兽医老王分享豆腐渣喂羊的绝密配方，养羊效益高

豆腐渣是在做豆腐中的副产品，在农村的豆腐坊中很多。豆腐渣可以作为养羊的很好的饲料，其中含有，粗纤维9%左右，17%左右的蛋白质，还含有的钾、钙、钠、镁等微量元素，所以豆腐渣的营养还是很高的。

豆腐渣虽然营养价值很高，但是在喂羊的过程中如果不注意，会容易造成羊生长缓慢；或者腹泻。

一、豆腐渣喂羊绝密配方

1、豆腐渣24%、草粉55%、玉米12.5%、麸皮5%、食盐0.7%、小苏打0.8%、预混料2%。

2、豆渣30%、花生秧粉48%、.玉米12%、麸皮5%、小苏打0.5%、食盐0.5%、预混料4%。

以上配方以育肥羊为例。

二、豆腐渣在喂羊时的注意事项

1、不要生喂

因为是生的豆渣中含有抗营养因子酶，容易破坏饲料中的营养，是容易造成腹泻或者生长缓慢。

可以将豆渣加热20分钟，就可以破坏豆渣中的抗营养因子酶，或者用EM原露发酵7天以后，可以破坏豆渣中的抗营养因子酶。

2、不要过量饲喂

过量饲喂容易造成饲料酸度过高，引起羊的菌群失调，容易引起腹泻，应该逐渐地增加饲喂量。

3、水分不要过大

水分过大容易引起羊的饱腹感，容易引起羊采食量降低，生长减慢。

4，怀孕的母羊不喂

怀孕母羊饲喂过多的豆腐渣，因为豆腐渣营养较单一，特别是维生素含量较低，大量喂怀孕母羊易造成流产。

5、不喂发霉的豆腐渣

豆腐渣储存不好很容易发霉。发霉的豆腐渣喂羊，容易引起腹泻和霉菌毒素中毒。

6、不喂冰冻的豆腐渣

冬季，豆腐渣很容易冰冻。这样冰冻的豆腐渣喂羊，很容易引起羊腹泻。

以上是豆腐渣喂羊的配方和注意 *** 。在喂羊的过程中如果豆腐渣利用得好，羊生长得也就好，养羊的效益才会高。

豆渣发酵饲料喂猪技术

本品由乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、光合细菌、双岐菌、等多种有益菌群经特殊工艺研制而成的高效复合微生物菌液。菌液每毫升含有益活菌数≥200亿以上。

【产品名称】益富源豆渣专用发酵剂

【产品性状】本品为黄褐色酸甜味液体

【执行标准】Q/ZZYFY001-2016

【功能作用】

1、保存时间长，经过发酵后密封好可保存6个月以上。

2、不用再蒸煮，可以直接饲喂，并且猪不拉稀长得快。

3、提高营养价值，可降低三分之一以上的粗纤维，提高饲料利用率，动物爱吃。

4、提高抗病力，发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子，并含大量有益因 子提高了抗病性能。

5、节省了饲料成本，提高经济效益。发酵以后可以代替很大一部分饲料，把饲料成本 节省了，动物少得病，提前出栏，肉质鲜嫩，皮毛红润卖相好。

【发酵豆渣操作步骤】

发酵量：1瓶菌液2公斤可以发酵2000斤豆渣。

配比：800公斤豆渣+400斤营养物质（玉米面或者麦麸）

1、将益富源豆渣发酵菌液加水稀释10倍也就是40斤水

2、将稀释好的菌液喷洒到豆渣和玉米面上，水份为50%左右（如果原料有点干，可以补充清水，原料拌时尽量不要拌的过湿，太湿了加料比较麻烦）然后搅拌拌匀。检验饲料的水份，用手抓一把，饲料不能滴水，松开后散开即可。

