戒面食太难了又做了一款面食，非常好吃。我太难了只能少吃几口了�?/p>
By Q.C.E
用料- 普通面�?1 1/2杯cup
- 面包粉（普通面粉可�?3/4杯cup
- 苏打�?1汤匙tsp
- �?2汤匙tsp
- �?1 1/2汤匙tsp
- �?3/4杯cup
- 白芝�?适量�?/li>
- 甜面�?适量
- 橄榄�?适量
1、准备面团需要的食材
2、全部倒在盆中加入水搅拌均匀揉成面团
3、揉好的面团淋点橄榄油，保鲜膜盖好，醒面半小�?/p>
4、分成自己喜欢的大小剂子
5、擀成薄�?/p>
6、抹上甜面酱，撒上白芝麻
7、卷起来
8、再团起�?/p>
9、再擀成薄�?/p>
10、热锅热油，放入酱饼，上层也刷上油放干，可以盖下盖子，小火煎制金黄色，大约每�?-3分钟分钟，也得看厚薄度了
11、反面再�?-3分钟
12、出锅啦。好�?/p>
13、能少吃几口吗？毕竟每天都在减肥
小贴�?/strong>甜面酱别摸太多，会有点咸，不多的话就很鲜美啦。加上葱花会更好吃，家里没了�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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外面�?块钱一个葱花芝麻饼，教你在家做！简单好吃！家人都爱�?/strong>大家好！我是懒惰的小厨娘�?/p>
今天在家里烙了一筐发面葱花芝麻饼！我婆婆吃了之后直夸我厨艺越来越好了，这个芝麻饼做的是巨香！
好久没做过发面的饼了，今天有时间，所以做一些发面芝麻饼！我婆婆说这个饼外皮酥香，内里松软，葱香十足，太好吃了！还说要留一些给她老闺蜜吃�?/p>
看到他们都说好吃，我就放心了，继续去做葱香芝麻饼，如果你也喜欢吃，那你跟我一起来做！
首先我们把酵母放入碗中，加一勺白糖，用温水化开，这样是为了发面，家里要是有引子，可以用引子来发面！
大碗里面倒入面粉，再倒入酵母水，加适量的水揉成面团，盖上保鲜膜，面团发酵至2倍大，内部呈蜂窝状，就算是把面发好了�?/p>
接下来挑一个面糊，也就是油酥，在碗中放入面粉，盐和十三香或者五香粉，再加入食用油，调成面糊备用�?/p>
刚买回来的小葱一把洗干净，控干水，切成葱花备用。再把发酵好的面团揉搓排气，之后檊成一张大面皮，把油酥涂抹在擀好的面皮上�?/p>
再撒上切好的葱花，面皮从底部卷起来，用刀切成大小相等的面团，把面团两端切口捏紧，然后檊成面饼！（不用太大！）
最后把面饼的一面蘸上芝麻，起锅烧油，油热之后，改成小火，把面饼放进去，烙熟就可以了出锅了！
是不是挺简单的，而且一打开锅就能闻到葱香味，简直是绝了！你们也赶紧去试试吧�?/p>
#少盐饮食 轻松生活#芝麻发面小饼这款芝麻发面小饼，看着是不是挺诱人，还可以夹自己喜欢的菜和肉�?/p>
By 小小庆回�?/p>
用料- 普通面�?300�?/li>
- �?适量
- 温水 180�?/li>
- 食用�?适量
- 白芝�?适量
- 酵母 3�?/li>
- 白糖 3�?/li>
1、普通面�?00克，�?克糖�?克酵母、用180克的温水活成光滑的面团，醒面半小时�?/p>
2、醒发好的面不用揉，分成8个相等的面剂子�?/p>
3、滚圆�?/p>
4、取其中的一个面团擀成圆形�?/p>
5、用刷子刷点油�?/p>
6、撒少许的盐和面粉�?/p>
7、将圆形上下对折�?/p>
8、左右再对折
9、将面团擀大，刷点水撒点白芝麻�?/p>
10、电饼铛或平底锅刷点油，将饼胚放入�?/p>
11、烙至两面金黄�?/p>
12、芝麻发面饼外酥里软，还可以夹肉夹菜，咸香可口�?/p>
13、是不是挺诱人，喜欢的赶快做起来吧�?/p>
