你身边有患有三高的人吗？你觉得这是一种常见的疾病吗？对于这些人来说，平时他们的饮食需要有什么注意呢？吃一些什么才能缓解他们的疾病症状呢？
一般来说，身体出现血压升高，我们的之一反应基本上都是头晕，而且还会伴有一些沉闷不适的感觉，这样都会影响到我们工作中的思考，会导致对周边的事物不感兴趣，有些人还会出现恶心、呕吐、喘不上气。
1、如果你是本身血压偏高的人，平时吃饭就需要你注意高盐食物的摄入，这些食物会导致你的血压升高，而且经常这种饮食习惯会加重你的病情。
2、得了高血压，你就要跟油腻的食物说再见了，平时吃饭一日三餐都要以清淡的食物为主，而且还要减少脂肪多的食物的摄入，这样才能够稳定自己的病情，如果你想让自己病情得到稳定的话，就要克制自己。
3、高血压的朋友，辣椒类的食物与你已经没有缘分了，因为辣椒会导致便秘，如果你呆在厕所的时间过长，会让你的血压不断地升高，从而引发生命危险，同时酒也是辛辣的食物，也不能喝了。
4、对于平时喜欢吃肥肉的人，一旦血压高，这种食物也不能吃了，尤其是你们更爱的红烧肉，就要跟你说再见了。
如果你或者你身边有患三高的人，那么，就把这些注意事项告诉他们吧！
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得了高血压还乱吃 不注意这4点小心血压飙升现在高血压的发病率已经逐渐升高，随着年龄的增长，很多人还存在着比较高的发病风险，这就需要在生活中进行控制。有的人可能并没有搞清楚高血压与饮食之间的关系，没有进行饮食上的控制，这往往使高血压不断恶化，最终导致各种心脑血管疾病。
高血压控制饮食需要注意些什么？
1、少吃盐
盐分的过多摄入往往都会导致血压上升，并且难以控制，这是因为盐内含有钠元素，补充钠元素之后会使血液浓度明显升高，所以血压也就明显升高了。当然高血压患者并不是就不能摄入盐分，如果盐分过低，同样也会影响身体的其他功能，更好就是将每天摄入盐分的量控制在范围内，避免出现异常。
2、控制脂肪摄入
目前大部分人的饮食已经离不开脂肪的摄入，无论是做菜的时候还是吃肉的时候，多少都会摄入一些油脂，但是高血压患者一定要控制好油脂摄入的量，否则就很容易引起高血脂的问题。对食物进行烹饪时，更好不要选用油炸的方式，炖煮等方式可以有效地减少油脂摄入。并且在补充脂肪的时候，高血压患者可以多补充一些不饱和脂肪酸，对于饱和脂肪酸的话就尽量避免，这样才能够降低高血脂发作的风险。
3、避免饮酒
一般饮酒后是可以促进血液循环的，但是如果饮酒量稍微多一些，就很可能会对身体的循环系统加大负担，此时高血压的症状也会变得严重起来。有很多高血压的患者往往是因为饮酒之后导致血压升高，局部出现栓塞，也就引发了心血管疾病。
4、多补充维生素和矿物质
高血压是一种典型的代谢系统疾病，所以在饮食上更好就以促进新陈代谢的饮食为主，很多水果和蔬菜都富含大量的维生素和矿物质，如果多摄入一些就能够有效地促进代谢。并且多吃水果和蔬菜还能够帮助身体进行自我调节，也就不容易出现长期高血压的问题。
高血压患者在生活中，可以多注意对热量和盐分的控制。这些往往都是引起心血管疾病发作的主要因素，除此之外还需要戒酒，高血压患者喝酒是有巨大危害的，有时候甚至会因为酒精的影响导致心血管疾病急性发作，不利于对病情的控制和治疗。
来源： 华商网
得了高血压，饮食不能触碰4条“红线”，否则血压会蹭蹭疯涨高血压是一种常见的慢性病，以往很多人都认为只有中老年人才会有高血压，而如今高血压的低龄化现象却日益明显。高血压这个病不仅需要药物长期控制，患者的饮食调理也必不可少，否则可导致高血压情况的恶化甚至诱发其他疾病。那么，有哪些食物是高血压患者千万不能吃的呢？
