰箱里，老板说，先把螃蟹绑起来，放在盘子上，再盖上一块湿毛巾，然后放进冰箱里冷藏，可以保存2天时间。
低温下大闸蟹会进行休眠，减少能量的消耗，就不担心掉肉，还比较鲜活。
2、放水里保存
螃蟹本来就生活在水里，放进水里是让螃蟹待在熟悉的环境里，这样就能长时间保持鲜活，并且不掉肉。
准备一个大盆，不锈钢盆、塑料盆都可以，只要光滑就行，如果比较粗糙，螃蟹可能会爬出来。而且盆子的面积要大一些，让螃蟹能活动开，不然缺少氧气，螃蟹也会憋死的。
给螃蟹松绑，放进盆子里，再倒入一些清水，水面在螃蟹的嘴巴以下就行了，这样方便螃蟹呼吸，就不会缺氧。如果不吃不喝，螃蟹还跑来跑去，肯定会掉肉的，所以要给螃蟹喂点吃的，比如南瓜、煮熟的土豆、饭渣、面包渣等。
养过水生宠物的人都知道，饲养期间还要换水，确保水质干净，才能活得更久。螃蟹也一样，水要一天一换，留下上层干净的水，有螃蟹的味道，会感觉很安全。
螃蟹蒸熟了，吃不完怎么保存？可以放冰箱吗？
螃蟹的蛋白质含量很高，有利于细菌繁殖，更好是当天吃完，但也可以放冰箱保存。
①冰箱冷藏——能保存6~8小时
蒸熟的螃蟹吃不完，用保鲜膜包起来，密封后放进冰箱的冷藏室，可以保存6~8小时。比如中午蒸的螃蟹放到晚上再吃，就用这个 *** 保存。
②冰箱冷冻——能保存1~2天
如果当天吃不完，就不能冷藏了，必须冷冻起来。还是用保鲜膜包好，放进冰箱冷冻室，这样能保存1~2天，也要尽快吃完。
【厨师长有话说】
1、螃蟹更好是吃多少蒸多少，一次性吃完，味道才是最鲜美的。
2、螃蟹如果有异味了，就说明已经变质，产生了对人体有害的物质，食用后可能中毒。
3、冷藏或冷冻的熟螃蟹，必须充分热透后才可食用。
螃蟹怎么保存？卖蟹的老板教我一招，保存半个月一样鲜活这篇文章对您有用吗？如果觉得有用，请大家给我点赞、评论、转发、关注，让更多的人都学到技巧，下次我会继续给大家分享有用的美食知识。
秋天又到蟹黄飘香的时候了，肥美的大螃蟹上市，正是吃大闸蟹的时间，很多喜欢吃大闸蟹的朋友都会买很多回去，准备吃上几天。可是，螃蟹不易保存，买很多养在家里，由于贮存不当，螃蟹很容易死亡。
螃蟹是一种品种很多的动物，喜欢生活在海里或者水里面，目前我国螃蟹的分布范围非常广泛，很多地方都能看见它的身影。现在养殖螃蟹的人也是很多的，不过很多人在养殖的过程中，并不知道应该给螃蟹喂什么吃才好，下面我们一起来看看吧！
1、螃蟹吃什么食物
凡是螃蟹喜食的、自然生长在水中或者陆地上的各种生物，均称为天然饵料。天然饵料主要有浮游植物、水生植物、底栖动物和陆生动植物等。
1、浮游植物：包括硅藻、金藻、甲藻、裸藻、绿藻等，是早期幼蟹和浮游动物的饲料。
2、浮游动物：轮虫、枝角类、挠足类等，是它的好饲料。
3、水生植物：包括苦草、轮叶黑藻、菹草、马来眼子菜、芜萍、浮萍、水浮莲、水花生、金丝草等，是它的主体天然饵料。
4、底栖动物：水域中的螺、蚬、河蚌、水蚯蚓等是它的上佳饲料。
5、陆生动植物：包括黄粉虫、蚯蚓及黑麦草、狼尾草、聚合草等。
2、螃蟹要怎么养呢？
1、家里养要用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水不可以太深，更好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。
2、适当的晒晒太阳，螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久。
3、螃蟹是杂食性动物。有条件的话可以喂红线虫，可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。
4、螃蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。