3、装入塑料袋或塑料桶中密封好，发酵3-7天即可，量大可以用发酵池。

【注意事项】

1、本品为活菌制剂，应该密闭阴凉干燥保存。

2、禁止与抗生素混合使用。

3、若瓶内有气体，请慢慢开启，以免菌液外溢。

4、若上部出现白色悬浮物或少量沉淀均属正常现象，请摇匀后使用。

5、使用本品时免疫程序正常进行。

【保 质 期】18个月

豆腐渣发酵技术 豆渣发酵饲料菌种很关键#养鸡

豆腐渣发酵技术：1毛钱的豆渣发酵料。

猪牛羊/鸡鸭鹅都爱吃。养殖朋友们，现在教大家做1毛钱的豆沙发酵料，老大爷都能学会的 *** 过程。

口感酸香金灿州的：

先准备1000斤湿豆渣、150斤玉米粉、200斤米糠发酵剂倒入搅拌机，依次把湿豆渣、米糠、玉米粉发酵剂食盐，一定要一边倒一边搅拌8分钟，搅拌好抓一下不出水水分很合适。倒人发酵池密封发酵3天就好。金灿灿香喷喷的豆渣发酵料就做好了。

猪牛羊、鸭鹅都爱吃，要想做好发酵料，这个发酵剂是很关键的，富合酵母菌等有益菌和游制剂，没有了它怎么也做不出这时感和颜色的。

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豆渣发酵做饲料，没想到效果这么好！

豆腐渣发酵喂猪鸡鸭技术，降低饲料成本显著减少养殖场臭味

豆腐渣发酵技术操作很简单，将2包99多功能饲料发酵剂（500g/包，市场售价约25元/包）与3吨湿豆腐渣，含淀粉类的饲料150公斤（比例约为豆渣的至少5%以上但越多越好，如玉米、大米、红薯、淀粉均可）、另外加入4公斤食盐与3公斤红砂糖效果更好。含水量调节到60%左右密封发酵7天左右有浓郁甜酒香味时即可使用。发酵完成需要密封保存，且每次取用后都要再次密封保存，在密封状态下可以保存1年左右。

以30%左右的比例与全价饲料混合饲喂猪鸡鸭。由于发酵完成的豆腐渣为湿料，实际配料为：发酵豆腐渣600公斤（湿料），猪鸡鸭全价饲料700公斤（干料），简单混合后饲喂，或者做成干湿料饲喂（另外加入约300-500公斤清水与饲料混合）。

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豆渣如何发酵变饲料呢？

豆腐是中国人喜爱的美食之一，南方北方没有差异，产量大，但是豆腐渣作为一种下脚料却没有得到充分的利用。今天新康科技小编为大家分享如何把豆腐渣变废为宝，通过饲料发酵技术将其变成朱勤可用的发酵饲料。 首先，我们知道发酵饲料对水分的要求是非常严格的，但是豆渣的水分含量又很高，如何保证适宜的比例呢？我们需要在干物质配方上做文章。一般我们会建议客户用6:3:1的比例将豆渣、麸皮与玉米混合均匀，麸皮吸水能力强，玉米提供能量，当然这个配方也不是固定的，也可以根据成本计算。 底物混合均匀以后，将发酵菌液按照比例与其混合，因为添加的菌液数量较少，会按照要求用水稀释。

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豆渣的简易快速发酵技术与在养猪上各阶段配方参考

豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。目前市面上豆粕作为饲料中的蛋白原料（粗蛋白在４０％左右），价格一直在５０００元／吨左右居高不下。而豆渣（含水量５０％左右）在经过处理后的粗蛋白也能够达到３０％左右（折干后），而且价格在４００－５００元／吨。经过处理后豆渣完全可以替代部分饲料使用。

　　豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素和凝血素三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。而通过微生物发酵剂发酵之后，仅不需要煮熟，还有更好的饲喂效果和优点：

　　（1）便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣最多能存放３天，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上，但更好在一个月内用完。如果能做到严格密封，压紧压实的情况下，则可以保存半年以上甚至一年。关键是密封要做好，一般人并不容易做到完全密封。

（2）发酵后的豆渣饲喂畜禽不拉肚。注意微量元素和维生素的同步添加，不影响畜禽生长速度。

具体操作做法是：1000公斤湿豆渣、１００公斤玉米粉、2公斤食盐、99多功能饲料发酵剂1包（500g/包，市场上售价约25元）混合后，压实后密封发酵，2～10天（视气温而定）有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。开始使用时，建议把最上面薄薄白色的那一层丢掉不要，每次取料后要马上再次严格密封，防止腐败变质。