1、过咸的食物
在诱发以及加重高血压的饮食因素当中，以食盐的关系最为密切。数据显示盐摄入多的地区高血压发病明显大于盐摄入低的地区。
我国膳食指南推荐成年人每天只能摄入6克的盐，而实际上大多数人日常饮食都会超过这个量，高血压患者一定要严密控制盐的摄入，过咸的食物千万不要吃，加工食物也应该尽量少吃。
2、咖啡
*** 会使人的呼吸中枢和血管运动中枢兴奋，从而导致呼吸加深加快，血压也会随之上涨。因此高血压患者应该严格控制 *** 的摄入，浓茶和咖啡都应该尽量少喝，尤其注意千万不要在酒后饮用这两种饮品，否则可能会诱发其他并发症。
3、过于肥腻的食物
太过肥腻的食物会使患者血液粘稠度增高，从而加重血压高的现象。加上不少高血压患者合并患有肥胖症，在控制体重等于控制病情的前提下，高血压患者的饮食应该以清淡为主，煎炸或是含脂肪过多的肥腻食物不宜多吃。
4、酒
对大多数高血压患者而言，都需要持续服用降压药，而酒精则可能影响药物的效果。其次，酒精往往会促进尿液的排出，这时候由于身体中钙、镁、钾等离子排出过多，也可能导致患者血压不稳定，甚至血压骤然升高。
那么，高血压患者是不是就什么都不能吃呢？
肯定不是如此，中山大学附属第六医院心血管内科主任医师程康林教授在此前采访中讲解过高血压患者的饮食要诀。
“高血压患者首先要保持营养均衡，每天进食适当的五谷类、蛋白质、肉类、瓜果类以及钙类食品，并在其中尽可能选择低热量的食物，同时减少食物中热量较高的成分，如脂肪、精制糖、糕点等。此外，日常还应该注意食用富含钾的食物，如菠菜、海带、玉米、苹果、香蕉等。”
高血压，已经成为了我们生活中最常见的慢性疾病之一。大多高血压患者都跟日常饮食习惯息息相关，高血压患者除坚持服药治疗外，还可以使用一些偏方来辅助治疗。
高血压患者该吃些什么呢？
药物治疗
1、降压药种类繁多，首先应该严格遵照医嘱。
对于药物选择具体应遵循4项原则，即小剂量开始，优先选择长效制剂，联合用药及个体化。
2、降压药种类：
利尿剂：吲达帕胺、氢 *** 、氨苯蝶啶、螺内酯（安体舒通）、 *** （速尿）、阿米洛利等；
钙通道阻滞剂：有硝苯地平（心痛定、拜新同等）尼莫地平、非洛地平（波依定）、氨氯地平（络活喜）、维拉帕米（异搏定）、地尔硫卓（恬尔心）、等；
β受体阻滞剂： *** （心得安）、美托洛尔（倍他洛克）、阿替洛尔、比索洛尔、拉贝洛尔等；
血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)：卡托普利、依那普利、贝那普利（洛丁新等）、倍哚普利（雅施达）等；
血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)：氯沙坦、缬沙坦、替米沙坦、坎地沙坦等；
α受体阻滞剂：短效的哌唑嗪，长效的多沙唑嗪、特拉唑嗪等；
复方制剂：氯沙坦/氢 *** 、倍哚普利/吲达帕胺，复方降压片等（小剂量联合起到协同降压，减少不良反应的作用）；
由于病因不同，高血压发病机制不尽相同，临床用药分别对待，选择最合适药物和剂量，以获得更佳疗效。
非药物治疗
改善生活方式：
控制体重、采用低钠、低脂、低胆固醇、低糖饮食、戒烟、限制饮酒、适度活动、保持乐观心态、减轻精神压力。
高血压如何饮食
给您介绍一种对抗高血压的饮食，叫「得舒（DASH）饮食」，连续六年获得美国年度更佳饮食方式的称号。
长期坚持 DASH 饮食方式，可以使收缩压降低 7～12 mmHg，是控制血压有力的帮手。除此之外，还能预防骨质疏松、癌症、心脏病、中风和糖尿病。