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简单省事懒人菜板栗�?水饺皮版)，一次就上瘾板栗季怎么能少了板栗饼呢！不想和面的我把主意打到了饺子皮上，出品一样美�?/p>
By 林秀�?/p>
用料- 板栗�?300g
- 牛奶 250毫升
- 白砂�?20g
- 黄油 20g
- 水饺�?300g
- 食用�?适量
- 芝麻 适量
1、板栗切花刀
2、沸水下锅煮�?/p>
3、板栗不热的时候不好剥皮，所以趁热剥皮，小心烫手哦�?/p>
4、板栗仁加牛奶倒入破壁机里打成�?/p>
5、这样就可以了，不一定要非常细腻
6、黄油入锅融�?/p>
7、倒入板栗�?/p>
8、再加入白糖
9、中小火不停翻炒，防止糊锅，直到提起铲子板栗泥不掉落，如果想吃干一点的馅的口感，可以再炒一�?/p>
10、把馅料装入碗里盖上保鲜膜防止馅干了，待�?/p>
11、取一块水饺皮，刷上食用油
12、撒上一点糖
13、再盖上一层水饺皮，再刷上油，撒上糖，再盖上一层水饺皮(水饺皮一共用了三�?
14、用擀面杖先把水饺皮擀成长舌张�?/p>
15、这�?/p>
16、然后再换个方向，把水饺皮擀成大圆饼
17、舀入做好的板栗�?/p>
18、像包包子一样把馅包起来
19、有褶子的面朝下，压�?/p>
20、撒上芝�?/p>
21、平底锅加入少量的食用油
22、把板栗饼放到锅里，小火�?分钟左右翻面，然后每�?分钟左右翻一次面，直到板栗饼凉面金黄，饼皮煎熟。家里如果有电饼铛的，可以在电饼铛里刷上食用油，一样两面煎到金黄即�?/p>
23、美味的板栗饼出锅啦
24、摆盘拍照，美美哒！吃一块，心飞扬～
小贴�?/strong>1.这个份量我做�?0个饼。其实每块饼馅料多少并不一定，大家想要馅料爆满可以多包一点，只要您的皮能包得住就好。我的每个饼，其实馅已经很多了�?2.我加牛奶和黄油是为了增加奶香味，不喜欢的朋友可以直接用水和猪油或水和食用油替代�?/p>
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这个玉米面芝麻饼可香了，外酥里软香喷喷，出锅就忍不住吃了2�?/strong>嗨，您好呀，欢迎来到小鹅美食�?/p>
很多朋友私信或评论留言，让多分享一些粗粮健康食品。今天就分享一款简单营养又好吃的玉米面饼，粗粮细作，外酥里软香喷喷，刚出锅我就吃了2张，推荐朋友们在家试一下哦�?/p>
【所需食材�?/p>
100g玉米面，200g普通中筋面粉，100g开水，100g凉水�?g酵母，少许白芝麻，适量食用�?/p>
【具体做法�?/p>
1、碗中倒入100g玉米面，�?00g刚烧开的开水烫成颗粒状，玉米面烫一下口感才能细腻好吃。再加入200g普通面粉搅拌均匀�?00g温水化开2g酵母，倒入面粉中搅拌成絮状，揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大�?/p>
2、发酵好之后，案板上撒一层干面粉防粘，把面团拿过来揉搓排气，搓成长条，切成小剂子，小剂子再揉圆按扁，粘一层清水，再蘸一层生芝麻，用手拍结实一点，防止芝麻掉落�?/p>
3、电饼铛或平底锅都可以，预热刷油，放入饼子，饼子上方再刷一层油，这样可以锁住水分，饼子口感更柔软，盖盖中火�?分钟左右，翻面再�?分钟左右，烙至两面金黄、按压可以快速回弹就熟透了�?/p>
这样做出来的玉米面饼，两面金黄酥脆，烙得黄灿灿的芝麻满屋飘香，内部非常松软。直接白口吃就挺香的，可以就菜吃，也可以泡汤喝都非常不错。也可以做成有馅的馅饼�?/p>
今天的分享到这里结束了。我是小鹅，美食领域原创作者，感谢朋友们的阅读，您的关注、评论、收藏、转发是对我更大的鼓励。有不明白的地方或有更好的做法，都可以在评论区和我交流分享哦。美食教程天天更新，我们明天再见，拜拜�?/p>