发酵配料时，加的玉米粉越多，酒香味越浓厚，加的玉米粉少，则酸香味比较突出，酒香味不浓。需要指出的是：产生比较明显的酒香味的时间，只是在发酵旺盛期才有，且只有几小时，发酵旺盛期过后，则闻不到酒香味。如果发酵旺盛期是在夜间，则可能你错过了闻到酒香味的时机，一般发酵旺盛期出现在发酵后两天左右。

发酵后的物料，如果要长期保存，则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长时间保存，而且在保存的过程中，降解还要进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理，当然，前提条件是能确保密封严格，不漏一点空气进入料中，则时间越长，质量更好，营养更佳（但实际生产中，很多用户并不能保证密封严格，所以，建议尽快用完为好），我们有一个用户发酵全价饲料，采取严格的密封措施，一年后，饲料非常完好，适口性极佳，酸度也没有升高，动物吃后，明显提高抗病力和消化吸收率。

豆渣发酵前后的营养成分变化

　　可见发酵后，粗蛋白提高了很多，尤其是粗蛋白中的可消化蛋白率提高了很多，差别很显著，可消化蛋白提高率达14.2%，粗纤维降低了三分之一以上，降低率35%。充分说明了微生物发酵剂对基料的作用效果。

发酵豆渣饲养育肥猪各阶段配方参考

以下配方针育肥猪中的二元杂、土杂猪、黑猪、野猪、香猪等有一定养殖规模猪场的参考配方：

1、小猪(10～20公斤左右)配方：玉米粉60%、豆粕20%、发酵豆渣16%、中粮饲料4%仔猪预混合饲料（产品编号S-114B，含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)4%。此配方粗蛋白质18.4%，消化能3230大卡/千克，粗纤维3.5%，钙0.73%、磷0.682%，赖氨酸0.92%，各项指标均满足小猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的小猪饲料营养配方。

　　2、中猪(20～60公斤左右)配方：玉米粉58%、豆粕18%、发酵豆渣20%、中粮饲料4%育成猪预混合饲料（产品编号S-124，含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)4%。此配方粗蛋白质16%，消化能3180大卡/千克，粗纤维3.8%，钙0.656%、磷0.577%，赖氨酸0.74%，各项指标均能满足中猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的中猪饲料营养配方。

　　3、大猪(60～90公斤以上)配方：玉米粉50%、豆粕16%、发酵豆渣30%、中粮饲料4%育成猪预混合饲料（产品编号S-124DH，含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)4%。此配方粗蛋白质14%，消化能3240大卡/千克，粗纤维3.7%，钙0.60%、磷0.535%，赖氨酸0.65%，各项指标均能满足大猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的大猪饲料营养配方。

上述配方中的中粮预混料可以选择其他品牌的4%预混料进行，但推荐使用中粮集团的预混料，因为这个品种的预混料都是高端原料精准营养，且使用中粮专利免疫增强剂一巴罗顿,从而大大提高猪的抗病能力等优点，生长速度快。

4、小规模散养猪场育肥猪全程使用参考配方：玉米粉、碎米等能量饲料50公斤（或者煮熟的红薯等75公斤）、豆粕或花生麸15公斤、发酵豆渣35公斤，另外添加农家（廉价）饲料健康养猪营养包1包（500克）。此配方可以灵活掌握，充分利用农家廉价饲料中的能量饲料（玉米、红薯等）、蛋白饲料（花生麸等），配上发酵豆渣，另外加入农家（廉价）饲料健康养猪营养包这个加强型猪预混料的产品，即可达到科学和健康养殖的目的，比简单传统饲喂生长速度要快很多。此配方还可以适当修改，散养户也是可以饲喂母猪的。

发酵豆渣在母猪各阶段参考饲料配方

后备母猪(3月龄-初配)

推荐配方一:玉米60%、发酵豆渣22%、 豆粕14%、 中粮饲料4%育成猪预混合饲料（产品编号S-124DH，含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)4%；