为了好记，给大家总结了一个顺口溜：
精米不如吃粗粮，多喝牛奶少盐糖。
水果蔬菜不要忘，少油多鱼更健康。
精米不如吃粗粮
粗粮比精米白面更有营养，比如钾、B 族维生素。在同样吃饱的情况下，把粗粮当主食，热量更低，营养更多样。
可以这么做：
喜欢喝粥的，用燕麦、绿豆、红豆、玉米等煮的杂粮粥来代替白粥；
蒸白米饭的时候，去掉原来一半的白米，用黑米、糙米或者各种豆类代替；
用蒸紫薯、土豆、红薯、南瓜，来代替白米饭、馒头作为一顿的主食。
多喝牛奶少盐糖
高钠、低钙的饮食结构，是我国居民发生高血压的危险因素之一。过多的糖，也会增加糖尿病发生的风险，给已经发生高血压的身体雪上加霜。
可以这么做：
选择低钠盐、低钠酱油等；
尽量选择清炒、清蒸的做菜方式，少用烧烤、煎炸、红烧、糖醋的方式；
每天喝 300 mL 牛奶，超重的朋友选择脱脂或低脂牛奶，容易拉肚子的人选择酸奶；
拒绝各种甜饮料，包括各种含糖乳饮料、益生菌饮料。
水果蔬菜不要忘
蔬菜和水果富含膳食纤维、维生素以及各种微量元素，尤其是含有丰富的钾，可以对抗钠的升血压作用。
可以这么做：
绿叶菜和瓜果类蔬菜结合，每顿至少吃一盘蔬菜；
巧用蔬菜本身的味道，少放调料，比如用新鲜番茄代替番茄酱；
用水果代替其他的零食来加餐；
不喜欢吃水果的，可以用新鲜水果榨汁喝，但不要加糖。
少油多鱼更健康
脂肪不是敌人，但吃太多脂肪，尤其是饱和脂肪、反式脂肪酸会增加心脑血管疾病、糖尿病和肥胖的风险。在日常饮食中，我们应该选择对健康更有益的蛋白质和脂肪来源。
可以这么做：
把禽肉和瘦肉的皮和脂肪去掉之后再烹饪；
做菜时选择植物油，尽量不用动物油；
可以选择一些有益于心脏健康的鱼类，比如三文鱼、鲱鱼或金枪鱼；
日常零食选择原味的坚果，或者把坚果加入日常菜肴。
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我国高血压发病率较高，且呈现出逐渐低龄化的趋势。如果患上高血压，应该充分重视，积极控制血压，不仅要谨遵医嘱服药，而且要注意调整生活方式。今天为大家介绍一下高血压患者在饮食方面需要注意的事项，一起来看看吧。
2018年10月8日，在浙江省台州市，医务人员为老人测量血压，普及高血压预防常识。（蒋友亲/人民图片）
（声明：凡带有“人民图片”字样图片，系版权图片，受法律保护，使用（含转载）需付费，欢迎致电购买：或。）
1.日常饮食中注意控制钠的摄入。吃得清淡点，减少钠的摄入量是控制血压的重要方面，在欧洲心脏病学会和高血压协会发布的新版高血压管理指南中，建议高血压患者每日摄入盐量不超过5g。高血压患者既要注意烹饪时少放盐，也要注意控制零食、加工食材中隐形钠的摄入量。
2.多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果的摄入要注意多样化，可搭配食用各种颜色的蔬菜和水果，以保证营养全面，这不但有利于控制血压，而且能够减缓衰老、减少心脑血管疾病的发病风险等。
3.科学食用肉类食品。肉类食品含有人体所需的优质蛋白质及其它营养物质，一般建议高血压患者可适当食用去皮的禽肉、鱼肉等，肉类的加工方式可采用煮、炖等。值得一提的是，深海鱼肉富含ω3不饱和脂肪酸，有利于肠道的脂质代谢，不妨每周吃1~2次。
4.适当饮用牛奶。 牛奶可以提供丰富的钙和维生素D，还能够为身体补充蛋白质，对于高血压患者来说是很好的饮品。在牛奶的选择上以脱脂纯牛奶更佳。如果不喜欢喝牛奶，高血压患者应注意在其它方面补充钙和维生素D。