5、螃蟹是群居动物。更好几只螃蟹一起饲养，这样成活率比较高。
6、清洗螃蟹。帮螃蟹清洗时，用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它，尤其死角处，拉着它的脚(别太使劲)刷。洗过澡用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，主要是预防传染病的。
螃蟹在家怎么养不会死？新鲜的大闸蟹带回家，如果处理不好，很容易就会将大闸蟹养死，实在是十分可惜。现在就具体来看看正确的处理 *** 。
大闸蟹在家怎么养不会死：
1、大闸蟹带回家不能放在水中养，因为家中用水养水一般比较少，很容易使大闸蟹缺氧而死。比较好的做法是，将大闸蟹捆绑好，放在冰箱的冷藏室中，更好是放在放水果的那一栏。拿一条湿毛巾铺在螃蟹的身上，这样的 *** 可以将螃蟹养很长一段时间也不会死。除了放在冰箱，用同样的 *** ，将螃蟹放在阴凉潮湿的地方也可以。
2、如果想要养的时间更长一些，可以在给螃蟹保持湿润的同时，给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋，还可以加一些黄酒在里面，这样可以将螃蟹养的更肥。一定要注意隔一段时间就给螃蟹喷一些水让螃蟹保持湿润，不然也是活不久的。
活螃蟹在冰箱中能存放多久：
新鲜的活螃蟹，只要不拆除捆绑，放在冰箱的冷藏室中可以存活一个星期左右，要记得每天给螃蟹喷一些水或者用湿帕子搭在螃蟹的身上，反正要保持螃蟹身体的湿润就行，还是存放的蛮久的，也比较方便。当然，肯定不能放在冷冻室里面哦，螃蟹会被快速冻死的。而且，死了的螃蟹是不能使用的，因为螃蟹死后，体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺是有毒的。而且随着死亡时间的变长，这种有毒的物质会分解的越来越多，毒性也就越来越大。即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
大闸蟹怎么挑选：
1.摸眼睛
将螃蟹拿起来摸它的眼睛，如果这个时候螃蟹的反应特别激烈，那么说明大闸蟹十分的鲜活，越有劲儿的大闸蟹越好。
2.掂分量
和挑选水果一样，拿着两只相同大小的掂一掂，选择重的那一个。很多人不理解为什么选螃蟹也要用着这个 *** ，其实，手感轻飘飘的螃蟹属于放置比较长的，里面已经没什么肉了。
3.看蟹身
观察螃蟹的身体，选择背部呈青色的，比较坚硬的，腹部比较饱满的，蟹腿特别坚硬很难捏得动的螃蟹，这种螃蟹是十分肥美新鲜的。
保存螃蟹，不要直接放冰箱，老渔民教你一个 *** ，放7天都是活的您好，我是小朋！每天为你分享最实用的美食菜谱，做法，技巧！
秋天是吃螃蟹的季节！
这时候的螃蟹又大又肥，正是解馋的时候。
特别是过了中秋以后，螃蟹的价格都降下来了，惠，可以痛快地大吃一顿了。
如果你经常吃螃蟹应该知道，螃蟹一定要吃鲜活的。死螃蟹不仅味道不好，时间长了还会产生毒素，吃了容易中毒。
所以现在一般人吃螃蟹，都是现吃现买。
这种 *** 好是好，但是比较麻烦。需要一趟趟地去买，还不敢买太多，往往买回来都不够吃的。假如买多了，当天吃不了，也不知道该怎么处理。
有的人居然把螃蟹直接放冰箱，这样做死得更快，还容易变质。
你不想想，冰箱里有氧气吗？螃蟹能活的了吗？
也有的人想放盆里面养着，但往往养不活，只好心疼得扔掉。
那么到底应该怎样保存螃蟹呢？
有什么好办法吗？
下面我就教你一个，我跟老渔民学的保存螃蟹的好 *** ，放7天都还是活的。
之一步，要想让螃蟹尽可能活的时间长一些，首先你在买螃蟹的时候，一定要挑选活力旺盛的螃蟹。
不要买那种趴那里半天不动的。这种螃蟹无论你怎么弄，都活不长。