推荐配方二:玉米34%、小麦30%、发酵豆渣22%、 豆粕10%、 中粮饲料4%育成猪预混合饲料（产品编号S-124DH，含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)4%。6月龄后开始检查母猪 *** 状况， *** 第2-3次配种(初配母猪7个半月，体重120-140公斤)，建议采用大栏饲养，配种前2周自由采食可提高产仔数。

妊娠母猪前期(怀孕10天-77天即第11周)

推荐配方一: 玉米62%、发酵豆渣 21%、豆粕13%、中粮饲料4%育成猪预混合饲料（产品编号S-124DH，含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)4%；

推荐配方二:玉米52%、发酵豆渣26%、豆粕10%、中粮饲料-12%妊娠母猪浓缩饲料（怀孕宝）12%。

本配方适于年轻母猪、产母猪，建议采用限位栏饲养。

妊娠母猪后期(怀孕77-107天即产前一周)

推荐配方一:玉米55%、发酵豆渣18%、豆粕15%、中粮饲料-12%妊娠母猪浓缩饲料（怀孕宝）12%。本配方适用于高产母猪，促进乳腺发育，防止母猪产前产后瘫痪，有利于提高母猪整体生产性能。建议采用大栏饲养。

推荐配方二：玉米61%、发酵豆渣12%、豆粕15%、中粮饲料-12%妊娠母猪浓缩饲料（怀孕宝）12%。本配方适用于高产母猪，有利于提高母猪整体生产性能。产前一周母猪上产床，减量饲喂。产后自由采食、充分饲喂。

待产、泌乳母猪(待产前一周、分娩至21天断奶，约28天)

推荐配方一:玉米55%、小麦20%、发酵豆渣 8%、豆粕15%、中粮饲料-12%哺乳母猪浓缩饲料（哺乳宝）12%。

推荐配方二:玉米63%、发酵豆渣5%、豆粕20%、中粮饲料-12%哺乳母猪浓缩饲料（哺乳宝）12%。

本配方适用于高产母猪,有利于提高母猪整体生产性能。建议在21天断奶，断奶前不减料，有利于母猪断奶后正常 *** 。

空怀母猪(断奶至配种期，可延至配种后10天)

参考配方：玉米粉40%、豆粕10%、发酵豆渣46%、中粮饲料4%育成猪预混合饲料（产品编号S-124DH，含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)4%。

大多数母猪在断奶后3-7天 *** 配种，为此-定要抓好短期优饲，其饲料配方可沿用泌乳期母猪或怀孕后期母猪日粮，促进母猪正常 *** 及排卵，也有利于胚胎顺利着床，提高受胎率及产仔数。建议采用大栏饲养，自由采食。

以上配方仅供参考，可以根据自己的实际情况进行配制，加上发酵人工种植牧草不低于麦麸等（其实上述配方中几乎是发酵豆渣直接代替了麦麸的操作）营养，还含有大量的益生菌、酶制剂、酸化剂、多种小肽等，饲喂效果是非常好的，规模猪场长期运用能够降低饲料成本与用药成本，且猪场臭味少，猪场与牧草种植形成生态循环，也解决了猪场粪污的粪水消纳问题。

发酵豆渣饲养育肥猪各阶段配方参考

以下配方针育肥猪中的二元杂、土杂猪、黑猪、野猪、香猪等有一定养殖规模猪场的参考配方：

1、小猪(10～20公斤左右)配方：玉米粉60%、豆粕20%、发酵豆渣16%、4%仔猪预混合饲料4%。此配方粗蛋白质18.4%，消化能3230大卡/千克，粗纤维3.5%，钙0.73%、磷0.682%，赖氨酸0.92%，各项指标均满足小猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的小猪饲料营养配方。

　　2、中猪(20～60公斤左右)配方：玉米粉58%、豆粕18%、发酵豆渣20%、4%育成猪预混合饲料4%。此配方粗蛋白质16%，消化能3180大卡/千克，粗纤维3.8%，钙0.656%、磷0.577%，赖氨酸0.74%，各项指标均能满足中猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的中猪饲料营养配方。