5.炒菜时选择植物油。高血压患者在炒菜时应注意选择食用油，推荐选择各类非氢化的植物油（不经过氢化反应从纯天然植物中提取的非氢化植物脂 ），比如橄榄油、花生油、菜籽油、玉米油等。猪油、牛油等动物油的饱和脂肪酸含量相对较高，应该限制食用。
6.提高杂粮、全谷物食品在主食结构中所占的比例。与精米、白面相比，杂粮、全谷物食品的营养更均衡、丰富，比如糙米、麦片等富含B族维生素和纤维素。此类食物除了有助于控制血压，还有助于控制体重、血糖等。
7.注意饮食习惯。高血压患者，特别是肥胖型高血压患者应该注意控制饮食的摄入量，同时要注意规律饮食，不要暴饮暴食，也不要饥一顿饱一顿。
高血压患者可根据自身的具体情况，对饮食进行有针对性的改善和控制，同时还应该坚持锻炼、戒烟限酒、保持心情平和等，这样更有利于控制血压。
作者：中国科普作家协会医学科普创作专委会青年学组副组长李津
审核：中国人民 *** 联勤保障部队第九八三医院心血管内科副主任医师王星
学术支持：中国科普作家协会医学科普创作专委会青年学组
新海南客户端、南海网、南国都市报5月17日消息（记者王洪旭）5月17日是第18个世界高血压日。作为大众所熟知的慢性病、多发病，高血压严重威胁人类健康，并呈年轻化趋势。那么，哪些人容易患高血压?该如何自我管理和科学饮食呢?当天，记者采访了海南医学院之一附属医院心内科主任、国家标准化高血压中心主任李天发，为大家释疑和支招。
肥胖吸烟过量饮酒等 容易患高血压
什么是高血压?李天发表示，高血压是指未使用降压药物的情况下，非同日3次测量诊室血压，收缩压>140mmHg和/或舒张压≥90mmHg。收缩压>140mmHg和舒张压
如果血压高是由于某些疾病(如肾脏病、原发性醛固酮增多症、嗜铬细胞瘤等)引起的，称继发性高血压。
其中，有高血压家族史(遗传因素)、高龄、高盐低钾饮食、超重/肥胖、过量饮酒、长期精神紧张、吸烟、体力不足等人群，容易患高血压，生活中要重视测量血压，保持心态平和。
高血压危害多，可能引起心脏、肾脏、脑、眼睛等部位的并发症，如高血压引起：左心室肥厚、扩大、心肌缺血、心力衰竭，严重时可致心肌梗死、心源性猝死，甚至危及生命。高血压引起脑血管意外：脑出血、缺血性卒中等。
如何自我管理?定期测血压控制体重戒烟酒
高血压患者如何自我管理?李天发表示，高血压患者要定时测量血压，坚持记录，保持血压正常;坚持治疗，每月门诊复查一次，如出现剧烈头痛、眼花、肢体麻木、鼻出血等症状立即就诊。
此外，维持在健康体重范围 (BMI=18.5~23.9kg/m2，男性腰围
另外，要注意戒烟、戒酒。戒烟，必要时使用戒烟药物，高血压患者不饮酒，如饮酒,应少量并选择低度酒，避免饮用高度烈性酒。每日酒精摄入量男性不超过25g，女性不超过15g;每周酒精摄入量男性不超过140g，女性不超过80g。白酒、葡萄酒、啤酒摄入量分别少于50、100、300ml。
科学饮食减少烹调用盐 多吃富钾蔬菜水果
高血压患者在饮食方面，要注意些什么呢?李天发表示，减少钠盐摄入,增加钾摄入，为预防高血压和降低高血压患者的血压 ,钠的摄入量减少至6g氯化钠;所有高血压患者均应采取各种措施，限制钠盐摄入量。
其中，减少烹调用盐及含钠高的调味品(包括味精、酱油)。避免或减少含钠盐量较高的加工食品，如咸菜、火腿、各类炒货和腌制品。烹调时尽可能使用定量盐勺，起到警示作用。
增加膳食中钾摄入量可降低血压，增加富钾食物(新鲜蔬菜、水果和豆类)的摄入量;肾功能良好者可选择低钠富钾替代盐。不建议服用钾补充剂(包括药物)来降低血压。肾功能不全者补钾前应咨询医生。
合理膳食，建议高血压患者和有进展为高血压风险的正常血压者，饮食以水果、蔬菜、低脂奶制品、富含食用纤维的全谷物、植物来源的蛋白质为主，减少饱和脂肪和反式脂肪酸摄入。