第二步，找一个大塑料盆或者塑料桶，要深一些的，这样由于内壁光滑，螃蟹爬不上来，不会逃出来。
另外，大盆能给螃蟹提供足够的活动空间，这样会减少螃蟹打架，防止掉腿。
有的人把螃蟹放入小容器中，叠了好几层，螃蟹挤在一起一是容易憋死，二是容易打架，弄的缺胳膊少腿的，也容易死。
第三步，往盆中加入清水，加水量以到螃蟹的嘴部为标准，也就是说加到淹没螃蟹身体一半就行。
注意，一定不要让水淹没整个螃蟹，这样螃蟹容易缺氧死亡。
盆不要加盖，利于通风供氧。
第四步，螃蟹喜欢吃小鱼小虾的，如果你有条件可以把鱼虾弄碎喂它们。
如果没有小鱼虾，你可以放点玉米粒，火腿肠也行。
这样螃蟹由于吃了很有营养的食物，会变得更肥美，不会变瘦。
第五步，把螃蟹放置在通风阴凉处，不要见阳光暴晒。特别是夏天的时候，更要注意。
要每天给螃蟹至少换一次水，还要每天检查一下，如果有要死的，及时吃掉。
你按照我以上说的 *** ，只要气温不是很热或者很冷的情况下，一般都能活到6 7天。
另外，孩子们一般看到螃蟹都很兴奋，不让吃，想多玩会。在家养几天螃蟹，能给孩子带来很多乐趣。
亲爱的读者，请帮我点一下赞，转发，记得关注我，谢谢你的阅读！
给闺女买的新宠物，红彤彤的大螃蟹，这个怎么养？今天带着闺女去打预防针，打针的地方离花鸟鱼市很近，排上号后无聊（现在打个预防针都得排队）就带着闺女去花鸟鱼市给家里的乌龟买泥鳅（乌龟都断粮好几天了）。
到了经常买泥鳅的鱼店后，看见地上的盒子里有好多红色的螃蟹，闺女就感兴趣了，一问才5块钱一个，二话不说就给她买了一个（感觉就是给我买的....就是），螃蟹到家后闺女对它就没有兴趣了，我只能感（窃）叹（喜），好久没养螃蟹了，就养起来玩玩吧， 说不定她哪天又对螃蟹感兴趣了呢？
记得小时候经常去山谷的小河里抓螃蟹，翻石头、掏洞用尽各种 *** 去捉螃蟹，有时候一下午把整条河都翻遍了还是捉不到一只螃蟹，但是很好玩。在北方的小河里抓的都是那种青颜色的小螃蟹，这种红颜色的还真没有抓到过，也没有养过，于是赶紧拿起手机一番搜索。
这种螃蟹叫红螯螳臂蟹，旧称红螯相手蟹，分布于朝鲜、日本、新加坡、我国台湾以及广东、福建、浙江、江苏、胶州湾等地。一般穴居于近海淡水河流的泥岸上或在近岸的沼泽中，洞穴会挖的很深，有时候还能爬上树干。
这就是在野外拍到的相手蟹，百科上的介绍也就这些，看来这种螃蟹真的分布很广，数量很多，很容易成活，要不然不会就这点介绍的。野外的相手蟹很好存活，那么在家里饲养呢？小编找了一些玩家的饲养经验，来参考一下：首先，养相手蟹要准备一个大小合适的缸或者容器，可以根据螃蟹的大小和数量来决定容器的大小，其实螃蟹并不需要多大的空间，它们胆子比较小，大部分时间喜欢呆在自己的洞里，傍晚或者晚上出来觅食。饲养螃蟹的容器要注意一定要光滑或者要有盖子，螃蟹可是逃跑高手。
第二步，把饲养螃蟹的容器底部铺上点砂石，也可以放一些石头，或者躲避供螃蟹玩耍和休息
第三步，加水，向螃蟹的饲养容器内加水，要注意不要直接加入自来水，因为自来水中有氯，需要在阳光下晒一天才可以给动物使用，另外，在水中加入一些水族用的海盐会更好。
上面这些都做好以后，就剩下喂食了，刚到家的螃蟹不需要考虑什么适应期、空食之类的，到了傍晚可以直接给螃蟹喂食，但是它们吃什么呢？
相手蟹是一种杂食动物，对饲料要求非常低，普通的蔬菜、肉类、米饭都可以给它吃。要注意食物中绝对不能含有食用盐和油，也可以直接喂乌龟粮就好。
最后，换水方面，相手蟹夏季和秋季食量增大排泄物也会增多，温度太高水质下降很快，这个时候需要两天一换，冬春季节一周换一次即可。换水方面可以根据自己缸中的情况来判断，水脏了就要尽快换干净的水。
目前家里饲养条件有限，先用之前饲养角蛙的盒子一半水一半陆，正好可以饲养相手蟹，虽然环境有点简单，先就这样养着吧，过段时间在给它换大的空间。这种小螃蟹你养过吗？