　　3、大猪(60～90公斤以上)配方：玉米粉50%、豆粕16%、发酵豆渣30%、4%育成猪预混合饲料4%。此配方粗蛋白质14%，消化能3240大卡/千克，粗纤维3.7%，钙0.60%、磷0.535%，赖氨酸0.65%，各项指标均能满足大猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的大猪饲料营养配方。

4、小规模散养猪场育肥猪全程使用参考配方：玉米粉、碎米等能量饲料50公斤（或者煮熟的红薯等75公斤）、豆粕或花生麸15公斤、发酵豆渣35公斤，另外添加农家（廉价）饲料健康养猪营养包1包（500克）。此配方可以灵活掌握，充分利用农家廉价饲料中的能量饲料（玉米、红薯等）、蛋白饲料（花生麸等），配上发酵豆渣，另外加入农家（廉价）饲料健康养猪营养包这个加强型猪预混料的产品，即可达到科学和健康养殖的目的，比简单传统饲喂生长速度要快很多。此配方还可以适当修改，散养户也是可以饲喂母猪的。

发酵豆渣在母猪各阶段参考饲料配方

后备母猪(3月龄-初配)

推荐配方一:玉米60%、发酵豆渣22%、 豆粕14%、4%育成猪预混合饲料4%；

推荐配方二:玉米34%、小麦30%、发酵豆渣22%、 豆粕10%、 4%育成猪预混合饲料4%。6月龄后开始检查母猪 *** 状况， *** 第2-3次配种(初配母猪7个半月，体重120-140公斤)，建议采用大栏饲养，配种前2周自由采食可提高产仔数。

妊娠母猪前期(怀孕10天-77天即第11周)

推荐配方一: 玉米62%、发酵豆渣 21%、豆粕13%、4%育成猪预混合饲料4%；

推荐配方二:玉米52%、发酵豆渣26%、豆粕10%、12%妊娠母猪浓缩饲料（怀孕宝）12%。

本配方适于年轻母猪、产母猪，建议采用限位栏饲养。

妊娠母猪后期(怀孕77-107天即产前一周)

推荐配方一:玉米55%、发酵豆渣18%、豆粕15%、12%妊娠母猪浓缩饲料（怀孕宝）12%。本配方适用于高产母猪，促进乳腺发育，防止母猪产前产后瘫痪，有利于提高母猪整体生产性能。建议采用大栏饲养。

推荐配方二：玉米61%、发酵豆渣12%、豆粕15%、12%妊娠母猪浓缩饲料（怀孕宝）12%。本配方适用于高产母猪，有利于提高母猪整体生产性能。产前一周母猪上产床，减量饲喂。产后自由采食、充分饲喂。

待产、泌乳母猪(待产前一周、分娩至21天断奶，约28天)

推荐配方一:玉米55%、小麦20%、发酵豆渣 8%、豆粕15%、12%哺乳母猪浓缩饲料（哺乳宝）12%。

推荐配方二:玉米63%、发酵豆渣5%、豆粕20%、12%哺乳母猪浓缩饲料（哺乳宝）12%。

本配方适用于高产母猪,有利于提高母猪整体生产性能。建议在21天断奶，断奶前不减料，有利于母猪断奶后正常 *** 。

空怀母猪(断奶至配种期，可延至配种后10天)

参考配方：玉米粉40%、豆粕10%、发酵豆渣46%、4%育成猪预混合饲料4%。

大多数母猪在断奶后3-7天 *** 配种，为此-定要抓好短期优饲，其饲料配方可沿用泌乳期母猪或怀孕后期母猪日粮，促进母猪正常 *** 及排卵，也有利于胚胎顺利着床，提高受胎率及产仔数。建议采用大栏饲养，自由采食。

以上配方仅供参考，可以根据自己的实际情况进行配制，加上发酵人工种植牧草不低于麦麸等（其实上述配方中几乎是发酵豆渣直接代替了麦麸的操作）营养，还含有大量的益生菌、酶制剂、酸化剂、多种小肽等，饲喂效果是非常好的，规模猪场长期运用能够降低饲料成本与用药成本，且猪场臭味少，猪场与牧草种植形成生态循环，也解决了猪场粪污的粪水消纳问题。

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