选择适宜的运动方式，坚持锻炼，更好天天有运动，除日常生活的活动外，每周4天至7天，每天累计30分钟至60分钟的中等强度有氧运动(如步行慢跑、骑自行车、游泳等)，可适度安排阻抗和平衡运动。高危患者运动前需进行评估。
注意劳逸结合，学习自我调节和放松，保持情绪、平稳，参加适当文化活动。
十大高血压防治谣言要警惕>>>
来源：南海网
高血压有哪些饮食禁忌？更好不吃这四类食物，否则血压居高不下高血压虽说是一种全世界发病率都很高的疾病，但依然可防可控。一般来说只要不是重度高血压患者，通过饮食调理，多加运动，就都能很好的将血压控制在正常范围之内。因此大家在日常生活中一定要做好防控措施，以下4类食物高血压患者就切记不可再吃了：
1.高热量的食物
高热量的食物会导致人体肥胖。肥胖会大大提升高血压对人体的危害，引起各类并发症，诸如血管栓塞、脑梗死等等。因此高血压患者一定要严格控制好平时热量的摄入，少吃或是不吃热量较高的食物，例如巧克力、蛋糕、肥肉等等。
2.高盐食物
盐的主要成分是氯化钠，钠潴留则会引起细胞外液增加，导致血压上升。因此高血压患者在饮食上一定要注意低盐低钠，像腌制食物这类高盐食物就更好不要再吃了。
3.动物内脏
动物内脏含有大量的动物蛋白，这类蛋白质代谢产生的有害物质，会引起血压的不平稳波动。平时要多吃优质蛋白，像鱼肉、牛奶等等。
4.浓茶
浓茶所含的茶碱含量非常之高，这类物质会引起大脑的兴奋、不安，造成失眠、心悸等症状。血压因此也会上升，存在很大的安全风险。相反，清淡的绿茶则有利于血压的平稳。
如果你是高血压患者，切记要做好饮食上的调理，从饮食调理去防治高血压，永远是高血压患者要更先迈出的一步。
血压偏高的人，饮食上应注意这6点，若能坚持，便可无忧编辑：品质医声 向涛
血压偏高的情况下应该通过合理的饮食进行调节，如果在血压偏高的时候依然存在错误的饮食行为，很有可能在血压飙升的影响下导致健康受损。一般血压明显升高带来的影响是比较严重的，甚至会对重要器官造成损伤。因此，血压偏高应该注意饮食的控制。那么，血压偏高的人饮食上面应该注意哪些问题呢？
1、注意清淡
血压偏高的人饮食上面应该注意清淡，远离辛辣食物，很多人平时总是爱吃各种各样的辛辣食物。辛辣物质摄入过量对血管有 *** 作用，可能会导致血压升高，同样对高血压的控制不利。
本身血压偏高的人一定要注意饮食的清淡合理化，少吃辛辣食物，以清淡的饮食为主，身体不受到 *** 和损伤，血压才能维持稳定的状态。
2、少吃高盐食物
血压偏高的时候应该远离高盐食物，在饮食上面注意合理化，盐分不能够摄入过量。如果已经有血压偏高的表现，每天食盐的摄入量不能够超过5克。
很多人总是大量进食高盐食物，盐分摄入过量身体受到的 *** 是比较明显的，可能会出现血压明显升高的情况。为了防止血压飙升危害健康，血压升高的时候应该远离高盐食物。
3、获取足够水分
高血压患者在饮食上面应该注意多方面的问题，特别是在饮食的过程中应该注意水分的充足补给。很多人平时水分缺乏，总是等到严重口渴的时候才喝水，加上饮食过程中摄入的水分也比较少，可能就会导致血液粘稠度升高。血液粘稠度升高明显时血压也可能波动，同样对血压升高这种情况缓解不利。
4、多补充钾离子
血压偏高的人在饮食过程中秀需要掌握一些秘诀，如果在饮食过程中可以适当多吃一些富含钾元素的食物，对高血压这种情况的控制也有帮助。
钾元素摄入充足能够促进体内多余钠离子的排泄，钠离子排泄出来血压也能够相对降低一些，防止血压持续升高而影响健康。因此，想要控制血压偏高这种情况，需要注意饮食的合理，适当多吃富含钾元素的食物。