广式点心——芝�?花生水晶�?/strong>今年中秋做了水晶饼代替月饼送礼，一直没时间上传食谱，赶紧收藏留着下年送礼试试�?即使不是中秋节，平时做来吃吃也挺不错的～ 以下食谱�?50g月饼模具大约26-28�?75g模具大约15-17�?/p>
By ASINNNISA
用料- 澄面(小麦淀�? 125g
- 白砂�?40g
- 猪油/黄油 5�?/li>
- 馅料随心选择 每个5-7g
- 纯净�?280-300ml
1、准备好材料 工具：面棍、刮刀、月饼模�?/p>
2、水倒入锅中烧开至沸腾后 迅速倒入小麦淀粉中 tips：水掌握�?80-300ml 每个牌子的澄面受水量不一�?水量可适量增加或减少，切记一定要加热�?若水ml过多，可在揉面步骤加澄面
3、倒入滚水后迅速用面棍搅拌 撒上少许澄面在桌面铺�?用刮刀把面团铲出后开始揉�?/p>
4、揉面步骤： tips：揉面过程中可能会较难推开或粘�?可以右手用刮刀辅助，左手揉面； 1.把白色颗粒状揉至透明后倒入砂糖 2.继续搓揉至均匀（观察面团逐渐细腻�?3.倒入猪油/黄油继续搓揉至光�?黄油更香，口感偏�?猪油色泽更透，个人觉得口感更佳
5、面团搓面棍大小，切块后搓圆�?50g月饼模具每块�?6g 75g月饼模具每块�?4g
6、包馅（可直接选用莲蓉/豆沙馅） 50g月饼模具馅料5g 75g月饼模具馅料7g
7�?0g月饼模具 水滚�?分钟 75g月饼模具 水滚�?分钟
8、开盖后静置5分钟再拿�?刚开始会出现乳白�?不用担心，冷却后会变透明
9、放入冰�?0-15分钟口感更佳
10、无添加的水晶饼不要放太久哦�?最多在冰箱放两�?/p>
小贴�?/strong>1.确保之一步倒入滚水一定要沸腾的水�?2.遇滚水后一定要马上迅速搅拌； 3.揉面过程中可能会比较难推开或粘手，可以右手用刮刀辅助，左手揉面； 4. 水掌握在280-300ml，若水ml过多，可在揉面步骤加澄面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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油酥芝麻烧饼家常做法，一折一按，又酥又香，咬一口满口焦�?/strong>大家好，我是之一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味�?/p>
今天和大家分享一道�?strong>家常烧饼
”，之前上初中每天早上经过路边就要买一个烧饼夹豆皮，表皮裹上一层芝麻，外酥焦香，今天就做迷你版小烧饼，小巧精致，外焦里嫩，有喜欢的朋友们在家尝试做一下�?/p>食材：面粉、酵�?/strong>
辅料：蛋清、白芝麻、黑芝麻
调料：白糖、芝麻酱、食盐、芝麻香油、椒�?/strong>
1.下面开始准备和�?/strong>
首先，我们准�?strong>面粉300�?/strong>，加�?strong>酵母3�?/strong>�?strong>白糖5�?/strong>，白糖能够促进酵母发酵，�?60毫升的清水和�?/strong>边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉，下手揉成稍软一点的面团，用盘子盖住密封发酵一个小时，发酵至原来的两倍大就可以了�?/p>
2.下面开始准备油�?/strong> 碗中放入芝麻�?0克，加入食盐2�?/strong>�?strong>芝麻香油5�?/strong>�?strong>椒盐3�?/strong>，搅拌均匀备用�?/p>
3.下面开始 *** 饼�?/strong> 一个小时以后，我们在案板上撒上面粉把面团取出，发好的面里面都是蜂窝�?/strong>，把面团反复地揉搓排出里面的空气，面团揉光滑以后用手摁扁，再用擀面杖把它擀成长方形的面�?/strong>�?strong>厚度大概3毫米就可以了�?/p>