5、不要吃太饱
在高血压发展过程中，有部分饮食的要点需要谨记，在饮食的过程中更好不要一次性吃太大饱。一次性吃太饱不仅会增加肠胃负担，还可能会对血压造成影响，很多人吃饭的时候没有注意控制好量，一次性吃太饱的情况下心脏负担加重，血液循环速度加快，同样也会出现血压升高的情况。
6、滴酒不沾
血压偏高的人在饮食上面需要注意滴酒不沾，很多人平时总是爱喝酒，饮酒过量对健康也会造成影响。酒精物质 *** 性大，而且饮酒之后心跳速度会加快，血压也会升高，对血压偏高的情况改善不利。#超能健康团#
在生活当中，我们会有许多高血压患者。这些高血压患者都在被疾病所折磨着，那高血压患者需要注意什么事项以及饮食方面需要注意哪些事情呢?让我们来了解一下。
1.高血压原因
这里说两个可能导致高血压的原因，肥胖和高盐饮食。
大多数肥胖者的食量比较大，会摄入过多碳水化合物，一餐后，血糖就会升高，而代谢血液中的大量的糖，则需要分泌大量胰岛素，儿茶酚胺的分泌会随之增加，结果导致交感神经紧张，血管收缩，血压上升。高血压患者半数以上有肥胖或超重,约10%有糖尿病和糖耐量异常。
食盐摄取过量也会导致高血压。食盐的作用在于保持体液平衡，如果摄取过量，会导致体内钠含量过高。由于部分人群细胞膜离子转运缺陷和肾脏排泄钠功能异常，在高盐环境下发生钠盐代谢异常，出现多种病理生理改变并引发高血压。
2.食物升糖指数
说到高血压饮食，可以提下食物生糖指数(GI)，这是高血压患者选择食物的一个参考。
食物的升糖指数(GI)是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，某食物在食后2h血糖的变化情况。
GI>75的食物为高GI食物，GI≤55的食物为低GI食物。GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好，葡萄糖能够迅速进入血液，所以易导致高血压、高血糖的产生。
GI低的食物由于进入肠道后停留的时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值较低，引起餐后血糖反应较小，需要的胰岛素也相应减少，所以避免了血糖的剧烈波动，既可以防止高血糖也可以防止低血糖，有效的控制血糖。
GI低的食物非常容易产生饱腹感，同时引起较低的胰岛素水平，而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成，因此食用低GI的食物一般能够帮助身体燃烧脂肪，减少脂肪的储存，达到瘦身的作用。而高GI的食物恰恰相反。
高GI的食物(少吃)：蛋糕、饼乾、甜点、薯类(水多)、精致食物、精加工且含糖量高的即食食品等。
低GI的食物(常吃)：粗粮、豆类、乳类、薯类(生的或是冷处理的)、含果酸较多的水果(苹果、樱桃、猕猴桃等)、全麦或高纤食品、混合膳食食物(饺子、馄饨等)以及果糖等。
上面的表格显示的是某种食物单独食用后的升糖指数，如果多种食物混合食用，升糖指数会有所不同。比如米饭单独食用，GI为88.0，但是和芹菜猪肉一起食用，整体GI为57，所以平时可以利用不同食物为自己配餐。
3.饮食食材
通过上面两个表格可大概知道，高血压患者应多注意饮食中食材搭配，简单来说，要均衡膳食。将我们常吃的食物分成五类，每天饮食应尽量包括这五类，同类食物可以互换。
之一类：
谷类及薯类。谷类包括米、面、杂粮;薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。
主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素等。
第二类：
动物性食物。包括肉、禽、鱼、蛋、奶等。
主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
第三类：
豆类及其制品。
包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
第四类：
蔬菜水果类。包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等。
主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。
第五类：纯能量食物。
包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
4.注意事项
饮食少盐，肥胖导致的高血压还需要饮食低脂。
具体来说每天食盐3-4g，少吃用盐腌制的食品，如咸肉、咸鱼、咸蛋、皮蛋、酱菜、加盐的罐头食品等。减少烹调用油，每天20-25g，在食堂就餐的话不点油炸食品，自己烹饪的时候少放油。
我们通过读了这篇文章已经了解到高血压患者需要注意的一些事项和饮食方面儿所注意的事项。除了文章所写的这些注意事项，我们也要保持心情的愉悦，少抽烟，少喝酒。
高血压的饮食，注意这6件事之一部分：
一般来说，高血压患者在一天中的饮食安排，应注意以下六点：
1、饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者通常较肥胖，必须多吃低热能食物，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
2、晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；晚餐不吃甜食。
另外，晚餐可适当多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶、蛋清等。
3、每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。
另外，咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
4、每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。
5、对于不伴有肾病或痛风病的高血压病人来说，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
6、不论对哪种类型的高血压患者，鱼是补充蛋白食物的首选，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显降低。
第二部分：
除了注意饮食，在日常生活中，高血压患者还应注意以下治疗、保健 *** ：
1、首先要降低血压，但不能仅求表面上的降压，使用“强效”药物的一时性降压，应定时检测血压，并在医生指导下调药，找到最适合自己的降压药。
2、按时按量服用降压药，忌三天打渔两天晒网。
3、多饮水。
4、参加小运动量的体育锻炼，如每天走6000-10000步、练太极拳等。通过适量运动锻炼，可积极扶持机体的自稳调节能力，帮助治疗高血压。
5、工作环境和居住房间的色调更好是绿色、蓝色等冷色调，它能使情绪安稳不易发生冲动。
6、宜每天坚持温水浴（摄氏40℃），浴室温度也不能太低。
7、可减少房事，缩短房事时间，40岁以上更宜节制。
8、改善睡眠状态，保证睡眠时间。