把准备好�?strong>油酥 我们�?strong>面片从上方往下折
然后像这样把面剂子抻长，先左右对折再上下对折，把封口捏紧�?/p>
团成圆面胚放在案板上，再准备一个蛋�?/strong>�?strong>一把白芝麻备用，如果觉得色泽太单调，可以再�?strong>少许黑芝麻，
然后我们把圆面胚按压成小饼�?/p>
均匀刷上蛋液，再粘上一层芝�?/strong>，蛋液能够增加饼皮的黏性防止芝麻脱落�?/p>
4.下面开始烙�?/strong> 起锅开小火，均匀刷上油，油温五成�?/strong>时，�?strong>饼坯粘有芝麻的一面朝下放入锅中，盖上锅盖�?分钟，这时饼的底面已经烙成金黄色�?/p>
我们把饼翻过来再�?分钟�?strong>使烧饼内部熟�?/strong>，时间到了打开锅盖，烧饼已经烙至两面金黄酥脆，这个时候就能出锅了�?/p>
好了，一道外酥里嫩的家常烧饼就做好了�?/p>
关注阿飞，每天都有简单即实用的菜品供你们参考~
某一天周末，去哥哥家玩，嫂子在做恐龙蛋，蛮好吃的，某小孩就一直想让我�?/p>
By 此时花开5
用料- 红薯�?190�?/li>
- 糯米�?40�?/li>
- 牛奶 200�?/li>
- 黑白芝麻 适量
- �?50�?/li>
- 黄油 35�?/li>
- 鸡蛋 2�?/li>
1、如图，临时要做，去超市里没买到木薯粉就用的红薯粉，结果之一步就错了
2、然后搅拌，中间省略无数步，变成这样
3、水分太足，加了无数次粉
4、然�?就变成这样了，变成了饼，
5、本来预想是这样�?/p>
6、这样的
7、这样的
8、结�?/p>
9、麻薯饼
10、麻薯空心口袋饼我觉得我就是来搞笑的
小贴�?/strong>下次买木薯粉或者预拌粉再试�?/p>
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新年零食有手就会做的‼️核桃花生芝麻�?/strong>这款饼真的太简单了 简单搅拌混合就好了 烘焙工具 海氏C40烤箱
By 叶婉婷💪你是最棒的
用料- 蛋白 40�?/li>
- 白糖 25�?/li>
- 花生�?70�?/li>
- 核桃�?15�?/li>
- 黑芝�?15�?/li>
- 黄油 15�?/li>
- 低粉 10�?/li>
1�?⃣️、蛋�?糖搅拌至白糖融化 2⃣️、加入熟花生碎➕熟黑芝麻➕核桃碎搅拌均匀 3⃣️、加入融化的黄油搅拌均匀盖保鲜膜，室温放�?小时�?4⃣️、加入低筋粉搅拌均匀，盖保鲜膜室温静置半小时
2�?⃣️、用模具刻出形状，或者直接用勺子压圆饼也可以�?6⃣️、放入预热好的烤�?60/20分钟。注意看状态，烤至边缘变焦糖色即可�?/p>
3、烤的时候就非常香了
4、嘎嘣脆 快来试试�?/p>
5、凉了之后很脆哦
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风味小吃巜美味芝麻薄饼�?/strong>风味小吃巜美味芝麻薄饼�?/p>
面糊:面粉300克、白�?0克、水120克、鸡�?个；馅料:芝麻适量、白糖适量、食用油适量�?/p>
做法:
1、将面粉和白糖拌匀后打入鸡蛋，再慢慢加入水，看面粉的吸水性适当增减水的用量，直到面粉搅成面糊；再将面糊揉搓成光滑面团�?/p>
2、将面团等分成八个小面团，盖盖或用保鲜膜覆盖，醒发两小时�?/p>
3、将面团擀开后加点熟芝麻与白糖为馅，捏紧成圆饼再重新擀成薄饼�?/p>
4、平底锅刷油热后将饼放入小火慢煎至两面金黄即可�?/p>
5、面饼煎好后切小盘开吃，另泡杯牛奶同食，营养更均衡�?/p>
6、天气热时可将小面团抹点油放冰箱冰藏醒发�?/p>
